阿萨姆红茶煮茶方法。
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奶茶是我们生活中每个人都非常喜欢喝的一种饮料。奶茶的原料中，茶是必不可少的，最常用的是红茶。哪种茶最适合做奶茶？详情如下。
奶茶店最好的红茶是什么
1.阿萨姆红茶
阿萨姆红茶(Assam black tea)形状薄而扁平，颜色深棕色，汤色暗红色，略呈棕色，带有淡淡的焦糖味道，味道浓郁，回味甘甜。然而，锡兰红茶通常是红棕色的，顶级的汤周围有一个金色的孔，就像加冕典礼一样。它的味道很刺激，散发出山谷薄荷和百合的香味。它的味道醇厚。虽然它是苦的，但它的余味是甜的。
阿萨姆红茶，茶形薄扁，深棕色；汤呈暗红色，略呈褐色，焦糖味淡，味道浓郁，回味甘甜。
2.锡兰红茶
锡兰红茶通常被制成碎茶，呈红棕色。其中，五沃茶汤呈鲜橙色和红色，高档汤被金色光圈包围，就像加冕一样。它的味道很刺激，散发出薄荷和铃兰的香味。它的味道浓郁，虽然苦涩，但回味甘甜。
红茶的类型1、小种红茶
小红茶分为正山小种和外山小种。峥嵘族有着丰满丝滑的外表，浸泡在水中后汤呈鲜橙黄色，自然香气，花状水果香气，口感醇厚。熏制的种子尝起来像松烟和桂圆汤。加入牛奶后，茶的香气不会减少，形成液体颜色更加鲜艳的糖浆奶茶。
2.云南红色时间
云南宫鸿傅聪茶和云南宫鸿碎茶销往俄罗斯、波兰等东欧国家和西欧、北美等30多个国家和地区。全国主要城市的国内销售。滇红的饮料大多是糖和牛奶混合而成的，加牛奶后的香气依然浓郁。酿造的云南红茶汤是鲜红色和高档云南红。茶汤和杯子之间的接触区域通常显示出一个金戒指。冷却后，乳状冷凝现象在冷却后立即出现。冷却后泥浆的早期出现是高质量的表现。
3.祁门时间
祁门工夫茶是中国传统工夫茶的瑰宝。它有100多年的生产历史。它主要产于安徽省祁门县。它的年产量约为50，000担。祁门工夫茶以其美丽的外观、鲜艳的颜色和浓郁的绿色而闻名，在国内外享有很高的声誉。
4.宁宫功夫茶秀水在古代被称为宁州，生产的红茶被称为宁红功夫茶。早在唐代，秀水县就已经盛产茶叶。红茶的生产始于清代道光时期。到19世纪中叶，宁州功夫茶已经成为当时著名的红茶之一。宁红的主要产区是秀水县(占宁红总产量的80%)。
5、四川红色时间
四川贡聪，产于四川省宜宾市筠连县和高县，是20世纪50年代生产的贡聪红茶。50多年来，四川红贵族、醒世金白露、徐福金芽、枣白健桂飞红等四川红功夫茶品牌享誉省内外。
6、福建红色时间
福建红功夫茶是郑和功夫茶、谭洋功夫茶和柏林功夫茶的统称，它们都是福建特产。三种工夫茶产地不同，品种不同，质量风格不同，但各有消费者，盛兴历史悠久。
总而言之，目前中国和世界上有许多种茶。在这些红茶中，印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶最适合制作奶茶，因为如果使用其他红茶，味道可能不太好。cy316.cOm红茶扩展阅读
阿萨姆红茶价格多少钱,阿萨姆红茶奶茶比例,阿萨姆红茶做法
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印度是世界上第二的茶叶生产国，印度的阿萨姆红茶早已风靡全球，阿萨姆红茶，产自印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带，这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓烈、麦芽香、鲜亮而出名。那么阿萨姆红茶的价格多少钱？阿萨姆红茶做奶茶比例是多少？阿萨姆红茶的做法有哪些？一起来了解下吧！
阿萨姆红茶是印度茶,也是世界名茶之一,在国际市场的销量非常好,而在中国市场上虽然不如中国传统茶叶的销量,但是市场也在不断扩大,而且阿萨姆红茶价格合理,即使加上进口税,可能也比价格不断攀升的中国茶要划算。一般价格在100元/50g左右。
印度阿萨姆红茶价格多少呢?其实其价格并不高，一斤印度阿萨姆红茶的价格在几十元到两三百元间，主要看品质了。印度阿萨姆红茶是世界四大名茶之一，喜欢喝红茶的朋友们就不要错过这款茶了哦。
阿萨姆红茶自制奶茶原料阿萨姆英式ctc级颗粒红茶罐装
阿萨姆红茶的价格：￥38.00
晶花阿萨姆红茶750g经济装
阿萨姆红茶的价格：￥56.00
沐绿印度阿萨姆红茶德国进口原料茶叶奶茶专用红茶散装罐装50g
阿萨姆红茶的价格：￥39.00
进口迪尔玛阿萨姆红茶100g罐装斯里兰卡可配牛奶水果
阿萨姆红茶的价格：￥68.00
阿萨姆红茶香味与大吉岭接近，但是这茶闻起来有些偏糖果的香气，很自然的味道，之前喝大吉岭的时候，觉得稍苦涩，听茶友提过，这茶更浓烈，因此不敢多放，结果泡起来，甜香怡人啊!我可一点都不觉得苦与涩呢，如果你喜欢牛奶，也可以加点牛奶进去，喜欢喝奶茶的朋友，也可以做成奶茶噢。
当然一定要用新鲜牛奶，喝奶茶多年后，我已经无法忍受任何人工保久奶精或奶球。
越是浓度高、乳脂肪含量高、品质优良的牛奶，越能冲出好喝的奶茶。在台湾，或者因为天气不够冷，因而牛奶的品质似乎相对也较难与温带地区匹敌，这是令人稍微遗憾之处。然而只要多比较多尝试多选择后，还是能从市场牛奶中选出较合心意合口味的品牌来。
至于牛奶的用量，则可视个人喜好与牛奶的浓度来调整。我的习惯比例是茶与牛奶约在1:1或2：1之间。
牛奶温度方面，根据观察，英国人多半使用冷的牛奶，欧陆则倾向稍微温热。我自己比较喜欢温的牛奶，觉得奶香比较足。冲泡前以微波或隔水方式加热至触摸觉得略温热程度即可。
阿萨姆红茶产于印度东北阿萨姆省喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月烧钠分首钣牛0-11月产的秋茶较香。
世界产量第一的阿萨姆红茶，以传统制法（BOP）制作，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。由于涩味较重，适合冲泡成奶茶，常作为清晨茶；但含酚性物(茶单宁)较多，易出现“冷后浑”,不适宜冲泡为冰红茶。
阿萨姆红茶由于味道强烈，常取做混合茶。又因汤色深且易冲泡出浓味，如今多采用（CTC）制法处理，以供制作茶袋之用。
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什么是阿萨姆茶阿萨姆红茶有什么好处
阿萨姆红茶最为世界四大红茶之一，受到了不同国家的消费者的喜爱。也因阿萨姆红茶的独特产地，从而有了其独特的味道，所以阿萨姆红茶就常常被用作制作奶茶的原材料，即使是清泡阿萨姆红茶也是十分还喝的，而且和阿萨姆红茶还有很多的好处哟。
阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱就是咖啡碱，咖啡碱具有兴奋的作用，能够使我们的头脑思维活动迅速又清晰，消除我们的睡意和消除我们的肌肉的疲劳感觉，所以是具有使我们人体的感觉更加敏锐和提高我们运动技能的作用。然而当我们的中枢神经兴奋过后，就会转为抑制，所以如果你有失眠的症状，可以在早上的时候饮茶，先使我们的神经系统高度的兴奋后就转为高度的抑制，若在当天接触一切有刺激的饮食，可减轻当夜失眠，连续几天你就能感觉到明显的效果。
阿萨姆红茶具有高效加温、强力杀菌的作用，如果生姜和红茶相互结合，就成了驱寒祛湿的姜红茶。此外，冲泡时还可适量的加点红糖和蜂蜜。但是如果是患有痔疮或其他忌辛辣病症的人群，就可以不放或者少放些姜，只喝放了红糖或者蜂蜜的红茶，它的驱寒祛湿的效果还是也不错的。
除了上述所介绍的好处之外呢，如果你在冬天即使穿的再厚也还是感到手脚冰冷的话，那么就可以坚持每天喝一杯阿萨姆红茶来调理身体哦，这样在冬天你手脚冰冷的症状就能得到改善了。
阿萨姆红茶是什么茶？
姆红茶产于印度东北阿萨姆省喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月烧钠分首钣牛0-11月产的秋茶较香。
世界产量第一的阿萨姆红茶，以传统制法（BOP）制作，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。由于涩味较重，适合冲泡成奶茶，常作为清晨茶；但含酚性物(茶单宁)较多，易出现“冷后浑”,不适宜冲泡为冰红茶。
阿萨姆红茶由于味道强烈，常取做混合茶。又因汤色深且易冲泡出浓味，如今多采用（CTC）制法处理，以供制作茶袋之用。
【样式】
这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠，浓烈，麦芽香，清透鲜亮而出名。在历史上，阿萨姆是继中国以後第二个商业茶叶生产地区。
【阿萨姆红茶】
阿萨姆红茶，产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。
【阿萨姆红茶外形】
阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
阿萨姆红茶是什么茶，阿萨姆红茶的功效与作用
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初次听说阿萨姆红茶，一直以为跟康师傅绿茶、统一奶茶之类的一样，是一种饮料，跟我们平常所泡的茶是不一样的，经过茶友介绍以及查阅一些资料才知道，原来阿萨姆红茶是一种茶叶，那么，今天我就给大家说说阿萨姆红茶是什么茶，喝阿萨姆红茶的功效与作用有哪些，让大家也知道下这种来自国外的红茶。阿萨姆红茶是什么茶阿萨姆产自印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带，与不丹相邻，又名印度红茶，与我国的祁门红茶是世界四大红茶之一。阿萨姆茶以浓稠，浓烈，麦芽香，清透鲜亮而出名。在历史上，阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。阿萨姆当地日照强烈、雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6~7月采摘的品质最优，但10~11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。这些介绍足以知道阿萨姆红茶属于什么茶了。阿萨姆红茶常与牛奶搭配制成奶茶，生活中多数人都喜欢此种饮法。
阿萨姆红茶功效1、阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱，具有兴奋作用，能够使头脑思维活动迅速清晰，消除睡意，消除肌肉疲劳，具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。而当中枢神经兴奋过后会转为抑制，所以若有失眠症状，可在早起时饮茶，使神经系统高度兴奋后转为高度抑制，若在当天接触一切有刺激的饮食，可减轻当夜失眠，连续几天就能起到显著的效果。
2、阿萨姆红茶具有高效加温、强力杀菌的作用，生姜和红茶椐结合，就成了驱寒祛湿的姜红茶。此外，冲泡时还可加点红糖和蜂蜜。但患有痔疮或其他忌辛辣病症的男士，可不放或少放姜，只喝放了红糖和蜂蜜的红茶，驱寒祛湿的效果也不错。
3、注意事项阿萨姆红茶虽有保健作用，但是部分人群不宜饮用。结石病人和肿瘤患的人，一般不允许饮红茶。以及有贫血的、有精神衰弱失眠的人也不宜饮用，因为红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。此外，平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人也不能喝。因为红茶具有很好的提神作用。而且红茶是温性茶,起到暖胃的作用，因此对于胃热的人群来说也不适合饮用。还有舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。正在服药的人，经期的女性，孕期、哺乳期、更年期女性等人群同样不适合饮用阿萨姆红茶，会对身体造成不利的影响，所以这些人群要注意最好不喝红茶。以上内容就介绍到这里，大家对这种茶有什么看法呢，不管怎样，阿萨姆红茶属于世界四大红茶之一，肯定是有其道理的。此外，阿萨姆红茶建议大家在饭后一小时饮用为佳，此时喝茶可以助消化，调理肠胃。阿萨姆红茶是养生保健效果不错的茶，经常适量的饮用对身体的好处也是很多的。
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阿萨姆红茶的冲泡方法是什么
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阿萨姆红茶是出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶。阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓，与不丹相邻。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐;汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠，浓烈，麦芽香，清透鲜亮而出名。在历史上，阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。
阿萨姆红茶的冲泡方法
冲泡方法：功夫冲泡
1.冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具。
2.泡茶的水温在95—100℃。
3.首先将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟。
4.将内胆取出，或将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致。
注意：品饮时细品慢饮，一泡阿萨姆可以冲泡3—5次。
阿萨姆奶茶做法：
1.取红茶20g开水400g泡4分钟后过滤出茶汤加110g植脂末搅拌均匀后按照茶汤与冰块1:1比例补冰。
2.搅拌完全溶解后备用。
3.取浓奶250g加果糖30g冰块100g即可。
对于阿萨姆红茶的冲泡方法是什么，相信看完小编以上对阿萨姆红茶的冲泡方法介绍的朋友收获也是满满的吧，并且对于红茶里的又一个品种多了很多的认识和了解吧，同时还为自己多创造了一个选择。并且阿萨姆红茶与牛奶或植脂末配合，制成阿萨姆奶茶。味道更美哦。
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阿萨姆红茶的售价 阿萨姆红茶的价格
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产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐;汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。那么阿萨姆红茶的售价多少呢？
阿萨姆红茶自制奶茶原料阿萨姆英式ctc级颗粒红茶罐装
阿萨姆红茶的售价：￥38.00
天福茗茶日月潭红茶阿萨姆红茶台湾高山茶茶叶罐装
阿萨姆红茶的售价：￥118.00
2015新茶研茶园红茶印度阿萨姆红茶茶叶特级(STGFOP1)150克
阿萨姆红茶的售价：￥228.00
漫悠阿萨姆红茶原叶英式红茶精茗选
阿萨姆红茶的售价：￥149.00
沐绿印度阿萨姆红茶德国进口原料茶叶奶茶专用红茶散装罐装50g
阿萨姆红茶的售价：￥39.00
阿萨姆红茶中含有咖啡碱，具有兴奋作用，有消除睡意和肌肉疲劳的功效，所以如果你有失眠症状，可在早起时饮茶，使神经系统高度兴奋后转为高度抑制，若在当天接触一切有刺激的饮食，可减轻当夜失眠，连续几天就能起到显著的效果。
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什么红茶做奶茶最好？红茶奶茶的制作法！
奶茶原本是蒙古高原游牧民族的一种日常饮品，迄今最少已经有千年的历史。蒙古高原作为游牧民族的故乡，它还是奶茶的发源地，最初最正宗的便是蒙古奶茶。那么什么红茶做奶茶最好？且看红茶奶茶的制作法！
适合做奶茶的红茶
1、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶茶叶外形细扁，呈深褐，汤色深红稍褐，带有淡淡的焦糖味，滋味浓郁，并有甘甜余味;而锡兰红茶通常呈赤褐色，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般;其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。
阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的焦糖味，味道浓郁，并有甜美余味。
2、锡兰红茶
锡兰红茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红亮堂，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕通常;其风味具刺激性，透露出如薄荷、铃兰的芳香，味道浑厚，虽较苦涩，但回味甜美。
红茶奶茶制作方法
1、温杯
先将茶壶、茶杯、牛奶盅做温杯动作：依序在茶壶、茶杯、牛奶盅内注入摄氏约95～100度的沸水，温杯动作约等待5秒后可将水倒出。
2、准备热红茶
在茶壶里放入5公克的红茶茶叶或茶包，加入沸腾后的热水约240g，浸泡1～2分钟。
3、将温牛奶倒入杯中
选用全脂鲜奶120g倒入牛奶盅，把牛奶盅放入锅中以沸腾的水隔水加热一分钟，约摄氏60～70度时再将温牛奶倒入杯中。
全脂鲜奶本身有甜度，不需要另外加糖就能享受美味的鲜奶茶；如果希望味道能再浓一点，可用120g奶粉冲泡。不建议用高温烹煮牛奶，会破坏品质，并让水分蒸发，且易残留太多油脂，冲出来的奶茶口感会比较腻。
4、倒入红茶
再将120g红茶倒入杯中，可将红茶与牛奶的油脂完美融合，取1：1的比例即为最完美的鲜奶茶。
红茶的适宜搭配
1、红茶牛奶
把红茶放在锅里煮沸，尽量多煮几次，把茶煮透；把煮好的茶通过尼龙网过滤；杯子里放三分之一的奶，把茶壶举高，冲泡；可以根据自己的口味添加适量的糖。
2、柠檬红茶
红茶里面加柠檬可谓是最经典的水果红茶调饮法，红茶里加入几片柠檬，这酸爽，让人无法想象！柠檬红茶有美容养颜，预防感冒的作用，在季节交替的时候，不妨来上几杯哦。
3、玫瑰红茶
玫瑰红茶是飘着甜甜玫瑰花香的美容红茶，不但可以促进血液循环、补气血，使人面色红润、皮肤充满活力，还可以令人情绪平和。
4、甘草红茶
甘草有清热解毒，补脾益气的作用，其味道较甜，还可以用作减肥甜味剂。红茶里面加入甘草则有利尿、防龋齿、抗菌的功效。
5、苹果红茶
苹果酸甜可口，加上红茶的清香，喝起来别有一番风味，惬意十足。因此，苹果红茶受到人们的喜爱，是非常受欢迎的风味红茶。
6、黄芪红茶
黄芪15克，红茶3克。把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。
综上所得，草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷，喝热的咸奶茶可以驱寒，但是最好的奶茶是用阿萨姆红茶、锡兰红茶制作而成的！
哪种红茶更适合奶茶、阿萨姆红茶和锡兰红茶
奶茶最初是蒙古高原游牧民族的日常饮品，已有至少1000年的历史。蒙古高原是游牧民族的故乡和奶茶的发源地。奶茶具有牛奶和茶的双重营养，是家庭美味佳肴之一。哪种红茶更适合奶茶？详情如下。
一种适合制作奶茶的茶
1.阿萨姆红茶
阿萨姆红茶(Assam black tea)形状薄而扁平，颜色深棕色，汤色暗红色，略呈棕色，带有淡淡的焦糖味道，味道浓郁，回味甘甜。然而，锡兰红茶通常是红棕色的，顶级的汤周围有一个金色的孔，就像加冕典礼一样。它的味道很刺激，散发出山谷薄荷和百合的香味。它的味道醇厚。虽然它是苦的，但它的余味是甜的。
阿萨姆红茶，茶形薄扁，深棕色；汤呈暗红色，略呈褐色，焦糖味淡，味道浓郁，回味甘甜。
2.锡兰红茶
锡兰红茶通常被制成碎茶，呈红棕色。其中，五沃茶汤呈鲜橙色和红色，高档汤被金色光圈包围，就像加冕一样。它的味道很刺激，散发出薄荷和铃兰的香味。它的味道浓郁，虽然苦涩，但回味甘甜。
奶茶的功效在西藏牧区，牧民用天然牛奶和茶来制作奶茶。牛奶富含蛋白质、脂肪和其他高级营养物质。茶含有咖啡因、多种维生素(vc、vp、烟酸、叶酸等)。)，单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质、叶绿素等300多种有益化学成分。
由天然牛奶和红茶制成的奶茶可以消除油腻，帮助消化和提神。然而，市场上销售的奶茶一般不含牛奶和茶叶成分，这只会对健康造成危害。
中国红茶的种类1、小种红茶
小红茶分为正山小种和外山小种。峥嵘族有着丰满丝滑的外表，浸泡在水中后汤呈鲜橙黄色，自然香气，花状水果香气，口感醇厚。熏制的种子尝起来像松烟和桂圆汤。加入牛奶后，茶的香气不会减少，形成液体颜色更加鲜艳的糖浆奶茶。
2.云南红色时间
云南宫鸿傅聪茶和云南宫鸿碎茶销往俄罗斯、波兰等东欧国家和西欧、北美等30多个国家和地区。全国主要城市的国内销售。滇红的饮料大多是糖和牛奶混合而成的，加牛奶后的香气依然浓郁。
3.祁门时间
祁门工夫茶是中国传统工夫茶的瑰宝。它有100多年的生产历史。它主要产于安徽省祁门县。它的年产量约为50，000担。祁门工夫茶以其美丽的外观、鲜艳的颜色和浓郁的绿色而闻名，在国内外享有很高的声誉。
4.宁宫功夫茶
秀水在古代被称为宁州，生产的红茶被称为宁红功夫茶。早在唐代，秀水县就已经盛产茶叶。红茶的生产始于清代道光时期。到19世纪中叶，宁州功夫茶已经成为当时著名的红茶之一。宁红的主要产区是秀水县(占宁红总产量的80%)。
5、四川红色时间
四川贡聪，产于四川省宜宾市筠连县和高县，是20世纪50年代生产的贡聪红茶。50多年来，四川红贵族、醒世金白露、徐福金芽、枣白健桂飞红等四川红功夫茶品牌享誉省内外。
6、福建红色时间
福建红功夫茶是郑和功夫茶、谭洋功夫茶和柏林功夫茶的统称，它们都是福建特产。三种工夫茶产地不同，品种不同，质量风格不同，但各有消费者，盛兴历史悠久。
总之，蒙古高原和中亚的奶茶几千年来没有改变，仍然是日常饮用和招待的必备饮品。然而，对于奶茶来说，并不是所有的茶都适合制作奶茶！奶茶用什么红茶比较好，阿萨姆红茶、锡兰红茶
奶茶原为蒙古高原游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，那奶茶用什么红茶比较好呢？具体如下！
适合做奶茶的茶叶
1、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶茶叶外形细扁，呈深褐，汤色深红稍褐，带有淡淡的焦糖味，滋味浓郁，并有甘甜余味;而锡兰红茶通常呈赤褐色，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般;其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。
阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的焦糖味，味道浓郁，并有甜美余味。
2、锡兰红茶
锡兰红茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红亮堂，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕通常；其风味具刺激性，透露出如薄荷、铃兰的芳香，味道浑厚，虽较苦涩，但回味甜美。
奶茶的功效
在西藏牧区，牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素（Vc、Vp、菸酸、叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。
天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分，只会对健康造成危害。
中国红茶种类
1、小种红茶
小种红茶，分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色橙黄透亮，香气自然，类花果香，滋味醇厚；烟熏小种带松烟香，桂圆汤味。加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。
2、滇红工夫
滇红工夫茶和滇红红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等 30 多个国家和地区。内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后的香气滋味依然浓烈。
3、祁门工夫
祁门工夫红茶，是我国传统工夫茶的珍品，有百余年的生产历史，主产安徽省祁门县，常年产量5万担左右，祁门工夫以外形苗秀，色有“宝光”和青气浓郁而著称，在国内外享有盛誉。
4、宁红工夫
修水古称宁州，所产红茶取名宁红工夫茶。远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县（占宁红总产量80%）。
5、川红工夫
川红工夫，产于四川省宜宾市筠连县、高县等地，是上世纪50年代产生的工夫红茶。50多年来，川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等川红工夫茶品牌享誉省内外。
6、闽红工夫
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。
总而言之，蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料，但是对于奶茶来说，不是所有的茶叶都适合做奶茶！