【www.cy316.com - 喝茶时能加入枸杞吗】
“我不是在星巴克,就是在去星巴克的路上。”都市白领对星巴克的咖啡青睐不能不令人赞叹，殊不知目前的证据显示，咖啡对健康的影响喜忧参半。而越来越多的证据证实，茶是有益心脏健康的保健饮品。
喝茶对心血管健康有哪些益处?
根据采摘后加工工艺不同，分为不发酵的绿茶、半发酵的乌龙茶、全发酵的红茶以及后发酵的黑茶(即普洱茶)等。基础研究显示，茶叶中多种成分预防动脉粥样硬化，对心血管有保护作用。茶多酚降血脂、抗氧化、改善血管内皮功能和抑制血栓形成作用;茶多糖具有降低血糖的功效;茶色素降低全血黏度。茶叶中还含有丰富的维生素。
研究证实，规律饮用绿茶和红茶可降低坏胆固醇和血压水平。每天2杯以上的绿茶或4杯以上的红茶可以预防脑卒中。美国营养学杂志发表的研究也证实，每天三杯以上的茶可以预防脑卒中，喝的越多效果越佳，但是否能预防冠心病还不能确定。
不同类型的茶效果都一样吗?
不同类型的茶预防心血管病的效果是否一致还不好说。但由于制作工艺不同，各种茶所含的成分含量不尽相同，在一定程度上会影响其心血管保护作用。绿茶的心血管保护作用的营养成分也保留最多，心血管保护作用的研究更多，证据更充分，可以作为优选。红茶也是不错的选择，研究显示其降低血压和坏胆固醇的效果仅次于绿茶。黑茶研究较少，但黑茶含的茶多糖为各种茶叶之最并且对于胃肠道刺激作用较小，可以作为糖代谢异常或糖尿病患者以及胃肠功能欠佳者的饮茶选择。
如何喝茶才健康?
当然，过量饮茶或饮茶过浓是不利于健康的：茶中的鞣酸会影响铁的吸收，长期大量饮茶者有引发缺铁性贫血的危险。考虑到农药残留和重金属问题，每天三杯茶足以，多而无益。每天三杯茶最好安排在下午，不宜太晚以免影响睡眠。不要饭前饭后立即饮茶，会影响食物营养的吸收。绿茶对胃肠道有一定刺激，胃肠不好的不建议喝绿茶，可以喝红茶或黑茶。最好不要空腹喝茶，喝茶时可以同时吃点坚果或者干果，有益健康的下午茶。
需注意的是，尚没有证据表明，目前风靡市场的各种茶饮料也具有心血管保护作用。不能以茶饮料代替饮茶，更不要为了保护心血管健康而刻意饮用茶饮料。含糖的茶饮品就免了!
饮茶小贴士：适量饮用淡茶有益于心血管健康，每天三杯绿茶效果更佳;但不要以茶饮料代替。
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你知道吗喝茶能保护牙齿吗？
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茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克~15毫克，且80%为水溶性成分。若每人每天喝茶叶10克，则可吸收水溶性氛1毫克~1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿，保护牙齿、坚固齿，都是有益的。民间有谚语说“常喝茶，少烂牙”，是指喝茶对牙齿有保健作用。众所周知，氟化物对牙齿有保护作用，而茶叶含有丰富的氟化物，能坚固牙釉质，并防止口腔中形成过量的酸性物。研究表明，仅1升红茶就能为人体提供大约2毫克氟，这个数量能够满足成年人1天所需氟含量的一半。
据美国和英国的科学家最近的研究证实，喝茶可能是保护牙齿的好方法。美国伊利诺伊大学牙医系研究小组选择西方人比较常喝的红茶进行实验。他们让志愿受测者每隔3分钟以红茶漱口30秒，重复5次之后，齿菌斑细菌停止分泌侵蚀牙齿并造成龋齿的酸性物。
牙科研究发现，众多茶叶品种中，乌龙茶和绿茶含氟量最高，新采摘的茶叶含氟量高;低档茶含氟量高于高档茶;粗老茶叶高于茶芽和嫩叶。另外茶叶中还含有多酚类化合物，它能防止龋齿的形成。喝茶还能消除口腔异味，因为茶中的果胶等物质，与唾液发生化学反应，能增强口腔的抗菌能力。
牙齿健康越来越变成全球关注性的问题，特别是年轻人。牙齿的健康问题有哪些呢?1.龋齿:由细菌酸蛀引起，尤其是牙斑中的微生物。2.酸腐蚀:有食物和饮料中的酸性物质引起，或胃中的返酸物质引起。3.牙周疾病:由于牙床红肿引起(这已经成为了年轻人的主要牙齿掉落的原因)
如何防止牙齿疾病?1.保持口腔健康。2.氟保护层。3.减少含糖食物及酸性饮料的摄入。喝茶如何保护我们的牙齿呢?氟保护:我们都知道，在牙膏中我们总是用加入氟来保护我们的牙齿，氟可以使牙齿更加坚固更加耐酸。
我们从哪里获得优质的氟来保护我们的牙齿呢?茶树会将从土壤中吸收到的氟聚集到叶片中，所以茶叶中的氟含量非常丰富。干制的茶叶含有400ppm左右的氟，一杯泡好的茶叶含有0.3mg-0.5mg的氟。实际上，在经常饮茶的国家，身体70%氟的摄入来自于茶。
抑制微生物生长:我们知道茶是最好的自然单宁酸和多酚物质的来源。研究表明，一杯茶中的茶单宁和茶多酚能抑制细菌和生龋菌的生长，而这两种菌正是牙菌斑生长的主要因素。
减少酸腐败：除了单宁酸对牙菌斑的作用以外，单宁酸还能与茶汤中其他的一些物质如儿茶素、咖啡因、维生素E相互作用，以增强牙釉质的抗酸能力。而且在有氟参与的情况下，此抗酸能力会有出乎意料的加强。
那么，茶水里面能留住多少氟来保护牙齿呢?研究表明，喝茶后34%的氟可以被留在口腔中，而且其中有一些会非常牢固的吸附在牙齿表面的牙釉质上。也就是说，喝茶更能起到更好的牙齿保护作用。
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喝茶真的可以保护牙齿免遭侵蚀吗？
有人说喝茶可以美白牙齿，有人说喝茶会令牙齿着色。有人也因此犹豫不决，来看看正确的说法吧。
据最新一期的美国《预防》杂志报道，有些食物可引起口腔疾病，而另一些食物却能帮助你保护牙齿健康和美丽，甚至保证你的口腔口气清新，免除异味。
红茶和绿茶均含有茶多酚，这是一种抗氧化植物化合物，可防止牙斑附着在牙齿上，从而降低口腔和牙齿的发病机会。伊利诺伊州芝加哥牙科学院助理院长柯里斯亭吴说，因为茶具有抑制细菌生长的功效，因此它还可以减轻口臭。柯里斯亭吴主持的研究发现，许多茶叶还含有氟化物，这些氟化物来自茶树叶和浸泡过茶叶的水，能够保护牙齿的珐琅质免遭侵蚀。
维生素C是身体细胞的黏合剂，对皮肤的健康至关重要，当然对牙龈组织的作用也是非常重要的。纽约大学对12000个美国成年人研究后得出结论：每天摄入维生素C量低于60毫克的人，与摄入量为180毫克的人相比，罹患牙龈疾病的可能性高于25%。
布法罗的研究人员最近进行了一项研究，发现有些人不易产生牙龈疾玻原因是人体内99%的钙集中在人的骨骼和牙齿中，食源性钙存在于干酪、牛奶及酸奶中，可强壮下颚中的齿槽骨，帮助固定牙齿。
还有个护牙小窍门就是喝饮料用吸管。把吸管直接放置在口腔后部，以此来阻止碳酸饮料与牙齿的接触。
喝茶能解酒吗？喝茶对喝酒真的会起到保护作用吗?
现在快节奏的生活，人际圈的交际，各种应酬都离不开酒，一不小心就会喝多，特别是酒量不好的人，更是受罪。那么有什么东西可以解酒的吗?茶叶可以解酒吗?
我们要知道酒精如果代谢不畅，体内乙醛含量增加，乙醛会引发一连串的氧化反应。最终，损害细胞膜、蛋白质和DNA。酒精引发的癌症风险核心也是乙醛引发的这一系列反应。而茶中有大量的抗氧化剂，抗氧化剂的作用，就是制止过氧化反应的进行。那么，喝茶对喝酒真的会起到保护作用吗?
喝茶解酒？
2004年，波兰科学家发表了一篇动物试验，来探索这个问题。他们把老鼠分为4组“对照组”:每天向胃里灌注生理盐水。“茶水组”：每天自由喝茶同时灌注生理盐水。“酒精组”：每天往胃里灌注酒精，而且逐渐加大灌注量。“茶水加酒精组”：每天自由喝茶，并且灌注与第三组同样量的酒精。
4周之后，发现单独灌酒精：肝脏、血液和脑中得到很多项指标都发生了被损害的变化。单独喝茶：这些指标发生了被保护的变化。灌酒精的同时喝茶：这些指标只跟灌盐水的要接近。
科学家认为，在这项试验中，酒精增加了体内的自由基，使得老鼠的肝脏、血液和脑，面临这种氧化压力。而茶中的抗氧化剂则有助于清除它们，从而使身体更接近不喝酒的状态。
茶中的茶多酚物质除了可以消除人体内的自由基，还能抑制脂氧合酶活性和脂质过氧化等作用，对酒精性肝损伤有一定的阻断作用，经常饮酒的人预防酒精肝硬化、脂肪肝等疾病经常喝茶有一定的好处。
当然，这毕竟只是一项动物试验，在人体中是否如此，要喝多少茶，才能起到类似的保护作用，都还未可知。而且，减少也不是消除。这项研究只是说，如果不得不经常喝酒，那么，经常喝茶可能有助于减少酒精对身体的伤害。要健康，最好的选择，还是不喝酒，只喝茶。要喝茶，去为我们的健康锦上添花，而不是去让喝酒伤害了身体，再去雪中送碳。
以上介绍我们知道茶叶到底可不可以解酒有了一个初步的了解，想要更好的健康的生活着，不管茶叶能不能解酒，酒还是要少喝的，希望以后都能够以茶代酒，大家都开始注重养生方式。
经常喝茶能够保护牙齿防止蛀牙吗？
牙齿是咀嚼食物的重要工具，若没有牙齿，我们食用食物将很困难，所以为了有一口健康洁白的好牙齿，养成每日刷牙的良好习惯是必须的。而且经常吃一些有助于保护牙齿的东西是有必要的。
茶叶
德国牙科专家近日指出，每日饮茶对牙齿也大有益处。原因是茶中含有丰富的氟化物，能坚固牙釉质，并能够防止口腔中形成过量的酸性物质。
每一片茶叶都有丰富的氟化物，在冲泡过程中，这些营养物质能够转移到热水中。氟化物能够坚固牙釉质并防止龋齿的形成。仅一升红茶就能为人体提供大约2毫克氟，这个数量能够满足一个成年人一天所需氟含量的50%。每公斤干燥的茶叶含有40毫克到330毫克的氟，比一般植物要高10倍乃至几百倍。牙科研究人员研究了世界各地的茶叶，发现中国的乌龙茶和绿茶含氟量最高。此外，新采摘的茶叶中含氟量较高;低档茶含氟量要高于高档茶;粗老茶叶高于茶芽和嫩叶。因此，常用低档茶叶冲泡的茶水漱口，是个不错的选择。
另外茶中还含有多酚类化合物，它能防止龋齿的形成。龋齿也叫蛀牙，是因口腔中的组织将含糖类和淀粉类的食品分解为酸性物质而造成的。多酚类化合物能够阻止淀粉在口腔中转化为葡萄糖，而葡萄糖正是导致牙斑里细菌生长和制造酸性物质的罪魁祸首。有实验显示，当被试者用红茶每隔3分钟漱口5次，每次30秒，牙斑细菌就停止生长和制造酸性物质。值得一提的是，由于绿茶茶叶在生产过程中就没有被氧化，所以它含有比红茶更多的多酚类化合物。
饮茶还能消除口腔异味。因为茶中的果胶等物质，与唾液发生化学反应，能增强口腔的抗菌能力。
所以为了您和您家人的健康，请及时清理口腔异物，保持口腔清洁健康和喝些茶来保护牙齿健康吧。
哺乳期能喝茶吗？喂奶期间能喝茶吗？
茶是好物，喝茶可以养肝护胆、清毒排废，还能预防癌症，是一种常见的养生饮品，但并不是所有人在任何时候都能喝茶的，比如对女性来说，孕期和哺乳期最好不要喝茶。
哺乳期对于女性及宝宝来说都是一个特殊的时期，常喝茶可能引起以下几种坏处：
1、易引起贫血
茶叶中所含的鞣酸可以与食物中的铁相结合，影响肠道对铁的吸收，从而引起贫血。茶水的浓度越大，鞣酸含量越高，对铁的吸收影响也就越严重。哺乳期女性本就需要补益身体，哺乳期喝茶导致贫血无异背道而驰。同时茶叶中的咖啡因可通过乳汁进入宝宝体内，容易使宝宝发生肠痉挛和忽然无故啼哭现象。
哺乳期能喝茶吗
2、影响母乳喂养
专家总结，哺乳期喝茶更会影响母乳喂养。因为这段期间要是喝下大量的茶，茶中高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收，进而影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。
3、影响宝宝健康
妈妈喝下茶之后，茶中的咖啡碱通过乳汁被宝宝吸入后，可兴奋其呼吸、肠胃等未发育完全的器官，从而使呼吸加快，胃肠痉挛，宝宝发生无故的哭闹或者少眠。
注意事项：哺乳期的妈妈对于含咖啡因的咖啡、软饮料、巧克力以及某些感冒药物都不能使用。早产儿将咖啡因排出体外的速度要比足月生的宝宝慢得多，所以给早产儿母乳的妈妈最好不要饮用含咖啡因的饮品。
喝茶能养生吗？
在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。现在又有越来越多的证据表明，饮茶所带来的功效，超过很多保健品，甚至不输给药！
这普洱茶就是黑茶中的一种，但有如此功效的，不只有普洱，可以说，茶的这一大家子的成员可是太多了，真可以说是一种茶、一种药！
茶叶，就是那些从茶树上采摘下叶子，经过各种处理加工后得来的茶。主要分黑、白、黄、绿、红、青六种类。
黑茶
降脂御寒，堪比阿司匹林
代表：云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶以及四川边茶等。
很多人只知道保护心脑血管要喝绿茶，但是绿茶性寒，很多中老年朋友多少都有些阳虚，如果再长久喝绿茶又不注意补阳，很容易顾此知彼。和绿茶相比，黑茶就完全没有这个问题！
绿茶
抗氧化性最好，堪比抗癌“药”
代表：西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等
绿茶性寒，是非发酵茶，也因此其抗氧化性最好。绿茶中的儿茶素等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分，具有多种保健功能，包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。
绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。从现有的文献报道来看，与其他茶类相比，绿茶的抗癌功效较好。多项研究表明，绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。
白茶
解毒退烧药，堪比降糖药
代表：白毫茶
糖尿病病人最适合喝的茶当属白茶，因为白茶所含的茶多酚和茶多糖这两种控制人体血糖上升的有用物质比其他种类的茶叶要多。
国内外医学研究证明，长期饮用白茶可以显著提高人体内酯酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸收，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
白茶还有防暑、解毒、治牙痛等作用。尤其是陈年的银针白毫，还可帮麻疹患儿退烧，效果甚至比退烧药还要好。此外，白茶也具有较好的抗辐射效果，在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。
红茶
暖胃养阳，堪比护心药
代表：祁门红茶
红茶性温，可养阳气。红茶中的茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，能够养胃。而因其是发酵茶，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少了，对胃部的刺激性就随之减小了。特别适合中老年人群、胃寒不适的人饮用。
茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。大量医学研究表明，饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，从而降低心血管疾病的发生概率。
茶黄素还可抗氧化、抗癌、预防慢性炎症和肥胖。从现有的文献报道来看，与其他茶类相比，一般红茶预防心血管疾病的功效较好。
青茶
清热润燥，堪比减肥药
代表：铁观音、冻顶乌龙
乌龙茶又名青茶，其性平，能清除体内积热，特别适合秋天饮用，可缓解秋燥。陈年的乌龙茶，会出现令人愉悦的果酸，其有疏肝理气之功。从一些相关的文献报道来看，与其他茶类相比，乌龙茶在减肥方面效果较好。
除了在绿茶和红茶中常见的儿茶素、茶多糖、茶皂素等，乌龙茶还含有一些特殊功能成分。比如某些乌龙茶品种中富含“甲基化儿茶素成分”，具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压等功能。
花茶
就是用各种晒干的花泡制的茶饮了，花茶种类繁多，一种花就是一种茶，一种花就是一种功效，可以单独用，还可以几种花搭配在一起来用。这里介绍一些常见、好用的花茶。
玫瑰花
理气疏肝，活血化瘀，散结消痈，解郁安神，适用于乳房胀痛，月经量少，行经腹痛，面部色斑，情志抑郁，少寐多梦，早醒易惊，白带量多，胃脘作痛，乳痈等。
菊花
疏风清热，明目解毒，解毒消肿，润肤除皱。适用于眼睛干涩，咽喉干燥，头痛眩晕，目赤肿痛，心胸烦热，疔疮肿毒，面部痤疮，皮肤皱纹，脱发多屑，感冒发热。
红花
活血化瘀，散郁开结，养血补血。适用于经闭停经，胸胁胀满，经行腹痛，皮肤枯黄，面部色斑，头晕乏力，失眠多梦，情绪低落，忧思郁结，胸膈痞闷精神恍惚，产后腹痛，恶露不尽，症瘕痞块，子宫肌瘤，卵巢囊肿，小叶增生，久不受孕，跌扑肿痛。
三七花
清热生津，平肝降压，活血通脉。适用于头晕头痛，目眩耳鸣，视物昏花，口舌生疮，咽干口苦，崩中漏下，行经腹痛，牙龈肿痛，面部痤疮，高血压病，急慢性咽喉炎等。
茉莉花
理气止痛，辟秽开郁，化湿和中，美白肌肤，提神醒脑。适用于脾胃湿阻，胸膈胀满，泻痢腹痛，食少纳差，困倦乏力，肝气郁滞，泻痢腹痛，皮肤松弛，头晕头痛，昏昏欲睡，面部色斑。
百合花
润肺止咳，清心除烦，安神解郁，养颜美容。适用于失眠多梦，夜寐不安，心烦易怒，余热未消，惊悸怔忡，神志不安，健忘疑病，情志忧郁，喜悲伤欲哭，肺热咳嗽，面色暗沉等。
金莲花
清热解毒，消肿明目，提神醒脑，消食去积，养颜润肤。适用于感冒发热，牙龈肿痛，咽喉肿痛，口舌生疮，目赤肿痛，疔疮肿毒，急慢性咽炎，皮肤粗糙，痤疮痈疡等。
饮茶是一种文化，更是一种习惯。而且，现在又有越来越多的证据表明，饮茶所带来的功效，超过很多保健品，甚至不输给药！
儿童能喝茶吗？
中国传统的文化，让不少人表现出对茶的情有独钟。但在日常生活中我们却很少见到儿童饮茶，一来孩子可能不喜欢茶的苦涩味，但较“严重”的原因是人们认为，茶有一定的刺激性，不利孩子的生长发育，会伤儿童脾胃。其实，这些认识是片面的。西厢茶坊认为对学龄前的儿童来说，适量的饮茶还是有一定的好处，其表现主要有一下6点：
1.补充营养
茶叶中含有磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种无机矿物质元素及蛋白质、氨基酸、脂质、碳水化合物、维生素等有机化合物，能够提供儿童生长发育所需的大部分营养。
2.增进食欲
由于儿童自控能力差，容易产生厌食、偏食、挑食、不肯吃饭，饭量小等不良饮食习惯。儿童饮茶，可以消食去腻，增加胃肠蠕动，促进消化液分泌，帮助消化，增进食欲。
3.防止肥胖
据有关调查，我国大城市学龄儿童中五分之一以上有不同程度的营养过剩，出现了不少小胖墩和高血压、高血脂儿童，影响儿童的身心发展，儿童适量饮茶，可以去腻减肥，轻身健体，防治心血管病。
4.排泄毒素
现代生活中，电视机、电脑、微波炉、手机等电子辐射源及城市的环境污染，都危害儿童的健康成长。茶叶中所含的茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C、胡萝卜素的综合作用，可防辐射。
5. 防治疾病
茶叶含氟量较高，加上茶多酚类化合物的杀菌作用及茶叶中的皂甙的表活性作用，共同形成了茶叶的防龋作用。另外，饮茶可以补充维生素C的不足，防止牙龈出血;茶叶中的胡萝卜素可代谢合成视紫质以保护儿童视力;茶叶具有清热、降火的功效，避免儿童大便干结，造成肛裂。
6、预防龋齿
饮茶儿童较少发生龋齿，这是因为茶叶中含有抗酸防腐物质———氟。茶叶中氟含量比其它植物高，绿茶含氟量比红茶多，老茶含氟量又比嫩茶多。茶叶在冲泡时，大约有2/3的氟溶入茶中。氟是一种化学元素，具有预防龋齿的功效。
警惕！这样喝茶对心脏和肾脏最为致命！
茶被誉为“最理想的饮料”，因为茶叶中含有很多对人体健康有益的成分，常饮茶可预防多种疾病。相信有一部分人喝茶也是为了茶的健康功效。不过有一种喝茶方式，却和我们的健康追求背道而驰。
小白相信许多老茶友在喝了这么多年茶之后，都会变得有些“重口味”，即爱喝浓茶。总觉得这一口浓浓的苦涩浸满口腔，这一天才算是正式开启了。
但实际上，喝浓茶对大多数人的身体都是有害的。
对心脏的影响
据分析，茶叶中含有2%~5%咖啡因，浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中约含有100毫克左右的咖啡因，过量的咖啡因可导致心跳加快，从而使血压升高，对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。
同时，浓茶液大量进入血管，能加重心脏负担，产生胸闷、心悸、尿频、尿急、头晕等不适症状，加重心力衰竭程度。神经过度兴奋，引起失眠。
对肾脏的影响
浓茶中含有大量的氟，长期喝浓茶有可能致使“茶叶型氟中毒”，即摄入过多含氟量高的茶或茶叶制品而导致的慢性氟中毒。
而氟则对肾脏有所损害。因为肾脏是氟的主要排泄器官，当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时，导致氟在体内蓄积，肾脏含氟量会明显增多。实验表明，滞留肾脏过量的氟能引起动物肾脏皮质与髓质肾小管损害。
对肠胃的影响
浓茶中咖啡因、茶碱浓度过高，使中枢神经系统的兴奋性增高，进而可引起胃蠕动加快，胃壁细胞分泌亢进，胃酸增加，对胃粘膜刺激加强，易导致胃溃疡。
饮用浓茶后会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，胃功能欠佳者甚至还会引起十二指肠溃疡。咖啡因还可以使人上瘾，形成恶性循环。
对营养吸收的影响
浓茶中所含鞣酸也高于正常茶叶。大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，给人体对铁的吸收带来障碍和影响，使人体表现为缺铁性贫血。
另外，茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合，还能与食物中的蛋白质、维生素B1、铁离子结合，使这些营养素不能正常地被吸收，易造成人体营养素缺乏并产生相应的症状，如贫血、便秘等。如不及时纠正，甚至会增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的危险。
浓茶对身体除了有这些影响外，对喝醉酒的人、哺乳期的妇女和儿童都更加不适宜。
就如同各种饮食应该有节制一样，饮茶也不例外，注意饮茶的浓度对于身体健康有着直接的关系。古人云“淡茶温饮最养人”，可见，喝浓茶的害处古人早知道。一般而言，正常人每天宜饮中等浓度的茶，一杯水放三克茶叶就够了，每杯茶以冲泡三次。