普洱茶中极品:紫芽茶研究数据

发布时间 : 2019-11-13
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紫芽茶的芽叶呈紫色是因其花青素含量较高所致,在绿芽茶中占0.01%,紫芽茶中可高达0.5%-1%,,为一般茶叶的50至100倍;而花青素是多元酚类化合物的一种,也是重要的植物色素,具有很强的抗氧化保健效果,可抑制脂质过氧化及清除自由基,降低人体内自由基的氧化伤害。

专业数据如下:

紫娟茶树属小乔木/灌木型,大叶类,中芽种。树姿半开??展,分枝部位较高,分枝密度中等,叶片呈上斜着生,叶长11.0-13.0cm,叶宽3.4-3.6cm,柳叶形,叶尖尖,叶色紫色,叶柄呈紫红色,叶片较硬,叶脉平均为9~11对,叶面平滑,叶缘平整,锯齿浅、钝、稀。花冠直径4.10cm×3.44cm,花瓣5~6瓣,色泽白含绿,质地软;花萼5片,直径0.45cm,花梗长0.89cm,花萼和花梗色泽呈浅紫色;花瓣、花萼和花梗都无茸毛;花柱长1.25cm,3裂,裂位多为1/3;子房茸毛多,雌雄蕊等高,雄蕊约240枚,基部连生。

10月上旬为盛花期,结实率低。茶果呈球形或长椭圆形,果皮色泽微紫,平均厚度0.71mm,果实2-3室,果径1.96cm×1.77cm,种子椭圆形或半球形。紫娟茶树春芽萌发期在2月下旬,3月下旬-4月上旬为一芽三叶盛期。育芽力强,发芽密度中等,芽叶紫色,较肥壮,茸毛多,持嫩性强。一芽三叶百芽重为115g。扦插繁殖能力强,成活率高,抗寒、抗旱、抗病虫能力强,适宜大叶种地区栽种,栽培方法同云南大叶种。该茶树品种产量中等,据云南省茶叶研究所试验,该所实验地6-10足龄茶树平均亩产乾茶103.3kg。

据云南省茶叶研究所生化室分析,由紫娟茶树品种春茶一芽二叶所制蒸青样中茶多酚含量为35.52%,氨基酸3.49%,水浸出物44.58%;夏季红碎茶中茶黄素含量为0.91%,茶红素6.99%,茶褐素5.86%,感官监定浓强度得分为34.7分,鲜爽度得分为37.6分。描述下来为香气扬,而口感稍淡而苦味明显。充分体现紫鹃为扦插茶园茶的特点。1991年经云南省药物研究所高级工程师林咏月等人用家猫进行多次实验,结果表明紫娟绿茶具有一定辅助降低血压的功效,因此紫鹃茶名声大噪。众多茶园开始扦插培育种植紫鹃茶树。

紫芽茶–茶叶功效

花青素属黄酮类衍生物,是一种安全无毒的天然食用色素。花青素的营养及药理作用逐渐引起了??人们的注意,方忠祥等对花青素的抗氧化、抗突变及减轻肝机能障碍等生理功能进行了报导,发现花青素对癌症、心血管和神经性疾病预防具有重要的作用。花青素对眼科、循环系统紊乱以及炎症也具有很好的疗效,并可以降低冠心病发病的危险。随着人们对健康的追求,富含花青素的食品、饮料的开发研究也就越来越受到重??视。

降压疗效

1991年经云南省药物研究所高级工程师林咏月等人用体重2.5~3.5kg的家猫进行多次降压实验,结果表明,紫娟绿茶降压幅度为35.53%,优于云南大叶种绿茶(29.04%)。目前,云南省茶叶研究所在开发出紫娟降压保健茶的基础上,正加大紫娟茶树品种的繁殖,并期望在减肥、降血糖等方面加以开发、利用。Cy316.cOM

紫娟与紫芽最大差别为叶型叶脉,紫娟为中小叶种,叶身薄而叶卖不明显,而紫芽为大叶种,叶身墨绿深厚,叶脉突显与栽培野生茶类似。另外,紫娟毛茶汤色为紫色,汤质薄带明显苦味;紫芽毛茶汤色金黄,汤质厚重、口感饱满、回韵足,茶质介于栽培野生茶与野放茶之间。

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茶中极品细辨认


爱饮茶的入,总想买点名茶留着自己慢慢品尝或馈赠亲朋好友, 但苦于对茶叶不甚了解,往往容易被不法茶贩所骗,尤其是极品名茶 由于昂贵,更易被人利用外形相似的茶叶所假冒。一旦买了假冒的所 谓极品名茶,购茶者上当受骗的气愤心情是可想而知的。因此,当你 想去购买茶中极品时,一定要仔细斟酌,万万不可轻率。

利用和极品名茶相似的外形兜售所谓名茶,不外乎两种手法。

1.是用极品名茶干茶形状相似的较低一级的茶叶或普通茶叶冒充 名茶出售。

比如龙井茶,前人就有“茶之美,莫如浙江龙井”的赞誉,是因 为它素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之称,龙井茶中含有 较多的氨基酸、茶多酚、叶绿索、维生素C等成分,龙井茶名闻遐迩, 可谓茶中极品。真正的龙井茶,外形扁平光滑,隐含芽毫,干茶色泽 翠绿鲜润,冲泡后茶芽竖立,栩栩如生,其汤色碧绿明亮,香气鲜嫩 高长,滋味甘爽醇和,饮后齿颊留芳,沁人肺腑,就是龙井茶,还有 “狮峰龙井”,“梅坞龙井”,“西湖龙井”三个品类之分,品类之 间,也略有差异。相比之下,狮峰龙井品质最好,其茶香浓而持久, 梅坞龙井香味略逊于狮峰龙井,而西湖龙井香味又次于梅坞龙井。至 于这些正宗产地之外的茶区所产“龙井”,其形似而味不真,根本不 可与真龙井相媲美,不是老龙井茶客是难以分辨出来的。由于龙井茶 是一种扁形茶,它的外形特点是“扁、平、直”,而属于扁形的茶叶 还有旗枪、大方等茶,但这两种扁形茶的品质都不及龙井茶,而利用 外形相似用旗枪、大方冒充龙井也很有可能。

再如茶中极品涌溪火青,产于安徽省泾县涌溪盘坑的云雾爪,石 井坑的鹰窝岩等地。清朝“扬州八怪”之一的诗人工巢林在品尝涌溪 火青后,发出“不知泾邑山之崖;春风茁此香灵芽;两茎细叶雀舌卷 ,蒸焙工夫应不浅;宣州诸茶此绝伦,芳馨那逊龙山春;一瓯瑟瑟散 轻蕊,品题谁比玉川子;共向幽窗吸白云,令人六腑皆芬芳;长空霭 霭西林晚,疏雨显烟客忘返。”的赞叹。涌溪火青之所以名贵,是因 为该茶外形呈圆腰颗粒状,据测每5OO克有3335-4500粒,颗颗紧实, 粒粒均匀,墨绿油润显毫,汤色清澈明亮,香气浓郁清纯,滋味鲜爽 醇厚,回味甘甜,持久耐泡可出五、六次。而绿茶类中的大宗茶珠茶 与涌溪火青其外形都属于圆型茶,虽然涌溪火青是腰圆形茶,珠茶是 珠圆形茶,乍看两者相似,因而一般人不易分清,常有茶贩把普通珠 茶当作名茶火青卖,以欺骗不懂茶的人。

还有极品名茶太平猴魁,属绿茶类中的尖茶,产于安徽省太平县 (现黄山市太平区)湘潭乡猴坑一带的高山之中,因产于太平县,外 形魁伟和品质居尖茶“魁首”故得名“太平猴魁”。该茶创制于十九 世纪末,公元1915年在美国举办的巴拿马万国博览会上展出,曾荣获 一等金质奖章和奖状,可谓蜚声中外,该茶入杯冲泡,芽叶成朵,上 浮下沉,犹如龙飞凤舞。那碧绿的汤色,清芬的香气,鲜爽的滋味, 饮之沁人心肺。太平猴魁茶头泡香高,二泡味浓、就是连泡四开,茶 香犹存。正因为太平猴魁这一极品茶与一般尖茶外形相似,皆属尖型 茶,所以有的茶贩就把“提奎”、“奎尖”、“特尖”甚至普通尖茶 当作太平猴魁卖。 2.是仿照某种极品名茶的外形而用普通的甚至较粗老的茶树鲜叶 来制作。这种仿制的极品茶与真正的极品茶相似而质不同,因为每一 种极品名茶除了特定的制作工艺外,还要求茶树鲜叶有一定的地点、 品种、采摘时间和标准等。非西湖的地方做西湖龙井,非黄山的地方 做黄山毛峰,非涌溪的地方做涌溪火青,非太平的地方做太平猴魁, 非君山的地方做君山银针,非信阳的地方做信阳毛尖,是不可能有其 正宗极品茶的地方韵味的。茶叶的外形虽重要,但决定茶叶品质好坏 的关键因素还是内质,即香气和滋味。饮茶者追求的最终目的还是要 求有悦鼻的茶香和爽口的滋味,饮茶的着重点是要满足嗅觉和味觉的 需要。对于这种仿制极品名茶,可以开汤试饮,一般是可以辨别出真 伪的,因为它的口感与真的很难一样。

极品名茶由于受特定的生态环境和茶树品种的影响,往往产量都 不是很大,如果到处都在叫卖同一种极品名茶,那恐怕十之八九是有 假冒的货色。因此,劝君慎购极品茶,茶中极品待斟酌,货真价实品 真茗,方得茶味可清心。

茶中极品 仔细辨认


爱饮茶的人,总想买点名茶留着自己慢慢品尝或馈赠亲朋好友,但苦于对茶叶不甚了解,往往容易被不法茶贩所骗,尤其是极品名茶由于昂贵,更易被人利用外形相似的茶叶所假冒。一旦买了假冒的所谓极品名茶,购茶者上当受骗的气愤心情是可想而知的。因此,当你想去购买茶中极品时,一定要仔细斟酌,万万不可轻率。

利用和极品名茶相似的外形兜售所谓名茶,不外乎两种手法。

1.是用极品名茶干茶形状相似的较低一级的茶叶或普通茶叶冒充名茶出售。

比如龙井茶,前人就有“茶之美,莫如浙江龙井”的赞誉,是因为它素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之称,龙井茶中含有较多的氨基酸、茶多酚、叶绿索、维生素C等成分,龙井茶名闻遐迩,可谓茶中极品。真正的龙井茶,外形扁平光滑,隐含芽毫,干茶色泽翠绿鲜润,冲泡后茶芽竖立,栩栩如生,其汤色碧绿明亮,香气鲜嫩高长,滋味甘爽醇和,饮后齿颊留芳,沁人肺腑,就是龙井茶,还有“狮峰龙井”,“梅坞龙井”,“西湖龙井”三个品类之分,品类之间,也略有差异。相比之下,狮峰龙井品质最好,其茶香浓而持久,梅坞龙井香味略逊于狮峰龙井,而西湖龙井香味又次于梅坞龙井。至于这些正宗产地之外的茶区所产“龙井”,其形似而味不真,根本不可与真龙井相媲美,不是老龙井茶客是难以分辨出来的。由于龙井茶是一种扁形茶,它的外形特点是“扁、平、直”,而属于扁形的茶叶还有旗枪、大方等茶,但这两种扁形茶的品质都不及龙井茶,而利用外形相似用旗枪、大方冒充龙井也很有可能。

再如茶中极品涌溪火青,产于安徽省泾县涌溪盘坑的云雾爪,石井坑的鹰窝岩等地。清朝“扬州八怪”之一的诗人工巢林在品尝涌溪火青后,发出“不知泾邑山之崖;春风茁此香灵芽;两茎细叶雀舌卷,蒸焙工夫应不浅;宣州诸茶此绝伦,芳馨那逊龙山春;一瓯瑟瑟散轻蕊,品题谁比玉川子;共向幽窗吸白云,令人六腑皆芬芳;长空霭霭西林晚,疏雨显烟客忘返。”的赞叹。涌溪火青之所以名贵,是因为该茶外形呈圆腰颗粒状,据测每5OO克有3335-4500粒,颗颗紧实,粒粒均匀,墨绿油润显毫,汤色清澈明亮,香气浓郁清纯,滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,持久耐泡可出五、六次。而绿茶类中的大宗茶珠茶与涌溪火青其外形都属于圆型茶,虽然涌溪火青是腰圆形茶,珠茶是珠圆形茶,乍看两者相似,因而一般人不易分清,常有茶贩把普通珠茶当作名茶火青卖,以欺骗不懂茶的人。

还有极品名茶太平猴魁,属绿茶类中的尖茶,产于安徽省太平县(现黄山市太平区)湘潭乡猴坑一带的高山之中,因产于太平县,外形魁伟和品质居尖茶“魁首”故得名“太平猴魁”。该茶创制于十九世纪末,公元1915年在美国举办的巴拿马万国博览会上展出,曾荣获一等金质奖章和奖状,可谓蜚声中外,该茶入杯冲泡,芽叶成朵,上浮下沉,犹如龙飞凤舞。那碧绿的汤色,清芬的香气,鲜爽的滋味,饮之沁人心肺。太平猴魁茶头泡香高,二泡味浓、就是连泡四开,茶香犹存。正因为太平猴魁这一极品茶与一般尖茶外形相似,皆属尖型茶,所以有的茶贩就把“提奎”、“奎尖”、“特尖”甚至普通尖茶当作太平猴魁卖。

2.是仿照某种极品名茶的外形而用普通的甚至较粗老的茶树鲜叶来制作。这种仿制的极品茶与真正的极品茶相似而质不同,因为每一种极品名茶除了特定的制作工艺外,还要求茶树鲜叶有一定的地点、品种、采摘时间和标准等。非西湖的地方做西湖龙井,非黄山的地方做黄山毛峰,非涌溪的地方做涌溪火青,非太平的地方做太平猴魁,非君山的地方做君山银针,非信阳的地方做信阳毛尖,是不可能有其正宗极品茶的地方韵味的。茶叶的外形虽重要,但决定茶叶品质好坏的关键因素还是内质,即香气和滋味。饮茶者追求的最终目的还是要求有悦鼻的茶香和爽口的滋味,饮茶的着重点是要满足嗅觉和味觉的需要。对于这种仿制极品名茶,可以开汤试饮,一般是可以辨别出真伪的,因为它的口感与真的很难一样。

极品名茶由于受特定的生态环境和茶树品种的影响,往往产量都不是很大,如果到处都在叫卖同一种极品名茶,那恐怕十之八九是有假冒的货色。因此,劝君慎购极品茶,茶中极品待斟酌,货真价实品真茗,方得茶味可清心。

茶中极品仔细辨认


爱饮茶的人,总想买点名茶留着自己慢慢品尝或馈赠亲朋好友, 但苦于对茶叶不甚了解,往往容易被不法茶贩所骗,尤其是极品名茶,由于昂贵,更易被人利用外形相似的茶叶所假冒。一旦买了假冒的所谓极品名茶,购茶者上当受骗的气愤心情是可想而知的。因此,当你 想去购买茶中极品时,一定要仔细斟酌,万万不可轻率。

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1.是用极品名茶干茶形状相似的较低一级的茶叶或普通茶叶冒充名茶出售。

比如龙井茶,前人就有“茶之美,莫如浙江龙井”的赞誉,是因为它素有“色绿、香郁、味甘形美”四绝佳茗之称,龙井茶中含有 较多的氨基酸、茶多酚、叶绿索、维生素C等成分,龙井茶名闻遐迩, 可谓茶中极品。真正的龙井茶,外形扁平光滑,隐含芽毫,干茶色泽 翠绿鲜润,冲泡后茶芽竖立,栩栩如生,其汤色碧绿明亮,香气鲜嫩 高长,滋味甘爽醇和,饮后齿颊留芳,沁人肺腑,就是龙井茶,还有 “狮峰龙井”,“梅坞龙井”,“西湖龙井”三个品类之分,品类之 间,也略有差异。相比之下,狮峰龙井品质最好,其茶香浓而持久, 梅坞龙井香味略逊于狮峰龙井,而西湖龙井香味又次于梅坞龙井。至 于这些正宗产地之外的茶区所产“龙井”,其形似而味不真,根本不 可与真龙井相媲美,不是老龙井茶客是难以分辨出来的。由于龙井茶 是一种扁形茶,它的外形特点是“扁、平、直”,而属于扁形的茶叶 还有旗枪、大方等茶,但这两种扁形茶的品质都不及龙井茶,而利用 外形相似用旗枪、大方冒充龙井也很有可能。

再如茶中极品涌溪火青,产于安徽省泾县涌溪盘坑的云雾爪,石 井坑的鹰窝岩等地。清朝“扬州八怪”之一的诗人工巢林在品尝涌溪 火青后,发出“不知泾邑山之崖;春风茁此香灵芽;两茎细叶雀舌卷 ,蒸焙工夫应不浅;宣州诸茶此绝伦,芳馨那逊龙山春;一瓯瑟瑟散 轻蕊,品题谁比玉川子;共向幽窗吸白云,令人六腑皆芬芳;长空霭 霭西林晚,疏雨显烟客忘返。”的赞叹。涌溪火青之所以名贵,是因 为该茶外形呈圆腰颗粒状,据测每5OO克有3335-4500粒,颗颗紧实, 粒粒均匀,墨绿油润显毫,汤色清澈明亮,香气浓郁清纯,滋味鲜爽 醇厚,回味甘甜,持久耐泡可出五、六次。而绿茶类中的大宗茶珠茶 与涌溪火青其外形都属于圆型茶,虽然涌溪火青是腰圆形茶,珠茶是 珠圆形茶,乍看两者相似,因而一般人不易分清,常有茶贩把普通珠 茶当作名茶火青卖,以欺骗不懂茶的人。

还有极品名茶太平猴魁,属绿茶类中的尖茶,产于安徽省太平县 (现黄山市太平区)湘潭乡猴坑一带的高山之中,因产于太平县,外 形魁伟和品质居尖茶“魁首”故得名“太平猴魁”。该茶创制于十九 世纪末,公元1915年在美国举办的巴拿马万国博览会上展出,曾荣获 一等金质奖章和奖状,可谓蜚声中外,该茶入杯冲泡,芽叶成朵,上 浮下沉,犹如龙飞凤舞。那碧绿的汤色,清芬的香气,鲜爽的滋味, 饮之沁人心肺。太平猴魁茶头泡香高,二泡味浓、就是连泡四开,茶 香犹存。正因为太平猴魁这一极品茶与一般尖茶外形相似,皆属尖型 茶,所以有的茶贩就把“提奎”、“奎尖”、“特尖”甚至普通尖茶 当作太平猴魁卖。

2.是仿照某种极品名茶的外形而用普通的甚至较粗老的茶树鲜叶来制作。这种仿制的极品茶与真正的极品茶相似而质不同,因为每一 种极品名茶除了特定的制作工艺外,还要求茶树鲜叶有一定的地点、 品种、采摘时间和标准等。非西湖的地方做西湖龙井,非黄山的地方 做黄山毛峰,非涌溪的地方做涌溪火青,非太平的地方做太平猴魁, 非君山的地方做君山银针,非信阳的地方做信阳毛尖,是不可能有其 正宗极品茶的地方韵味的。茶叶的外形虽重要,但决定茶叶品质好坏 的关键因素还是内质,即香气和滋味。饮茶者追求的最终目的还是要 求有悦鼻的茶香和爽口的滋味,饮茶的着重点是要满足嗅觉和味觉的 需要。对于这种仿制极品名茶,可以开汤试饮,一般是可以辨别出真 伪的,因为它的口感与真的很难一样。

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茶中极品 安溪铁观音


安溪铁观音是中国乌龙茶中的极品,跻身于中国十大名茶和世界十大名茶之列,其香高韵长,醇厚甘鲜,品格超凡,驰名中外,被誉为“长寿茶”、“青春健美茶、茶类中之香槟酒”、“最优美而诱人的天然花香”。

铁观音的生态环境

铁观音发源于安溪西坪松岩、峣阳一带,至今已有二百多年的历史,在安溪这片飘香的土地上,安溪自然环境得天独厚,气候温和,雨景充沛,四季长青,层峦叠翠,云雾缭绕,涧水潺流,泉甘土赤,可谓“天、地、人、种”齐备,十分利于铁观音生长。产品质量上乘,色香味俱佳,香飘四海,誉满五洲。

铁观音的泡饮方法

铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必顺严把用水、茶具、冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上。”

冲泡按其程序可分为八道:

1.百鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具;

2.观音入宫(落茶):把铁观音放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;

3.悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动。

4.春风拂面(乱泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;

5.关公巡城(倒茶):把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;

6韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;

7.鉴赏汤色(看茶):观尝杯中茶水的颜色;

8.吕啜甘霖(喝茶):乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,唯底回甘,心旷神怡,别有情趣;

铁观音保健功能

铁观音色泽黛绿,形如珍珠,汤色金黄,溢味鲜爽,香气清高,素有 “绿叶红镶边,七泡有余香”之美称。铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效,闻名遐迩,畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地,深受消费者喜爱。安溪名山出奇茗,请君品尝铁观音.

紫芽茶怎么泡 紫芽茶的正确泡法


紫芽茶是一种营养丰富,滋味甘醇的健康养生茶,他主要出产在中国的云南是云南普洱的一种,这种茶叶在冲泡时有多种不同的方法,而且用不同方法冲泡出的紫芽茶口感与特别也有所不同,下面是对它正确冲泡方法的介绍,大家年看过以后能详细了解紫芽茶应该怎么泡。

紫芽茶怎么泡

紫芽茶可以采用留根泡法来冲泡,在冲泡时可以先把茶具温热,然后把紫芽茶放到茶具中,冲入开水,把茶叶洗净,然后再冲入开水,到以后的茶汤取出时要留二出八,也就是每一次出汤后及时蓄水,这样可以延长紫牙茶的冲泡时间,而且能让冲泡出的紫牙茶茶汤滋味诱人。

紫芽茶的正确泡法

1、功夫泡法

紫牙茶是一种耐泡性特别强的茶叶,它特别适合用来冲泡功夫茶,在用它冲泡功夫茶时,需要准备功夫茶具,而且要把茶具全部洗掉,再取适量的紫阳茶放入的茶具中,冲入刚烧开的开水,浸泡30秒以后,把泡出的茶汤全部取出,放入的品名杯中可慢慢便宜,这样泡出的紫芽茶每一泡汤色都不相同,而且香气和滋味也会不断变化。

2、煮泡法

紫芽茶耐泡性特别强,直接用开水冲泡时,不能让它含有的活性成分全部吸出,所以它在日常生活中还可以采用煮泡法来冲泡,采用煮泡法冲泡紫牙茶是需要采用新式的玻璃茶具,把茶叶放入茶具以后,放入适量开水,然后把它放的可以加热的酒精炉上,慢慢加热,等水加热烧开后再煮5分钟,煮好以后取出的茶汤滋味特别甘醇。

3、盖碗泡法

盖碗泡法也是紫芽茶最正确的冲泡方法之一,在冲泡的时候要提前把准备好的盖碗冲洗干净,并用热水把它冲烫一下,然后再把准备好的紫牙茶直接放在盖碗中,入98度左右的开水,水的数量大约到盖碗的9成满,然后把盖盖好焖一分钟,这时里面的紫芽茶茶汤就能泡好,取出后先观汤色再闻茶香,最后再慢慢品饮就可以。

紫芽茶的功效与作用 紫芽茶的禁忌


紫芽茶是中国云南特产茶叶,这种茶叶多为紫红色老叶为绿色,它的加工工艺与普洱茶相似,是一种经过发酵的健康养生茶,冲泡以后汤色金黄明亮清澈,茶香浓郁,而且人们饮用后能吸收丰富营养并能保健身体预防疾病,但紫芽茶在冲泡饮用时也有一些禁忌需要格外注意。

紫芽茶的功效与作用

1、减肥瘦身

减肥瘦身是紫芽茶最重要的功效,因为紫芽茶中含有丰富茶多酚,这种物质可以去除油腻,而且能加快人体内脂类物质的分解,能让它们随大便一起排出体外,平时经常用它泡水喝,能让体重明显减轻,能减肥瘦身也能预防肥胖。

2、预防高血脂

紫芽茶能预防高血脂,它能加快人体内脂类物质的分解,并能抑制人体对胆固醇的吸收,还能净化血液,降低血液中胆固醇的数量。另外紫芽茶中含有丰富的叶绿素和花青素,这些物质还能提高血管的韧性与弹性,能促进血液循环并加快身体内胆固醇排出,它能让人体血脂保持正常稳定状态。

3、预防高血压

高血压是危害人类身体健康的高发疾病,这种疾病虽然不会危及生命,但他会诱发其他多种疾病,会让人类身体健康水平明显下降。但平时多用紫芽茶泡水喝就能防止血压升高,而且能让过高的血压尽快降下来。因为紫芽茶中含有丰富茶多酚和维生素c以及维生素p,这些物质能提高毛细血管通透性并能促进血液循环,能从根源上阻止血压升高。

紫芽茶的禁忌

紫芽茶在冲泡饮用时有诸多禁忌,最重要的一点就是禁止过量,因为过量喝紫芽茶会让人类神经保持兴奋,容易出现失眠和神经亢奋,会对身体健康产生不良影响。另外紫芽茶还简直在空腹状态下饮用,不然会加重肠胃负担,而且容易出现茶醉,会让人体出现多种不适症状。

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