普洱茶客的八项主张

发布时间 : 2019-11-13
普洱茶的金花 普洱茶红茶 烤普洱茶

【www.cy316.com - 普洱茶的金花】

主张1 普洱 + 瑜珈

喝普洱讲究从容,练瑜珈贵在静心。普洱健康减肥,瑜珈修塑体态。这两个时尚新贵,追求着共同的生活方式:适度的慢。在宁静的午后,沏一壶普洱,跟着瑜珈音乐舒展身心,能够把都市生活的浮躁,遗忘在脑后。

主张2 茶多酚之王

云贵高原是世界茶叶的发源地,降水足,日照长,海拔高,云雾浓,加之肥沃丰饶的红土,使得普洱茶的茶多酚含量是普通绿茶的2-3倍,被冠以“茶多酚王”的美誉。茶多酚具有抗癌、防辐射、抗氧化(人体衰老就是氧化的过程)、杀菌、固齿等多种功效。盛产普洱茶的临沧和西双版纳,是世界上癌症发病率最低的地区。普洱茶还是赫赫有名的“脂肪肝杀手”。它经过渥堆发酵,生成各类有益菌种,减肥效果显著。

主张3 天然纯净的国茶

普洱茶在英语中被称为Pu-er tea,产于云南西双版纳等地,经由当地特殊工艺制作而成。现代人讲究无污染,普洱茶是真正的绿色食品。地处偏远的普洱茶产区仍然保存着大量人迹罕至的原始山林。在龙井产地饱受重金属和农药摧残的今天,普洱茶因其浑然天成,被赞誉为真正的国茶。

主张4 普洱茶VS葡萄酒

普洱茶讲究年份、产地和拼配工艺。这和葡萄酒的品赏极为相似。只有优质的红葡萄酒,才有储藏价值,普洱茶亦然;红葡萄酒的价值逐年上升,普洱茶也有“越陈越香”的美誉。

主张5 普洱PK咖啡

普洱茶性情温和,养胃暖体,在减肥的同时,更保护了肠胃,使得瘦身、健康两不误。黑咖啡虽然有助减肥,但对胃非常刺激,常喝会导致胃病。而加了牛奶和奶油的美式咖啡,则是苗条身材的绝对杀手。普洱茶中含有大量氟素,平均100-200ppm左右,远高于其他植物,氟素对预防龋齿和防治骨质疏松有明显效果。而长期喝咖啡却容易造成钙质流失,诱发骨质疏松。研究表明,每天两杯或两杯以上的咖啡,会增加约50%的骨折机率。“茶多酚王”普洱茶能够防癌、抗衰老。而咖啡却含有致癌化学物质丙烯酰胺。普洱茶能降脂降压降胆固醇,而咖啡中富含的咖啡油却容易引起胆固醇指数升高。

主张6 珍藏岁月的普洱

普洱茶能在空气中自然呼吸并继续发酵,从而提升品质和口味。因此普洱茶有“能喝的古董”之称。优质普洱茶,尤其是生茶,具有很大的保值升值空间,并且能够见证时间和情谊。还有什么礼物,会比普洱茶更适合馈赠亲友呢:健康、便捷、适合长久保存。

主张7 学会甄别赝品

随着普洱茶的走红,普洱市场日趋混乱,假茶、湿仓茶、劣茶大行其道。要找到真正优秀的普洱茶,就像是大海捞针。因此,成为普茶客的前提,是要学会鉴别普洱茶。如果是初学者,那不妨认准有信誉和保证的正规茶店。

主张8 正宗普洱唯有大叶种乔木茶

只有大叶种乔木茶树为原料制成的普洱茶,更有收藏和保健价值。

cy316.com编辑推荐

普洱茶的9项保健功能!


茶在生活中是必不可少,有人说喝茶可以修身养性,能让一个人变得成熟稳重;但现在很多人选择喝茶是因为喝茶可以保健养生。

当下普洱茶是茶市的热销产品之一,为什么那么多人喝普洱呢?是不是普洱茶的保键功能特别好呢?下面就来看看普洱茶的保键功能有哪些,希望本文的介绍对你了解普洱茶有所帮助。

1、普洱茶有暖胃的保健功能:茶自被人类发现利用延续至今,最关键的就是它具有诸多保健功效。科学研究表明,普洱茶除了具有其他茶类一样的功能外,现代研究证实在以下几个方面疗效更为突出:养胃、护胃。

在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

2、普洱茶有减轻烟毒作用:普洱茶汁中生物碱衍生物能排除人体内的尼古丁,抑制细胞发生突变变成癌。达到清除烟毒的作用。

3、可抗辐射:茶多酚是普洱茶主要成分之一,它抗氧化与抗辐射能力之强早已受到营养学界、医学界的重视。实验证明10μg/ml茶多酚的作用相当于200μg/ml维生素E的作用。

实验中使用茶叶中提取的多酚物质饲喂大白鼠,再用致死剂量的放射性锶90(90Sr)进行处理。结果发现:茶叶约可将其吸收90%,而且吸收的时间比同位素到达骨髓的时间短,大大减少了人体吸收这类物质的风险。

4、可防龋齿:普洱茶可以抑制口腔中龋齿菌分泌的一种酶,使得龋齿菌不能粘着在牙齿表面,同时普洱茶叶中的茶多酚还有杀死龋齿菌的作用;普洱茶叶中的氟素,与牙齿的钙结合能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,可以起到使牙齿的珐琅质更加坚固的作用,提高牙齿防酸抗龋能力,因而起到防龋齿的效果。

5、普洱茶的明目保键功能:普洱茶茶叶中含有大量丰富的维生素,据研究其中维生素C、维生素B2、维生素E,对开窍明目具有一定作用。维生素C和维生素B2对预防白内障有效果;维生素A能参与眼视网膜中杆状细胞的视紫红再生,从而维持正常的视觉功能。

用普洱茶茶叶煎汁洗眼可治疗溃疡性睑缘炎,普洱茶茶叶洗眼还可治疗急性结膜炎等眼病。眼睛里的晶状体,对维生素C的需求量比其他组织高。眼科专家认为维生素C摄入量不足,易导致晶状体混浊而患白内障。

维生素B2、维生素E对眼底视网膜和视神经具有营养作用,并能增强通透性。普洱茶茶叶所含的胡萝卜素在人体内可转化为维生素A。因此,饮普洱茶能起到明目的作用。

6、抗毒灭菌:排毒的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前年前),我国就发现野生普洱茶树,并用普洱茶作为解毒药物。有“神农尝百草,日迂七十二毒,得茶而解之”之说,这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。这其中的“茶”,就是现在的普洱茶。普洱茶能解毒,不仅经过历代医药家的证实,而且沿用为解毒剂。

7、预防和治疗便秘,改善消化:尤其是对于习惯性迟延便秘,因普洱茶内的普洱单宁有收敛作用,可使肠的活动更活泼,普洱茶亦可强力促进胃液分泌,帮助消化及通顺,故在每餐前后都要喝普洱茶,如此便可改善通便,减低便秘所带来的威胁。

8、普洱茶的保键功能最主要是防癌:普洱茶中的茶多酚类物、茶色素、咖啡碱及多酚糖都是生物化学抗癌成分,能起到防癌、抗癌的作用,机理如下:茶多酚有效抑制并阻断亚硝化反应,减少体内亚硝胺含量,抑制致癌物生成;调整致癌物质的代谢过程.

提高解毒酶的活性;直接与亲电子的最终致癌代谢物起作用,降低癌症诱发性;抑制致癌基因与DNA共价结合,减少共价DNA;茶叶提取物可以直接杀伤癌变细胞;茶叶的咖啡因可以直接诱导致癌细胞凋亡,所以喝普洱茶可以帮助人们防癌、抗癌,非常有益于人体健康。

9、消炎、杀菌、治痢:医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,有关专家用普洱茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱茶具有抗菌斑形成的作用,浓度为1%时效果最佳。

普洱茶价格 影响普洱价值的八个因素


普洱茶 大家都知道,是我们生活中常见的一个茶种,影响 普洱茶 价格的原因有很多,大家知道具体的有哪些吗? 普洱茶 保存时间越长,口感越好,那么大家知道 普洱茶 保存方法有哪些吗? 普洱茶 的泡法又有哪些呢?下面就给大家一一介绍下。

普洱茶 价格

原料地理位置

影响 普洱茶 价格有一个很重要的因素,就是 普洱茶 原料地理位置,自古以来,古六大茶山的 普洱茶 料是最受消费者欢迎的,如今的班章、景迈、普洱市镇沅县千家寨片区的茶料也是很受追捧,其次是原思茅、普洱、江城、临沧片区的茶料,报价也是大致不相上下。归纳起来即是:西双版纳的茶料制品的报价要高一些,然后是原思茅今普洱市地域的茶料制品,最终价相对要低一些的是临沧片区的茶料制品。

用料的等级

相对于普洱散茶来说,一般可以分成12个不同的等级,1至10级是特级普洱,普洱紧压茶(饼、沱、砖、金瓜、人头、柱、等等)通常的用料规则是: 饼茶 优于金瓜、沱茶,往后摆放是砖茶等(当然这只是大多数,不能一慨而论)。用料等级越高,报价越高。

开发普洱制品的前史含义:在我们国家的每一个朝代,都有地方特产,纪念品、收藏品、限量品之类的制品茶出售,在确保它们的质量前提下,由于具有一些前史留念含义,还有它们的出售量都很少,所以它们的报价也理应高一些。

制品后贮存的方法

普洱茶 的贮存分干仓和湿仓,纯干仓寄存的茶品能有用的确保 普洱茶 的真性(天然性),但 陈化 (天然后发酵)的速度适当缓慢;湿仓保留是用人工故意地操控湿度和温度使其快速的 陈化 (这么也就很大程度上破坏了 普洱茶 的真性)。所以:干仓寄存的 普洱茶 报价要高些即是顺理成章了。

制品后的年份

年份越久报价越高,贮存制品的地理位置,地域的地理位置这个疑问,由于各个地方有不一样的气候,比方湿度和气温的不同等,就有些类似于干仓和湿仓的道理,所以湿度越大、温度越高的当地存储的茶品就越接近于湿仓存储,也即是说:越是这些地方存储出来的 普洱茶 ,报价就应该要低一些。

附加价值

普洱茶 有越陈越香的特点在,这决定了 普洱茶 具有收藏特性。 普洱茶 存放时间越久,其发酵而产生更多对人体有益的物质,因此在茶中 普洱茶 可以说是独树一帜。正因为这一点,其收藏价值日益突现,渐渐成为收藏家们的新宠。

今年的新茶是一个价,过5年10年后就是另外一个价。最后需要说明的是:茶的价格不一定反映茶的价值。究竟怎么来衡量一饼 普洱茶 的价值?其实这个东西说来玄妙,但也没那么复杂,丢给市场,市场自然会给出一个价格。

工艺价值

工艺价值很重要, 普洱茶 后期 陈化 价值中很重要一部分体现在拼配上,而拼配是需要技术的,而且技术壁垒还挺高。其次,熟茶的渥堆对技术的要求也很高,这就是为什么一些大品牌的熟茶在行业中地位很高,因为人家工艺技术高,别人模仿不来。

普洱茶的八大保健作用


普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥,下面我们来介绍普洱茶的八大保健作用。

1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。

法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

2、防癌、抗癌

科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。

3、健齿护齿

普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。

4、护胃、养胃

在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”的主要原因。

5、抗衰老

茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

6、防辐射

据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。

7、醒酒

《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。” 事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。

8、美容

普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。

相关文章