详解茶的11大养生保健功效

发布时间 : 2019-11-13
乌龙茶的保健功效 茶叶的十大保健功效 黑茶的九大功效

乌龙茶的保健功效。

茶如今已经成为人们生活当中一种常见的饮品,受到人们的喜爱,喝茶不仅是消遣时的饮品,更是可以让人修身养性,长期喝茶可以延缓衰老,对于各种疾病也有预防的作用。唐代医药学家在《本草拾遗》中写道“茶为万病之药”。由此可见茶的神奇养生功效。中医学以为茶味苦﹑进心﹑肝﹑脾﹑肺﹑肾五经。可除燥湿﹑泻火﹑解毒。下面就来详细的了解一下茶的保健作用。

1、解毒作用。茶的解毒作用主要是通过利水作用来完成的,利水泻毒,淡化体内邪毒之浓度.此外其轻清之气,也可扬散邪毒。这个功效是被神农氏在尝百草时最先创造的。

2、解渴作用。这是茶叶的最基本功效,最早也是这个功效的作用,使其成为了一种受大众爱好的自然饮品。《本草拾遗》曾言:“止渴除疫,贵哉茶也。”

3、清利头目作用。因其气息轻薄,易于上达头目,消散蒙上之热,故可用于头目昏花之症。

4、清热作用。因其性凉,凉则可泻其热,故可用于发热﹑烦躁等热性疾病。

5、明目作用。因其气轻巧,能循肝经达目,扬其障目之邪热,故能疗目疾。

6、利尿作用。因其味苦,其气可下行膀胱,以助气化行水,故能利尿。

7、消暑作用。因其气轻浮发散,可发泄暑热之邪,又能下泻膀胱之水,以除暑湿,故可解暑。

8、消食积往肥腻作用。因其性飘逸,能升能降,能合胃气之升降,促胃气之运化,故能消食积往肥腻。

9、醒酒作用。饮酒过度﹑酒湿积于体内,郁而化热,湿热并煎,上蒙清阳,故头目不清﹑语言不利。茶叶以其能升能降之功,轻轻散其热,沉沉利其湿,湿往热散,精力重见,酒醉自醒。

10、延年益寿。饮茶能延年益寿,可以从两个方面来熟悉:

(1)由于茶能攻能补,既可攻其邪,又可补其虚,其气在五脏六腑之中升降合度,有机地调停机体的功效,使其调和一致,故可使人健康长寿。

(2)茶饮作为一种修身养性的方法,使人在品茶过程中情感得以调理,性情怡和豁达,肝气流利,气血和达,故可使人长命不衰。

11、防睡抗眠作用。因其性凉,清沁爽神,味又甘,可使其振兴活泼起来之精力得以补益,神清持久而不欲睡,故有此功。

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老青茶的养生保健功效!


湖北老青茶是一款后续发酵的黑茶,在后期转化中所产生的营养物质是非常丰富的,饮用有生津止渴、抗辐射、醒酒、助消化、抗衰老、延缓衰老、养胃护胃、降低胆固醇的功效。并且还具有很高的药用价值。下面一起来了解下,老青茶的养生保健功效。

《老青茶的养生保健功效》

1、利尿解毒、降低烟酒害

老青茶内含的咖啡碱有利尿的功效,可以刺激肾脏来促进尿液的率出,并且咖啡碱对膀胱也有刺激作用,可以促进尿液的产生,还有利于醒酒、解烟度;并且黑茶中的抗氧化物质,可以清除自由基,可以降低烟气对身体的毒害作用;对于身体内的重金属物质、茶多酚都具有相当强的吸附作用,所以生活中多喝些黑茶的话,是可以缓解重金属的毒害作用的。

2、抗衰老、延缓衰老

身体内自由基的产生,是由新陈代谢所带来的,如果身体内的自由基不及时的被清理掉的话,那么是会加速细胞衰老的。老青茶内含丰富的抗氧化物质,比如儿茶素、茶色素、黄酮类、维生素、类胡萝卜素等,这些物质都具有清除自由基的功能,所以常喝些老青茶,是可以抗氧化、抵抗衰老、延缓衰老、延年益寿的。

3、降血压

饮用老青茶可以降血压,。因为茶叶中的氨基酸是可以通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用;并且老青茶内含的咖啡碱、儿茶素是可以使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过舒展血管来降低血压;研究表明,茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并对ACE酶具有显著抑制作用,具有降压效果。

4、降血糖、防治糖尿病

老青茶内含的茶多糖复合物是降血糖的主要成分,这是一类组成成分复杂,多变,并且比较大的混合物;老青茶内含的茶多糖含量是最高的,并且活性也是非常强的,主要原因还是因为茶叶发酵过程中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收,且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。

5、消炎、杀菌

老青茶冲泡后,主要成分是茶黄素、茶红素;茶黄素的主要作用不仅仅是自由基清除剂,还是抗氧化剂,对多种细胞病毒均匀很好的抵抗、抑制作用;并且茶黄素对流感病毒的侵袭、还有感染,都是有一定的抑制作用的;所以生活中大家可以常喝些老青茶来调整肠胃哦,并且老青茶对缓解改善痢疾都有很好的效果。

6、助消化、解油腻

老青茶内含的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂成分,这些物质都是可以促进身体消化,调节脂肪代谢的,且咖啡碱的刺激作用还可以提高胃液的分泌量,来增加我们的食欲,来促进效果;常喝些老青茶是可以解油腻的,最好是选择饭后30分钟再喝,解油腻效果更好哦。

7、降血脂、减肥、软化血管

身体内血脂含量高,会导致脂质在血管壁内沉积,所以会引起动脉粥样硬化,还有形成血栓;老青茶有很好的降脂、抗血凝、促纤维蛋白的溶解作用,还可以抑制血小板凝聚,使血管壁松弛,增加血管直径,从而抑制主动脉和冠状动脉斑块的形成,从而达到降血脂、软化血管、防治心血管疾病的目的。

《老青茶的饮用禁忌》

湖北老青茶的养生保健功效是非常好的,但饮用的时候也是需要注意相关的禁忌,比如缺铁性贫血、肠胃不识、肝功能不良者,都应该尽量的少喝,或是不喝;其次不要在空腹状态下喝茶,起床后喝茶对身体健康是无害的;并且晚上睡觉之前不要喝茶,否则茶叶中的咖啡碱可以刺激大脑中枢神经兴奋,从而导致睡不着觉;并且对于孕妇、儿童、神经衰弱者、心动过速者来说,喝茶用量应该适当的减少。

顶谷大方的养生保健功效!


顶谷大方,属于是没有发酵的绿茶,所含的鲜叶天然物质,对身体健康是有很多好处的,每天坚持饮用,保持良好的喝茶习惯的话,那么可以预防心血管疾病,还有减肥瘦身、美容养颜的好处哦,并且这款茶叶的品质高,受欢迎度也高。下面一起来看看,每天坚持饮用顶谷大方的好处。

顶谷大方的保健功效

1、利尿

顶谷大方茶叶内含的咖啡碱、茶碱物质成分,有很好的利尿作用,所以对于尿路不畅的人来说,适当喝些顶谷大方茶的情况下,是可以有助于增加尿量的。

2、抗菌消炎

顶谷大方中含有丰富的茶多酚、鞣酸,这些物质可以凝固细菌的蛋白质,可以杀死细菌;无论是内在炎症,或是外伤伤口的话,饮用或是涂抹顶谷大方茶汤,都可以起到抗菌消炎的效果。

3、减肥瘦身

顶谷大方茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、乏酸、芳香物质等多种化合物,对身体内的蛋白质、脂肪都有很好的分解作用,可以促进脂肪的代谢,对于女性来说,这无疑是一款非常不错的减肥茶。

4、提神醒脑

顶谷大方茶叶中所含的咖啡碱成分,对我们大脑中枢神经有兴奋的作用,经常饮用的情况下,是可以增加我们的思维能力,可以振奋精神的,所以当我们感觉到疲劳的时候,不防喝杯顶谷大方茶吧。

5、抗氧化

身体内的自由基,是加速衰老的元凶,如果身体内的自由基过剩的情况下,那么无疑会让身体细胞加速衰老化;而研究表明,茶叶中所含的茶多酚、茶碱等,对身体的的自由基物质是有清除的功效的;并且里面的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖等,都具体清除自由基的功效,所以生活中多喝些顶谷大方,是可以抗氧化,延缓衰老的哦。

6、防龋齿

顶谷大方茶富含氟元素,能和牙齿的钙质结合成一种难溶于酸的氟磷灰石成分,给牙齿形成一层保护粘膜,大大提高了牙齿的防酸抗龋能力。每天饭后使用顶谷大方茶茶水漱口,还可以防止口臭的现象呢。

顶谷大方茶叶中所含的大量营养物质,是可以促进身体健康的。虽然每天坚持饮用好处多,但是饮用的过程中,切忌不要每天过量的饮用,否则的话是很容易导致身体出现相应的副作用;并且不要在空腹的状态下喝茶、选择饭后一小时去饮用,结合自己身体素质,注意胃寒、身体虚寒的人是不建议喝顶谷大方的,希望大家可以多多关注这些禁忌哦。

喝药草茶有保健养生功效?


每日忙于工作和应酬,是不是感到身体有些吃不消?或许你是手脚冰凉的寒性体质,或者生理期到来前总感觉格外焦躁?这些状况并不是疾病,并不是吃药就可以治疗缓解的,但总让人感觉不那么舒服。也许,你可以利用药草茶来进行保健养生!

药草茶种类多样,可按照自身喜好与茶叶功效来选择

如今,超市和药店柜台上的药草茶种类越来越多,如何挑选成为了消费者心中的一大疑问。以下为您推荐几种最基本的药草茶吧!

洋甘菊:德国洋甘菊具有镇静安眠的功效,可缓解病人的发炎和疼痛症状,缓解由神经性皮肤瘙痒引起的失眠,因此有不少失眠的患者在睡前会饮用洋甘菊茶。

玫瑰茶:玫瑰常用于同木槿混合饮用,其含有丰富的维生素C,对于女性来说还有美容养颜的功效。

薄荷茶:薄荷由于含有天然的香气,能够让大脑清醒,预防打瞌睡,对于长期使用脑力劳动的白领们来说,薄荷茶是非常不错的选择。

药草茶一天喝几次?

虽然都是喝药草茶,但是喝法也是有讲究的,专家认为,比起一次性灌一大杯下去,“分为一日三次饮用更有助于有效物质对身体持续产生保健作用”。从时间上来说,早晨喝有利于补充睡眠期间消耗的水分,是一个较好的饮用时间。而深夜饮用有可能导致半夜被尿胀醒,影响睡眠,因此并不推荐太晚喝药草茶。其他时间人们可以按照自己的习惯和饮用喜好来自行选择。

药草茶不但有保健作用,而且在冲入开水后,其色香味俱全的特性都能够让人们放下一天的工作疲惫,享受心灵的一刻轻松。从这个角度来说,每天抽出5分钟来享受药草茶,也不失为一种释放压力的方式。

喝茶有哪些养生保健功效?


茶圣陆羽在《茶经》一书中写道:“茶之为饮,最宜精行俭德之人,若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。”茶有好多神奇功效,好多研究已正实;其实,大多爱喝茶、喝了好多年的茶友们也已经对茶的保健功效深以为然。

那么,茶究竟有何药效呢,为世人所喜爱?

今天小编姑且来列举一些喝茶的好处,由于篇幅有限,难免挂一漏万,不足之处还请茶友们指教!

降低患糖尿病的风险

德国的一项研究报道,茶叶中含有的茶多糖具有降血糖(喝茶能影响葡萄糖代谢,防止葡萄糖水平升高)、降血脂的作用,一天喝茶4杯或者4杯以上,就能够有效地降低中年患糖尿病的风险。

降低胆固醇含量和高血压

根据香港大学李嘉诚医学院研究人员的一项跟踪调查中发现,经常喝茶的人患高血压的概率仅为6.95%,而几乎不喝茶的人患高血压的发病率为10.55%,可见喝茶确有降低血压的作用。还有一项研究调查发现,经常喝茶可使人体内较高的胆固醇含量逐渐被降低到平衡状态。

降低心脑血管发病率

英国《每日邮报》报道的一项最新研究发现,一个人每天喝三杯茶,可以降低70%的因患上心肌梗而死亡的风险。无独有偶,法国和芬兰也有相关研究报告显示,一个人若是每天喝茶两至三杯,可以降低中风的发病风险。而最让人惊叹茶之药理功效的是,研究还发现,与每天喝茶不到一杯的人相比,每天喝茶七杯乃至以上的男性因患脑血管病而死亡的平均风险下降了22%,女性中下降了31%;同样,在患脑梗塞而死亡的风险中,男性下降了42%,女性下降竟然达到了62%。

防治早老性痴呆

研究表明,保持多喝茶的习惯,可改善记忆力和防止早老性痴呆。喝茶能有效地延缓大脑退化,对脑细胞起到保护作用,从而维持大脑血管的健康状态。

提高免疫力

中医研究发现,每天喝茶5杯以上,能够有效地提高身体的免疫力。这是因为茶叶中含有一种特殊的化学物质叫烷基胺抗原,只要平时多喝茶,一旦含有这种物质的疾病入侵体内时,人体就能够强有力地抵抗。另有研究表明,茶叶中含有的氨基酸,也能够提高人体的免疫力。所以,每天喝茶能有效地预防流感、发热等等。

缓解压力

与众所周知的兴奋剂咖啡碱相比,人们在饮茶时会感到身心放松、平静、舒畅。研究早已证实这主要是茶叶中含有的茶氨酸的镇静作用。经常饮茶无疑可以缓解生活和工作所带来的焦虑烦躁不安抑郁和压力等。

降脂减肥

研究发现,多年喝茶的人与几乎不喝茶的人相比,男性体脂比例约减少20%,女性可减少30%。所以,对于肥胖者来说,喝茶不仅能起到保健作用,还能起到良好的减肥效果。

六大茶类不同茶叶的养生保健功能


六大茶类,各种不同的养生作用

对中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千,按照加工工艺的不同,可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。

绿茶:降火防癌

我国绿茶生产历史最久,品类最多,如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。绿茶属于不发酵茶,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。此外,绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。绿茶的抗癌功效较好。从中医的角度来说,绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。

冲泡要求:绿茶冲泡水温以85℃为宜。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例以1∶50为宜。在茶具方面,可以选用瓷杯或透明玻璃杯,冲泡时不要盖盖子。

青茶:润燥减肥

乌龙茶又名青茶。我国乌龙茶主要分为四类,分别是闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。乌龙茶属于半发酵茶类,除了常见的儿茶素、茶多糖等,乌龙茶还含有一些特殊功能成分,具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压等功能。乌龙茶在减肥方面效果较好。从中医的角度来说,乌龙茶性平,能清除体内积热,特别适合秋天饮用,可缓解秋燥。

冲泡要求:泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯,且一定要用100℃的沸水,冲泡后要加盖。

红茶:暖胃护心

我国红茶产地较广,种类较多,一般分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类。红茶属于全发酵茶,饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率。此外,茶黄素还可抗氧化、抗癌、预防慢性炎症和肥胖。一般红茶预防心血管疾病的功效较好。从中医的角度来说,红茶性温,有暖胃的作用,虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。

冲泡要求:泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳。红茶最好用玻璃杯来冲泡,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。

黑茶:御寒降脂

黑茶是我国特有的茶类,生产历史比较悠久,种类比较丰富,例如有云南普洱茶、湖南茯砖茶等。黑茶属于后发酵茶,有降脂功效。普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关;茯砖茶也有很好的消脂去腻作用,降脂减肥功能较强。此外,黑茶中的矿物质种类丰富,且有很多种含量要高于其他茶类。黑茶性温,有助御寒,适合虚寒体质者喝。

冲泡要求:黑茶的喝法比较简单,可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡。

白茶:抑菌抗辐射

白茶的加工工艺比较简单,分为萎凋和干燥两道工序。由于白茶制法特异,其成茶满披白毫,芽叶连梗,形态自然素雅,色泽银白灰绿,汤色清淡。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。与其他茶类相比,白茶的抗菌效果比较好。此外,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。白茶性凉,能降火去燥。

冲泡要求:水温以85℃为宜。冲泡时间以2~3分钟为好。可以选用瓷杯或透明玻璃杯。

黄茶:人人皆宜

黄茶按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶(如君山银针、蒙顶黄芽和莫干黄芽)、黄小芽(如沩山毛尖、北港毛尖和平阳黄汤)和黄大茶(如安徽霍山黄大茶和广东大叶青)。

黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤、不仅叶底黄,茶汤黄,干茶也显黄亮,且香气清悦,味厚爽口。目前,关于黄茶保健功效的研究相对较少。与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较,黄茶类的性味特征居于两者之间,普通人几乎都适合。

六大茶的养生功效


古代,神农氏尝百草,发现了茶,那时,茶被作为能沼百病的药草,喝茶能让人更健康,茶对于健康生活的意义不同凡响,茶饮是吸收营养最迅,最便利的方式之一,对身体健康颇多助益,常饮可改善一些慢性疾病。对中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千,按照加工工艺的不同,可分为红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶和青茶六类。

红茶暖胃护心

我国红茶产地较广,种类较多,一般分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类。红茶之所以被广泛饮用,在于它色泽黑褐油润、香气浓郁带甜、滋味醇厚鲜甜、汤色红艳透黄、叶底嫩匀红亮等诸多特点。红茶属于全发酵茶,在加工过程中,茶多酚氧化成茶黄素和茶红素,多数糖类物质水解成可溶性糖,从而产生红茶特有的香气和口感。

茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。大量医学研究表明,饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率。此外,茶黄素还可抗氧化、抗癌、预防慢性炎症和肥胖。从现有的文献报道来看,与其他茶类相比,一般红茶预防心血管疾病的功效较好。从中医的角度来说,红茶性温,有暖胃的作用,虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。

泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳。红茶最好用玻璃杯来冲泡,具体方法可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。泡红茶盖上盖子,茶香会更浓郁。

绿茶降火防癌

我国绿茶生产历史最久,品类最多,如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。绿茶属于不发酵茶,其外观千姿百态,香气、滋味各具特色,清汤绿叶,是名茶最多、研究最广泛的茶类。

儿茶素等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。此外,绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。与其他茶类相比,绿茶的抗癌功效较好。多项研究表明,绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。从中医的角度来说,绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。

绿茶冲泡水温以85℃为宜。时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例以1∶50为好。在茶具方面,可选用瓷杯或透明玻璃杯,冲泡时不要盖盖子。

黄茶人人皆宜

黄茶按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶(如君山银针、蒙顶黄芽和莫干黄芽)、黄小芽(如沩山毛尖、北港毛尖和平阳黄汤)和黄大茶(如安徽霍山黄大茶和广东大叶青)。黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤,不仅叶底黄,茶汤黄,干茶也显黄亮,且香气清悦,味厚爽口。

目前,关于黄茶保健功效的研究相对较少。与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较,黄茶类的性味特征居于两者之间,普通人几乎都适合。

黄茶的饮用方法一般与绿茶相似。

黑茶御寒降脂

黑茶是我国特有的茶类,历史悠久,种类丰富,例如有云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶及四川边茶(康砖)等。黑茶属于后发酵茶,茶叶在微生物的作用下发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的成分。

普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表,其活性成分有所不同,但它们都有降脂功效。现阶段研究表明,普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关;茯砖茶也有很好的消脂去腻作用,降脂减肥功能较强。黑茶中的矿物质种类丰富,且有很多种含量要高于其他茶类。黑茶性温,有助御寒,适合虚寒体质者喝。黑茶的喝法比较简单,可选用紫砂壶、飘逸杯或盖碗进行冲泡。

白茶抑菌抗辐射

白茶的加工工艺比较简单,分为萎凋和干燥两道工序。由于白茶制法特异,其成茶满披白毫,芽叶连梗,形态自然素雅,色泽银白灰绿,汤色清淡。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。

白茶的化学成分一般与绿茶比较接近。从一些相关的文献报道来看,与其他茶类相比,白茶的抗菌效果比较好。

此外,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。白茶性凉,能降火去燥。

白茶的饮用方法一般与绿茶相似。

青茶润燥减肥

乌龙茶又名青茶,既有绿茶的清香,又有红茶醇厚的滋味。我国乌龙茶主要分为4类,分别是闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。乌龙茶属于半发酵茶类,加工工艺介于绿茶和红茶之间。

除了在绿茶和红茶中常见的儿茶素、茶多糖、茶皂素等,乌龙茶还含有一些特殊功能成分。比如某些乌龙茶品种中富含“甲基化儿茶素成分”,具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压等功能。从一些相关的文献报道来看,与其他茶类相比,乌龙茶在减肥方面效果较好。从中医的角度来说,乌龙茶性平,能清除体内积热,特别适合秋天饮用,可缓解秋燥。

泡乌龙茶最好用紫砂壶或盖碗杯,且一定要用沸水,冲泡后要加盖。

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