红茶能否和枸杞同泡茶饮用吗。
绿茶和枸杞不可同时饮用
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞，虽然绿茶的量比较少，但也不宜多喝。
上午喝绿茶下午饮枸杞
绿茶和枸杞都很有营养，绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，多项实验证明，绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。
常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病，还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。
枸杞性平、味甘，具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效，很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素，还含有多种亚油酸。
给大家提个建议：可以上午喝绿茶，开胃、醒神;下午泡饮枸杞，可以改善体质、有利安眠。
夏天喝绿茶最适宜
中医认为，春夏秋冬四季饮用的茶都应该不相同。就是应该根据各种茶的性味，在不同的季节喝相适应的茶。
红茶能暖胃、醒神，还能帮助消化，在寒冷的冬季饮用甘温的红茶是最适宜的。绿茶性味苦寒，冬天饮用容易造成胃寒，还可能影响食欲。而夏季炎热时，喝绿茶正好可以取其苦寒之性，消暑解热，生津止渴。
许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶，这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸，会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，使肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间，进而导致大便干燥。所以，饱餐后最好先不要喝茶。
茶有两种相反作用
茶同时具有提神和养神两方面的作用，提神作用可以使大脑清醒灵活，而养神作用则具有抑制、安神的作用。同样的茶却能导致这样两种相反的作用，是什么道理呢?
当茶叶刚泡开3分钟左右时，茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效，使人兴奋。而再往后，茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人有明显的生理上的兴奋。
所以说，茶的作用是有两面性的。有的人晚上不敢喝茶，就是因为怕喝了睡不着觉。其实，只要把一开始冲泡约3分钟的茶水倒掉，再续上开水冲泡饮用，提神的效果就不会那么明显了。
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抹茶与绿茶的区别！二者的采制工艺
概要：说起抹茶，有不少人还认为它就是绿茶，将二者混为一谈，其实，抹茶和绿茶是不一样的，一种是烘焙后研磨成粉，而绿茶则大多数是用来泡着喝的。下面我们一起来了解一下抹茶的历史渊源和它与绿茶的区别及其研制工艺。
抹茶
抹茶的渊源：大多数人认为抹茶是源自日本，其实不然，抹茶的最早出现在中国。隋唐时期，人们习惯将春茶的嫩叶用蒸汽杀青后，做成饼茶保存，食用前将它放在火上烘焙至干燥，然后用天然石磨碾磨成粉末，最后注入沸水，配点心饮用。可是到了明代，这种饮茶方式逐渐被茶叶泡汤弃渣的方式所取代，导致抹茶茶道在中国慢慢消失。
抹茶与绿茶的区别
1.采摘时节不同
品质高的绿茶一般在清明节前采摘，而抹茶的采摘往往要推迟到5月份，因为茶叶生长期的延长，使得抹茶中有苦涩味的茶多酚要少于绿茶，抹茶成品基本没有苦味。
2.抹茶要搭棚生长
抹茶取材自一种茶树，英文名称Camellia Sinesis。经过蒸煮、烘干、至研磨成为抹茶粉。两者最大分别是，抹茶农民会遮盖绿茶树，不被阳光直接照射，令茶叶制造出更多叶绿素，所以抹茶产品比绿茶的更为鲜绿色。棚子为抹茶的生长抵挡了一部分阳光中的紫外线，使得抹茶中含有更多的叶绿素和氨基酸，所以从外形看，抹茶的颜色是翠绿翠绿的，没有绿茶沏出来那种淡淡的黄色。
3.碾磨工艺不同
抹茶粉是手工石磨制成的，它比用机器碾磨成的绿茶粉的颗粒要更细腻，因此在打泡时，抹茶粉出泡比绿茶粉要多。也正由于这样费时费力的工艺，造就了抹茶粉较昂贵的价格。
抹茶
4.气味不同
抹茶的生长周期比绿茶要长一个多月，因此含有更多的氨基酸，所以抹茶相比只有茶叶气味的绿茶来讲，具有一种新鲜、清香的味道。
5.营养价值不同
抹茶含有丰富的人体所必需的营养成分和微量元素，主要成分有茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B族、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、等近30余种。
抹茶属未发酵茶，对"多酚儿茶素"的氧化程度轻微，所以抹茶保存了大部分有益健康的物质。科学家发现，抹茶所含强力抗氧化物EGCG浓度，比一般绿茶高出137倍。饮用抹茶有如饮用整片压碎茶叶，成效和热水冲茶叶截然不同。习惯饮用抹茶的人士，除患上心脏病机率较低外，也可预防肝病、某些癌症及认知性疾病如脑退化症等发生。特别一提，EGCG被证实有效控制食欲及加速身体新陈代谢。
6.察其色、闻其香、品其味、观其状态
绿茶粉比抹茶粉色深，而一般颜色过于翠绿很有可能是加了色素的抹茶粉，抹茶粉不苦，清爽鲜香，绿茶粉就是茶叶的清香带着微苦，绿茶粉不如抹茶粉细腻，用茶筅打茶泡开后，抹茶粉泡沫丰富不易消散，绿茶粉泡沫稀薄，容易消散。真正的抹茶粉在阳光下暴晒半个多小时后，颜色会变浅，而添加了色素的绿茶粉不会有任何变化。
绿茶
说到这里还不知道怎么分辨的就这么分辨吧——正宗的抹茶粉价格应该在每百克250元左右，那种号称极其便宜的“抹茶粉”大多是在绿茶粉的基础上加入色素。因此从价格上可以方便鉴别哪个是替身了！
大麦茶是煮还是泡 二者皆可
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大麦茶比较常见的喝法就是直接泡了，还有一种比较麻烦的方法就是煮了喝，很多人都说煮的大麦茶更香，下面介绍大麦茶是煮还是泡二者皆可。
大麦茶是煮还是泡
大麦茶煮着喝，泡着喝都可以。
大麦茶泡法：
1、颗粒状大麦茶。一升水加10克大麦茶，沸水冲泡3-6分钟后饮用，也可煮沸3分钟饮用，可连续冲泡数次。
2、袋泡速溶大麦茶。一升沸水(10g/袋)，一杯沸水(6g/袋或8g/袋)冲泡。
3、烧开水，放入一包大麦茶，再煮5-10分钟左右即可饮用。
注意事项：
1、湿热或积食引起的脘闷腹胀忌用。
2、习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。
3、肠胃不好的人不宜过量饮用冷的大麦茶。
大麦茶的作用功效
据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。
大麦茶主要用于消温解毒，健脾瘦身，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。大麦茶还可用于：
(1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
(2)小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
(3)消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
(4)暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴
喝大麦茶回奶的注意事项
1、食用量。大麦茶回奶，建议取60-120克的大麦芽来煮茶喝，便能起到回奶作用。
2、饭后饮用。饭后喝大麦茶不仅回奶的效果比较好，而且还能促进食物的消化及吸收。
3、便秘人群不宜吃大麦茶回奶。大麦茶温热身体的效果较强，便秘人群食用后可能会加重便秘的症状，不利于排便。
4、隔夜的大麦茶不宜食用。隔夜的大麦茶易滋生细菌，食用后易引起腹痛腹泻等身体不适的症状。
喝大麦茶需要注意什么
为了保证大麦茶的保健功效，在喝大麦茶的时候，需要根据自己的具体情况做一些调整，如冰镇后的大麦茶什么情况下喝等。另外，喝大麦茶的时候也需要注意不能空腹。下面来看看喝大麦茶具体的注意事项。
1、不要饮用茶叶第一遍泡出来的茶。不仅是大麦茶，所有的茶类，都不应该饮用第一遍泡出来的茶，头遍茶起到的一般是洗涤作用，不宜饮用。
2、冰镇的大麦茶不宜多喝，冰镇后的大麦茶，调理肠胃功能会变强，更适合便秘的人群。
3、饮用大麦茶不能给人体产生能量，因此借助大麦茶减肥的人群需要注意适当补充能量。
4、空腹时不要喝大麦茶，如遇胃部不适，也因适当减少喝大麦茶的次数。
5、大麦茶适宜单泡，不宜与其他茶搭配。
6、大麦茶最好是现煮现喝，隔夜的或是放置了好几天的大麦茶都不宜再拿来饮用。
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什么是毛茶、精制茶？二者的联系和区别又有哪些
我们在谈到茶叶时，常常听到一个词汇——毛茶，或者红毛茶、绿毛茶，有时也会听到茶友说“我从云南带了点普洱毛茶回来，一起喝一喝?”等等，诸如此类。那么，什么叫做“毛茶”呢?
一、毛茶的定义
毛茶，顾名思义，主要是指鲜叶加工后毛糙不精而还需要再行加工的产品。在制茶学上，制茶产品凡需要精细再加工的，泛称之为“毛茶”，而其制成的加工产品则称“精茶”或者“成品茶”。由于毛茶的外形、内质等往往达不到茶叶的商品属性要求，所以就要求对这些毛茶进行再加工。一般来说，绿茶的再加工和精制相对简单，只需一些整形和捡去碎片即可，而对于一些外销茶，诸如祁红工夫和眉茶等，分级要求严格，就需要更加精细的加工。
二、毛茶的特点
1.形态
在外形上，毛茶一般含有一些不同程度的次质茶和非茶类夹杂物。次质茶包括鱼叶、老叶、茶梗、黄片、茶籽以及被虫害侵蚀过的叶片等。非茶类夹杂物则是采摘或者加工过程中不小心夹带的东西，诸如其他作物的叶子、谷壳甚至是砂子等。对非茶类夹杂物，饮食卫生要求不能含有这类物质;而对中高档茶叶则要求不能含有次质茶物质，需要全部剔除。
一般各类茶的外形要求不一样，如红茶要紧直(红碎茶除外)、珠茶要圆滑，而龙井要扁平等等。毛茶形态一般复杂不一，条索有紧结的、疏松的、或是变形的等，加工时需要对其进行一定的处理才能符合外形要求。比如祁门红茶当初为了适应国际市场分级需要和运输，祁红的生产需要13道精制工艺，不但通过揉捻和切断等工艺促进红茶形成了其条索紧秀匀齐、色泽乌黑油润、金毫特显的外形特点，同时，也因为其分级和干燥等工艺形成了祁红醇厚、香气馥郁的内质特点。
2.特性
毛茶的特性成了成茶品质的基础，但毛茶也需要根据其特性采取合理的技术措施，达到提高成茶品质的目的。毛茶的特性主要是指其比重、吸湿性、吸附性、散落性、自动分级和粘稠性及导热性。
比重是指，一些细嫩的原料合理加工后，一般条索重实，粗老叶则相反。加工时，就需要利用比重不同，采取风选的技术来分开好坏。风选也称之气流分选，如下图所示，风选是一类以空气为介质，将轻重物料分离的方法。在茶类的精加工过程中，风选是常见的技术数段，将不同比重的茶叶分离开来。
毛茶经过初制，一般会吸收空气中水蒸气的性能，称之为吸湿性。吸湿后，不但对品质影响较大，甚至会给微生物创造良好的繁殖条件，造成霉变，需要对其进行在干燥，以达到保持优良品质的目的。例如祁门红茶在精制过程中，需要经过补火工艺，其温度一般在80-85度，目的在于透发香气，并保证水分含水量符合标准。
毛茶外还有吸附性，能够吸附空气周围的气体。比如，在茉莉花茶的加工过程中，会利用这种特性，采用窨制的技术，来制作茉莉花茶。利用茶叶的粘稠性，可以压造成形状不同的块状团茶。例如，普洱毛茶，精制过程中一般会在毛茶分级后，采取蒸压、紧压干燥等工艺生产出普洱生茶，这便是利用茶叶的粘稠性的较为典型的生产实例。
此外，毛茶还具有散落性、导热性等特点，散落性是指在茶叶的形状不同、重量不同而导致的散落性的大小，生产上常常利用茶叶阻力不同，散落性大小的不同而统一划分形状;
而导热性是指茶叶导热能力的不同，毛茶一般疏松多孔，毛茶状态会充满淑芬导热性强，而经过干燥后，这些孔隙会充满空气，导热性下降，干燥过程也就是利用毛茶的导热性很快排除多余水分的过程。
什么是“精制茶”?
精制茶
精制茶，顾名思义是在初制毛茶的基础上再进行精细加工而制成的茶。毛茶经过一系列的精制工艺加工，其综合品质得以提高。市场销售的茶叶，基本都需要经过精制过程。
一、精制的目的
茶的精制过程工艺复杂，视不同茶类以及产地、季节和等级等因素的不同而有所区别，需考虑针对毛茶采取不同技术措施，使茶叶的外形与内质互相调和，最终达到提高茶叶品质、充分发挥毛茶最高经济价值的目的。
概括来讲，茶叶的精制一般有四个目的：第一、淘汰不好的茶条，去除劣质和杂物，提高纯净度，促进形状整齐;第二、整理各种不同形状，使各种茶叶分别形成不同花色，合乎标准;第三、划分品质等级，分类拼配，使品质纯净，好坏分明;第四、去掉过多水分，适度干燥，提升内质，使叶质紧缩、贮藏耐久。
二、精制加工技术
精制加工技术的方法与目的是相辅相成的，而且视茶类的不同，采取的加工技术也不尽相同，但总体上加工技术大致可分为筛分切细，风选、拣剔、拼配以及干燥等工序。同时，现代茶企也日益重视通过精制设备联装，实现精制工艺的连续化和自动化，从而更进一步提高产品质量，提升制茶效率。
1.筛切
筛切取料可以分为筛分、切细，其主要目的在于整饰外形，分做花色。筛分主要有圆筛和抖筛。圆筛是茶叶在筛面做回旋运动，分离茶叶的长短和大小;抖筛是茶叶在筛面上往复抖动，以分离出茶叶的长圆和粗细。切细主要是由于毛茶粗细、弯曲等不能通过筛分的筛孔，需进行进一步加工做细。大部分茶类不需进一步切断和轧细，但一些出口茶如祁门红茶还需要进一步加工做细，诸如分解、折断等工艺，这也解释了祁门红茶为什么在视觉上较细碎的特点。
以祁红为例，传统祁红精制可分为：初抖、分筛、打袋、毛抖、毛撩、净抖、净撩、挫脚、风选、飘筛、撼筛、手拣、拼配、补火、匀堆、装箱、初抖。其中的初抖、分筛、打袋、毛抖、毛撩、净抖、净撩、挫脚即属于筛切取料这个步骤，目的在于整形分级，例如其中的毛抖就是按照规格分出粗细，毛撩则是按照要求分出长短。目前，在生产上茶叶筛分机械使用已经越来越普遍，诸如滚筒园筛机、平面园筛机、旋转振动筛分机以及切茶机等。
2.风选
筛分、切轧等虽能解决茶叶整形的问题，但对各种花色轻重的问题，筛分较难做到，需要风选的方法来辅助处理。在风选时，身骨较重的茶叶，会落在原地，一般原料鲜嫩，化学成分含量丰富，叶质柔软，可塑性好，成茶可较紧结，品质一般较优，反之身骨较轻，品质较差。风选也是各花色定型的主要作业，例如祁红精制过程中的风选有分出轻重，剔除轻质茶的功能。目前常见的风选机有吸风式和送风式两种。
3.拣剔
由于茶叶的采制较粗放，经过前面的精制工序，并不能剔除所有次质茶和非茶类夹杂物。拣剔主要目的是通过机械或者手工的方法，除去粗老畸形的茶条和非茶类夹杂物，整齐形状。例如祁红精制中，飘筛即是弥补风选不足，剔出轻质黄片，撼筛则是弥补风选不足，剔出轻质茶，此外，还有手工拣剔，来确保茶类品质的整齐划一。
伴随着制茶科技的不断进步，茶叶拣剔的方法也由传统的靠人工向现代化设备转变。例如茶叶色选机，它可利用茶叶中茶梗、黄片与正品的颜色差异，使用高清晰的CCD光学传感器进行对茶叶进行精选。茶叶的静电拣梗机则是利用茶叶与茶梗含水率差异，通过电场力的作用使得根和茶叶吸力的差异而形成一角差，然后再通过分离机构达到分拣的目的，主要用于清除茶叶中的茶梗及黄片等。在一些大型生产企业，这类机械在制茶中越来越常见，例如在祥源易武工厂就引进了这两种机械，这对于提高茶叶精制效率，提升和保障产品品质有重要意义。
4.拼配
拼配是调剂茶叶品质、稳定茶品质量的主要技术措施之一，分为原料拼配和毛料拼配。原料拼配是毛茶加工之前，不同品种、产地、季节和等级的拼配;毛料拼配则是精制中将不同级别、不同筛孔的半成品合理拼配在一起，组成成品茶。这是一项极有技术含量的工作，要使各类茶取长补短，平衡外形及内质，达到提高品质的目的。在祁红生产上，这个工序被称作拼配或者官堆，祥源祁红的生产顾问、非遗技师闵宣文老人即是祁红官堆的大师。
5.再干燥
再干燥在成品茶内质的形成上具有重要的作用，我国制茶师历来都十分重视利用火工来做茶。再干燥的作用不仅仅是蒸发水分，更重要的是在此过程中，可以调高茶叶的色香味，例如六安瓜片的拉老火、眉茶的辉锅可以调节茶叶的外形色泽，而祁红的干燥(补火工艺)则可以使红毛茶中的青气转变为蜜糖香或者甜花香。
总之，精制过程是在初制基础之上的再加工，不但对茶叶外形进行整饰，同时也进一步提升茶叶品质。因此，相对毛茶而言，精制茶在从外形到内质的综合品质方面得以提升。
铁观音春茶和秋茶各有什么特征 二者有什么区别
铁观音的生长期一般分为两个季节，春季与秋季。而两个不同季节的铁观音无论是外形还是品质都完全不一样。那么，铁观音春茶与秋茶的区别是什么?
铁观音春茶与秋茶的区别一：很多人都喜欢铁观音春茶，认为春天是万物复苏的时候，一年之计在于春，铁观音春茶一定是最好的。但茶叶的制作过程受气候的影响非常大。近几年来，恶劣的天气给茶叶的制作带来了相当大的挑战，还有，春茶制作完成后大概一个多月，就是夏天，气温太高，对于所采摘的茶叶想要储藏的话非常地不利，因此，春茶比较容易变质。
铁观音秋茶采摘天气是最佳的，秋高气爽，因此好茶倍出。同样的工序，对春茶来说，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易产生变质。
铁观音春茶与秋茶的区别二：春水秋香，顾名思义，春茶茶汤滋味浓，韵味强，口感佳，回味久，秋茶香气高，韵味长。二者各有千秋，就看茶客们喜欢喝哪一种了。
春茶因茶树经过一冬的休整、积蓄，所含的各种有效物质较高，因而香气强烈，滋味鲜爽，茶质好;夏茶因夏季气温较高，光和作用强，所含多酚类物质增多，因而滋味较春茶苦涩;秋茶因茶树经两季采摘，营养物质显著减少，因而滋味淡薄。
铁观音春茶与秋茶的区别三：春茶的色泽、外形上好。而条索松散，颗粒松泡，有欠光、扁、平、直，色泽不正，茶叶轻飘的，为夏茶。至于芽叶大小不匀，叶形瘦小，茶叶轻薄，绿茶色黄绿，红茶色暗红的，为秋茶。
铁观音春茶与秋茶的区别四：铁观音最为人所喜爱的原因是其“七泡有余香”的观音韵。因此，凡是铁观音冲泡之后，这滋味一定会散发出来。但是这滋味又随着季节的不同而有所变化。若是香气非常强烈，滋味甘醇浓厚 ，并且茶汤色颜色较为清澈的就一定是春茶;香气稍逊一些，并且滋味也略微苦涩，茶汤颜色呈现出青绿色的的就是夏茶;最后，如果香气不高，并且滋味清淡，冲泡时茶叶的叶店还夹杂着小小的芽叶的就是铁观音秋茶了。
想喝懂绿茶得先弄懂龙井茶的“无味之味”二者有何关联？
都说龙井近佛，染了西湖的灵气，既有出世之风雅淡然，又有入世之平和。
正如清代茶人陆次之所说：「龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味乃至味也。」
西湖龙井茶的香气和真味沉郁水中，与水相融。
依靠口腔与鼻腔慢慢体会，豆香、兰香隐含在绵绵茶汤中，含蓄内敛。
那种细微地触动着味蕾而产生的愉悦舒畅，，就是「此无味之味」，方为至味了。
传统的西湖龙井茶炒制技艺为全手工工艺，这于2008年时被列为国家级非物质文化遗产。
△炒茶王唐小军
要达到西湖龙井的“色绿、香郁、味甘、形美”四绝，除了选用山场好的原料，更离不开那独特而精湛的炒制工艺。
一直以来，高档的西湖龙井都是使用传统手工技艺制作，这样才能最好的呈现西湖龙井特点。
全手工炒制的龙井数量向来不多，而炒制出来品质优异的则更为稀缺。
唐小军老师说，手工做出来的茶，就是要还原茶原本的味道。
我们在茶山时，采一芽叶，细细咀嚼，茶叶本身的苦涩味过后，留在口腔的满是清甜，齿间留香。这个味道，品茶汤时，便能感受到。
偷得浮生半日闲，取杯对饮春茶，方才不负十里春光。
它们是爱茶者不可缺少的朋友
六君子，不是别人，就是茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶筒、茶则六个“君子”。
作为一名爱茶者，对六君子以及它们的用法，还是要了解一点的。毕竟这是茶文化的一个体现方面，也是品茶的常用工具，也是茶艺的表现方式之一。
茶漏
茶漏是置茶时放在壶口上的，导茶入壶的工具，目的就是防止茶叶漏出壶外。现在很多茶壶都比较小，茶漏是必备品。
茶筒
茶筒是用来盛放茶艺用品的器皿。
茶夹
多用来夹着茶杯洗杯，防烫而且卫生，也可与茶匙一样用来取茶渣。
茶匙
又称茶扒，主要用来将泡过的茶叶从茶壶中取出。往往茶叶冲泡过之后，会紧紧的塞满茶壶，而一般的茶壶壶口都不大，用手取出既不方便也不卫生，所以用茶匙来挖取泡过的茶渣。茶匙的外形与汤匙类似，所以称其为茶匙。
茶针
茶壶之中大多有内网，也就是常说的蜂巢。以此来保持水流的畅通，尤其是当壶嘴被茶叶堵住的时候用来疏通，也可在放入茶叶后将茶叶拨匀，碎茶在壶低，整茶在其上。
茶则
又称茶勺 ，用来将茶 叶置入茶壶之中。
枸杞能和碧螺春泡一起饮用吗
枸杞在我们的生活中很常见，常做药用，具有养肝，滋肾，润肺的功效。而碧螺春是一种绿茶，有独特的香气，滋味鲜醇，同样有着不错的保健功效。那么，枸杞能和碧螺春泡一起饮用吗？下面我们一起来了解看看。
洞庭碧螺春作为有名的绿茶，冲泡后对人体很有益处；枸杞作为果茶冲泡后对人体也是非常有益的。但是有很多人把他们两者放一起了冲泡后喝，其实这是不科学的。因为在洞庭碧螺春绿茶里面含有大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。所以平时喝茶不宜将两者放一起冲泡。
建议上午喝洞庭碧螺春，下午喝枸杞茶。这样两者相辅对身体更有益处。
洞庭碧螺春属于绿茶，含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，多项实验证明，绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。常喝碧螺春绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，防止心血管疾病，降血脂、降血压，还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等功效。
枸杞性平、味甘，具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效，很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、甜菜碱、生物碱、酸浆红素及多种亚油酸，还含有多种维生素。
上午喝杯洞庭碧螺春提提神，下午泡饮枸杞可以改善体质、有利安眠。
综上所述，枸杞和碧螺春不宜一起泡饮，两者分开喝较好，这样身体才能充分吸收到各自的营养，才利于身体健康。
绿茶枸杞可以放在一起泡吗？绿茶和枸杞能同饮吗？
中国人爱喝茶在世界上出了名的，对于中国人来说，几乎每天都不能离开茶，清代皇帝乾隆也曾感叹“不可一日无茶”。由此可见，茶在中国人的文化中具有十分重要的地位。直至今日，在生活中，人们还是喜欢喝茶，有些人不仅仅是泡单一一种茶叶，他们还喜欢在茶中添加一些东西，这里有出于功效的考虑，同时也有口感上的要求。但是，我们知道，食物相生相克，有些食物由于性质的不同，如果硬要将它们添加在一起，那么不仅无益，反而有害。
枸杞绿茶
每一种茶叶都具有不同的功效，人们在饮用时，一定要了解其茶的功效，根据自身的情况来选择，这样才能喝出健康。同时，有些茶是不能同时饮用的，这需要朋友们特别的注意。
绿茶和枸杞子都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处，很多人为了方便，喜欢把绿茶和枸杞同时放在茶具里一起冲泡，其实枸杞子和绿茶不可以一起泡着喝。因为绿茶和枸杞子可以互相吸收，如果放在一起就会失去药性了，喝了对身体没有什么作用。
绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞，虽然绿茶的量比较少，但也不宜多喝。
枸杞子味甘，性平。中医用之治肝肾阴亏、腰膝酸软、头昏、目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴与遗精等。枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
绿茶(例：西湖龙井、碧螺春)属于不发酵芽茶类，叶片嫩度较高、所以冲泡时水温不能太高，介于70~90摄氏度为宜、茶叶的投放量以容器的1/5~1/8为宜、第一遍即冲即出称“开香”用于洗茶热杯，不可饮，第二遍时间为30秒、第三遍为40秒，以此类推，一般能连续冲泡3~5次，品饮时茶味清香怡人，且具有清热降火、提神明目、抗电脑辐射等功用。
由此看来，就绿茶和枸杞的性质来说，它们也不适合泡在一起。因为绿茶性偏凉，有清热降火、提神明目的作用，而枸杞子温热身体的效果相当强。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
绿茶和枸杞能一起泡吗 2020绿茶和枸杞能一起泡吗
绿茶是中国的国饮，可以生津止渴还能养生保健，功效很多。枸杞也是食用药材，二者不可放在一起泡，会影响两种食材的效用。
绿茶属不发酵茶，维生素保留量较高，维生素C不耐高温，所以，泡茶时的水温过高容易破坏维生素C。在第一次泡茶时，维生素C残存80%，第二次泡茶时，会丧失约10%，依次递减，所以不要以高温泡绿茶，约60℃~70℃水温即可。
其味甘、性平具有补肝益肾之功效，《本草纲目》中说久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。枸杞子服用方便，可入药、嚼服、泡酒。
有人爱用枸杞泡茶，枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素，还含有多种亚油酸，具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效。
可喝绿茶时里面不要放枸杞，因为绿茶里的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。为了防止相克，建议这样安排：上午喝绿茶，可以开胃、醒神;下午泡饮枸杞，可以改善体质、利安眠。
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。而八宝茶中既有绿茶又有枸杞，虽然绿茶的量比较少，但也不宜多喝。
夏季对抗暑热六妙招 绿茶补水同时去火
现在天气酷热，高温天气让很多人受不了，经常会出现中暑的情况，中暑不是小事情，发生的突然的话会有了你的命的，所以在酷热的天气要特别注意防暑。那么夏季该如何防暑降温呢?我们应该如何对抗暑热呢?下面就由小编给大家介绍六招对抗夏季暑热，一起来看看。
绿茶，补水同时去火
伏天气温高，人体容易脱水，因此大量补水是防止中暑的最佳方法。沈雁英说，补水时，可以选择喝点绿茶。因为伏天人体流失的不仅是水分，很多电解质也会流失掉，绿茶不仅有清热去火的功效，其中所含的多种维生素和矿物质还可以对人体流失的电解质进行迅速补充，进而维持体液的动态平衡。此外，绿茶能够消除倦意，提神醒脑。如果不宜饮茶，可以在白开水中加点儿盐，也可以通过吃西瓜、喝绿豆汤等方式来补充水分，但绿豆性凉，对于小孩儿来说，不宜大量饮用。
绿豆，祛湿又健脾
伏天湿热较重，容易导致脾虚，要注意健脾护脾。沈雁英表示，饮食应以清淡为主，绿豆有健脾的功效，可以适当喝些绿豆粥祛湿健脾。我国传统医学还认为，绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效，对于轻度中暑，头昏头痛、胸闷气短、无汗烦热等症状具有较好的治疗作用。此外，应适当多吃些蔬果，特别是一些维生素含量较高的蔬果，如西红柿、西瓜、黄瓜等。患有日光性皮炎的人需要注意，这个季节要少吃光敏性食物，如芹菜、菠菜等，因为这些食物会加速皮肤对于光的敏感性，加重对紫外线的过敏。
风扇，降温要比空调好
空调可以迅速降温，但常吹空调会影响人的排汗功能。杨力告诉记者，排汗是人体自我调节的降温过程，长期呆在空调房中，人体对温度的调节能力就会降低，中枢调节能力下降，会引发各种不适。因此，最好少开空调，用风扇代替来降温。还可以多开窗，加速空气流通也有助于降温。特别是老人，由于机体衰弱，对温度的调节能力有限，更要少吹空调，出门可带把扇子。还需要提醒的是，即使吹空调，也不要整天整夜地吹，可以开一会儿再关，温度也不要调太低，保证室内外温度不超过7℃，同时注意不要让空调直吹身体。
棉质衣裤，排汗能力强
根据研究调查发现，夏季穿衣服凉不凉爽和我们穿的衣服的吸汗能力有很大的关系的。棉质衣服穿起来不仅很舒适、柔软，而且它的吸汗能力也是非常的强的。所以，夏季我们穿棉质的衣服能够加速吸收身体排出的汗水，能够快速的讲身体内的热量带出来，从未起到降低体温的效果。
但是，衣服不要穿得太紧，宽松的衣服也能让汗液迅速离开体表。深色衣服吸热能力强，可以选择颜色较浅的衣服，如白、浅黄、淡粉、浅蓝等颜色。睡觉时，不要赤膊，要身穿睡衣，这样可以护好腹部，防止“风邪”进入体内，伤及脏腑。需要注意的是，不是穿得少就一定凉快，当温度高于37℃的时候，皮肤反而不能散热，还会吸收外界的热量，所以，从某种程度上说，夏季男性不要赤膊出门，女性也不要穿过短的裙子。
温水澡，消暑胜过冲凉
天气热，不少人会选择直接用凉水洗澡降温，其实这并不是正确的做法。庄乾竹表示，伏天气温高，人体毛孔处于张开状态，代谢速度也较快，直接冲凉，会导致皮肤表面温度骤降，毛孔关闭，血管骤缩，体热无法散出。洗完后不仅不能起到解乏的作用，还可能让人四肢无力、肩膝酸痛，甚至诱发关节炎和慢性肠胃炎。因此，伏天最好还是洗温水澡，水温在35℃~37℃为最佳。这个温度比皮肤温高，却比体温低，非常适合消暑散热。
不过，需要我们主要的是，有的老年人是非常的害怕受凉的，所以都会有热的水洗，这样也是不正确的。如果温度太高的话会降低浴室中的含氧量，这样就会出现因为缺氧而导致的晕倒。所以，我们洗澡的时候用温水是最好的。
游泳，最避暑的锻炼
常说的“夏练三伏”，并不是让大家不分时间、地点、情况地去锻炼。夏天人体能量消耗大，跑步、打球、爬山等锻炼方式必须量力而行，最好进行一些“低调”的运动，既能起到锻炼效果，又不至于出现不适。专家推荐了游泳运动，因为水的散热能力比空气高15倍，游泳时人体能够保持体温恒定，不易中暑。
此外，夏季在运动时间上也要有讲究。在气温较高、阳光较强时在户外运动，不但容易被晒伤，还会增加中暑、脱水等风险。因此，最好选择一早一晚到户外运动，即清晨和傍晚，这时气温相对低，阳光也不那么强烈。运动期间注意少量多次地补水，每隔10到15分钟，饮用100毫升到150毫升的水。