天花粉菊花茶。
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茶花粉是茶花的花粉，荷花粉是荷花的花粉，二者都是花卉的提取物，有一定共同点。那么，茶花粉和荷花粉哪个好？有什么区别？
荷花粉和茶花粉价格区别
荷花粉在市场上的售价比茶花粉要出一些，这就让许多人以为它的功效与作用要比茶花粉好，其实这种认为是不对的，因为荷花粉的售价高，是因为它在国内的产量较低，只在江南地区出们，物以稀为贵，也就导致了它过高的销售价格。而茶花粉的产量比较大也比较常见，价格也就低了一些。但是从功效上来说，两种花粉各有各的好处，大家可以根据自己的需要自行选择购买。
荷花粉和茶花粉口感区别
茶花粉和荷花粉及所有的花粉主要功能相差不大，但荷花粉口味更易让人接受，而且属纯无污染的天然产品，仅江南主产,荷花粉又比较少，某些独特的功能是其它花粉不能相比的，价格也比其它花粉要高一倍到数倍。
荷花粉和茶花粉美容功效区别荷花粉在某些成分的含量确实不好茶花粉高，但是这种花粉在美容上的功效却比茶花粉出色很多，人们食用它以后可以起到美白和调理气血的作用，让人们的肌肤看起来更加白皙诱人，而且气色也会变得好很多，有一种白里透红的青春气息，这一点是茶花所不能超越的。
荷花粉和茶花粉食疗价值区别1、荷花粉延续了荷花的精华，具有出色的药用功效，它的营养价值与茶花粉没有太大区别，但是保健功效却相差很多，因为荷花粉中有莲须等多种中药成分存在，是一种可以治疗便秘、干渴以及心烦虚热等多症状的保健食品，另外荷花粉对吐血、崩漏以及心烦胸闷等症状都有缓解作用，这些作用是茶花粉所没有的。
2、茶花粉是茶树花朵的精华，也有自己特有的保健功效，这种花粉对人类的血管保护作用明显，可以增加血管弹性，减少血小板取集，预防中风和血栓的出现，另外对动脉硬化也有明显的预防作用，再就是茶花粉还有利尿和解毒的功效，对男性的前列腺疾病治疗功效明显，这些都是它与荷花粉不同之处。因此小编说荷花粉与荷茶化粉各有所长，很难说哪个更好一些，最好根据自己身体需要选择最适合的花粉购买和食用。
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茶花花粉的功效与作用
茶花花粉是蜂蜜采集茶花花粉所得所制的花粉球，富含营养，所以茶花花粉有很高的食用价值。下面就来看看茶花花粉的功效与作用。
茶花花粉的功效与作用
一、茶花花粉降胆固醇的功效作用
茶花花粉色泽偏黄，特有的清新香味闻后对肾脏骨骼都有好处。茶花花粉能够强健腰肢，特有的黄酮营养成分含量如此之高，对于降低胆固醇有好处。茶花花粉对于静脉曲张等心血管问题有疗效，辅助缓解内分泌问题，改善因为内分泌失调造成的痘痘等皮肤问题。茶花花粉和蜂蜜一起食用，增加彼此之间的效果，对身体更加好。
二、茶花花粉粉强抵抗力的功效作用
茶花花粉中的碳水化合物，蛋白质和酸性成分有利于促进细胞再生和活化，茶花花粉的这个作用让身体新陈代谢更加迅速，加强了身体对外界的侵害，抵抗力提高更多。
三、茶花花粉美容的功效与作用
茶花花粉可以抵抗衰老，其中的维生素E，抗氧化酶都是对皮肤极为滋润的，服用茶花花粉一段时间后便能促使肌肤光洁细腻。茶花花粉还对发丝有帮助，能够促进头发乌黑，细润发丝。
绿茶和枸杞二者不可同时饮用
绿茶和枸杞不可同时饮用
绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞，虽然绿茶的量比较少，但也不宜多喝。
上午喝绿茶下午饮枸杞
绿茶和枸杞都很有营养，绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，多项实验证明，绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。
常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病，还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。
枸杞性平、味甘，具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效，很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素，还含有多种亚油酸。
给大家提个建议：可以上午喝绿茶，开胃、醒神;下午泡饮枸杞，可以改善体质、有利安眠。
夏天喝绿茶最适宜
中医认为，春夏秋冬四季饮用的茶都应该不相同。就是应该根据各种茶的性味，在不同的季节喝相适应的茶。
红茶能暖胃、醒神，还能帮助消化，在寒冷的冬季饮用甘温的红茶是最适宜的。绿茶性味苦寒，冬天饮用容易造成胃寒，还可能影响食欲。而夏季炎热时，喝绿茶正好可以取其苦寒之性，消暑解热，生津止渴。
许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶，这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸，会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，使肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间，进而导致大便干燥。所以，饱餐后最好先不要喝茶。
茶有两种相反作用
茶同时具有提神和养神两方面的作用，提神作用可以使大脑清醒灵活，而养神作用则具有抑制、安神的作用。同样的茶却能导致这样两种相反的作用，是什么道理呢?
当茶叶刚泡开3分钟左右时，茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效，使人兴奋。而再往后，茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人有明显的生理上的兴奋。
所以说，茶的作用是有两面性的。有的人晚上不敢喝茶，就是因为怕喝了睡不着觉。其实，只要把一开始冲泡约3分钟的茶水倒掉，再续上开水冲泡饮用，提神的效果就不会那么明显了。
抹茶与绿茶的区别！二者的采制工艺
概要：说起抹茶，有不少人还认为它就是绿茶，将二者混为一谈，其实，抹茶和绿茶是不一样的，一种是烘焙后研磨成粉，而绿茶则大多数是用来泡着喝的。下面我们一起来了解一下抹茶的历史渊源和它与绿茶的区别及其研制工艺。
抹茶
抹茶的渊源：大多数人认为抹茶是源自日本，其实不然，抹茶的最早出现在中国。隋唐时期，人们习惯将春茶的嫩叶用蒸汽杀青后，做成饼茶保存，食用前将它放在火上烘焙至干燥，然后用天然石磨碾磨成粉末，最后注入沸水，配点心饮用。可是到了明代，这种饮茶方式逐渐被茶叶泡汤弃渣的方式所取代，导致抹茶茶道在中国慢慢消失。
抹茶与绿茶的区别
1.采摘时节不同
品质高的绿茶一般在清明节前采摘，而抹茶的采摘往往要推迟到5月份，因为茶叶生长期的延长，使得抹茶中有苦涩味的茶多酚要少于绿茶，抹茶成品基本没有苦味。
2.抹茶要搭棚生长
抹茶取材自一种茶树，英文名称Camellia Sinesis。经过蒸煮、烘干、至研磨成为抹茶粉。两者最大分别是，抹茶农民会遮盖绿茶树，不被阳光直接照射，令茶叶制造出更多叶绿素，所以抹茶产品比绿茶的更为鲜绿色。棚子为抹茶的生长抵挡了一部分阳光中的紫外线，使得抹茶中含有更多的叶绿素和氨基酸，所以从外形看，抹茶的颜色是翠绿翠绿的，没有绿茶沏出来那种淡淡的黄色。
3.碾磨工艺不同
抹茶粉是手工石磨制成的，它比用机器碾磨成的绿茶粉的颗粒要更细腻，因此在打泡时，抹茶粉出泡比绿茶粉要多。也正由于这样费时费力的工艺，造就了抹茶粉较昂贵的价格。
抹茶
4.气味不同
抹茶的生长周期比绿茶要长一个多月，因此含有更多的氨基酸，所以抹茶相比只有茶叶气味的绿茶来讲，具有一种新鲜、清香的味道。
5.营养价值不同
抹茶含有丰富的人体所必需的营养成分和微量元素，主要成分有茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B族、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、等近30余种。
抹茶属未发酵茶，对"多酚儿茶素"的氧化程度轻微，所以抹茶保存了大部分有益健康的物质。科学家发现，抹茶所含强力抗氧化物EGCG浓度，比一般绿茶高出137倍。饮用抹茶有如饮用整片压碎茶叶，成效和热水冲茶叶截然不同。习惯饮用抹茶的人士，除患上心脏病机率较低外，也可预防肝病、某些癌症及认知性疾病如脑退化症等发生。特别一提，EGCG被证实有效控制食欲及加速身体新陈代谢。
6.察其色、闻其香、品其味、观其状态
绿茶粉比抹茶粉色深，而一般颜色过于翠绿很有可能是加了色素的抹茶粉，抹茶粉不苦，清爽鲜香，绿茶粉就是茶叶的清香带着微苦，绿茶粉不如抹茶粉细腻，用茶筅打茶泡开后，抹茶粉泡沫丰富不易消散，绿茶粉泡沫稀薄，容易消散。真正的抹茶粉在阳光下暴晒半个多小时后，颜色会变浅，而添加了色素的绿茶粉不会有任何变化。
绿茶
说到这里还不知道怎么分辨的就这么分辨吧——正宗的抹茶粉价格应该在每百克250元左右，那种号称极其便宜的“抹茶粉”大多是在绿茶粉的基础上加入色素。因此从价格上可以方便鉴别哪个是替身了！
什么是毛茶、精制茶？二者的联系和区别又有哪些
我们在谈到茶叶时，常常听到一个词汇——毛茶，或者红毛茶、绿毛茶，有时也会听到茶友说“我从云南带了点普洱毛茶回来，一起喝一喝?”等等，诸如此类。那么，什么叫做“毛茶”呢?
一、毛茶的定义
毛茶，顾名思义，主要是指鲜叶加工后毛糙不精而还需要再行加工的产品。在制茶学上，制茶产品凡需要精细再加工的，泛称之为“毛茶”，而其制成的加工产品则称“精茶”或者“成品茶”。由于毛茶的外形、内质等往往达不到茶叶的商品属性要求，所以就要求对这些毛茶进行再加工。一般来说，绿茶的再加工和精制相对简单，只需一些整形和捡去碎片即可，而对于一些外销茶，诸如祁红工夫和眉茶等，分级要求严格，就需要更加精细的加工。
二、毛茶的特点
1.形态
在外形上，毛茶一般含有一些不同程度的次质茶和非茶类夹杂物。次质茶包括鱼叶、老叶、茶梗、黄片、茶籽以及被虫害侵蚀过的叶片等。非茶类夹杂物则是采摘或者加工过程中不小心夹带的东西，诸如其他作物的叶子、谷壳甚至是砂子等。对非茶类夹杂物，饮食卫生要求不能含有这类物质;而对中高档茶叶则要求不能含有次质茶物质，需要全部剔除。
一般各类茶的外形要求不一样，如红茶要紧直(红碎茶除外)、珠茶要圆滑，而龙井要扁平等等。毛茶形态一般复杂不一，条索有紧结的、疏松的、或是变形的等，加工时需要对其进行一定的处理才能符合外形要求。比如祁门红茶当初为了适应国际市场分级需要和运输，祁红的生产需要13道精制工艺，不但通过揉捻和切断等工艺促进红茶形成了其条索紧秀匀齐、色泽乌黑油润、金毫特显的外形特点，同时，也因为其分级和干燥等工艺形成了祁红醇厚、香气馥郁的内质特点。
2.特性
毛茶的特性成了成茶品质的基础，但毛茶也需要根据其特性采取合理的技术措施，达到提高成茶品质的目的。毛茶的特性主要是指其比重、吸湿性、吸附性、散落性、自动分级和粘稠性及导热性。
比重是指，一些细嫩的原料合理加工后，一般条索重实，粗老叶则相反。加工时，就需要利用比重不同，采取风选的技术来分开好坏。风选也称之气流分选，如下图所示，风选是一类以空气为介质，将轻重物料分离的方法。在茶类的精加工过程中，风选是常见的技术数段，将不同比重的茶叶分离开来。
毛茶经过初制，一般会吸收空气中水蒸气的性能，称之为吸湿性。吸湿后，不但对品质影响较大，甚至会给微生物创造良好的繁殖条件，造成霉变，需要对其进行在干燥，以达到保持优良品质的目的。例如祁门红茶在精制过程中，需要经过补火工艺，其温度一般在80-85度，目的在于透发香气，并保证水分含水量符合标准。
毛茶外还有吸附性，能够吸附空气周围的气体。比如，在茉莉花茶的加工过程中，会利用这种特性，采用窨制的技术，来制作茉莉花茶。利用茶叶的粘稠性，可以压造成形状不同的块状团茶。例如，普洱毛茶，精制过程中一般会在毛茶分级后，采取蒸压、紧压干燥等工艺生产出普洱生茶，这便是利用茶叶的粘稠性的较为典型的生产实例。
此外，毛茶还具有散落性、导热性等特点，散落性是指在茶叶的形状不同、重量不同而导致的散落性的大小，生产上常常利用茶叶阻力不同，散落性大小的不同而统一划分形状;
而导热性是指茶叶导热能力的不同，毛茶一般疏松多孔，毛茶状态会充满淑芬导热性强，而经过干燥后，这些孔隙会充满空气，导热性下降，干燥过程也就是利用毛茶的导热性很快排除多余水分的过程。
什么是“精制茶”?
精制茶
精制茶，顾名思义是在初制毛茶的基础上再进行精细加工而制成的茶。毛茶经过一系列的精制工艺加工，其综合品质得以提高。市场销售的茶叶，基本都需要经过精制过程。
一、精制的目的
茶的精制过程工艺复杂，视不同茶类以及产地、季节和等级等因素的不同而有所区别，需考虑针对毛茶采取不同技术措施，使茶叶的外形与内质互相调和，最终达到提高茶叶品质、充分发挥毛茶最高经济价值的目的。
概括来讲，茶叶的精制一般有四个目的：第一、淘汰不好的茶条，去除劣质和杂物，提高纯净度，促进形状整齐;第二、整理各种不同形状，使各种茶叶分别形成不同花色，合乎标准;第三、划分品质等级，分类拼配，使品质纯净，好坏分明;第四、去掉过多水分，适度干燥，提升内质，使叶质紧缩、贮藏耐久。
二、精制加工技术
精制加工技术的方法与目的是相辅相成的，而且视茶类的不同，采取的加工技术也不尽相同，但总体上加工技术大致可分为筛分切细，风选、拣剔、拼配以及干燥等工序。同时，现代茶企也日益重视通过精制设备联装，实现精制工艺的连续化和自动化，从而更进一步提高产品质量，提升制茶效率。
1.筛切
筛切取料可以分为筛分、切细，其主要目的在于整饰外形，分做花色。筛分主要有圆筛和抖筛。圆筛是茶叶在筛面做回旋运动，分离茶叶的长短和大小;抖筛是茶叶在筛面上往复抖动，以分离出茶叶的长圆和粗细。切细主要是由于毛茶粗细、弯曲等不能通过筛分的筛孔，需进行进一步加工做细。大部分茶类不需进一步切断和轧细，但一些出口茶如祁门红茶还需要进一步加工做细，诸如分解、折断等工艺，这也解释了祁门红茶为什么在视觉上较细碎的特点。
以祁红为例，传统祁红精制可分为：初抖、分筛、打袋、毛抖、毛撩、净抖、净撩、挫脚、风选、飘筛、撼筛、手拣、拼配、补火、匀堆、装箱、初抖。其中的初抖、分筛、打袋、毛抖、毛撩、净抖、净撩、挫脚即属于筛切取料这个步骤，目的在于整形分级，例如其中的毛抖就是按照规格分出粗细，毛撩则是按照要求分出长短。目前，在生产上茶叶筛分机械使用已经越来越普遍，诸如滚筒园筛机、平面园筛机、旋转振动筛分机以及切茶机等。
2.风选
筛分、切轧等虽能解决茶叶整形的问题，但对各种花色轻重的问题，筛分较难做到，需要风选的方法来辅助处理。在风选时，身骨较重的茶叶，会落在原地，一般原料鲜嫩，化学成分含量丰富，叶质柔软，可塑性好，成茶可较紧结，品质一般较优，反之身骨较轻，品质较差。风选也是各花色定型的主要作业，例如祁红精制过程中的风选有分出轻重，剔除轻质茶的功能。目前常见的风选机有吸风式和送风式两种。
3.拣剔
由于茶叶的采制较粗放，经过前面的精制工序，并不能剔除所有次质茶和非茶类夹杂物。拣剔主要目的是通过机械或者手工的方法，除去粗老畸形的茶条和非茶类夹杂物，整齐形状。例如祁红精制中，飘筛即是弥补风选不足，剔出轻质黄片，撼筛则是弥补风选不足，剔出轻质茶，此外，还有手工拣剔，来确保茶类品质的整齐划一。
伴随着制茶科技的不断进步，茶叶拣剔的方法也由传统的靠人工向现代化设备转变。例如茶叶色选机，它可利用茶叶中茶梗、黄片与正品的颜色差异，使用高清晰的CCD光学传感器进行对茶叶进行精选。茶叶的静电拣梗机则是利用茶叶与茶梗含水率差异，通过电场力的作用使得根和茶叶吸力的差异而形成一角差，然后再通过分离机构达到分拣的目的，主要用于清除茶叶中的茶梗及黄片等。在一些大型生产企业，这类机械在制茶中越来越常见，例如在祥源易武工厂就引进了这两种机械，这对于提高茶叶精制效率，提升和保障产品品质有重要意义。
4.拼配
拼配是调剂茶叶品质、稳定茶品质量的主要技术措施之一，分为原料拼配和毛料拼配。原料拼配是毛茶加工之前，不同品种、产地、季节和等级的拼配;毛料拼配则是精制中将不同级别、不同筛孔的半成品合理拼配在一起，组成成品茶。这是一项极有技术含量的工作，要使各类茶取长补短，平衡外形及内质，达到提高品质的目的。在祁红生产上，这个工序被称作拼配或者官堆，祥源祁红的生产顾问、非遗技师闵宣文老人即是祁红官堆的大师。
5.再干燥
再干燥在成品茶内质的形成上具有重要的作用，我国制茶师历来都十分重视利用火工来做茶。再干燥的作用不仅仅是蒸发水分，更重要的是在此过程中，可以调高茶叶的色香味，例如六安瓜片的拉老火、眉茶的辉锅可以调节茶叶的外形色泽，而祁红的干燥(补火工艺)则可以使红毛茶中的青气转变为蜜糖香或者甜花香。
总之，精制过程是在初制基础之上的再加工，不但对茶叶外形进行整饰，同时也进一步提升茶叶品质。因此，相对毛茶而言，精制茶在从外形到内质的综合品质方面得以提升。
铁观音春茶和秋茶各有什么特征 二者有什么区别
铁观音的生长期一般分为两个季节，春季与秋季。而两个不同季节的铁观音无论是外形还是品质都完全不一样。那么，铁观音春茶与秋茶的区别是什么?
铁观音春茶与秋茶的区别一：很多人都喜欢铁观音春茶，认为春天是万物复苏的时候，一年之计在于春，铁观音春茶一定是最好的。但茶叶的制作过程受气候的影响非常大。近几年来，恶劣的天气给茶叶的制作带来了相当大的挑战，还有，春茶制作完成后大概一个多月，就是夏天，气温太高，对于所采摘的茶叶想要储藏的话非常地不利，因此，春茶比较容易变质。
铁观音秋茶采摘天气是最佳的，秋高气爽，因此好茶倍出。同样的工序，对春茶来说，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，不容易产生变质。
铁观音春茶与秋茶的区别二：春水秋香，顾名思义，春茶茶汤滋味浓，韵味强，口感佳，回味久，秋茶香气高，韵味长。二者各有千秋，就看茶客们喜欢喝哪一种了。
春茶因茶树经过一冬的休整、积蓄，所含的各种有效物质较高，因而香气强烈，滋味鲜爽，茶质好;夏茶因夏季气温较高，光和作用强，所含多酚类物质增多，因而滋味较春茶苦涩;秋茶因茶树经两季采摘，营养物质显著减少，因而滋味淡薄。
铁观音春茶与秋茶的区别三：春茶的色泽、外形上好。而条索松散，颗粒松泡，有欠光、扁、平、直，色泽不正，茶叶轻飘的，为夏茶。至于芽叶大小不匀，叶形瘦小，茶叶轻薄，绿茶色黄绿，红茶色暗红的，为秋茶。
铁观音春茶与秋茶的区别四：铁观音最为人所喜爱的原因是其“七泡有余香”的观音韵。因此，凡是铁观音冲泡之后，这滋味一定会散发出来。但是这滋味又随着季节的不同而有所变化。若是香气非常强烈，滋味甘醇浓厚 ，并且茶汤色颜色较为清澈的就一定是春茶;香气稍逊一些，并且滋味也略微苦涩，茶汤颜色呈现出青绿色的的就是夏茶;最后，如果香气不高，并且滋味清淡，冲泡时茶叶的叶店还夹杂着小小的芽叶的就是铁观音秋茶了。
大麦茶是煮还是泡 二者皆可
欢迎来到本网站，下面为您提供的是《大麦茶是煮还是泡 二者皆可》内容，感谢阅读！
大麦茶比较常见的喝法就是直接泡了，还有一种比较麻烦的方法就是煮了喝，很多人都说煮的大麦茶更香，下面介绍大麦茶是煮还是泡二者皆可。
大麦茶是煮还是泡
大麦茶煮着喝，泡着喝都可以。
大麦茶泡法：
1、颗粒状大麦茶。一升水加10克大麦茶，沸水冲泡3-6分钟后饮用，也可煮沸3分钟饮用，可连续冲泡数次。
2、袋泡速溶大麦茶。一升沸水(10g/袋)，一杯沸水(6g/袋或8g/袋)冲泡。
3、烧开水，放入一包大麦茶，再煮5-10分钟左右即可饮用。
注意事项：
1、湿热或积食引起的脘闷腹胀忌用。
2、习惯性便秘患者，肝、肾病患者，高血压及心脏病患者忌用。
3、肠胃不好的人不宜过量饮用冷的大麦茶。
大麦茶的作用功效
据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。
大麦茶主要用于消温解毒，健脾瘦身，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。大麦茶还可用于：
(1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。
(2)小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。
(3)消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。
(4)暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴
喝大麦茶回奶的注意事项
1、食用量。大麦茶回奶，建议取60-120克的大麦芽来煮茶喝，便能起到回奶作用。
2、饭后饮用。饭后喝大麦茶不仅回奶的效果比较好，而且还能促进食物的消化及吸收。
3、便秘人群不宜吃大麦茶回奶。大麦茶温热身体的效果较强，便秘人群食用后可能会加重便秘的症状，不利于排便。
4、隔夜的大麦茶不宜食用。隔夜的大麦茶易滋生细菌，食用后易引起腹痛腹泻等身体不适的症状。
喝大麦茶需要注意什么
为了保证大麦茶的保健功效，在喝大麦茶的时候，需要根据自己的具体情况做一些调整，如冰镇后的大麦茶什么情况下喝等。另外，喝大麦茶的时候也需要注意不能空腹。下面来看看喝大麦茶具体的注意事项。
1、不要饮用茶叶第一遍泡出来的茶。不仅是大麦茶，所有的茶类，都不应该饮用第一遍泡出来的茶，头遍茶起到的一般是洗涤作用，不宜饮用。
2、冰镇的大麦茶不宜多喝，冰镇后的大麦茶，调理肠胃功能会变强，更适合便秘的人群。
3、饮用大麦茶不能给人体产生能量，因此借助大麦茶减肥的人群需要注意适当补充能量。
4、空腹时不要喝大麦茶，如遇胃部不适，也因适当减少喝大麦茶的次数。
5、大麦茶适宜单泡，不宜与其他茶搭配。
6、大麦茶最好是现煮现喝，隔夜的或是放置了好几天的大麦茶都不宜再拿来饮用。
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红茶和绿茶哪个好？红茶和绿茶的区别
有朋友在问红茶和绿茶哪个好，其实，红茶和绿茶是两种不同的茶叶类别，它们并无好坏之分，只是功效作用不一样。
从人的生理需求出发，结合茶的品性特点，最好四季选择不同的茶饮用，使饮茶达到更高境界。绿茶属于不发酵茶氨基酸含量高，红茶经过发酵，茶多酚氧化为茶红素，茶黄素等，形成红茶特定的色香味，楼上有位说的不错，从抗癌角度来说，绿茶确实是比红茶好。
绿茶与红茶
从药理学角度看，绿茶的保健功能更多。综合西方研究人员报道，绿茶至少有以下10种药理作用：①抗菌、抗病毒。②抗龋齿和消除口臭。③降血脂、降血压。④抗癌(尤其能预防消化道肿瘤生成)。⑤抗辐射。⑥降血糖及预防糖尿病。⑦抗衰老(绿茶能促进肠道内双歧杆菌等益生菌的大量增加，而双歧杆菌是世界公认的“长寿因子”)。⑧抗自由基(抗氧化损伤)和激活人体免疫系统功能。⑨利尿。⑩抗心肌缺血。总而言之，在抗病防病方面，绿茶的作用要比红茶更胜一筹。
红茶和绿茶的区别，在于加工方法不同：
绿茶----不发酵的茶(发酵度为零)，如龙井茶、碧螺春。绿茶性凉，清热，提神。
红茶----全发酵的茶(发酵度为80-90%)，如祁门红茶、荔枝红茶。红茶性温，去寒，暖胃。
红茶和绿茶的区别?红茶和绿茶哪个好
夏天最喜欢喝的就是红茶喝绿茶了，两者都是茶你知道有什么区别吗？红茶和绿茶到底哪个好呢？今天我们就来为大家详细介绍一下！
红茶和绿茶的区别1.红茶和绿茶的制作工艺不同红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。
2.冲茶的条件不同高级绿茶，尤其是芽叶细嫩的名绿茶，一般用摄氏度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。
红茶则要用摄氏度的沸水冲泡，水温低了，茶叶中的有效成分析出少，茶叶味变淡。
3.功效不同绿茶较多的保留了鲜叶的天然物质；其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的以上，叶绿素保留左右，维生素损失也比较少，从而形成绿茶清汤绿叶，滋味收敛性强的特点红茶是全发酵茶，特点是冲泡后呈红色汤汁，味甘性温，含有丰富的蛋白质，具有提神益思、解除疲劳等作用。
花茶和绿茶有什么区别？哪个好？
花茶和绿茶都是我们日常生活中经常饮用的两类茶，它们其实都各自的独特作用和功效，对于特别爱喝茶的人群总免不了会将两者拿来比较，那么花茶和绿茶有什么区别？哪个好呢？
一、花茶和绿茶有什么区别？
花茶和绿茶要作比较的话，还是有较多的不同之处的，主要可以从两者的制作方法、口感香气、功效等几个方面去区分，如此才更好的帮助我们挑选到自己所需的茶叶。
1、制作方法不同
花茶：其主要是由茶胚+鲜花组成，那么茶胚一般是采用绿茶、红茶或青茶，然后再配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺而制成的茶叶。从另一方面说，花茶也算绿茶的一种，常见花茶有茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶等。
绿茶：其主要是指采用茶树的新叶或芽，没有经过发酵，然后就通过杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶叶。常见的绿茶有碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰等。
2、口感香气不同
花茶：其在香气方面上，闻起来是更浓郁一些的；而口感方面的话，有花香和茶香两种香气混合的味道，既有浓醇爽口的茶味，又增加了清新馥郁的花香。
绿茶：其在口感方面的话，比花茶的味道要涩一些，品起来醇厚纯合；至于香气方面上，其又非常清香宜人，更具传统茶叶的风味。
3、功效不同
花茶：其既有茶的功效也有鲜花的功效。总而言之，花茶性微凉，味道甘甜，有清肝明目、生津止渴、利尿通便、美容养颜、抑菌消炎、抗氧化的作用。
绿茶：其清汤绿叶没滋味，收敛性强，对振奋精神、消除疲劳、强心解痉、抑制动脉硬化、预防龋齿、杀菌消炎等均有疗效。
二、花茶和绿茶哪个好？
花茶和绿茶各有各的好，不能一概而论。
至于花茶和绿茶哪个比较好的话，其实是没什么可比性的，各有各的好。那么不同人群喜好不同，并不能一概而论；一般南方人爱喝绿茶，北方人更喜花茶，因为花茶的香气比较浓郁，爱喝的人女性居多，绿茶香气清幽，滋味清爽比较适合口味细腻，有喝绿茶习惯的人以及男性喝的比较多。总而言之，花茶和绿茶各有各的好，建议选择自己喜欢的种类饮用；但是都需记住，喝茶虽好，不宜多喝。
正山小种和金骏眉哪个好？两者有什么区别？
正山小种、金骏眉都属于是红茶中的精品，很多消费者挑选红茶的时候，往往都不知道，这正山小种、金骏眉之间的区别，到底哪个好。那么，小茶姐姐今天在这里就和大家说一说，关于正山小种、金骏眉的区别。
1、正山小种
正山小种属于是红茶，是采用松针、松柴熏蒸而成的，所以干茶外观色泽是比较乌黑的，香味很明显；冲泡后，汤色橙黄色，并且看上去很清澈透明，口感非常的好，天然花香味浓郁，饮用也是非常的甘醇爽喉的；并且从闻香、品饮的过程中，都可以闻到有桂圆香、松香的味道。
2、金骏眉
金骏眉干茶外形形状是那种细长细长的，有点像是眉毛一样的形状；有点金色、杂色的感觉，看上去很独特；饮用的时候，有一种传统的果香味存在，甚至有的还有天然的花香、蜂蜜香的味道，让人饮用了以后还想继续饮用；而金骏眉冲泡以后，汤色是属于那种亮金黄色的，给人一种非常好的视觉效果，很清澈透明。
【哪个好？】每一种茶叶都有自己的特性，喜爱的人群也都是不一样的。正山小种和金骏眉，两者都是非常有优势的；从口感方面去对比的话，那么有更多的人会说金骏眉的口感更加好；不过也有的茶友们不服气，说正山小种的香味会更快的浓郁一些；所以具体的哪个好呢？最好的建议是大家都亲自的品尝一下，然后再根据自己的口味爱好去决定哦。
1、外形区别
从外形看上去的话，正山小种很均匀，颜色带点青褐色，闻起来有淡淡的花香味道；而金骏眉的外形看上去很细长，给人一种细长眉毛的形状感觉，并且色泽方面夹带些金色，有传统的果香味道。
2、原料不同
正山小种，虽然都是采摘同一颗茶树上的茶叶，但采摘标准还是有一定的区别的；正山小种的采摘标准是一芽为原料；而金骏眉采摘下来的时候，是茶树上刚刚发发芽的嫩叶，是最为新鲜的茶叶，嫩度非常的高。
3、加工不同
不同的制作过程还是存在一定区别的，不过区别不算是很大；两者在制作、发酵时候有所不同，正山小种在制作上追求传统手法；而金骏眉的制作则是追求新改观；所以造就了正山小种、金骏眉的口感、香味都是不一样的。
4、味道不同
正山小种、金骏眉的味道上是有很大不同的；金骏眉的滋味口感对比起正山小种的回比较淡一些；如果是喜欢比较淡口味的，可以选择金骏眉；而正山小种，是带有一些松烟味道的，口味比较重，所以适合重口味的人群饮用。
以上就是关于正山小种和金骏眉哪个好，两者的区别介绍了，大家看完以后，都知道这正山小种和金骏眉的区别到底在哪里了。希望可以帮助你了解到更多的茶叶知识哦，非常感谢大家的阅读。