春分茶和清明茶。
有性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。 产地及分布：原产福建省福鼎市点头镇柏柳村，原为无性品种，福建宁德吴山引进后进行有性繁殖，已有近百年栽培史。主要分布在福建宁德、福安等地，栽培面积较大。 特征：植株较高大，树姿半开张，主干显，叶片呈水平或下垂状着生。叶长椭圆形，叶色绿，叶面隆起，具光泽，叶缘微波状，叶身平，叶尖渐尖，叶齿较锐深密，叶质较厚脆。芽叶淡黄绿色，茸毛较多，一芽三叶百芽重43.2g。花冠直径3.7~4.4cm，花瓣8瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。 特性：芽叶生育力较强，发芽密度较稀，持嫩性强，一芽三叶盛期在4月上旬。产量较高，每亩产乌龙茶可达150kg以上。春茶一芽二叶干样含氨基酸4.9%、茶多酚19.2%、咖啡碱3.7%，儿茶素总量13.9%。适制红茶、绿茶，品质优良。制工夫红茶，条完结细秀，色泽乌润，毫显，香高，味浓；制烘青绿茶，条索紧细，色翠绿，白毫显，香清高，味鲜醇。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力较强，成活率较高。结实性较强 适栽地区：福建东部茶区。 栽培要点：选择土层深厚的园地采用1.50m大行距、0.40m小行距、0.33m丛距的双行双株规格种植。加强茶园肥水管理，适时进行3次定剪。要分批留叶采摘，采养结合。cy316.com扩展阅读
茶树良种——水仙
学名：C.sinensis cv.Fujian-shuixian
又名水吉水仙、武夷水仙。无性系。灌木型，中叶类，晚生种。三倍体。
产地及分布：原产福建省建阳市水湖乡大湖村，已有一百多年栽培史。主要分布在福建北部、南部。台湾省有引种。20世纪60年代后，福建全省和浙江、广东、安徽、湖南、四川等省有引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13009-1985。
特征：植株高大，树姿半开张，主干显，分枝稀，叶片呈水平状着生。叶长椭圆或椭圆形，叶色深绿，富光泽，叶面平，叶缘平，叶身平，叶尖渐尖，叶齿较锐深密，叶质厚、硬脆。芽叶淡绿色，茸毛多，较肥壮，节间长。一芽三叶百芽重112.0g花冠直径3.7-4.4cm，花瓣6-8瓣，子房茸毛多，花柱3裂。
特性：芽叶生育力较强，发芽稀，持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量较高，每667平方米产乌龙茶150kg以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.6%、茶多酚25.1%、咖啡碱4.1%。适制乌龙茶、红茶、绿茶、白茶，品质优。制乌龙茶，条索肥壮，色泽乌绿润，香气高长似兰花香，味醇厚，回味甘爽；制红茶、绿茶，条索肥壮，白毫显，香高，味浓；制白茶，芽壮毫多色白，香清味醇。抗旱性和抗寒性强。扦插繁殖力强，成活率高。
适栽地区：江南茶区。
栽培要点：选择土层深厚的园地种植。增加种植密度，及时定剪3-4次，促进分枝，提高发芽密度。
茶树良种选用原则
（一）当地环境条件与良种的需求相一致
所谓环境条件主要是指土壤和气候条件，而一般茶树品种对土壤的要求差异不大，主要是对气候条件特别是对温度的要求有较大的差异。良种推广一般要求在与育成地纬度相近、气候相似的地区进行，高纬度地区的品种向低纬度地区推广，或高海拔地区的品种向低海拔地区推广，在温度上一般都能适应。但从高纬度向低纬度引种，也有造成种性退化的实例，如20世纪60年代，浙江的鸠坑种引种非洲有几内亚，造成大量开花结果，营养生长大受抑制的状况；国内引种到广东也出现类似的情况。反之，由南向北引种，则更要慎重，否则会造成重大的经济损失。如20世纪60年代，江浙一带茶区从云南大量引进云南大叶种，由于引种地气温明显低于原产地，超出品种所能适应的范围，造成难以越冬而大量死亡。因此，良种推广中一定要注意品种所能适应的温度范围。各地选择引进品种时，首先要看品种的适宜推广范围，其次还要考虑本地小环境条件是否符合品种的要求。在没有把握的情况下，可先少量试种，试种成功后再大量引种。
（二）品种适制性与当地主产茶类相一致
由于不同品种的芽叶外部特征和内部化学成分的含量及组成不一样，其适制茶类也不一样，良种推广中一定要注意根据当地主产茶类来选择相应的品种。一般品种的适制性是按茶类划分的，而一些传统的名特茶，已形成自己独特的风格，对品种有其特殊的要求，如像长叶白毫这种多毫品种，是制绿茶的优良品种，用来制红茶并不能充分发挥其种性特征。因此，在引种时，还要考虑所制茶类的特殊要求。
（三）品种搭配合理
无性系良种性状整齐一致，这是它的优点，但如不注意合理搭配，也会带来品质风格单一、开采期过于集中、发生灾害时易造成毁灭性打击等不良影响。因此，各地在选择品种时要注意品种的多样性。据研究、实践总结，一个大型茶场至少要种植6～7个茶树品种。在选择品种时应考虑以下几个因素：
1.品种的发芽期：按早、中、晚搭配，这样能错开采摘“洪峰”，便于劳动力和加工设备的安排。在目前云南省各地种植的主要是中、晚生群体种的情况，应以推广早生和特早生品种为主。
2.品种的品质特征：不同品种其品质特征也不一样，有的香气突出，有的滋味独特，要按品种的品质特色搭配，起到产品原料拼配和品质互补的作用。
3.品种的抗性：要按品种抗性强弱和抵抗灾害类别加以搭配，以防止和减少自然灾害的损失。