红茶如何包装既简单又大气。
茶是水，水是财喝茶既聚人气，又聚财气。
分茶的器皿叫“公道杯”，寓意利分百家，公平公道；盖碗又叫“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人，寓意天地人和。
俗话说，和气生财，茶中既蕴含着天时地利人和，那么，喝茶自然是既聚人气，又聚财气的事情。
对于一个成功人士而言，人气和财气都是必不可少的，喝茶自然也是必不可少的一件大事。
提升自身修养
茶能使人沉稳、宁静、平和。
喝茶谈生意，多了一份亲切感，可以让生意变得不那么仓促，有礼有节，考虑得周全得当，互不吃亏。
因此，商人们大多都会选择在茶桌上谈生意，因为在茶桌上能使人更冷静，更清醒；如果在酒桌上，人们未免会难以自持，以至为逞一时之快，意气用事，造成不可挽救的失误。
茶道犹如商道，商道亦如茶道
作为一个成功人士，除了拥有一定的资本之外，人品及自身修养同样重要，而喝茶则是修炼自身修养的一个好方法。
以茶敬人，淡而纯，纯而静，静才能修身养性。经商之道，很多人都懂，真正做到的人少，为企业长久计，还需不时“问茶求道”。
以茶之苦，品味人生
成功的路从来都不会是一帆风顺的，一路上势必要披荆斩棘，克服重重险阻，淌过急流险滩，最终方能踏上成功的路途。
喝茶也一样，不会一入口便是甜的，初饮之时，苦涩、凛冽，渐渐地，苦涩退去，转为甘甜，就像人的一生，苦尽甘来。
喝得了苦茶的人，也能承受得住生活的苦，自然也享受得了苦尽甘来之后的甘甜。
当你人生辉煌，放纵任性的时候，喝一杯茶吧，多些清静，去些杂念，没啥不好；
当你人生低落，无助茫然的时候，喝一杯茶吧，拈茶微笑，享受人生，总会再起。
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茶水煮饭既好吃又防病
色、香、味俱佳的米饭是中国家庭的餐桌主食，人们一般喜食新米，因为它带着清醇的米香。其实，想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食，最令人称奇的是，茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的众多好处。据营养学家研究，常食茶水煮的米饭，可以防治四种疾病。
防治心血管疾病。茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70%-80%。科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水大米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。
预防中风。脑中风的原因之一，是与人体内生成过氧化脂质，从而使血管壁失去了弹性有关，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，因此能有效地防治中风。
具有抗癌防癌作用。茶水中的茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，从而达到预防消化系统肿瘤的形成。胺和亚硝酸盐，是食物中广泛存在的物质。它们在37℃的温度和适当酸变的情况下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防肠胃等消化道癌的目的。
预防牙齿疾病。茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。
茶水烧饭的方法很简便：先将茶叶1－3克，用500至1000克开水浸泡4至9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用)；再将米淘入锅中洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出大米面3厘米左右，煮熟即可食用。
妇女节将至，喝什么茶既养生又养眼？
茶既能让人提神，也能让人安神。这是因为茶含有多种的营养元素，正确的喝法，就是针对不同时间来喝茶，来汲取茶的营养。那么春天怎么喝会更养人呢？
新春之际，喝什么茶更养人？
1、红茶无疑是首选
红茶甘温，可养人体阳气；红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力；红茶还可助消化、去油腻。此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
2、普洱茶冬日养生
普洱熟茶是黑茶类中的一种，具有其他茶类的所有生化特征。但是因为黑茶在原料选用，加工工艺（发酵发花）等方面有别于其他茶，从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具有特殊性。
大量临床试验证明：经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶，因其内含成分与红、绿茶有极大差异，所表现的功能也不同。在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。研究表明，黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。
茶多糖在黑茶中含量最高、活性最强、茶多糖具有多重药理功能：
（1）降血糖
（2）降血脂
（3）抗血凝、抗血栓作用
（4）提高免疫功能
3、找绿茶帮忙降火
现在的气候干燥，加上春节喜欢吃油腻、肉食的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候喝什么茶比较好呢？
绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人，都比较适合饮用绿茶；而肠胃虚寒的人则不宜喝绿茶。
4.怡情不妨品花茶
春节回程了，同事们聚在一起，喝喝茶，闲情逸致，这个时候，应该来一杯花茶。
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例，可以清热、健脾、安神，对治疗痢疾和防止胃部不适有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。因此，在这个节日里不妨适当选择花茶，怡情解乏。
为什么喝茶让人精神？
首先我们要知道，茶能提神是因为它含有咖啡因，那就是让人兴奋的东西。咖啡因含量越高，它越容易让你兴奋。
那咖啡因含量的高低和什么有关呢？茶叶里的咖啡因含量主要是取决很多因素，例如品种、生长条件、采摘季节、采摘标准、加工等。茶叶里的咖啡因较为稳定，不会因为发酵过程而损失多少。
很多人感觉绿茶的咖啡因更高，是因为绿茶里的茶多酚没有被氧化，咖啡因处于游离状态；而茶叶发酵后，茶多酚会把咖啡因包裹起来，对肠胃的刺激较小，但是含量并未减少。
为什么喝茶也能让人安神？
茶同时具有提神和养神两方面的作用，提神作用可以使大脑清醒灵活，而养神作用则具有抑制、安神的作用。同样的茶却能导致这样两种相反的作用，是什么道理呢？
当茶叶刚泡开3分钟左右时，茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效，使人兴奋。而再往后，茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人有明显的生理上的兴奋。
既天然又神效 减肥偏方之玫瑰蜜枣茶
每年的这个时候，因为即将换上夏装，对许多人来说，又到了开始检讨自己身材的时候了，现在因为减肥的信息普遍，许多人也很乐于分享自己的减肥经验，就这样越累积越多，所有奇招怪法都出笼了。 有关“玫瑰蜜枣茶”相信不少人也听说过，这个既天然又神效的偏方，有人是要拿来通便，有人是要拿来瘦身，当然不过是各取所需啦！因为有立即见效的快感，所以它的威名也就这样不胫而走。相信想减肥的人大多还是对减肥药不放心，对标榜瘦身的减肥茶里面的成分怀疑，因为要减肥终究身体还是要顾嘛！又上不起那种贵而不实的瘦身中心，所以开始流行喝起花茶来了，…… 在众多配方中最具减肥功效的「玫瑰蜜枣茶」，其实他最原本是用来消除便秘，可以帮助排便，因为他喝下去之后不久就会产生便意，效果相当快，而且如果剂量重的话还会有腹泻、水泻的作用，让人有立即见效的感觉，所以许多减肥者会乐此不彼，持续尝试下去，当然肠子里面的营养素与油脂也快速的被排光，如果长时间饮用可以排除便秘之苦，也会让人有身轻如雁之感。如果你也想尝试以下告诉您该怎么吃，才吃得健康？玫瑰蜜枣茶的作法：材料：加州蜜枣5颗，粉红玫瑰一小搓即可（最好是买已经打碎的，比较能冲煮出味道）作法：准备500-600CC的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去。放在炉火上加热到滚熄火即可。玫瑰，具有疏肝解郁的作用，对于保护肝脏，促进新陈代谢，强效去脂的作用（但他所去的油脂只是肠胃道的油脂，而不是已经存在皮下的皮下脂肪）。蜜枣，可提供纤维质。长期饮用的话，可去清除宿便，维持新陈代谢的功能正常，当然就能让皮肤看起来细嫩，而且也不容易在体内堆积肥有，可达到减肥的效果。玫瑰虽然有去脂的作用，但也不要一次弄得太多太浓，不然会有腹痛、水泻的情形的情形。初期可以一天饮用一杯杯，天天使用，等到宿便被清除的差不多就可以把间隔时间拉长，一星期喝一两次就可以了。 注意：事实上，这类会造成腹泻效果的茶，都不适合长期连续的饮用，虽然拉完了会让你觉得体重比较轻，但长时间饮用容易造成营养吸收不良，尤其是对于脂溶性维生素A、D、E、K容易流失，还会有脱水的危险，这样就算瘦了还是会瘦得干干瘪瘪。
喝这几款茶既容颜亮丽又身材苗条！
随着生活水平的提高，人们的购买水平也不断的提高，吃的东西越来越多，饮食控制不当，导致肥胖的增加。面对臃肿的身材，其实大家心里都挺着急的，人变胖了，不仅穿衣不好看，而且整个人都不精神了。今天呢，小编就给大伙来推荐几款降脂的茶。
我们知道柚子含维生素c比较高，不仅能降脂，还具有一定的智能美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，消脂减肥，嫩白皮肤。
原料：柚子、蜂蜜、冰糖、水。
做法：1.把柚子涂抹上一层盐，刷洗干净，削下柚子皮;2.剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约2厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细吃起来口感越好;把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时;3.把腌好的柚子皮放进净水中，用中火煮10分钟左右，变软去掉苦涩味;4.把处理好的柚子皮和果肉放进干净无油的锅中，加一小碗净水和冰糖，用中小火熬约1个钟头，熬至黏稠，柚皮金黄透亮就可以了，留意熬的时候要经常搅拌，以避免粘锅。5.等放凉后，加进蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装进密封罐放在冰箱冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
山楂红花瘦身茶
山楂能健脾胃、帮助消化，可刮掉肠胃中的油水。
原料：干山楂片、干金银花、干杭白菊、蜂蜜、纯净水、乌梅。
做法：1.取适量干山楂片、干金银花、干杭白菊用净水冲洗干净;2.所有材料放进锅里，加进适量的水，大火煮开转中小火焖煮30-40分钟，滤渣放凉，加进适量蜂蜜即可饮用。
玫瑰花红茶
玫瑰花有排油美白的功效，红茶能消除浮肿，二者合一更显奇效。
原料：干玫瑰花、红茶、水。
做法：1.将干玫瑰花洗净，备用;2.用无油锅煮净水，水煮开后加进红茶改小火煮10分钟;3.放进玫瑰花煮5分钟。
薏仁杏仁茶
薏仁是常用的中药，又是日常食用品，性味甘淡微冷，有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
原料：薏仁、杏仁、水、蜂蜜。
做法：1.将无油锅中放进水，放进薏仁煮至水的颜色变黄，将薏仁捞出。2.杏仁剥皮加进薏仁水中煮20-30分钟，即可关火。3.可依个人口味加进适量的蜂蜜。
柠檬玄米茶
玄米茶，舒适而淡雅，温馨又醇和。柠檬是有药用价值的水果之一，它富含维生素c、糖类、钙、磷、铁、维生素b1和维生素b2、柠檬酸、柚皮苷和低量钠元素等，对人体十分有益。
原料：柠檬、绿茶。
做法：1.玄米茶用开水冲泡，放置10分钟左右，待玄米茶泡出味道和颜色后，将茶叶过滤掉;2.等茶温凉之后，加进柠檬，搅拌均匀;3.直接饮用或放冰箱冷藏后饮用。
喝茶减肥又长寿
台上茶绿满眼，台下茶香氤氲，总第12期科学会客厅，就在这茶绿茶香中悠然开场。
台上茶绿满眼，台下茶香氤氲，总第12期科学会客厅，就在这茶绿茶香中悠然开场。
主讲人中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋，在新茶上市之际，带来了一场与茶有关的健康新知普及运动。
按照他的说法，88岁是米寿，99岁是白寿，而茶寿所代表的，则是108岁。在陈宗懋看来，茶可以作为身体调节剂，增强体质；喝茶可以延年益寿，喝茶一分钟，可以解渴，喝茶一个小时可以休闲，喝茶一个月可以健康，喝茶一生可以长寿。
以长寿健康的名义，我们复原这次精彩演讲我国70%的茶叶是绿茶绿茶大家都熟悉，我国70%的茶叶是绿茶；青茶，就是乌龙茶，味道介于绿茶和红茶之间，有花香；黑茶，就是普洱茶，也有的地方做成砖茶；红茶是世界上喝得最多的，分为传统的功夫茶，和国际上流行的红碎茶；黄茶、白茶，数量很少。浙江安吉出的白茶和这个白茶不同，是一种绿茶。
在我国古代，茶叶最早是以药用面目出现，往往是寺庙旁边种一些茶，或者而作为贡品上贡；唐代开始，中国进入饮茶高峰，茶叶成为饮品；到了上世纪80年代，日本人最早开始重提茶叶的药用价值。在用现代科学研究茶叶后，我们的确发现它有很多对人体有益的功效。
茶叶的功效很多，比如抗氧化、抗过敏、杀菌抗病毒、抗癌、防龋齿、预防心血管疾病、增强肠道免疫、降血脂、降血压、预防神经退化性疾病、减肥等等。
现在国际舆论认为，茶多酚最有潜力的几个方面，第一是减肥，第二是降压、预防心血管疾病，第三是抗癌。
英国人就做过一个广告，比较不同食品的抗氧化的功能：两杯茶，300毫升，它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒，相当于12瓶的白葡萄酒，相当于12杯的啤酒，相当于4个苹果，相当于5只洋葱，相当于7杯的橙汁。
瑞典人也曾经做过一个实验：比较茶和其他植物的抗氧化性，结果发现，红茶、绿茶的抗氧化性遥遥领先。
现在很多研究认为，茶叶为什么可以抗癌？头一个功能就是因为抗氧化性。
茶叶有抗癌减肥作用茶叶的抗癌作用，最早是日本人在1982年提出的，认为茶叶中的儿茶素可抑致癌细胞的繁殖。现在累计有4000多篇研究茶叶抗癌的论文，而且都已经证明了茶叶确实可以抗癌。
日本1999年启动一个用饮茶预防全民癌症的两阶段计划，是通过政府来做的，他们在2002年做了一个调查，调查了8522人，其中419人后来是癌症患者，跟踪了10年，发现女的每天喝10小杯茶，至少发生的时间可以延迟7年，男性可以延迟3.2年。
喝茶还可以降低血脂含量，这一点我有亲身体会：我从小就喝茶，现在我的孙子也是这样，不喝开水要喝茶。我现在70多岁了，一年2次体检，没有发现血脂升高，喝茶是重要原因我一天泡茶4~5次。
日本进行的流行病学研究表明，每天饮茶10小杯，男性心血管疾病发生的危险指数和每天喝少于三杯的比，可以减少42%，女性可以减少18%。
中国人也做过一个研究，发现喝茶越多，中风的危险性越小。
茶多酚，也叫儿茶素，它降血脂、减肥的效果已经在日本获得肯定和公认。研究发现，每减少1公斤的脂肪，需要消耗7000千卡能量消费；普通人散步45分钟可以消耗能量125千卡；如果我们每天摄入500~600毫克的儿茶素，连续吃12周，就可以减少大约1.5千克的体脂肪。这500~600毫克儿茶素相当于我们喝了8~10克的茶叶。
所以，与茶叶有关的产品，在欧洲和美国现在卖得最火的，是减肥产品。
存储茶叶可放进冰箱明前茶马上就要上市，怎么选茶，有一些常识可以供大家参考。
第一，眼睛看。怎么看？看干茶的形状、色泽和匀净度，颜色要绿，越绿越好，如果颜色黑黑的，说明这个茶叶不是新鲜的；要看干茶的颜色、形状、匀净度，不均匀，说明掺杂了其他茶叶；有条件的，可以看泡出来的茶水，如果颜色清，是好的，如果是深就是氧化的。
第二，鼻子闻。闻茶叶冲泡前后的香气是否正常，有异味的，说明碰到过其他的东西，有油味就说明炒茶的锅子有油进去了。
第三，嘴巴尝。这可以尝出茶叶的厚薄、浓淡，这代表氨基酸和茶多酚的比例，夏秋茶泡了之后感觉苦涩味很浓；如果是嫩茶，氨基酸含量就高，茶水就是鲜甜的。
第四，用手摸，用手摸干茶的干燥程度。
当然，选购的时候，也建议大家看一看标识是否齐全，看包装是否合适，品牌是否有名等等。
买好茶叶，当然要注意保存。茶叶主要因四个原因变质：第一，受潮，颜色会从绿变黑；第二，温度太高；第三，氧化；第四，光照。
最主要的是含水量。好的茶叶含水量一般是4%到5%左右，其他的茶叶，稍微老的茶叶一般6%左右，超过6.5%的，喝起来就有陈气。所以，茶叶一拿来就要拿罐子包装起来。
我一般用小罐子装茶，一两一罐，装满茶叶后，用胶带纸封好，放到冰箱里。今年的春茶这样藏，放到春节拿出来还是碧绿的。
独饮、对饮、品饮、聚饮
中国人创造了多样的品茗方式，以人数分，有独饮、对饮、品饮、聚饮，古人云：一人得神，二人得趣，三人得味，七八人则为施茶。其实聚饮亦很有趣，主要有茶宴、茶会、茶话会等方式。在宋代有点送茶和斗茶、分茶游戏。公众茶事设施主要有茶摊、茶室。茶馆。一独饮。对饮·品饮·聚饮独饮、对饮、品饮、聚饮是饮茶的4种方式。杯茶独酌，慰孤独，益神思，得茶之神韵。寒夜与友对饮，促膝相淡，可得茶之趣。“茶三酒四”，品茶以三人同桌为佳，可领略茶之美味。多人聚饮，办茶会、茶宴，以茶会友，亦可止渴、小慈、开展社交、获取信息，茶在此处又成为人见人爱的“公关饮料”。饮茶方式和饮茶设施饮茶方式若以人数多寡论，有独饮、对饮、品饮和聚饮几种。独饮是何滋味？李白《月下独酌》写道：花间一壶酒，独酌无相亲举杯邀明月，对影成三人。月既不解饮，影徒随我身。暂伴月将影，行乐须及春。我歌月徘徊，我舞影零乱。醒时同交欢，醉后各分散。永结无情游，相期邀云汉。酒未能使有“醉仙”之称的李白宁静淡泊，反刺激得发狂，竟为幻觉所驱使；与月与影对饮，且歌且舞。这便是酒道，酒是躁狂之物，能使人迷幻，失去常态。李白若是以茶代酒，月下独饮，会如此么？这决不会的。中唐诗人卢个写了一首《走笔谢孟谏议寄新茶》诗云：日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。口云谏议送书信，白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。至尊之余合王公，何事便到山人家。柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。一碗喉吻润，两碗破孤闷；三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨轻，六碗通仙灵；七碗吃不得，惟觉两腑习习清风生。《走笔》是写得最好的一首茶诗，若要办茶诗大奖赛，金牌得主非此诗莫属。全诗31句，行文自然洒脱，一气呵成。将饮茶之快感写得透透彻彻。诗人睡梦正酣，见茶至而兴奋不已，感激不已。茶中自有一份真情，见茶如见朋友面。茶非平常物事，乃是感情的载体。茶中有王道：“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花”，这王道又很霸道。但罪不在茶，茶是雅物。诗人反关上门，煎茶独饮，以喜悦的心情欣赏煮茶时蒸腾的水气，欣赏茶碗白色的汤面，并以高度灵敏的神经去感知饮茶的效果：一碗润了喉，二碗提了神，三碗来了文思，四碗宽了心胸，五碗轻了肌骨，六碗只觉手眼神通，七碗竟飘飘欲仙……，饮茶之功用不仅仅是止渴生津，还是高级的精神享受：提神醒脑、启迪心智、致清导和……其快感竟如登仙境。这便是茶中之道。茶使卢个宁静淡泊、超凡脱俗，神游仙境；酒却使李白颠颠狂狂，罗曼谛克，醉入幻境。与酒道对立而不统一，“以茶代酒”、“饮茶解醒”是的胜利，终是征服了酒道。张源于1595年前后著的《茶录》叙饮茶体会和心得，顾大典序说：其隐于山谷间，无所事事，日习诵诸子百家言。每博览之暇，汲泉煮茗，以自愉快，无间寒暑，历三十年，瘦精弹思，不究茶之指归不已。这位“隐士，，无所事事，深山苦读，若不是以“独饮自娱”，他能坚持30年么，恐怕不能。古代文人常常是以书为友、以茶为伴，“琴棋书画、后应添一字：“茶”。正因为文入的广泛参与，历千余年之久，使茶事具浓厚文化色彩。陆游的《夜汲井水煮茶》、杨万里的《舟泊吴江》，都是写汲水自煎茶的情趣，同时表现各自的情怀。月下窗前，独自品茗，铁观音慰孤独，益神思，可得茶之神韵，但毕竟没有时饮富茶趣。心有所得，总想说道说道，说给月听？说给影听了那要饮酒，饮得酌配大醉，以便恍兮懈兮，进入虚幻，生发狂想。茶却是“现实主义”饮料，越喝越清醒，虚与实，阴与阳，一清二楚，决然不会将界限模糊。若是严寒的冬夜，拥炉独饮，虽可领悟茶之神韵，但终究有些冷清。此刻，有故人不期而至，不由喜出望外，然后促膝而坐，共同煮水煎茗，室夕）大雪纷飞，屋内炉火跳跃，釜中茶汤鼓浪，白气袅袅，香味四溢，此情可人诗，此景可入画。宋代诗人社来的。寒夜，就表现了雪夜对饮的茶趣。原诗是：寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。作者把“寒夜茶，，和“窗前月”、“雪中梅”视为同等的雅事。寒夜与友共饮佳茗，正符合明人冯可宾在《齐茶笺》中提出“茶宜”之“无事”、“佳客”、“幽坐”、“吟诗”、“精舍”、“会心”、“赏鉴”等项。若仅为止渴而饮，便没了情趣。文人正是借品茗熏陶自己，恰养从容雅致、彬彬有礼的君子风度。三人为众，三人一块饮茶正合“品”字之义。“品，，字字形是三个“口”字组成的，正说明三人聚饮是最佳组合。独饮太清冷，对饮虽有情趣，二人促膝相谈，如同唱二人转，不是你说就是我唱，没个喘气时刻，但三人共饮就添了许多热烈气氛，摆开龙门阵话题如小溪流淌，不会水然中断，相对而言，也多了些闲适和轻松，那茶自然就更有味！多人聚饮（指三人以上）又是另一番景象，如茶宴、茶会、茶馆、茶摊。特别是茶馆，南来的，北往的，达官贵人，贩夫走卒，张王李赵，五方杂处，茶人为解渴而来，又解渴而去，似无之可言！但较之闹市通衙，较之商店市场，较之餐馆酒家，这里乃是清静之所在。物以类聚，人以群分，三五知己共一茶桌，仍可闹中取静嚼饮佳茗，获得轻松闲适的精神高山茶享受。特别是现代生活节奏紧张，八小时之外寻一可心茶馆，约一二良友，叫上一壶好茶，边饮边聊，躺在竹椅上跷脚架码，神经顿时轻松，觉得十分惬意。人虽多，但各人头上一方天，谁不妨碍谁。若是饮酒，划拳行令，噪声贴耳，一旦醉酒失态，发难斗殴，不仅妨碍公共秩序，也有损个人健康。要建设一个文明城市，聚众饮酒不可，聚众饮茶该大力提倡。聚饮就品茶言虽不如独饮、对饮、品饮，但因茶德高尚，是文明饮料，其益处又非聚众饮酒所可比拟。聚饮规模最壮观的大概是清末西藏喇嘛教的一次茶会。在喀温巴穆大喇嘛庙举办了一次茶会，聚集四方僧众4000余人，巡礼和尚用茶款待全体僧众。行茶仪式是：喇嘛排列成行，披法衣静坐，神态庄严，年轻憎人抬出茶釜煮茶，待水滚沸时投入优质砖茶，此茶已碾碎，价值是5块砖茶值：两银子；待茶熬煮得香浓时，由年轻僧人酌茶，并分施给众僧；施主拜伏在地，大唱赞美歌；巡礼和尚的茶中，”添点心或牛酪，并一同用茶。礼成。这次茶会据说每人饮了两杯茶，共8000杯，费银50两。此事见于咸丰二年（1852）葡萄牙教士忽克所著《中国西藏旅行记》。类似记载还见于英国军人查理·鲍尔写的《西藏人民》一书。清末西藏喇嘛教大型茶会至少创造了两项世界纪录：一是4000人一同饮茶，二是茶釜巨大。古人认为饮茶是一人得神、二人得趣、三人得味、七八人是施茶。前三句正确，最后一句有失公允，应改为“多人得利＼得些啥利呢、一利止渴，二利“、慈，三利社交，四利获取信息。当今政界、商界、实业界乃至平民百姓都喜欢聚饮，茶是当今社会的“公关饮料”。就是今之文人生活在今之信息时代，要作文就必须进入公众社会，聚饮是了解当今社会芸芸众生现状的好场所，若一味效古人“月下独饮”，纵饮得飘飘欲仙，亦将会成为时代的落伍者，与时代隔膜便干涸了创作源泉，便无文可作了