夏天喝红茶要注意什么。
处暑，是二十四节气之中的第14个节气。处暑的到来同时意味着进入干支历申月的下半月，俗语说：争秋夺暑，是指立秋和处暑之间的时间，虽然秋季在意义上已经来临，但夏天的暑气仍然未减。
古代将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”
此节气中，老鹰开始大量捕猎鸟类；天地间万物开始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。
处暑后，人体出汗明显减少，水盐代谢功能逐渐恢复平衡，进入生理休整阶段，机体于是出现疲惫感，产生“秋乏”。
化解“秋乏”，要保证充足睡眠，早睡早起，避免熬夜；饮食清淡，宜多吃西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等食物。
从养生的角度来看，处暑节气要注意防暑祛湿，养护脾胃，即便有“秋老虎”，处暑养生也应该以保暖、养胃为主。
红茶是经发酵烘制而成，其性温味醇，对于入秋后极易受伤的脾胃有很好的保护作用。
普洱茶，特别是熟茶和老茶其茶性温和、不烈，对肠胃刺激性小，另外普洱茶经过后发酵后，留有很多对人体有益的益生菌，可以很好的提高人体免疫力，预防入秋后引起的脾胃不适。
乌龙茶属于半发酵茶，茶性适中，介于红、绿茶之间，不寒不热。入秋喝乌龙茶，可以补充水分，有效清除体内余热，恢复津液。
小贴士：
处暑时节最好避免喝冷饮，因为入秋时是健脾的好时机，而冷饮伤脾胃，尤其是慢性胃炎、胃溃疡患者，此时喝冰冻的水和饮料，等到秋天时容易旧病复发。
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秋天喝什么茶好 喝茶需要注意什么？
茶叶是日常生活中比较常见的，可以用来泡茶，提神醒目，能减低心脑血管发病和死亡风险，有降低胆固醇和血压的作用等不少的好处。那么秋天喝什么茶好？喝茶需要注意什么？
秋天喝什么茶好
一、姜茶秋天，人体实际上是外热内寒的，再加上秋天人们喜欢吃冷的食物，喜欢待在阴凉的环境中，所以容易损伤脾胃，引发腹痛、腹泻等疾病。此时，就需要吃点热性的东西，来调理一下脾胃。红糖姜茶不仅具有缓解痛经的作用，还有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。产妇、脾胃虚寒的人都可以喝。
二、花茶秋天宜选择凉性花茶来饮用，但是脾胃虚弱的朋友则不宜。秋天喝什么花茶好，可根据花茶的属性选择，脾胃虚弱的朋友就可以考虑比较中性或者微温的花茶。
三、黑茶秋天喝黑茶营养丰富，健脾利胃，保证人的正常工作和身体健康。秋天，人消化功能减弱，抵抗力降低，食物中细菌易滋生，食物变质快，容易引起肠道疾病，如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。自古以来，安化民间就有一个治疗肠胃炎的秘方，就是安化老黑茶。
四、白茶秋天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿?斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显着增强。因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
五、绿茶秋天骄阳高温，溽暑蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。夏天很多的人有午休的习惯，到了中午如果不休息就会困，影响下午的工作质量。可以冲泡上一杯绿茶饮用，绿茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经，增强思维，清醒头脑，有提神的功效。
六、红茶秋天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
秋天喝红茶还有各种抗菌作用，并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外，还有人在因感冒而喉咙痛的时候用红茶漱口。
夏天喝茶的注意事项
一、忌饮浓茶茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用，可使肠黏膜分泌黏液功能下降，发生便秘。茶量一般每天以5-10克，分2次泡饮为宜。
二、忌空腹饮茶古人曾说“早时一杯茶，胜似强盗入穷家”，意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶，冲淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨碍消化，并影响对蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎症。
三、忌饮隔夜茶茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。
四、忌睡前饮茶睡前两小时最好不饮茶，否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠，即使用安眠药，也是无济于事的。
冬已至，勿忘多喝茶冬季喝什么茶养生？
天渐渐冷了，秋已去，冬已至。冬天天气干燥，容易上火。怕上火，请多喝茶。
茶本是一味药，所有的药书都记载茶的性、味与作用，同时所有的药书都认为茶性寒味苦，陆羽《茶经》中说“茶之为用，味至寒”，《新修本草·木部》中说“茗，苦荼，味甘苦，微寒无毒”，陈藏器《本草拾遗》中说：“茗，苦，寒破热气”，李时珍《本草纲目》：“茶苦而寒，最能降火”。《茶经》的味至寒，其实是指性至寒。
在各茶叶品种中，以不发酵的绿茶和轻发酵的茶去火功能尤佳。
不发酵的绿茶：茶性最寒，当身体火气大的时候，用相生相克的原理，所以绿茶去火最佳。
绿茶是指未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成分对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。
绿茶品类常见的有浙江龙井、安吉白茶、安徽毛峰、苏州碧螺春、信阳毛尖、崂山绿茶等。
还有菊花茶虽然不是实际意义上的茶，但去火功能也很好。
轻发酵的茶：清香型铁观音、白茶（特别是银针）、黄茶、生普。
这类茶相对于绿茶，茶性会温和一些，而且还有绿茶的功能。但对于去火功能，还是非常有效的。
对于肠胃不太好的人群，又想去火，建议饮用此类茶品。
喝茶小贴士：
1、茶并不是都去火的，比如半发酵类的茶和全发酵类的茶，去火就会比较差。
2、对于那些经过烘焙过的茶叶，是不能去火的，也是相对会上火，所以不可以常喝这类茶。
孕妇饮茶要注意 怀孕喝什么茶好？
孕妇喝茶需辨清体质，适当饮用淡茶，否则易伤身。孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能，胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。
无论选择什么茶叶，都要忌喝浓茶，因为浓茶里含有过量的咖啡因，会使孕妇更加兴奋，对胎儿会带来过分的刺激。孕妇在选择茶叶时，要根据个人的饮茶习惯、年龄、健康情况、生活环境等，来选择适合自己的茶叶。
怀孕的准妈妈体内的血流量增加了一倍，需要摄取大量水份。喝茶能解决这一问题，但此时茶叶不能放多，一般放平时比例的四分之一的茶叶就可以，也就是说，不能喝浓茶，孕妇只能喝比较淡的茶水。每天1000毫升～1500毫升为宜，以供循环和消化，并保持皮肤健康。
茶是最常用的饮料之一。茶叶中含有多种对人体有利的成分，如茶多酚具有收敛、解毒、杀菌、生津的作用，还可以不可以延缓人体衰老进程。茶叶中维生素含量高，可以不可以补充人体对维生素的需求。
茶叶中的氧化物对牙齿有保护作用。茶叶中还含有丰富的锌，饮茶孕妇所生婴儿的血液中含锌量也有些高。因此，喝茶无论对孕妇还是胎儿均有益的。
至于怀孕后喝什么茶好，没有绝对的标准，还须根据个人习惯和爱好决定。与红茶相比，绿茶中的鞣酸含量相对少些，对铁的吸收影响有些小。爱喝茶的孕妇不妨少量饮用些淡绿茶，绿茶的功效与作用还能减轻口中不舒适。
中医是这样来形容孕妇的：“产前一盆火，产后一盆冰”，意思是产前需要补凉性的食物，产后需要补温性的食物。所以孕妇应该喝凉性的茶，比如绿茶（信阳毛尖）、清茶、花茶等。这些茶有清热降火、疏肝解郁、理气调经的功效。
很多人说孕妇喝枸杞比较好，因为枸杞的作用与功效对人体有帮助，这个和孕妇喝什么茶好一个道理，不能过量，多了也对身体不好，任何东西过量对身体以及胎儿就有影响了。怀孕期间一定要特别小时，为了健康的你和健康的宝宝，饮食一定要注意。
处暑喝什么茶？处暑养生茶推荐
处暑到了，天气转为凉，此时应该喝一些润燥的茶饮，起到调和阴阳的作用，秋季养生喝茶是最为简单方便有效的方式，那么，处暑喝什么茶？处暑养生茶推荐
处暑喝什么茶
苹果花茶苹果花茶，气味清香，口味略苦，算是近年来比较新的花茶种类。多喝苹果花茶有助于补血、舒解神经痛、补血明目、祛痘美白。
大家可以试着将苹果花、玫瑰花和橙花混合搭配来泡茶，可以起到补血活血、调理血气，缓解郁闷，调节内分泌及滋养子宫的功效，对于女性有良好的保健功效。
菊花茶在秋季，由于天气干燥，不少上班族，因为长时间盯着电脑屏幕，很容易就会出现头昏脑胀，眼睛干涩等症状。针对此类人群，推荐大家饮用菊花茶。菊花味味甘苦，性微寒，具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。
对于口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病，饮用菊花茶均有一定的疗效。可治疗感冒风热，头痛病等。另外，菊花茶对于眩晕、头痛、耳鸣也有防治作用。
枸杞茶茶方：取枸杞子15g。服法：加水煎煮30分钟，待温凉后代茶饮用。秋季养生茶功效：枸杞子含有丰富的胡萝卜素p1、维生素b1、维生素c、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用，因为自身就具有调味，不管是泡茶或是直接咀嚼食用，对电脑一族的眼睛酸涩，疲劳，这款秋季养生茶功效对视力下降都有很好辅助治疗作用。
玫瑰银耳【功效】
玫瑰花萼中含有种类丰富的维他命，特别是维他命C极高。玫瑰对于肝、胃、肺有调理作用，还可以调理忧郁的情绪，增加活力。银耳富有天然植物性胶质，滋润功效非常显著。长期服用玫瑰银耳茶，可以有效止咳养肺、润燥润肤。银耳滋润的口感加上玫瑰花浪漫的芬芳，总能给人带来愉悦的感受。
【用法用量】
把银耳泡好，清洗，摘成小朵，放入锅中煮；水开后，加入银耳、红枣（最好剥开）、冰糖片；煮十分钟后，起锅时放入玫瑰花，等冷却后饮用即可。
百合花茶【功效】
百合性寒味微苦，滋补作用可与人参并立，对人体有八补益：宁心安神、清心除烦、补中益气、补阴退热、润肤防衰、润肠通便、防止秋燥。
根据药理研究，百合花有良好的止咳作用，并可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能。百合花也有一定的镇静作用。百合花茶清凉润肺，去火安神，对阴虚久咳、润肺化痰、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚有奇效。
【做法及用量】步骤一：将百合花、金盏花用水洗净；步骤二：将洗净的百合花和金盏花放入花草壶中；步骤三：用五百毫升沸入冲入。再浸泡三五分钟；步骤四：喝时调入蜂蜜即可。用量：每次取百合花2克—3克即可。
桂花茶【功效】桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，茶色绿而明亮，深受消费者宠爱。桂花茶具有温补阳气、强肌滋肤、活血润喉等功效，可谓“秋燥克星”
【饮用方法】桂花本身带有甜味，所以冲泡桂花茶时不必添加冰糖，倒是可以添加紫罗兰、玉蝴蝶、胖大海等，润肺止咳功效更显著。此外，桂花与玫瑰花搭配，可以补血，红润气血，调理经期，能消除烦人的小痘痘。
处暑应该喝什么茶？
处暑是个怎样的节气？
处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思。处暑是农历二十四节气之中的第14个节气，处暑意味着即将进入气象意义的秋天。处暑期间天气转凉，中午热，早晚凉，昼夜形成较大的温差。“春捂秋冻”是让体温在秋时勿高，以利于收敛阳气。因为热往外走之时，必有寒交换进去。但是，夜里外出要增加衣服，保护阳气。
处暑时节，总是会让我们觉得很燥热，这样的天气，饮一杯茶，正是缓解干燥的好方法。
处暑，应该喝什么茶呢？
秋燥当令，白茶特别是老白茶等平和的茶类，润燥生津，煮饮老白茶，甘甜醇爽，与秋意合和。古树生普，特别是优质老生普，是为适宜。另外，红茶、熟普在下午茶时分，加入蜂蜜等调饮，可润养皮肤和胃，也是非常不错的选择。
茶树的新鲜叶片当中，水分占75%-80%，干物质占22%-25%。茶叶中的化学成分，经过分离鉴定的已经有700多种，种类非常丰富。在加工过程中，反应会形成更多的成分。我们喝茶之所以能喝到苦味、涩味、甜味、回甘等各种细腻的层次，香气有花香、果香、豆香、嫩香、蜜香等的不同，就是因为茶叶中的物质极其丰富。
茶多酚、咖啡碱、茶氨酸是茶叶的“特征性成分”，可以说是茶中三宝。
那么，什么是茶的特征性成分？
首先，这些成分其它植物中很少甚至没有，而茶叶中含量却非常高。茶多酚也叫茶单宁，是一类存在于茶树中的多酚类物质的总和。咖啡碱虽然叫做咖啡碱，但是茶中的咖啡碱比咖啡中多。茶氨酸是一种茶叶特有的氨基酸，在其他植物中极为罕见。
其次，要具有水溶性，用水冲泡之后能够溶解到水里。
最后，是喝进去我们的身体能明显地感觉到不同。
1、茶多酚：人体保鲜剂
茶中的茶多酚含量高达18%-36%，是茶叶中最重要的成分。众所周知，关于茶叶抗氧化功能的研究，都是关乎茶多酚的。简而言之，自由基会攻击和破坏人体的组织和细胞，从而导致种种后果，诸如衰老、器官病变、皮肤变坏、癌变等等。茶多酚清除自由基，可以说是人体的保鲜剂。有一个著名的抗氧化能力比较实验：2杯绿茶=4个苹果=5个洋葱=7杯橙汁。
2、咖啡碱：提神抗疲劳
茶中的咖啡碱比咖啡中含量高，咖啡碱具有提神益思、强心利尿、消除疲劳等功能。喝了茶感觉精神很好，就是咖啡碱在起作用。过去的人喝茶，最注重的就是喝茶提神的作用。尤其是一些老茶农，即使是粗大的茶叶也是非常珍贵的，如果没茶喝，干活都是没有力气的。
3、茶氨酸：天然的镇静剂
茶中的氨基酸，共有26种，而茶氨酸是其中含量最高、最特别的氨基酸。因为茶氨酸几乎在其他植物里找不到，是茶特有的。如果说咖啡碱提神，则茶氨酸是安神的。这两者相辅相成，让茶叶有提神的作用，但又不会过度兴奋。茶氨酸被称为“天然的镇静剂”，能够使人注意力集中。
所以处暑时节，不妨来一杯茶。养生又健康，但需注意，节气时节往往气候变化大，我们的身体处在一个过渡适应的阶段，所以在此季节，切勿贪凉，少喝凉茶。