泡红茶一定要洗茶吗。
茶本是药，所以喝茶看似简单无奇，却在不知不觉当中为自己的身体源源不断输入了健康成分，但是在喝茶过程当中，我们也要注意一些食用问题，比如有些食物不能与茶同食。
一、茶和药会影响药物吸收
有些人为了图省事，会将茶水当白开水配合服药，其实这是错误的方式，茶和药配合会影响药物的吸收。
茶叶中含有的鞣酸可与某些药物起化学反应而产生沉淀物，会抵消或减弱人体对药物的吸收作用。
二、茶和肉类会容易便秘
肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸发生化学反应生成新物质，影响人体肠道的蠕动，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。
特别是吃过猪肉、狗肉、羊肉、驴肉的，不要以为这个时候喝茶能起到清肠胃解油腻，殊不知这样不但起不到清肠胃还容易引起便秘，还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
所以，在吃过肉类后应该隔2-3个小时再喝茶，才是正确的。
三、茶和人参，白费功夫
西洋参具有补气养阴、清热生津的功效，因为其性平和，所以与凉性的茶不冲突。如果换成人参片就不行了，人参性热，遇到凉性的茶，两者的功效会相抵，吃了也毫无功效。
四、茶和鸡蛋会影响对蛋白质的吸收
茶叶蛋相信大家都很熟悉吧，一直觉得鸡蛋和茶是最搭配的，殊不知，茶叶蛋却是一种不健康的食品。
鸡蛋是高蛋白的食物，茶水含有很多的单宁酸，单宁酸和食物中的蛋白质发生反应质变成难以消化的凝固物，从而影响人体对蛋白质的吸收，还会对胃有刺激。
另外，经常吃茶叶蛋会造成贫血症状，容易导致人体缺钙或骨质疏松。
五、茶和白糖会加重心脏负担
茶叶味苦性寒，一般大家饮茶的目的是借助茶叶的味苦刺激消化腺，使消化液分泌，增强消化机能。
再就是利用茶的性寒，促使清热解毒的功效。茶水中加糖，会抑制这种功效，所以爱美的妹纸们不要错误的以为茶加白糖是对的。
六、茶和酒会刺激心脏，伤肾
大多数人都认为酒后饮茶，能起来解酒的作用，其实不然反而会对身体造成不利。因为茶酸有利尿的作用，但是这时候体内酒精转化的乙醛还没有完全分解，就因茶碱的利尿作用进入肾脏，乙醛对肾脏有很大的刺激。
另外浓茶具有兴奋心脏的作用，酒后饮茶会使心脏受到双重的刺激性，加重心脏负担。
七、茶和海带会导致肠胃不适WWW.CY316.com
海带与茶均属寒性食品，如果喝茶时食用海带，会造成胃寒。当然暖性茶除外。
八、冷饮和热茶会牙疼
都知道一冷一热，不仅牙齿受到敏感刺激，易得牙病，对肠胃也有害。所以在进食冷饮后至少应间隔30分钟再饮用热茶，这样一来既可以给牙齿和肠胃有个缓冲期又能排毒瘦身。
九、茶和螃蟹会消化不良
吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为茶水会冲淡胃酸，同时茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。
十、茶和鸡肝会降低人体对铁吸收
鸡肝中铁含量多，茶水中含有单宁酸，吃鸡肝时喝茶，会降低人体对铁吸收。
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晚上喝茶一定要注意这些小细节！
很多人都说，在晚上的时候一定不能喝茶，因为会影响睡眠。但其实，晚上喝茶也有可以不失眠的方法。
晚上喝茶不等于失眠
晚上喝茶，有人怕失眠，只喝淡茶，甚至从不喝茶。其实，你可以试试喝茶不失眠的喝法。
人常说喝茶失眠，这是因茶中含咖啡碱。咖啡碱是把双刃剑，它能提神，使人精神振奋没有睡意，但该睡时不能入睡，就是失眠了。不过，喝茶失眠也不能一概而论。
晚上喝茶要领
1、茶之所以有提神的作用，主要因为茶中有咖啡碱的成分，一般在茶冲泡两分钟之后，最先溶解到水中的就是咖啡碱，所以此时的茶会有很强的提神作用。在二分钟之后，茶中的茶多酚开始析出，一定程度上抵消了咖啡碱的刺激作用，对神经的刺激就不会那么明显。所以晚上喝茶是可以的，只要将头遍冲泡两分钟的茶倒掉重新冲泡就可以。
2、喝淡一点的茶，减少咖啡因。
3、喝口感有甜的茶。茶氨酸多，科学证明茶氨酸比安眠药更有利于睡眠，且无任何副作用。
4、喝发酵多一些的茶。
另外，建议茶友们晚上最好能喝红茶，不要喝绿茶。绿茶属不发酵的茶，咖啡碱的含量比较高，刺激性很强，不利于睡眠。
红茶就不同。红茶属于全发酵的茶，茶多酚的成分少，经过熟化之后刺激性变弱，茶性十分温和，如果肠胃比较弱的朋友，可以在红茶中加一点奶，可以起到温胃口的作用。
还有一点要注意，晚上喝茶一定要在晚饭之后才喝，千万不要空腹喝，空腹喝茶容易抑制胃液的分泌，影响消化功能，如果是不经常喝茶的朋友，还容易引发头疼、心悸等症状，其中危害，不可不察。
女性喝茶时一定要注意这些问题！
茶的养生保健作用非常的多，可以预防心脑血管疾病、降低胆固醇、提高免疫力、提高杀菌力，同时还有减肥瘦身的效果。虽说常饮茶对身体有好处，但是也要根据身体的情况来选择对的茶才能达到养生作用。
特别是女性朋友在喝茶的时候，更要清楚自己的体质和茶的属性。
女人在喝茶的时候，需要注意哪些事项呢？
中国的茶分为六大类，分别为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。六大茶类的茶性不同，对人体的影响也不同，所以要根据自己的体质来选择适合的茶类。
青茶（乌龙茶）性平，适合广大人群。黑茶(普洱茶)性温，能去油腻、解肉毒、降血脂，适当存放后再喝，口感和疗效更佳。红茶性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用。绿茶性寒，体质偏热、胃火旺、精力充沛的人适饮，同时绿茶有很好的防辐射效果，适合常在电脑前工作的人饮用。白茶性凉，适用人群和绿茶相似。黄茶性寒，功效也跟绿茶大致。
生茶和熟茶都能减肥效果是差不多的，但是因为喝生茶减肥并不适合所有的人，特别是对于体寒的人来说尤其不适宜。所以推荐女性朋友喝熟茶，要想减重效果好，茶一定要比较浓才好，熟茶喝浓一点也不苦不涩，不会难喝。
女性朋友在“大姨妈”来临时期不宜喝茶。经血会带走部份铁质，此时的女性宜多补充含铁量丰富的食品，如多吃菠菜、苹果、葡萄等富含铁质的蔬果。而且茶叶中含有高达40%左右的鞣酸，会妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用，在肠道中极易与食糜中的铁或补血药中的铁结石，产生沉淀。因此，女性经期最好还是不要喝茶。
浓茶中含咖啡碱浓度高达10%，会加剧孕妇的排尿和心跳，增加孕妇的心、肾负担，诱发妊娠中毒症等，不利于母体和胎儿健康。
孕妇在临产前喝太多浓茶会因咖啡碱的兴奋作用引起失眠，如果在产前睡眠不足，往往会导致分娩时筋疲力尽，阵痛无力，甚至造成难产。
孕妇在生产完后，如果想要哺母乳，则不宜大量喝茶，因为此期间若大量饮茶，茶中的高浓度鞣酸被粘膜吸收进入血液循环，便会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用，造成奶汁分泌不足。
由于女性约于四十五岁开始进入更年期，在步入更年期时，除了头晕、乏力，有时还会出现心动过速，易感情冲动，还会出现睡眠不足，月经功能紊乱等症状，如过量饮茶会加重这些症状，不利于舒畅度过更年期。
根据春夏秋冬四季的不同，四季饮茶也有讲究。春季人体处于抒发之际，建议选择自然发酵且性温的普洱茶饮用。夏季炎热，宜饮生茶，既可消炎消暑，又能强心提神。秋季干燥，适饮用性平的茶类，建议发酵较轻的普洱茶。冬季寒冷，适宜喝熟茶来提高抗病能力。
新手养茶花，这5点一定要注意
今天我把自己的一些种植心得跟大家分享一下，或许不专业，但一定是种植过程中总结出来的。
1，萌芽，快要出叶或者是刚出叶半个月内千万不要施肥。这个时间段根须刚长出，就是施很薄的有机肥也容易伤根，特别是云南茶花，更容易伤根。伤根的具体表现是，新叶稍微晒点阳光就萎了，有些第二天又正常了，但太阳一晒又萎了。正常的茶花新芽在较强的日照条件下可以保持坚挺，只有晒得时间过长才会萎芽，而伤根的茶花只要稍微一晒就萎了，或者是过于干燥就萎了。当然洗根断芽就成了必不可少的工作了，就是救活了，今年的生长也受到很大的影响。
2，千万不要让茶花脱皮或者伤皮。我们购买茶花，运输是必不可少的，这过程可能伤到茶花的皮，如果发现茶花皮裂开或者刮伤，建议用红霉素软膏涂抹，并用纱布包扎，细菌非常容易进入这些受伤部位，或许当年你看不出茶花的毛病，但次年春天一定会以枯枝病的方式回报你的，特别是大株茶花运输就更容易造成伤皮，一定要注意检查和防护，我的茶花原先由于没有经验，大株茶花买回的第二年不断出现枯枝，解刨后发现全是皮伤处细菌侵入导致枯枝病。
3，茶花的修剪部位如果在主干处的侧枝，一定要涂抹抗病菌药，防止细菌侵入导致主干枯枝，最终整株死亡，当然在伤口自动修复后细菌就不容易侵入了，伤口修复需要时间，这期间不处理我们只好靠上苍保佑了。当然非主干部位就是得了枯枝病影响不大，剪除即可，一般建议不用处理。另外，茶花不要过于干燥，土壤过份干燥，就会容易死亡一些枝条以求自保，这也是枯枝病的其中表现，有些枯枝并不是完全由细菌引起的。
4，如果有条件，尽量在茶花购买回来第一次上土给土壤杀杀菌，过一星期再杀菌，连续3次。不管你如何买到一株茶花，根系受损是必不可少的，如果你的土壤含有很多细菌（我们无法得知），这时通过断掉的根须进入茶花根茎是完全可能的。往往一些花友不知何因，养着养着茶花就死了，你可以洗根看看，其实是根茎死亡了。其实对于茶花水大烂根，除了积水以外，我个人觉得如果茶花根系正常，就是常浇水也不会烂根，如果是雨季，连续的下雨，不就全部死光了？只要浇水能较快渗入，就会把空气带入土壤，不会烂根的。个人认为，春天来了，水也多了，细菌繁殖速度变快，容易进入受伤部位导致茶花死亡。细菌进入茶花根茎，一般伤害部位在2厘米范围内，就是伤口的2厘米以内，所以很多茶花虽然根系受损但由于都是根须，离主根距离较远，就是受到细菌侵入但离主根较远，不会导致茶花死亡，毕竟主根还会发其他根须。小的茶花就没有那么幸运了，毕竟只有一根小主根，根须短，一旦细菌侵入就会导致死亡。这就是小株茶花不好养的原因。
5，地栽茶花第一次浇水注意观察渗水的速度，树头围个土圈，能盛些水，浇满注意观察渗水速度，能如果30分钟到1小时还无法渗完，过1星期后水路通了再次浇水，水路通后1小时内还是无法渗完，一定要重新种植，不要去考虑其他原因，未来一定出现植株死亡，原因就是水路不通，空气无法渗入引起烂根。