喝茶为什么要及时清除茶垢?

发布时间 : 2019-11-16
茶叶有茶垢为什么 白茶为什么要密封保存 为什么老白茶要煮

茶叶有茶垢为什么。

喝茶虽然有益身心,如果不注意细节和习惯,却可能适得其反,保健不成反伤身。

我国有句俗语“喝茶不洗杯,阎王把命催”。

众所周知,茶杯、茶壶等茶具容易积淀茶垢,但很多人对此不以为然,不爱清理,喝完茶大多是随手一冲就作罢。

还有不少人认为茶垢多反而能增添茶香,茶具有较厚的茶垢方能达到“无茶三分香”的效果。

殊不知这种习惯性认识,很可能给自己埋下严重隐患。

茶垢是由于茶叶中的茶多酚,与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的。

其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质,会附着在光滑的茶杯表面。

茶垢随着饮茶进入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。

同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化系统病变和功能紊乱,甚至引起人体过早衰老。

不能以为茶垢不多就可以不清洗,每次喝完茶都要清洗茶具,因为茶垢越多越难清洗。

所以,日常的护理清洗和定期清洗一样重要。

推荐几个去垢小妙招

1、用牙膏擦洗。牙膏中既有去污剂,又有极细的摩擦剂,很容易将茶锈擦去而又不损伤壶杯,擦过之后再用清水冲洗即可。

2、用加热的米醋或苏打水将杯子浸泡24小时,再反复冲洗,也能清洗干净。

3、用浓盐水浸泡茶杯再清洗;或是用手指蘸取食盐之后均匀的擦在茶渍位置,揉擦即可去除茶渍。

4、宜采用软毛小刷子或牙刷、轻柔的清洁布等来清洗。

因为钢丝球或清洁球等比较粗糙的清洗工具容易伤害茶具内壁的釉质,以后生成的茶垢很容易渗入到茶具深层,极难彻底清除。

苏打水去除茶垢的效果最好,牙膏和白醋次之,盐水最差。

只用牙刷擦拭也能将茶杯内壁上的茶垢去除,但效果比较缓慢。

茶垢是一种碱性物质,而小苏打就是碳酸氢钠,溶液呈碱性,当茶垢碰上小苏打,就会发生水解反应,变成易溶于水的小分子。

至于盐,更多的是起摩擦清洁的作用。

茶垢往往是残余茶汤干燥后方才生成的。

为了避免积累茶垢,最重要的还是即刻清洗,喝完茶之后马上就泡茶的热水冲洗茶具,是最省力的卫生习惯。WWW.Cy316.COm

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喝茶后要及时漱口


《喝茶后要及时漱口》

许多人有喝茶的习惯,其中草药茶、水果茶又被视为保健佳品,但在喝茶的同时不要忘记对牙齿的保护。每一颗牙齿表面都覆盖一层牙釉质(珐琅质),牙釉质是一种非常坚硬的物质,其硬度仅次于金刚石,是人体中最硬的组织,在整个自然界的物质硬度总排名中名列第二。可牙釉质怕酸,釉质被磨耗酸蚀之后,牙本质暴露,暴露面积愈大,酸痛越明显。釉质全部磨损则可发生牙髓疾病。 包括橙汁等在内的一些饮料及茶是牙釉质的“天敌”。茶中含的茶多酚、茶多糖、茶色素、茶皂素、咖啡碱之药用价值虽然很高,可研究人员经过对草药茶的酸度进行测试后发现,许多种草药茶的酸性都足以腐蚀牙釉质,其对牙齿的损害度甚至是橙汁的3倍。因此,研究人员建议那些牙齿已经受到侵蚀的病人少喝或最好不喝草药茶和水果茶。 从口腔保健角度来讲,要想拥有健康美观的牙齿,就必须重视饮食习惯,尽量做到饮食合理。少吃零食,尤其要少吃甜食,因为糖分可转化为酸;食谱中加强胡萝卜、红萝卜、白萝卜、苹果的食用;尽量用乳制品替代茶水,以增强钙质;饮茶最好适度,要改一改慢品的习惯,喝茶以后要漱一漱口。每天早餐、午餐、晚餐和用点心后立即刷牙。

喝茶还是喝细菌?各类茶具为什么要及时清洗?


对于每次洗杯润杯都几乎要倒掉一壶水的茶人们而言,我们很难将喝茶,这件极尽风雅之能事的事,与肮脏、污垢联系起来。

但看似整洁干净的茶桌,因为长期处在高湿环境中,其实也有你肉眼看不到的藏污纳垢“微世界”。特别在湿热的天气,高温更为细菌滋生提供了绝佳环境。

美国一档科普类电视节目中有一集《看不见的细菌》,他们检查了8种常见日用品上的菌落数,最终力压纸币、马桶、手机、电灯开关……夺得头魁的,是厨房的洗碗布,菌落不计其数。

同为擦拭用品的茶巾,跟洗碗布有“异曲同工”之妙。

很多人短暂使用过茶巾后,并没有每次清洗的习惯,因为“并没有完全打湿”、“刚刚沾上的茶渍不多”、“放在那一会儿它自己就干了”。

潮湿的环境下,毛巾的纤维质地可以让其非常轻易地成为微生物寄生的温床,并成为交叉污染的主要渠道,包括——人手的反复接触、桌子上的灰尘沾染、茶具与茶杯底的菌落交换。

清洁建议

①每次使用后,将茶巾用热水单独冲洗并晾干。

②使用一段时间后,可用洗涤剂做一次彻底清洁。

③像普通毛巾用品一样,如经常使用,2~3个月后,最好换一条新的。

茶道六君子

作为喝茶辅助工具,茶道六君子的使用频率,对大多数人来说,其实并不高。但这也意味着,你越久没有用它们,你再次拿起它们的时候,就会越脏。

首先,茶具一般置放在茶桌上,不经常用,难免有浮灰累积。特别是茶筒内壁,一般人很难得清洗它。

其次,这些工具的置放方法,一般都是使用端朝上,也就是人手拿取时直接接触的地方。另外,如果你清洗了它们,却又没有完全晾干,直接放茶筒,那么湿润封闭的茶筒内,将会成为霉菌的天堂。

清洁建议

①尽量在一段时间的使用后,把它们彻底清洁一次,然后晾干。

②茶筒放在干燥通风处,能选择镂空竹筒当然更好,竹筒也要定期清洗,消毒,晾干。

③每一个打湿的工具,都要晾干后再放入茶筒,避免干湿混放,保持竹筒内壁干燥。

茶漏

每次清洗茶漏时,用水龙头的自来水冲力正反两面冲洗茶漏,即可冲掉肉眼可见残渣。但是,看不见的茶垢呢?

特别是带有一层尼龙滤网的茶漏,它的优点是网漏更细,而缺点则是久用后容易堆积茶垢,而且到后来过滤时,它的出汤速度会越来越慢。

除了茶垢堆积,也有纤维自身在长期湿润中发生的老化、氧化等原因。

所以,当你的茶漏开始出现轻微变色的时候,这意味着你该彻底做一次清洁,而不是简单的开水冲烫了。

清洁建议

①用软毛牙刷蘸上小苏打,轻轻擦洗即可。

②用太久,又不太贵的茶漏,还是建议直接扔掉换一个吧。

茶桌的背面、接水盘和走缝

对于简单易携带易清洁的茶盘,情况可能要好很多,不过我们想要说的,是那种很大只、半固定式、又不易拆洗的茶桌!

试想你上一次拆洗茶台下方的接水盘是什么时候?又或者……你从来没有拆洗过?!

清洁建议

①如果你还想愉快地与茶相伴,不想闻到酸腐的味道,最多一个礼拜必须清洗一次!

②茶桌高湿,木质茶桌又不能暴晒,但可尽量将其摆放至干燥通风处。

喝茶本是高雅清净之事,更加应注意清洁卫生,无关其他,只为自己身体健康。

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