【www.cy316.com - 红茶知识与讲究】
喝茶有益健康，尤其是长期坚持喝茶，但这是建立在“合理饮茶”的基础之上的。好好喝茶、喝好茶，也是有讲究的，要因人、因时、因场合而异。
1、喝茶，要因人而异
茶不在贵，适合就好。
有的人喝了乌龙茶睡不着，有的人不喝茶睡不着，有的人喝绿茶胃就受不了，而有的人就没事，因此选茶须得因人而异。
中医上，人体质有热寒之别，茶叶经过了不同的制作工艺也有凉温之分，因此什么体质喝什么茶也就有讲究了。
一般来讲，体质正常者喝茶一般无妨，但对部分群体来讲，选茶可稍作选择。
绿茶、新白茶、轻发酵乌龙茶属于凉性茶，例如黄山毛峰、西湖龙井、清香铁观音等。重发酵的乌龙茶则属于中性茶，如武夷岩茶、浓香铁观音等。红茶、熟普则属于温性茶，如祁门红茶、滇红、金骏眉、正山小种等。而像生普、白茶则伴随自然发酵的进行，其凉性会逐渐趋于平和。
喝茶因人而异。
有抽烟喝酒习惯，容易上火、热气及体型较胖的人，一般属于燥热体质者，应喝凉性茶。
肠胃虚寒，平时吃苦瓜、西瓜便觉得不适、体质较虚弱的人，一般属于虚寒体质者，应喝中性或者温性茶。
老年人因调理功能下降，比较适合红茶及普洱茶。
2、喝茶，要因时而异
喝茶要看季节。一般而言，四季饮茶各有不同。春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶（乌龙茶），冬饮红茶。其道理在于，春暖花开，人饮花茶，可以帮助散发冬天里积存在人体的寒气，其浓郁的香气，还能有助于人体阳气的生发。
炎炎夏日，多饮绿茶、白茶或生普，有益于解暑降燥、清凉心神。秋天讲究平和，青茶不寒不热，有助于解秋燥，生津平气。而寒冷的冬季，红润怡人的红茶、甘醇滑糯的熟普，以及醇厚甘甜的老白茶，恰能驱散湿寒，暖身又暖心。
每天喝茶时，也可以看时间。清晨空腹时不宜饮浓茶。上午喝红茶较好。因为红茶可促进体内的血液循环，同时还有助于祛除体内的寒气，让大脑的供血充足。午餐小憩后，一杯清茶，即可帮助调节情绪、恢复体力。此时喝点绿茶或白茶，可以帮助缓解肝火、清肝胆热。而到三、四点时，来一杯乌龙茶，配上几块可口点心，能缓解工作疲惫、补充体力、提升效率。晚上喝茶，要喝淡一点，喝发酵程度高一些的茶。比如全发酵的熟普，对人体肠胃的刺激性低一些，对睡眠影响小，还可以帮助消化。
喝茶，还要看身体状态的即时变化。
当身体状态良好时，自然更容易享受到喝好茶带来的“喉吻润”、“破孤闷”、“发轻汗”、“肌骨清”、“两腋习习清风生”的感受。而当健康状态不佳时，对于喝茶时间以及喝什么茶，要有一定的考虑。比如处于经期、孕期、产期的女性朋友适合饮少量淡茶。
患有神经衰弱的人，不要在临睡前饮茶。脾胃虚寒者，不要饮浓茶，尤其是绿茶。
在服用中药，补铁药物，抗生素类、抗菌类药物，抗痛风药，助消化酶药物，镇静安神类药物等药物期间，应避开饮茶时间。（具体应咨询专科医生）
3、喝茶，要因场合而异
茶为国饮，上至政要会晤、商界大会，下至亲友聚会、日常休闲，喝茶都适合。但喝茶也有场合方面的讲究，不同的目的、不同的活动内容，喝什么茶、怎么喝茶，都有要注意的事项。比如商务会谈的场合。
会客主方要提前考虑好选什么茶来泡饮，这就需要提前斟酌客方情况：绿白黄青黑红，客人们是否有所偏好？泡大宗普通茶还是要上名品茶？泡浓还是泡淡？等等诸如此类。
而在大量饮酒的聚会场合，其实不适宜喝茶。因为酒精与茶叶生物碱的双重刺激性，边饮酒边喝茶，会加重醉酒症状。职场办公场合中，喝什么茶自然可以根据个人喜好来，但怎么喝就需要注意了。
选择简单方便的茶具，对水质、水温要求不严格的茶叶种类，以及不影响他人工作的喝茶举动……这些都是办公场合喝茶时要留心的。
外出旅行也是。旅途舟车劳顿，一杯清香滋润的好茶有助放松身心，更好地享受风景。但外出旅行讲究便捷，茶具、茶叶大包小包，自然不合适。所以，快客杯、三件杯，便携小包装式或者袋泡茶，以及小茶包，才更适宜。
还有家庭美食聚会的时候。
饱餐美味佳肴之后，喝点热茶有助消化和去油腻，但要注意餐后一小时再饮茶，选择茶性温和的茶类，比如红茶、普洱熟茶等，茶汤醇和，同时对肠胃刺激小。
总的来说，喝茶很好，但我们倡导合理饮茶、科学喝茶，这样才能更好地享受有滋有味的健康茶生活。
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喝茶，要因人而异，因时而异！
天气有四季的变换，喝茶养生也要随四季而变化，一起来看看四季都适合喝些什么茶吧。
春天宜饮这些茶
春天饮茶求的是解春困、去肝火养肝、驱寒气的功效。中国有“春吃花”的习俗，喝茶也一样，春天喝茶，首推花茶。此外“香气”比较强的茶，比如凤凰单丛、焙火的铁观音也比较适合春天。
驱寒提神，喝茉莉花茶
春天，人特别容易内心郁结，可喝一些茉莉花茶，解解郁。冬天寒邪之气蓄积在人体，在初春选择喝茉莉茶解我们身上的寒气，另外茉莉还可以振奋精神，提神醒脑，清除睡意，消除春困的情况。尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用此茶。
排毒、降火，喝菊花茶
菊花茶不仅有清肝明目的作用，而且还有下火、排毒、清热、消肿等功能，能有效排除体内毒素，增强抵抗力，春天是万物始发之际，人体也有可能阳气过剩，所以适当喝些菊花茶降降火气也是不错的。
通经络，喝凤凰单丛茶
凤凰单丛茶，口感丰富而又不失层次，既有天然花香又有山韵蜜味。春天的特点就是升发、通窍、疏达，所以正适合饮凤凰单丛。上午喝点凤凰单丛茶，有通经络，助阳气升发之功效。
养肠胃，喝焙火铁观音
焙火铁观音，性温，干茶色泽暗，闻起清香，带有微弱花香。焙火的铁观音有降血压、降血脂的作用，更是治疗肠胃功能不适的最佳药品，起到暖胃的作用。
春天忌太早喝绿茶
春暖花开，很多人都会选择喝点清新的绿茶，来应应季，绿茶虽好，但性寒，不适合在春天喝。
初春和仲春寒气还较重，绿茶适合体质偏热、精力充沛的人，故体质虚寒的朋友不能太早喝绿茶，而体热的朋友，此时也不能多喝。等到晚春热气上升时，可以适当的喝些绿茶。
夏季宜饮这些茶
炎热的夏天，人体出汗较多，多喝茶，可以及时补充人体所需水分，比起一般饮品来说也更为健康。夏天喝茶，主要讲求的是清热解毒、减缓疲劳、疏风散热、解暑气。
提神消炎，喝绿茶
夏季喝茶，首推绿茶。夏天喝点绿茶能缓解疲劳、振奋精神。经常犯困的朋友，在工作时可以选择喝一杯绿茶提神，让头脑变得更清醒。像碧螺春、西湖龙井、安吉白茶等绿茶，都比较适合夏天饮用，其杀菌、消炎、提神清心、生津止渴的功效非常好。
解暑清热，喝花茶
天热的时候人们往往喜欢喝冷饮来消暑，其实喝点凉性的茶，也能起到消暑的作用，比起冷饮来，更健康。像勿忘我花茶、百合花茶、薄荷花茶等，都比较适合。
养胃健脾，喝普洱茶、黑茶
夏天温度高，加之食物容易变质，是肠道疾病的高发期，这时多喝点养胃茶，是不错的选择。
普洱熟茶含有很多有益的菌群，夏天喝普洱茶能清热利尿、温养脾胃；而黑茶属于后发酵茶，含有丰富的矿物质和维生素很丰富，能够调节脂肪代谢，助于人体消化，夏天喝黑茶，也可起到解油腻的效果，使人的食欲增强。
秋季宜饮这种茶
秋季天气渐凉，但是由于这个季节从夏天刚过渡过来，所以秋天适合喝温茶，此外还需喝点缓解“秋燥”的茶饮。
解秋燥，喝乌龙茶
秋季喝茶，首推乌龙茶，秋天气候干燥，饮乌龙茶最为理想。因为青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，且润肤益肺，生津润喉，可缓解人体干燥的生理现象。
常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分，有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。
冬季宜饮这些茶
冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，冬天喝茶一般以红茶为上品。
预防流感，中风、心脏病突发，喝红茶
红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。此外，喝红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病，因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。
上火，喝绿茶
冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火便秘就成了困扰许多人的健康问题。被口干舌燥，甚至口舌生疮所困扰的朋友可以喝点绿茶，起到去火、生津止渴、消食化痰的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。
缓解干燥，喝乌龙茶
乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼。
冬季南北方喝茶大不同
冬季，南北方喝茶有细微差别。北方的室内大多供暖，冬天温度在20多度，比较干燥；但南方室内大部分没有供暖，所以家里寒湿，这一室内外条件的不同，使得冬天南方和北方喝茶选择上的不同：
北方的朋友，如果长期待在有暖气的室内，冬天喝茶一定要有寒温调整，可喝稍清凉的茶，比如绿茶、白茶，或者是轻微发酵的乌龙茶；南方常处在无暖气环境的朋友，建议喝温性的红茶或者一些焙火的乌龙茶。
喝茶减肥效果因人而异
如果没有时间和精力严格遵循以上方法的人，可以试一试以下的改良方法：
如果没有时间和精力严格遵循以上方法的人，可以试一试以下的改良方法：
1、想保持身材、维持体重：每日冲泡普洱茶来代替一切饮料，以茶代汤、以茶代水，禁喝其他饮品与其他餐点，皆正常食用。
2、想减肥用：除了上述要做到之外，另外冲泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，这个方法可以快速减重。
3、如遇交际应酬、及其他饭局，若不想让热量吸收太多：应於餐中配喝普洱茶，若在外不便请放饭局结束后尽快饮用，最好不超过二个小时，愈早愈有效；若是於茶楼饮茶，则最好点用普洱茶为佳。
冲泡提示：
泡的第1道茶水请勿饮用；
第2道茶泡约2分钟，再饮用；
第3道茶则泡3分钟，再饮用；
第4道泡4分钟，再饮用，这样能最大程度地吸收普洱茶中有利于瘦身的成分。
普洱茶减肥效果减肥效果因人而异，一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有减轻，很多人喝普洱茶，配合科学的饮食和一定量的运动，都能在一个月后减掉二十多斤。在通常情况下，人们节食减肥很容易反弹。因为不运动光靠节食来减肥，会使肌减少，导致基础代谢降低，即使吃得不多，也会能量过剩，体重反弹了。而普洱茶不但可以减肥，还可将体质调节到最佳状态。所以，当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以证体重不会反弹。
饮用凉茶因人而异
炎炎夏季里喝一碗凉茶是多么惬意的事。凉茶之所以在夏天倍受青睐，除口味好以外，还有降火消暑的功效。不少市民还喜欢夏日里在家中自制凉茶，网上一搜，凉茶的配方有数十种，各种凉茶配方不同，功用也有差别，如陈皮茶可以消暑止咳，乌梅茶能润肺等。但凉茶虽然是很好的清热祛湿饮品，但它也是中药汤剂，是不是所有人都适合呢?
专家表示，凉茶不宜作为日常饮料经常饮用，喝凉茶也应辨清自己的体质，因人、因时、因地而异。以夏枯草为例，夏枯草在凉茶中应用广泛，其主要用途为清肝火、散郁结，有实热者饮用有助清热降火，但体质虚弱者、老人和小儿等不宜多喝。
究竟该如何自制健康养生的凉茶?凉茶又该如何喝?时报特别邀请了杭州市红会医院中药房主任王斌，为读者详细介绍，并推荐了几款适合在夏季喝的凉茶。
喝凉茶前得先看体质
王斌说，每年夏天都会有不少人来就诊，说是喝凉茶导致脾胃功能不好，这是怎么回事?其实，凉茶的饮用应符合中医原理，最好在中医指导下配制凉茶。
从中医角度讲，人体有气虚、阳虚等9大类型的体质，大多数人体质偏于平和，但从临床来看，脾胃虚寒、内热体质的人，在夏季饮食的选择上应该有所区别。
脾胃虚寒的人，睡觉时喜欢蜷卧着，周身怕冷，易闹肚子，大便稀，舌质淡白，应该少吃寒凉食物，多吃温热食物，如生姜、葱、蒜、牛肉、鸡肉、虾、鲫鱼等，鸭肉寒凉，最好不要吃。
内热体质的人，平时动则汗出，较怕热，口干喜热饮，手心脚心发热，舌红，大便干燥，可以适当吃些凉性食物，也可以吃些偏冰凉的食品。
王斌说，很多人喉咙痛或口腔溃疡就觉得自己是热气，于是三天两头跑到凉茶铺喝凉茶。就咽痛而言，症状一样，但性质不同。吃了油炸、烧烤食物后出现喉咙痛，多与热气有关，是“实火”，可适当喝一些凉茶来泻火。老人津液亏虚或年轻人长时间熬夜后出现咽喉干痛，多是阴虚内热的表现，此时喝凉茶只会适得其反。
别把凉茶当成日常饮料
所谓凉茶，实际上用药性寒凉和能消解人体内热的中草药加水煎煮而成的“中草药水煮液”。凉茶的作用一般是用于清热解毒、去湿生津、清火明目等。不少人对凉茶存在一些误区：如在暑热天，不少家庭都喜欢买些凉茶料回家煲，一家大小不分老幼一齐饮用，甚至有人把凉茶当饮料，天天喝。
“是药三分毒。”王斌建议，中药凉茶毕竟是药物不适宜每天喝，连续服用最好不要超过三天，一次饮用量也不宜太多，每天喝上2-3次就够了，一周服用次数不要超过三次，服用时间过长容易伤胃，出现胃疼、胃口不好、拉肚子等不良反应。
还需要注意的是，在家熬凉茶最好用砂锅，如果没有砂锅也可以用搪瓷类的锅具，但一定要忌用铁锅，因为铁极易和中草药产生化学反应，严重的会改变草药的药性，产生副作用。
因人而异喝对茶
茶饮虽是诸多追求健康人士们的宠儿，但六大基本茶类的茶性不同，每个人体质也不同，喝茶也得因人而异。根据喝茶的不同群体，粗略分为上班族、肥胖族、应酬族、银发族、儿童族。所谓喝对茶饮，养好生，根据这些群体的需要，推荐一些茶饮养生配方和建议，良好睡眠和食疗，在一定程度上能起到调理身体的作用。
上班族
朝九晚五的上班族，每天忙忙碌碌，时常应对熬夜加班，极易出现气阴两虚症或阴虚火旺症。具体表现为体倦乏力、精神欠佳、食欲不振、少言懒语。由于每天对着电脑工作，更会使眼睛干涩，神经衰弱，出现便秘，抵抗力下降等状况。上班族养生保健不可懈怠，除了缩短工作时间，增加锻炼身体的机会，每天喝几杯保健茶饮，能很大程度上缓解办公室工作带来的身体亚健康。这里就为上班族推荐一款几乎适合所有上班族日常饮用的茶饮：
桑叶菊普茶
茶材：普洱生茶5克、桑叶、白菊花各10克。
泡法：上述茶材用沸水冲泡，加盖焖泡10-15分钟。
饮用及功效：每日2杯，具有清肝明目的功效。尤其适合眼睛干涩、精神萎靡、肢体倦怠的上班族。
注意事项：对上班族来说，虽说多喝茶来保健是必要的，但是每周保持三次运动以及清淡的饮食更为重要，同时还要改变久坐不动的办公室恶习。
肥胖族
肥胖带来的困扰不需过多言说。首先是外观上的臃肿与不便，更要应对路人打量你时投来的异样眼光，除此之外，更大的烦恼还是健康问题。过多的脂肪堆积以及脂肪沉淀在血管内，各种心血管疾病接踵而来：高血压、冠心病、动脉硬化等。还由于代谢方面的问题，容易出现便秘、痔疮等难言之隐。利用茶叶疗法消除脂肪不啻为一种非常理想的减肥方式，也是最容易长期坚持，最不会轻易放弃的方法。如果你已经肥胖，或正走在日趋肥胖的路上，不妨试一试这款天然茶疗减肥茶：
柠檬蜂蜜减肥茶
茶材：根据个人需要取适量普洱熟茶、柠檬汁、蜂蜜。
泡法：将柠檬榨汁倒入茶壶中，用沸水冲泡，然后根据个人口味加入适量蜂蜜。
饮用及功效：每日数次，温和饮用。具有消脂减肥，美白和紧致皮肤的功效。
注意事项：早上空腹不宜饮用此茶，否则会导致胃酸分泌过多而出现腹泻。虽然柠檬富含丰富的维生素C，若单独饮用会对牙齿造成伤害，最好和冰糖和蜂蜜一起饮用，营养丰富，更能加速新陈代谢和脂肪燃烧，但是记得要刷牙哦。
应酬族
在中国，不论在哪个省会工作或进行业务活动，喝酒已经成为必然，即便只是朋友见面，或者同学聚会都逃脱不了小酌几杯，逢年过节更是大吃特吃，逢酒必醉。长期烟酒过量，饮食过于油腻，会导致肝、胃、肾等器官出现慢性疾病的隐患。具体来说，会造成脂肪肝、酒精肝、高血压、过度肥胖、慢性胃炎等。属于此类应酬一族的朋友们切不可大意，但是要想预防上述这些疾病的发生，除了从日常生活、饮食起居等方面调理，戒酒戒烟少食油腻外，还可以常饮益肝解毒茶来作为日常保健饮品，这款茶非常适宜经常喝酒，酒桌上暴饮暴食，饮食无规律的应酬族饮用。
益肝解毒茶
茶材：普洱生茶、红豆、花生米、红枣、红糖适量。
泡法：取普洱生茶的茶汤适量，兑入适量水倒入锅中，再在锅中放入红豆、花生，煮熟煮软后，再放进红枣和红糖继续煮30分钟，饮汁吃茶材。
饮用及功效：具有清热解毒，缓和慢性肝炎症状，化解肝脏内脂肪沉淀。
注意事项：为了保护肝脏，可以常煮此解毒茶饮用，但是再好的保健茶饮，也不能替代一个良好的生活习惯。
银发族
随着年龄增长，人体气血逐渐衰退，并且体内新陈代谢也开始慢下来，抵抗力随之下降。此时需要滋补身体，调养气血，以达到抵抗疾病、延年益寿的目的。但是老年人养生防病也不能盲目听信一些商家的广告，无病乱投医，需要采取安全又无副作用的方法。茶疗正是由于集这些优点于一身而受到广大老年人的喜爱。茶疗对于老人的养生好处很多，不仅价格便宜，炮制简单，省时又省力，是银发族调养身体的绝佳方法。
盐茶
茶材：普洱生或熟茶、盐适量。
泡法：将茶叶放入茶壶，用热水冲泡，然后倒出加入适量盐巴即可。
饮用及功效：温和饮用，每日两次。可达到降火、排毒、洁齿、改善便秘等功效。非常适合牙齿松动的老年人。
注意事项：老年人的肠胃普遍偏弱，在选择普洱茶的时候，可以更多的选择熟茶，以达到养胃的目的。肠胃能力较好的老人，可以适当饮用普洱生茶，对于降火解毒，有非常好的功效。
儿童族
孩子是家庭的希望和未来，父母都希望自己的孩子能够健康快乐又聪明。但是孩子成长过程难免会生一些小病，利用一些茶方来调理身体，是最方便简单的了。
葱白麦芽茶
茶材：红茶、葱白、麦芽、红糖或蜂蜜适量。
泡法：将葱白洗净切段，放入锅内小火煎煮10分钟;麦芽用沸水煎5分钟;加入红茶和蜂蜜即可。
饮用及功效：葱白有抗病毒作用，红糖可以益气补血，红茶能够安神，麦芽具有健胃消食的功效。
注意事项：儿童的牙齿容易龋齿，在喝过红糖和蜂蜜后，要督促刷牙后才能入睡。
茶为何无定味？为什么茶因人而异？
同一款茶，第一二三乃至更多次的冲泡，总会感觉茶在变、味道不同。人有困惑，总想着找回那一口最难忘的感受，然而若非机缘巧合，可能一时的回味只会以记忆的形式留存脑海中。
茶随天气变
有一句农谚说：“日生香，火生色”，其中的“日生香”意思是说，采下的茶叶经过太阳适度的暴晒、萎凋、晾青静置、发酵等环节，叶内的酶不断的活动，水分逐渐消失、叶片氧化，植物内质缓慢地挥发出来。
如果连晴数日，茶因天气干燥而香且刺激；若遇不到好天气，持续的阴雨会让同一款茶叶变得淡薄、香弱、不耐泡。再有，因每个人对茶的储存方式不同，茶叶内质会干湿而产生变化，长久下来喝起来的味道自然会有较大差异。
茶因人而异
喝茶者，体质不同、身体状况不同，直观影响到的口腔、味觉、嗅觉等感受有别，因而会有同茶，对不同者有不同味。即使同一个体，因一定时期的生活习惯改变，或者，因为身体有恙，端于手上、喝到口中的茶叶味道也难免失真。
软水令茶醇，硬水使茶香
水质不同，茶滋味差异很大。茶之水可有天水（雨雪霜）、地水（江河湖）之别。适宜泡茶的水应当兼具清、轻、冽、活（清澈、密度、冰凉、活水）。当然，茶不同，想去表达的茶味特性也需要不同的水源搭配；再者，饮茶者用水难免存有差异，因此必然会让茶有不同的呈现。
茶未动，人心在动
喝茶是为何？解乏，闲暇？所处的时空不同，饮茶者、泡茶人的情绪不同，泡出来的茶滋味也会不太一样。
如泡茶者为男性，冲出的茶叶往往高香、厚重；女性泡茶，茶水柔和、细腻。人在变化，而茶叶随之而动。
同茶不同味，或许有许多的客观因素可以影响甚至左右，除水、心态、体质、气候等外，水温、泡法、注水时间、座杯时长等等都可能让茶叶表现得不一样。是否饮茶者都有过那么一两款印象极深的茶品，那是一种希望不断找寻、回味的感觉，可能时机一过就永远无法再去体味。
可能的话，静下心来，不去寻求复刻那时的状态，一杯茶，就让它真实的表达自己。
饮茶成为时尚 但要因人而异禁忌多
中国是中国茶的故乡，也是中国茶文化的发源地。中国茶的发现和利用，在中国已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。到了现代社会，茶已经被人们视为是一种养生饮品，茶餐厅也在全球受到大家热烈的欢迎和喜爱。虽然自古以来就有饮茶静心养气的说法，但是饮茶也讲究喝法，一旦饮用时机、方式不当，就会给身体惹来大麻烦。
对此，专家提出警惕，喝茶也讲究因人而异，以下几种人群，茶水还是应该少喝为妙。
禁忌一、发烧忌喝茶
据了解，茶叶中含有一种咖啡碱物质，这种物质能使人体体温升高，另外还会降低药效。
禁忌二、肝脏病人忌饮茶
饮茶过多，茶叶中的咖啡碱不能被肝脏代谢干净，反而会造成压力，这样有损于肝脏组织。
禁忌三、神经衰弱慎饮茶
喝茶提神，是因为咖啡碱的功劳，然而也正是这样，饮茶过多会造成失眠，特别是神经衰弱患者，会加重他们的病情。
禁忌四、孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶
孕妇本来就是一个危险人群，生活各方面都要处处小心，对于孕妇来说，茶叶中的茶多酚、咖啡碱等会对胎儿成长造成不利，甚至会影响胎儿智力。
禁忌五、溃疡病患者慎饮茶
专家介绍，茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮茶过多会引起胃酸分泌过多，所以对于溃疡病患者，饮茶不利于病情好转。
禁忌六、尿结石患者忌饮茶
茶之所以香甜，是因为它含有一种叫做草酸的物质，但是这种物质会随尿液排泄的钙质而形成结石，所以尿结石患者再饮用浓茶无疑是雪上加霜。
禁忌七、高血压患者不宜饮浓茶
饮茶能够刺激升神经，这是咖啡碱所起到的兴奋作用。对于疲累的人来说效果很好，可是对于高血压患者，若饮茶过浓就会引发血压升高的危险。