茶与你,总有千般滋味

发布时间 : 2019-11-16
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茶与朋友

酒逢知己千杯少,茶逢知己一杯醉。朋友不在量,而在于质量。有些朋友,没有酒的浓烈,只有茶的淡雅,在你得意时,逆耳忠言,在你失意时,排忧解难。人生遇几杯好茶便欢喜,人生有一两个知己便足矣。

茶与生活

茶有两种,一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶,一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。茶可以是你干热口渴时的及时水,一大口下肚,重要的是润喉爽心,茶香、茶味都不那么重要。茶也可以是你细品赏心的慢生活,一小口啜饮,品闲庭花落,尝云淡风轻。

茶与相处

喝懂茶,需要用心尊重每一款茶,好比有缘之人,无论高低贵贱都可以从他身上找到令自己欣赏的东西。喝懂茶,需要毫无敷衍地与茶对话,像对朋友,你得知他所有的经历后更理解他的独特,也更明白如何与他相处。

茶与欲望

好茶与喝茶的心情,就好比欲望与理想,欲望的尽头是物质的拥有,理想的终极是精神的充盈。再好的茶,终有饮尽之时,而喝茶的心情却取之不竭。无止尽地追求更好的茶,不如随时准备好一份喝茶的心情。

茶与人生

所谓宽容,不是忍受或者忽略,而是终于懂得欣赏;茶无完茶,却可以不完美的茶泡一段完美时光;人无完美,亦可以懂得欣赏自己,欣赏一段不完美的人生。

茶与修行

儒家以茶修德,道家以茶修心,佛家以茶修性,管它用紫砂壶也好,瓷盖碗也罢,都是茶叶之泡具,是绿叶红绸之容器;青花盏也好,绿釉碗也罢,都是茶汤之盛器,是清苦入口之媒介。泡也好,煮也罢,不过为满足清饮,享受茗欢。

茶与阅历

世上没有两杯完全一样的茶,就算是同一壶中沏出的两杯茶,饮者的心情阅历喜好不同,品出的味道便有悬殊,更不要说经历环境、时间、心情、际遇的变化。说起来玄之又玄,品起来却真真切切。

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100款茶,总有一款适合你


黑茶浓郁厚实;白茶清淡爽滑;黄茶清香甘甜;绿茶清新宜人;青茶变化多端;红茶醇厚甘美。不同的茶有不同的特色与滋味,带大家了解一下100款茶的功效。

1.西湖龙井:生津止渴.消炎解毒.抗氧化,茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,利于治疗水肿

2.六安瓜片:香气清高.回味悠长,具有消暑解渴.清心明目.提神消乏的功效

3.碧螺春:振奋精神.增进思维.消除疲劳,有美白及防紫外作用

4.黄山毛峰:滋味醇甘.香气如兰,清热解毒.助消化,清除口臭.清新口气

5.武夷山大红袍:富含多种元素和咖啡碱.茶多酚.脂多糖等,利尿解暑.降压减肥,有抗辐射.延缓衰老等功效

6.信阳毛尖:防治心血管疾病.降血脂.预防肝脏及冠状动脉粥样硬化,清心明目

7.竹叶青:生津止渴.化痰,解除口干舌燥.胀气.肠胃不适

8.开化龙顶:味爽清新嫩香,韵味长久,较耐冲泡。能杀菌消炎.通便止痢.降血脂.降血糖.去腻肥

9.恩施玉露:色泽苍翠绿润,毫白如玉,含硒。安神养性.消除疲劳,有助于改善睡眠的质量

10.蒙顶甘露:含有的多种矿物质成分,利于人体代谢。能够抑制斑状增生,降低血凝粘度,有助于抑制心脑血管疾病

11.安吉白茶:性凉,镇静安神,是清火.消暑的上佳饮品。喝安吉白茶能使血液免疫细胞干扰素分泌量提高5倍,多喝有助于提高人体免疫能力

12.君山银针:具有一般茶类所持有的保健功效:兴奋解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加营养。还有杀菌.抗氧化.抗衰老.预防癌症的功效

13.坦洋工夫:提神消疲.生津清热.养胃暖胃和驱寒

14.庐山云雾:消炎.杀菌.治痢,降脂减肥.养胃护胃.健牙护齿

15.平阳黄汤:高锰低铁.抵御辐射,降脂活血.健脾养胃,解酒护肝.利尿健肾

16.径山茶:消渴去暑.消食解胀.解毒消肿.提神益智.明目健胃.散瘀止痛.止泻.止嗝等多种功效

17.望海茶:清爽提神,生津解渴,抗氧化

18.金奖惠明茶:提高人体巨噬细胞(免疫细胞之一)对损伤后的氧化应激的对抗水平,保护或修复免疫细胞的氧化损伤,提高免疫细胞的免疫能力

19.武当道茶:道人饮此茶,心旷神怡,清心明目,心境平和气舒,人生至境,平和至极,谓之太和

20.碣滩茶:具有降脂减肥.降血糖.调理肠胃及抗癌.抗突变等保健功效

21.汉中仙毫:抗老化作用.降血脂.防蛀牙.清口臭.瘦身减脂

22.普安红茶:普安茶具有耐泡,茶多酚含量高,锌.硒元素丰富等特点,常饮有延年益寿之功效,是红茶的优质原料

23.姜母茶:去风发汗,开脾胃

24.葡萄乾茶:强精,补血,补脑

25.枸杞茶:退肝火,养肾气,明目

26.绿豆茶:退火,润燥,解毒,利尿

27.黑豆茶:解肾毒火,提神,化痰

28.大麦茶:去湿止痒

29.红碎茶:对骨质疏松症患者有益。因为红碎茶可使骨骼更强壮,其多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力。还有较强的防治心梗的功效

30.女儿环茶:清肝明目.生津止渴.调节内分泌

31.金银花茶:宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热.发疹.发斑.热毒疮痈.咽喉肿痛等症,均效果显著

32.崂山绿茶:清除异味防止龋齿的功效,消炎抑菌的功效,减肥消脂的功效,防止衰老的功效

33.永川秀芽:生津解渴.清心明目.提神醒脑.去腻消食,常喝还能降低血压

34.洞庭碧螺春:帮助人们增进思维.消除疲劳.提高效率;茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用;活血化瘀防止动脉硬化;减肥;抑菌抗菌

35.大佛龙井:具有生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒的功效

36.千岛玉叶:活血化瘀防止动脉硬化

37.蒲江雀舌:雀舌茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料

38.婺源绿茶:明目.清心.提神.化食.降脂.减肥,乃至防癌等作用

39.长兴紫笋茶:生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒,抗氧化

40.紫阳富硒茶:抗氧化能力强,抗辐射作用显著,加强肝脏解毒功能,对酒精肝脂肪肝有明显改善作用,还能调节人体内的糖分,有助于改善糖尿病患者的饮食疗法

41.湄潭翠芽:提神醒脑,具抗氧化.抗突然异变.抗肿瘤

42.日照绿茶:生津止渴.解暑.除烟.灭菌.消炎.坚齿.保护视力

43.胖大海茶:清热润肺,利咽解毒,润肠通便的作用。常用于肺热声哑,咽喉干痛,热结性便秘

44.普洱:熟普洱茶性温和醇香,暖胃不伤胃,这是熟普洱茶经过发酵后产生的效果。普洱茶还可以深层排毒,消暑通便,达到加速血液循环.新陈代谢的目的

45.贡眉:清凉解毒,明目降火。富含茶多酚,可抗氧化,有提高免疫力和保护心血管

46.寿眉:清热润肺.平肝益血.消炎解毒.降压减脂.消除疲劳,还可以治牙痛。

47.柑普茶:长期饮用柑普茶,能够使体内的胆固醇及甘油三酯减少,有效治疗肥胖症。柑普茶原料含陈皮,又能理气降逆.调中开胃.燥湿化痰

48.六堡茶:六堡茶茶性温和,既可饱食之后助消化,也可空腹饮之清肠胃。其所含脂肪分解醇素高于其他茶类,具有更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,甘油三脂及血尿酸高的功效

49.都匀毛尖:都匀毛尖茶叶中具有嘌呤碱.腺嘌呤等到生物碱,具有消脂.净化人体消化器官的作用

50.太平猴魁:杀菌消炎.防龋齿,茶叶还含有茶多酚和维生素C,有活血化瘀防止动脉硬化的作用

51.滇红:利尿排水肿.提神消疲.消炎杀菌还有一定的解毒功效

52.白牡丹茶:润肺清热.止渴生津.清肝明目.定神镇定缓压解压

53.莫干黄芽:抗氧化.有助于降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量,抑制血压上升

54.远安黄茶:富含茶多酚.氨基酸.可溶性糖.维生素等丰富的营养物质,对防治食道癌有明显功效

55.天尖:天尖茶富含膳食纤维,具有调理肠胃的功能,清肠胃;且有益生菌参与,能改善肠道微生物环境,助消化

56.闽红:可以帮助胃肠消化.促近食欲,可利尿.消除水肿,并强壮心肌功能

57.英德红茶:生津止渴,清热解暑,帮助消化,健胃提神,对治疗感冒有很大帮助,不失保健之功效

58.宜红工夫:帮助胃肠消化.促近食欲,可利尿.消除水肿,并强壮心肌功能

60.政和工夫:可以帮助胃肠消化.促近食欲,可利尿.消除水肿,并强壮心肌功能

61.正山小种:在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,有利尿功效;红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口.褥疮和香港脚

62.安化黑茶:消解脂肪.袪除油腻.降三高,软化人体血管.预防心血管疾病

63.洛神花茶:降血压

64.玫瑰花茶:美容,舒解神经。玫瑰花:滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,消除疲劳,促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用

65.桂桂香:滋阴补肾,调整机能,调节内分泌,保肝养胃,排毒养颜

66.薰衣草茶:去疤美容,舒解神经,适女性.小孩饮用

67.茯砖茶:茯砖茶含有较高茶碱,可助肠胃消化,养胃健胃.增进食欲,增强毛细血管的韧性

68.永春佛手:清热解毒.抗动脉硬化.醒酒敌烟。永春佛手茶中还含有一定量的维生素A,可清心明目

69.白毫银针:形状似针,色白如银,鲜爽耐泡,消炎败火功效,这对防止秋燥有着很好的效果

70.福鼎白茶:富含黄酮,黄酮是一种很强的抗氧剂,多喝福鼎白茶可有效清除体内的氧自由基,延缓细胞的退化.衰老

71.莎波力:味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用

72.波芦媚那:味道重,调整消化系统,醒酒醒脑

73.泰姆茶:抑制气喘,适小孩饮用

74.莲心茶:降肝火

75.祁门功夫:滋味醇厚回甘,能止渴消暑,有提神作用,强化心搏,加快血液循环以利新陈代谢

76.金芽红茶:外形苗秀,色有“宝光”,香气浓郁。常饮能暖胃助消化,助消化,祛油腻,降血糖的功效

77.金骏眉:金骏眉中含有氟,能防龋齿。所含的咖啡碱成分具有强心.解痉.松弛平滑肌的好处

78.蒙顶黄芽:芽叶细嫩,显毫,香味鲜醇。黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振.懒动肥胖.都可饮而化之

79.霍山黄芽:黄芽所含有的浓缩茶多酚,能抑制自由基对皮肤支持纤维造成破坏,有助于抗御辐射。又含氨基酸,维生素.脂肪酸等多种有益成分,能预防和缓冲动脉硬化

80.铃典:减肥,健身,适女性.小孩饮用

81.卡蒙米罗:预防感冒,适女性.小孩饮用

82.五味子茶:有敛肺滋肾.生津敛汗.宁心安神等功效,单味药泡茶对于缓解更年期常见的失眠.心悸.汗多.烦躁等症状均有良好疗效

83.陈皮茶:可促进消化液的分泌,排除肠道积气,能理气健脾

84.枸杞菊花茶:菊枸茶甘甜爽口,入肝经,可明目。菊花性微寒,用于疏散风热,常用于发热.头痛眩晕等症状;枸杞药性平和,养肝明目

85.人参茶:人参性微温,补脾益肺,生津安神,能补充人体气血阴阳的不足,改善衰老

86.黄大茶:外形肥壮,色泽金黄油润,滋味浓厚醇正。提神醒脑.消炎杀菌,具有显著的降血糖功效

87.四川黑茶:去肥腻.解荤腥.养胃顺肠道

88.老青砖:生津解渴,还清新提神,帮助消化,杀菌止泻

89.藏茶:藏茶含有丰富的纤维素和生物碱,碱和纤维素综合尿酸,有强大的利尿效果,还可以舒张肾血管.缓解痛风

90.肉桂:防辐射.散寒止痛.暖脾胃.杀虫止痢

91.单丛:提神益思,帮助消化

92.安溪黄金桂:解毒消食去油腻,解烟酒.抗病毒

93.白芽奇兰:提神益思.清热降火.防治龋齿

94.安溪铁观音:富含茶多酚和维生素C.维生素E,有抗氧化.抗动脉硬化的作用

95.碧潭飘雪:甘香纯爽,有润肺止咳的功效

96.黄小茶:外形微卷.色泽黄亮油润,白毫显露。降脂助消化,有助于改善消化不良.食欲不振

97.杭白菊茶:止痢.消炎.明目.解热

98.金丝皇菊:消暑生津.润喉养目

99.化佛茶:减肥降脂.增强心脏血管保健功能

100.珠兰花茶:清香幽雅.鲜爽持久,醒脑提神,提高工作效率

以茶修性 心静下来,茶里,却总有滋味


以茶修性:茶里的智慧

煮一壶净水,泡一盏红茶,看茶叶入杯底,汤色变得红亮凝重,茶香沉淀出春日里一种醇厚明媚的暖。 让一颗素淡的心无欲无求,安享心间的清寞,用生活的点滴清欢感受时光的禅茶一味。

关于朋友

酒逢知己千杯少,茶逢知己一杯醉。

朋友不在量,而在于质量。有些朋友,没有酒的浓烈,只有茶的淡雅,在你得意时,逆耳忠言,在你失意时,排忧解难。人生遇几杯好茶便欢喜,人生有一两个知己便足矣。 关于生活

茶有两种,一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶,一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。

茶可以是你干热口渴时的及时水,一大口下肚,重要的是润喉爽心,茶香、茶味都不那么重要。茶也可以是你细品赏心的慢生活,一小口啜饮,品闲庭花落,尝云淡风轻。

关于相处

喝懂茶,需要用心尊重每一款茶,好比有缘之人,无论高低贵贱都可以从他身上找到令自己欣赏的东西。

喝懂茶,需要毫无敷衍地与茶对话,像对朋友,你得知他所有的经历后更理解他的独特,也更明白如何与他相处。

关于时间

有人说:喝茶喝的不是水,而是滋味,时间长了,甚至喝的都不是茶的滋味,而是内心和人生的滋味。不同季节或一日之中不同的时间,对应着不同的茶,像极了生命中或凉或暖的时光。

不同的是,生命中的平淡时光占大多数,而心静下来,茶里,却总有滋味。

关于心境

每一次品茶,是第一次也是最后一次,不管是几人饮、是第几壶,一切终随茶香飘散,只留各自心里。

关于欲望

好茶与喝茶的心情,就好比欲望与理想,欲望的尽头是物质的拥有,理想的终极是精神的充盈。再好的茶,终有饮尽之时,而喝茶的心情却取之不竭。

无止尽地追求更好的茶,不如随时准备好一份喝茶的心情。

关于人生

所谓宽容,不是忍受或者忽略,而是终于懂得欣赏;茶无完茶,却可以不完美的茶泡一段完美时光;人无完美,亦可以懂得欣赏自己,欣赏一段不完美的人生。

关于修行

儒家以茶修德,道家以茶修心,佛家以茶修性,管它用紫砂壶也好,瓷盖碗也罢,都是茶叶之泡具,是绿叶红绸之容器;青花盏也好,绿釉碗也罢,都是茶汤之盛器,是清苦入口之媒介。泡也好,煮也罢,不过为满足清饮,享受茗欢。

关于阅历

世上没有两杯完全一样的茶,就算是同一壶中沏出的两杯茶,饮者的心情阅历喜好不同,品出的味道便有悬殊,更不要说经历环境、时间、心情、际遇的变化。说起来玄之又玄,品起来却真真切切。

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