冬菇茶有什么功效和作用?有哪些如何怎么样

发布时间 : 2019-11-16
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冬菇茶是一种生物活性产物,也就是我们常说的红茶菌或康普茶,它并不是用冬菇制成的茶,它是由多种物质发酵而成的茶,是一种天然食品。冬菇茶的功效:

1、它能够帮助人体调节新陈代谢,排除掉人体内多余的脂肪,防止脂肪的堆积,而起到减肥的效果。

2、可以增强腺状机能,能够补肾养肾。

3、对于女性来讲,长饮可以去皱纹,去黑点,让皮肤更加的细腻光滑柔嫩,同时还能改善色素,让皮肤更加的美白。

4、对于有便秘的人长饮,可以起到通大便的效果。

5、有哮喘或气管炎的患者,饮用后会有除痰止咳的功效。

6、年轮人有少白发,长饮可以让白发变黑,也可以治疗秃顶等。

7、高血压患者长饮,可降血压;同时还能降胆固醇,能够防止血管硬化。

8、女性进入更年期容易出现一系列的更年期综合征,长饮可以减少更年期综合征的发生。

9、还可以提高人体抗病能力,能抗癌防癌。

10、能治疗皮肤病,失眠、敏感症等疾病。

11、能增强肝脏功能,治疗肝脏机能失调。

12、长饮还可以防止肩痛、肌肉痛,预防关节炎等。

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安化黑茶怎么样?有什么特点?如何有哪些怎么样


1、产地优越

(1)区域:安化县位于湘中偏北,雪峰山脉北部,资水中游,是一个山区,东与桃江、宁乡接壤,南与涟源、新化毗邻,西与溆浦、沅陵交界,北与桃源、常德相连。

(2)地理环境:地域东西长而南北短,地势自西南向东北倾斜,南北形成“V”型,东西形成“W”。境内群山连片,丘、岗、平地分布零散,山体切割强烈,溪谷发育,水系密度大。这种高山坡地,可开辟成熟土,栽种茶树,建成茶园。县内土壤以板页岩风化发育的土地面积最广,约占总面积的71.1%。茶园土质较好,酸碱度适宜,养分含量较高。茶园土壤以酸性和弱性为主,氮、钾和硒等有机质含量丰富。

(3)气候:县域属亚热带季风气候区,四季分明,雨量充沛,严寒期短。年平均气温为16。2℃,≥10℃的年活动积温为5016℃,初终间隔日数为241天,茶树的生长期长达7个多月。降雨量年平均为1687.7mm,年平均相对湿度为81%,足以满足茶树生长发育的要求。资江横贯县境中部,流程120.85公里,支流48条,流域面积占全县土地面积的98%。在柘溪库区,由于大水体效应的影响,无霜期平均长达300天,冬暖夏凉,更适宜于茶树的生长。

2、品种优良

制作安化黑茶的茶树品种是湖南安化雪峰(云台山区)山的大叶种,芽叶发得又大又嫩,内含的化学成分特别丰富,制出的茶叶香高味浓。

3、形状各异

安化黑茶有“三砖、三尖、一花卷“之说,目前为止有八十余种大小规格:

三砖:黑砖系列产品、花砖系列产品、茯砖系列产品

三尖:天尖系列产品、贡尖、生尖

一花卷:千两茶、百两、十两等系列

除此以外,作为2010年上海世博会世博十大名茶、联合国馆指定茶、湖南馆指定礼品茶生产商,精选优质黑毛茶曾制作了专供世博的系列产品。

4、工艺复杂

制作安化黑茶的鲜叶需经杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥,制成黑毛茶后再将其蒸压,可制成各种形状的紧压茶。安化黑茶最具特征的工序是初制进程中的“渥堆”发酵工序与“松柴明火”干燥工序;在精制过程中,茯砖茶的“发花”与千两茶的日晒夜露干燥。如果没有这些工序,便不能称之为安化黑茶。

5、越陈越香

与其他茶类只有一至两年的保质期不同,安化黑茶有越陈越香的特点。安化黑茶成品在存放的过程中有一个缓慢的发酵过程(俗称“后发酵”),逐步形成特有的陈香风格,陈香随存放时间的延长而增加,存放时间越长的黑茶,其陈香风格越浓厚,品质也越高。

6、饮用方法多样

(1)传统煮饮法:取茶(刀削)10-15g(3-4人饮用),将水(500ml)烧至初沸时(壶壁起水泡时),将茶放入,至水滚沸后,文火再煮2分钟,停火滤渣后,分而热饮之。

(2)功夫泡饮法:用功夫茶具,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。

(3)杯泡法:用有盖紫砂或陶瓷杯,取茶5g沸水冲泡,加盖2-3分钟后即可饮用。

(4)凉茶饮法:按传统煮饮法操作,茶水比一般为1:60至100,煮好后,滤渣放凉饮用,有条件的可用水壶冰箱放凉饮用,更具风味。

(5)奶茶饮法:按传统煮饮法煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制,然后加适量盐,即成西域特色的奶茶。

7、收藏鉴赏

安化黑茶极具收藏鉴赏价值,可按品种收藏;可按年份收藏;可按生产的批次收藏;业内人士将安化黑茶称为可以饮用和收藏、拍卖的老古董,如五十年代的陈年天尖茶在2005年就已经卖出48万元的高价,千两茶更是吸引了众多藏家的目光。

8、久喝“上瘾”

经常喝安化黑茶的人都有这样的感受:“不喝不知道,一喝离不了。”一喝上安化黑茶后,就被安化黑茶的神秘的魅力所折服,再换喝其他茶就怎么也不够味了。一天不喝安化黑茶,就会觉得周身不自在似的。

9、老少皆宜

安化黑茶茶性温和,是男女老少皆宜的饮料,春夏秋冬四季能饮,早、中、晚能饮,临睡前喝安化黑茶,也不会影响睡眠。

10、有益健康

安化黑茶的主打特色就是健康:黑茶性温,主要功效是消食去腻、调理肠胃(助消化、解油腻、顺肠胃),能够有效的起到降低三高(高血糖、高血压、高血脂),预防心血管疾病、软化人体血管的功效,能够补充人体所膳食营养(主要是维生素和矿物质、氨基酸、蛋白质、糖类等),黑茶(特别是茯砖茶、千两茶)中所含有特殊成分金花,由于此成分仅在千年灵芝上有发现,且保健功效显著,故又称“小人参”。

冬菇茶是什么茶,冬菇茶有副作用吗?如何禁忌


冬菇茶是一种茶,但是它不是由冬菇制成的茶,它的主要成分有水、糖、茶等通过发酵之后而制成的茶,冬菇茶是用一活培养物发酵的一种生物活性产物,为一天然食品。在公元前两世纪神圣秦王朝,从那时以后一直在中国应用。中国的满州茶起源于渤海一带,后来被俄国人带入苏联,并在苏联的高加索一带培养应用。

冬菇茶是属于天然的食品,冬菇茶如果正确的饮用一般是没有副作用产生的。不过,有的人服用之后可能会出现过敏反应,像这种人群是对酸过敏的人群,一般人群饮过之后没有不良反应。而对酸过敏的人群,饮冬菇茶之后可能有会有种不舒服的感觉,这种原因主要是由于冬菇茶中含有机酸而导致的。不过这些不良反应不会影响到身体健康。

1、有些初饮者服用红茶菌后会有的副作用,如兴奋、失眠、胃酸、轻度腹泻、皮肤发痒等。

2、有过敏反应尤其是患有酸过敏的人,饮用冬菇茶可能会感觉不舒服,因为冬菇茶含有有机酸。

3、细胞因子的活性过度活跃刺激自身免疫系统造成一些反应。

4、自身的一些疾病或者肾脏与膀胱功能相对较弱造成的。如果本身肾脏功能不强或者毒素太多,然后喝的剂量太多,会导致肾脏超负荷工作。(可导致关节炎,腰痛,神经痛,痛风,肾病等)

不过这些都是一过性的,不需要治疗,继续服用这些副作用会慢慢减轻。总的来说,冬菇茶其实没有什么明显的副作用,而且以上的这些副作用是不会影响到它的功效的,所以大家放心服用,不过不宜过量的服用。

茶叶有哪些种类?都有什么特征?如何有哪些怎么样


茶叶的种类那么多,是怎么分出红茶、绿茶、乌龙茶的?这个问题时常困扰很多刚喝茶的朋友。

茶叶根据制作方法不同、出口茶的类别、加工不同、产地不同、生长环境不同等进行不同的茶叶种类的划分。

茶叶六大类:白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。

1、绿茶特征

不发酵。制作的时候以新鲜的叶子为原料。制作好了以后叶片是绿色的,汤色也是青绿。代表茶有:西湖龙井、碧螺春、太平猴魁、黄山毛峰等。

2、白茶特征

微发酵。成品茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。还能起药理作用。白茶性清凉,具有退热降火之功效。代表茶有:白毫银针、白牡丹、寿眉等。白茶是福建特产,产区是福鼎。历史200多年(东然茶园提示:浙江的安吉白茶不属于白茶,属于绿茶类,其制作工艺是按照绿茶的标准)

3、黄茶特征

发酵度为10-20%。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。代表茶有:君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽等。

4、乌龙茶特征

发酵程度30%-60%属于半发酵茶。适合一年四季饮用。乌龙茶的品种很多,有闽南的铁观音。闽北的大红袍。外形有颗粒状、也有条索状。颜色有绿色,也有黑色。(东然茶园提示:判断一款茶属于什么类别,不要看名字里带有的颜色,而是要看发酵程度等,这些才决定它属于什么茶类)代表茶有:安溪铁观音、武夷山大红袍、台湾冻顶乌龙、漳平水仙、黄金桂、凤凰单丛等。

5、红茶特征

全发酵茶(发酵度为80-90%),红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失去一部分水分,再揉捻(揉搓成条或切成颗粒),然后发酵,使它所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶的鼻祖是武夷山的正山小种。代表茶有:金骏眉、正山小种、祁门红茶、滇红、英德红茶等。

6、黑茶特征

黑茶属于后发酵茶,那什么是后发酵呢?后发酵最关键的就是时间问题。简单地说,普洱茶的后发酵,主要是由于不同种类的微生物(如曲霉菌、酵母菌等),在不同的湿度、温度变化中生长,利用不同微生物产生的酶类,来转化茶叶中的儿茶素、醣类、淀粉、纤维素等有机物质。加上菌类大量繁殖时所产生的热能,同步地改变茶叶的颜色、滋味及香味。代表茶有:普洱、安化黑茶、六堡茶等。

各类茶的保存要领:只要是外表绿色的,一律冰箱冷冻。深色的都可以常温。所有的茶都忌讳高温、异味。除了黑茶可以长时间保存外,大部分的茶都有最佳的饮用时间,甚至黑茶也不是越久就一定越好,也要看茶本质如何。

品茶有哪些专业术语?(下篇)有哪些如何怎么样


四、滋味

主要关注滋味的纯度、鲜度、苦涩感、是否回甘等。

1、粗:粗糙滞钝,口感不细腻

2、苦:入口即有苦味,后味更苦

3、涩:茶汤入口后,有麻嘴厚舌的感觉

4、回甘:回味较佳,略有甜感

5、浓厚:茶汤味厚,刺激性强

6、醇厚:爽适甘厚,有刺激性

7、浓醇:浓爽适口,回味甘醇,刺激性比浓厚弱而比醇厚强

8、醇正:清爽正常,略带甜

9、醇和:醇而平和,带甜,刺激性比醇正弱而比平和强

10、平和:茶味正常,刺激性弱

11、淡薄:入口稍有茶味,以后就淡而无味

12、青涩:涩而带有生青味

13、熟味:茶汤入口不爽,带有蒸熟或闷熟味

14、陈味:陈变的滋味

15、高火味::高火气的茶叶,在尝味时也有火气味

16、老火味:近似带焦的味感

五、叶底

主要关注茶叶的嫩度、色泽、匀度、舒展程度等。

1、匀:老嫩、大小、厚薄、整碎或色泽等均匀一致

2、杂:老嫩、大小、厚薄、整碎或色泽等不一致

3、细嫩:芽头多,叶子细小嫩软

4、柔嫩:叶片摸起来嫩而柔软

5、柔软:手按如绵,按后伏贴盘底

6、嫩匀:芽叶匀齐一致,嫩而柔软

7、肥厚:芽头肥壮,叶肉肥厚,叶脉不露

8、开展:叶张展开,叶质柔软

9、粗老:叶质粗梗,叶脉显露

10、瘦薄:芽头瘦小,叶张单薄少肉

11、薄硬:叶质老瘦薄较硬

12、破碎:断碎、破碎叶片多

13、鲜亮:鲜艳明亮

14、暗杂:叶色暗沉、老嫩不一

当然,坊间也有一些玄乎的听起来很厉害的说法,什么“茶气”“喉韵”“体感”。而这些说法其实没有人能说清楚到底是什么,带有忽悠的成分,初学者很容易被迷惑,建议还是先从标准的术语学起。

学会这些术语,下次喝茶的时候,也试着把品茶的感受描述下来,你会有不一样的收获哦~

品茶有哪些专业术语?(上篇)如何有哪些怎么样


有的人喝了几十年的茶,却说不出个所以然,那是因为他没有学习品茶的术语。有的人品茶时满口术语,给人感觉很懂茶、很专业。

学术语,并不是为了吹牛显摆,而是真正把茶喝懂了。把茶的特点描述并记忆下来,加强对茶的理解。

一、干茶

主要关注干茶的外形、色泽、匀整度等。

1、油润:干茶色泽鲜活,光泽好

2、枯暗:色泽枯燥,无光泽

3、调匀:叶色均匀一致

4、花杂:叶色不一,形状不一

5、紧实:松紧适中,掂量较重实

6、粗松:茶条粗且卷紧度较差

二、汤色

主要关注茶汤的颜色、亮度和清澈程度等。

1、深:茶汤颜色深

2、浅:茶汤色淡似水

3、暗:色泽暗淡,此术语也适用于叶底

4、清澈:清净、透明、光亮、无沉淀物

5、鲜明:新鲜明亮,此术语也适用于叶底

6、明亮:茶汤清净透明,通透度好

7、混浊:茶汤中有大量悬浮物,透明度差

三、香气

主要关注香气的纯度、高低、类型、持久度等。

1、低:低微,但无粗气

2、高香:茶香高而持久

3、纯正:茶香不高不低,纯净正常

4、钝浊:滞钝不爽

5、闷气:沉闷不爽

6、粗气:粗老叶的气息

7、青气:带有青草或青叶气息

8、高火:微带烤黄的锅巴或焦糖香气

9、陈气:茶叶陈化的气息

当然,坊间也有一些玄乎的听起来很厉害的说法,什么“茶气”“喉韵”“体感”。而这些说法其实没有人能说清楚到底是什么,带有忽悠的成分,初学者很容易被迷惑,建议还是先从标准的术语学起。

学会这些术语,下次喝茶的时候,也试着把品茶的感受描述下来,你会有不一样的收获哦~

陈皮红枣茶怎么制作,有什么功效?步骤如何怎么样


陈皮具有健胃消食的作用,陈皮再加些红枣,泡茶陈皮红枣茶就是一种很好的健胃消食茶。在夏天,人们都会因为天热,而感到胃胀不消化,没有胃口吃饭,不妨试一试喝一杯陈皮红枣茶。下面为你讲解如何泡制陈皮红枣茶。

我们的脾胃每一天都在不停地工作,加上平E1里一些不良的饮食习惯、生活习惯以及生气、抑郁等不良情绪常会影响它们的正常运行,使其功能不能正常发挥,久而久之,人就会出现健康问题,消化功能下降.并引发一些脾胃方面的疾病。

气血生化之源出了问题,身体健康就得不到保证。为此,保养和保护好我们的脾胃就显得格外重要。如何才能健胃消食,帮助脾胃减轻负担呢?只要合理地运用陈皮、红枣这些普通的食材,就可以做到。在这里给茶友们推荐陈皮红枣茶。具体茶方如下:陈皮红枣茶

茶方组成:陈皮10克,红枣10克,红茶3克。

制作方法:陈皮切成丝,红枣去核撕成小块;以上两种食材与红茶一起置于保温杯中,冲入适量沸水,加盖闷置15分钟左右,即代茶频饮。每天1剂。

中医认为,陈皮性温,味辛、苦,入脾、胃、肺三经,具有理气和中、温胃止呕、燥湿化痰等功效。现代医学还表明,陈皮所含的挥发油可对胃肠道进行温和的刺激,从而起到增进食欲的作用。因此,它常被用于食欲不振、腹胀腹泻、反胃呕吐及咳嗽痰多等病症的治疗。

而红枣营养丰富,素有天然维生素丸之美誉。中医认为。红枣味甘,性温,归脾、胃二经,具有益气生津、健脾和胃、养血安神、补虚强身等多种保养功效。

喝黑茶有什么好处,功效都有哪些?功效效果怎么样


1、补充膳食营养

黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

2、助消化、解油腻、顺肠胃

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

黑茶含有大量茶多糖,这种物质具有降低血脂的功效,而且还能降低血液中过氧化物活性。

4、抗氧化、延缓衰老,延年益寿

黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

5、抗癌、抗突变

湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

6、降血压

茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。

7、改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病

黑茶中具有的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。

8、杀菌、消炎

黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

9、利尿解毒、降低烟酒毒害

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

茶叶有哪些分类?都有什么特点?如何主要是怎么样


相信大家平时也常常听说不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶,除此之外,还有微发酵茶和后发酵茶,这里说的发酵,到底是什么意思呢?

发酵,毫不夸张地说是决定茶叶风味的决定性因素。茶按照制作工艺可以分为六大茶类,但六大茶类本质的区别在于发酵程度的不同。只要把发酵搞明白,六大茶类就能理解得差不多了。

我们平时说的“发酵”,比如发面团,我们要添加酵母粉,让酵母菌帮助面团进行发酵。而制茶工艺上所说的发酵并非依靠外界微生物,而是依靠自身的酶催化进行的,确切地说应该叫做“氧化”。

把一个苹果切开,过一会儿就会发现切开的地方颜色变深了,这跟茶叶发酵的原理是一样的。

采摘下来的茶树鲜叶很娇弱,经过碰撞、摩擦、揉搓很容易受伤,细胞破损后,茶中的有效物质与酶和氧气就会发生反应,“伤口”还会明显地变红变深,这就是发酵的痕迹。而且,变色的面积越大、颜色越深,说明茶叶的发酵程度越高。

1、绿茶

不发酵茶。发酵程度:低于5%

绿茶是不发酵茶,因此叶片采摘下来很快就要杀青,把酶“杀死”,阻止茶叶发酵。

绿茶是不发酵茶,颜色绿油油的,基本上跟茶树鲜叶颜色一致。泡开以后,可以清晰地看到叶片是嫩绿色的,几乎没有发红变色的地方。

2、白茶

微发酵茶。发酵程度:5%-10%

简单来说,白茶的制成可以全靠晒,不炒不揉。不揉,那么茶条完整不破损,不会发生剧烈和明显的发酵;不炒,那么不会完全“杀死”酶,留了一条后路,白茶便会自然而然地发生轻缓的发酵。

白茶的芽心是白色的,主要是因为被茶毫覆盖,叶片灰绿色中带点黄褐,这些颜色变化都是白茶经过轻微发酵的痕迹。

3、黄茶

微发酵茶。发酵程度:10%-20%

黄茶的做法很接近绿茶,都需要先杀青,把酶杀死。但黄茶多了一个闷黄的步骤,即把茶叶用纱布或绵纸盖住,在这样湿热的作用下,即使没有了酶的催化,也能自动进行发酵,只不过程度很轻。就像煮青菜时盖上锅盖,青菜很快就会捂黄了。

黄茶的形状跟绿茶很像,但与清汤绿叶的绿茶不同的是,黄茶的特点是黄汤黄叶。

4、乌龙茶(青茶)

半发酵茶。发酵程度:15%-50%

乌龙茶的发酵,实际上是在摇青这个环节中完成的。抖动摇晃茶叶,让茶叶在碰撞的过程中发酵,发酵到合适的程度,便进行杀青,就可以终止发酵。

正是因为半发酵,才形成了乌龙茶的典型特点——“绿叶红镶边”,意思就是叶片边缘变红发酵了,中心还是绿的。乌龙茶的发酵程度的跨度很大,有轻发酵的台湾包种茶、清香型铁观音,有中发酵的传统铁观音、单丛、岩茶,还有发酵程度最高的接近红茶风味的东方美人。

5、红茶

全发酵茶。发酵程度:70%-80%

揉捻红茶主要就是为了让茶叶细胞破损,茶汁溢出,为茶叶发酵做准备。揉捻完之后,便移入控温控湿的发酵室,让酶活跃起来,催化茶叶充分发酵。因为红茶是全发酵茶,所以任其尽情发酵即可,绝大部分的红茶不需要杀青终止发酵。

红茶的干茶红褐,茶汤红亮,把泡过的红茶叶底摊开,也会发现叶片全部发红,这就充分证明了红茶几乎已经发酵完全了。

6、黑茶

后发酵茶。发酵程度:100%

黑茶的后发酵是最特殊的。其他茶类都是仅依靠自身的物质发酵,而黑茶的发酵还借助了外界的微生物的力量,因此发酵非常的彻底。就跟用大豆酿造酱油,也是微生物起的发酵作用。

黑茶茶汤的颜色比红茶更深,呈现棕红色,泡开的茶底是黑褐色的,可见发酵已经非常的彻底了。

如前所说,六大茶类的本质区别就在于发酵程度不同。在发酵的过程中,茶树鲜叶中的物质发生转化,茶叶的色、香、味因此而变化。

不发酵的绿茶,颜色为绿色,风味也最接近绿色植物的天然风味。经过发酵的茶,随着发酵程度的加深,茶色变深,香气和滋味也慢慢变得浓郁、深沉。当然,茶树本身的品种、生长环境、其他制作工艺,都对茶叶的品质产生影响,但发酵对茶叶的风味影响可以说是根本性的。

好了,最后给大家总结一下,茶叶发酵会影响茶叶的色、香、味。要想判断一个茶是不发酵的绿茶、半发酵的乌龙茶还是全发酵的红茶,只要从颜色、香气、滋味上去辨别,是不是变得很简单了呢?

绿茶有哪些少有人知的妙用?有哪些如何怎么样


绿茶,作为六大茶类中最为人们所熟悉的茶类,有西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、信阳毛尖等众多被茶客们喜爱的名茶。

多数茶客都是奔这一口滋味鲜爽而去的,另外绿茶好处多多,养生保健抗辐射、延缓衰老这些作用,茶友们都不会陌生,但绿茶却还有很多的妙用~、

1、缓解“熊猫眼”

晚上熬夜,出现“熊猫眼”。可以泡一杯绿茶,将茶杯口贴近眼部,利用茶的热气敷眼,通过促进眼部血液循环,有效消除眼布局疲劳感,从而减轻“熊猫眼”。

2、保持口腔清洁

茶叶中含有氟化物,具有消炎、止痛作用,“单宁”可以消灭口腔内细菌。饭后用绿茶漱口,有助于口腔清洁、预防龋齿等口腔问题。

通常我们在市面上,会看到一些含有绿茶成分的牙膏,正是因绿茶中含有的有效成分。

若是吃了大蒜、生姜,这种刺激性气味的食物,可以咀嚼一会儿茶叶,气味会慢慢消除。

3、祛除异味

茶叶中含有单宁酸等物质,有杀菌、消炎作用。平时喝茶剩下的茶渣,将其煎煮泡脚,可除脚味。

若是洗切过鱼虾肉等等,手上有腥味,可以用茶渣水清洗。

使用过茶籽粉的茶友们会发现茶籽粉去污效果好,同时自然环保。同样茶叶水也同样具有去污作用,可以用来擦洗玻璃、门窗等,不仅去污效果好,还可使表面光滑、清洁。

4、天然肥料

爱茶的茶友们,家中少不了会养一些植物,此时的茶叶便是难得的天然肥料。

茶渣中含有嘌呤类生物碱,经氧化作用后可产生氮原子,用喝剩的茶叶水浇花浇植物,会给花卉植物增加自然肥料。

5、烹饪妙材

杭州有一道名菜:龙井虾仁,便是用明前的西湖龙井嫩芽和鲜河虾为原料制成的。有兴趣的茶友们,可以在家试验一番。

煮牛羊肉时,放入装有茶渣的纱布袋,与肉同煮,不仅肉熟的快一些,同时味道更加清香鲜美。也可以将茶渣用去煮茶叶蛋,不过若是煮茶叶蛋,推荐用大红袍的好。

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