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肉桂又名玉桂，一说原产慧苑岩，一说原产马枕峰。但不管如何，此茶为武夷原生树种无疑。肉桂茶被发现至今已有一百多年历史。由于其品质优异，性状稳定。如今不仅成为武夷岩茶的最佳当家品种，而且也被外地广为引种。成为乌龙茶中的一支奇葩。在多次国家级名优茶评比中，肉桂茶作为岩茶典型代表参评，均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列，主要也就是依靠它的奇香异质。
肉桂为灌木型中叶类，晚生种。成品干茶，外观条索紧实扭曲，中等大小，色泽乌褐或蛙皮青，油亮有细白点。好的干茶常有一层极细白霜。肉桂的香气相当奇异，事实上，武夷山茶农之所以将其名为肉桂，是因为此茶的叶片和香气类似于武夷山中一种名为“玉桂”的桂科树。此树叶状如鸡卵，叶尖细长，叶肉肥厚，纵脉明显，蜡质感强。有一股浓郁的清香。山民常常采来用棉线穿成串，晾干后用作烹调佐料。有时也会挑到集市上出售。作调料时一般在热炒或者红烧时使用。先将干叶放火上焙烤片刻，香气溢出后再投入锅中。如今一些宾馆酒家也在使用。最有名的一道菜，可能要数桂香田螺。无论热炒，红烧，味道都极佳，犹其是那种奇特香味，令人印象深刻。
不过，细辨之下，还是可以发现肉桂的香型与玉桂叶的香型的区别。玉桂的香是一种甜香，而肉桂的香是一种辛香。一些专家将其形容为“桂皮香”或者“姜母香”。除此，我还觉得，其实还有一点“菖蒲香”。菖蒲是一种多年生水生草本植物。武夷山溪涧旁，到处都有生长。外形有点像阔叶兰草，但不是兰科而是天南星科。有一股辛烈的香气。民间常于端午节时采来，与艾草一起挂在门前驱秽避邪。而据科学研究，菖蒲可提取香精，根具有健胃作用。肉桂的香不仅奇特，而且极为高锐。冲泡后细细闻之，便会感到热气茵蕴中那股奇香，缕缕不绝，游丝般地直往脑门顶里钻，不觉使人精神为之一振。有的极品肉桂，每一道汤水的香型都有变化，相当迷人。正因为肉桂的香气特别强劲，胜过其它品种岩茶，所以又有人形容肉桂的香“霸气十足”。
目前武夷山市场上的肉桂成品茶，有浓香型和清香型两种。浓香型即是传统型。重发酵足火功。干茶外观色泽较深较黑，冲泡后的茶汤金黄带红，有焦糖味，香气沉郁持久。清香型则在传统工艺上进行一些改进，突出了肉桂的香气。冲泡后茶汤颜色淡黄，香气纯粹，特浓特锐。有一次我将小瓷杯中剩余的半杯茶汤，倒进一玻璃杯白开水中，居然香味犹存，真是令人惊叹不已。
肉桂茶汤的滋味虽然在醇厚度方面略逊水仙，但也同样具有甘鲜滑爽的感觉。有的肉桂初入口时会有轻微苦涩，但是一般很快回甘，而且留韵长久，回味无穷。
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水金龟武夷岩茶价格多少钱？
消费者购买武夷岩茶的时候，一定要懂得如何去分辨茶叶品质的好坏，并且需要通过正规的商家去选购，这样的话才可以购买到正品。水金龟是一个茶叶品牌，所产的武夷岩茶品质相当不错，品饮口感也是相当不错的，饮用可以促进身体健康。那么，这款水金龟武夷岩茶价格多少钱呢？一起来看看个大概价格。
《水金龟武夷岩茶价格多少钱？》
水金龟武夷岩茶，价格方面是没有规定的，不同等级、不同品质，价格自然不一样；一般来说，水金龟武夷岩茶的价格是在320-460元每斤左右，品质高一点的，价格则是在600-830元作用；优质的水金龟武夷岩茶，每斤价格高于1000元一斤；总得来说，品质越高的水金龟武夷岩茶，价格也就越高。
以上价格仅供参考，具体的还是以商家报价为主。
《水金龟武夷岩茶的泡法》
1、茶量：以容器大小去定，一般投茶量需要在容器的半数量即可。
2、水量：以茶量为主，一般一克茶叶，需要用20-25毫升的水。
3、水温：建议使用水温在98度左右，尤其是第一泡的时候，需要用烧开沸水冲泡。
4、浸泡：第一次是1分钟，之后的每一泡适当延长30秒钟；之后逐渐加倍延长，尽量保持汤色一致，一般可以冲泡6次以上。
《水金龟武夷岩茶的口感》
1、香：口感茶汤芳香馥郁，饮用后唇齿留香。
2、浓：汤水浓而醇，无明显苦涩感。
3、持久性：口感舒适、顺滑，并且没有苦涩滋味，饮茶后尚有余味。
《水金龟武夷岩茶的饮用好处》
1、延缓衰老
水金龟武夷岩茶内含的天然抗氧化成分，可以延缓肌肤衰老，并且可以减少皱纹、色斑的出现，在抵抗衰老、延缓衰老这一块的作用是非常好的。
2、减肥祛脂
水金龟武夷岩茶内含的儿茶素、鞣酸物质可以促进脂肪新陈代谢，可以改善膳食脂肪吸收，可以燃烧身体内的脂肪，对于肥胖人群来说，是非常好的减肥祛脂茶叶。
3、排毒养颜
水金龟武夷岩茶号称是“排毒小能手”，它的排毒功效是非常好的；因此生活中大家可以养成喝茶的习惯，那么可以帮助排毒，起到美容养颜的作用哦。
4、止咳化痰
水金龟武夷岩茶的药理作用非常好，在止咳化痰、缓解支气管炎也具有相当不错的效果。
以上就是关于“水金龟武夷岩茶的价格”相关内容介绍。大家购买水金龟武夷岩茶的时候，一定要选择正规渠道去购买，如果大家购买过程中遇到价格非常低的，那么就需要认真去分辨茶叶品质的好坏了，切忌不要购买到假冒伪劣的武夷岩茶哦。
水金龟武夷名枞价格多少钱？
水金龟是武夷四大名丛之一，其外形略有弯曲，叶长圆形，翠绿色，有光泽。成茶外形紧结，色泽墨绿带润，香气清细幽远，滋味甘醇浓厚，汤色金黄，叶底软亮，是十分不错的一款茶品。接下来一起看看，水金龟武夷名枞价格多少钱。
《水金龟武夷名枞价格多少钱？》
水金龟茶叶，没有固定价格，不同品质的价格自然不一样，一般来说，市场上的水金龟武夷名枞，价格也就是在360-480元一斤左右，品质好的，价格则在每斤600-800元；一些特级品质的水金龟武夷名枞，价格则需要上千元一斤；总而言之，就是品质越好的水金龟武夷名枞，价格也是越贵的；购买的时候，具体价格以商家报价为准。
《水金龟武夷名枞的保存方法》
水金龟茶，很容易吸收异味，也很怕潮湿、高温、光照；烘烤加工过的水金龟茶，较为干燥，只需要用手轻轻一捏就碎；是茶叶的最佳保存湿度。茶叶贮存的最佳温度为0～10℃。气温在15℃左右保存期不能超过4个月，气温在25℃以上，保存期不宜超过2个月，否则会出现较明显的变色和变味。
1、选择用一个双层铁盖茶叶罐子，里面不要填充太满，最好可以放入一包干燥剂，然后盖紧盖子。
2、采用深色玻璃瓶，放入茶叶、干燥剂，盖紧盖子，再用蜡封口，存放在阴凉避光的地方存放即可。
3、如果家里有保温瓶的话，也可以把茶叶塞进去，再封好口。
4、短时间存放的情况下，可以先用纸包好，放入双层塑料袋子内。
5、茶叶还可以放入冰箱内存放，温度在0-10度左右是最为合适的。
6、任何一种存放方法的情况下，都不可以和香皂、油漆等有异味的物品一起存放。
7、存放茶叶，要做到干燥、洁净、避光、低温、少氧；忌水分含量高、接触异味、光线照射、高温环境、暴露空气。
以上就是关于“水金龟武夷名枞多少钱”相关内容介绍了。购买回家的水金龟武夷名枞，一定要掌握好合理的存放方法，这样才可以确保茶叶品质不受影响；如果因为存放不当的情况下发生了变质变味的话，那么就浪费了一款好茶了。