古代喝什么茶。
茶既能让人提神，也能让人安神。这是因为茶含有多种的营养元素，正确的喝法，就是针对不同时间来喝茶，来汲取茶的营养。那么春天怎么喝会更养人呢？
新春之际，喝什么茶更养人？
1、红茶无疑是首选
红茶甘温，可养人体阳气；红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力；红茶还可助消化、去油腻。此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
2、普洱茶冬日养生
普洱熟茶是黑茶类中的一种，具有其他茶类的所有生化特征。但是因为黑茶在原料选用，加工工艺（发酵发花）等方面有别于其他茶，从而导致黑茶的生化成分的组成和比例及由此而产生的药理功能具有特殊性。
大量临床试验证明：经过渥堆过程微生物的参与所形成的茶，因其内含成分与红、绿茶有极大差异，所表现的功能也不同。在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。研究表明，黑茶的特殊保健功效与其含有较丰富的茶多糖有关。
茶多糖在黑茶中含量最高、活性最强、茶多糖具有多重药理功能：
（1）降血糖
（2）降血脂
（3）抗血凝、抗血栓作用
（4）提高免疫功能
3、找绿茶帮忙降火
现在的气候干燥，加上春节喜欢吃油腻、肉食的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候喝什么茶比较好呢？
绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人，都比较适合饮用绿茶；而肠胃虚寒的人则不宜喝绿茶。
4.怡情不妨品花茶
春节回程了，同事们聚在一起，喝喝茶，闲情逸致，这个时候，应该来一杯花茶。
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例，可以清热、健脾、安神，对治疗痢疾和防止胃部不适有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。因此，在这个节日里不妨适当选择花茶，怡情解乏。
为什么喝茶让人精神？
首先我们要知道，茶能提神是因为它含有咖啡因，那就是让人兴奋的东西。咖啡因含量越高，它越容易让你兴奋。
那咖啡因含量的高低和什么有关呢？茶叶里的咖啡因含量主要是取决很多因素，例如品种、生长条件、采摘季节、采摘标准、加工等。茶叶里的咖啡因较为稳定，不会因为发酵过程而损失多少。
很多人感觉绿茶的咖啡因更高，是因为绿茶里的茶多酚没有被氧化，咖啡因处于游离状态；而茶叶发酵后，茶多酚会把咖啡因包裹起来，对肠胃的刺激较小，但是含量并未减少。
为什么喝茶也能让人安神？
茶同时具有提神和养神两方面的作用，提神作用可以使大脑清醒灵活，而养神作用则具有抑制、安神的作用。同样的茶却能导致这样两种相反的作用，是什么道理呢？
当茶叶刚泡开3分钟左右时，茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效，使人兴奋。而再往后，茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人有明显的生理上的兴奋。
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养眼吃什么食物喝什么茶
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现代人有许多用眼过度的坏习惯，像是上班族熬夜压力大、长时间使用智慧型手机等，都在不自觉的情况中，伤害了眼睛!养眼有技巧，从食物摄取营养也是很棒的方式!就让中医师和营养师教大家几道养眼食谱和养眼茶饮。
养眼食谱2道
营养师陈芝谚说，叶黄素能吸收对眼有害的蓝光，但是人体无法自行生产，要透过深绿色蔬菜、奇异果、蛋黄等食物来补充;β-胡萝卜素能帮助眼睛在黑暗中看清楚，但食材要用油烹调人体才能吸收，以下就以富含β-胡萝卜素的南瓜、含叶黄素的青花菜来示范料理，让你吃东西也能护眼睛!
蔬菜烤南瓜轻食：
食材：南瓜半个、青花菜1/3颗、苹果丁1/3颗、杏鲍菇2个、鲜奶100毫升、起士丝、肉燥、各2大匙、盐少许1
南瓜剖半取出籽后，放入电锅及半碗水煮至八分熟。青花菜切小朵、杏鲍菇切丝，加少许水放入盘子中再放入微波炉以600瓦加热3分钟至半熟后取出。2
将青花菜及杏鲍菇拌入肉燥酱、苹果丁、鲜奶及盐做成内馅，填满南瓜后，预热摄氏200度烤箱10分钟后先烤10分钟，最后铺上起士丝，再烤15分钟即可。
多彩蔬菜鲔鱼沙拉：
食材：鲔鱼罐头2大匙、洋葱末1/4颗、核桃碎2大匙、美生菜1/3颗、小黄瓜25公克、甜椒25公克、红萝卜25公克、番茄酱少许、原味优格一杯
原味优格拌入少许番茄酱，做为沙拉酱。
美生菜洗净、撕块;小黄瓜、红萝卜、甜椒洗净后均切段，洋葱切成碎末状，接着将全部材料盛入盘中，淋上沙拉酱即完成。
同样的食谱可以变成热野菜沙拉，将鲔鱼和洋葱丁炒香加少许盐调味，放入所有的蔬菜炒软，再加入一小匙鱼露增香气即可。
养眼茶饮3款
中医师林珮蓁说，除了常见的菊花、枸杞子外，桑叶、金银花也能做为中药补眼的材料，但以下花草茶较为寒性，建议须依据个人体质调整饮用。
双花桂圆茶：
食材金银花、菊花、桂圆各0.3钱做法：将全数材料加入180c.c.的热水后搅拌即可，可回冲2∼3次。
加入桂圆可平衡较寒的银花和菊花，因为打电脑而导致眼花、干涩或看太多书产生的眼肿时饮用可帮助调理。
醒目降压茶：
食材决明子、车前子、蔓荆子各0.3钱做法：全数材料加入180c.c.的热水后搅拌即可饮用，可回冲2∼3次。
中医师林珮蓁说，保养眼睛需先养肝，决明子对肝、眼都有益，有助减低眼压，感冒头痛时也可饮用，但因决明子利尿，建议于中午饭后或晚餐前饮用完毕。
明目乌发茶：
材料市售黑芝麻随手包1包、桑叶1钱做法：将桑叶泡入适量热水后倒掉，去除杂质，接着再加180c.c.的热水和市售的黑芝麻随手包搅拌后即可，能减少用眼过度的疲劳感。
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喝这几款茶既容颜亮丽又身材苗条！
随着生活水平的提高，人们的购买水平也不断的提高，吃的东西越来越多，饮食控制不当，导致肥胖的增加。面对臃肿的身材，其实大家心里都挺着急的，人变胖了，不仅穿衣不好看，而且整个人都不精神了。今天呢，小编就给大伙来推荐几款降脂的茶。
我们知道柚子含维生素c比较高，不仅能降脂，还具有一定的智能美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，消脂减肥，嫩白皮肤。
原料：柚子、蜂蜜、冰糖、水。
做法：1.把柚子涂抹上一层盐，刷洗干净，削下柚子皮;2.剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约2厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细吃起来口感越好;把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时;3.把腌好的柚子皮放进净水中，用中火煮10分钟左右，变软去掉苦涩味;4.把处理好的柚子皮和果肉放进干净无油的锅中，加一小碗净水和冰糖，用中小火熬约1个钟头，熬至黏稠，柚皮金黄透亮就可以了，留意熬的时候要经常搅拌，以避免粘锅。5.等放凉后，加进蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装进密封罐放在冰箱冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
山楂红花瘦身茶
山楂能健脾胃、帮助消化，可刮掉肠胃中的油水。
原料：干山楂片、干金银花、干杭白菊、蜂蜜、纯净水、乌梅。
做法：1.取适量干山楂片、干金银花、干杭白菊用净水冲洗干净;2.所有材料放进锅里，加进适量的水，大火煮开转中小火焖煮30-40分钟，滤渣放凉，加进适量蜂蜜即可饮用。
玫瑰花红茶
玫瑰花有排油美白的功效，红茶能消除浮肿，二者合一更显奇效。
原料：干玫瑰花、红茶、水。
做法：1.将干玫瑰花洗净，备用;2.用无油锅煮净水，水煮开后加进红茶改小火煮10分钟;3.放进玫瑰花煮5分钟。
薏仁杏仁茶
薏仁是常用的中药，又是日常食用品，性味甘淡微冷，有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。
原料：薏仁、杏仁、水、蜂蜜。
做法：1.将无油锅中放进水，放进薏仁煮至水的颜色变黄，将薏仁捞出。2.杏仁剥皮加进薏仁水中煮20-30分钟，即可关火。3.可依个人口味加进适量的蜂蜜。
柠檬玄米茶
玄米茶，舒适而淡雅，温馨又醇和。柠檬是有药用价值的水果之一，它富含维生素c、糖类、钙、磷、铁、维生素b1和维生素b2、柠檬酸、柚皮苷和低量钠元素等，对人体十分有益。
原料：柠檬、绿茶。
做法：1.玄米茶用开水冲泡，放置10分钟左右，待玄米茶泡出味道和颜色后，将茶叶过滤掉;2.等茶温凉之后，加进柠檬，搅拌均匀;3.直接饮用或放冰箱冷藏后饮用。
端午节喝什么茶？端午节喝茶养生指南
时至今日，又是一年端午时。在端午节期间，各种聚会各种聚餐，吃喝玩乐尽在其中。在大吃大喝后，体内不可避免的会聚集不少毒素。那么该如何排毒解油腻呢？喝茶是最佳的选择，那么端午节喝什么茶去油腻呢？以下是中华养生给大家推荐9款养生茶，去油腻排清毒素更健康，而普洱茶的去油解腻养生作用与保健功效，首当其冲。
一、普洱茶
胃里积食不化，不但影响肠胃功能，而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。
原料：普洱茶叶适量、干菊花5朵
做法：热水冲泡。
功效：帮助消化、消除油脂。
二、荷叶茶
情绪低落、精神压力大，可能引起肠道的敏感性增加，从而产生便秘。推荐饮用荷叶茶。
原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵
做法：用开水冲泡。
功效：清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。
三、决明子茶
肠子蠕动功能迟缓的人（尤其是肥胖节食者在节食减肥期间）宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用决明子茶。
原料：决明子茶
做法：热水冲泡。
功效：清肝明目、利水通便。
四、大麦芽茶
体内排气不畅，也能造成腹胀和胃胀，推荐饮用大麦芽茶。
原料：炒麦芽5钱、山楂5分
做法：加冰糖水冲饮。
功效：开胃健脾、和中下气、消食除胀。
五、柠檬茶
柠檬茶既能消脂、去油腻，又能美白肌肤。
原料：柠檬切片
做法：榨出柠檬汁，用温水冲调，加入适量蜂蜜。
功效：消脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。
六、玫瑰花茶
多功能的玫瑰花，可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。
原料：玫瑰花5克
做法：温开水冲泡。
功效：活血散淤、治肝胃气痛。
七、菊花茶
菊花茶是清火、减肥好的饮品。
原料：干菊花若干朵
做法：直接以热水冲泡。
功效：清暑退热解毒、消脂肪、降血压。
八、乌龙茶
因节食减肥，吃得少，食物残渣就不足，容易引起便秘，有时积存几天才一次，很容易干燥。推荐饮用乌龙茶。
原料：乌龙茶
做法：简单地用开水冲。
功效：助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。
九、薏仁茶
浮肿的原因很多，如果是单纯的水分滞留造成的浮肿，推荐饮用薏仁茶。
原料：炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克
做法：热水煮开就可以饮用了。
功效：清热、利湿、治疗水肿。
茶水煮饭既好吃又防病
色、香、味俱佳的米饭是中国家庭的餐桌主食，人们一般喜食新米，因为它带着清醇的米香。其实，想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食，最令人称奇的是，茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的众多好处。据营养学家研究，常食茶水煮的米饭，可以防治四种疾病。
防治心血管疾病。茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70%-80%。科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水大米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。
预防中风。脑中风的原因之一，是与人体内生成过氧化脂质，从而使血管壁失去了弹性有关，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，因此能有效地防治中风。
具有抗癌防癌作用。茶水中的茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，从而达到预防消化系统肿瘤的形成。胺和亚硝酸盐，是食物中广泛存在的物质。它们在37℃的温度和适当酸变的情况下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防肠胃等消化道癌的目的。
预防牙齿疾病。茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力，防止龋齿发生。
茶水烧饭的方法很简便：先将茶叶1－3克，用500至1000克开水浸泡4至9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用)；再将米淘入锅中洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出大米面3厘米左右，煮熟即可食用。
喝茶既聚人气，又聚财气
茶是水，水是财喝茶既聚人气，又聚财气。
分茶的器皿叫“公道杯”，寓意利分百家，公平公道；盖碗又叫“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人，寓意天地人和。
俗话说，和气生财，茶中既蕴含着天时地利人和，那么，喝茶自然是既聚人气，又聚财气的事情。
对于一个成功人士而言，人气和财气都是必不可少的，喝茶自然也是必不可少的一件大事。
提升自身修养
茶能使人沉稳、宁静、平和。
喝茶谈生意，多了一份亲切感，可以让生意变得不那么仓促，有礼有节，考虑得周全得当，互不吃亏。
因此，商人们大多都会选择在茶桌上谈生意，因为在茶桌上能使人更冷静，更清醒；如果在酒桌上，人们未免会难以自持，以至为逞一时之快，意气用事，造成不可挽救的失误。
茶道犹如商道，商道亦如茶道
作为一个成功人士，除了拥有一定的资本之外，人品及自身修养同样重要，而喝茶则是修炼自身修养的一个好方法。
以茶敬人，淡而纯，纯而静，静才能修身养性。经商之道，很多人都懂，真正做到的人少，为企业长久计，还需不时“问茶求道”。
以茶之苦，品味人生
成功的路从来都不会是一帆风顺的，一路上势必要披荆斩棘，克服重重险阻，淌过急流险滩，最终方能踏上成功的路途。
喝茶也一样，不会一入口便是甜的，初饮之时，苦涩、凛冽，渐渐地，苦涩退去，转为甘甜，就像人的一生，苦尽甘来。
喝得了苦茶的人，也能承受得住生活的苦，自然也享受得了苦尽甘来之后的甘甜。
当你人生辉煌，放纵任性的时候，喝一杯茶吧，多些清静，去些杂念，没啥不好；
当你人生低落，无助茫然的时候，喝一杯茶吧，拈茶微笑，享受人生，总会再起。
既天然又神效 减肥偏方之玫瑰蜜枣茶
每年的这个时候，因为即将换上夏装，对许多人来说，又到了开始检讨自己身材的时候了，现在因为减肥的信息普遍，许多人也很乐于分享自己的减肥经验，就这样越累积越多，所有奇招怪法都出笼了。 有关“玫瑰蜜枣茶”相信不少人也听说过，这个既天然又神效的偏方，有人是要拿来通便，有人是要拿来瘦身，当然不过是各取所需啦！因为有立即见效的快感，所以它的威名也就这样不胫而走。相信想减肥的人大多还是对减肥药不放心，对标榜瘦身的减肥茶里面的成分怀疑，因为要减肥终究身体还是要顾嘛！又上不起那种贵而不实的瘦身中心，所以开始流行喝起花茶来了，…… 在众多配方中最具减肥功效的「玫瑰蜜枣茶」，其实他最原本是用来消除便秘，可以帮助排便，因为他喝下去之后不久就会产生便意，效果相当快，而且如果剂量重的话还会有腹泻、水泻的作用，让人有立即见效的感觉，所以许多减肥者会乐此不彼，持续尝试下去，当然肠子里面的营养素与油脂也快速的被排光，如果长时间饮用可以排除便秘之苦，也会让人有身轻如雁之感。如果你也想尝试以下告诉您该怎么吃，才吃得健康？玫瑰蜜枣茶的作法：材料：加州蜜枣5颗，粉红玫瑰一小搓即可（最好是买已经打碎的，比较能冲煮出味道）作法：准备500-600CC的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去。放在炉火上加热到滚熄火即可。玫瑰，具有疏肝解郁的作用，对于保护肝脏，促进新陈代谢，强效去脂的作用（但他所去的油脂只是肠胃道的油脂，而不是已经存在皮下的皮下脂肪）。蜜枣，可提供纤维质。长期饮用的话，可去清除宿便，维持新陈代谢的功能正常，当然就能让皮肤看起来细嫩，而且也不容易在体内堆积肥有，可达到减肥的效果。玫瑰虽然有去脂的作用，但也不要一次弄得太多太浓，不然会有腹痛、水泻的情形的情形。初期可以一天饮用一杯杯，天天使用，等到宿便被清除的差不多就可以把间隔时间拉长，一星期喝一两次就可以了。 注意：事实上，这类会造成腹泻效果的茶，都不适合长期连续的饮用，虽然拉完了会让你觉得体重比较轻，但长时间饮用容易造成营养吸收不良，尤其是对于脂溶性维生素A、D、E、K容易流失，还会有脱水的危险，这样就算瘦了还是会瘦得干干瘪瘪。
端午节为什么要喝茶 端午节适合喝什么茶？
欢迎来到本网站，下面为您提供的是《端午节为什么要喝茶？端午节适合喝什么茶？》内容，感谢阅读！
端午节习俗非常多，其中有一项就是饮茶，端午节还有一种茶就叫端午茶，由草药熬制而成。端午节为什么要喝茶？端午节适合喝什么茶？端午节茶饮推荐。
端午节为什么要喝茶
茶饮绿色养生，一杯香茶能代表对家人的关怀，对朋友的祝福，还有对自我的思索，中国人讲究礼尚往来，茶礼茶俗茶文化悠久丰富。
中国人的传统节日里，茶始终伴随左右，且必不可少。
端午节的喝茶习俗，起源于饮雄黄酒。杭绍一带民谣有“喝了雄黄酒，百病都远走”的说法。据现代医学科学分析，雄黄的主要成分为硫化砷，具有抗菌与驱逐吸血虫的作用。但此物性“剧热”，所以饮雄黄酒后必然躁热难当，必须喝浓茶以解之。一般人口较多的家庭，总是泡一茶缸浓茶供家人饮用。
端午节喝茶其源上溯于春秋战国时期，因每逢端午佳节，百姓上山采选百草，晾匿家中常年备饮，以防病健身、美容养颜、防暑解渴、辟秽驱邪而得名。为弘扬民族传统保健茶饮文化，对制作工艺进行深入研究，采用传统工艺结合现代加工技术精制而成，既保持传统风味，以强化了保健作用。
端午节吃粽子是一大习俗，粽子好吃，但是不好消化，特别是现在肉粽、豆沙、蛋黄等成分样式更丰富，有些过于油腻以及脂肪、蛋白过高的粽子，可能引起消化不良、胀气，使疾病急性发作。这时候很多人都会选择吃粽子配上一壶茶。同时端午之后伴随炎热夏季，病菌滋生是流感的高发季，这时候常饮茶还能帮助提高免疫力，有效抵御病菌病毒。
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