安吉极白白茶茶苗。
安吉白茶和茶农协会第一阶段，极白的末端完美
齐鲁晚报，12月6日——俗话说，“活到老学到老”。为了给茶农提供更多相互学习和交流的机会，怀特生产中心计划不时组织“茶农旅游协会”活动。2016年11月3日，安察集团技术总监陈锁带领生产中心团队，组织了“极白茶农旅游协会”第一期活动，近20名茶农参加。学习旅行是一个“旅行数千英里，阅读数千本书”的过程。我希望所有点过茶的茶农能够通过旅游学习的机会，真正把学习和旅游结合起来。在旅途中，将探讨茶农在茶园管理和采摘质量方面的问题，共同提高来年春茶的质量。
走遍整个山区，只为一个好的茶园而跋涉。
11月3日，天还亮的时候，超白团队带领旅游协会的成员开始了学习之旅。首先，他们来到茶农杨安馨家所在的马家村郎家坞附近的茶山，调查大修剪(只留在离地面10厘米的地方)对茶园生长的影响。杨总在2015年开始尝试再次修剪。在此基础上，2016年将对另一个茶园进行修剪，以进行茶园管理。修剪离地面只有大约10厘米。
在参观杨总茶园期间，陈先生与同事讨论了重新修剪茶园的生产情况，并慷慨地与其他茶农分享了他的经验。陈说:当茶园达到一定年限时，要有选择地分批实施再修剪模式来管理茶园，但修剪时间要控制好，每年5月10日前完成。如果修剪太晚，茶园的生长将受到影响。CY316.cOm
参观完杨总的茶园后，极地白队和旅游协会的成员回到了农业材料商店老板郭廷富的茶园。我们不得不说，这里的周围环境、土壤和茶园的生长都很好。每个人都说茶园明年会有很大的产量，他们很羡慕。良好的管理模式是极地白色生产团队和订单茶农的共同追求。老板郭灿得到如此高评价的一个重要原因是他对茶园的科学和细心管理以及严格的采摘要求。这种严格的茶叶种植管理态度正是极端白人的伙伴们所需要的。
白吉和茶农共同发展
极白品牌自创立以来，广受欢迎和好评，这与极白对茶叶品质的高标准和严格要求分不开。因此，越来越多的茶农愿意与白人合作，让他们的茶通过白人散发芳香。这也是白人决定组织“茶农旅游协会”的原因。一旦他们成为白人农民，白人就会对茶园进行集中、系统的育肥和农业管理。此外，极白还将邀请茶叶专家定期为茶农培训和举办座谈会，为每个基地茶园制定科学有效的管理方法，并与茶农共同培育高品质、高标准的极白安吉白茶原叶。
茶园管理知识不浅，所以更有必要不断学习和实践。白队将和茶农一起参观不同的茶山基地，互相学习，管理好茶园。
陈师傅发出了邀请:
你有良好的茶园管理经验吗？可以留言一起讨论，也可以邀请我们到你的茶园学习。你想参加我们的学习旅行吗？你也可以留言注册。我们的学习旅游前期主要在县城，后期可能安排省内其他县市和省外活动。哦，我期待你的加入。
小编推荐
2017年，我们对极白安吉白茶充满热情
2017年，我们对极白安吉白茶充满激情
齐鲁晚报，12月13日-8个月前，极白品牌在新年的第一天首次亮相于一个风情万种的小镇。来自世界各地的茶商聚集在一起。当时，他们有一个共同的名字:极端白人战略伙伴关系。在过去的8个月中，通过安婵集团所有经销商合作伙伴的推广和战略部署，极白安吉白茶在安吉乃至全国茶叶市场占据了一定的影响力和品牌效应。
2016年11月25日，安察集团极端白色营销执行委员会第一届第一次全体会议正式召开。在至尊白色(Extreme White)在市场推出整整八个月的那一天，安察集团聚集了这些见证至尊白色品牌历程的经销商，希望与他们一起为至尊白色品牌2017年的战略路径制定计划和方案，共同努力迎接2017年所有新的希望和挑战。
一步一步来，发展是极其白色的，遍及全国。
安婵集团极端白人品牌案策划人张莫问先生在会上首先发言，并向极端白人经销商的合作伙伴赠送了品牌战略晚餐。3月25日，第一家极致白色旗舰店在安吉正式开业。后来，极端白人的步伐越来越快。从北京到上海，从昌硕的故乡安吉，到六朝古都南京，再到东方水城苏州，极白安吉白茶从一个城市搬到另一个城市，在全国市场开了六家旗舰店，出现在越来越多的人面前。张先生用声音和情感两方面的演讲带领大家回到了极白品牌的发展之路，传达了极白品牌2017年的发展方向，给经销商和朋友们足够的信心，让他们对极白品牌的发展之路更加乐观。
2016年，我们努力工作
从2016年3月到11月，安察集团的极致白色品牌仅用了8个月时间，从收购茶叶企业，到组织专业人才分工，组织茶农，从保证茶叶安全的源头，到组织渠道和经销商，在最短的时间内占领市场，覆盖面小，迅速在全国市场站稳脚跟，组织能力强。在此期间，极白也做了一件重要的事情，那就是专门为极白建立了一个商店智能管理系统。通过该系统，不仅可以让更多的消费者更方便快捷地进入极白数千家店铺，实现店铺消费，而且通过系统中的追溯系统，消费者可以清楚地看到每箱极白产品是从哪个茶园、加工场所、肥料管理相关事宜等处挑选出来的。会上，极白营销副助理总经理程婷也亲自向经销商现场展示了该店智能系统的运作模式和优势。可以说，这个系统将是安查集团极白品牌的最大财富之一，也是极白品牌立足于全国茶业的一大优势。
严格规范的财务制度是大公司正常经营的基础，也是安察集团自成立以来一直遵循的原则。为此，安察集团财务经理孔梁玲先生亲自向经销商解释了财务制度，并逐一回答了他们的问题。与此同时，在本次全体会议上，安察集团副生产经理马荣达先生也宣布了一个好消息:目前，极白工业园的规划已经基本完成。它将是一个集生产加工、文化旅游于一体的大型工业园区，占地300多亩。项目的第一阶段，极白品牌生产区，将于本月底开始，并计划在明年春茶季节投入使用。马总坦率地承认，明年生产部门将面临巨大压力，但他有信心跟上销售的步伐，并提供强有力的支持。
自创立以来，极白品牌不断提高其好评和知名度，吸引越来越多的茶农与极白合作。这与极白对茶叶生产质量的高标准和严格要求密不可分。因此，在过去的六个月左右，极白组织举办了一系列活动。安察集团技术总监陈锁组织茶农参观考察，邀请茶农博士，亲自带领极白生产中心团队进入茶农茶园。茶园管理实现了“四统一”，即统一标准、统一农业手段、统一检测和统一采购。为每个基地茶园制定了科学有效的管理方法。同时，安察集团生产部建立了一系列标准和规范，并成立了专门的检测机构。在农业残留和氨基酸含量方面，在确保茶叶安全的同时，与茶农合作，共同培育高品质、高标准的超白安吉白茶原叶，为消费者提供一杯“高氨基酸含量”的超白清茶。
2017年，我们充满激情地在一起。
安察集团坚信品牌离不开宣传。2016年，安察集团的超白品牌将在安吉等战略核心领域开展广告宣传活动，在短时间内大幅提升品牌的知名度和影响力。2017年，安察集团将继续做好宣传工作，让更多的人了解和理解极白。会上发布的2017年宣传计划和2017年包装计划使经销商能够更清楚地了解超白品牌的趋势。经销商最关心的2017年渠道政策草案也在此次会议上发布。同时，经销商就各自区域的特点提出了相关问题、意见和建议。希望通过双方的友好协商，双方的利益和效率能够最大化，通过安察集团和经销商的共同努力，能够共同推动超白品牌的发展。
来自市场前线的销售人员和极白公司的战略合作伙伴参加了此次会议。他们今天在这里发出的声音也是最能代表市场的声音。在2017年极白的规划和部署中，他们有价值的意见和建议可以帮助极白形成市场引导工厂和工厂组织农场的商业逻辑。安察集团的极白品牌正朝着既定目标不断努力。2017年即将到来。让我们一起充满激情！
安吉白片好还是白茶好？安吉白茶呢？
提到安吉白片，我们首先想到的就是安吉白茶，安吉白茶的名气很大。至于白茶则是中国六大茶类之一。那么安吉白片好还是白茶好？安吉白茶呢？我们一起来了解一下！
中国六大茶类
中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类。绿茶是未发酵茶，白茶是微发酵茶，乌龙茶是半发酵茶，红茶是全发酵茶，黑茶是后发酵茶（也称之为再发酵茶）。
安吉白茶
安吉白茶，浙江省湖州市安吉县特产，国家地理标志产品。2004年4月，原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。
安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。
采自“白叶一号”茶树的鲜叶;采摘期应在春季;采用摊青、杀青、理条搓条、摊凉、初烘、焙干、整理等主要加工方法；茶叶含水量不高于5%；茶叶游离氨基酸总量不低于5%。
安吉白片
安吉白片又称“银坑白片”，是产于浙江省天目山北麓安吉山河、山川、章村等地的半烘半炒型绿茶，由迎霜苗或者龙井43的苗种植而成，创制于1981年。
白片外形“条索挺直略扁平，形似兰花，色泽翠绿，白毫显露”，采摘的鲜叶经杀青、清风、压片、摊晾、复烘制作而成。冲泡后清香持久，滋味鲜甜；汤色清澈明亮，牙叶朵朵可辨。
安吉白片的春茶被当地的山民当作是视春茶为“圣灵”，常采来治病。安吉白片含有较多的茶多酚，咖啡碱，氨基酸，蛋白质等营养成分。白片内含有的营养成分和药效成分能增强身体的抵抗能力。安吉白片因为是属于绿茶类的，所以也拥有绿茶的功效和作用，安吉白片内含有的茶多酚能抑制细菌的发展，维生素C和维生素E能阻断致癌物质亚硝胺的合成，从而起到抗癌症的功效。
曾先后获得首届中国农业博览会铜质奖和杭州国际茶文化优秀奖。1988年在浙江省名茶评比会上被列为省级名茶。1989年在农牧渔业部优质产品评比会上荣获全国名茶称号。
白茶
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工。
白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。白茶性清凉，具有退热降火之功效。
以上就是对安吉白茶、安吉白片、白茶和中国六大茶类的介绍了，通过介绍我们可以了解到白茶是中国六大茶类之一，安吉白茶和安吉白片都是绿茶。
白茶：一杯极简主义的茶
在中国的六大茶类中，白茶是工序最简单的一种。没有复杂工艺，不加以过多人工干预，白茶呈现出的，是最接近自然的鲜甜口感。水灵灵的茶叶摘下来，经过日晒或阴干，自然萎凋然后干燥，就成了白茶。
什么是白茶
大多数人常常把安吉白茶误认为白茶，但它其实是绿茶啦，只不过因为芽叶皆白，才被冠以“白茶”之名。
而六大茶系中的“白茶”，其实是以制作工艺和发酵程度来区分的。茶青采摘下来后经过晾晒或阴干，自然萎凋，干燥或文火微焙，轻微发酵而成，这样的茶叶，就被称为白茶。
萎凋中的茶叶
白茶的加工工艺简单来说可以分为四步：采摘—萎凋—干燥—保存。
划重点啦：萎凋！这一工艺是白茶区分于其他茶类的重要工艺，记住这个词出去蹭茶也免得受行家笑话啦！
白茶简单的制作工艺，也让它的茶毫得以最大程度地保留。许多茶叶都有茶毫，但经过种种工序，难免脱落。而白茶在制成之后，依然能满被茸茸白毫，根根分明，泡水之后更是剔透晶莹。
当然这白毫的用处可不仅是好看啦，它的主要成分是氨基酸，能为茶叶带来一种独特的“毫香”，如雨后草地一般鲜灵，带来淡淡的回甘。
不过由于白茶滋味清淡回甘的的品质特点，也往往使一些喝惯普洱、乌龙等滋味较重的老茶客对其爱不起来，毕竟吃惯了“红油火锅”，清汤寡水就抓不住舌头了。但对于大多数刚接触茶的朋友来说，喝起来“有点甜”的白茶反而更容易让人接受。
小白茶的分类
白茶虽然近几年才在国内得到发展，但是其白茶家族依然很热闹，刚入坑的朋友往往会分不清楚，现在我就帮您捋一捋：
1.按采摘品级分：银针、白牡丹、贡眉、寿眉
2.按产地分：政和白茶、福鼎白茶、云南白茶
3.按照新旧分：新茶、陈茶
4.按照形态分：散茶、饼茶
举个栗子：政和-白牡丹-3年陈-饼茶，这样说才叫懂行。
白茶满披白毫的特点，茶毫一般出现在嫩芽或嫩叶上，茶叶越嫩，白毫越多，而白茶的等级划分也与之相关。
顶级的白毫银针全是嫩叶，毫香自然显露，其次是一芽一叶或一芽两叶的白牡丹，再次是以叶片为主的寿眉。
人们通常以为白茶的银针、白牡丹、贡眉、寿眉是四个等级，其实并不严谨，特级的寿眉其实比二级的白牡丹的价格、品质都要好。但理解为等级高下的排列，一般倒不会错得太离谱。
从银针到牡丹，再到寿眉，同等级别的情况下，价格依次从高到低，口味依次从清甜到浓厚。新下来的白茶是甜的，从舌尖一直到喉底，从唇齿一直到心间。好的白茶有明显的水果香气和淡淡的花香，茶汤干净自然，嗯~仿佛山林间的纯净空气就在鼻息之间。
像现在我们市面上常见的白茶品种多以福鼎大白和政和大白为主，俗称“南路”、“北路”。因为产地和制作方式的不同，逐渐形成了以福鼎大白为代表的“北路”和以政和大白为代表的“南路”，在外形、滋味上风格迥异，各有千秋。
白茶的保存
大家都知道白茶有“一年茶，三年药，七年宝”的说法，所以许多老茶客多有存茶的习惯，拿到新茶往往都会放置一段时间再喝。另外也不乏有一些选择收藏白茶的朋友，所以白茶的存储就显得至关重要！
那么究竟怎样的存储方式才最让人放心呢？笔者下足了功夫看了无数资料，其中避光、防异味、防潮、常温是出现频率最高的几个词汇，直指白茶转化过程的控制问题。再往细致的方面讲，还涉及到存储的地域和时间问题。
总的来说，其实大家只要搞清楚根本道理，白茶存储的方式完全可以简单化，做到信手拈来。
白茶转化的过程，就是其内含物不断分解、再反应组合的过程。外部条件可以加速、放缓、丰富甚至破坏这一过程。
一般来讲，三到五年的白茶口感最好，所以在前三年的存放过程中，资深茶友偏向于在南方建仓，加速转化，三年之后转移到北方，放缓转化。通过对转化过程中外部条件的把控，达到最佳转化效果。
有些茶叶，随着时间流逝，会产生奇妙变化，而这正是茶的迷人之处。
而我们能够在漫长的岁月中，陪伴一款茶走过由新变老的历程，尝到它微妙的成长与变化，想想也是很动人呢。
安吉白片和安吉白茶的区别
小编相信，在座的各位基本上都不曾听说过安吉白片和安吉白茶。更不要说是否知道这安吉白片和安吉白茶的区别了。不过没关系，你们只要知道这两者都属于绿茶就可以了，其他的小编慢慢来给你们介绍。由于这安吉白片和安吉白茶的名字十分相似，所以还是有很多人将他们搞混。
虽然这安吉白片和安吉白茶都属于绿茶类，但是由于其树种不同，所以两者肯定是有区别的。安吉白片的树种通常以“龙井43”和“迎霜”为主。而安吉白茶的树种则只有一个，那就是“白叶一号”，这是一种无性系茶树良种。
安吉白片产于1981年，在那之后，其多次在浙江省和湖州市的名优茶评比中得奖。而安吉白茶则是创制于上世纪的90年代，在经过了多年的发展以后，安吉白茶跻身成为了中国名优绿茶中的一个奇葩。
安吉白片其实是半烘炒型的绿茶，我们所说的“凤形”安吉白茶其实是烘青绿茶，而“龙形”安吉白茶则为炒青绿茶。安吉白片的外形略扁，像兰蕙，颜色为翠绿，白毫显露，叶芽美，可谓是十分可人。 “凤形”安吉白茶则是壮实匀整，为嫩绿色，叶边为金色，“龙形”安吉白茶形态为扁平，较光滑，挺直，颜色像玉一般。
小编所说的这几方面的安吉白片和安吉白茶的区别，你们看懂了吗?如果你们仍然觉得有点迷糊，那么你们可以去购买这两种茶去亲自体验一下这其中的差异。作为饮茶之人，具有能够明确分辨出安吉白茶和安吉白片的区别能力是最基本的素养噢!
安吉白片好还是白茶好？安吉白片和安吉白茶有什么区别
安吉白片好还是白茶好？安吉白片和安吉白茶有什么区别？我们一起来了解一下！
白茶
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工。
白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）。
白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。白茶性清凉，具有退热降火之功效。
安吉白片
安吉白片又称“银坑白片”，是产于浙江省天目山北麓安吉山河、山川、章村等地的半烘半炒型绿茶，由迎霜苗或者龙井43的苗种植而成，创制于1981年。
白片外形“条索挺直略扁平，形似兰花，色泽翠绿，白毫显露”，采摘的鲜叶经杀青、清风、压片、摊晾、复烘制作而成。冲泡后清香持久，滋味鲜甜；汤色清澈明亮，牙叶朵朵可辨。
安吉白片的春茶被当地的山民当作是视春茶为“圣灵”，常采来治病。安吉白片含有较多的茶多酚，咖啡碱，氨基酸，蛋白质等营养成分。白片内含有的营养成分和药效成分能增强身体的抵抗能力。安吉白片因为是属于绿茶类的，所以也拥有绿茶的功效和作用，安吉白片内含有的茶多酚能抑制细菌的发展，维生素C和维生素E能阻断致癌物质亚硝胺的合成，从而起到抗癌症的功效。
曾先后获得首届中国农业博览会铜质奖和杭州国际茶文化优秀奖。1988年在浙江省名茶评比会上被列为省级名茶。1989年在农牧渔业部优质产品评比会上荣获全国名茶称号。
安吉白茶和安吉白片的区别
一、茶类
1、安吉白片：安吉白片的树种以高山绿茶（地方群体种）、“龙井43”和“迎霜”，为主。
2、安吉白茶：安吉白茶的树种则是唯一的，那就是“白叶一号”（无性系茶树良种）。
二、制作工艺安吉白片：
安吉白片为半烘炒型绿茶或烘青绿茶。
安吉白茶：“凤形”安吉白茶是烘青绿茶，“龙形＂安吉白茶（即安吉白龙井）则是炒青绿茶。
三、外形特征：
1、安吉白片：安吉白片外形挺直略扁，形如兰蕙，色泽翠绿，白毫显露，叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，回味甘而生津，。安吉白片冲泡后，清香高扬且持久，滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。安吉白片还有一种异于其它绿茶之独特韵味，含有一丝清冷如“淡竹积雪”的奇逸之香，茶叶品级越高，此香越清纯，这或许是茶乡安吉“风土韵”。
2、安吉白茶：“凤形”安吉白茶条育异芽，壮实匀整：色嫩绿，鲜活泛金边，“龙形”安吉白茶扁平光滑，挺直尖削，嫩绿显玉色，匀整。精品安吉白茶其干茶色泽金黄隐翠。
综上，安吉白片和白茶都是好茶，就看大家喜欢的是哪个。不过相比安吉白片，安吉白茶的名气更大，所以大家要注意不要弄错了。
本文关于《极白安吉白茶——茶农旅游协会圆满结束第一阶段》的内容也就给大家讲到这里了，还想了解更多白茶有关内容，可以点击栏目：安吉极白白茶茶苗查看，欢迎大家阅读。