白茶比散装白茶或白茶蛋糕好吗?

发布时间 : 2019-11-28
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白茶蛋糕茶和散茶的区别

几天前,一些茶友问边肖,“这是传统的散装白茶吗?”白茶蛋糕更好吗?边肖忍不住想先问大家,你知道用白茶压蛋糕的原因吗?听...

白茶的生产过程主要分为萎凋和干燥两个过程,大多产于福建。随着白茶生产和销售的增加,运输和储存问题日益突出。散茶在运输过程中易碎,对于商家来说,同等重量的茶饼体积比散茶小,便于运输,减少物流损失,易于管理,更便于储存。

对于消费者来说,白茶蛋糕便于储存,而且在用作礼物时质量似乎更好。因此,天然白茶蛋糕在市场上更受欢迎,但老吴一直坚持认为,每种茶的优势不能成为否认另一种茶的理由。你最喜欢的茶更多的是基于个人喜好和选择,没有必要比较优势和劣势。

今天,我将主要谈谈白茶蛋糕茶和散茶的区别:

高压灭菌

白茶散茶自然萎凋后干燥收集。蛋糕茶是在松茶的基础上蒸压而成的。在蒸和压的过程中,松茶在压之前需要蒸和软化。显然,与松茶相比,蛋糕茶经历了更多的考验和磨难。然而,白茶萎凋过程是自然萎凋,蒸压白茶不可避免地会略微改变这一特性。

仓库

虽然高压灭菌过程对白茶的自然萎凋特性有轻微影响,但这种影响不是很大。例如,在储存方面,蛋糕茶比散装茶更有优势——散装茶占据更多空间,而且易碎;将白茶压成蛋糕后,节省空间,易于储存。

无论是蛋糕茶还是松茶,你能感觉到的味道差别并不大。然而,从评价的角度来看,有一定的差异——松茶的香气比蛋糕茶更悠扬,茶的味道比蛋糕茶更持久。

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