【www.cy316.com - 千年白茶】
随着社会各界对紫砂的空前关注，人们从专业人士的分析和解释中对紫砂陶瓷材料的基础知识有了理性的认识。许多紫砂爱好者希望更多地了解紫砂艺术形成和发展的历史背景及其未来发展趋势。为此，《中国紫砂周刊》记者就相关话题采访了中国美术学院紫砂艺术。
随着社会各界对紫砂的空前关注，人们从专业人士的分析和解释中对紫砂陶瓷材料的基础知识有了理性的认识。许多紫砂爱好者希望更多地了解紫砂艺术形成和发展的历史背景及其未来发展趋势。为此，《中国紫砂周刊》记者就相关话题采访了中国美术学院紫砂艺术教授杜江华，相关话题将陆续发表。
商业新闻:杜教授，你上次谈到紫砂文化的形成和发展历史，能不能谈谈现当代紫砂的发展现状和未来紫砂市场的发展趋势？
挡住姜华:好的。从北宋初创到明清成熟，再到清、甘龙、嘉庆年间以陈满生为代表的学者的参与，紫砂的文化品位得以确立和提高。然而，随着清、嘉庆以后国力的逐渐削弱，紫砂的发展形势经常波动，抗战时期该行业的发展几乎处于绝望的边缘。新中国成立后，国家和地方政府邀请裴世民、王寅春、吴云根、任甘庭、朱可心、顾景舟、姜戎等老一辈著名紫砂艺术家参与紫砂艺术的继承和发展，培养了一批以汪寅仙、吕尧臣、何道宏、徐秀棠为代表的当代中国工艺美术大师和一批以吴向群、姜建祥、陈国梁、纪宜顺等为代表的优秀紫砂艺术家。，为今后紫砂艺术的发展奠定了良好的基础。也正是这批优秀的大师和大师在20世纪80年代末开始推动紫砂的艺术创作和市场开发走向繁荣时期。
进入新世纪后，特别是近年来，地方政府高度重视紫砂艺术的发展，国家对传统文化和民间艺术的继承和发展给予了极大的关怀和支持。非物质文化遗产保护名录及现状；传统手工艺89个项目中的第一个。这充分反映了紫砂艺术在我国许多传统文化艺术中的地位，也是国家有关部门认可紫砂艺术价值的重要标志。中国艺术研究院是中国最高水平的艺术研究机构和最高艺术机构，近年来也高度重视和支持紫砂文化的保护和发展，并准备成立& ldquo中国紫砂艺术学院；，致力于紫砂艺术的研究与创作和高端紫砂艺术人才的教育与培养。这将大大提高紫砂艺术本身的品位及其在艺术界的地位，为紫砂艺术的健康发展奠定更加坚实的基础。
商业新闻:你认为紫砂目前的市场发展如何？
阻挡姜华:从市场发展的角度来看，任何一种艺术品的市场发展都不仅应该有自己的内在价值和各方面的关注和认同，还应该让人们有更多的机会通过各种渠道联系和交流。市场也需要有意识地培育和建设。几年前，虽然当地政府非常重视紫砂艺术的发展，但行业内各群体之间很难协调，因此无法有效地建立和培育健康的市场，更不用说关心和维护市场了。大多数紫砂作品都是作者和买家的个人行为。然而，在市场上，作品的真伪和价格都是一片迷雾，真伪难以区分，这在一定程度上制约了紫砂艺术市场的健康发展和紫砂作品价值的提升。
我们很高兴，在过去的两年里，以保利和嘉德为代表的最权威、最有影响力的艺术拍卖和推广机构已经开始积极关注紫砂艺术的市场发展，在一定程度上，这为紫砂艺术行业开始建立一个健康、透明、公众信任的市场提供了一个良好的机会，让社会对紫砂艺术的价值有了更深的认识，确立和提升了紫砂艺术在中国艺术市场的应有地位。根据近两年的市场发展，紫砂艺术的市场价值体系逐渐形成。在今年春天的拍摄中，著名紫砂艺术家顾景舟的作品& ldquo向明世保& rdquo一件紫砂作品也创下了1232万元的纪录，成为目前紫砂作品价值的新标杆，也显示了紫砂作品市场的广阔发展空间。
近年来，随着我国经济的快速增长，艺术品市场也蓬勃发展，艺术品交易价格达到新高。从去年秋天到今年春天，售出了1亿多件艺术品，如齐白石和张大千等现代大师的作品。北宋黄庭坚的“柱铭”在中国艺术市场创下了4.3亿元的新纪录。当代作品被数千万人出售也很普遍。与艺术发展的整体环境相比，虽然这一次顾景舟创造了1232万元的石瓢盆纪录，但紫砂艺术的整体市场发展应该说是在价值发现的过程中。许多优秀的作品，如明清时期的旧壶、七老的作品、顾景舟著名紫砂艺术家的作品、当代大师的作品以及一些杰出的中青年艺术家的作品，应该还有很大的理解空间。紫砂艺术是中国文化的代表艺术，它融合了陶瓷文化、茶文化、诗歌、书画、篆刻等多种传统文化元素。这也是一门最能融入人们生活的艺术。随着社会各界的关注，相信紫砂艺术市场今后会更加健康地发展。
商业新闻:你认为紫砂艺术市场的未来发展如何？
杜江华:紫砂艺术蕴含着非常丰富的文化内涵和人文精神。紫砂艺术拥有非常优秀的历史作品，当代优秀的创作团队，国家相关部门的高度关注和支持，泡利和嘉德代表的最有成就的艺术推荐机构的热情参与。我相信紫砂艺术一定会得到更有成就、更有品味、更有欣赏力的艺术收藏家和艺术爱好者的认可和欢迎。我相信紫砂艺术的市场发展将很快进入一个崭新的全盛时期！
从长远来看，随着中国经济的发展和综合国力的迅速增强，我国在国际舞台上的地位也在迅速提高，中国文化必将得到全世界的尊重。茶文化和紫砂文化是中国元素最多的，必将有更广阔的前景。
我相信，一千年的紫砂是一个和谐繁荣的时代，它一定能够谱写繁荣的辉煌篇章。
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千年白茶的复兴
&ldquo。外国公司。白茶热。这是复兴福鼎白茶的好机会。&rdquo。
福鼎市领导表示，随着白茶在国际市场上的日益流行，福鼎白茶有很大的发展空间。
福鼎位于中国东海之滨，福建和浙江交界处。这里的山川秀丽，空气质量达到一流标准。生产的福鼎白茶是白茶中的佳品。1984年，福鼎大白茶和福鼎大白茶被确定为国家良种，编为& ldquo花茶一号。、ldquo。华查2号& rdquo，其推广和繁殖居中国茶树品种之首，仍是其他国家茶树良种的对照品种。目前福鼎大白茶良种推广率为95%，是全国最高的县(市)之一。全市现有茶叶20万亩，年产量15000多吨，产值12亿元。是全国十大茶叶生产县(市)之一和主要白茶出口基地。
不幸的是，福鼎白茶目前的平均价格只有3元，在过去的十年里只上涨了几分。同期，安溪铁观音的茶叶价格翻了几番，平均价格达到50元以上。&ldquo。福鼎有30多万茶农。如果绿茶价格每2元上涨1公斤，每个茶农可以增加330元的收入。&rdquo。
自1998年以来，福鼎市委、市政府在权力的指引下，将畅销海外的白茶作为全市茶叶结构调整的一项重要任务，提出要共同打造白茶品牌，实施品牌战略。放心茶。项目的策略。全市建立了各级责任制，并采取积极措施引导全市茶叶企业和茶农共同建设。福鼎白茶&现状；以下内容:
注意训练。茶农的素质关系到茶叶的质量。在上级领导的支持下，每年投入近百万元，并分批邀请专家到每个乡镇培训茶农无公害栽培知识。目前，6000多名茶农接受了系统的培训，这些人将把学到的知识传授给周围的农民。
促进技术进步。每个乡镇将设立一个茶叶生产指导站，配备1-2名茶叶技术人员，加强对茶圈科学管理和安全施肥的指导。
提供一个良好的环境。将严格禁止在所有农业供应点上市的化肥农药列入黑名单，加强工商检查，依法打击销售高残留农药的营业网点。
发挥主导作用。大力推广。有基地的龙头企业。、ldquo。基地带来农民。为了鼓励他们建立标准化生产基地，我们将充分发挥全市21个省市茶叶龙头企业和400多家茶叶加工企业的作用。该市已建成28，000亩无机茶叶基地。
严格控制绿茶的质量。采摘茶叶前一周，将进行监控。该市将拨出专项资金设立质量监测站。每个茶圈将被随机抽样，结果将被公布。那些不符合农业残留物标准的将不被挑选。
倡导绿色消费。通过积极推广绿色消费，培育绿色市场，开辟绿色通道，福鼎白茶的品质有了很大提高。近几年来，福鼎白茶合格率达到97%以上，被评为国家无公害茶叶示范县。自1998年以来，该市已经抽取了10，000多批茶叶样品，其中98.5%符合欧盟标准。2005年11月，福鼎也赢得了& ldquo&rdquo。国家三大绿色工程茶叶示范县&现状；荣誉称号。2006年6月，& ldquo&rdquo，中国白茶之乡；标题。
千年白茶的复兴行动
“外洋‘白茶热’恰是重振福鼎白茶的杰出时机。”
福鼎市指导说，跟着国内市场上对于白茶的日益喜爱，福鼎白茶的开展空间很年夜。
福鼎，地处闽浙交接壤的东海之滨，这里山水秀美，氛围品质到达一级规范，生产的福鼎白茶乃白茶中的佳品。1984年，福鼎明白茶、福鼎年夜毫茶被认定为国度劣种，编为“华茶一号”、“华茶二号”，其推行繁殖，居中国茶种首位，至今还是其余国度茶树劣种的比较种。今朝福鼎明白茶劣种推行率达95%，为天下最高县（市）之一。全市现有茶圆20万亩，年产茶超1.5万吨，产值12亿元，是天下十年夜产茶年夜县（市）以及次要的白茶进口基地。
使人遗憾的是，今朝福鼎白茶质料墨绿均价仅3元，十多年来只涨了多少毛钱。而正在异样的工夫段，安溪铁不雅音的墨绿价钱却翻了好多少番，均价到达50元以上。“福鼎有茶农30多万人，若墨绿价钱每一千克进步2元，每一个茶农便可增收330元。”
从1998年开端，福鼎市委、市当局因权力导，把外洋滞销的白茶作为全市茶类构造调剂的紧张任务来抓，提出共铸白茶名牌，片面施行“担心茶”工程的计谋。全市高低层层树立义务制，采纳主动办法，领导全市茶企业以及茶农，配合年夜造“福鼎白茶”：
注重培训任务。茶农本质干系茶叶品质。正在下级指导的撑持下，每一年投入近百万元，分期分批请专家到每一个州里对于茶农停止无公害种植常识培训，今朝已经有6000多茶农承受零碎培训这些人再把所学教授给周边庄家。
促进技能提高。正在每一个州里设立茶叶消费指点站，站里配1-2名茶叶技能员，增强迷信办理茶圆以及平安施肥的指点。
供给优秀情况。正在一切农资供给点张贴严禁上市的化肥、农药黑名单，并增强工商反省，依法对于出卖高残农药的运营网点停止冲击。
发扬龙头感化。鼎力推行“龙头企业带基地”、“基地带庄家”的方式，充沛发扬全市21家省市级茶业龙头企业、400多家茶叶加工企业的感化，鼓舞他们建规范化消费基地。全市已经树立有机茶叶基地2.8万亩。
严把墨绿品质。墨绿采摘前一周停止监测，市里拨专款设立质监站，每一个茶圆随机抽样反省并发布后果，农残规范分歧格的没有患上采摘。
倡导绿色花费。经过主动倡导绿色花费、培养绿色市场、开拓绿色通道等办法，年夜年夜进步了福鼎白茶品质。多少年来，福鼎白茶的墨绿及格率到达97%以上，福鼎因而被评为天下无公害茶叶树模县。从1998年至今，全市抽检1万多批次茶叶样品，有98.5%批次契合欧盟规范。2005年11月，福鼎还取得“”天下三绿工程茶叶树模县“声誉称呼。2006年6月获“中国白茶之乡”称呼。
福鼎白茶的千年历史
“白茶，线”，“绿色，健康”，“白茶，中国健康产业的未来支点”，“独特的饮料，无限的潜力”...在6月22日开幕的中国白茶“自然、健康、和谐”高峰论坛上，七位专家用高度浓缩的句子表达了他们对福鼎白茶和白茶产业的理解，最终形成了“福鼎白茶共识”。
“福鼎白茶共识”:太姥娘娘用白茶治疗麻疹的美丽传说流传了几千年。根据陆羽的《唐代茶经》，永嘉县东(南)300英里处有一座白茶山。清代周良恭的《肖敏记》记载:太姥山有绿色雪芽茶；福鼎大白茶和福鼎大花茶有着悠久的栽培历史。张天富教授和陈川教授对福鼎白茶的研究和描述证实了福鼎是白茶之王白浩银针的发源地。
中国国际茶文化研究会学术部主任、中国农业科学院茶叶研究所研究员姚国坤教授认为，福鼎白茶至少有1200年的历史。如果与古老多样的地域文化和民俗(如畲族)饮茶方式、藏在偏远山谷的饮茶习俗、太木山道教文化相结合，福鼎最终将成为人们今天寻求新的、探索的仙山、明静(生态学)和佳明的共存之地。
姚教授指出，福鼎白茶最迟在唐代就出名了。道家用茶来炼丹和祈求长生不老，被称为“仙茶”。佛茶提倡“茶禅一味”，提倡用茶修身养性，被称为“佛茶”。历史上，福鼎白茶与太姥山关系密切。传说那年福鼎有一个叫顾岚的农村妇女。在太极仙翁的指导下，她用白茶为村民治疗麻疹，并教村民种茶。后来她变成了一个仙女。因此，后人尊称蓝姑为太姥皇后。传说，生长在太木山一座瓦庙洪雪洞顶岩壁缝隙中的福鼎白茶的母植物是太木皇后自己种植的。这种母株是福鼎白茶的祖先。福鼎白茶(Fuding white tea)，由神奇茶福鼎大白茶加工而成，自然成为神奇功效的仙茶，由仙翁指导，仙姑种植，是长寿茶。只是因为这种茶是仙翁给的仙茶，所以，与其他种类的茶相比，茶芽有更多的白眉毛和银须，“白浩”一词也由此诞生。
白茶如何才能重振千年雄风
中国六年夜茶类中，白茶具备片面的保健成效，出格是正在"三降三抗"方面后果更光鲜明显，因此失掉国际外专家的推许。他们预言，白茶是将来市场最受欢送的茶叶。
"天下白茶正在中国，中国白茶正在福鼎。"最近几年来，福鼎白茶前后取得国检局原产地天文标志标记运用权以及国度工商总局物证的证实牌号。2006年，福鼎白茶作为"奥运五环茶"的低色，与同时当选种的云南滇红、云南普洱一道辨别作为红、黄、蓝、绿、黑、白中国传统六年夜茶类的代表，当选"迎奥运五环茶".
往常，跟着马连道特征街上一批福鼎白茶专营店以及专柜的呈现，问名遐迩的明白茶片面走进都城苍生的糊口，它将成为福鼎的另外一张金咭片。
太姥山飞出的金凤凰白茶，属细微发酵茶，为我过六年夜类茶（绿、红、白、青、黑、黄）之一，号称"茶叶的活化石",也是汗青名茶。其废品多为芽头，满披白毫，如银似雪而患上名。
白茶原产于福鼎。一千多年前，："茶圣"陆羽正在《茶经》中记录："永嘉县（今温州）东（南）三百里，有白茶山。"此即有"海上仙都"佳誉的国度级景色胜景区太姥山。相传尧时，太姥山下一田舍男子，避战乱逃至山中，以种兰为业，人称兰姑。那年山里麻疹盛行，有数患儿短命。一昼夜里，兰姑受梦中南极仙翁辅导，攀上鸿雪洞顶，正在榛莽当中找到一株白茶树，采下绿叶晒干后送到每一个山村落，教同乡们泡水喝。神齐的白查终究打败了疫魔。今后，兰姑经心培养着株仙茶，并教周围的同乡一同种茶。厥后，兰姑成仙仙游，人们感其恩义，尊称她为太姥娘娘，太姥山也因而而患上名。
太姥娘娘所传制的茶叶便是如今的福鼎白茶。至今，正在太姥山鸿雪洞还留一株多少说是她手植的加工白茶最优良的质料福鼎明白茶母株，今朝已经被烈入福建省古树维护名录。
据理解，福建是白茶的主产区，产量占天下的90%以上；而福建白茶60%产于福鼎。因采纳鲜叶质料差别，白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺白茶五种。白茶制造工艺天然而特异，没有炒没有揉问火足干，保存了茶叶自然纯粹风韵和丰厚而宝贵的活性酶以及多酚类物资等，具备超卓的药理功用以及保健感化。正在白茶产区福建闽东，自古就有效白茶水退烧、治牙疼、麻疹等习气。
时下，美国市场的保健品最火的话题是白茶。新的研讨标明，白茶具备片面的保健成效，出格正在"三降三抗"（降血压、降血脂、降血糖，抗辐射、抗氧化、抗肿瘤）方面后果更光鲜明显。专家预言，白茶是将来市场最受欢送的茶叶。
抗战时期白琳茶的畸形繁荣
白琳正在清末平易近初时，为福鼎县第四区，居全邑之西部，含旧之白琳、摇头、水郊、磻溪四自治区为一区。东至藤屿海与一区八尺门海界；南至漆溪与霞浦杨家溪界；西至阜坪龟阳与霞浦长崎界；北至巨细峨与五区娄山界；西北至杜家与霞浦龙亭界；东北至仙蒲后山与霞浦共界；西南至摇头与五区天孙界；东南至石马岭与五区管阳界。全区地约1400方里，生齿4万多。生产有茶、竹、木、纸、炭等，而尤以茶为大批。各乡之拥巨资，开高第者，半由茶叶发迹。白茶为闽广客商集合之地，尤属茶市中间。
抗战军兴，值1937年“八一三”松沪和平迸发后，日本水兵第三舰队司令主座谷川颁布发表对于我内地施行封闭，不久不多，上海、南京、杭州接踵弃守，陷落区同边疆的商品畅通流畅渠道以及运输道路遂被隔断。白琳茶叶和前岐（矾山）明矾、桐山烟草等大批产物以致全福鼎县金融畅通流畅之血脉，大众糊口之源泉被中缀了活力。幸赖事先同行商会的巨子如林鹤樵、颜焕文、夏远朋、张维周、梅莜溪、周锐生等主动勾当，取得时任福鼎县长陈廷桢、布告长丁梅薰、商讨长李患上光、李海等当权派的撑持，遂向第三战区司令官顾祝同请求转饬驻沙埕军警对于运输船只准许通航；同时，前岐李坤记、鳌江王广源等平易近族本钱家乃藉本国商船为保护，前后向英国德意利士汽船公司、怡以及公司和葡萄牙国飞康汽船公司招聘运输船，挂着本国旌旗，频仍地从沙埕港内抢运将二五时间红茶、白毫银针、莲心茶、明矾及菸草土特产转道福州、上海、天津、厦门营销至天下各地。俾使福鼎县白琳为中间的名茶解脱窘境，呈现了畸形昌盛的场面。
1941年三月统计的福鼎县茶叶厂家混名册（白琳局部）
公司行号工场称号
主体人或者司理姓名
本钱金额
代 表
公司行号工场地点
备注
姓名
别名
春秋
籍贯
停业品种
职务
合茂智
袁子卿
5000
袁子卿
43
福鼎
茶
主体人
白琳
华年夜联号
福德兴
阮良材
5000
阮良材
58
福鼎
茶
主体人
白琳
华年夜联号
陈合记
陈家玮
3500
陈家玮
42
福鼎
茶
主体人
白琳
华年夜联号
广生
林秉荣
2000
38
福鼎
茶
主体人
白琳
生利兴联号
锡康
林汝良
1200
37
福鼎
茶
主体人
白琳
生利兴联号
生利隆
林碧
3000
45
福鼎
茶
主体人
白琳
独营
生利元
林寿治
3000
41
福鼎
茶
主体人
白琳
独营
王万兴
王应中
5000
30
福鼎
茶
主体人
白琳
福年夜联号
同泰
占忠祥
2500
48
福鼎
茶
主体人
白琳
同泰联号
步升春
吴守惠
1500
52
福鼎
茶
主体人
白琳
升以及联号
长以及春
吴洪年
1500
34
福鼎
茶
主体人
白琳
升以及联号
一团春
周忠杰
1000
41
福鼎
茶
主体人
白琳
春以及联号
朱美记
朱乃成
2000
38
福鼎
茶
主体人
白琳
春以及联号
回复春
周泽三
3000
35
福鼎
茶
主体人
白琳
春以及联号
辉兴以及
吴振声
2800
40
福鼎
茶
主体人
白琳
春以及联号
昌丰记
雷少以及
700
40
福鼎
茶
主体人
白琳
春以及联号
建春
平志鼎
1000
30
福鼎
茶
主体人
白琳
独营
林鹤记
林锡龄
5000
林锡龄
鹤樵
47
福鼎
茶
主体人
白琳
华年夜联号
恒春成智记
蔡邦智
3000
周壁人
38
福鼎
茶
主体人
白琳
福年夜联号
双春隆
吴世以及
6000
吴世以及
46
福鼎
茶
主体人
白琳
华年夜联号
泰春
周锐生
5000
周锐生
39
福鼎
茶
主体人
白琳
华年夜联号
康泰
陈海生
1000
陈梅生
39
福鼎
茶
主体人
白琳
春以及联号
万以及春
夏寿田
5000
夏寿田
28
福鼎
茶
主体人
白琳
福年夜联号
重生源
陈涛生
2500
陈涛生
36
福鼎
茶
主体人
白琳
同泰联号
泰成
黄品菊
3500
黄品菊
33
福鼎
茶
主体人
白琳
春以及联号
福泰兴
阮尧廷
5000
阮尧廷
50
福鼎
茶
主体人
白琳
华年夜联号
林仁记
林爵卿
2500
爵卿
40
福鼎
茶
主体人
白琳
华年夜联号
第一春
吴安兰
5000
吴安兰
38
福鼎
茶
主体人
白琳
华年夜联号
长以及春
占忠豪
5000
忠豪
55
福鼎
茶
主体人
白琳
华年夜联号
恒丰泰
蔡齐卿
5000
蔡齐卿
49
福鼎
茶
主体人
白琳
华年夜联号
公益成
吴芸九
5000
吴芸九
50
福鼎
茶
主体人
白琳
华年夜联号
德记
赖庭辉
4200
赖庭辉
52
福鼎
茶
主体人
白琳
华年夜联号
同顺记
詹振班
5000
詹振班
45
福鼎
茶
主体人
白琳
华年夜联号
同顺泰
占家镕
4200
占家镕
21
福鼎
茶
主体人
白琳
华年夜联号
（茶叶流派网）
抗战时期白灵茶的异常繁荣
白林是清末民初福鼎县的第四区。她住在整个城市的西部，包括白林、野都、水窖和邓西四个自治区。1区东至腾峪海和八月门海边界；七夕与霞浦杨家溪交界处以南；贵阳阜平与霞浦长崎交界处以西；五区北至大、小鄂、娄山关界；东南至杜家和霞浦龙亭边界；西南至普贤后山和霞浦接壤。东北点头和第五区王国；5区石漫岭和灌阳边界西北。该地区人口超过40，000，面积约1，400平方公里。茶叶、竹子、木材、纸张和木炭都有生产，尤其是茶叶。每个乡镇都有一大笔钱，谁先开了头，谁就从茶开始。白茶是闽粤商人的聚集地，尤其是在茶叶市场的中心。
抗日战争值1937年-& ldquo；813 & rdquo松湖战争爆发后，日本海军第三舰队司令黑川宣布封锁我国海岸。不久，上海、南京和杭州相继放弃防御，从而将占领区与大陆的商品流通渠道和运输路线隔离开来。白临茶、前旗明矾、铜山烟草等大宗产品，以及福鼎县的整个金融流通，都切断了人们的生活来源。幸运的是，由于何桥、桓温、袁鹏、张维周、梅友喜、盛瑞等大亨的积极活动。在当时福鼎县县长陈廷珍、书记丁寻梅、参议院议长厉德光、李海等老牌政党的支持下，他们请求第三战区司令古朱仝下令驻守沙城的警察给予航运许可。与此同时，前黎齐昆吉、鳌王光远等民族资本家纷纷投靠外国商船。他们雇用英国德仪飞利浦航运公司、怡和公司和葡萄牙郭飞康航运公司的运输船，悬挂外国国旗，经常将25小时红茶、白毫银珍、莲子茶、明矾和烟草制品从沙城港运往福州、上海、天津和厦门，销往世界各地。为了使福鼎白林名茶摆脱困境，出现了畸形繁荣的局面。
福鼎县茶叶制造商名册，1941年3月(白林组)
公司编号、工厂名称
负责人或经理姓名
资金额
代表
公司编号、工厂地址
评论
姓名
别名
年龄
籍贯
企业类型
张贴
何茂志
袁子清
5000
袁子清
43
福鼎
茶
受试者
白林
华大联号
福特汉姆
阮蔡亮
5000
阮蔡亮
58
福鼎
茶
受试者
白林
华大联号
陈鹤基
陈家伟
3500
陈家伟
42
福鼎
茶
受试者
白林
华大联号
广生
林·融冰
2000
38
福鼎
茶
受试者
白林
李晟星联好
司康
林·茹凉
1200
37
福鼎
茶
受试者
白林
李晟星联好
盛李龙
林碧
3000
45
福鼎
茶
受试者
白林
独自露营
营利人民币
林守智
3000
41
福鼎
茶
受试者
白林
独自露营
王万星
王钟颖
5000
30
福鼎
茶
受试者
白林
达夫联号
同泰
詹忠祥
2500
48
福鼎
茶
受试者
白林
与泰国联合
春天来了
吴守辉
1500
52
福鼎
茶
受试者
白林
提升和连接
漫长而春天
吴红年
1500
34
福鼎
茶
受试者
白林
提升和连接
一团春天
周仲杰
1000
41
福鼎
茶
受试者
白林
何春联号
朱明治
朱乃成
2000
38
福鼎
茶
受试者
白林
何春联号
重振春天
周泽三世
3000
35
福鼎
茶
受试者
白林
何春联号
慧星河
吴振胜
2800
40
福鼎
茶
受试者
白林
何春联号
昌季风
雷绍和
700
40
福鼎
茶
受试者
白林
何春联号
建春
平治丁
1000
30
福鼎
茶
受试者
白林
独自露营
林和记
林西林
5000
林西林
起重机木柴
47
福鼎
茶
受试者
白林
华大联号
恒春诚志集
蔡邦之
3000
周璧人
38
福鼎
茶
受试者
白林
达夫联号
双春龙
吴士河
6000
吴士河
46
福鼎
茶
受试者
白林
华大联号
台中
周盛瑞
5000
周盛瑞
39
福鼎
茶
受试者
白林
华大联号
健康安全
陈海胜
1000
陈梅生
39
福鼎
茶
受试者
白林
何春联号
万和和春
夏守田
5000
夏守田
28
福鼎
茶
受试者
白林
达夫联号
新生
陈盛涛
2500
陈盛涛
36
福鼎
茶
受试者
白林
与泰国联合
台中
黄品菊
3500
黄品菊
33
福鼎
茶
受试者
白林
何春联号
傅泰兴
阮姚婷
5000
阮姚婷
50
福鼎
茶
受试者
白林
华大联号
林·仁济
林觉清
2500
爵清
40
福鼎
茶
受试者
白林
华大联号
第一个春天
吴安兰
5000
吴安兰
38
福鼎
茶
受试者
白林
华大联号
漫长而春天
詹忠浩
5000
钟浩
55
福鼎
茶
受试者
白林
华大联号
恒丰泰
蔡启青
5000
蔡启青
49
福鼎
茶
受试者
白林
华大联号
公益成果
吴运九
5000
吴运九
50
福鼎
茶
受试者
白林
华大联号
德姬
赖廷辉
4200
赖廷辉
52
福鼎
茶
受试者
白林
华大联号
通顺集
詹振邦
5000
詹振邦
45
福鼎
茶
受试者
白林
华大联号
通顺台
张贾蓉
4200
张贾蓉
21
福鼎
茶
受试者
白林
华大联号
(茶叶门户)
粗陶茶具能泡白牡丹茶吗
粗陶茶具能泡白牡丹茶，由于粗陶茶具本身内外壁都具有一定的气孔率，因此其会吸收一定的茶香。
白牡丹茶的冲泡方法
白牡丹茶冲泡方法一：杯泡法
采用杯泡法比较适合少人饮用的情况，适宜各种材质的杯具，但选用玻璃杯为最适宜。取大概5克的白牡丹，然后倒入90度的开水先把白牡丹茶浸湿润，闻香，再用沸腾的开水直接冲泡。
白牡丹茶冲泡方法二：盖泡法
盖泡法主要的冲泡步骤与杯泡法大同小异，只不过是采的量与杯泡法不一样，采用盖泡法只需采3克的白牡丹茶倒放盖碗中，同样倒入90度的开水泡湿浸润白牡丹茶，第一次泡的时候45秒左右即可以饮用，之后的每泡大概65秒左右。
白牡丹茶冲泡方法三：壶泡法
因为采用的是壶具进行冲泡，所以要采的白牡丹茶去到7克到10克，先用90度的开水把白牡丹茶湿润，然后倒入100度的开水进行闷泡，45秒到60秒就可以饮用，此时已可以闻到白牡丹茶香四扬了。
白牡丹茶冲泡方法四：大壶泡法
用大壶泡法同样取7到10克的白牡丹茶，直接倒入90度到100度的开水进行冲泡即可，喝完直接加开水，就可以从早喝到晚了，味道十分甘甜纯香。
白牡丹茶的保质期
很多人对茶叶保存的传统印象是，存放的时间越长，茶叶的价值就越高，冲泡的滋味就越好。那么白牡丹茶的保质期是多久呢?其实白牡丹茶的存放年限是限制的，无法像乌龙茶、红茶般长时间存放。
白牡丹茶属于白茶中的珍贵品种，是轻微发酵茶类，保存时间过长容易陈化变质，茶叶当中的维生素、活性营养物质也会随时间逐渐流失，并失去光润的色泽及特有香气，从而失去茶叶的鲜爽，品尝的价值也会下降。
一般按专业的茶叶存储方法，可以确保白牡丹茶在几个月内不会产生变味。存放在冰柜中时间可超过一年，不会使茶叶变质变坏，但其最佳饮用期也会过去。保存得当的情况下，保质期最多是两年。
过了最佳饮用期的白牡丹茶并不是不可以喝，只是它的口感没有刚开始那么好。一般来说白牡丹茶在开包后的前几个月是最好的饮用期，而很多普通的消费者不怎么擅长保存白牡丹茶，因此不少茶叶都受潮变质了，所以白牡丹茶一定要尽快喝完，不能拖得太久。
老白茶是什么茶 雕刻年轮的老白茶品味成长的印记
老白茶是什么茶？从来只知道姜还是老的辣，人老了，更具智慧，物老了，蓄满故事，那茶老了，会怎么样呢?一箱茶可以静静地在库房的某个角落一放就是十年，可以在家里的柜子，一忘就是七年，再打开，茶色已近黑色，蒙着灰，是深褐色的外衣。
每次看到老茶，无论是老普洱还是老白茶，心里都会有一种敬重，不由得肃穆起来，定神地看着茶，心念早已穿回十年前的某天，一位年长的妇人，为刚出生的外孙女亲手做的茶，箱体上写上某年正月十九，一切自然而平静，一层层地包裹起来，安放在通风阴凉处，只等她大了，一个特殊的日子，打开，品味成长的印记……
老白茶是什么茶？白茶和其他的老物件一样，随着时间雕刻的年轮，记录着一年年的光阴，我们品老白茶，品陈香，感受顺滑，感受醇厚，感受岁月沉淀的厚重，茶汤的颜色已经如葡萄酒般的红，滋味饱满而有张力。
这几年，人们喝白茶的热情越来越高，无意间，品饮老白茶被当成了一种品位的象征，一种资深茶人的表达，那什么样的茶才能称为老白茶呢?老白茶是什么茶呢？
老白茶，俗称陈白茶，是指在自然状态下存放了一些年份的白茶，一般陈放三年以上的白茶才恩能够称为老白茶，包括老银针、老牡丹、老寿眉(老贡眉)，但是严格意义上说，“老”白茶至少应该存放七年，才能有“老相”，从色、味、形、内质都呈现年份感。
老白茶由于存放了三年以上的茶，所以茶色比较深，汤色随年份的增加逐年加深，一般五年左右的茶呈橙红色，汤色透亮，口感醇滑，甘甜，它的香更多是蜜糖香和幽幽的花香，伴着淡淡的陈韵。老白茶属于什么茶？那是雕刻了年轮的茶，茶里有成长的印记。
喝福鼎白茶用什么茶具？陶、玻璃、紫砂茶具都不错！！
再好的茶也需要茶具的承载，对于茶具的选择是每一个茶人的必修课。对于品饮白茶来说，陶瓷、玻璃、紫砂，传统茶具中的两位“重量级选手”，究竟谁更胜一筹呢？
喝福鼎白茶用什么茶具？
一、瓷质茶具
瓷质茶具，用的最多的就是白瓷盖碗了。其出镜率还真不是一般高。但凡有茶的地方就必然有白瓷盖碗。无独有偶，占有率就是这么任性！瓷质的茶具为什么这么受欢迎呢？
a、美观
瓷器的发明和使用在陶器之后，其坯质致密、釉色丰富、造型美观、装饰轻巧。
瓷器的造型多变，可优雅，可复古，且瓷器耐看。
b、实用性高
从性能和功用上说，瓷器的成瓷温度高、无吸水性。
用瓷质茶具冲泡茶叶可以很好地保留茶的色、香、味。
瓷器茶具很容易清洗，没有异味，保温适中，不烫手，不炸裂，是茶具中应用最为广泛的。用白瓷盖碗冲泡白茶能从最大程度上保留白茶的色泽、香气、口感。而且使用白瓷盖碗经济实惠实用性强。一个盖碗的价格从几元到几十元不等，属于经济实惠类型的。
二、玻璃茶具
玻璃茶具可以说是茶具中比较物美价廉的一种了，价格实惠，是大多人都会选择的茶具。玻璃茶具是使用高硼硅耐热玻璃吹制而成。在玻璃茶具的烧制过程中不含有机的化学物质，因此不论是泡茶还是喝茶都不必担心化学物质的摄入。因为材质的原因，使得玻璃茶具成为了最利于观赏的一种茶具。玻璃茶具最适合冲泡白毫银针白牡丹。白毫银针和白牡丹是白茶中造型最为优雅、有看点的茶。用玻璃杯冲泡白毫银针，你能感受到银针在水中的起伏。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放。这是玻璃茶具最大的优点，便于观赏。比如，你煮白毫银针白牡丹的时候，就一定要玻璃材质的壶，这样才能不辜负白毫银针和白牡丹的颜值。
三、紫砂壶具
紫砂壶具，怕是这三种茶具中价格最为昂贵的。因为其收藏价值，使得很多人一定要为紫砂壶折腰，少说也要收藏一把壶。紫砂壶和一般的陶器不同，其里外都不敖釉，采用特定产地的紫泥、红焙烧而成。由于成陶火温高，烧结密致，胎质细腻，还能汲附茶汁，蕴蓄茶味；且传热不快，不致烫手。若热天盛茶，也不会破裂；若有必要，甚至还可直接放在炉灶上煨炖。紫砂壶最大的特点就是会吸收茶香。因为这个特点，使得紫砂壶有“一壶不侍二茶”的说法。但有多少人能够真正做到这点。所以通常情况下是一把壶泡很多种茶，这就会出现茶香不纯正的情况。如果你要冲泡高香的白茶，就一定不要用紫砂壶，因为香气都被紫砂壶吸收了一遍，这被吸收过的香气，还能多香呢？但紫砂壶可以用于冲泡老白茶。用紫砂壶冲泡出来的老白茶滋味较盖碗冲泡更为浓郁。
选什么茶具泡什么，最重要的是要抓住茶的特点。如果你冲泡的是白毫银针、白牡丹等比较娇嫩，又比较有颜值的茶；最适合的就是玻璃茶具和白瓷茶具。用这两种茶具泡茶能够从最大程度上保留白茶的毫香、花香。如果你要冲泡寿眉贡眉，那这时候即可选择紫砂壶；使用紫砂壶能够充分激发出茶内的物质。
白茶的“一年茶，三年药，七年宝”
白茶“一年茶、三年药、七年宝”的说法由来已久，多年来得到了验证。我没来看什么是“茶一年，药三年，宝七年”？旧白茶有什么效果？
1、对于“一年茶，三年药，七年宝”的说明
“年度茶”指的是古老的白茶。由于白茶属于微发酵茶，刚生产的第一年白茶口感接近绿茶，而且茶又凉又凉。该鼻喷雾剂清新纯净，具有类似豆浆的鼻喷雾剂味道。汤的颜色是淡黄色和明亮的，汤感觉清爽、清澈、锐利，如清泉露，味道绝对平淡。
“三年药”是指存放了三、四年的白茶，其茶叶品质已经悄然发生了变化。在过去的两三年里，储存良好的白茶的外部成分开始发生变化:绿色褪色，汤色加深，颜色从浅黄色变成杏黄色或橙黄色。新白茶有甜喷鼻和博喷鼻，通常用“博喷鼻和蜜韵”来形容。然而，存放三四年的白茶经常有“荷叶鼻喷雾剂”。喷鼻剂逐渐变得醇香，味道逐渐变软，出口顺畅，茶叶品质逐渐由凉变淡。此时的白茶也是茶和药，储存在咸宜。
“七年宝贝”是指存放五到七年的白茶。这是老白茶。在一天中的这个时候，白茶有一个甜美的花香和一个古老的鼻子。随着储存时间的推移，枣鼻会出现，甚至发展成为一个温暖的“药鼻”。好的老白茶汤呈琥珀色，艳丽而油腻；口感醇厚饱满，出口更加顺畅，甜味和稀薄逐渐增加。
2.老白茶的功效
老白茶具有抗高血压作用。老白茶富含茶多酚，具有降血压、降血脂、降血糖等功效。经常饮酒也可以防止过度的内热，这对身体有很大好处。
旧的白茶具有降血糖的作用。老白茶含有少量活性酶成分，可以提高人体脂肪酶活性含量，促进脂肪分化和代谢，有效抑制胰岛素分泌，帮助分化体内血液中多余的糖，从而改善血糖平衡。
老白茶有中途流产的效果。老白茶中黄酮类化合物的含量高于其余茶叶。经常喝它会让你半途而废。它特别适合作为保健茶。
老白茶具有保护肝脏和内脏的作用。老白茶含有丰富的天然黄酮类化合物，可以减缓乙醇的代谢，快速分化乙醛，从而减少无害物质对肝细胞的损害。
老白茶具有清热解毒的功效。老白茶含有大量的营养成分，尤其是老白茶的长期储存，具有祛寒的功效。具有散热、解毒等功效，也可用作麻疹患儿的退烧药，效果极佳。
白茶在储藏过程中已经很多年了。茶的外部成分正在慢慢发生变化。鼻喷雾剂的成分逐渐挥发，汤的颜色逐渐变红，味道变得醇厚，茶的品质逐渐由凉变暖。旧白茶又冷又凉。它和犀牛角一样。储存时间越长，味道越好，药品和饮料的成本也越高。
以上就是白茶栏目给大家汇集有关《紫陶一千年:书写辉煌的繁荣印记》的全部内容了，不知道在阅读的过程中是否有所收获，更多相关精彩内容可以查看网站其它相关栏目！