里面添加什么最好喝

发布时间 : 2019-11-29
什么茶叶好喝 什么红茶好喝 红茶配什么好喝

什么茶叶好喝。

最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“里面添加什么最好喝”的知识,于是给大家收集整理了下面这些“里面添加什么最好喝”有关内容,感谢阅读,希望大家能够喜欢!

现在人们的生活质量要求越来越高,不在是单一的追求一种茶饮品种了,大家都在尝试寻求更多的口味,大家都在尝试在茶汤里面添加一些其它食材制作出不同口味,有不同作用的起到保健的茶饮品,如果台湾比较出名的泡沫红茶、姜母红茶等,那究竟红茶里面添加什么最好喝呢?现在我为大家讲述我所了解到的红茶里面添加什么最好喝。

大家应该都比较了解,茶汤一般都会带一点点微微的苦味,因此很多人都不太喜欢直接喝茶,喜欢在茶汤里面添加一些蜂蜜、牛奶与红茶混在一起制作出一道可口又美味的饮品,这样味道也更加,而且更加健康。

同样的将菊花,茉莉花茶和红茶添加在一起混合冲泡,泡出来的茶不但有红茶的茶香味还有花的淡淡花香,这样就更能让人喜爱去喝,还能在保健方面发挥一定的效果,但是也要提醒大家,往里面添加的东西不要太多太杂了,不然你会觉得喝起味道比较怪怪的哟。

除了上面的红茶添加菊花或者茉莉花外,红茶中还可以添加一些糖类的东西,比如我们经常喜欢的蜂蜜变成蜂蜜红茶增加甜度,很多人添加牛奶制成奶茶。还有一些人的口味比较特殊就是添加薄荷味能够提神醒脑,添加柠檬也是一种不错的选择,可以制作成柠檬冰红茶就是一款很成功的饮料。

相信大家都尝试过上面的几种添加材料的饮品,什么最好喝,其实还是要按照自己喜欢的口味来定,你觉得喜欢的口味他不一定觉得好喝。

cy316.cOm红茶扩展阅读

哪种红茶最好喝?


哪种红茶最好喝,这是一个仁者见仁,智者见智的问题吧,没有绝对固定的答案。

所以是否可以把这个问题当成是一个如何选择红茶的问题呢?在广泛的红茶上我们可以先把红茶分为中国红茶还是国外红茶,这是两种完全不同的体系和饮茶文化。如果你平喜欢喝咖啡、奶茶那么可以从先西式红茶入手。如果你是喜欢中式清饮的朋友,又对中国传统的茶文化感兴趣,那么可以从我国的小种红茶、工夫红茶入手。

但不论是中国红茶还是国外红茶,品类和档次实在是太丰富了,要在其中找到和自己口味最契合的茶品,是一件需要花费很大耐心和精力的事情。

中国之外的世界著名的红茶产地

印度红茶(大吉岭、阿萨姆、尼尔吉里)

斯里兰卡(努瓦拉埃利亚、乌瓦、汀布拉)

肯尼亚、印度尼西亚、尼泊尔、锡金

一些经典的国外红茶品牌,这里只上能在淘宝天猫上面搜索到较多宝贝的。

Twinings川宁、福南梅森、立顿、PGTips、亚曼茶、AKBAR、DAMMAN、迪尔玛、日东红茶

我国的红茶

正山小种、金骏眉、坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫、祁门、宁红、滇红、川红、湖红、苏红、宜兴红茶、海南红茶、英德红茶、九曲红梅、越红、黔红、广西红茶、台湾红茶、信阳红……太多了

如果是初入手推荐从正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶这四种中选择,不建议小众茶,一种茶能被市场广泛接受,至少说明它的口感是能得到大部分人认可的。

如果不太明确自己更喜欢哪种红茶,可以先了解下不同红茶大概的特点。最后也是最小傻瓜的方法,从中筛选出自己最感兴趣的两三种对比品饮一下。比如可以选用品质价格差不多的滇红和正山小种比较(国外红茶也可以用这个方式去比较,比如选择大吉岭和锡兰红茶),滇红是大叶种红茶,正山小种是小叶种红茶,在滋味、香气、口感等各个方面都有自己的特色。然后再根据自己更喜欢类型,进一步去尝试,最后到一个单一品类不同产区及不同工艺的深入。这个方法虽然笨但却可能是最管用的。

哪种功夫红茶最好喝?


我国红茶品种主要有:祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红—产于云南佛海、顺宁等地;霍红—产于安徽六安、霍山等地;苏红—产于江苏宜兴;越红—产于湖南安化、新化、桃源等地;川红—产于四川宜宾、高县等地;吴红—产于广东英德等地。其中尤以祁门红茶最为著名。

红茶由于产地和泡法的区别差的蛮多的,味道又是这么主观的东西,相信就算打破头也拼不出来谁“最好喝”的,甲之砒霜乙之蜜糖。我很喜欢的香草调可能别人就会觉得腻,而别人喜欢的佛手柑调我就一直非常难以接受~推荐几个自己喝过的红茶品牌,可以多试试,找到自己喜欢的口味和做法。以下推荐几个公认度比较好的红茶,总有一款适合您。

1、祁门工夫

祁门工夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而着称,在国内外享有盛誉。

祁红工夫茶条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”,内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味隽永,叶底嫩软红亮。祁门红茶品质超群,被誉为“群芳最”,这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的。全县茶园总面积的65%左右这些茶园,土地肥沃,腐殖质含量较高,早晚温差大,常有云雾缭绕,且日照时间较短,构成茶树生长的天然佳境,酿成“祁红”特殊的芳香厚味。

2、滇红工夫

滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山等地,是我国工夫红茶的后起之秀,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。

滇红工夫因采制时期不同,其品质具有季节性变化,一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕,身骨重实,净度好,叶底嫩匀。夏茶正值雨季,芽叶生长快,节间长,虽芽毫显露,但净度较低,叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节,茶树生长代谢作用转弱,成茶身骨轻,净度低,嫩度不及春、夏茶。滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。风庆、云县、昌宁等地工夫茶,毫色多呈菊黄,勐海、双扛、临沧、普文等地工夫茶,毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,唯秋茶多呈金黄色。

滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,尤其是云县部分地区所产的工夫茶,香气高长,且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚,刺激性较强,滇西茶区工夫茶滋味醇厚,刺激性稍弱,但回味鲜爽。

3、政和工夫

政和工夫按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成,是闽红三大工夫茶的上品,外形条索紧结肥壮多毫,色泽乌润,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红。小茶系用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,但欠持久,汤稍浅,味醇和,叶底红匀。政和工夫以大茶为主体,扬其毫多味浓之优点,又适当拼以高香之小茶,因此高级政和工夫特别体态匀称,毫心显露,香味俱佳。百年的政和工夫,一经问世,即享盛名。19世纪中叶,产量达万余担。后因战事摧残,茶园荒芜,至1949年年产仅900余担。嗣后,着力恢复传统品质风格,产量质量均有回升。60年代后,因改制绿茶,仅保持少量生产,年产约800担。

4、坦洋工夫

坦洋工夫分布较广,主产福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。

坦洋工夫外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶,香味醇厚,条索较为肥壮,东南临海的霞浦一带所产工夫茶色泽鲜亮,条形秀丽。

5、闽红工夫

闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同,但各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。

什么红茶最好喝最贵,正山小种是也!


中国最早生产红茶,源自于福建武夷山江氏家族的一个传说,江氏家族于南宋末年迁居福建崇安县桐木关,世代以采茶加工茶叶为生,由此红茶越来越得到大家的喜欢,那什么红茶最好喝最贵呢?具体如下!

最贵的红茶

1、特级

特级正山小种价格都在10000以上,特级正山小种选用品质最佳的毛茶,再按最传统的工序进行再加工,保持了正山小种的古风风味,条索小、香味较浓,抗泡性强,汤色橙黄,香气带松烟香,滋味醇厚,这种特级正山小种产量非常少。

2、一级

一级正山小种的产量就相对多一点,但是他和特级小种其实是差不多的,除了茶树的年份有点差别,其他的因素基本上一样,都在桐木关的核心产区,价格在5000元左右。

3、二级

二级正山小种就是商家忽悠你说是核心产区、假冒一级的正山小种,也是流通最多的假冒一级正山小种,二级小种条形比一级的要大些,片梗多些,价格也低一点,二级正山小种的价格在2000元。

4、三级

三级正山小种从外形和口感上来说质量就差个一点,因为他的生长环境和茶树的树龄并不是那么高,他的价格在900元。

5、四级

四级正山小种外观成条,有茶片,略带光泽,略带金色;略带甜味,略带味道,汤色鲜艳,金环较少价格在500元

6、五级

五级正山小种以成熟摊开叶片为主,条形松而轻,色泽乌稍枯,短缺光泽,无金毫;香气带粗气,滋味平庸。价格在230元。

最好的红茶

1、小种红茶

小种红茶,分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色橙黄透亮,香气自然,类花果香,滋味醇厚;烟熏小种带松烟香,桂圆汤味。加入牛奶,茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。

2、滇红工夫

滇红工夫茶和滇红红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等 30 多个国家和地区。内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。

3、祁门工夫

祁门工夫红茶,是我国传统工夫茶的珍品,有百余年的生产历史,主产安徽省祁门县,常年产量5万担左右,祁门工夫以外形苗秀,色有"宝光"和青气浓郁而著称,在国内外享有盛誉。

总的来说,说到最贵的红茶,那肯定是正山小种,当然,要说最好喝的红茶,那就需要大家根据实际情况来看,因为每一个人的口味不同,同等的,口感也肯定不一样!

红茶应该怎样冲泡最好喝?


很多人喜欢喝红茶,却不了解冲泡要点,以致冲泡出的红茶,达不到要求的口感,其实冲泡红茶很简单。红茶的品饮方法即可纯饮也可混饮,那么红茶应该怎样冲泡最好喝?

红茶应该怎样冲泡最好喝?

1、蜂蜜红茶

材料:蜂蜜25克、红茶1茶匙

泡法:先把红茶放到杯里,用沸水浸泡大约3分钟,再加入蜂蜜,混合调均即可饮用。

2、生姜红茶

材料:去皮生姜5片、红茶1茶匙、蜂蜜适量

泡法:把红茶和生姜一起放到杯子里,使用九十度以上的沸水冲泡,大约3分钟,然后加入适量的蜂蜜即可。

3、红茶酒

材料:鸡尾酒1小杯、果汁半杯、红茶1茶匙

泡法:先用沸水把红茶泡开,然后取出茶汤,加入鸡尾酒、果汁,混合调匀,即成风味绝佳的红酒茶。

4、奶茶

材料:牛奶半杯、红茶1茶匙

泡法:把红茶放到杯子里,用沸水浸泡大约3分钟,然后倒出适量的茶汤,加入牛奶,混合搅合均匀,即可饮用。

5、柠檬红茶

材料:柠檬片2片、红茶1茶匙

泡法:把红茶、柠檬片放到杯子里,倒入沸水冲泡大约5分钟,即可饮用。还可以根据个人喜爱添加适量的白砂糖。

红茶的冲泡技巧

一、谨慎斟酌投茶量

红茶属于高香茶,投茶量不宜过多,过浓的茶汤不仅不能品到其真味,还会危害身体健康。但也不能太少,不然即使减少注水量也无法充分发挥出红茶的香醇味,每一泡的投茶量应在六到七克之间为宜。

二、控制冲泡水温

冲泡红茶的水温通常要在90℃左右,一般水沸腾之后静置约一分钟左右的时间,再来冲泡红茶,最为适合。注水后需马上加盖闷茶,以保持红茶品质的芬香。

三、注意温壶温杯

如果将煮沸的水直接注入冰冷的茶壶,或者茶泡好后倒入冰冷的茶杯,茶汤的热度会因此大大降低,香味也不能充分的发挥出来。所以在冲泡前,应先把泡茶用的茶壶以热水烫过,并在茶杯中盛以热水,待茶叶快冲泡好时,将杯中的水全倒掉,再倒入泡好的茶汤。这个过程也就是我们所说的温壶和温杯。铁壶不适合泡红茶,铁易与红茶中的成分产生化学反应,使汤色变黑,口感也受影响。

四、掌握闷泡的时间

大多红茶都是不用闷泡的,因为大多红茶的揉捻发酵时间长,茶汤很快就出味了,一闷反而涩。冲泡红茶讲求快进快出,浸泡时间往往仅数秒,不宜长时间浸泡。一般前两泡的出汤时间在10秒以内,之后根据上一泡适度延长10至20秒左右。

需要注意的是,红茶不适于放凉饮用,这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

不同品种的红茶,冲泡的时间是不同的。细嫩红茶冲泡时间1-2分钟,大叶的可以3分钟左右。要适时续水,不要等到茶汤都喝完再续水。

红茶拿铁有什么功效?怎么做最好喝?


炎热的夏季,火辣辣的太阳,只需一杯红茶拿铁便可以把你带回微风和煦的春天。听到“拿铁”很多人爱喝茶的人会以为红茶拿铁是咖啡,其实并不是。红茶拿铁与水果拿铁类似,是由红茶提取物与牛奶以1:4的比例混合调制而成,味道醇厚清香,是一种非常健康的饮品。

在意大利文中拿铁“latte”本身只有牛奶的意思,一般的奶茶多是阿萨姆红茶加奶精粉去冲泡,至于红茶拿铁,实际上就是红茶加入鲜奶,没有含咖啡因,当然更不算是咖啡。红茶拿铁不仅味道香醇,更加包含了红茶与牛奶的营养价值,营养价值非常高,我们一起来看看它的功效和做法吧!

红茶拿铁的功效

红茶是茶叶经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含有多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,冲泡后,70%的钾可溶于茶水内。钾具有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因此常喝红茶对骨骼强健也有益处。红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。

红茶的抗菌力强,可预防感冒,感冒患者可常饮红茶,有助恢复。红茶中的咖啡碱可以刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;咖啡碱对血管系和心脏也具有兴奋作用,可以强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其它体内垃圾,达到消除疲劳的效果。红茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等可刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感,故夏季多喝红茶可止渴消暑。同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,并刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

对于牛奶,其中含有丰富的蛋白质和钙已经是人们耳熟能详的知识了,不过牛奶的营养价值可不仅限于此。牛奶中所含的酪氨酸能够促进快乐激素--血清素的大量增长,所以多喝牛奶还有助于保持好心情。牛奶中含有一定量的锌,锌可以预防小儿偏食厌食,促进生殖系统发育,同时锌也是前列腺液和精液的组成成分,对于维持男性性功能有着重要作用。牛奶中还含有丰富的卵磷脂,是人类大脑的组成成份,具有提高记忆力,预防老年痴呆的作用。家长们不妨给自己的小孩常喝牛奶,这对提高学习成绩也有一定的帮助。

红茶拿铁的做法

1、准备红茶、鲜牛奶。鲜牛奶不可以酸奶或脱脂奶代替。

2、取50ml红茶倒入马克杯中

3、取200ml牛奶倒入玻璃杯中,并将其置于蒸汽喷嘴下加热20秒,将其制作成为高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好,超过90度可能会造成牛奶的沸腾,这样奶泡会全部被破坏掉。

4、将牛奶和奶泡混合体上下抖动,使奶泡尽可能集中在上方。

5、用小勺堵在玻璃杯口,将热牛奶倒入马克杯中,把奶泡留下,并均匀搅拌,使牛奶与红茶充分混合。

6、把奶泡倒入马克杯中,使其停留在杯子顶端。这样一杯香甜温润的红茶拿铁就制成了。

这里要提醒一下大家,卡路里摄入过多,会引起肥胖、高血脂等疾病。联合国粮农组织建议,女性一天摄入的热量应低于2000卡路里,男性这一指标为2500卡路里。很多人为了使红茶拿铁口感更好会加入糖和巧克力等,这就增加了红茶拿铁中的热量,因此不能多喝!

滇红最好喝的一款


滇红最好喝的一款是滇红松针,它味道清香价格低廉,茶性不燥热,口感温润,茶汤香甜,滋味足,味美价优非常适合普通消费者。

滇红的种类介绍:

1、滇红金针

也称金针滇红,该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名。金针滇红精采单芽精致而成,相对来说级别是比较高的一款茶品,相对市场,相对同价位下,品质以凤庆的为“优”。

2、滇红松针

该款茶制作和命名上是金针滇红的兄妹茶品,在采摘一芽一叶的茶料,精制而成。市面价格上相对要比金针低,口感等却也特别优质,以凤庆产的为最“明显”。

3、滇红金芽

也称金芽滇红,该款茶条形自然饱满,茶芽直(金芽)或稍弯曲(也有人称为半曲金芽),也是以形命名的一款茶。精采单芽精致而成,相对来说级别较高,相对市场,相对同价位下,品质也以凤庆的为“优”。

4、滇红金螺、红螺

该款茶采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的茶料,精制而成。形状如“螺”而得名,市面的滇红“螺”有好些品级。

5、滇红金丝

该款茶采摘单芽,精制而成。形状如丝而得名,也称金丝滇红。

6、野生滇红茶

该款茶红茶,色泽偏黑,茶品级别无要求,严格意义上讲,是在采摘原料上有区别(野生茶或放荒茶为原料),工艺特别。但目前市场上也是以特别工艺为主,建议在选购的时候,稍加了解和注意。

滇红茶的小知识

滇红特点:成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕,色泽乌润,汤色鲜红,香气鲜浓,滋味醇厚,富有收敛性,叶底红润匀亮,金毫特显,毫色有淡黄、菊黄、金黄之分,为外销名茶。

红茶哪个品种最好喝?红茶种类大全


红茶属于发酵茶,红茶在加工的过程中以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,所以含有茶黄素、茶红素等新成分,红茶是我国第二大茶类,种类繁多,不同的种类有不同的味道,要想知道哪一种比较好喝,首先要知道红茶有哪些种类,具体如下!

红茶的品种

1、小种红茶

小种红茶是最古老的红茶,同时也是其它红茶的鼻祖,其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种,均原产于武夷山地区。

正山小种:产于武夷山市星村镇桐木关一带,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。 [3]

外山小种:主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地,2013江西的铅山一带也有出产。

2、红碎茶

红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶,产地分布较广,遍于云南、广东、海南、广西,主要供出口。

3、速溶红茶

速溶红茶是茶叶的一种加工品,用纯天然茶叶原料,通过现代生物科技,将茶叶中的精华成分萃取浓缩,再经干燥喷雾而成的纳米级颗粒状固体,能迅速溶解于水中的固体饮品。有时候也被称为红茶茶珍、即溶红茶。

4、马边功夫

马边功夫为红茶新贵,由四川马边金星茶厂创制。选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料,结合各地功夫红茶工艺精制而成。

具体红茶种类

1、祁门工夫

祁门红茶外形条索紧细苗秀,金毫不多,色泽乌润;冲泡后香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”,可见香气非常独特。汤色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,叶底嫩软红亮。

2、正山小种

正山小种红茶是世界上最早出现的红茶,属于小种红茶,条索肥壮,紧结匀整,不带芽毫;色泽乌黑带褐,较油润;汤色红艳明亮;香气芳香浓烈,带有松烟香;滋味醇厚回甘,有桂圆汤味,叶底肥厚红亮。

3、金骏眉

金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜润滑,叶底外形细小而紧秀。

4、银骏眉

银骏眉精心选取一芽一叶,以正山小种传统手工工艺进行制作,不过筛,所以条形保持完好,外形上已经类似于工夫红茶的条索了。银骏眉盖碗边的汤色显得绿黄清澈,汤色金黄清澈;银骏眉香气独特,清高持久,是一种花香与果香混合的综合香型,滋味鲜爽甘活,喉韵悠长。

5、铜骏眉

铜骏眉又常被叫做赤甘,又根据叶子的张开程度,分为小赤甘和大赤甘)。铜骏眉与金、银骏眉同为正山小种的骏眉系列,根据茶叶的品质及采摘的标准不同,在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级。铜骏眉同为正山小种的高端品种,品质只比顶级的金、银骏眉稍逊,而性价比更高,因此为骏眉系列的流行品种。

6、百瑞香

百瑞香也属于正山小种红茶。白瑞香茶种是武夷十大名枞之一,最早生长在武夷岩茶产区,白瑞香茶种属于高香品种,香气持久,因此取名百瑞香。干茶有小种典型的纯粹甜香味,条索匀细紧结,颜色墨黑有暗光;汤色红亮沉郁;香气是典型的幽兰和白桂味。

7、阿萨姆红茶

产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。

8、大吉岭红茶

产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带,其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。

9、锡兰红茶

以乌沃茶最著名,产于山岳地带的东侧,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努

以上就是红茶的种类,除此之外红茶的种类还有很多,所以要问哪一种红茶比较好好呢的话,小编只能说因人而异,因为不同的人有不同的爱好,所以适合不同的口味,需要具体问题具体来看!

什么滇红最好


最好的滇红茶有茸毫显露、香郁味浓的特征,不同季节的茶色也各不相同,春茶毫色较浅,多呈淡黄,夏茶毫色多呈菊黄,秋茶则多为金黄色。

好的滇红茶特征

1、滇红工夫茶

滇红工夫茶最大的特征为茸毫显露,毫色分淡黄、菊黄、金黄。凤庆、云昌等地生产的滇红工夫茶,毫色呈菊黄;临沧、勐海等地所产,毫色则多为金黄。即使是在同一茶园,

滇红工夫茶的另一大特征为香郁味浓。香气以滇西云县、凤庆、昌宁为佳,尤以云县部分茶区所出为最,这里所产滇红工夫的香气中带有花香。滇南所产之茶,滋味浓厚,刺激性较强,但回味不及滇西之工夫茶。

滇红工夫茶中,品质最优的是“滇红特级礼茶”,以一芽一叶为主制造而成,成品茶条索紧直肥壮,苗锋秀丽完整,金毫多而显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。

2、滇红碎茶

滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶;再加工制成滇红工夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。

其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。

优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净,色泽油润,内质香气甜醇,汤色红艳,滋味鲜爽浓强,叶底红匀明。

滇红茶保健功效

滇红可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。滇红能够养胃,经常饮用加糖的滇红、加牛奶的滇红,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

预防疾病方面:滇红的抗菌力强,用滇红漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

什么红茶最好


红茶性温,是冬季养生的佳品,能驱寒养胃。红茶什么样的好,也是看自己的口味。

以云南为代表的中国西南是世界茶树的原产地,至今仍是中国乃至世界古茶林保存面积最广、古茶树和野生茶树保存数量最多的地方。古树茶生长在有“茶树自然博物馆”之称的千年古茶林,雨水丰富,土壤肥沃,温和的亚热带气候,再加上布朗族人的勤劳与智慧,布朗人将茶树种在茂密的原始森林中,巧妙地利用生物多样性防治茶树病虫害,通过落叶和野果的自然发酵,为茶树提供了丰润的肥料,并有效地抑制了杂草的滋生。在这些古茶树上,还有一种奇特的珍宝——“螃蟹脚”,这些生长环境使古树茶成为内含物丰富,可以喝的“化石”。

是祁门红茶;简称祁红,是我国传统功夫红茶的珍品,为历史名茶,出产于19世纪后期,是世界三大高香茶之一,有“茶中英豪”,“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1~7级,主要产于安徽省祁门县,与其毗邻的石台,至东,黟县及贵池等县也有少量生产,主要出口英国,荷兰,德国,日本,俄罗斯等几十个国家和地区,多年来一直是我国的国事礼茶。

红茶又叫发酵茶。以适宜茶树的新芽叶为茶青,采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺精制而成。特点是:其汤色以红色为主调,故得名。

红茶哪个品种最好喝?这几种值得推荐!


红茶是发酵茶,以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。鉴于红茶的品种实在是太多,那么就从最热门的几种红茶来看看哪个品种好喝吧~好喝的红茶推荐

1.祁门红茶

祁门红茶在中国非常的出名,还有另一个名字叫做祁门工夫,还被称为世界三大高香红茶有着很悠久的历史以及很高的荣誉。祁门红茶的外形看起来非常细嫩均匀,色泽饱满富有光泽,给人很好的视觉效果。冲泡过后的祁门红茶口感更是让人回味无穷,醇香的味道有点像兰花香,香气非常持久口感醇厚极佳。

2.正山小种

红茶最早的品种可以说是正山小种了,也可以称为小种红茶。但因为市面上太多假冒的小种红茶,所以取名为正山小种,代表着正宗的意思。正山小种外形看起来非常饱满紧结,色泽乌黑偏褐色,喝起来的口感更是给人淡淡的松烟香以及浓郁的芳香香气,给人很好的口感体验。

3.金骏眉

金骏眉被称为红茶中的顶级,是非常火热的红茶品种。金骏眉冲泡后的汤色呈金黄色,有着淡淡的果香,蜜香以及花香的香味。品尝起来有着润滑以及淡淡花香的口感,让人喝了还想喝。多喝金骏眉还有着排毒以及减肥的好功效哦。

4、滇红滇红茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山、凤庆等地,是中国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。

红茶如何选购

1.品牌:挑选红茶前首先要看它的品牌,因为消费者在市面上买的茶,很多都是经过厂商处理过的口味茶,并不是纯种茶。所以最好选择一些纯产地,无处理过的老店来进行购买红茶。

2.看期限:购买红茶时一定要注意包装盒上的生产日期以及有限期,避免买到过期的红茶。但现在也有很多不良商家会使用假的包装盒,来篡改生产日期以及有效期,所以这个问题需要多注意,找靠谱的茶叶商购买茶叶。

3.包装方式:我们平常看到的茶叶包装一般都是茶包或者罐装为居多,有些是散装的。如果你想要喝产地或者特色的茶,最好选择罐装的靠谱许多。

4.产地:另外还要了解它的产地,因为红茶中很多品种都是以产地统称的,每个产地或者不同茶区生产的茶调制方法会不同口感也会不同,所以要谨慎选择。

茶不分好坏,只分对不对口。至于哪种红茶好喝那就要看个人喜好了,正所谓“萝卜青菜各有所爱”,说的就是这个道理!

红碎茶怎么喝是最好喝的


红茶是很多人都十分喜爱的茶叶,那么红碎茶是近几年才开始逐渐流行起来的红茶品种,红碎茶和传统的红茶无论是口感还是制作工艺,都是不一样的。那么就有人问了,红碎茶要怎么喝才是最好喝的呢?下面小编就来讲讲关于红碎茶的一些知识。

红碎茶是把那些新鲜的茶叶经凋萎和揉捻后,再用机器将其切碎呈颗粒型碎片,然后再经发酵和烘干而制成,因为它的外形细碎,所以称为红碎茶,也称红细茶。红碎茶用沸水冲泡之后,红碎茶的茶汁浸出得快,浸出的量也大,所以就十分的适宜于一次性冲泡之后加糖加奶的饮用方式。为了便于饮用,常把一杯量的红碎茶都装在一个专用的滤纸袋里面,做成袋泡茶,在饮用时就连袋冲泡,十分方便。

红碎茶主产于云南、贵州、广西、广东、四川、福建、海南和湖南等省(自治区),其中以云南、广东和广西用大叶种为原料的制作的红碎茶品质最好。红碎毛茶经过加工后有分为叶茶、碎茶、片茶和末茶等四类茶。叶茶为短条形的红碎茶,大多是花橙黄白毫;碎茶为颗粒形的红碎茶,有碎橙黄白毫和碎白毫等的花色;片茶为小片状的红碎茶,有橙黄花香等花色;末茶为细末状的红碎茶,有末茶和白毫末茶等花色。

红碎茶的味道相比其他的茶叶来说,是更加的浓厚的,所以即使在红碎茶中加入牛奶和红糖等的搭配,都是不会将红碎茶的茶香味所盖住的。当我们在品尝香醇的红碎茶时,要做到用心体味,才能感悟其中的妙处哦。

6个冲泡法则,喝最好喝的红茶!


红茶冲泡有讲究,

想要冲出一杯香醇的红茶绝对不是件容易的事,

那么红茶怎样冲泡才是最好喝的呢?

下面一起来看看!

1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸

用新鲜的水龙头水注入煮水壶里煮沸,

因为水龙头中的水包含了空气,

可以将红茶的香气充分导引出来,

用这样子的水泡出来的红茶特别好喝。 

2、注入滚沸的开水,注意要避免水温变化太大

煮好开水后,

可以稍微先摊凉一下,

不过要注意的是避免水温变化太大,

时间不宜过久。

3、等候正确的冲泡时间

红茶好不好喝和冲泡闷的时间有极大的关联,

因为快速的冲泡是无法释放出红茶的茶香的,

红茶的冲泡时间是从2分钟到3分半钟,

依次递减。 

4、将滚水注入壶里泡茶

在水沸腾的30秒时间后来冲泡红茶是最适合不过的了。 

5、依个人口味加入适量的糖或牛奶

有些着重红茶原本的本色和味道,

不过也有人喜欢加糖或者牛奶,

按照个人的口味添加。 

6、谨慎斟酌茶叶量

想要冲泡出好喝红茶,

茶叶的用量也要控制好,

因为如果控制好用量可以充分发挥红茶香醇的原味之余,

还可与享受到续杯的乐趣。

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