乌龙茶有哪些功效与作用

乌龙茶的功效与作用。

不少茶友都喜欢闲暇之际，泡上一杯乌龙茶饮用，大多也是来自于对乌龙茶功效的热爱。那么，乌龙茶有哪些功效与作用?很多人并没有详细的了解，或者只是对养生保健的追崇。今天，小编就为大家介绍乌龙茶的功效与作用。

乌龙茶也称青茶，是一种半发酵茶，品种比较多，在我国几大茶类中，是独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出，其品质优异，品尝茶汤后会齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用主要表现在分解脂肪、减肥健美等方面。

乌龙茶的功效与作用主要体现在：1、具有溶解脂肪的减肥效果。乌龙茶中的主要成分单宁酸与脂肪代谢关系密切，可以降低血液中的胆固醇含量，减少腹部脂肪的堆积。2、乌龙茶可防止和减轻血中脂质在主动脉的粥样硬化，还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，对改善血液高凝状态、增加血液流动性、改善微循环都有一定效果。在体外血栓形成试验结果表明乌龙茶可抑制血栓形成。3、乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。4、防癌。乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。

通过以上介绍，你知道乌龙茶的功效与作用都有哪些了吗?相信对于它分解脂肪、减肥健美方面的功效，许多人都是乐于见到的。特别是爱美的女性朋友们，想要保持苗条的体形，想要健康减肥，每天喝几杯乌龙茶是最好的哦。建议每餐饭后半小时饮用效果最佳。

延伸阅读

乌龙茶功效有哪些 乌龙茶的功效与作用

中国自古就以茶闻名，茶已经成了中国的代名词，能够流传至今仍然得到大家的追捧，除了茶味道本身的醇香浓郁以外，还得益于茶有着很多的功效和作用，对于某些疾病虽然不能起到根治的作用，却也能起着缓解改善的效果。那么广受欢迎的乌龙茶的功效与作用有哪些呢，我们一起来了解一下吧。

乌龙茶的功效与作用有哪些?第一点是降血压。

有着高血压的中老年人喝乌龙茶对身体健康是有很大帮助的，长期饮用降血压的效果还是比较明显。当然，本来血压就偏低的人群是不建议经常饮用乌龙茶的。2004年的一项研究指出，喝乌龙茶有助于降低高血压。每天喝一杯茶的人比其他人降低血压的机会多45%，如果是喝两杯，可以提高到65%。不同的研究表明，乌龙茶可以促进新陈代谢和燃烧脂肪，并改善膳食脂肪吸收。它包含燃烧卡路里的儿茶素多酚物质，结合运动和均衡饮食，可以很好的促进减肥。

乌龙茶的功效与作用有哪些?第二点是呵护肌肤，延缓衰老。

特别是女人，一进入四十岁的大关就格外担心自己皮肤衰老问题。与其花费大量的时间和金钱去美容院做护理还不如闲暇的时候泡上一杯乌龙茶饮用。乌龙茶有着很强的呵护肌肤的功效，能够有效的延缓衰老。1985年10月王泽农教授访问安溪茶乡时，赋诗一首，对安溪乌龙茶的保健功效作了高度的概括：安溪芳若铁观音，益寿延年六根清。新选名茶黄金桂，堪称妙药保丹心。久服千朝姿容美，能疗百病体态轻，这就更说明乌龙茶具有呵护肌肤，抵抗衰老的作用。

乌龙茶的功效与作用有哪些?第三点是预防癌症。

如果你家族有癌症史又时刻担心自己有患癌的风险，那就没事喝点乌龙茶把。乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，从而对癌细胞的生长起到抑制的作用。

除了上面说的三点，乌龙茶的功效与作用还有改善皮肤过敏、防止蛀牙生长等。总之日常饮用乌龙茶对人体健康有着很好的帮助。当然选择茶叶也要根据个人口味和身体状况来选择，不可盲目跟风。

台湾乌龙茶有哪些功效与作用？

乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分--单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。

大家都知道，乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称，还可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、白牡丹，以及适合配海鲜类食物的铁观音等等，种类多样，可以任君挑选。

实验证明，每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但没有饱腹感，还可以去除油腻。

乌龙茶的保健功能：茶功如神，早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的：“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤清；六碗通仙灵；七碗吃不得也；唯觉两腋清风生。”宋代吴淑《茶赋》说：“夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茹之利，其功若神。明代李时珍《本草纲目》云：“茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火。”乌龙茶是我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

防癌症

1998年6月15日《健康报》(记者郑远翔)报道：不久前，由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所毒理和化学研究室副研究员韩驰和她的助手徐勇，进行茶叶在动物体内的抑癌试验。他们分别给大白鼠喂安溪铁观音等五种茶，同时给予喂人工合成的纯度大于99.8%的致癌物甲基卡基亚硝胶。三个月后，大白鼠食道癌发生率为42-67%，患癌鼠平均瘤数为2.2-3个。而未饮茶的大白鼠食道癌发病率为90%，患癌鼠平均瘤数为5.2个，五种茶叶抑癌效果为安溪铁观音最佳。与此同时，他们还进行另一种试验，即用亚硝酸纳和甲基卡胶做致癌前体物，结果发现，饮茶组的大白鼠无一发生食道癌，未饮茶组发生率为100%。这一结果证明，茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成。

降血脂

1981年，日本和洋女子大学宫川丰美和川村一男教授，就乌龙茶对动物脂肪代谢的影响进行试验，证明能显著抑制血中胆固醇及中性脂肪的增加。1983年，福建省中医药研究所观察了一组血中胆固醇较高的病人，在停用各种降脂药物的情况下，每日上下午两次饮用乌龙茶，连续24周后，病人血中胆固醇含量有不同程度下降。进一步的动物试验表明，乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。这对于防止血管病变，血管内血栓形成以及中医？quot；瘀血症\“均有积极意义。此外，体外血栓形成试验，也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。

抗衰老

1983年，福建省中医药研究所进行抗衰老试验表明，他们分别加喂乌龙茶和维生素E的两组动物，肝脏内脂质过氧化均明显减少，这说明乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。人体试验还表明，在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。1985年10月王泽农教授访问安溪茶乡时，赋诗一首，对安溪乌龙茶的保健功效作了高度的概括：安溪芳若铁观音，益寿延年六根清。新选名茶黄金桂，堪称妙药保丹心。久服千朝姿容美，能疗百病体态轻。

其他功效

台湾乌龙茶具有瘦身的功效与作用。台湾乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能，也就是说，并非乌龙茶本身能溶解脂肪，而是它可以提高分解脂肪的酵素，所以饮用乌龙茶后，脂肪代谢量也相对地提高了，从而起到了减肥瘦身的功效。

台湾乌龙茶具有预防蛀牙的功效与作用。台湾乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织，而且在组织内产生引起蛀牙的酵素，这种酵素和食物中所含有的糖分起作用，产生蛀蚀牙齿的物质。这种可以蛀蚀牙齿的物质与细菌附着在牙齿上即形成齿垢，累积之后就会发生蛀牙现象。

台湾乌龙茶具有抗肿瘤、预防老化的功效与作用。台湾乌龙茶具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量。此外，乌龙茶也有抗肿瘤、提高淋巴细胞及NK细胞的活化作用，以及加强免疫功能、预防老化等作用。专家已经发现乌龙茶多酚类还有吸着体内异物并使其一起排出体外的功效。