茶叶吃多了好吗。
新年快要到了，街道边张灯结彩~眼看天气也越来越冷，一眼望去，你又在贴冬膘了。好友相聚，大鱼、大肉、大口喝酒。我们都是拒绝的，可以是一不小心又吃多了。如何让自己的新年不那么快的变胖呢?那么，快来看小编为你推荐的两种茶。
一、广东乌龙茶
广东乌龙茶主要产于广东汕头等地区，其实广东乌龙是一个统称，其主要的品种有广东凤凰水仙以及梅占等。其中，潮安县的凤凰草枞相当有名，以香气高扬，滋味浓厚，耐泡度高而著称。凤凰草枞的产制已有900多年的历史，品质特佳，为外销乌龙茶之极品，闻名于中外。凤凰草枞具有天然的花香，闻起来沁人心脾;其成茶条索卷曲紧结而肥壮，色润泽青褐而牵红线;冲泡之后，汤色黄艳带绿，滋味鲜爽浓郁甘醇，叶底绿叶红镶边。最为惊人的是，凤凰草枞极其耐冲泡，连冲十余次，香气仍溢郁甘醇、甘味久存、真味不减，实属乌龙茶中之珍品。
二、台湾乌龙
台湾乌龙茶，白毫较多、呈铜褐色、汤色澄红、滋味醇和，尤以馥郁的清香冠台湾各种茶类之上。台湾乌龙茶的夏茶因为晴天多，品质最好，汤色鲜丽、香烈味浓、形状整齐、白毫多。台湾包种茶形状粗壮、无白毫，色泽青绿，冲泡后汤色呈金黄色、味带甜、香气清新。
细心的同学也许已经发现了，小编为大家推荐的这两种茶叶都属于乌龙茶。没错，根据科学家最新的研究成果表明，在我国的六大茶类之中，乌龙茶对于人体减脂减肥效果最好，而且适合人群最广，因此，若是对新年的大鱼大肉还不够满意，那不妨多喝乌龙茶吧!
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武夷岩茶的全肉宴里包括哪些肉
武夷肉桂产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区，近年种植面积逐年扩大，现已发展到武夷山的九龙窠、水帘洞、三仰峰、马头岩、桂林岩、天游岩、仙掌岩、响声岩、百花岩、竹窠、碧石等地，并且正在大力繁育推广，现在已成为武夷岩茶中的当家品种之一。
武夷肉桂除了具有其它岩茶的滋味特色外，更以其香气辛锐持久的高品种香备受人们的喜爱。多被用于拼配其它茶中，比如拼配大红袍的主要原料。剔除焙火的火香，山骨之山场气息，肉桂特质的馥郁，综合起来说，就是霸气。
其实，各种各样的“肉”就是武夷岩茶的另类表达方式和岩茶发烧友们的极致品饮追求。本质都是因为不同山场的海拔、土壤类型、日照、降水、温度、化肥使用等等因素对茶叶品质的影响。好的肉桂，四五道后的汤感，茶香逐渐透了出来。沉于汤中的馥郁桂香，早已与你的舌头味蕾打成一片。因此，时时引诱着喜饮岩茶者的欲望。武夷岩茶的全肉宴里包括哪些肉呢?
“龙肉”——九龙窠肉桂
九龙窠是大红袍祖庭所在地。500年来长期为天心禅寺产权所有，65年前被剥夺。
九龙窠是一个幽奇深遂的狭谷，九座石骨嶙峋的岩峰，犹如九条将要腾空而起的游龙，蟠绕在它的两旁。谷中奇形怪状的岩石，横卧竖立，构成了大大小小的沟壑，而从岩缝中渗出的涓涓细流，则汇为喧闹的山涧，穿过乱石曲曲折折地向东流去，这里布满了一片又一片名枞，一层又一层茶园，满谷春色盎然的茶世界。
“虎肉”——虎啸岩肉桂
虎啸岩景区面积17平方公里，是武夷山屈指可数的独具泉天趣的佳境之一。虎啸岩蟠踞在九溪曲南一线天北面，怪石崔嵬，流水迂回，是一个独具泉石天趣的佳境，虎啸岩有“极目皆图画”的美称。虎啸岩“虎溪灵洞”四个大字高勒岩壁。
“牛肉”——牛栏坑肉桂
牛栏坑，以其独一无二的山场、气候，成就其为“三坑两涧”(慧苑坑、倒水坑、牛栏坑、流香涧、悟源涧)核心产区之一。“牛肉”产量不高，整个牛栏坑据不完全统计有50亩左右的茶园，仅仅分布在10多户茶农的手中，年产量极为有限。牛肉均以传统古法炭焙工艺制作，以“霸道高香”、“横冲直撞”俘虏了众多老茶客，为肉桂中的上乘之品。耐泡度好，8泡不倒，10泡有余香。
“心头肉”——天心岩肉桂
心头肉干香较馥郁;条索紧细、乌黑微带白霜。滋味甜醇，口感岩韵显著，没有普通肉桂的辛辣味和刺激性。回甘快、好，耐泡度较好。
总体喝来，普通肉桂越喝越淡，汤薄，甜感弱。天心岩肉桂王醇香，汤厚，香气持久，自始至终，呼出的气息都有浓重的岩韵。从第1泡至第6泡，普通肉桂越泡越淡，天心岩肉桂，越泡越浓香。最突出的是传统炭焙的天心岩肉桂甜感直接，从第1泡的入口直至品饮后很久，齿间的甜感一直在，喝到第10泡，着实是喝不动了。饭后，再喝放凉了的第10至12泡的混合茶汤，依然是齿颊生津，一直甜到喉咙里。
“狮肉”——青狮岩肉桂
“狮肉”产自武夷山景区水帘洞山场一带，极具岩骨花香。与“牛肉”的对比：狮肉水甘香细，乳香花香并见;牛肉汤甜香幽，丝丝缕缕缠绕在水中，如秋兰寂寂，似梅馥幽幽。
“鬼肉”——鬼洞肉桂
鬼洞是武夷岩茶一个神秘的山场，即使是武夷土著也绝少去过鬼洞。
鬼洞，分内鬼洞和外鬼洞，“洞”是“洞天”的意思。它夹藏在倒水坑火焰峰和慧苑坑鹰嘴岩间，西北向由低向高呈一条狭长的幽邃峡谷，两旁峭壁耸立，无论白天夜晚气温都比外界低，风过处阴森恐怖，恍如鬼魅降临，故名鬼洞。鬼洞一带茶树从高处向低处蔓延，一直冲出山谷，有灌木型茶树和小乔木茶树，这里是武夷山菜茶种群最多的伊甸园。鬼肉顺滑，浓郁花果香，岩韵深厚。
“象肉”——象鼻岩肉桂
九十九岩之一。位于八曲溪南。是一块狭长形的岩体，形似一只巨象饮水于溪畔。近峰之处称为紫崖，清朝僧超朗建有云庵，为佛门修炼之处，已废圮。
“羊肉”——洋墩岩肉桂
此款茶香柔细腻，被女主持解说老师称为“像极了二三十岁的小少妇”的味道。
“马肉”——马头岩肉桂
位于大红袍南面，该峰北面有小径可登，十分险峻，有勇气攀登峰顶者，可环视武夷山景区大部份岩峰，颇美。四周皆为茶园，正岩茶主要产地。马肉，“就像四十岁的男人，香高又醇厚，而口感的美又有女人的柔魅。但此款茶，从韵味上还达不到四十岁男人的味道，还是些许细腻内敛些。”
“猪肉”——竹窠肉桂
竹窠茶园夹在慧苑坑和三仰峰之间，海拔高度290米至500米。茂盛的植被里布满着片片茶园，其中“罗秀”、“庙基”、“玉柱峰”、“茶子窠”、 “上、下天阁”等茶园种植了肉桂、水仙、北斗、大红袍等品种茶。站在山顶放眼四周，无论险峻高低，都被穿插种植着点点茶树。“熟棕味”。
这款竹窠肉桂，是茶会品饮六款茶中唯一一款老茶，09年的，淡淡的白霜，存放过程形成。熟粽子的味道。有“武夷酸”之果感，和新茶制作不良的酸完全不同，此“酸”感多需好茶5-10年以上方可得。品饮过岩茶的老茶，你才能深刻明白“藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈”这句诗的意境。“深红”是老岩茶特有的汤色艳亮，“卖弄”，显示出农家人纯朴真实的自豪炫耀感流露无遗。
“猫肉”----马头岩山场的一个小区域，猫耳石肉桂。“鹰肉”——鹰嘴岩肉桂;“虾肉”——霞滨岩肉桂;“燕子肉”——燕子窠肉桂;“鬼肉”——鬼洞肉桂。武夷岩茶已经俨然成为了“全肉宴”，走遍喝遍大大小小的山场也成了发烧友们一大追求目标。
喝铁观音有什么好处？减肥降火
喝铁观音有什么好处？
1.抗老化
国内外一些科学研究表明，人体衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化则与自由基的作用有关。
铁观音中的多酚类物质可以防止过度氧化，嘌呤生物碱可以间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。
2.减肥
由于我们生活水平的提高，人们不注意日常饮食，导致肥胖。1996年，福建中医学院对102名单纯性肥胖成年男女进行了饮用铁观音减肥效果的研究。
研究表明铁观音含有大量茶多酚，不仅能提高脂肪分解酶的功能，还能促进组织中中性脂肪酶的代谢活性。因此，饮用铁观音可以改善肥胖人群的体形，有效降低肥胖人群的皮下脂肪和腰围。
3.抗癌
癌症是当今人们健康的严重威胁。不治之症。。因此，近年来茶叶抗癌的研究引起了人们极大的兴趣和关注。
几年前，有报道称上海喝茶逐年减少食道癌，因此喝茶可以预防癌症的发生这一事实在世界上引起了很大反响。
如今饮茶防癌已被世界公认，茶中抗癌效果最好的是铁观音。
4.清热降火
茶是防暑降温的好饮料。夏季炎热时，喝一杯凉铁观音或一杯热铁观音会让你身心凉爽，促进体液产生，缓解夏季炎热。
这是因为茶汤含有茶多酚、糖、氨基酸、果胶、维生素等。其与口腔中的唾液发生化学反应以湿润口腔，因此它可以产生唾液和止渴。
同时，由于铁观音中含有咖啡因，人体皮肤毛孔释放出大量能量。据报道，喝一杯热茶可以通过人体皮肤的毛孔散发出比这杯茶多50倍的热量，因此它可以让人感觉凉爽，缓解夏季的炎热。
5.龋齿的预防和治疗
我们的牙科疾病通常分为两种类型，一种是龋齿，另一种是牙周炎。龋齿也称为蛀牙，是牙科中常见的常见病。龋齿也有许多原因，其中之一是牙齿钙化不良，不够坚硬，容易损坏。