乌龙茶大红袍。
声名赫赫的大红袍是不少人心目中的首选，其独具一格的“岩韵”，兼采红茶，绿茶之长的品质也确实值得大家喜爱。可是，你们知道大红袍也有它的缺陷和禁忌吗?
诚然，大红袍的功效是不容忽视的。其茶多酚，茶多糖，茶氨酸三种有益成分的含量特别高，又分别具有抗癌，降血脂，增强记忆力，降血压等良好作用。
一是大红袍的茶多酚特别多，且其中最重要的EGCG具有抗癌的功能;
二是大红袍里，茶多糖的含量是红茶的3.1倍，是绿茶的1.7倍，能起到增强人体免疫力，降低血脂的作用;
三是大红袍的茶氨酸含量达到1.1%，可以促进脑部血液循环，具有增强记忆力，降低血压的功效。
所以大红袍对于各个年龄段的人群来说，都是不错的选择。
但饮用大红袍还是有一些忌讳。
例如，大红袍新茶并非越新越好，且喝法不当易伤肠胃。原因在于新茶刚采摘回来，存放时间较短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，虽对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其是本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，有刺激胃肠黏膜，诱发胃病的危险。
因此，小编在这里特别提醒，肠胃不适的人，千万要注意大红袍的饮用方法哦。
扩展阅读
大红袍有乌龙茶无，就是乌龙茶和大红袍的区别
大红袍本身就是乌龙茶的一种，所以大红袍有的乌龙茶无的就是乌龙茶和大红袍的区别了。具体如下：
一、大红袍有其他乌龙茶没有的茶树
天心岩九龙集石壁上现存有茶树6棵，从“大红袍”石刻旁上层第一棵算起，按顺序编号，上层4棵（历史上称正本），编号1，2，3，4，中层1棵为5，底层1棵为6。
据调查观察，这6棵茶树，虽同属一类型，但由于从武夷岩茶有性群体品种，经长期自然杂交演变而来，因而存在个体间的差异，大体分为3个不同的株系。
3，4号成熟早，节间短，叶小而长，叶面光滑，叶齿浅，叶边平，制成乌龙茶，岩韵明显（有棕叶香），香气较浓，味醇不淡，叶底黄亮稍暗。
2，6号成熟居中，节间短，小叶型呈椭圆，叶质细嫩，叶齿细不明显，叶边平，制成乌龙茶香气较高，味醇稍薄，叶底黄亮，绿叶红镶边适度。
1，5号成熟期最迟，叶齿粗而深，叶边呈波浪式，制成干茶香气比3，4号强，但不及2，6号，滋味似2，6号，叶底黄亮。
二、大红袍有其他乌龙茶没有的商业价值
1.高端茶
历史上武夷茶就是历代帝王的贡茶。连续多年获全国乌龙茶类金奖、获首届中国国际茶博会金奖。国务院、文化部正式下文公布了首批国家级非物质文化遗产名录，大红袍的制作工艺名列其中。大红袍制作技艺是手工技艺中唯一制茶工艺，大红袍更是茶中之王，被誉为“国之瑰宝”。
2.生态茶
武夷山的土壤、气候、湿度等自然条件优越，形成独特的气候，再加上被评为“非物质文化遗产”的制作工艺，使得生长的大红袍天赋不凡，品质超群、独具特色、香气馥郁、回味甘爽、“岩韵”明显。茶园均按国家绿色有机标准管理。
3.品牌茶
大红袍的品牌地位是由历史积累，文化底蕴、绝佳的品质等因素决定，加上多年来武夷山旅游线路的推出，来武夷山旅游的人，大部分看过九龙窠的大红袍，听说过大红袍神奇的传说，品尝过知名品牌福临门大红袍，武夷山大红袍的名气随之名播四海。
4.健康茶
武夷岩茶自古就作为一种养生、保健的最佳饮料。传说中神农曾以它解72毒，更因治好县令、赶考书生皇后等疑难杂症而得名。现经科学研究测定，武夷岩茶富含钾、锌、硒等微量元素，可分离出草酸、单宁酸和懈皮黄等混合物，对人体益处极大。
5.名贵茶
在世界双遗产地武夷山举行的第七届中国武夷山大红袍文化节暨“大红袍”极品拍卖会上，20克“大红袍”茶叶拍出20.8万元的惊人天价。
综上，大红袍和其他乌龙茶的最大区别是茶树的区别和商业价值的区别。大红袍的茶树和商业价值是其他乌龙茶所没有的。
大红袍无“代”沟
常在武夷岩茶品种的专业性介绍里见到对某一个小品种的介绍有三个字——无性系，对于许多茶友来说大概只是模糊了解，却仍不甚解。当然还听闻茶市之上传有“大红袍一代不如一代”之说，是否真的如此？
其实这都牵涉到了一个问题——武夷岩茶的繁殖方式。这是关于武夷岩茶的基础知识，如是已经摆脱入门级的岩茶客们，不妨耐下性子仔细一阅。整合了若干著说，试着探寻一种通俗的方式将其个中因由粗糙展现给大家：
1、武夷茶的有性繁殖与无性繁殖的概念
2、为何现在的武夷岩茶品种的种植绝大部分采用无性繁殖的方式？
3、大红袍有第一代、第二代、第三代，且一代不如一代的说法是否正确？
4、无性繁殖的子代与其母本之间是否有品质差异？
有性繁殖：
此为武夷山早期的茶苗繁育法，武夷菜茶品种长期均采取此法繁殖。此法主要是利用茶树种子进行播种繁育。这种耕作方式自古以来一直延用了十多个世纪，到了20世纪60年代。后被无性繁殖法所替代。
无性繁殖：
包括压条繁殖与短穗扦插两种技术。
压条繁殖：清末，随着水仙、佛手等无性系品种先后引进种植，压条繁殖法同时传入武夷山。压条繁殖是把母株的枝条压伏于地，取粘质红土压紧压实，创造生根条件，待其生根后与母株割离，使其成为新的植株。
压条繁殖
此种育苗方式成活率高，育成茶苗健壮，但因其对母树产量影响大，且繁殖能力低，现今只小部分特殊情况下适用。
短穗扦插：就是剪取茶树顶穗，直接扦插到别处，经过细心管理，培育成茶苗。此法繁殖能力高，效率高，技术操作要求也较高，是现在武夷山市茶区茶树育苗广泛采取的方法。
有性繁殖简单地说，就是用种子播种成苗。由于种子结实前通过花朵接受不同茶树品种的花粉进行授粉受精而形成的，茶树的每一粒种子都有不同的特征特性，我们称它为变异。因此釆用种子繁殖（有性繁殖），第一代的特征特性与亲本母树相比已然是大不同，更不要説第二代、第三代了。
无性繁殖采用营养器官的枝、茎、叶的一部分进行繁殖成苗，没有通过有性器官（从花到种子）繁育后代过程，故称无性繁殖。通过无性繁殖方法产生的后代，最大优点就是能遗传亲本母树的优点而不变异。所以举例来说，武夷茶母亲——武夷菜茶，以有性繁殖的方式变异分离出更多新的品种，若该新品种优异独特，特征明显，即可以无性繁殖的方式种植，以遗传固定其品质特征。如五大名丛、十大名丛等武夷岩茶品种，皆是无性系品种。
社会上包括茶叶市场和茶艺馆等场合常听到说，现在武夷山生产的大红袍中有第一代、第二代、第三代、第四代……一代不如一代的说法，纯粹是无稽之谈。因为无性繁殖亦不存在代系问题。
另外根据福建省测试技术研究所相关研究资料显示，以九龙窠母树大红袍与九龙窠内扦插繁殖的“大红袍”后代对比为例：无性繁殖的大红袍与其母本之间品质基本是一致的，无性繁殖的大红袍口感并不亚于其母本，同时香气更高，更富有岩韵。
注：本文部分援引自《武夷茶经》、《武夷大红袍种源追溯与基因鉴定》、《武夷大红袍无性繁殖子代与母代的香味成分比较》。