冻顶乌龙茶。
什么是冻顶茶?冻顶茶也就是冻顶乌龙茶，产地是在台湾的冻顶巷。冻顶茶茶汤蜜绿带着金黄，茶香清新典雅，喉韵回甘浓郁持久，香气很独特，据说是帝王级泡澡茶浴的佳品，冻顶茶被誉为“茶中圣品”。
据说冻顶茶的产地那里雾气缭绕，路又陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，以避免滑下去，所以冻顶茶产量有限，很是珍贵。
冻顶茶的功效如下：1.预防蛀牙 饭后一杯茶除了能令口气清爽以外，冻顶茶还有着预防蛀牙的作用。因为蛀牙的形成是由于喜欢侵入牙齿组织，并且在组织里产生了引起蛀牙的酵素，这种酵素与食物中含有的糖分起了作用，就产生了蛀蚀牙齿的物质。而冻顶乌龙含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭以后来一杯乌龙茶，是可以防止牙齿污垢与蛀牙发生的。
2.改善皮肤过敏 皮肤病中患有过敏性皮炎的人居多，虽然目前这种皮炎发生的原因并不明确，但是经过试验表明，乌龙茶属具有抑制病情发展功效的。通过对一百多个过敏性皮炎的病人进行临床试验发现，他们都是有用抗过敏的药物方法治疗，但是还是没有改善病情。而再每天喝了400ml的浓缩乌龙茶一个月以后，其中78个病人的症状有了很明显的改善。
3.消除活性氧 什么是活性氧?活性氧就是紫外线、食品添加剂、抽烟等等因素在体内产生的物质，它会通过体内的脂肪改变成过氧化脂肪，因为了生活习惯病，妨碍了身体健康，同时活性氧还会造成肌肤老化、产生细纹等等美容问题。而在我们人体内是有一种能够成功分解活性氧的酵素sod，这种酵素是保持健康与美容不可或缺的物质，而冻顶茶的多酚类具有和这种酵素同样的功能，并且能够促进它消除活性氧哦!
在听了小编的一番解释是不是对于冻顶茶更加感兴趣了，这样强大的保健效果，优质的口感，爱茶的你，不要错过哦!
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什么是冻顶乌龙 冻顶乌龙功效有哪些
对于冻顶乌龙茶的知识不知道哪个朋友了解过呢？下面和小编一起来学习下。
冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶知识介绍【产地】冻顶乌龙茶是什么茶?冻顶乌龙茶，产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。冻顶山是凤凰山的支脉，居于海拔700米的高岗上，传说冻顶山上种茶，因雨多山高路滑，上冻顶山的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶，故称此山为“冻顶”。
【特征】冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状，色泽墨绿，有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖，汤色呈柳橙黄，味醇厚甘润，发散桂花清香，后韵回甘味强，饮后杯底不留残渣。冻顶乌龙茶以春茶最好，香高味浓，色艳;秋茶次之;冻顶乌龙茶又以夏茶品质较差。
【工艺】冻顶乌龙茶采摘青心乌龙等良种芽叶，经晒青、晾青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次团揉、复烘、再焙火制成。
【功效】久喝冻顶乌龙茶有明目、提神、利尿、去腻、健胃、强身等作用。
【渊源】说到冻顶乌龙茶的历史，其实台湾的种茶、制茶技术是随着大陆人口向台湾的迁移带上宝岛的，据野史相传，是清道光年间的举人林凤池从福建带回武夷乌龙植于冻顶山，台湾的茶业才得以发展，也有了自己的名茶——冻顶乌龙茶。冻顶乌龙茶在台湾极负盛名，广受欢迎。
什么是冻顶乌龙茶 冻顶乌龙茶的特色是什么
冻顶乌龙茶是台湾生产的茶叶，之所以称为冻顶乌龙是因为产自冻顶山，产自高山，采摘非常不容易，那这冻顶乌龙到底是什么茶?下面详细介绍一下什么是冻顶乌龙?
什么是冻顶乌龙?冻顶乌龙茶，产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。冻顶山是凤凰山的支脉，居于海拔700米的高岗上，传说山上种茶，因雨多山高路滑，上山的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶，故称此山为"冻顶".冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种，山高林密土质好，茶树生长茂盛。 主要种植区鹿谷乡，年均气温22℃，年降水量2200毫米，空气湿度较大，终年云雾笼罩。茶园为棕色高粘性土壤，杂有风化细软石，排、储水条件良好。每年采摘于4～5月和11～12月间，标准为一芽二叶，色泽苍绿，汤色呈金黄带绿，具有花香甘甜滋味。
什么是冻顶乌龙?从茶园所处的自然环境来看，即是冬季也并无严寒相侵，雪冻冰封，那么为何名冻顶呢?据说是因冻顶山迷雾多雨，山路崎岖难行，上山的人都要绷紧脚趾，台湾俗称"冻脚尖",才能上得去，这即是冻顶山名之由来，茶亦因山而名。
什么是冻顶乌龙?冻顶乌龙茶特点是茶叶成半球状，色泽墨绿，边缘隐隐金黄色。冲泡后，茶汤金黄，偏琥珀色，带熟果香或浓花香，味醇厚甘润，喉韵回甘十足，带明显焙火韵味。茶叶展开，外观有青蛙皮般灰白点，叶间卷曲成虾球状，叶片中间淡绿色，叶底边缘镶红边，称为绿叶红镶边或青蒂、绿腹、红镶边。
以上就是关于什么是冻顶乌龙的解释，现在大家对冻顶乌龙的来龙去脉应该有个大体的了解了，想了解更多关于冻顶乌龙的知识，可以点击查看冻顶乌龙的功效，看看这冻顶乌龙茶还有什么魅力可以吸引人。