黑茶的泡法。
黑茶和其他茶类相比，有着不一样的地方。可以将黑茶分为饼茶、砖茶和散茶这三种。而且其形态上与其他茶叶也有不同的地方，黑茶可以分为千两茶、颗粒茶、千两饼茶。正是由于不同的形态特征使的黑茶在冲泡过程中，要先将其取下一部分才能进行冲泡。黑茶要怎么泡?下面让小编为大家来分析分析黑茶的泡法过程吧。
黑茶的泡法一：传统泡法
取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。
黑茶的泡法二：盖碗冲泡泡法
可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取黑茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。
黑茶的泡法三：功夫茶泡法
1、投茶：将黑茶大约15g投入杯中，杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。
2、冲泡：按1：40左右的茶水比例沸水冲泡，由于黑茶比较老，所以泡茶时，一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。
3、茶水分离：如果用杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。
4、品茗黑茶：再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可。
黑茶的泡法四：凉茶泡法
按传统泡法操作，用1比60的比例配好茶水，将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
黑茶的泡法五：奶茶冲泡法
用传统的方法将茶汤煮好后，往茶中调入牛奶，按照茶汤和牛奶1比1的比例，，加入少许的盐，便可以成为具有西域特色的奶茶。
黑茶的泡法相对来说比较讲究，做起来的话其实也并不难，想要喝到优质的黑茶，还是多学学黑茶的泡法吧!
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黑茶的饮用方法 五种随性的黑茶泡法
黑茶是利用微生物发酵以及湿热作用的方法制成的一种茶叶，它的出现距今已有四百多年的历史。因为黑茶的质料比较粗老，制作过程中往往要堆积发酵较长的时间，所以叶片大多出现暗褐色，因而被人们称为黑茶。主要分类为湖南黑茶，四川黑茶，云南黑茶(普洱茶)及湖北老青砖。而今日小编为大家带来的是黑茶的饮用方法。
黑茶主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。首要种类有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。黑茶不比绿茶没有限制不一样茶品配以不一样的泡法，五种黑茶的喝法，只需自己喜欢都可以用来冲泡。
传统的喝法
取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其间，待至壶中水再欢腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。
功夫茶的喝法
用功夫茶具，依照功夫茶的泡饮办法饮用。
盖碗冲泡的喝法
可用有盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲刷一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟摆布，待到汤色红浓，即可饮用。
凉茶的喝法
用1比60的份额，配好茶水，依照传统办法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
奶茶冲泡喝法
用传统的办法将茶汤煮好后，依照茶汤和牛奶1比1的份额，调入牛奶，加少量盐，即成具西域特征的奶茶。
对于以上五种饮用方法，相信大家了解过后都会急于尝试，但是要注意的是，喝茶虽好，但也要合理的安排喝茶的时间和饮用量，切勿空腹喝茶，最好在饭后1个小时过后再饮用。
黑茶的饮用方法
黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵，有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。黑茶一般选用茶壶茶具冲泡，条件准许下可煮茶。
泡黑茶的水温需控制在100摄氏度以上。具体冲泡方法如下：
取茶
黑茶一般形态有三种，千两饼茶、颗粒茶、千两茶。
千两饼取茶
用黑茶刀顺着茶叶纹路，倾斜将整茶撬取下来即可。
颗粒茶取茶
由于颗粒装的黑茶已经切取好，把黑茶从包装拿出即可。
千两茶取茶
用铁锹、铁锤等工具取茶，取千两茶时要小心，不要伤及手指。
泡茶第一步：
投茶将黑茶大约15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。
泡茶第二步：
冲泡按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。
泡茶第三步：
茶水分离。如果用如意杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可，也可直接用如意杯饮用小提示：泡黑茶时不要搅拌黑茶、或压紧黑茶茶叶，这样会使茶水浑浊。
黑茶如何饮用？黑茶的多种饮用方法
① 功夫泡饮法： ② 盖碗冲泡法(南方最为常见)： ③ 传统煮饮法： ④ 奶茶饮法： ⑤ 冷饮法： ⑥就是小编自己的飘逸杯泡黑茶法目录
黑茶是一款比较朴素的茶，不调好的器皿，没有限定不同茶品配以不同的泡法，下面五种黑茶的喝法，只要自己喜欢都可以用来冲泡。
① 功夫泡饮法：取茶为茶壶的2/5左右， 用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。
② 盖碗冲泡法(南方最为常见)：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。
③ 传统煮饮法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。
④ 奶茶饮法：按传统方法煮好茶汤后，按奶、茶汤1：5的比例调制，然后加适量盐，即调成具有西域特色的奶茶,橙红的茶汤与白色的奶充分混合后呈现粉红色 ,十分漂亮，称之为“红粉佳人”。
⑤ 冷饮法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用，风味更佳。是夏天消暑解渴的佳品。
夏天到了，小编建议大家一大早就用冷饮法煮一大杯黑茶，然后供一天饮用，消暑解渴，而且黑茶凉了后味道不错哦，好奇的茶友可以尝尝！
小编提醒大家现在已经是冬季啦，特别建议大家把黑茶用煮茶器煮着喝~这样更暖胃哦~
⑥就是小编自己的飘逸杯泡黑茶法，需要了解请移步子：【飘逸杯简单泡黑茶的方法】，好了今天就介绍到这里！让大家喝茶变一种习惯，一种时尚！
黑茶的泡法，黑茶的喝法
黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，是中国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，所以对于黑茶来说冲泡的方式非常的关键，下面我们就一起来了解一下黑茶的泡法吧！
黑茶的冲泡步骤
1、置茶
控制好茶/水比例，为浓淡打好基础。100ml盖碗，投茶10克。这个投茶量基本保证了比例的协调。个人可根据口味自行调整。同时调整每泡时间，加以配合。比如说泡几巡者可以加大投茶量，同时在开始几泡尽量快速出水。
2、洗茶
湿润茶叶，清洁茶面。从洗茶开始，请温柔注水。可旋可吊，但水流一定要平和，稳定。不要使茶叶猛烈翻腾。洗两次者，第一洗可以略提高注水点，拉细水线，降低洗茶的水温。第二洗可以适当降低注水点，提高水温洗茶。洗茶后尽量彻底沥净茶底。洗茶时一般需要温杯，但既然洗茶有清洁的考量，那就不宜以洗出来的茶水温杯。
3、前三泡
抑制杂味，提升汤感。基本方法：定点吊水，缓慢注入。把水和茶的相对运动降到最低。注得够缓够稳时你会发现盖碗中水色很浅，不会像猛冲那样一下把橙黄色的茶汤甚至渣子都翻腾起来。
出汤时，建议使用公道杯。这样颜色、滋味物质会在公道杯中重新融合，缓慢吊水浸泡出的茶汤很软、很粘，但没有什么气味。每泡出汤完毕后，建议沥净茶底。留汤冲泡虽然会增加泡数，但会改变滋味物质浸出的节奏和协调性，为冲泡增加很多不稳定性。
4、中间三五泡
有香有水，协调交融。基本方法：缓慢旋水，稳定注入。不可猛冲。要把水温，以及水和茶的相对运动控制在比较合理的水平上，可以兼顾香、水，达到协调。稳定旋水说来简单，实则很考技术。
5、最后三泡
香高水滑，汤甜味淡。基本方法：急冲注水，叶底保持持续高温。冲既可高亦可低，既可定点亦可旋水。重要的是冲击、翻腾叶底，同时保持高水温，以充分激发陈香。
黑茶的喝法
1、传统的喝法
取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。
2、功夫茶的喝法
用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。
3、盖碗冲泡的喝法
可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。
4、凉茶的喝法
用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
5、奶茶冲泡喝法
用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。
以上就是关于黑茶泡法的介绍，从上面的介绍中我们就可以看出，黑茶对于冲泡有着严格的要求，因为黑茶是紧压茶，所以在冲泡的时候一定要合理冲泡，要不然会影响茶叶的口感！
黑茶的泡法、鉴别方法
黑茶的泡法
⒈茶具。冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡（也可煮饮）；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色
⒉用水选择。水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。
⒊水温：水温要高，一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。
⒋茶水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右。
⒌冲泡方法。新茶一般选用飘逸杯、盖碗，比较好掌握。可根据个人喜好来决定，一般八至十克，解茶时尽量让茶成块状或坨状，因为黑茶紧压茶的面茶和里茶选料及陈化程度有所不同，这样做的好处是能够尽量完整地品好这一款茶。
⒍投茶量：置放相对于茶壶五分之一到五分之二之间的投茶量。
⒎浸泡时间：约十秒至三十秒（第一泡是洗茶）。
⒏冲泡次数：约二十次左右。
如品饮者喜爱喝较浓的茶，可将投茶量增加或浸泡时间加长。相反，如喜爱较清淡的，可减少投茶量或减短浸泡时间。冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮。
黑茶的鉴别方法
正宗真品“安化黑茶”产地应在湖南益阳安化县；原料是以云台山大叶茶(国家级优良茶树种)为代表的安化大叶茶群体品种，用传统独特工艺(杀青、揉捻、渥堆、松柴明火烘焙)初制和精制(包括自然陈化和人工后发酵)而成的、具独特品质风味的黑茶，才是正宗的“安化黑茶”。
黑茶简介
黑茶是指采用湖南雪峰山脉茶区的大叶种群体品种为原料，经杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色橙黄、略带独特松香的品质特征的黑毛茶和以其为原料精制加工而成的产品总称。因产自中国湖南安化县而得名。是中国古代名茶之一，2007年迎来快速发展期，2010年，湖南黑茶走进中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一。安化黑茶再度走进茶人的视野，成为茶人的新宠。其特色的千两茶，堪称一绝。
安化黑茶起源于秦汉时期的渠江黑茶薄片，黑茶薄片呈形状不一的扁平薄片状，源于安化县渠江镇，黑茶薄片又称为黑茶宗祖薄片，民间相传为张良所造，俗称“张良薄片”。汉代时黑茶薄片成为皇家贡茶，称之为皇家薄片或渠江皇家薄片。安化县志和黑茶史料中记载唐皇以产地赐名，称之为“渠江薄片”。
黑茶怎么泡？黑茶的泡法
如今有很多人喜欢喝黑茶，黑茶作为很理想的一种保健减肥茶，具有促进消化、延缓衰老，预防心血管疾病的功效，但是有不少消费者不知道怎么喝黑茶比较好，下面小编为大家介绍黑茶的泡法。
黑茶怎么泡？
第一步是取茶：
如果是黑茶茶饼，首先是用黑茶的刀，顺着黑茶的茶饼纹路，倾斜将整茶撬取。如果是黑茶的颗粒，可以直接取一颗颗粒，直接冲泡。如果是整支的黑茶，可以用剪开竹黄，粽叶，再用铁锤钢钎撬取。
第二步是投茶：
取黑茶的茶叶约8g，投入如意杯中。
第三步是冲泡：
按1:40左右的茶水比例冲入沸水冲泡黑茶。
第四步是茶水分离：
然后按下如意杯按钮使茶汤分离，可冲泡数次。
第五步是品茶：
最后可以个人直接用如意杯品饮，也可将茶倒入品茗杯中请客人品饮。
黑茶的泡法
1、传统的喝法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。
2、功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。
黑茶的五种冲泡喝法
3、盖碗冲泡的喝法(南方最为常见)：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。
4、凉茶的喝法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
5、奶茶冲泡喝法：用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。
冲泡黑茶常见的三个误区
误区一：喝茶前不醒茶
在冲泡黑茶时，洗茶是一个很关键的步骤。黑茶是很讲究年份的，即使保存得再好的茶，也难免会沾染上一些浮尘。而喝茶前以沸水洗茶不仅可以洗去那些浮尘，更重要的是还有醒茶的作用。何谓“醒茶”？醒茶也可以说成润茶，意思是通过热水令茶叶舒张，唤醒茶叶真正的香气与茶味。
正确的醒茶方法是将黑茶投入茶具，按顺时针方向倒入沸水，沸水刚好没过茶面即可，注意醒茶时间不宜过长，一般三至五秒最佳，时间一到立刻把醒茶水倒掉。如此醒茶两次，才能体会到黑茶真正滋味。
误区二：泡茶水温过低
黑茶不像用70℃至80℃的水就能冲泡的黄茶和绿茶，黑茶冲泡水温以95℃-100℃最佳，水温过低则无法将黑茶真正滋味泡出。关于这点，小编用一款2012年出厂的茶亲测过，在以沸水醒茶两次后，分别用100℃和约75℃的水冲泡同分量的黑茶，用沸水冲泡的茶汤木香明显，喝后令人愉悦；而用约75℃的水冲泡的黑茶，茶香不明显，滋味也不如用沸水冲泡的黑茶。
误区三：保温瓶泡一整天
有的人喜欢抓一把黑茶扔进保温瓶，一泡就是一整天，喝这样泡出来的茶汤，根本无法真正品味黑茶的滋味。或许你会说：“每天工作那么忙，哪有闲情逸致像喝功夫茶那样喝黑茶啊。”
黑茶的冲泡方法还是比较讲究的，当然也很简单，大家如果想喝到优质的黑茶，还是应该多注意这五种黑茶的冲泡方法，以及冲泡的步骤才会更好喝。
安化黑茶的饮用方法，这样泡感受黑茶真味！
很多茶友一说起安化黑茶，一致都说，要煮着喝，每次我是很郁闷，是谁灌输了这样一个概念。当然煮的茶要煮，泡的茶要泡，煮两年以上的粗老茶，才会感受到黑茶真味。如果你去煮雨前的天尖，岂不是亏待了那一泡好茶。
安化黑茶的饮用方法
第一步：置茶
控制好茶/水比例，为浓淡打好基础。100ml盖碗，投茶5~8克。这个投茶量基本保证了比例的协调。个人可根据口味自行调整。同时调整每泡时间，加以配合。比如说泡几巡者可以加大投茶量，同时在开始几泡尽量快速出水。
第二步：洗茶
湿润茶叶，清洁茶面。从洗茶开始，请温柔注水。洗茶后尽量彻底沥净茶底。洗茶时一般需要温杯，但既然洗茶有清洁的考量，那就不宜以洗出来的茶水温杯。
小技巧：在洗茶温杯时，请将置茶容器开盖放置，便于杂味逸出，也便于叶底降温。
第三步：前三泡
抑制杂味，提升汤感。基本方法：定点注水，缓慢低注。把水和茶的相对运动降到最低。注得够缓够稳时你会发现盖碗中水色很浅，不会像猛冲那样一下把橙黄色的茶汤甚至渣子都翻腾起来。出汤时，建议使用公道杯。这样颜色、滋味物质会在公道杯中重新融合，缓慢注水浸泡出的茶汤很软、很粘，温柔。每泡出汤完毕后，建议沥净茶底。留汤冲泡虽然会增加泡数，但会改变滋味物质浸出的节奏和协调性，为冲泡增加很多不稳定性。
第四步：中间四到十道
有香有水，协调交融。基本方法：缓慢旋水，稳定注入。不可猛冲。要把水温，以及水和茶的相对运动控制在比较合理的水平上，我们才可以兼顾香、水，达到协调。稳定旋水说来简单，实则很考技术。泡茶中如何旋?旋多快?水柱多粗?注水点多高?这些都需泡茶者根据茶性，品饮者的口感需求等作实际的调整。
第五步：最后十一道以上
香高水滑，汤甜味淡。基本方法：叶底保持持续高温。保持高水温，以充分激发陈香。茶叶泡到尾水，出于浸出更多物质，提升陈香的双重考虑，我们需要提高浸泡时的水温。这时，和初期正好相反，我们不但不开盖降温散味，还要在出水后立即注水，以保持被浸泡茶叶的高温。紫砂壶由于其本身导热性差，保持叶温的能力天然较强。（具体可以泡多少，要看茶的等级）
注意事项：整个冲泡过程中，请不要摇、搅、拨动叶底。这样做既会使茶汤浑浊，又可能令茶味淡薄，水味彰显。同理，注水要一直保持平稳。
黑茶的喝法介绍
黑茶的喝法比较简单，湖南安化黑茶分为：千两茶系列、茯茶系列、天尖茶系列等。以前每种茶我们都有给大家详细介绍，这里我们为大家整理下喝黑茶的方法。 黑茶饮用方法比较简单，用紫砂壶、飘逸杯、盖碗都可以冲泡。因黑茶压制较紧，比较耐泡，所以冲一、二泡时，注入开水可以稍停顿几十秒再倒出茶汤。五、六泡时因茶叶已逐渐散开，此时开水一注入应马上倒出茶汤，可以看到汤色较浓，接近黑色（一般为金黄色茶汤下图为百两茶茶汤）。
一、 传统的饮用方法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。
二、 采用功夫茶的饮用方法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。
三、 盖碗冲茶法（南方最为常见）：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5—8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。
四、 凉茶饮用法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
五、 奶茶冲泡法：用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。
文章到这里就结束了，看了本文《黑茶的泡法 黑茶的饮用方法介绍》的内容不知道对你是否有所帮助，如果还想了解更多相关知识，可以点击茶经网cy316.com的“黑茶的泡法”专题进行查看。