肉桂茶是什么茶?关于肉桂茶知识介绍

发布时间 : 2019-11-30
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肉桂乌龙茶。

福建是中国著名的茶乡。对于首次;来到福建的朋友,相信会看到很多茶叶店都有在出口“牛肉”,“马肉”。这往往让人匪夷所思。其实所谓的“牛肉”和“马肉”都属于肉桂茶的一种。那么,什么是肉桂茶呢?肉桂茶的特点有哪些呢?下面我们就来了解一下吧。

肉桂茶

一、肉桂茶的产地:

肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,最早就是武夷慧苑的一个名枞,还有一种说法它的原产地是在马枕峰。本世纪四十年代初已是武夷山茶园栽种的十个品种之一,到了六十年代后,因其品质比较特殊,也逐渐被人们认可,种植面积也逐年扩大,现已发展到了武夷山的水帘洞、马头岩、桂林岩、天游岩、三仰峰、百花岩、仙掌岩、响声岩、竹窠、九龙窠、碧石等地,并且正在加大繁育推广,成为了武夷岩茶中的主要品种。

二、肉桂茶的特点:

肉桂茶是用肉桂冲泡的茶,是高香的品种,具有比较耐冲泡,茶香浓郁清长,岩韵显;味醇厚,爽口回甘,汤色浓艳,叶底肥软,绿叶红镶边的特点。

三、肉桂茶的功效与作用:

肉桂茶具有抗衰老、防癌、防辐射、抗变异、补火助阳、散寒止痛、通血脉、暖脾胃、杀虫止痢、提神消食、提高免疫力等多种功效。被誉为“健康之宝”。

四、扩展阅读:什么人适合喝肉桂茶

肉桂茶属于温热性的药茶,肉桂主要是补阳,性烈,而且本身具有口舌生疮、痰嗽咽痛、血虚内燥、肝火旺盛、产后血热及脾胃虚弱的现象。因此有身孕的人不要喝肉桂茶。体内阴虚火旺的人也不适合喝,如继续盲目补阳的话,只会加重病情。另外,患有干燥综合征、糖尿病、结核病、慢性肝病、红斑狼疮、癌症、更年期综合征、痔疮、出血性疾病、大便干燥等疾病的人最好不要饮用或谨慎饮用肉桂茶。

以上就是关于肉桂茶的知识介绍。从中我们知道,肉桂茶是一种产于福建武夷山上的一个茶叶品种。和其他的茶叶一样,肉桂茶具有抗衰老,防辐射等功效。经常饮用肉桂茶有益身体健康,但是值得注意的是,由于肉桂茶是温热性的药茶,因此有一些特定人群是最好不要饮用这种茶叶,以免危害健康。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

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肉桂茶是什么茶?肉桂茶的禁忌与功效


肉桂茶就是武夷肉桂,是武夷岩茶中较为出名的品种之一,属于乌龙茶。肉桂茶是用肉桂冲泡的茶,肉桂茶性温,有散寒止痛、防辐射、抗衰老、通血脉等强大的功效,被誉为“健康之宝”。肉桂茶以其独特的香气备受人们的喜爱,那么肉桂茶有什么饮用禁忌呢?接下去我们一起来看看。

肉桂茶

肉桂茶的饮用禁忌:

1、茶醉千万要避免

肉桂茶不能与酒同喝,也不能空腹的时候喝,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称为“茶醉”,对身体是非常不好的。

2、睡前不能喝

肉桂茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。

3、冷的肉桂茶不能饮

肉桂茶冷后的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,体内得不到足够铁的来源,对胃不利,还可能引发冷感冒,或加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。

4、身体不好不要喝

生病中,例假中,或者老人和小孩子最好不要过量饮用。因为,肉桂茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,孕妇饮用会对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,哺乳期饮浓茶,会间接令小孩产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

肉桂茶

肉桂茶的功效:

肉桂茶具有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效。肉桂茶还被誉为“健康之宝”,寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖,饱餐后有助消化。把其用于汤料中让味道更加美味。国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物”。武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。

肉桂茶性温,散寒止痛,补火助阳,暖脾胃,通血脉,杀虫止痢。寒冷的冬天,来一杯肉桂茶可以整个身体暖起来,饱餐后也可帮助消化。

肉桂茶

以上就是有关肉桂茶的知识介绍。适当的饮用肉桂茶可以带来健康,冲泡肉桂茶可以选择用山泉水,会比使用自来水冲泡出来的肉桂更香,会有一股岩香的味道。肉桂茶是一款不错的茶叶,喜欢喝茶的茶友们,不妨可以去试一下!

马头岩肉桂是什么茶


马头岩肉桂是价值功能不错的一款茶饮,它的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。此外,合理饮用对身体还有不错的保健作用。那么,马头岩肉桂是什么茶?下面一起来了解看看。

马头岩肉桂是什么茶

马头岩肉桂属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。

在多次国家级名优茶评比中,作为岩茶典型代表参评,均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质。出口港澳、东南亚、日本、英国等国家和地区。

马头岩肉桂品种特征

武夷肉桂,为无性系品种,茶树为大灌木型,树势半披张,梢直立。树高与宽幅可达2米以上。自然生长者高、幅达3米以上,分枝尚密,节距尚长(3至6厘米)。叶片水平着生,叶长6.6厘米至12厘米,长者达13.3厘米;叶宽2至4.7厘米,叶幅最宽者6厘米;叶色淡绿,但随不同土质和施肥量多少而变深或变浅,叶肉厚质尚软,叶面内折,成瓦筒状,有大叶乌龙品种特征,叶缘略具波状,叶齿细浅,30对左右;叶脉细稳,7至8对左右,叶长椭圆形,叶尖钝,整株叶片差异大。育芽能力强,持嫩性尚好,抗寒性好。

肉桂除了具有岩茶的滋味特色外,更以其香气辛锐持久的高品种香备受人们的喜爱。据行家评定,肉桂的桂皮香明显,佳者带乳味,香气久泡尤存,冲泡四、五次仍有余香;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香;汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明,呈绿叶红壤边状;条索匀整,紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,部分叶背有青蛙皮状小白点。

肉桂外形条索匀整卷曲;色泽褐禄,油润有光;干茶嗅之有甜香,冲泡后之茶汤,特具奶油、花果、桂皮般的香气;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香。

马头岩肉桂价值功效

武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。

肉桂茶性温,散寒止痛,补火助阳,暖脾胃,通血脉,杀虫止痢。寒冷的冬天,来一杯肉桂茶可以整个身体暖起来,饱餐后也可帮助消化。

肉桂茶具有、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等作用。肉桂茶还被誉为“健康之宝”,寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖,饱餐后有助消化。

国际茶界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物”。

本次内容就介绍到这里。马头岩肉桂是武夷岩茶,属于乌龙茶一类,品质上乘,内质丰富,是功效不错的保健茶饮,合理的饮用对身体有益。

武夷肉桂茶怎么泡 关于武夷肉桂茶怎么泡


泡武夷肉桂茶需先用开水烫盖碗、茶海及茶杯,使器具有这一定的温度,并可清洁杀菌,在茶壶中放入部分茶叶,一般为容器量的半数量,一克茶叶20-25毫升水,第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。

武夷肉桂茶的冲泡:

1、备器,

准备茶具和茶叶。

2、赏茶,

欣赏武夷肉桂外形、色泽。嗅闻其干茶香。

3、注水,

向盖碗中注入适量沸水。

4、温碗,

利用手腕力量摇动碗身,使其内部充分预热。

5、温杯,

将温盖碗的水循环倒进品茗杯中。

6、投茶,

用茶匙将荼荷内武夷肉桂拨到茶壶中。

7、注水,

注入沸水没过荼叶,温润茶叶。

8、温杯,

再次将润荼的水低斟到品茗杯中。

9、注水,

高冲注入沸水,至满壶,如有茶沫,用壶盖轻轻刮去即可。

高冲注水一般会有茶沫出现,这时可用壶盖轻轻刮去,刮去后再用清水清洗干净。清洗时,将壶盖移到水盂上方,右手持壶,倒水即可,注意倒水要轻,以免水温太高,而烫伤手。

10、弃水,

将温杯的水直接弃入茶船中。

11、擦拭,

弃水后,将品茗杯放到荼巾上按一下,让茶巾将水渍吸干。

12、出汤,

将盖碗内茶汤循环低斟入品茗杯中。

13、沥干,

将盖碗内的荼汤沥干。

14、品饮,

举杯邀客品饮。

将盖碗内茶汤循环低斟入品茗杯中。

武夷肉桂冲泡注意:

双手温杯时,将品茗杯放入最靠近的一个品茗杯中。拇指抵住靠近泡茶者一侧,中指、无名指、小指一同扣住杯底,食指转动杯身另一侧,如同狮子滚绣球一般,使得杯身内外充分接触预热。品茗杯预热后,其它两个杯子无须再滚洗,双手拿起杯子摇动手腕即可弃入茶盘中。

在斟茶入杯的过程中,盖碗的倾斜角度,不宜过大,同时要留点时间^盖碗,让盖碗慢慢滴尽茶汤,切不可難让茶臟尽,而不停祕动識,这样既不機,也毫无动作美。

武夷山岩茶肉桂是什么茶


肉桂又名玉桂,产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,最早是武夷慧苑的一个名枞,另一说原产是在马枕峰。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。那么,武夷山岩茶肉桂是什么茶?下面我们还是具体的来了解下武夷岩茶肉桂。

武夷山岩茶肉桂是什么茶?

肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。肉桂茶品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。

在多次国家级名优茶评比中,作为岩茶典型代表参评,均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质。出口港澳、东南亚、日本、英国等国家和地区。

武夷岩茶肉桂品种特征

武夷肉桂,为无性系品种,茶树为大灌木型,树势半披张,梢直立。树高与宽幅可达2米以上。自然生长者高、幅达3米以上,分枝尚密,节距尚长(3至6厘米)。叶片水平着生,叶长6.6厘米至12厘米,长者达13.3厘米;叶宽2至4.7厘米,叶幅最宽者6厘米;叶色淡绿,但随不同土质和施肥量多少而变深或变浅,叶肉厚质尚软,叶面内折,成瓦筒状,有大叶乌龙品种特征,叶缘略具波状,叶齿细浅,30对左右;叶脉细稳,7至8对左右,叶长椭圆形,叶尖钝,整株叶片差异大。育芽能力强,持嫩性尚好,抗寒性好。

肉桂除了具有岩茶的滋味特色外,更以其香气辛锐持久的高品种香备受人们的喜爱。据行家评定,肉桂的桂皮香明显,佳者带乳味,香气久泡尤存,冲泡四、五次仍有余香;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香;汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明,呈绿叶红壤边状;条索匀整,紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,部分叶背有青蛙皮状小白点。

肉桂外形条索匀整卷曲;色泽褐禄,油润有光;干茶嗅之有甜香,冲泡后之茶汤,特具奶油、花果、桂皮般的香气;入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香。

武夷岩茶肉桂保健功效

武夷肉桂茶有防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功效。武夷肉桂茶在福建农林大学提交的研究报告中,被誉为“健康之宝”,国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物。”福建中医学院盛国荣教授说:武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。

薏仁茶是什么茶?关于薏仁茶知识介绍


现在随着社会的发展,人们的养生观念逐渐形成且完善。在在经历了大鱼大肉之后,人们开始追求一种健康的饮食方式。喝茶是中国人喜欢的一种生活内容,除了传统的中国茶叶外,一些具有保健功能的养生茶叶深受大家的喜爱。薏仁茶就是现在不少人的选择。那么,什么是薏仁茶呢?下面我们就来了解一下吧。

薏仁茶

一、什么是薏仁茶呢?

薏仁又叫苡仁、苡米、薏苡仁,是常用的中药.也是最普遍、经常吃的食物。今天就由小编为茶友们介绍下薏仁茶的有关知识。

二、薏仁茶的特点:

薏仁具有性味甘、淡、微寒的特点。薏仁通常作为利水渗湿药,可以去湿,去火,还可以去痘。

三、薏仁茶的主要成分:

薏仁茶的主要成分含有蛋白质、维生素B1和B2,该成分具有减少皱纹、消除色斑,使皮肤光滑的作用。

四、薏仁茶的主要功效:

薏仁油具有解热、兴奋、防止脱发、消肿、消炎排脓、舒筋除痹、健脾去湿的效用,对于抑制癌细胞生长、预防心血管疾病有很好的功效。另外,薏仁是谷物的一种,用水煮或炒熟,有利于肠胃的吸收,平时身体疲痨、浑身无力的人多吃些,效果更好。

五、温馨提示:冲泡薏仁茶时可以适当加些蜂蜜,口感更好。但千万不要与其它茶叶混泡,如绿茶、黄茶、黑茶、白茶等,以免影响原有的效果,

六、扩展阅读:薏仁茶的两种做法:

第一种做法:

1、准备材料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。

2、做法:将以上材料用热水煮开约十五分钟,待温凉后即可饮用。

3、功效:具有清除黑斑、美白肌肤的功效。

第二种做法:

炒制薏仁茶:

步骤:先将薏仁用水洗一下,捞出来后滤干。后将薏仁放在干净的平锅里, 打开小火,慢慢炒熟。要经常翻动,避免炒糊。炒熟后的薏仁,可以跟泡茶一样,用开水冲泡着喝,有轻微的米香味道, 常喝,既可美白,还对浮肿性肥胖有很好的效果。

以上就是关于薏仁茶的知识介绍。从上面我们知道,薏仁茶是一种对人体健康很有帮助的茶。这种茶主要是以薏仁为主要原料制作而成。薏仁味甘、淡、微寒,经常饮用薏仁茶可以起到去湿,去火,去痘的功效。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

肉桂茶什么时候喝 肉桂茶适合季节


想了解《肉桂茶什么时候喝 肉桂茶适合季节》知识吗,丰富的《肉桂茶什么时候喝 肉桂茶适合季节》内容等你来看!

肉桂茶也是一种茶叶,不过日常大家可能喝的比较少,肉桂茶的性质偏热。那么,肉桂茶什么时候喝?肉桂茶什么季节喝?

肉桂茶什么时候喝

由于肉桂茶性热,因此并不是一年四季都可以喝的,其更适合天凉时节食用,夏季要忌食肉桂茶或添加了肉桂的食物。天气寒冷的时候饮用肉桂茶的话,对人体健康十分有益。因为肉桂茶有补火助阳、散寒止痛、温经通脉等功效。因此,若在寒冷的冬天,来一杯肉桂茶不仅可以整个身体暖起来,还能在饱餐后帮助消化。

肉桂茶适合什么人喝

肉桂差的适宜人群:平素畏寒怕冷,四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者食用;妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者;腰膝冷痛,风寒湿性关节炎者;外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者。

肉桂茶怎么喝

茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。

水量:以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。

水温:应达初沸98摄氏度以上,特别是第一次冲泡。

浸泡时间:第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致,优质武夷岩茶可以冲泡八次以上。

冲泡误区

1、肉桂茶冲泡误区一:保温杯泡茶。用保温杯泡出来的茶,会使得茶水很长一段时间都保持的一定的高温。这样会减少茶的香味,而起还会多的浸出的鞣酸与茶碱,使得茶水喝起来比较苦涩。茶叶中的营养也会相对降低。

2、肉桂茶冲泡误区二:长时间浸泡。茶叶泡的过长会影响到苦涩的感变的很重。长时间的煮泡茶水很容易导致茶内产生化学变化。一般冲泡四到六分钟为佳。

3、肉桂茶冲泡误区三:泡浓茶。喝浓茶其实是不益于人体的健康,浓茶浸出太多的咖啡碱以及鞣酸会对肠胃产生很多的刺激作用。当然红碎茶与绿碎茶除外。

关于本文《肉桂茶什么时候喝 肉桂茶适合季节》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

肉桂与肉桂茶的区别


平时人们看到肉桂和肉桂茶这两个名字时,都认为他们有密切的关系,认为肉桂茶是用肉桂制成的饮品,其实还真不是那么回事,肉桂与肉桂茶是截然不同的两种存在,它们之间的区别特别明显,想具体了解可以和小编一起去看看。

肉桂与肉桂茶的区别

1、来源不同

肉桂和肉桂茶是截然不同的两种存在,肉桂是指像樟科植物肉桂的干燥树皮,而肉桂茶则是一种天然的茶叶,它是采集茶叶上的鲜嫩茶叶,经过加工以后制成的一种乌龙茶,因为这种茶叶具有浓郁的肉桂香气而得名,也就是说肉桂与肉桂茶是完全不同的两种存在。

2、食用方法

肉桂和肉桂茶在食用方法上也有明显区别,肉桂收集以后多入药,或者当香料供人们使用,平时人们在炖制肉类食材或者制作各种卤制品时,都离不开肉桂,它能起到提味增香的重要作用。而肉桂茶则是一种茶叶,平时它多以冲泡饮用为主其他食用方法比较少见。

3、形态区别

肉桂茶和肉桂在形态上也有明显区别,肉桂是一种植物的天然树皮,它取下来以后多呈块状,而且表面有不平滑的纹理,而肉桂茶则是采集新鲜茶树叶子经过加以后得到的干茶,这种茶叶外形条索紧实扭曲,色泽乌黑有自然而浓郁的茶叶香气。

4、功效区别

肉桂和肉桂茶在功效上也有明显区别,肉桂的主要功效是提味增鲜,去除异味,而且它具有一定的防腐作用,而肉桂茶的主要作用则是提神醒脑,健脑益智和消炎杀菌,肉桂茶中含有的黄酮类化合物和酚类成分以及茶碱等营养物质,还能预防人体组织细胞发生癌变,它具有出色的防癌作用,而肉桂是不具备这些功效的。

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