茶故事:坦洋功夫的民间传说

发布时间 : 2019-11-30
闽东坦洋红茶 坦洋红茶七知八味 黑茶的传说

闽东坦洋红茶。

坦洋功夫茶是福建北部极为有名的茶叶,它味道甘醇、香气馥郁、汤色红亮、口感甘爽,采用典型红茶工艺加工而成的,是一款品质良好的红茶。坦洋功夫具有十分悠久的历史,是由清朝闽北茶农选用优质茶树鲜叶所创,迄今也有上百年的时间了,在坦洋功夫的发展过程中,民间流传着很多与其有关的故事传说,下面就跟小编一起去了解下坦洋功夫的民间传说吧。

坦洋功夫

坦洋功夫的民间传说

相传一百多年前,坦洋村有人试制红茶成功,经广州运销西欧,成为英国王室专供茶叶。此后,茶商纷纷入山求市,接踵而来并设洋行,周围各县茶叶亦渐云集坦洋。坦洋村由此名声鹊起。一条不长也不宽敞的坦洋街上,曾设茶行达三十几家,雇工三千余人,产量二万余担。直到民国初年,这里的红茶制作依然鼎盛,每年出口上万担,运销荷兰、英国、日本、东南亚等二十余个国家与地区,每年收外汇茶银百余万元。当时的民谚云:“国家大兴,茶换黄金。船泊龙凤桥,白银用斗量。”一九一五年,“坦洋工夫”摘取巴拿马国际博览会金奖,为中国赢得荣誉。

以上就是坦洋功夫的民间传说,希望能够对大家有所帮助。

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茶故事:径山茶的民间传说


径山茶是浙江出名的好茶,在唐朝就已经开始生产了,因茶叶色泽碧绿、全身披满白毛,冲泡后香味弥漫、叶底似朵,历代的皇帝都对其喜爱有加。径山茶具有悠久的历史,坊间有关径山茶的传说也是很多的,而流传至今的只有一个,下面就跟小编一起去了解一下径山茶的民间传说吧。

径山茶

宋时,佛教兴起,香火日盛,以茶助禅,参禅悟道,成为一种风尚。茶与禅结下了不解之缘。而居"五山十刹"之冠的径山,更是茶以禅名,禅助茶兴。每年春季,径山要举行茶宴,由法师亲自主持,然后献茶于僧客,一时间,进山品茗论道者日众。

当时大文豪苏东坡久慕径山大名,一日来游径山寺。方丈见其衣着平常,以为只是寻常香客,不以为然。只淡淡说:"坐。"又转身对小和尚喊:"茶。"小和尚于是端上一杯普通的茶。稍事寒暄后,方丈感觉来人谈吐不俗,气度非凡,便改口"请坐",并喊小和尚"敬茶"。经过一番深谈,方丈得知来者乃大诗人苏东坡时,情不自禁地说:"请上坐。"接着又喊小和尚"敬香茶",并研墨铺纸以求墨宝。东坡先生一思忖,提笔写了副对联。上联是"坐,请坐,请上坐";下联是"茶,敬茶,敬香茶"。方丈看罢,满脸通红,羞愧难当。

以上就是径山茶的民间传说,大家对径山茶是否有更进一步的了解呢?径山茶不仅有历史,还很好喝呢!

茶故事:白毛猴的民间传说


白毛猴是绿茶的一种,民国时期福建茶农,在传统绿茶的制作工艺基础上,引入白茶的制法而制成的,是一款集合绿茶与白茶优点的茶叶。关于白毛猴的历史,史册上并没有详细的记录,可是呢,在民间却一直流传着白毛猴的传说,下面就跟小编一起去了解一下白毛猴的民间传说吧。

白毛猴

提起猴茶,还有一段动人的故事:相传在多年以前,福建省境内的朝天岭,是猴子们居住的地方。在山脚,位老婆婆,她心地善良,以接生助产、缝补浆洗为生。一个寒冷的冬天的婆婆已经睡觉了,忽然听见外面敲门的声音。老婆婆以为是一位女人又要临急忙打开门一看,只见一只黑毛公猴站在门外,将她吓了一跳。老婆婆正要子焦急地拉着老人的衣角,并用乞求的目光看着她,然后硬拉着老人往山上婆婆想大概是有猴子病了,来不及多想就跟随着公猴来到山上的洞里。只见的母猴正在洞中痛苦地呻吟着。善良的老婆婆帮助母猴接生,不一会儿,一小猴子出生了。老婆婆松了一口气。正当她要转身离开时,只见猴公拿了一双手捧给老婆婆。阿婆非常珍爱,就用手帕儿把它包好,揣入怀中。她一路想,可别丢了,于是一路行走,一路不停用手去摸,惟恐丢了。结果把那包了,一颗颗茶籽撒落在路上。

老婆婆回家后,将剩下的木多的茶籽仔仔细细地种在屋前的山坡上,不长出了一株株绿油油的茶树苗。在她走过的路上,那些丢落的茶籽,也都卡。老婆婆高兴极了,每当茶叶成熟时节,总要亲自采制茶叶,并热情地用此茶乡邻。人们吃到这种香味异常的茶,总要问一下这是什么茶。老婆婆便很高兴。一下说起这茶的来历,并给这茶起了一个名字叫“猴茶”。

以上就是白毛猴的民间传说啦,看完后,有没有被老奶奶的善心所感动,对白毛猴的认知有没有更进一步呢。

茶故事:井岗翠绿的民间传说


井岗翠绿是江西人日常生活中常饮的绿茶,其发展至今也有数年的历史了。井岗翠绿不但茶色翠绿、滋味香甜、香气四溢,还将色香味很好地融合在一起,深受江西人民的喜爱。而在江西当地也流传着一个与井岗翠绿有关的故事传说,下面就跟小编一起去了解一下井岗翠绿的民间传说吧。

井岗翠绿

相传很早以前,天上有一位仙姑名叫石姬,她看不惯天上权贵的淫威,不愿与仙为伍,决定离开仙境来到人间。她云了无数名山大川,最后到了井冈山的一个小村。到该村几户人家,家家泡了自己做的上等好茶,热情接待,她深受感动;同时又看到山村风景特别秀丽,于是不想离开,长住了下来。石姬向村民学习种茶与制茶。经过几年努力,石姬种的茶树长得非常好,制作的茶叶品质也特别可口。从此,这个村生产的茶叶名声越来越大,销区越来越广,村民的生活得到了很大的改善。为了纪念石姬的一片诚心,后人就把这个村叫做:“石姬村”,这个村所在的山窝叫做“石姬窝”,经流这里的一条溪叫做“石姬溪”。现在不仅石姬村产茶,井冈山的花果山、桐木岭、梨坪一带均有茶叶生产。

以上就是井岗翠绿的民间传说啦,不管故事是否真实,井岗翠绿确实带领江西茶农走上致富之路。

茶故事:开化龙顶的民间传说


开化龙顶是浙江百姓日常饮用的绿茶,汉族茶农所创,从其问世至今已有数百年的历史了,自明朝以来就被作为皇家的贡茶。开化龙顶因芽叶大小一致、白毫披满全身、色泽翠绿油润,如此出众的外在形象受到许多人的喜爱,在民间也流传着有关开化龙顶的故事,那么,开化龙顶的民间传说是怎样的呢?一起来看看吧。

开化龙顶

龙顶潭位于大龙山的一个小山顶上,相传此潭原是一个干潭。某年一个高僧云游到此,见此潭周围古木参天,浓荫蔽日,惊呼"好潭,好潭!",遂在潭边筑一石屋居住,每日亲自动手清理此潭。高僧不知清理了多少个日日夜夜,终于有一天,高僧挖到一块巨大的青石,用锄松动此石,果然从石缝中溢出清水,并隐约听到隆隆水响。忽然,大石碎裂,石下喷出巨大的水柱,清澈的泉水汩汩不绝,很快溢满了整个深潭。

高僧抚髯长笑,在潭边广植茶树,开辟茶园。因这里有龙顶潭水浇溉,土质松软肥沃,四周奇花异树,遍地芳草,茶树生长在云蒸霞蔚之中,终年被香气、雾气缭绕,日久天长,终于练成极品佳茗。

以上就是开化龙顶的民间传说啦,不管传说是否真是,开化龙顶确实带领当地百姓脱贫致富。

茶故事:普陀佛茶的民间传说


普陀佛茶是浙江有名的绿茶品种,是由唐朝茶农选摘普陀山上的茶树鲜叶制作而成的,是一款味道香醇鲜爽、香气浓郁持久的绿茶饮品。普陀佛茶还是我国有名的古茶,到今天也有一千年左右的时间了,在民间流传着许许多多有关普陀佛茶的传说,可是传唱度最高的也只有一个,下面就跟小编一起去看一看吧。

普陀佛茶

普陀佛茶的民间传说

相传,唐大中十二年,日本僧人惠萼来中国留学,在朝拜五台山时得观音圣像一尊。他准备从明州乘船回国,驶近普陀山东边的新罗礁时,突然海上出现数百朵铁莲花,挡住船的去路,虽经多方努力,铁莲花顶住船只,行驶不得。惠萼和尚领会观音不肯离开中国,于是说:“使我国众生无缘见佛,当以所向建立精舍”。惠萼遂舍船登岸,于此留观音像造寺。后因《华严经》有善财参观音于普陀洛伽之说,遂称为“普陀”。从此,普陀山成为供奉观音的道场,俗称"南海"。山上寺庙众多,有普济寺、法雨寺、长生禅院、盘陀庵、灵石庵等。山上土地归寺庙所有,茶叶又为僧侣采制,并为寺僧祭佛和敬客之物,故曰“佛茶”。

以上就是普陀佛茶的民间传说啦,有没有加深大家对普陀佛茶的认识呢?

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