九曲红梅茶民间传说故事

发布时间 : 2019-11-28
九曲乌龙茶 黑茶的传说 白茶传说故事

九曲乌龙茶。

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九曲红梅茶的历史悠久 , 但其名称中的“ 九曲” 二字却与一个民间传说有关。 相传, 从前灵山脚下住着一对夫妻, 家境贫穷, 晚年意外得子, 便像得了宝贝一样, 给儿子取名阿龙。有一天 , 阿龙在溪边玩水, 只见两只虾在水里争抢着一颗明亮的小珠子。他觉得新奇 , 就把珠子捞起来 , 含在嘴里 ,高兴地向家里跑去。

路上一不小心 , 把珠子吞滑到了肚里。到家后 , 浑身发痒 , 要母亲给他洗澡。阿龙一进水盆 , 便变成乌龙, 这时 , 天昏地暗 , 雷电交加 , 风雨交作, 乌龙张牙舞爪, 腾空而起, 飞出屋外, 跃进溪里 , 穿山崖, 破谷地 , 向远处游去 , 俩老哭叫追赶 ,乌龙留恋双亲, 也不忍离去 , 游一程 , 一回头 , 连游九程, 九回头, 这样 ,在乌龙停留过的地方便形成了一条九曲十八弯的溪道。

传说中九曲十八湾的溪边非常适宜栽种茶树 , 历来这里栽种的茶叶经炒制后形状也弯曲如龙,故红梅茶就称作九曲红梅茶了。

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雁荡毛峰茶民间传说


雁荡毛峰雁荡毛峰最早的时候又称“猴茶”,猴茶的意思,就是猴子在悬崖峭壁上采得的茶叶,一般而言人难以攀登行走的悬崖峭壁上长出的茶叶,品质常常是十分优异的,雁荡山悬岩似柱,峻峰如锥,正是产好茶的地方。在《清稗类钞》中曾记载了这样一个有趣的传说:“温州雁荡崖有猴茶,有猴每至晚春,辄采高山茶叶,以遣山僧,盖僧常于冬时知猴之无所得食,以小袋米投之,猴之遣茶,所以为答也。”这是关于雁荡毛峰的茶名传说,而关于雁荡山茶的由来,在民间有老龙赐茶的神话。

相传开山祖诺讵那住在龙湫时,一日忽遇一个白须老人,对他说:“感谢神师的恩德,使我得以安居。”诺讵那问:“老人尊姓,家居何处?愿日后相见。”老人答:“远在天边,近在眼前,若要相见,就在明晨。”诺讵那一觉醒来,原是一梦。第二天清晨,他走出家门,站在龙湫背上向四周细看,但见龙湫上端,龙头哗哗吐水,远处山边有龙尾隐约摇摆,转瞬消失,方知梦中老人是老龙的化身。他回到家中,见庭中一株大茶树,枝繁叶茂。此后正如老翁所言,日来日发,终年饮用不尽。从此,雁荡山有了茶树繁殖。

“普洱茶的民间传说”


传说,乾隆年间(17361795)普洱地区的濮家茶庄祖传几代都以制茶售茶为业。这一年,又到了岁贡之时,濮氏茶庄的团茶被普洱府选定为贡品,于是少庄主与普洱府罗千总一起进京纳贡。这年的春雨时断时续,毛茶没完全晒干,因赶时间将没有完全晒干的毛茶压饼、装驮进贡。当时从普洱到昆明要走十七八天,从昆明到北京要走三个多月,从春天到夏天,总算在限定的日期前赶到京城。到了京城发现,原本绿色泛白的茶饼变成了褐色。护送茶叶进京的茶庄少主人和罗千总因为贡茶面目全非,甚至想到要了断生命,但却在无意间发现茶的味道变得又香又甜,茶色也红浓明亮,他们觉得滋味很好,于是一行人斗胆把霉变后的茶饼呈了上去。

乾隆是一个喜欢品茶、鉴茶的皇帝。这天,正是各地贡茶齐聚、斗茶赛茶的吉日,乾隆看着全国各地送来的贡茶真是琳琅满目。突然间,他眼前一亮,发现有一种茶饼圆如满月,汤色红浓明亮,犹如红宝石一般,显得十分特别。一闻,醇厚的香味直沁心脾,喝一口,绵甜爽滑。乾隆大悦道:此茶何名?滋味这般的好。又问:何府所贡?太监忙答道:此茶为云南普洱府所贡,无名。普洱府,普洱府..此等好茶居然无名,那就叫普洱茶吧。赐名普洱茶。清政府便将普洱茶正式列入贡茶案册。

后来,濮少庄主伙同普洱府的茶师根据这饼茶研究出了普洱茶的加工工艺,其他普洱茶庄也纷纷效仿,于是普洱茶的制茶工艺在普洱府各茶庄的茶人中代代相传,并不断发扬光大。从此,普洱茶岁岁入贡清廷,历经两百年不衰。清代宫廷一直有夏喝龙井、冬饮普洱的传统。

20世纪60年代,北京故宫的茶库里存放着清宫没有吃完用完的普洱茶贡茶数吨,当时已保存了150多年。2004年,由著名作家鲁迅的遗孀许广平珍藏的清宫普洱茶,在北京广东大厦拍卖,其中一块(约3克),拍出1。2万元(约合1451美元)。专家将藏品中的散块普洱茶用开水冲泡,茶块很快融开,茶汤呈褐泛红色,茶香陈厚,经数次冲泡后茶块全部融化。

收藏普洱茶已经成了一种新的时尚。。

坦洋工夫茶民间传说介绍


传说版本之一:

相传,坦洋有位姓胡的茶商运茶出海去卖时,不巧遇到大风浪。他船上的伙计全部刮进了海里,只有他死死地拖住了船板,在海上飘呀飘,不知飘了多少时间,后来一位广东行船商人救了他,并与他拜了把兄弟。

广东商人对坦洋兄弟说:你们坦洋出的桂香茶主要供国人享用,现在来广东做生意的番仔哥爱喝红茶,那就赚大钱了。接着广东商人就拿出红茶的茶样给他看,还交给他一套做红茶的书。坦洋人回家后研制出自己的红茶,因为这茶差不多是用人命换来的,制住过程且费好几道麻烦工夫,所以人们就起号叫“坦洋工夫”。“坦洋工夫”茶上市后成为了番仔哥的抢手货,也就名扬四海了。

传说版本之二:

相传,坦洋工夫有位姓胡的茶商外出做买卖,在一个客栈遇见有位客人患痢疾,上吐下泻折腾得死去活来。他就用随身带去的坦洋桂香茶,加上几片生姜和糖,冲泡成药汤让病人喝了,不一会儿,腹泻止住了,病也好了。

后来,这位来自崇安的建宁茶客就与胡姓茶商拜把兄弟。建宁茶客跟他说,你们坦洋出的桂香茶好是好,但是绿茶主要供国人喝,如果能做成红茶,销到国外去,那就赚到钱了。坦洋茶商说,“我们不懂做红茶”。

建宁茶客就自告奋勇来到坦洋,把红茶的制法传授给坦洋茶人。

花果山云雾茶的民间传说


花果山云雾茶产于江苏省连云港市花果山,是绿茶类名茶。该茶内含物丰富,氨基酸,儿茶多酚类和咖啡碱含量均较高。下面我们来看看花果山云雾茶民间传说吧。

1、有关云雾茶的来历还有一个美丽的传说:一位善良,秉性聪颖的姑娘,为忠贞不渝的爱情跳崖殉情。后悬崖下长出了两棵云雾茶,据说:它们的根连在一起,年复一年,就多起来了。

2、云雾茶之名,最早见于《海州志》。据传:宿城山顶悟正庵多茶树,其中有棵南宋时所植的大茶树,常年沐浴于云雾之中,山寺僧人每年采一、二斤精茶,珍藏如龙团凤饼,秘不示人。其后,云雾茶迅速发展,满山遍野,翠碧丛丛,清香沁人,连紧邻的江苏第一高峰花果山玉女峰上也种上了云雾茶。据品评,玉女峰上所产茶叶质地尤其清纯,因而所产云雾茶,皆以花果山为名。

其特质形似眉状,叶形如剪,清彻浅碧、略透粉黄,润绿显毫;冲泡后透出粉黄的色泽,条束舒展,如枝头新叶,阴阳向背,碧翠扁平,香高持久,滋味鲜浓。花果山云雾茶又因它生于高山云雾之中,纤维素较少,可多次冲泡,啜尝品评,余味无穷。

口唇采茶为什么要处女?为了复原民间传说


口唇采茶,汗青久长,极具隐秘性和饺惑性,让人认为有点不行思议。关于口唇采茶为什么要童贞这个题目,信托各人必定不相识,下面我们一路来看一看。

口唇采茶为什么要童贞

在雇用口唇采茶女中,之以是要求要童贞,是为了完备的复兴民间的传说,同时也是为了晋升“口唇贡茶”演出的艺术示意力。

据民间传说和汗青资料的记实,口唇茶是历朝历代的宫廷贡茶、此茶都是颠末童贞来收罗的,由童贞的口唇收罗奇怪的芽叶,然后存放在采茶童贞的胸部,通过采茶童贞的体温举办茶叶的“初烘”,因此有些资料的记实中,“口唇茶”也称“乳香茶”。

口唇采茶工艺

口唇茶,着实是信阳毛尖茶,听说最早的时辰是种在信阳的鸡公山上的,通过童贞用嘴唇采下,因此谁人时辰各人都管它叫口唇茶。但这个说法被商家以为只是商家炒作的一个要领,现实上真正的口唇茶源自一个神话传说。

口唇采茶措施

1、口唇茶专用的装茶器材茶柳情是用信阳着名的柳编精制而成的,在行使的时辰把茶柳情放在采茶工的胸间,中国十大名茶,中国十大名茶,吸取采茶女用嘴咬下的嫩茶叶。

2、童贞通过用嘴采摘春茶,炒成后揣入怀中,通过体温来窨制。

口唇采茶美男图片

看了上文的讲解,各人此刻知道口唇采茶为什么要童贞了吧。

口唇采茶为什么要童贞?为了复兴民间传说


口唇采茶,汗青久长,极具隐秘性和饺惑性,让人认为有点不行思议。关于口唇采茶为什么要童贞这个题目,信托各人必定不相识,下面我们一路来看一看。

口唇采茶为什么要童贞

在雇用口唇采茶女中,之以是要求要童贞,是为了完备的复兴民间的传说,同时也是为了晋升“口唇贡茶”演出的艺术示意力。

据民间传说和汗青资料的记实,口唇茶是历朝历代的宫廷贡茶、此茶都是颠末童贞来收罗的,由童贞的口唇收罗奇怪的芽叶,然后存放在采茶童贞的胸部,茶叶知识,通过采茶童贞的体温举办茶叶的“初烘”,中国十大名茶,因此有些资料的记实中,“口唇茶”也称“乳香茶”。

口唇采茶工艺

口唇茶,着实是信阳毛尖茶,听说最早的时辰是种在信阳的鸡公山上的,通过童贞用嘴唇采下,因此谁人时辰各人都管它叫口唇茶。但这个说法被商家以为只是商家炒作的一个要领,现实上真正的口唇茶源自一个神话传说。

口唇采茶措施

1、口唇茶专用的装茶器材茶柳情是用信阳着名的柳编精制而成的,在行使的时辰把茶柳情放在采茶工的胸间,吸取采茶女用嘴咬下的嫩茶叶。

2、童贞通过用嘴采摘春茶,炒成后揣入怀中,通过体温来窨制。

口唇采茶美男图片

看了上文的讲解,各人此刻知道口唇采茶为什么要童贞了吧。

九华毛峰茶的传说故事


传说,唐末时,有一僧一道因慕地藏菩萨之名从四川来九华山修行,修行期间不食米粮,仅以野草、野果等为食,日子一久,出现了头晕身肿的病症,无奈,二人只好自寻草药医治,结果发现将采回的茶叶煮饮后,病症有逐渐减轻的趋向,一段时间后居然“药”到病除。此种茶叶即是九华毛峰。

话说金乔觉——金地藏的化身,从新罗国渡海来,入唐求法,吃尽千辛万苦,才找到这仙气悠悠的九华山。“袈裟借地”,得山主闵公让和的施舍,将这九华九十九峰做了他的道场。那年春天,春雨连绵,一连半个多月,九华山沉浸在浓雾细雨之中。金地藏坐岩洞中,诵经不歇。忽儿,隐隐听到耳边听见起“辟叭、辟叭”的声音,原来是茶籽,是新罗国王子金地藏来唐的前一天深夜,

遭父王废弃的母后,含泪将她亲手采来的王家香茶籽,缝在金地藏的衣襟里的。来之不易,后来,金地藏将发了芽的茶籽取出,种在他禅修的南台(神光岭)向阳的山坡上。茶籽入土,日日见长。不出三月,竟长成一片郁郁葱葱的茶园,满山飘香。

能与祁门红茶相媲美的当属九曲红梅


九曲红梅茶简称“九曲红”,也称“九曲乌龙”,源于福建武夷山的九曲溪。灵山生产“九曲红梅”已有百余年的历史。据说太平天国期间,福建武夷农民纷向浙北迁徙,在灵山一带落户,开荒种粮、裁茶,以谋生计。南来的农民中有的善制红茶,所制红茶为杭城茶行、茶号收购,沿袭至今。

一九三七年日寇侵华,杭州沦陷。原本销售火爆的“九曲红”,茶价暴跌,市场萎缩,茶农多以打柴度日,致使茶园荒芜,到抗战胜利尚未复苏。解放前夕,“九曲红”产地已到了“人穷地瘦茶园荒,昔日葱茏成枯黄”的境地。解放以后,农民组织起来走合作化道路,垦荒辟新,引进新茶种,建立专业队,加强抚育管理,购置制茶机械,九曲红茶生产得到很大发展。

至80年代,周浦地区生产茶园已达3000余亩,红茶产量达100多吨,但售价很低,每公斤不足10元,效益一直上不去。随着市场经济的发展,西湖龙井茶声誉鹊起,效益剧增。90年代初,我镇实施“以红改绿”的茶类结构调整,虽红茶产量减少,但茶价仍不能上浮,荒芜茶园继续增加,至90年代中期,茶叶专业队解散,加工茶厂关停,全乡生产茶园面积已不足1200亩,红茶产量也逐渐降到30余吨,红茶生产面临十分严峻的形势,“九曲红梅”几近湮没。

本世纪初,农业生产进入了一个新的发展阶段,单家独户的传统农业正朝现代农业、市场农业、都市农业的方向演变,特色产业增效明显,农产品已由数量向质量转型。2002年市人大常委会审议并通过了《杭州市西湖龙井茶基地保护条例》,我镇茶区被列为西湖龙井二级保护区,这同样给九曲红茶注入了活力。此时,茶区尚缺一家产供销一体化,农工商一条龙,科教文一起上的茶叶龙头企业,形不成一条较完整的茶叶产业链,甚至连一家专业从事该茶销售的营销大户也没有,故导致了茶园管理水平低下,良种更新工作滞后,加工工艺不尽规范,宣传促销缺乏新意,红茶经营难度很大等一系列亟待解决的问题。

为充分发挥本地的资源优势,重塑九曲红梅茶的昔日辉煌,使这一传统名茶得以发展,近年,地方党委、政府十分重视茶叶生产,把它摆到了重要的议事日程。在2000年注册了“九曲红梅”商标的同时,还以举办比赛,参展参评,抽样送检、实施项目,媒体宣传等方式扩大影响,并于2003年取得了省无公害农产品的产地认证并获“浙江绿色农产品”称号,知名度和市场占有率提高。同年下半年又引进了外地强势企业--杭州福海堂茶业生产科技有限公司,建立示范基地,实行“龙头+基地+农户”的现代茶业经营模式。并以基地为中心,逐渐向周边地区辐射,形成市场牵龙头,龙头带基地,基地联农户的发展格局,走优质、高产、高效的茶叶产业化之路,并已初见成效。

浙江省目前28种名茶中唯一的红茶。其茶外形弯曲紧细如鱼钩、似蚕蚁、芽叶长12毫米左右,条索紧结,表面多呈白毫,色泽乌润,若是以灵山泉水冲泡,但见杯中茶汤鲜亮红艳,有如水中红梅,滋味鲜爽可口,有暖胃、健脾、明目、提神之功能,其品质可与中国著名的安徽祁门红茶相媲美。

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