寿眉茶如何选购?寿眉茶的鉴别方法

发布时间 : 2019-11-30
寿眉白茶口感 寿眉是绿茶 寿眉和白茶

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寿眉茶,又名贡眉,是一种白茶,其香气清爽,口感香醇,具有清凉解毒,明目降火等功效,很多人喜欢饮用寿眉茶,那么,寿眉茶如何选购?一般通过茶叶的外形,茶汤的颜色,泡后的茶叶以及茶叶的滋味来进行判断,下面就跟小编一起去了解一下寿眉茶的鉴别方法吧。

寿眉茶

1、看茶叶的外观

当寿眉茶没有冲泡时,寿眉茶的叶子有点扁形,且还有些紧圆,样子很像扁眉,带有披毫,寿眉新茶,颜色看上去翠绿。

2、看茶汤的颜色

选购寿眉茶,最好是可以试茶,当寿眉茶冲泡之后,茶汤呈橙黄色或者深黄色,叶底均整且柔软,而且冲泡之后的寿眉茶也鲜亮鲜亮的。

寿眉茶

3、冲泡后的茶叶

当寿眉茶的茶叶冲泡之后,叶底均整且柔软,湿水之后的寿眉茶叶变得鲜亮,叶子的主脉迎光透视,呈红色。

4、品尝寿眉茶

最后是品尝下寿眉茶,一入口,滋味感觉醇厚爽口,而且香气扑鼻,感觉特别的清鲜。

购买寿眉茶的时候,一定要对茶叶进行品尝,不要为了贪图速度快,就省去品茶这一步。以上内容由小编为您整理的寿眉茶的鉴别方法,希望对您有所帮助。

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寿眉如何存放?寿眉的存放方法!


寿眉作为白茶的一个品种,也是一种非常不错的茶叶,其不仅滋味口感好,而且内质丰富,具有很好的养生保健作用。但是不管是怎样的茶叶,都是要注意存放的,否则品质再好的茶都会因保存不当而浪费掉。那么寿眉如何存放呢?以下就给大家一下寿眉的存放方法。

【寿眉的存放方法】

其实寿眉的存放方法也并不是特别的复杂,它跟白毫银针的存放方法基本上是一样的,就是找个密封性好的箱子保存就可以了。同样,我们在保存寿眉的时候,也要有良好的存放条件,这样才能良好的保证茶叶的品质。具体存放条件如下:

1、避光储存

首先,寿眉在存放的时候,要注意避光储存,也就是说不要将茶叶放在阳光直射的地方保存。那么最好是放在阴凉舒适、通风透气的场所,这样可以使寿眉茶得到很好的空气流通,避免强光的直射,可以保存寿眉茶中的维生素。因为一旦受到了阳光的直射,会破坏寿眉的营养素,所以这是我们一定要注意的地方。

2、在干燥地方储存

其次,寿眉在存放的时候,要注意在干燥的地方储存,这也是一个非常重要也比较基础的条件。也就是说寿眉茶的存放地点要保持干燥不能过于潮湿,否则会容易使其发霉变质,影响寿眉茶的质量。

3、密封储存

再次,寿眉在存放的时候,要注意密封储存,这也是非常关键的一点。那么密封储存是保持寿眉茶品质不变及确保茶叶能够自然陈化的重要方法,因此必须储存在密封的容器内,比如密封的铁罐、罐口,密封性好的瓷罐、锡罐等,避免紫砂罐、陶罐。

4、常温储存

从次,寿眉在存放的时候,其实也可以在常温的条件下储存,无需冷藏,如果是北方的朋友,冬天存放寿眉茶时也要注意暖气片。因为室内温度高了的话,对茶叶的保质也是有影响的,所以这就是区别于不同地区,保存茶叶的方式也要有所注意。

5、在无异味的地方储存

最后,寿眉在存放的时候,一定要注意避开有异味的地方,在无异味的地方单独存放。因为茶叶表面有很多气孔,同时茶叶含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物,极易吸收各种气味,所以要避免接触各种杂味、异味。

以上就是关于寿眉的存放方法的介绍,相信大家看完之后有所收获,从而能够在日常生活中保存好自己喜欢饮用的茶叶,也不至于将好的茶叶造成浪费了。

如何鉴别寿眉茶品质?


寿眉茶是白茶中的一个品种,其香气清纯,滋味口感醇厚爽口,而且内质丰富,常饮对身体具有很好的养生保健作用,所以有不少茶友也很喜欢饮用寿眉茶。不过,茶叶质量有好有坏,要买到好的寿眉茶,要学会鉴别它的品质。那么如何鉴别寿眉茶品质呢?下面一起来了解看看。

【寿眉茶品质鉴别技巧】

鉴别技巧1:看茶叶的外观

首先,我们可以通过看茶叶的外观来鉴别寿眉茶的品质,也就是认真看看它外形给人的感觉好不好。那么当寿眉茶没有冲泡时,好的寿眉茶,其叶子有点扁形,且还有些紧圆,姿态很像扁眉,带有披毫,寿眉新茶色彩看上去碧绿。

鉴别技巧2:看茶汤的色彩

其次,我们可以通过看茶汤的色彩来鉴别寿眉茶的品质,也就是观察下茶叶冲泡之后的茶汤颜色是如何的。那么鉴别寿眉茶时,最好是能够试茶,当寿眉茶冲泡以后,好的茶叶,其茶汤呈橙黄色或深黄色,叶底匀整且柔软,并且冲泡以后的寿眉茶也鲜亮鲜亮的。

鉴别技巧3:冲泡后的茶叶

再次,我们可以通过看冲泡后的茶叶来鉴别寿眉茶的品质,也就是常说的看叶底。那么好的寿眉茶,其茶叶冲泡以后,叶底匀整且柔软,湿水以后的寿眉茶叶变得鲜亮,叶子的主脉迎光透视,呈红色。

鉴别技巧4:品味寿眉茶

最后,我们可以通过品味寿眉茶来鉴别它的品质,也就是说仔细品一下茶叶冲泡后的茶汤滋味是如何的。那么如果是好的上等寿眉茶,其一进口,滋味醇厚爽口,并且香气扑鼻,感觉格外的清鲜,有怡神的特殊感。

以上就是关于寿眉茶品质鉴别技巧的介绍,一般通过以上步骤都可以选购到好的茶叶了。那么寿眉是一种养生保健效果不错的茶饮,而且价位上也较便宜,性价比较高。在日常生活中,如果想尝试喝喝白茶的人,不妨可以先入手一款寿眉茶。

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