红茶的功效与作用禁忌。
红茶菌是通过茶叶和白糖还有水酿制而成的一种茶叶饮料，不是只能用红茶，还可以用绿茶、乌龙茶、苦丁茶、花茶等，白糖也可以由冰糖或蜂蜜代替，常喝红茶菌可以治疗多种慢性疾病。
红茶菌
红茶菌的十大功效与作用：
1、多糖、茶多酚、低聚异麦芽糖、茶碱：提高人体免疫力，增强自身抵抗力;调节血脂，调节血糖;促进双歧杆菌生长，减少肠道腐败物质和致癌物质;增加T-淋巴细胞和B-淋巴细胞的数量，提高机体的防御能力。
2、醋酸、乳酸、柠檬酸：清理肠胃，帮助消化，防治便秘，提高维生素的稳定性，预防有害病菌、病毒入侵，预防感冒。
3、咖啡因：提高大脑活力，消除疲劳，振作精神。
4、红茶菌中含有三种对人体有益的益生菌：酵母菌，醋酸菌和乳酸菌。对人体可起到特殊的保健作用。
5、清理肠胃，消毒解毒，通畅大便，杀灭有害病菌，增加有益菌落，适用于急慢性胃炎，肠炎，便秘，顽固性便秘消除，顽固性腹泻，痢疾等痊愈。
6、调理肠胃，食欲不振这增加饮食，饭量大增，营养不良者可恢复健康，特别是可使城乡最常见最难治的胃溃疡，十二指肠胃溃疡，胃下垂等胃病痊愈，反胃，呕吐，反酸水等症状消失。
7、现代医学证明，醋酸具有消除疲劳、增强食欲、帮助消化、防治高血压和动脉硬化的作用，还具有一定的抗肿瘤、防肥胖，使钙易于被人体吸收、保持骨骼的柔韧以及润肌嫩肤的作用。
红茶菌
8、肝脏障碍排除，急慢性肝炎、肝硬化痊愈。许多人认为红茶菌的解毒抗癌功能因子之一是葡萄糖醛酸，它是人体肝脏中最主要的解毒物质之一。
9、红茶菌中存在的葡萄糖二酸1,4内酯可使肝素、透明质酸、硫酸粘多糖以及葡萄糖醛酸的破坏大大减少，帮助身体更有效地排出毒素，防癌抗癌，并缓解关节炎、痛风、气喘和相关组织功能下降所引起的其它不适。
10、痔疮软化消失，更年期功能障碍减少。红茶菌中的葡萄糖酸能与重金属结合形成水溶性复合物，帮助人体排出有害的重金属元素。有研究表明新的红茶菌饮用者尿中的重金属含量增加。
红茶菌的食用禁忌：
虽然红茶菌对人体有很多的好处但是也要注意它的副作用。有些人可能会在服药后产生副作用。比如过敏，皮肤搔痒，失眠，过于兴奋，腰痛，等等。如果出现副作用应该先暂时停止服用，去医院进行检查为好。
Cy316.com延伸阅读
红茶菌是什么 红茶菌的功效
红茶菌是一种红茶或是用绿茶 乌龙茶 等等闻名的茶业，然后与糖类的物质，可以是蜂蜜或是白糖加入适量的水酿制而成的，在生活中，我们使用它，对我们的身体健康方面是很多的好的，今天小编就来跟大家介绍一下，红茶菌的功效，如果大家不知道，那不妨可以仔细看看内容哦。
红茶菌是什么
红茶菌可以是由绿茶或是出名的茶业，然后加入适量的糖类和水酿制而成的，它是一种在我们生活中流行的一种酸性饮料，是一种绿色健康的饮料，对我们的健康生活很大帮助，在医学上它也是很多的医用价值哦，可以添加到某些药品中，起到关键的作用，它的饮用方法也是非常简单的，但是要注意喝的时候要一次性喝完哦，如果保存了，那么它的营养价值就会很大程度的缺失了，对身体也是一些不好的影响。
红茶菌的功效
1.饮用红茶菌可以助于消化哦，如果当自己胃口不好，不想吃东西的时候，可以喝适量来调理一下胃口哦。
2.红茶菌含多种营养物质，而这些物质对于增强身体抵抗力与整体的自身素质是非常用的，可以减少感冒的发生哦。 3.喝适量的红茶菌可以起到提神醒脑的功效哦，对于工作压力太大，造成自己身体疲劳不堪那也可以喝红茶菌来缓解疲劳哦。 4.红茶菌含多种营养的菌种，对于身体美容方面，它是特殊的美容效果哦，大家不相信可以自己尝试一下呢。红茶菌的制作方法，红茶菌的做法介绍
红茶菌可以治疗多种慢性疾病，比如糖尿病、痔疮、高血压等，那么，红茶菌是怎么做出来的呢？下面小编为您介绍红茶菌的制作方法，有想喝红茶菌的朋友不妨自己动手尝试一下哦。
红茶菌是由红茶(或用绿茶、乌龙茶、苦丁茶、花茶等)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水酿制而成。其培养方法如下：
1、培养液的制作
A、按比例把茶叶，洁净水，白糖称取；
B、茶叶用白纱布包好；
C、水放铝锅或钢精锅烧开杀菌；
D、把茶叶包放入开水2分钟，捞出来；
E、放入白糖使溶化；
F、把茶叶水离火冷却到35度以下即可。
2、接种培养
在消毒过的大口玻璃瓶里或者瓷缸里培养，把母液加入适量冲洗内壁后到掉，再把好的母菌液，菌膜加入培养瓶，把凉凉的培养液加入培养瓶，用纱布封口防虫，及灰尘。把培养瓶放阳光没有直射的地方培养，温度高发酵快，温度低发酵慢，一般在30度至35度一个星期左右，菌液表面结成乳白色新鲜菌膜，培养液即发酵成甜酸的红茶菌液，即可饮用。红茶菌液不要饮完，留下部分菌液亦可继续如上法培养饮液，循环不绝。培养红茶菌的原料比例是红茶:糖:水=0.2:5:200。
橘红茶的功效与作用及禁忌
橘红茶味道甘甜而醇香，它是天然饮品的一种，也是最近几年最热销的养生茶，平时人们冲泡饮用橘红茶，不但能吸收多种营养，还能解酒化痰，更能预防感冒咳嗽，橘红茶的功效还有很多，一会儿我就带大家去具体了解，同时也会让大家知道橘红茶饮用的禁忌有哪些。
功效与作用
1、止咳化痰
橘红茶这主要原料是中药橘红，它含有大量天然挥发油和多种芳香类物质，而且还含有一些天然的消炎成分，平时人们冲泡饮用以后，可以消除气管和肺部的炎症，也能止咳化痰，他对人类因感冒和气管炎引起的咳嗽痰多以及呼吸困难等不良症状都有明显缓解作用。
2、散寒燥湿
橘红茶还能散寒，平时人们出现身体畏寒怕冷或者四肢冰凉以及风寒感冒等不良症状时，及时冲泡一杯橘红茶趁热饮用，就能让身体内的寒毒快速排出，身体的这些不适症状也能随之好转，除此以外，橘红茶还能燥湿，它对人类的咽喉肿痛与发痒有一定缓解作用。
3、提高消化功能
橘红茶中含有一些天然的果酸，平时人们冲泡饮用以后，能调节胃酸分泌，也能提高肠胃的消化能力，可以起到健胃消食开胃理气等多种功效，它对人类的消化不良有一定预防和治疗作用。另外平时喝酒以后冲泡应用橘红茶，还能快速解酒，它能加快人体内酒精的代谢与分解，然后把它们对人类肝脏的伤害降到最低。
饮用禁忌
橘红茶平时饮用时禁忌不多，只是那些热性体质和风热感冒的人群，应该避免饮用橘红茶。另外橘红茶不能长期饮用，不然会上火。如果喝橘红茶又不想上火，最好的做法是在冲泡饮用菊花茶时，配合喝一些罗汉果茶或者金银花茶。
苦丁茶的功效与作用及禁忌
苦丁茶是一种味道特别苦的养生茶，它能预防三高，也能减肥瘦身，而且能清热解毒，平时冲泡饮用以后，对人类身体有多种好处，但平时大家饮用苦丁茶时也要注意它也存在诸多禁忌，如果不注意就会对身体健康不利。
苦丁茶的功效与作用
1、清新口气
苦丁茶中含有多种天然消炎杀菌成分，能抑制消灭人类口腔中的多种细菌，能防止细菌在口腔中滋生繁殖，可以去除口腔中的异味，能清新口气，防止口臭。另外，平时人们多喝一些苦丁茶，还能消除口腔中的炎症，能预防口舌生疮和口腔溃疡发生。
2、增强人体抗病能力
平时多喝一些苦丁茶，能增强人体抗病能力，它不但可以调节人体新陈代谢，而且能增强人体免疫功能，并能清热解毒，消炎杀菌。苦丁茶除了能增强人体抗病能力以外，还能预防多种疾病发生，特别是对人类的糖尿病和结肠炎，以及便秘与痔疮都有良好的预防作用。
3、保护心血管
保护心血管也是苦丁茶的重要功效之一，它含有丰富的氨基酸和多种微量元素，能增强人体抗氧化能力，而且能软化血管，净化血液，并能提高血液中血小板的活性，平时人们经常冲泡饮用苦丁茶，不但能预防高血压和高血脂，而且能防止血栓和中风以及冠心病发生。
苦丁茶的禁忌
苦丁茶对人类身体有多种好处，但它在饮用时有诸多禁忌存在，生活中那些患有风寒感冒以及虚寒体质，还有慢性肠胃炎的人群，都不适合喝苦丁茶，因为苦丁茶性质，寒凉周雪人群在饮用苦丁茶以后，会加重身体疾病症状，而且不利于身体康复，这些也是人们饮用苦丁茶的重要禁忌。
茶多酚的功效与作用及禁忌
喜欢喝茶的人都知道茶叶中含有大量的茶多酚，也知道它是形成茶叶色香味的重要存在，其实茶多酚这种物质不但是茶叶中最重要的存在，也是一种对人体有诸多好处的营养，它是人们对茶叶中酚类化合物的总称，包括花色苷和黄酮类以及酚类化合物，有时人们也把它叫做茶单宁。茶多酚有自然的香气和超强的抗氧化能力，被人体吸收以后能提高人体的健康水平。
茶多酚的功效与作用
1、延缓衰老
茶多酚是一种天然抗氧化成分，而且他的生理活性特别强，被人体吸收后能清理人体内的自由基病，能阻止过氧化脂质生成，而自由基和过氧化酯，这又是导致人体衰老的重要存在，他们数量减少以后，人体衰老速度会明显放慢，据说茶多酚抗氧化和抗衰老的能力比超氧化物气化酶还要出色。
2、保护心血管
茶多酚是人类心血管的保护神，他不但能净化血液，还能成交血管的抗氧化能力，能提高血管壁的韧性与弹性，经常饮用含有茶多酚的茶汤能让血管保持年轻，健康的状态，另外茶多酚被人体吸收后，还能提高血小板的活性，能阻止血小板凝结成块，它对人类的动脉粥状硬化和血栓都有一定预防作用。
3、预防癌症
茶多酚是天然的抗癌成分，它能增强人体的抗病毒能力，并能阻止人体内致癌物质亚硝酸胺合成，适量服用能降低癌症发病率，而那些已经经过提成加工后的茶多酚，在被癌症患者服用后，还能稳定癌症病情，防止癌细胞扩散，它能减轻癌症患者的痛苦也能延长他们的生命。
茶多酚的禁忌
茶多酚对维持人体健康有极大好处，但在食用时它也存在诸多禁忌，特别是那些本身就营养不良或正处于哺乳期与孕期的女性，是不适合补充茶多酚的，他会抑制这些人群身体对蛋白质的吸收容易加重他们身体营养不良的症状，而且会影响孕妇腹中胎儿发育也会影响产妇乳汁分泌，会对她们的身体健康造成不良影响。
茶叶的功效与作用及禁忌
茶叶在生活中特别常见，它是植物茶树的芽叶，采收以后通过不同的加工工序能制成不同的茶叶品种，像绿茶、红茶以及白茶与乌龙茶等，就都是茶叶家族的重要成员。那么茶叶有什么功效与作用呢？平时泡茶喝又有哪些禁忌呢？下面小编就专门为大家说说这些问题。
茶叶的功效与作用及禁忌
1、茶叶能降血压
降血压是茶叶的重要功效之一，它含有的儿茶素也就是单宁是茶叶的特有成分，它具有抗氧化和抗突变种功效，可以清理血液中的胆固醇，也能降低血液中低密度蛋白的含量，能预防血压上升，也能让过高的血压降下来，平时多喝茶还能预防心脑血管疾病的发生。
2、茶叶能提神
茶叶中含有一些咖啡因，它能直接作用于人类的神经系统，能让在神经兴奋，再加上它含有的儿茶素和茶多酚都是天然的抗氧化成分，能清理人体内的自由基，可以减少疲劳症状的发生，因此平时人们喝茶不但能提神醒脑，还能快速缓解疲劳。
3、茶叶的禁忌
茶叶虽然对人类身体有多种好处，但是它也有一些禁忌存在，最重要的就是它并不适合所有人，饮茶应该因人而异。那么身体虚弱和脾胃虚寒的人群就不适合喝茶，另外平时喝茶时，并不是越新鲜的茶叶越好，因为新鲜的茶叶含有的酚类物质和醇类物质较多，它们会刺激肠胃，引发肠胃疾病。