史记中普洱茶都有哪些的功效作用?

发布时间 : 2019-11-30
普洱茶功效 普洱茶与红茶的功效与作用

普洱茶功效。

起先李时珍在《本草纲目》中写到许多关于茶叶的功效作用,在后面李时珍后面又有许多人写出了关于茶叶的功效作用。而且还特别说到普洱茶,那么他们都是怎么写普洱茶叶的功效的?普洱茶茶叶都有哪些功效?

普洱茶

清代赵学敏《本草纲目拾遗》云:“普雨茶,蒸之成团,西蕃市之,最能化物。普洱味苦性刻,解油腻牛羊毒,苦涩,逐痰下气,利肠通泄。”在其卷六《末部》中又云:“普洱茶膏能治百病。如肚胀,受寒,用姜汤发散,出汗即可愈。口破喉颡,受热疼痛,用五分噙口过夜即愈。”

(清)吴大勋《滇南闻见录》云:“团茶,能消食理气,去积滞,散风寒,最为有益之物。”

(清)张泓《滇南新语》云:“滇茶,味近苦,性又极寒,可怯热疾。”

(清)王昶《滇行目录》云:“普洱茶味沉刻,可疗疾。"

(清)宋士雄《随息居饮食谱》云:“茶微苦微甘而凉,清心神醒睡,除烦,凉肝胆,涤热消痰,肃肺胃,明目解渴。普洱产者,味重力峻,善吐风痰,消肉食,凡暑秽痧气腹痛,霍乱痢疾等症初起,饮之辄愈。”

(清)阮福《阮福普洱茶记》云:“消食散寒解毒。”

(清)方以智,其子中通、中履等编《物理小识》云:“普洱茶蒸之成团,西蕃市之,最能化物。”

还有《思茅采访》云:“帮助消化,驱散寒冷,有解毒作用。”

《百草镜》云:“闷者有三:一风闭;二食闭;三火闭。唯风闭最险。凡不拘何闭,用茄梗伏月采,风干,房中焚之,内用普洱茶三钱煎服,少倾尽出。费容斋子患此,已黑暗不治,得此方试效。”等等。

以上是史籍对普洱茶功效的著述,从消食弃毒,理气去胀,清热化痰,利肠通泄,驱风醒酒,除烦清心等综合全面地阐述了普洱茶的药效功能。普洱茶所具有的疗效,与林乾良教授归纳的古代茶的24功效相符。

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岩茶中的评茶术语都有哪些?


我们常接触的评茶大师,他们不但品鉴岩茶的功力深厚,对评茶术语的运用更加显现出其专业素养。那咱们茶友在平时的茶会交流中该怎样运用岩茶的评茶术语呢?今天给大家详细的讲述一下岩茶术语。

形容岩茶的干茶外形色泽正常或好的术语有:

肥壮:芽叶肥嫩,身骨重。

紧结:卷紧而结实。

蜻蜓头:茶条肥壮、叶端卷曲、紧结似蜻蜓头。

匀整:上中下三段茶的粗细长短大小较一致,比例恰当。

乌润:乌黑而有光泽。

蛤蟆背色:叶背起蛙皮状砂粒白点。

调匀:叶色均匀一致。

三节色:茶条尾部呈砂绿色,中间乌色,头部淡红色。

形容岩茶汤色正常的术语有:

金黄:茶汤清澈,以黄为主带有橙色。

清澈:透明光亮、无沉淀物。

橙红:橙黄泛红,清澈明亮。

橙黄:黄中微带红,似橙色或橘黄色。

形容岩茶的香气特征正常或好的术语有:

岩韵:武夷岩茶特有,指的是在香气方面具有特殊品种香味特征。

浓郁:带有浓郁持久的特殊花果香。

馥郁:比浓郁香气更雅。

高香:茶香高而持久。

焦糖香:烘干充足或火功高致使香气带有糖香。

形容岩茶的滋味特征正常或好的术语有:

回甘:茶汤饮后在舌根和喉部有甜感,并有滋润的感觉。

醇厚:浓纯可口,回味略甜。

浓厚:味浓而不涩,浓醇适口,回味清甘。

鲜醇:入口有淸鲜醇厚感,过喉甘爽。

醇和:味清爽带甜,鲜味不足,无粗杂味。

形容岩茶的叶底特征正常或好的术语有:

绿叶红镶边:叶缘朱红明亮,中央浅黄绿色或青色透明。

软亮:叶色发亮有光泽。

柔软:手按如绵,叶质柔软。

肥厚:芽或叶肥壮,叶肉厚,叶脉不露。

白茶中的春茶,都有哪些品种?


一般来说,往往是春茶比较受欢迎的,毕竟再品质方面的话,春茶比较嫩,品质优越。

春白茶,也就是从立春—立夏之间采摘的白茶,主要品种包括了有:白毫银针、白牡丹、春寿眉。

春白茶有一个采摘秩序,先后顺序为:白毫银针—白牡丹—春寿眉。

具体详细的采摘时间、上市时间,一起来看看下面的介绍。

白茶的采摘时间,是根据天气来决定的,比如立春比较早,倒春寒情况不严重,那么白茶发芽时间比较早一些;而高山白茶的采摘时间,往往会比平地白茶采摘时间更晚一些;再3月中旬就可以开始采摘;当然了,天气问题方面的影响,是不适合采茶的。

1、白毫银针

(1)头春肥芽:芽头肥壮、白毫密披。

这是第头采米针采摘难度大,一般只有2-3天的采摘时间;再生长大一些的话,那么就不是米针的采摘标准,所以米针的产量是有限的。

第一次采摘的肥壮芽头,营养丰富,嫩梢新鲜;因头采问题,所以芽头比较短小,因此又叫做头采米针。

(2)白毫银针:芽头肥壮、一旗一枪特征明显。

米针采摘过后就是采摘白毫银针的时间;这个时候的芽头肥壮,但会有一小片叶子,这就是所谓的一旗一枪。

白毫银针大规模采摘时间一般都是在3月下旬开始,到了4月,温度高,芽叶生长块,芽头变得细长,所以接下来采摘的是白牡丹。

2、白牡丹

(1):牡丹王:一芽一叶,芽头肥壮,密披白毫,叶张峡长,细小,叶背白毫明显。

牡丹王是白牡丹中等级最高的茶,一般采摘时间从3月低开始,到4月早初期结束。

(2):白牡丹:一芽一叶、二叶,芽头肥壮,密披白毫,叶张稍大。

白牡丹的分级,还有特级、一级、二级;等级越高的白牡丹,芽头就越是肥壮,叶张越小;大规模采摘时间是在清明节前后,一直到4月中旬。

3、春寿眉

特点:一芽三叶、四叶,有明显的茶梗,芽叶连枝,芽头细小,叶片较大、多。

春寿眉的采摘时间,往往都是在谷雨节前后,一直持续到立夏前,采摘量是白茶中最大的,几乎占据了一半。

1、白毫银针

上市时间大概是在4月中下旬;虽说最早采摘,但制作时间更久一些,主要工序都花文火烘干上。

白毫银针的制作是采用芽头,所以里面所包含的一层层物质是比较多的,紧细,且有秩序,所以在烘干的过程中,往往需要更加小心翼翼的去制作,去烘干。

经过这一步骤后,上市时间大概是在4月的中下旬;如果没有烘干的白毫银针,是不耐于存放的。

因此大家对于那些4月初就出现的新白毫银针,大概还需要谨慎购买,品质方面,尤其要关注它的含水量。

2、白牡丹

上市时间,大概是在4月下旬,甚至有可能会比白毫银针的上市时间更早一些。

因上市时间比较早,所以白牡丹的芽头会比白毫银针的更细一些,要把里面的叶片烘干,花的时间比较少,所以上市时间自然也是比较早的。

3、春寿眉

上市时间,大概是在5月的中上旬。

以上的这些关于春白茶的采摘时间、上市时间介绍,可以帮助大家更好的去购买白茶,也方便让大家知道,购买新白茶的正确时间,避免上当受骗。

普洱茶功效作用有哪些


对于普洱茶的一些知识不知道大家了解的怎样呢?还不清楚的朋友让小编来给您介绍下吧。

普洱茶

普洱茶在养生的功效上,绝对具有着其他茶类无法比拟的功效。那么,除了减肥、养胃等功效之外,对于普洱茶养生效果的了解,你又有多少呢?一下,小编就为大家介绍一些基本的普洱茶功效。

普洱茶知识介绍

1、降脂、减肥、养颜、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果".普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。

2饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。普洱茶,相对血管软化效果好,对促进肠道循环排毒效果差一些。普洱茶,相对对血管软化效果好。

丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。

3、健齿护齿普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。

4、护胃、养胃在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为"美容茶 "、"益寿茶"的主要原因。

5、抗衰老茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

6、防辐射据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。

7、醒酒《本草纲目拾遗》载:"普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。" 事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。

8、美容普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为"美容茶".

普洱茶里都有哪些“宝贝”呢?


“榨干”这个词用在普洱茶身上合适吗?其实我们在喝普洱茶的时候,仅仅喝茶叶是不够的,下面就来看看普洱茶身上的其它“宝”吧!

茶花

首先得搞清楚,普洱茶花不是山茶花,相较于娇弱的后者,普洱茶花更有点“铿锵玫瑰”的架势。它色泽纯白,花蕊金黄,看起来肥硕润泽,泡出来的汤水晶莹黄亮,喝起来十分爽口,还有阵阵蜜香。

跟所有花草茶一样,普洱茶花也是直接冲泡饮用,除了美容,还能宁神安睡,如果你睡不好,就可以试试普洱茶花,如今市面上也有普洱茶花饼卖哦。

茶梗

什么?茶梗也能喝?

是的,虽然不能算是正宗的茶叶,不过普洱茶梗含有大量的糖分,喝起来醇厚甘甜,按照不同的比例拼配,还能为普洱茶饼增添独特的风味。所以,市面上也有专门的普洱茶梗售卖。

跟普洱茶叶一样,茶梗也是可以陈化的,所以现在有不少茶友会自己拼一方普洱茶梗砖,搁置个几年,到时候热水一泡,浓郁醇厚的茶汤伴随着茶梗特有的爽甜,别提有多带劲。

老茶头

说老茶头前得先说一个概念,就是普洱熟茶的发酵过程——渥堆。

在普洱茶的渥堆工艺中,茶叶会慢慢分泌出果胶,这种粘稠的自然的胶质会将部分茶叶粘在一起变成一团一团的硬疙瘩,也就是成为了今天介绍的老茶头了。

按照以前的做法,工人会拿锄头来敲开,敲碎了也没关系,可以制成袋泡茶或者迷你沱,所以以前根本没有老茶头这个概念,但如今,老茶头作为一种茶叶附属品,也开始出现在公众眼前。

不少茶友吹嘘老茶头为茶之“精华”,其实不然,相反,理论上应称作发酵失败的“废品”。只是它内含果胶较多,非常耐泡,茶气虽然较成茶少,但是喝起来老少皆宜,不会刺激胃,所以喜欢它的茶友也是很多的。

这里有三点关于老茶头的心得:

一是挑选老茶头时,尽量挑选颗粒相对松散、条索分明、表面干净、香气纯正的老茶头,不是那种紧得跟石头一样的也拿来泡。

二是泡老茶头时如果是看到红泥状颜色的叶底,或者汤色极度浑浊的话,就可以直接倒掉了,那是不能喝的。

三是老茶头的大小问题。现在因为渥堆出的茶,会经过碎茶机,碎茶机碎不掉的,才是老茶头,所以老茶头的体型相对较小,虽然不排除块头大的,但是确实比较少见,加上市面上许多大块头的老茶头都是伪造的。所以拿不定主意的时候,就尽量往体型小的买吧。

黄片

所谓黄片,也就是老叶子。因为其条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条,所以在原料筛选拣工序中,就会把它挑出来,俗称“捡黄片”。

但并不意味着黄片品质不好。

一般来说,黄片的味道较茶叶虽淡一点,但是甜度却较前者高许多。另外,能够喝到的黄片,其实树种都很好,也就是很多茶友说的老茶树、野茶树上的黄片。因为在茶叶基地的茶树,定期管理采摘,大部分是不会有老叶子的。古茶树上的茶叶,枝叶高大,量少,不容易采到,所以就显得珍贵了,而且陈化后的黄片绝对滋味出众。黄片转化快,丝爽绵滑,回甘迅速,闻香气似有悠悠馥郁兰香。

黄片口感不苦不涩,香味独特,而且不像嫩叶生茶那么伤胃。所以,黄片无须陈放,在当年就可以痛痛快快地喝,也具有越陈越香醇的品质特征,当然有个前题,必须是足够树龄的黄片。

螃蟹脚

螃蟹脚其实并不属于普洱茶,它是一种寄生植物,对生态环境质量非常高,除了寄生在原始森林里的高大乔木上外,它还会长特定区域的云南野生古树茶树上,所以人们还赐给它个好听的名字叫“茶精”。

顾名思义,螃蟹脚,是因为它外形长得像一只只张牙舞爪的螃蟹小脚,新鲜时为绿色,晒干后转为棕黄色。冲泡出的汤色黄绿透亮,鲜饮有浓郁的特殊清香,陈化后有股子药香味儿。

云南当地人把它视为清热解毒的草药,时不时会跟老母鸡炖成药膳食用。随着普洱茶的大热,螃蟹脚也跟着进入人们的视线里,由于采摘困难,产量少,所以也有人称作古树茶上长的“冬虫夏草”。

普洱茶介绍 普洱茶有哪些功效作用


下面给大家介绍下关于普洱茶的知识,希望大家能够仔细的阅读下哦。

普洱茶

普洱茶因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节,普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效的普洱茶介绍.

普洱茶知识介绍

普洱茶可以降血压吗?普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点;可以纤体紧肤。法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔·卡罗比医生用云南普洱茶作临床试验证明:“云南普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果”因此,坚持饮用普洱茶,可以达到减肥、降脂、降压的疗效。

普洱茶不仅口味香醇,对健康还颇有好处。大量的科学研究都指出,普洱茶能调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度,起到预防高血脂、动脉硬化的作用。虽然其他品种的茶也有降脂的作用,但普洱茶的降脂效果是各种茶中最显著的。这和它的生长环境、加工工艺有很大关系。只要长期坚持饮用一定浓度的普洱茶,并且配合科学膳食和适量运动,一定会有显著成效。此外,夏天喝点普洱茶还有消食解腻的作用。《本草纲目拾遗》记载,“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒——括肠通泄”,具有消食的功能。普洱茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。品质好的普洱茶,年代越久价格越高。因此,保存方法也就成了决定普洱茶价值的关键。对于一般家庭收藏,只要放在没有异味、干燥、通风、避光、温度适宜、透气的容器里就可以了。

茶叶较多的,可把老茶、新茶去掉包装,掺杂放在广口陶缸里,让老茶的茶菌顺利繁衍到新茶上,以老促新。陶缸口可用棉布覆盖,便于通风。不要装在铁罐里,更不要像保管绿茶那样放在冰箱里冷藏,这样会严重影响普洱茶的品质。要饮用存放在陶缸里或刚买回来的老茶饼,应先将茶饼拆为散茶,放入紫砂罐(不要用金属罐)让其“回气”,“醒茶”,一至两周后饮用,口感最佳。冲泡方法对普洱茶口味的影响也很大。最好选择紫砂壶,放入茶叶的量约为壶体积的2/5,加入沸水冲泡片刻即可。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性一天三杯浓度适中的普洱茶,坚持就行,有的时候也在于心理,所以,适当加以运动,相信你可以做到想要的效果。普洱茶可以降血压吗?上面所述的答案是肯定的。

喝茶都有哪些好处?喝茶的功效与作用


喝茶的好处很多,比如美容养颜,缓解衰老、防辐射、减肥等。根据现代医学研究的证实,茶叶是有助于美容养颜的,因为茶叶中含有丰富的营养物质和药理功能,如茶碱、儿茶素、氨基酸、脂多糖、矿物质及维生素等。据测定,茶叶的维生素的含量较高,每100克绿茶中维生素C含量高达180毫克,比白菜高出7倍,比香蕉高出10倍,维生素B1含量比苹果高6倍,维生素A的含量比鸡蛋高2倍。

可见茶叶是一种富含维生素的美容佳品。而且茶叶的利用可以多种多样,饮用后的茶叶渣可以用来敷面眼睛,茶水可以洗脸、洗头、泡澡,茶水浴后的身体都会有淡淡的茶叶清香,堪比植物精油与香水,可以说是女性朋友的“亲密好友”。除了给人舒服的享受,经过茶汁水滋养的皮肤光滑细嫩,用茶水洗头会促进头皮的血液循环,有利于缓解头发的干枯,茶叶提取物生产的面膜也是女性朋友的必备佳品。

多喝茶出了美容养颜之外,还缓解衰老。从以下茶界老人的岁数不难看出茶饮对于身体健康的作用:张天福105岁,吴觉农93岁,冯绍裘88岁,陈椽92岁,申屠杰98岁,王家杨94岁.....

癌症的诱发因素之一是各种辐射所引起的基因突变,茶叶具有很好的抗辐射功能,减少辐射对于细胞基因的影响。近年也有研究发现茶多酚能够阻碍癌症细胞对于营养物质的吸收,但对于正常细胞不具有阻碍作用,这一研究成果的提出,也证实了饮茶具有抗癌的作用。

长期饮茶的另一大好处是促进人体脂肪的分解,从而达到减肥的目的。但就减肥效果而已,普洱熟茶的效果好于生茶。普洱熟茶因经过渥堆发酵,茶水中的膳食纤维、茶多酚及可溶性果胶含量都明显高于生茶,这些物质不但能够包裹住食物中的脂质、蛋白质等营养物质减缓肠道的吸收,而且可以阻碍肠道对于糖类的吸收效率,并且提高肠胃蠕动,加快食物在小肠的通过率,减少小肠吸收的时间,最终达到“消食”的目的。说了那么多,都是为证明饮茶对我们的身体确实有很多好处,但更重要的是,喝茶在另一个层面上能让我们的身体和精神都得到放松、休闲和享受,而这些功效是很难被量化的。

碧螺春都有哪些功效和作用?主要有作用


碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品。碧螺春产自我国第二大淡水湖太湖内的岛屿洞庭西山上,洞庭西山空气湿润,云雾悠悠,土壤呈微酸和酸性,适合碧螺春的生长,洞庭西山还盛产水果,碧螺春和果木交错种植茶吸果香,花窨茶味。

碧螺春属于绿茶的炒青类茶,含有较多的茶多酚、氨基酸、蛋白质、维生素C、维生素E、鞣酸、咖啡碱等营养成分。接下来就与大家分享下洞庭碧螺春茶叶的主要保健功效与作用:

一、兴奋作用

碧螺春茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

二、利尿作用

碧螺春茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。

三、强心解痉作用

碧螺春茶叶中含咖啡碱,而咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

四、抑制动脉硬化作用

碧螺春茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

五、抗菌、抑菌作用

碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

六、减肥作用

碧螺春茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

七、防龋齿作用

碧螺春茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

八、抑制癌细胞作用

碧螺春茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

九、缓解脚气作用

每晚睡前,取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升,加水2500毫升煮开,放温后浸泡双脚,每次浸泡半小时,然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次,一般1周后脚气便会减轻。

除了以上介绍的主要功效外,碧螺春还有清烟解酒、生津止渴、防辐射等方面的功效。碧螺春虽然含有较多的功效与作用,但还需要科学地饮用碧螺春茶,以达到良好的保健功效。值得注意的是:胃寒患者不宜饮用碧螺春茶;在饭前、饭后不宜饮用碧螺春茶;冲泡时间过长的碧螺春发生氧化不能饮用。

茶叶都有哪些功效


除口臭

茶有强烈的收敛功效,时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。用浓茶漱口,也有同样的功效。如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,也有一定的效果。

治脚气

茶叶具有杀菌治脚气的功效。茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒。如果"三天打鱼,两天晒网",将不会起到显着的效果。

缓解感冒症状

喉头发炎、声音嘶哑,可能患了感冒。在就医之前,可用冰糖泡浓茶喝上几大杯,立刻会觉得口腔清爽,痛苦减少。冰糖泡浓茶是治病的民间偏方呦。

煮茶叶蛋

煮茶叶蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡过的茶叶来煮,有的用茶叶末。但最好的是用乌龙茶。因为普通的乌龙茶价格便宜,煮出来的茶叶蛋,色泽红润,味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟,将蛋壳轻轻敲碎,然后在将茶叶放入水中,再继续煮,以使茶叶更好的入味。不过,许多书上说茶叶蛋是一种不健康的饮食方法。因此,喜欢吃茶叶蛋的朋友不要多吃呦!

茶叶枕

将用过的茶叶,不要废弃,摊在木板上晒干,日积月累积存下来,可以用作枕头的蕊。据说,茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力。茶属凉,清神醒脑之说不是毫无道理的。

菜肴调料

茶有丰富的色素,尤其红茶的红褐色色素,用途更加广泛,调酒可以用他,制造食品也可以用他,请在厨房准备一点红茶浓汁,用作菜肴的调料,比一般化学色素好得多。百且食品中会有淡淡的茶叶香,而且还有利于身体健康。家中常有茶叶的主妇们,不妨一试。

驱除蚊虫

将用过的茶叶晒干,在夏季的黄昏,点燃起来,可以驱除蚊虫,而且绝对对人体无害,和蚊香有相同的效果。

护发

茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。而且茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤。

洗涤丝质衣物

丝质品的衣服,最怕化学清洁剂。如果将泡过的茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服,也有同样的效果。

花草肥料

冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化台物等养分,堆掩在花圃里或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖,一般喜爱盆栽的朋友,都知道这项用途,这比当垃圾处理方便多了。

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