喝茶究竟对人体有什么好处?茶叶中的物质对我们人体有什么好处?

发布时间 : 2019-11-30
喝茶叶水对人体有什么好处 喝茶叶茶有什么好处 天天喝茶有什么好处

喝茶叶水对人体有什么好处。

我们知道茶叶中有很多的微量化学元素,这些元素被我们人体吸收后产生疗效,被许多人当成是养生茶来喝。所以今天我们就来看看茶的物质成分能给人体带来什么样的好处。

喝茶好处

五抗:抗癌、抗氧化、抗菌、抗过敏、抗辐射

五降:降血脂、降血压、降血糖、降低肥胖、降低人体内毒素合成

五助:助兴奋、助消化、明目、利尿、解烟毒

那么为什么茶能有那么多的作用呢?我们一起来看看茶的物质构成。

01、茶多酚:茶的水溶性物质含量中30%为茶多酚,是茶叶中含量最多的物质。茶多酚的药用价值已经被很多医学机构所证实。茶多酚由儿茶素、黄铜化合物、花青素和酚酸构成。它有很好的抗氧化、抗细胞突变、抗病毒的作用。能抑制动脉硬化、解毒、抗癌、抗辐射、降血糖和降血压的作用。

02、生物碱:其主要含量是咖啡碱,占到茶叶物质含量的2-4%。它能起到兴奋中枢神经、消除疲劳、利尿、强心和解痉的作用。

03、脂多糖:占到茶叶物质含量的3%,它能增强人体的非特异性免疫力,抗辐射,降血糖,改造血液循环的作用。对防治由于辐射引起的白血球下降有良好的作用。所以经常用电脑的人多喝点茶是有好处的。

04、茶叶中还含有700多种香气成分,这些香气物质对人体能起到镇静、镇痛、安眠、抗菌、杀菌和除臭的作用。

05、茶叶当中还含有多种维生素。

水溶性维生素

维生素C:对心脑血管疾病、败血症有较好的辅助治疗效果,还能抗氧化和防衰老。

维生素B2:能防止口腔溃疡。

维生素B1:能维持神经系统、肌肉和心脏的正常工作。

维生素P:能起到增强血管的弹性和畅通,对高血压有一定的辅助治疗作用。

脂溶性维生素

维生素A:对眼睛有很好的保健作用。

维生素F:它能防止血液中胆固醇的沉积,促进头发和皮肤的生长,还能促进钙质的利用,转化饱和性脂肪酸对防止肥胖有一定的帮助。

维生素E:能维护人体生殖机能的正常发育。

维生素K:能止血

这部分维生素光靠喝茶是无法获取的,但是可以通过食用茶菜和茶粥,或者食用茶叶本身来获取。而且这些脂溶性物质在茶梗里的含量最高,才烹制茶菜的时候可别把茶梗都舍弃。

06、茶叶当中还含有丰富的矿物质:

钾、磷、铁、硒、锰、氟

除此之外茶叶还含有热体新陈代谢所必需的3大物质:蛋白质、氨基酸和碳水化合物。

可见茶叶对我们人类来说是不可多得的宝贝,长期喝茶、吃茶能对我们人体起到很好的保健作用。

精选阅读

饮茶对人体有哪些好处?


世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。 由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体 还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害。因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。 饮茶的好处很多,概括起来有14条: (1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。 (2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。 (3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。 (4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。 (5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。 (6)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。 (7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。 (8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。 (9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。 (10)饮茶可以预防老年性白内障。 (11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。 (12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。 (13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。 (14)防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。

我们经常喝茶有什么好处呢?茶叶对我们的保健功效有多大?


茶叶我们都知道有很多的功效与作用,那么我们经常喝茶有什么好处呢?茶叶对我们的保健功效有多大?怎样喝茶才是最养生的?今天带大家一起来了解一下,我们常喝的茶叶能够带给我们什么样的惊喜。

一、经常喝茶的好处

1、喝茶可以减肥

茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。

2、喝茶可预防蛀牙

对于喝不完的茶我们可以用于漱口、刷牙,不仅可以防口臭,还可以预防龋齿的发生,养生专家从上个世纪就开始研究茶叶在预防龋齿方面的突出效果,一般用茶汤漱口,刷牙等都可以。

这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。

3、茶能预防心血管疾病

饮茶对心血管疾病如高血压、胆固醇也有所减低。

4、茶叶是肠道疾病的良药

茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力,这对预防肠道传染病有好处。

二、茶叶保健功效有多大

近年来,关于茶叶的健康功效研究得也越来越多:抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患,都可以靠一杯茶来化解。那么,茶叶中到底有哪些营养成分、究竟能否起到养生作用、怎么喝才能发挥最大的养生效果呢?

1、防癌是茶叶的主要功效

目前茶叶比较确切的健康功效有预防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等)、调节血脂、降低血糖、增强免疫功能、防止吸烟损伤等。

茶叶中的有效营养成分多种多样,比如大家熟悉的茶多酚,还有茶氨酸、维生素、咖啡碱等。按制作原理,中国茶叶分为六大类,即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。后来又有一些再加工的茶,如花茶等,是在六大类的基础上发展起来的。各种茶叶中有效成分不同,功效也有所不同。

2、绿茶保护心血管

绿茶属于不发酵茶,代表有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。其主要功效是预防癌症和心血管疾病,还能抗氧化、提高免疫力、抑制和杀灭细菌等。

3、白茶缓解焦虑

白茶的主要功效有保护脑神经、增强记忆、减少焦虑等。此外,白茶中的茶氨酸可以中和一部分咖啡碱的作用,怕喝茶影响睡眠的人,可以喝点白茶。

4、青茶、红茶降低胆固醇

青茶属于半发酵的茶,而红茶属于全发酵的茶,红茶由于经过发酵,比绿茶刺激性低,功效也有所不同,能促进血液循环、降低胆固醇等。

5、黑茶减肥消脂

黑茶属于后发酵的茶,人们最熟悉的就是普洱茶了,其中茶多酚类物质的总量较高,具有很好的降脂减肥效果。普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及甘油三脂。

那么究竟哪种茶最有营养呢,专家认为,就多酚类物质的总量来说,每种茶都差不多,不过,因为绿茶加工工艺最简单,所以营养成分保存的更完好一些。

三、怎样喝茶最养生

在选择了适合自己的茶叶后,如何让它发挥最大功效,也是一门学问。不同的茶,保存、冲泡、饮用的方法都各有讲究。

1、保存

茶叶最怕潮湿异味。保存的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶最佳;其次宜用铁听、木盒、竹盒等;塑料袋、纸盒最次。容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶,宜放在干燥通风处,不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。当年的新绿茶也可密封后放入冰箱冷冻室,能保存3—6个月。

2、冲泡

洗茶最多15秒。如果过度洗茶,营养物质就会大量流失。如果茶叶不得不洗,那么洗茶时间不要超过15秒。绿茶和白茶,最好不要洗。但有一种例外,对咖啡碱比较敏感的人,可以喝茶前洗一遍,因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快,快洗可以去掉部分咖啡碱。

3、饮用

每天12克最适合。对于普通人来说,一日饮茶12克左右,分3—4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。随着功夫茶的流行,人们喝茶“越来越烫了”,这是非常不对的。人们喝茶本为保健,但喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率,得不偿失。饮茶最佳的温度应该是60度左右,不要超过70度。

此外,一天之中可在不同时间饮不同的茶:清晨喝一杯淡淡的绿茶,醒脑清心;上午喝茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝杯红茶,解困提神;晚上与朋友或家人团聚,泡上一壶乌龙或普洱,别有一番情趣,也不至于影响睡眠。这种一日饮茶安排,大家不妨试一试。

四、剩茶也可发挥余热

说茶叶浑身都是宝一点儿也不夸张,只要好好加以利用,“过气”的茶叶一样可以发挥余热。

隔夜茶

喝隔夜茶其实并没有坏处,但是茶叶易氧化,所以隔夜茶的茶杯上往往会留有茶斑。另外,夏季温度偏高,茶叶容易被细菌污染,发霉、发馊,导致腹泻,所以夏天还是不喝隔夜茶为好。

长期喝茶的人,对人体有这些好处!


先不说喝茶是不是高雅,但是喝茶对身体好,可以养生这个事实确实是四平八稳。

据早期的中医古籍记载,茶的功效共有20多种,被誉为“万病之药”。

直到现代,茶也一直被奉为养生佳品,喝茶就更被认为是一种高雅的行为。虽然大家都知道喝茶对身体好,但喝茶具体有哪些功效,大家却是知之甚少。

那么到底喝茶对人体有哪些好处呢?本期笔者整理了长期喝茶的五大好处,仅供大家参考。

茶叶中含有茶多糖、茶红素和茶黄素等物质,这些物质可以有效改善动脉情况,抑制动脉粥样硬化的形成,从而起到预防心血管疾病的作用。

此外,喝茶还能带走身体多余的油脂,这也在一定程度上避免了脂肪在血管中堆积,有利于防治心脑血管疾病。

茶之所以能抗癌主要是通过抗氧化和清除自由基这两种方式来实现的。自由基是人体细胞发生氧化反应后的产物。

只要人体与外界持续接触,比如说呼吸、污染等,都会不停地诱发自由基的产生。肿瘤的发生则与过量自由基的产生有关。

而茶叶中富含茶多酚,这种物质具有强大的抗氧化和清除自由基的作用。因此,常喝茶能起到一定的防癌作用。

皮肤衰老,看起来没有光泽,也与过量自由基的产生。经常喝茶,茶叶中的茶多酚能够清除自由基,延缓皮肤的衰老,使得皮肤看起来有光泽。

还有,不注意防晒也会加快皮肤的老化,而经常喝茶能增强皮肤抗紫外线的能力,同样能延缓皮肤的衰老。此外,经常喝茶还能减少黄褐斑的形成。所以,多喝茶对于爱美的女性朋友来说,是美容养颜的重要手段。

茶叶中的茶多酚除了具有抗衰老和防癌抗癌的作用外,它还能抑制龋菌。有研究表明,经常喝茶的儿童,患龋齿的几率会比不喝茶的儿童少60%。

此外,茶叶中还含有氟化物,这种物质可以坚固牙釉质,从而保护牙齿。建议儿童可以适量喝喝茶,特别是体重超标的儿童。还有有牙病的人群可在医生的指导下选择适合自己的茶叶饮用。

除了上述喝茶好处外,经常喝茶还能有助于增加肠道的有益微生物,从而增强肠道的免疫力,保护肠胃健康。

但是需要注意的是,茶叶也有分寒、温、热等性质。想要通过喝茶来保健的人群一定要根据自身的体质来选择相对应的茶叶,以免因茶叶选择不当而起到相反的作用。

此外,茶水的饮用温度也要适中,温度过多也可能会损伤肠胃。

武夷岩茶对人体的好处


国际友人曾赞叹武夷岩茶为“万物之甘露,神奇之药物”。由此可见武夷岩茶对人体有着丰富的好处,下面就为大家详解武夷岩茶的好处。

武夷岩茶独有的“活、甘、清、香”的岩韵,饮后齿颊留香,香高而悠远;喉底回甘味,味醇而益清;绿叶红镶边,七泡有余香,令人心旷神怡。它的高贵品质和美德,集中表现在:一是能给人以解渴、疗疾、健身物质上的享受;二是能给人以愉悦身心精神上的享受。

从疗疾健身上说,武夷岩茶由于品种优良,生长环境优越,加上有独创的无与伦比的制作工艺,因此它所含的对人体有益的各种化学成分物质非常丰富,具有显著的疗疾保健功能。常饮武夷茶,“益思明目,轻身耐老”。正如当代茶叶界泰斗陈椽在《茶叶商品学》一书中所指出的“武夷岩茶温而不寒,提神健胃,消食下气,祛痰治喘,利尿消毒,明目益思,抗癌防癌,降脂降压,降胆固醇,减肥美容”。

国际友人称武夷茶为 “万物之甘露,神奇之药物”。从愉悦身心上说,由于武夷茶文化,内涵丰富,源远流长,积淀丰厚,品位高雅,备受世人推崇。最突出的是武夷茶艺,其二十七道程序,典雅优美。如焚香静气,叶嘉酬宾,孟臣沐霖,乌龙入宫,悬壶高冲,春风拂面,重洗仙颜,若琛出浴,关公巡城,韩信点兵,三龙护鼎,喜闻幽香,初品奇茗,再斟兰芷,品啜甘露,领略岩韵,尽杯谢茶等等,通过出神入化的表演,把物质享受与精神享受熔为一体,具有高超的艺术魅力。

“岩韵”是武夷岩茶独有的特征。岩韵内涵是博大,每个人的理解也不一样,是一种很难描述的味道,也是一种很难说清的感觉,但它确实又是存在的,岩茶的岩韵是岩茶有别于其他品种茶的一种特质。而这种特质存在于岩茶个各个品种之中,最终通过茶汤滋味表达出来。韵是一种能引发人愉悦的并带想象的审美感觉。如果某种茶汤,入口之后,令人回味无穷,联想无限,身心舒爽,适情雅趣,也说这种茶有韵。岩韵因各人的理解不同而不同。

通过本文的介绍,相信大家对武夷岩茶的好处已有所了解。希望这样的介绍能给大家带来帮助。

喝茶对健康到底有什么好处?喝茶有什么好处?


茶,起源于中国。在美国人眼中,茶有两个基本属性:一是健康,二是神秘。而不论中外,茶的健康属性已成为共识。每当讲起茶的功能时,每位专家和茶叶爱好者都能罗列出很多条。那么,茶究竟是如何发挥健康作用的呢?

茶有三大辅助功能:抗氧化、辅助代谢、增强愉悦感

茶共有三大主要功能物质,包括茶多酚、茶氨酸、茶多糖。而这三种成分,共同决定了茶的健康辅助功效。

01、抗氧化

该功能主要由茶多酚完成。茶多酚具有极强的清除自由基的能力,除了可抑制氧化酶,还可以对抗氧化体系的激活功能。

02、辅助代谢

当下,营养过剩成为时代通病,人们的肠胃或多或少都有些问题。很多人在喝茶后会觉得肠胃更加舒适,这其实是茶辅助改善了人体的代谢功能。

这也是为何不少男性在30岁,特别是35岁之后会越来越喜欢喝茶,其内在原因是代谢功能退化。这个功能主要是茶多糖和茶多酚共同承担。

03、审美愉悦

之前我们经常疏忽茶的审美属性。事实上,喝茶是一个非常好的游戏,中国人玩了几千年。这种愉悦经久不衰,就是因为茶给人们带来的愉悦感。而其中起核心作用的是茶氨酸。

不同年龄段适合喝不同的茶

茶氨酸:“鲜甜味”

茶多酚对人体的好处日常盘点


说到茶对于人体的健康,大家不得不提到茶多酚,而绿茶也是所有茶类中茶多酚物质保留最完整的茶叶,但是茶多酚究竟对于人体的健康有哪些好处呢?接下来的内容将对其抗辐射、抗突变、抗衰老等功效做一些简单的说明。说到茶多酚对于辐射损伤的防护,主要是通过人体对茶多酚这一化学物质的摄入,进而减轻其辐射损伤,促进康复。对于因电离辐射产生的大量自由基通过茶多酚提供的化学分子与自由基结合起到消除过量自由基的作用,而通过清除自由基对于人体所需的酶活性影响也是有效的,因此茶多酚抗辐射的主要机理是源于茶多酚对自由基的清除作用。

茶多酚的抗突变作用简单来说就是抗癌,许多学者对各种茶的提取物及其主要成分进行致突变实验,发现茶多酚的抗突变作用主要体现在抗氧化作用,茶多酚可以有效地抑制致癌物质和DNA的结合,并且可以抑制在突变反应过程中酶的活性,所以说茶多酚抑制人体内突变的发生是一条有效的防癌抗癌途径。

茶多酚的抗衰老作用,我们要了解是什么原因会导致人体衰老。其实衰老是一个复杂的由多种因素引起的生物现象,而过量自由基的毒性反应促进人体衰老的过程是经过实验论证的,所以说人体的衰老跟体内自由基的反应导致人体免疫系统防御能力的下降而引起衰老是有科学根据的。通过实验表明,茶叶中的多酚类物质能与自由基结合,终止自由基的毒性反应,从而预防或减轻自由基对人体的损伤,达到除病健身的作用,因此在我们看来茶多酚对于人体的衰老是能起到一定防御作用的。但是我们都明白一个道理就是人体的衰老过程是不可逆的,也没有人可以长生不老,但是通过喝茶增强了人体抵抗自由基发生的毒性反应,足以让我们可以把茶当作一种天然健康的饮品了。

茶多酚除了保健作用之外,通常被人们所关注的还有其美容的作用,茶多酚通过与皮肤中的蛋白质、多糖、多肽等物质的结合,能够对皮肤起到良好的保湿作用,另外茶多酚对胶原蛋白酶和弹性蛋白酶都有抑制作用,进而保护这些蛋白不被水解,防止皮肤衰老和皱纹形成,与此同时,茶多酚还可以直接吸收紫外线,防止皮肤因紫外线造成损伤,总之,茶多酚强大的抗氧化作用,对于人体的皮肤能够起到进一步的保护作用,所以无论是对健康的追求还是对美的追求,我们都应该养成每天适量喝茶的习惯,爱茶、爱美从每天清晨做起。

茶多酚我们知道其保健和美容的功效外,其对于一些嗜好吸烟的人来说,也起到一定的保护作用。茶可以中和烟中的毒性物质,主要是由于茶中含有茶多酚、维生素C等内含物质,是烟中产生对人体有害自由基的阻断剂,可以清除过量的自由基,防止吸烟过程产生的自由基对细胞的毒害,还可补充吸烟造成体内抗氧化剂的损失,恢复吸烟破坏的体内氧化还原平衡,避免疾病的发生。所以对于烟民来说,茶一种天然的保健饮品。但是对于平常那些讨厌吸烟却又不得不吸二手烟的人来说,喝茶也可以在一定程度上减轻烟给我们带来的毒害。

在茶叶的内含物质中除了多酚类物质外,还有其它的有益物质。下面我们来说说生物碱,茶叶中生物碱主要是咖啡碱、可可碱和茶叶碱,其主要的物理性状均为无色结晶体,有苦味,并且能溶于水,其中咖啡碱的在茶叶中含量是所有生物碱中最高的,一般在2%—4%左右,其本身是一种具有兴奋性的药物,可以升高血压、引起中枢神经系统兴奋、助消化、利尿等作用。所以尽管有很多报道指出过量摄入咖啡碱对人体是有害的,但是少量、适量的摄入,对人体的健康来说还是有益的。

碧螺春对人体有什么保健作用?


碧螺春属于中国十大名茶之一,也是属于绿茶,碧螺春具有绿茶的一些功效外还具有一些独特的保健作用,碧螺春成分对人体的生理、药理功效是多种多样的。下面我们一起来了解一下碧螺春的保健作用。

碧螺春

碧螺春的八大保健作用:

1、兴奋作用

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、利尿作用

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用

茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥作用

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用

茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用

据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素.

喝茶的好处 茶对人体健康都有哪些作用


茶与健康的关系挺大的,下面一起来了解下这两者的关系吧。

茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的归纳起来主要有如下八大保健作用

茶与健康

1、兴奋作用茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效能解除支气管痉挛 促进血液循环是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮用浓茶冲洗患处有消炎杀菌作用。

6、减肥作用茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用茶中含有氟氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”就象给牙齿加上一个保护层提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用据报道茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

相关文章