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菊花
(1)菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
(2)用白菊花泡茶喝，可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增进茶汤香味，适口性好。
(3)菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊，有黄白两种，用来泡水饮或入茶，不仅香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。
薄荷：用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。
用西洋参片泡茶喝，可以利用西洋参味甘辛凉的性质，调整茶味，而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。
用桔皮泡茶喝，可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效，桔皮泡绿茶，可去热解痰、抗菌消炎，故咳嗽多痰者饮之有益。
荷叶茶
情绪低落、精神压力大，可能引起肠道的敏感性增加，而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。
原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
做法：用开水冲泡。
功效：清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。
小提醒：冬天吃冷饮可别鲸吞牛饮，搞不好会伤肠胃。
那么看完了上面介绍的内容以后，相信大家对于什么茶是有起到去火的作用的这一点应该都已经有了了解了吧，这些都是我们平常生活中就可以看到的东西，平时没事的时候也可以喝的，既可以是休闲的，也可以起到去火的作用不是很好吗。
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夏天喝什么茶去火 适合夏天喝的茶有哪些
夏天天气炎热，人们很容易出现多种为上火症状，而且特别容易发生中毒，如果相减少这些症状的发生，可以多喝一些茶水来去除体内的火气。那么夏天喝什么茶能去火呢？一会小编就来具体告诉大家。
夏天喝什么茶去火
1、夏天喝桂花茶去火
夏天喝桂花茶能去火，它的性质温和，能清热解毒，可以促进人体内热毒的排出，它与乌龙茶搭配冲泡时，去火功效最为出色，但是桂花茶在冲泡时一定要注意，不能用沸水，应该用温度在八十五到九十度之间的温水冲泡，不然桂花的营养成分会大量流行。
2、夏天喝绿茶去火
夏天喝绿茶最去火，绿茶是一种性质寒凉的饮品，它能去除人体内积存的热火，也能减少咽喉肿痛、中暑以及嗓音嘶哑等多种不良症状的发生。另外夏天喝绿茶还能提神去烦，也以解热止渴，坚持饮用还能起到一定的减肥作用。
3、夏天喝金银花茶能去火
夏天去火喝金银花茶也是一种不错的选择，它能清热解毒，也能消炎止痛，可以清除人体内的多种毒素，能预防咽喉肿痛、口舌生疮等多种上火症状的发生，同时它还能预防感冒和咳嗽等流行疾病的发生。
夏季喝什么茶去火？
眼看着夏天一步步来了，人们也出现一系列夏天的症状“春困秋乏夏无力”。茶饮是夏天必备可以清热降火，下面推荐几款有效降火的茶品。
1、菊花茶
菊花茶有清热去火的作用，对改善、目涩很有帮助。同时，它还能明目，对治疗眼睛疲劳、视力模糊效果也不错。用菊花10克，枸杞5克，一同放入锅加水煎煮成茶。
2、绿茶
绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。不过，绿茶略偏寒性，虚弱的人不可大量饮用，以免伤及脾胃。
3、三花清凉茶
该药茶由三种花组成，分别是杭白菊、野菊花和金银花，超市里即可买到这些原料。该药茶有清热解毒、平肝明目的功效，适宜女性饮用。
4、苦荞茶
是一种帮助清热解暑的茶，所以特别适合夏天的时候喝，黄苦荞茶中含有丰富的维生素和大量的茶多酚能帮助很好地补充身体中的营养，而且多喝还能加快身体中的新陈代谢，能有效地预防夏天中暑的现象。
5、荷叶茶
荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用，不但能去除体内油脂，还能改善面色。饮用一段时间后，会自然变得不爱吃油腻的食物，对摄取油脂成分过多的人群最为适合。
蜂蜜柚子茶可以去火吗?去火方法是什么
蜂蜜柚子茶是生活中很常见的饮品,不仅味道好,而且很多人说喝它可以去火,那么是否真的如此么?蜂蜜柚子茶去火的话怎么喝呢?下面我们来介绍下!
蜂蜜柚子茶可以去火吗1柚子
《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结.柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长搜索期食用还有美容之功效.
2生蜂蜜属于凉性.熟则温补.
李时珍指出:"蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也.生则性凉,故能清热.熟则性温,故能补中.甘而和平,故能解毒.柔而濡泽,故能润燥.缓可以去急,故能止心腹肌肉创伤之痛,和可以致中,故能调和百药,而与甘草同功."所以蜂蜜柚子茶败火
柚子蜂蜜茶的做法1.柚子剥开,分离果皮、肉,瓤.
2.柠檬皮切丝(越细越好),将柠檬果肉与柚子果肉用搅拌机打成泥状(没有搅拌机用勺子碾碎也可以).
3.冰糖放到少量清水里熬化,将柠檬皮放入糖水中,煮10分钟,再加入混合好的柠檬、柚子果肉,中小火煮至黏稠,质感略透明即可,离火,冷却.
4.温热(60度以下)时加入蜂蜜拌匀.
5.把成品倒入玻璃瓶内密封好,放入冰箱保存.
特别提示:
1.一定要等冷却后再加入蜂蜜,否则蜂蜜营养会流失.
2.刚做好的柚子茶很苦,要放置几天再吃.
注意事项介绍1您好,其实蜂蜜和柚子虽然营养价值比较高,但是不是所有都能吃的,比如说身体虚弱,脾虚泄泻的人最好不要吃柚子,吃多了很容易导致腹泻,所以理所当然的,脾性弱的人是不能喝蜂蜜柚子茶的.
2另外,在吃药的时候是不可以用蜂蜜柚子茶来当水饮用的,如果用蜂蜜柚子茶来服药的话,严重一点的是会引起人的鸡肉抽搐的,比如美降脂这类药,就不可一盒蜂蜜柚子茶一起吃的.
3另外,如果人体处于在吃一些抗过敏药的情况下,也是不可以喝蜂蜜柚子茶的,如果在服用抗过敏药的期间误喝了蜂蜜柚子茶轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能有猝死的情况出现.
降火喝什么茶好1.菊花薄荷主要适用症状:眼睛酸涩、头痛.
材料:菊花、薄荷各3克.
功效:菊花具平肝明目、解热养阴功效,清利头目、薄荷疏肝解郁.
2.花梨红枣蜂蜜茶材料:梨小块若干,红枣切片,姜少许,蜂蜜.
功效:梨子清火润肺,红枣补血滋养,冬天喝这个饮料对皮肤最好不过,而且是由里到外的全面滋养.
3.银花栀子主要适用症状:痘痘问题、浅眠.
材料:金银花、栀子各3克.
功效:金银花可散热解毒、凉血及消炎,栀子镇静除烦、清肝泻火.
4.玫瑰白芍主要适用症状:舒缓胸闷、烦躁.
材料:白芍、玫瑰花各3克.
功效:玫瑰花可理肝气、行气活血、解郁,白芍平肝养阴、益气除烦.
2020胎菊加什么去火好
胎菊加枸杞去火最好，胎菊茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些胎菊茶有利无害，枸杞，生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿，缓解眼睛疲劳，眼睛干涩之症状。
胎菊枸杞茶的做法：配料胎菊12朵，枸杞子20颗左右，
泡法用300ml开水反复冲饮，胎菊清凉明目，枸杞子功能益脑。经常服用枸杞胎菊茶可以有效地改善和保护电脑工作的人的视力。
胎菊的饮用禁忌虽然菊茶具有很高的药用价值，胎菊茶的功效与作用很大，但并不是所有人、任何时候都适合喝胎菊茶，喝胎菊茶前应先了解胎菊茶的副作用以及需要注意的事项，方法不得当可能会对饮用者产生一些副作用。例如：要分清自己属于哪一类体质的人，其中体质虚寒者、脾胃虚寒者、身体过敏者都不宜喝。
胎菊茶中含有的微量脂肪含量仅为0.9%，与胎菊中的黄酮共同作用，有清热解毒的作用。但是有研究显示，胎菊茶中的微量脂肪有可能让人体发寒，使免疫力下降，在喝胎菊茶的时候，应从自身情况出发，切忌盲目喝，特别是体质虚寒者、脾胃虚寒者、身体过敏者，不可多喝，如果一定要喝，可以和其它花茶搭配着喝，好的在医生的建议下喝。
下火的凉茶有哪些？夏天去火凉茶推荐！
进入六月，夏天已经到来，这几天在我国部分地区陆续出现高温天气。对于大多数人来说，夏天是一个炎热的季节，高温天气不仅容易造成食欲下降，而且还容易中暑、上火等。对于中国人来说，在夏天除了防暑外，还喜欢喝一些中药制成的去火凉茶。那么，夏天喝什么凉茶比较好呢？下面小编就为大家推荐几款功效比较好的凉茶。
凉茶
一、陈皮茶
把10克干橘子皮洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。等凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。女性常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
陈皮茶
二、三花茶
金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用，可以用于清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。
三花茶
三、菊银茶
把白菊花6克，罗布麻4克，决明子2克，槐米2克，金银花2克。放进锅内，倒入清水，用大火煮沸8～10分钟，即可饮用，可消暑、清热排毒。
菊银茶
四、利喉清咽茶
由西青果、射干、麦冬、黄芩组成，具有消炎止痛、利喉清咽的作用，适合因工作繁忙而导致“上火”的上班族人群。
利喉清咽茶
五、葛根茶
把新鲜葛根切小块，清水5到6碗煎至1碗饮用。具有解肌镇痛，散热祛烦，生津止渴的功效。本茶要明火久煎，通常当水沸后煎1小时以上，如果煎煮时间不足，功效降低。
葛根茶
喝凉茶禁忌
1、凉茶可煮可泡
凉茶可以直接冲泡，凉茶煮的话，更易发挥其效用。
最适合的容器；玻璃壶、瓷碗、茶杯都可以，从茶料药性的最好发挥角度来说，选择古老的带盖泥陶壶最为适宜，这样不伤料，它装茶不馊，而且比其它容器更具备降温的作用，品饮茶水冰凉沁口。
2、心急喝不上凉茶
凉茶煮5～10分钟时间就可以，但要等它凉了再喝却要花半天时间，可以往煮好的凉茶里冲凉的白开水，这并不影响凉茶的功效。
3、不要喝隔夜凉茶
饮用隔夜凉茶是不健康的，其它的茶都不要喝隔夜的，用的是紫砂茶壶也不可以。
以上就是关于夏季常见的去火凉茶的推荐。对于经常上火的人来说，就需要多喝一些凉茶。上面小编介绍的这几款凉茶的原料在生活中是比较常见，也比较容易购买。消费者可以通过电商、实体商店等进行购买。另外，在饮用凉茶上也有一些禁忌，朋友们在喝凉茶的过程中要多加注意。
什么茶去火 常见能降火的茶介绍
在日常生活中上火症状时有发生，它虽然不会对人体产生严重危害，却会让人们感觉特别不舒服，这时人们就想吃一些能清热去火的食材，也想喝一些能清热去火的养生茶。像苦丁茶、苦荞茶以及菊花茶等都具有一定清热去火功效，大家在需要时可以适量多喝一些。
什么茶去火 常见能降火的茶介绍
1、苦瓜茶
平时多喝一些苦瓜茶能去火，而且它的去火功效特别好，因为苦瓜是一种性质寒凉的食材，人们把它切片以后晒干制成苦瓜茶，可以直接泡水喝，它能清除人体内的热毒，而且能让人体吸收大量苦瓜干，可以让人体出现的上火症状尽快消退。
2、菊花茶
菊花茶也是一种能降火的健康养生茶，它滋味甘醇，汤色清澈明亮，在冲泡的时候可以搭配适量的金银花和甘草，这样能让他亲了亲，我的功效更加出色，特别是在炎热夏天中人们喝一杯清凉爽口的菊花茶能清热解毒预防上火，也能让人们的中暑症状很快减轻。
3、蒲公英茶
蒲公英是自然界中最常见的野生植物，它的根和茎在晒干以后都能制成保健养生茶，用蒲公英制成的这些保健茶都具有明显清热解毒和清热去火作用，人们冲泡饮用这些茶以后能让上火症状很快消退，，而那些热性体质的人群在日常生活中多喝一些蒲公英茶，还能预防上火症状发生。
4、冬瓜荷叶茶
在常见降火茶中，冬瓜荷叶茶也是最吸引人的存在，，冬瓜皮和荷叶都是性质寒凉的食材，它们能清热解毒，利水消肿，加快人体代谢，用它们制成的冬瓜荷叶茶能清热解毒，预防上火，它还能去除油腻，加快人体内脂肪和胆固醇代谢，能预防肥胖和高血脂。除了上面介绍的这些茶以外，决明子茶和薏仁茶以及薄荷茶还有绿茶等也都具有一定的降火作用。
喝茶叶有什么好处？茶叶的作用
喝茶叶有什么好处？茶叶的作用
茶叶正面的功效
1、降压
经常喝茶叶是降压的功效的，儿茶素类，俗称茶单宁，是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
2、提神
咖啡因，带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。红茶茶汤中，与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续，故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。
3、保健
茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。
①钾：茶叶当中含有钾，它可以促进血钠排除。血钠含量高，是引起高血压的原因之一，多饮茶可以预防高血压。
②氟：具有防止蛀牙的功效。
③锰：具有抗氧化及防止老化之功效，增强免疫功能，并有助于钙的利用。
茶叶的副作用
1、茶叶自身危害
据本草纲目记载，嗜茶成癖者，时时咀嚼不止，久而伤营，伤精血，不华色，黄瘁痿弱，抱病不悔，大可叹惋。其他的一些医药书籍也有类似的说法。
2、饮茶过量
一是伤精血，冷脾胃，渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等;所以喝茶千万不要过量。
二是渴症，多食茶汤，病不能愈; 三是空腹饮茶，直入肾经，对肾不利。
3、茶叶的污染
例如残留农药，带来的危害引起了国内外专家和大众的重视。也有学者研究表明残留的物染物只有百分之二被沸水抛出，因此对身体的伤害很弱。
4、茶叶中微量对人体有害的金属元素
现代科学分析证明，茶叶中含有一些微量的对人体有害的金属元素，如铅、铬、镍等。它们的污染源有茶树的生长环境、农药等化学品、加工中解除的金属设备等。其中铅的毒性最大，它可在人体内积蓄，直到引起慢性中毒。但是一般的茶叶所含的这些元素量都极其微少，对人体的不利影响几近于无。
你不知道的喝茶的好处
喝茶有益身心众所周知，茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。
提高肌肉耐力
研究发现，茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳，增加体育锻炼的时间。常喝绿茶，效果最为显著。
抵抗紫外线
茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤，是天然的“防晒霜”。
抵御辐射
国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示，茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗辐射导致的血细胞、白血球减少，效果很好。
改善记忆力
茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。国外研究证实，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年认知障碍症。此外，咖啡碱能促使中枢神经兴奋，有提神、益思、清心的效果。
提高骨密度
虽然茶叶中含有咖啡因成分，会促进钙随排尿流失，但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶，每杯也只有30~45毫克。其实，茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质，包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现，常喝茶的人骨密度较高，髋关节骨折机率更低。
喝的茶叶为什么有苦味？茶叶有苦味的原因有哪些？
喝茶是中国人最喜欢的一项活动了，对于中国人来说，在平时的生活中总是要泡上几倍茶水，这样才能给烦闷的生活增添一丝乐趣。对于喜欢饮茶的朋友来说，可能会遇到这样的一些情况，那就是喝的茶水中会有苦味。那么，为什么茶叶中有苦味呢？下面我们就来了解一下吧。
喝的茶叶为什么有苦味？
喝的茶叶为什么会感到有苦味，茶鲜叶幼嫩、晒青不足、做青不当、或者是夏暑茶。茶叶的苦涩味来自生物碱中的咖啡碱，而茶叶中所含的咖啡碱在冲泡茶汤时，约有80%溶解于水中。还有茶的涩味因为含有茶多酚，涩味是茶叶中所含的多酚类化合物所造成，咖啡碱和多酚类化合物在茶叶制造过程中，产生一系列错综复杂的化学变化能使茶味甘醇爽口，因此，发酵过程适当与否，是茶叶品质差异的最大变数。
制作工艺的不同也会感到不同的味道，绿茶的茶多酚称为儿茶素，红茶的则称为茶黄素，普洱茶的称为茶红素，乌龙茶的则因为结构复杂，所以还在研究。绿茶是未经发酵的茶，含有的儿茶素最多；部份发酵茶如包种和乌龙，儿茶素含量次之；全发酵茶如红茶，儿茶素含量最少，其中绿茶的茶多酚比较多。 所以茶叶是苦的。
以上就是关于茶叶中含有苦味的原因的分析，从上面我们知道，茶叶中之所以含有苦味，有很大原因是跟茶叶本身的鲜嫩程度以及制茶方法有关。由于鲜嫩程度不同，因此茶叶中所含的咖啡碱也存在着很大的不同。此外，由于茶叶制作方法的不同，因此饮用的茶水也存在着很大的差别。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
茶叶采摘的常识有什么
茶叶采摘标准，主要是根据茶类对新梢嫩度与品质的要求和产量因素进行确定的，最终是力求取得最高的经济效益。中国茶类丰富多彩，品质特征各具一格。
1、细嫩采采用这种采摘标准采制的茶叶，主要用来制作高级名茶。如高级西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰、庐山云雾等，对鲜叶嫩度要求很高，一般是采摘茶芽和一芽一叶，以及一芽二叶初展的新梢。前人称采“麦颗”、“旗枪”、“莲心”茶，指的就是这个意思。这种采摘标准，花工夫，产量不多，季节性强，大多在春茶前期采摘。
2、适中采采用这种采摘标准采制的茶叶，主要用来制作大宗茶类。如内销和外销的眉茶、珠茶、工夫红茶、红碎茶等，要求鲜叶嫩度适中，一般以采一芽二叶为主，兼采一芽三叶和幼嫩的对夹叶。这种采摘标准，茶叶品质较好，产量也较高，经济效益也不差，是中国目前采用最普遍的采摘标准。
3、成熟采采用这种采摘标准采割的茶叶，主要用来制作边销茶。它为了适应边疆兄弟民族的特殊需要，茯砖茶原料采摘标准需等到新梢快顶芽停止生长，下部基本成熟时，采去一芽四、五叶和对夹三、四叶。南路边茶为适应藏族同胞熬煮掺和酥油的特殊饮茶习惯，要求滋味醇和，回味甘润，所以，采摘标准需待新梢成熟，下部老化时才用刀割去新枝基部一、二片成叶以上全部枝梢。这种采摘方法，采摘批次少，化工并不多。茶树投产后，前期产量较高，但由于对茶树生长有较大影响，容易衰老，经济有效年限不很长。