教如何冲泡菊花茶的正确方法

发布时间 : 2019-12-02
枸杞菊花茶 菊花茶的产地 茶叶菊花茶

枸杞菊花茶。

如何冲泡菊花茶?

天气慢慢开始转热了!很多人开始出现燥热现象,如体温偏高、口干、目涩等,确实有必要喝点凉茶来解暑清热。像菊花茶,有清热解毒、清肝明目的功效,对口干、火旺、眼睛疲劳,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等,均有一定疗效。

尽管菊花茶具有解热消暑的功效,但冲泡及饮用也必须有方,否则就达不到预期的效果。

下面小编就来告诉你一些冲泡菊花茶的正确方法:

1. 冲泡菊花茶,最好是选用透明的茶壶,放四、五朵菊花,再倒入沸水冲泡2到3分钟,再将茶水倒入玻璃杯。

2. 在冲泡菊花茶时,许多人喜欢加入冰糖或白糖以增加口感,不过,对于糖尿病患或血糖偏高的人,最好别加任何糖。此外,脾虚的人也不宜加糖,过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。对自己体质不了解的人喝菊花茶还是别加糖为好。

3.如果喜欢带甜的菊花茶,可加入少许蜂蜜。但要注意,不要在茶水很烫的时候加蜂蜜,要等茶水凉了才加。太烫的水会破坏蜂蜜的营养。

4.菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者,以及容易腹泻者不宜多喝。

5.有过敏体质的人如果想喝菊花茶,应先泡一两朵试试,如果没问题再加菊花,但也不应过量饮用。

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菊花茶的冲泡之法


菊花的用途广泛,即可泡茶也可享受。

菊花枕:早在宋代,人们就有了将菊花收之作枕的习惯。菊花枕质地柔软轻松,气味芳香、清爽舒适,能很快把人们带入梦乡,故深受人们的喜爱。具体制作方法也很简单:取干菊花1000克至1500克,除去杂质和花梗,装入布袋内,再套上枕套,铺上枕巾即可。

菊花茶:菊花泡茶是一种很好的清凉饮料,唐诗:“九月山僧院,东篱菊也黄;俗人多泛酒,谁解僧茶香。”诗中说的就是用菊花来泡茶,取菊花10克,沸水冲泡,代茶饮;能清热蔬风、平肝明目、对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

临床发现,用菊花10克、茶叶3克,一并冲泡,可治疗早期高血压;取菊花10克,加山楂、银花各10克,煎水代茶,有化淤消脂,清凉降压、减肥轻身的功效,适用于肥胖症,高血肥脂、高血压病患者服用。

取菊花10克、桑叶5克,枇杷叶5克,制成粗末,用沸水冲泡,代茶饮用,是秋季防操的最佳饮料,适宜于因秋燥犯肺引起的发烧、咽干唇燥、咳嗽等症。同时,实验证明,本方对流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等均有较好的预防作用。

用菊花泡茶时,应注意方法,这样泡出的茶更有韵味。

菊花茶怎么泡才正确


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菊花茶在冲泡时,首先要选择品质好的菊花,之后洗茶,然后在泡茶,这样能够提升菊花茶的饮用口感。

1、选茶:

想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。

2、洗茶:

虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。

3、泡茶:

洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。

菊花茶饮用禁忌:

1、中医提醒,味苦的野菊花最好不要饮用。

2、过敏体质的人如果想喝菊花茶,先用一两朵冲泡饮用试试,如果没问题再多泡,但也不能过量饮用。

3、菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒者以及容易腹泻者不宜饮用。菊花比较适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人饮用。

菊花茶在冲泡时,选择90摄氏度左右的水温就可以了。

关于本文《菊花茶怎么泡才正确》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!

如何辨别菊花茶


我国十大名花之一的菊花,全国各地随处可见,菊花的品种多姿,功效丰富,在炎热的夏日里,菊花茶是全家人的首选,但是消费者在购买菊花之前必须懂得如何辨别菊花茶,品质差的菊花,冲泡出来的菊花茶口感也是差强人意的。

产地湖北大别山麻城福田河的福白菊,浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。特别是黄山贡菊,它生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,具有更高的饮用价值。

因为菊花经硫黄熏蒸后,会残存二氧化硫,长期饮用这种含有二氧化硫的菊花茶,会致粘膜细胞产生变异,对人体的呼吸道粘膜、消化道粘膜有严重的损害作用,对肝肾功能也有直接影响。如何辨别菊花茶至关重要,在这里为大家介绍几种巧妙辨别菊花的方法。

一、看:除了部分白色的供菊之外,一般天然的菊花都是黄色的,如果菊花显得非常白,看起来像脱色了一样,那么多半是用硫黄熏过。而且,菊花放久了会变色,如果买来放了几个月都不会变色,那么也有可能是硫黄熏蒸的。

二、闻:买散装菊花时先捧起来闻一下,如果有股酸酸的味道,则是用硫黄熏蒸过的,而天然的菊花只有一种淡淡的清香味。

三、尝:可以清泡菊花茶,不加糖,天然的菊花茶有清香味,如果有酸味就要当心了。而且,正常的菊花茶汤为淡黄色,经过染色或特殊处理的茶汤则为墨绿色。

如何辨别菊花茶?除了以上的方法外,我们还可以这样辨别。

1、好的菊花茶,花朵大小整齐,没有碎花,没有杂质,没有粉尘,没有小虫子。而品质差的则反之。

2、好的菊花茶泡开后,花朵舒展开来,好像活了一样,非常有活力,生气,而差的菊花茶泡开后则死气沉沉的。

3、好的菊花泡开后,水是通透清澈的,而差的菊花茶则浊的,含很多杂质。

关于如何辨别菊花茶,就为大家介绍到这,希望这样描述能给大家带来帮助。最近气温持续升高,朋友们不管是在室外或是室内都应多喝菊花茶,以防暑降温。随着大家对茶叶的认识越来多,扩展茶叶加盟、茶叶批发业务的人也慢慢增多,大家在选择加盟商的时候一定要慎重选择,提防茶叶加盟骗术,以免掉入不法商贩设下的加盟陷阱。

怎样辨别挑选菊花茶?菊花茶的选购方法介绍


菊花茶是我们日常生活中最常见的一种花茶了。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成的。具有清肝明目,清热解毒的功效,而且市面上的菊花茶价格都比较便宜,因此深受大家的欢迎。但市面上有些菊花使用硫磺熏制,使菊花的外观更加鲜艳,诱惑大众购买。那么,如何分辨出菊花茶好坏呢?下面我们就来了解一下吧。

一看:菊花茶的干品是略带黄色的,凡是很白的、颜色太鲜艳、太漂亮的菊花,都可能是硫磺熏的。要选有花萼、花萼颜色偏绿色的新鲜菊花。

二闻:仔细闻闻,是否有点酸味,如果有,则是被硫磺熏过的;没熏过的菊花,只有淡淡的清香。硫磺熏的菊花用滚水冲泡后,有硫磺味。冲泡经过一段时间后放置,查看水是否变成了绿色,如果有,可能是染过色的。

三查色:颜色发暗的菊花也不要选,这种菊花是陈年老菊花,且受潮了。

四摸:用手摸一摸,松软的、顺滑的菊花茶比较好,花瓣不零乱、不脱落的,就表明是刚开的菊花就被采摘了,即是新鲜菊花茶,可以购买。

以上就是菊花茶选购方法的介绍。对于喜欢饮用菊花茶的朋友们来说,可以用上面的方法进行辨别选择,相信你可以挑选到优质的菊花茶。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

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