龙井茶应该怎么泡 龙井的泡法

龙井茶泡。

下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“龙井茶应该怎么泡 龙井的泡法”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“龙井茶应该怎么泡 龙井的泡法”内容对大家能够有所帮助！

龙井茶属于绿茶，是中华传统名茶，其色泽翠绿、香气浓郁、甘醇爽口，有“色绿、香郁、味甘、形美”特点。因为是不发酵的绿茶，所以含有的叶绿素、儿茶素、氨基酸、维生素C等成分都比其它茶叶多，所以营养丰富。你喜欢龙井茶，但你会泡吗?下面就一起来看看龙井的泡法。

步骤1：我们需要准备好龙井茶叶以及玻璃杯，然后首先温杯，也就是用沸水清洗茶叶。接着利用茶匙从茶叶罐里取出适量的茶叶放到玻璃杯里，一般是一次量取出5g龙井茶叶即可，具体的投茶量按照口味决定，想要浓一点就可以多投放一些。

步骤2：选择85℃左右开水，然后采用“回旋斟水法”向杯子里注入适量水，以覆盖所有的茶叶为宜，这个目的是为了浸润茶芽，使得干茶吸水舒展，能更好散发茶叶滋味。

步骤3：拿起玻璃杯，朝一个方向轻轻地摇动玻璃杯，让茶叶湿润均匀的受热，然后迅速的倒掉茶水，此时温润的茶芽已经散发出一缕淡淡清香了。

步骤4：提壶高冲，让水直泻而下，接着利用手腕上的力量上下的提拉注水，反复三次，令茶叶在水中翻动。

步骤5：等杯中茶水喝到一半时候，就可以续水了，至于冲泡时间，就是随着冲泡次数增加。

龙井的泡法就介绍到这里了，你是这样泡你的龙井茶的吗?其实龙井的泡法还有很多种，要是喜欢喝龙井，可以到学习更多龙井的泡法哦。

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龙井茶怎么泡 龙井茶的泡法教程

新龙井是中国十大名茶之一，主要出产在中国杭州西湖附近的龙井山，它是中国绿茶中的代表性存在，是一种茶色碧绿味道清香，滋味清爽的精品茶叶。但想品尝到龙井的诱人滋味与独有香味，一定要掌握它的正确泡法，不然很难泡出色香味俱全的龙井茶。

龙井茶怎么泡

龙井茶能用干净透明的玻璃杯来冲泡，在冲泡时一定要注意水质的选择，尽量选择那些水质较软的山泉水，而且水的温度要控制在90度左右，水温过高会影响茶汤的滋味与口感，在冲泡以前应该先用开水把茶杯温热一下，再把准备好的龙井茶放到茶杯中，冲入开水，一分钟以后里面的茶汤就能泡好。

龙井茶的泡法教程

1、方法一

龙井茶在冲泡时可使用上投法来冲泡，冲泡时要准备干净透明的玻璃杯，把它洗净以后用开水温热一下，然后向玻璃杯中注水，水的数量大约占玻璃杯容积的4/5, 然后再取适量的龙井茶直接放入到茶杯中，这时龙井茶会吸水慢慢下沉，茶汤的颜色也会慢慢改变，这样能让人们观赏到龙井茶在水中慢慢变伸展的优美身姿。

2、方法二

龙井茶还能用中投法来冲泡，在冲泡以前也需要把茶具用开水冲烫一下，然后倒入大约1/2的开水，这是在取适量的龙井茶直接放入茶杯中的茶叶吸水慢慢伸展以后，再次向茶杯中注水，这次注水可以达到茶杯的4/5. 浸泡二到三分钟以后杯子中茶汤就能倒好，人们可以先闻茶香再品茶汤。

3、方法三

龙井茶还适合用盖碗茶具来冲泡，在冲泡以前先用开水把盖碗茶具冲洗一遍，再取3~5克茶叶，直接放在盖碗茶具中，冲入适量开水，这时要轻轻摇晃杯子，让茶叶充分吸水展开，等它们全部展开以后再次注水，等盖碗中茶汤变成明绿色以后，就能用手托起盖碗慢慢品饮了。

龙井茶怎么泡 西湖龙井茶的正确泡法

龙井茶怎么泡 西湖龙井茶的正确泡法

众所周知泡茶对于茶叶品质的影响极其关键，正确的泡茶步骤可以提升茶叶的色香味，不当的泡茶步骤则会影响茶叶的品质。所以泡茶还是很讲究技巧，下面小编和大家一起分享一下龙井茶怎么泡。

龙井茶怎么泡之选择茶具

用玻璃杯冲泡可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立。一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡西湖龙井茶。古人使用的是盖碗。相比于玻璃杯，盖碗保温性好一些。一般来说，冲泡条索比较紧结的绿茶，如西湖龙井茶。好的白瓷，可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗比较雅致，手感触觉是玻璃杯无法可比的。

龙井茶怎么泡之茶叶用量

茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡西湖龙井茶，茶与水的比例，大 致是1:50～60。严格的茶叶评审，西湖龙井茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不 同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。

龙井茶怎么泡之水质选择

水质能直接影响茶汤的品质，古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。水质对茶汤的滋味非常重要，色香倒还在其次了。用稍差的水，即使冲泡的是西湖龙井，亦觉不堪一饮。

龙井茶怎么泡之水温选择

古人对泡茶水温十分讲究，特别是在西湖龙井茶饼团茶时期，控制水温似乎是泡茶的关键。概括起来，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。西湖龙井冲泡水温：85-95℃沸水。

以上就是小编和大家分享的龙井茶怎么泡，以及在沏泡西湖龙井茶时需要注意的一些问题，希望爱茶的你Get起来，泡出更美味的茶汤。

龙井茶如何泡 龙井茶的泡法

中国人爱喝茶是中外皆知的，在中国的茶文化是历史悠久的中国人以茶会友的传统也是从久远的历史代代相传繁衍下来的。中国的茶道也是非常讲究，从茶具到泡茶的水和泡茶的步骤以及喝茶的方式都是有很谨慎的过程的。那龙井茶要怎么泡呢？下面我们就来研究一下龙井茶的泡法。

龙井茶如何泡 龙井茶的泡法

1 茶叶的制作

茶叶的制作过程是一个很繁琐的工艺，将新鲜嫩绿的龙井茶树的细芽采摘下来清洗干净再将其放在室外晾晒至萎凋。让茶叶中的水分不要太过于饱满。然后再进行一系列的杀青揉捻加工等等，这样一份新鲜的龙井茶叶便产生了。

2 泡茶

泡茶是一种修行，步骤是很重要的，首先要把所有的茶具用温水清洗干净，再取适量的茶叶放入茶杯中按比例冲泡，冲泡茶叶的水最好能是山泉水泡出来的茶水较为甘甜并带有清淡芳香。第一遍冲泡的茶水一般要过滤掉，只饮用第二次冲泡的茶水。

3 品茶

品茶也是一种修行，茶如人生，品茶如品人生。在淡淡幽幽的浮动的茶香之中细思冥想体味人生是何等享受。喝茶最主要的目的并不在解渴，要细细品尝才能品出茶种真正的味道，是在茶道中最应该被我们享受的一步，可以得到无限的乐趣与喜悦。

龙井茶的泡法 龙井茶怎么泡才有味道

在很多人关于茶的观念里都存在一个误区，就是把冲泡与茶道混为一谈。其实冲泡跟茶道是两回事，冲泡方法有很多窍门，操作简单的同时，对茶叶味道的充分挥发有很大帮助。以龙井茶为例，龙井茶的泡法只需五步即可带来最纯正的享受。

龙井茶的泡法第一步就是准备茶杯，可以选择玻璃的、陶瓷的、紫砂的。取出龙井茶叶，一般6克左右最为适宜，投到杯底。第二步，倒水冲泡，注意温度的控制。待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳。

将茶芽温润，可以采用回旋倒水的方法，只需要倒少量的水在茶杯中，四分之一是最适合的水量。使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。摇香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一个方向轻轻摇动玻璃杯，让茶叶湿润均匀受热。这是龙井茶泡法的第三步。

龙井茶的泡法第四步是最重要的，将之前温润茶叶的水倒出来，如果力量允许可以用悬壶高冲的方法，把水倒进杯中。此时你已经能闻到龙井茶的香气，这时高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。如果你觉得上面悬壶高冲的方法难以掌握，可以直接倒水冲泡茶叶。

最后一步就是饮茶，也就是品茶。虽与龙井茶的泡法无关，但是品茶的方法也能让你体会到不一样的茶香。一般是端起茶杯，先闻茶香，再观茶色，后观茶形。然后沿着杯檐小口品尝。

上面就是关于龙井茶的泡法介绍，非常的简单，大家看明白了就可以回家自己尝试。你会发现味道真的会变得更加清香怡人，不仅齿颊留香，回味无穷，还有润喉的效果。

西湖龙井怎么泡才好喝 龙井茶的泡法

都说好茶是泡出来的，想要喝到一杯好茶，必定是要讲究些的，不过不同的茶是有不同泡法的，关于茶的泡茶你们知道吗?小编今天就来和大家说说龙井茶的泡法。龙井茶大家应该是不陌生的，没喝过，总也听过人家的大名吧!

龙井茶又分为大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井、西湖龙井四种，前面三种大家可能不太熟悉，不过西湖龙井可不能不知道，毕竟人家可是“绿茶皇后”。想要品饮一杯西湖龙井的来学学西湖龙井怎么泡吧。此泡法对龙井茶都是通用的。

西湖龙井怎么泡——上投法

1.第一步肯定是先准备茶具了，冲泡龙井我们选择用玻璃杯，因为玻璃杯可以更好的观赏西湖龙井的“茶舞”。

2.往玻璃杯倒进适量的开水，水温选择85摄氏度左右最好，不要太烫，免得烫坏了茶叶，也不能太凉，不然茶的味道没办法完全展现。再放进5克的茶叶。

3.这时就是看西湖龙井茶“茶舞”，看它们一片一片下沉，在杯子里逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮。带给你独特的视觉享受。

4.这时候就可以慢慢品饮了。

西湖龙井怎么泡——中投法

1.同样准备玻璃杯，先加入三分之一的85摄氏度左右开水，再投入5克的茶叶。

2.等茶叶缓缓舒展之后，再加满开水。

3.这就可以喝了。

西湖龙井茶怎么泡——下投法

1.准备瓷盖杯，先温杯。

2.温杯后投入适量的茶叶，再加入少许的温开水。

3.拿起瓷盖杯，缓缓摇动使茶叶完全湿透，让茶叶自然的舒展。

4.等茶叶舒展后加入九分满开水。

5.等茶叶溶出茶汤，用杯盖稍微的拨动一下茶汤，令茶叶溶出茶汤更加平均。

6.倒进小茶杯里就可以品饮了。

龙井茶的泡法你们学会了吗?可以好好琢磨一下，必定能泡出一壶好的龙井茶，想要了解更多茶叶泡法的话，就来哦!

龙井茶怎么冲泡 龙井茶的正确泡法

龙井茶是中国的名茶，产自浙江。龙井茶茶叶细嫩，色泽光润，味道甘醇，备受爱茶人士的推崇。然而，冲泡龙井茶也是一个技术活，如果不掌握冲泡龙井茶的正确泡法，就不能完全将龙井茶的芳香和甘醇挥发出来，反而会浪费茶叶。

龙井茶怎么冲泡

1、鲜嫩的茶叶可以采用上投法

先将玻璃杯洗干净，高温消毒。同时，煮一壶开水。水开之后，不要立刻冲泡，要让它稍微凉却，待水温在八十度左右的时候，将开水慢慢注入到水杯当中，七分满就可以。再投入适量的龙井茶，茶叶非常鲜嫩，遇水之后，会慢慢沉下去。略等几分钟，就可以开始喝了。

2、普通的龙井茶可以采用中投法

这个方法和上面的方法略有不同，先准备好玻璃杯和开水，等到水温下降到八十度左右的时候，开始加水，不要一次加满，加到玻璃杯的三分之一即可，将龙井茶投入杯中，待到茶叶慢慢展开，再将剩下的水慢慢注入杯中，七分满即可。

3、茶叶较老可以采取下投法

先准备好玻璃杯和开水，将适量的龙井茶叶投入到杯子中，再加入少量的开水，开水温度也在八十度左右最好。轻轻晃动杯子，让茶叶充分吸收水分。看到茶叶慢慢伸展身姿之后，再加入开水，这次，最好加入九分的水，因为茶叶嫩度不够，多加点水，可以将茶叶的成分挥发出来。

龙井茶的正确泡法

冲泡龙井茶一定要注意方法，如果不采用正确的冲泡龙井茶的方法，则不能充分发挥出茶汤的味道。首先，温度不能太高，因为龙井茶是没有经过发酵的，温度太高，容易 将茶叶泡坏。其次，冲泡的时间要随着冲泡次数的增多而增加，这样才能充分将茶叶的成分冲泡出来。

龙井茶的泡法 龙井茶如何泡好喝

龙井茶是中国十大名茶中的重要成员，因为它出产于杭州西湖龙井区而得名，龙井茶味道清香宜人，口感也特别出色，但是只有采用正确的泡法才能享受到龙井茶的美味，如果泡制不当，龙井茶也会失去原有的滋味，那么龙进茶的泡法是怎样的呢？下面小编就写出来告诉大家。

龙井茶的泡法

1、茶具的准备

大家泡制龙井茶时，最好选择陶瓷或者玻璃的茶具，最好不要用紫砂茶具，玻璃茶具能看到茶具中茶叶遇水变化时的样子。

2、龙井泡制水的选择

在泡制龙井时，水的选择也很重要，最好选择优质的山泉水，如果没有也要购买成桶的矿泉水，把水加入到水壶中烧开即取下来，记得龙井只能用八十五度左右的开水泡制。

3、龙井茶叶的用量和具体泡制

大家平时在家里用茶杯泡制龙井时，每个茶杯中投茶三克就可以，在投茶以前要先用开水把茶具走一扁，然后再把茶叶放入到杯子中。

4、龙井茶的冲泡

放好茶叶以后，把降到八十五度左右的开水提起来，沿着杯子的一侧缓缓向杯中注水，注入到杯子八成满时，就停止，这时再把杯子盖盖好，焖三分钟就能打开，等茶水温度降下来以后，就能直接饮用了。

5、龙井茶的续杯

人们把第一杯龙井茶饮用到一半左右时，就要及时续杯，第二续入的水要焖制时间可以适当延长一些，一次投入的茶叶，可以反复冲泡五到六次，泡制以后茶香味道变淡，茶汤的色泽也会变浅，这时不想喝时就可以丢掉了。