西湖龙井怎么泡 简单既实用的泡法收藏

发布时间 : 2019-12-03
龙井茶泡 红茶的泡法 泡花茶法

龙井茶泡。

下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“西湖龙井怎么泡 简单既实用的泡法收藏”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“西湖龙井怎么泡 简单既实用的泡法收藏”内容对大家能够有所帮助!

西湖龙井茶要怎么泡?我们都知道龙井茶在我国是非常有名的一种茶,它的冲泡方法也是非常的多的,也是非常的讲究的,那么,你知道龙井茶有什么冲泡方法吗?下面就一起去了解下吧。

西湖龙井茶怎么泡——上投法

上投法采用透明的玻璃杯进行冲泡,可以观察西湖龙井在冲泡过程中的变化。首先在玻璃杯中放入适量适温的水,然后取出适量的西湖龙井茶叶放入其中。等待上一段时间,看西湖龙井茶叶吸水后一片一片慢慢的往下沉,随之茶汤的颜色也会慢慢的显示出来,只要看到汤色明绿的时候就说明可以进行品尝了。

西湖龙井怎么泡——中投法

中投法也是采用透明的玻璃杯来进行冲泡。首先在玻璃杯中倒入适温的开水,只要倒到杯子的三分之一处即可,因为后面还要加水。然后放入适量的西湖龙井茶叶。等待西湖龙井茶叶吸水,茶叶慢慢舒展开来,等到茶叶舒展到差不多的程度时往玻璃杯中加满适温的开水。接下来的就是等待,等待一个适合你的温度就可以品饮了。不过,千万不要放凉了喝,那口感肯定是不好的。

西湖龙井怎么泡——下投法

下投法可采用透明的玻璃杯也可用瓷盖杯来进行冲泡。下面是瓷盖杯的泡法:首先在杯中倒入适量的开水进行温杯,然后将水倒掉,在瓷杯中倒入适量的西湖龙井茶叶。加入少量的开水,然后摇动杯子使茶叶吸收水分,然后自然展开。待茶叶展开时,然后往杯中倒入开水。然后等待茶叶溶出茶汤,等到差不多汤色明绿。用杯盖慢慢的拨动茶汤,是茶汤更加的均匀。待茶汤程度差不多时就可以对其进行饮用了。

西湖龙井茶怎么泡?在冲泡龙井茶时我们可以采用以上三种方法对其进行冲泡,具体选择什么方法泡西湖龙井,还是得看采用什么茶具进行冲泡。

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西湖龙井泡法 西湖龙井怎么泡


十大名茶中西湖龙井名列榜首,西湖龙井因为产地位于西湖的龙井而得名,名茶要想喝出它的醇香,一定要注意西湖龙井泡法,因为只掌握正确的西湖龙井泡法,才会让茶的香味更纯正。要想知道西湖龙井怎么泡,先要学习一下中国茶文化。我们现在就来看一看西湖龙井怎么泡。

西湖龙井花样泡法

西湖龙井花样泡法怎么泡呢?西湖龙井花样泡法九个步骤,每一步都非常深远的意义,这样泡出来的茶不但味道美、香味正,而且这种冲泡方法也是非常优美的,兴趣的可以学一学。这里就不一一介绍了。

西湖龙井茶简单泡法怎么泡

饮用西湖龙井茶,我们通常一般的泡茶方法,是西湖龙井的简单泡法,这种泡法虽然简单,但是也可以泡出龙井的香味,因此也很受欢迎。这种泡茶方法主要是注意不能用沸水,可以用开水少量片刻以后才冲泡。选择泡茶的水也很重要,用矿泉水泡出来的龙井茶特别醇美。

我们可以在饮用过程中慢慢学习西湖龙井的泡法,学习了西湖龙井怎么泡以后,才会发现名茶的甘美是言副其实的。

西湖龙井的泡法西湖龙井怎么泡


西湖龙井作为中国优秀的绿茶茶种之一,历来深受人民的喜爱,那么如何泡制西湖龙井?西湖龙井的具体泡法是什么?怎样才可以将西湖龙井泡出原有独特的清香。现在我给大家简单介绍一下西湖龙井泡法,使大家在泡茶过程中将茶叶的香气完全散发出来。

关于西湖龙井泡法最为关键的一点是,像西湖龙井这样高档的茶叶,不适合用100℃的滚水直接冲泡。在泡茶的时候应该尽量选用80度的水将茶叶浸泡开,这样既可以保持西湖龙井的色彩,也能保持其原有的香味。另外关于泡茶时所选取的茶叶量,根据杯子的大小不同选择,一般来说普通的茶杯往往以三克左右的茶叶为准。

在冲泡西湖龙井的过程中,一定要注意冲泡的时间。西湖龙井大多为芽茶,所以冲泡的时间不能过长,一般以第一次15秒为准,第二次冲泡则可以延长至20秒左右,这样可以保持西湖龙井原有的清香。在西湖龙井泡法中这点也很重要。

经历过第一次第二次的冲泡之后,西湖龙井的芽自大多已伸展开。之后第三次第四次第五次的冲泡时间皆可延长至30秒。注意西湖龙井属于绿茶,因此他所泡出的茶汤,颜色成为淡绿或淡黄色,并且有股清淡的香味。这种西湖龙井泡法,才能泡出茶的特色。

待西湖龙井浸泡过几遍之后,便可以将茶叶取出,优质的西湖龙井茶在叶子完全舒展开之后,茶叶成明绿色,颜色较为鲜艳,优质的西湖龙井茶茶叶较为整齐,大小均匀,每片茶叶的形状均比较完整,少有残渣。只有掌握好西湖龙井泡法,才可以冲泡出合适的茶汤。

西湖龙井的泡法 西湖龙井怎么泡


西湖龙井作为中国优秀的绿茶茶种之一,历来深受人民的喜爱,那么如何泡制西湖龙井?西湖龙井的具体泡法是什么?怎样才可以将西湖龙井泡出原有独特的清香。现在我给大家简单介绍一下西湖龙井泡法,使大家在泡茶过程中将茶叶的香气完全散发出来。

关于西湖龙井泡法最为关键的一点是,像西湖龙井这样高档的茶叶,不适合用100℃的滚水直接冲泡。在泡茶的时候应该尽量选用80度的水将茶叶浸泡开,这样既可以保持西湖龙井的色彩,也能保持其原有的香味。另外关于泡茶时所选取的茶叶量,根据杯子的大小不同选择,一般来说普通的茶杯往往以三克左右的茶叶为准。

在冲泡西湖龙井的过程中,一定要注意冲泡的时间。西湖龙井大多为芽茶,所以冲泡的时间不能过长,一般以第一次15秒为准,第二次冲泡则可以延长至20秒左右,这样可以保持西湖龙井原有的清香。在西湖龙井泡法中这点也很重要。

经历过第一次第二次的冲泡之后,西湖龙井的芽自大多已伸展开。之后第三次第四次第五次的冲泡时间皆可延长至30秒。注意西湖龙井属于绿茶,因此他所泡出的茶汤,颜色成为淡绿或淡黄色,并且有股清淡的香味。这种西湖龙井泡法,才能泡出茶的特色。

待西湖龙井浸泡过几遍之后,便可以将茶叶取出,优质的西湖龙井茶在叶子完全舒展开之后,茶叶成明绿色,颜色较为鲜艳,优质的西湖龙井茶茶叶较为整齐,大小均匀,每片茶叶的形状均比较完整,少有残渣。只有掌握好西湖龙井泡法,才可以冲泡出合适的茶汤。

西湖龙井泡法及功效,泡法简单、功效很多!


西湖龙井茶属于绿茶,是中国的十大名茶之一。西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。其独特的口感滋味,所富含众多的营养物质,具有诸多养生保健的功效作用,长期饮用有益于身体健康,但是要懂得正确的冲泡方式,才能不浪费每一滴的鲜香,将茶中蕴藏的春天气息毫无保留的绽放。那西湖龙井该如何冲泡呢?

西湖龙井泡法

①备具:准备茶叶和茶具。

②温烫盖碗:用沸水温烫盖碗。

③投茶:入取适量西湖龙井并轻轻投入盖碗中。

④浸润泡:向杯中倒入少量80度左右的沸水,浸没茶叶即可,看茶叶渐渐浸润,稍稍展开,时间大约10秒钟左右。

⑤冲水:高冲水至七分高。

⑥品饮:冲泡好的龙井茶充分舒展开来,可直接用盖碗品饮,也可倒入公道杯分饮。

西湖龙井功效 

1、净化血管,预防动脉硬化

茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。试验证明,经常饮茶的人,造成动脉硬化的危险因素低密度胆固醇会减少,高血压和冠心病的发病率较低。

2、提神

茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,会影响中枢神经系统,从而让人产生兴奋的感觉,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

3、防癌

龙井茶中的茶多酚有预防癌变的功效,其中维生素C和E能够阻断致癌物,可以最大限度防治癌症。

4、利尿

龙井茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,身体容易水肿等现象的茶友可以通过喝茶,让咖啡碱以及茶碱发挥其应有的利尿作用,从而治疗水肿。

5、健齿除口臭

龙井茶中含有氟这种成分,氟离子能够提高牙齿防酸抗龋能力。除了可以经常喝茶来健牙,也可以用茶水来漱口,喝龙井茶还可以抑制产生口臭的酶活性,从而减轻口。

6、强心

龙井茶所含的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

7、减肥作用

多喝龙井茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。因为其含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物。

8、缓解疲劳

龙井茶中含有一种叫嘌呤碱的物质,在身体疲惫的时候,喝一杯龙井茶,可以有效地缓解疲劳状态。

注意:龙井茶的功效作用很多,但是龙井茶的茶性还是属于寒性,对于风寒感冒者、虚寒体质者、慢性胃肠炎患者,在经期中的女性等不太适合长期饮用龙井茶。

西湖龙井如何泡 西湖龙井的泡法


西湖龙井是绿茶的一种,是中国名茶之一,由于多出产于中国杭州的西湖附近,因此而得名,西湖龙井颜色翠绿,味道香醇,外形如同毛尖,西湖龙井有多种不同的冲泡方式,想了解西湖龙井泡法的朋友可以看看我在下面做的专门介绍。

西湖龙井的泡法

1、西湖龙井上投法

西湖龙井的这种泡法应该选择透明的玻璃杯子,在冲泡时,要先把开水倒入到杯子中,然后再取出二到三克茶叶投入到杯子中,能看到茶叶慢慢下沉,茶水慢慢的变色,等杯子中水全部变成明绿色时,就算是泡好了,可以开始静静的品饮了。

2、西湖龙井中投法

西湖龙井中投法也需要采用透明的杯子冲泡,在冲泡时要先加入三分之一的开水,然后再投入茶叶,等茶叶吸收水分慢慢展开以后,才能再次加水,把水加满,等茶水的温度降下来以后,就可以供人们品尝了。

3、西湖龙井下投法

西湖龙井下投法可以使用平时人们用的陶瓷盖杯来进行冲泡,在冲泡以前要先用热水把茶杯加温,然后再放入二到三克茶叶,直接冲入九十到九十五度的温水,然后盖了杯子盖,焖三到五分钟就可以打开,等茶水的温度降下来以后,就能开始饮用了。

西湖龙井泡法是什么 西湖龙井怎么泡才好喝-


西湖龙井属于名优绿茶,茶叶极其细嫩,西湖龙井泡法也有一定的讲究。水温过低,茶汤容易涩,水温过高,茶味则苦,那么到底怎么泡西湖龙井才好喝呢?泡茶的水温是多少?冲泡西湖龙井到底是盖杯好还是不盖杯好?

西湖龙井泡法讲究的是泡茶器和泡茶的水温。冲泡西湖龙井这样的名优绿茶,一般选择玻璃杯或者是青花白瓷盖碗最佳。每杯置3克茶叶,加水至茶杯或茶碗的1/5~1/4 处,所谓七分。泡茶的水温控制在80℃左右,水烧开后稍微的放一下就可以了。西湖龙井在吸收温热和水湿后,慢慢舒展开来,但是如果泡茶的水温过高,西湖龙井就极易产生泡熟味,水温太低,茶的香气和滋味又无法透发出来。

西湖龙井泡法具体细致的又可分为上投法、中投法和下投法。至于冲泡时间又可以根据自己的情况,个人口感的不同来定。对于拿捏不准的新手来说,冲泡好的西湖龙井可以时不时的先喝一口看看滋味的变化,如果觉得好喝,就可以从泡茶器中倒入小杯品饮。

西湖龙井泡法中续水的步骤在这里有必要讲一下。一般来说,第一杯茶喝到茶汤和杯里茶叶齐平,就不能再喝,要续水了。这样第三杯第四杯茶才会有味道,但是再好的西湖龙井,喝到第四杯作用就要换茶叶了,也没必要继续喝,因为几乎尝不出什么味道了。

西湖龙井泡法 西湖龙井茶怎么冲泡


西湖龙井在种类上属于绿茶的品种,是中国的十大名茶之一,生产于人间天堂的杭州。西湖龙井的历史非常悠久,可以追溯到唐朝。经常喝西湖龙井可以减肥养颜,预防龋齿,预防癌细胞,抑制细菌等作用。掌握西湖龙井的泡法对于发挥西湖龙井的最好作用也是很重要的。

西湖龙井泡法第一步:烧水。最好用矿泉水,烧开以后放在一边冷却一会,等到水温到八十来度,这个时间大概需要三分钟左右。

西湖龙井泡法第二步:温杯。在水刚刚烧开以后,倒一些水在你要泡茶的杯子里面。这样做第一可以清洁杯子,第二也可以让冷的杯子预热,预热的目的是为了不让冷的杯子在正式冲泡的时候吸收水的热量而影响泡茶质量。

西湖龙井泡法第三步:闻茶香。这是在泡西湖龙井的过程中很重要的一个步骤。因为本身杯子里面已经热乎乎的,此时投进去的茶的香气就会从温热的杯底往杯口散发,端起茶杯,让鼻子凑近杯口,您将闻到茶茶散发的香味。如果你想辨别茶叶的真假,这也是一个最好的时机。

西湖龙井泡法第四步:冲泡。闻过茶的香味以后,开始把前面冷却得差不多的水沿杯壁冲入茶杯,第一次冲水到三分之一的样子,然后端起杯子轻轻的摇晃,茶水尽量浸润然后再次冲水。

以上就是为您介绍地西湖龙井的泡法。喝好茶不仅指要喝好的茶叶,也要掌握茶叶的正确的泡法,这样才能使茶香,茶韵完全地散发出来,真正品味茶的甘醇。

龙井茶的泡法,西湖龙井茶怎么泡


龙井茶是中国名茶之一,属于绿茶类,主要产地位于浙江杭州西湖。龙井茶颜色呈翠绿色,味道甘醇,茶香浓郁,形状如毛尖。在冲泡龙井茶时我们可以采用三种方法对其进行冲泡,根据茶叶所投位置的不同我们可以将其分为上投法、中投法、下投法三种。下面就让我们来看看吧。

上投法:

1.该方法采用透明的玻璃杯进行冲泡。首先在玻璃杯中放入适量适温的水,然后取出适量的茶叶放入其中。

2.等待上一段时间,看茶叶吸水后一片一片慢慢的下沉,茶汤的颜色也随着慢慢的显示出来,等到汤色明绿的时候说明泡的差不多了。

3.泡好后就可以进行品饮了。

中投法:

1.中投法也是采用玻璃杯来进行冲泡。首先在玻璃杯中倒入适温的开水,差不多到杯子的三分之一处,然后放入适量的茶叶。

2.等待茶叶吸水,茶叶慢慢展开,等到茶叶舒展到差不多的程度时往玻璃杯中加满开水。

3.然后等到茶温差不多时就可以进行品饮了。

下投法:

1.该方法采用瓷盖杯来进行冲泡。首先在杯中倒入适量的开水进行温杯,然后将水倒掉,在瓷杯中倒入适量的茶叶。

2.加入少量的开水,然后摇动杯子使茶叶吸收水分,然后自然展开。

3.待茶叶展开时,然后往杯中倒入开水,差不多到快满的程度,不过不能太满哦。然后等待茶叶溶出茶汤,等到差不多汤色明绿。

4.用杯盖慢慢的拨动茶汤,是茶汤更加的均匀。

5.待茶汤程度差不多时就可以对其进行饮用了。

上面就是龙井茶冲泡的三种不同方法了,采用不同方法冲泡出来的茶汤韵味可能有所差别,大家不妨都试试吧。

西湖龙井怎么泡才好喝 龙井茶的泡法


都说好茶是泡出来的,想要喝到一杯好茶,必定是要讲究些的,不过不同的茶是有不同泡法的,关于茶的泡茶你们知道吗?小编今天就来和大家说说龙井茶的泡法。龙井茶大家应该是不陌生的,没喝过,总也听过人家的大名吧!

龙井茶又分为大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井、西湖龙井四种,前面三种大家可能不太熟悉,不过西湖龙井可不能不知道,毕竟人家可是“绿茶皇后”。想要品饮一杯西湖龙井的来学学西湖龙井怎么泡吧。此泡法对龙井茶都是通用的。

西湖龙井怎么泡——上投法

1.第一步肯定是先准备茶具了,冲泡龙井我们选择用玻璃杯,因为玻璃杯可以更好的观赏西湖龙井的“茶舞”。

2.往玻璃杯倒进适量的开水,水温选择85摄氏度左右最好,不要太烫,免得烫坏了茶叶,也不能太凉,不然茶的味道没办法完全展现。再放进5克的茶叶。

3.这时就是看西湖龙井茶“茶舞”,看它们一片一片下沉,在杯子里逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮。带给你独特的视觉享受。

4.这时候就可以慢慢品饮了。

西湖龙井怎么泡——中投法

1.同样准备玻璃杯,先加入三分之一的85摄氏度左右开水,再投入5克的茶叶。

2.等茶叶缓缓舒展之后,再加满开水。

3.这就可以喝了。

西湖龙井茶怎么泡——下投法

1.准备瓷盖杯,先温杯。

2.温杯后投入适量的茶叶,再加入少许的温开水。

3.拿起瓷盖杯,缓缓摇动使茶叶完全湿透,让茶叶自然的舒展。

4.等茶叶舒展后加入九分满开水。

5.等茶叶溶出茶汤,用杯盖稍微的拨动一下茶汤,令茶叶溶出茶汤更加平均。

6.倒进小茶杯里就可以品饮了。

龙井茶的泡法你们学会了吗?可以好好琢磨一下,必定能泡出一壶好的龙井茶,想要了解更多茶叶泡法的话,就来哦!

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