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菊花茶其实有着很多不一样的饮用方法，而且也可以和其他的一些茶叶一起泡，比如说菊花最适合的就是和龙井放在一起冲泡，马上就成为菊花龙井，但是我们也应该知道，在喝菊花茶的过程中也有着很多的禁忌事项，如果没有办法掌握这些禁忌事项，根本就无法发挥养生的效果，相反还会对个人的健康造成危害。
腹泻之人不可喝菊花茶
其实在生活中如果没有注意日常的饮食，很容易就会出现腹泻的现象，当然也有可能是因为受凉而引发，不管是因为哪种原因引起的腹泻，一定不可以喝菊花茶，偏凉的菊花如果继续饮用，就会导致腹泻的症状变得更加严重。
隔夜菊花茶不能喝
这一类的菊花茶中含有一种物质，这种物质很容易就会形成氧化反应，其实绿源酸这种物质本来能够快速的清除人体的自由基，但是在放置一个晚上之后，早就已经出现氧化的现象，不仅无法发挥功效，对于人体的健康也会造成影响，很容易会出现滋生细菌，所以说放了一个晚上的菊花茶千万不要饮用。
菊花茶不适合虚寒之人cy316.cOm
菊花茶具有降火的效果，但是因为性质比较寒，平时如果经常性出现手脚冰凉的现象，建议最好不要多喝，否则对于个人健康会造成影响，也会引起肠胃不适，如果脾胃虚寒的人真的很想要喝菊花茶，可以适当性的加上一些温补的食物，比如说可以加上枸杞。
泡菊花茶不可以加糖
其实有很多人都会认为菊花茶的味道有一些偏苦，而且也有一些青涩的味道，所以说经常性都会在菊花茶里面适当性的，加上冰糖又或者是白糖等等，认为这种情况下能够有效的改善口感，虽然说菊花茶的味道得到明显的改善，但是这对于个人健康而言没有任何的作用，而且经常性喝一些比较甜的菊花茶也会增加唾液分泌，更会出现高血糖的现象，所以说在泡菊花茶时，千万不要加糖。
在我们掌握了泡菊花茶的禁忌事项之后，那么首先也应该了解，尽量应该选择一些品质比较好的菊花，比如说首先不可出现发霉的现象，另外也应该保证花朵的完美，最好是结合喝的人数来进行泡制，不会出现浪费的现象，如果只是一个人喝的话，最多也只是需要四五朵左右。
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菊花茶虽然好并非都适宜
“菊花并不是人人都适宜喝，一些人不宜喝菊花。”郑俊谦说，菊花适合肝热较旺之体质的人群，比如高血压之头昏目胀、目赤肿痛、疖肿粉刺等；气血两虚、脾胃虚寒、腹泻及过敏体质者，不宜饮用。
通常，正确的冲泡方法，一般放5—6颗菊花，用100℃开水冲泡，每日三杯即可，不宜泡太久。
味刺鼻口感呛的慎买
“尽管菊花泡茶变绿有很多可能性，但很快变绿的，绝对有问题。排除不了市场上存在被硫熏菊花的可能性。”老中医郑俊谦表示，如记者买的两份疑被熏过的菊花，显然可排除水质和浸泡时间的影响。因为三种同是贡菊，且产地来自同一省份，用的是同一壶水，且浸泡的数量相同，时间也非
常短暂。
郑俊谦表示，菊花可用来沏茶，也可入药。以往采摘时传统做法，是将一些品种的菊花在采摘后用硫磺进行熏蒸，目的是破坏表面蜡质并起到干燥作用。
“近几年来，随着硫磺熏蒸的危害性被日益重视，才明确禁止。”郑俊谦举例说，被熏蒸过的菊花，冲泡时也会附着二氧化硫，造成毒性叠加；饮用后，可能会刺激咽喉黏膜，长期服用更是对人体健康有害。
不过，喜欢喝菊花茶的市民，不必谈绿色变，可通过自行初步判断所买的菊花，有没有被硫磺熏过。郑俊谦提醒说，选择菊花茶时，可通过先闻再尝的方法初步辨别。“一般被熏蒸过的，抓一把闻起来，都有或强或弱的刺鼻感；且冲泡后品尝时，常有股呛味。”记者孟俭
延伸阅读：如何选购菊花
一般好菊花为外形花朵较大，圆形色白，花瓣均匀无散，花瓣70%展开，花瓣密，花心淡黄色，花蒂带绿色，气味芳香；泡时味甘苦，无杂质，汤色澄清，浅黄鲜亮清香。
“色彩太鲜艳、太标致的菊花不能选；应选有花萼，且色彩偏绿的菊花，这样的最新鲜。”郑俊谦表示，买时要用手摸一摸，觉得松软、顺滑且花瓣不怎么零乱和脱落的，才是刚开的时候被采摘的。另外，色彩发暗的，一般是陈年菊花。
菊花为啥泡几分钟就变绿？春暖叶绿时节，适宜春季喝的有养肝明目功效的菊花，开始热销起来。不过，连日来不断有市民反映：冲泡的菊花茶，不一会就变成了绿色。
菊花茶变绿的背后，暗藏着什么猫腻？记者近日展开调查发现，这些菊花极可能被硫磺熏过。
喝枸杞菊花茶对人体好吗 枸杞菊花茶的功效有哪些
枸杞菊花茶是一款非常有名且深受女性喜爱的美容茶品。这一种茶叶是以枸杞和菊花作为主原料泡制而成。枸杞菊花茶的口感非常甘甜，而IE香气诱人，而且保健功效非常地好。但是有些人至今对于枸杞菊花茶功效还不是很了解，不知道喝枸杞菊花茶对身体有什么好处。
1、枸杞菊花茶能保护眼睛
对于人体的眼睛来说，枸杞菊花茶有着非常好的缓解作用，而且能够预防视力下降。正是因为枸杞以及菊花是一种可以清肝明目的中药材。而且枸杞也一直含有可以作用于眼睛的维生素。这二者冲泡在一起的话，可以预防眼科的疾病，也能提高视力。
2、枸杞菊花茶能抗辐射
枸杞菊花茶是一种非常有名的抗辐射的茶品，特别适合那些整天对着电脑工作的人群饮用。此外，枸杞菊花茶还能起到补肾安神，降血压和降血脂的功效，尤其是对中老年高发的心脑血管疾病以及腰酸腿痛都能起到很好的缓解功效。
3、红枣枸杞菊花茶能补血
补血是枸杞菊花茶的重要功效之一，枸杞之中含有非常多的微量元素铁，而这种微量元素可以增加血红细胞的活性，以便增加人体的造血量，最终起到非常不错的补血作用。当起与菊花一起冲泡的话，会更利于人体对铁的吸收，也会让它的补血功效更加出色。
养生小知识：菊花茶对人体的养生功效
菊花不仅是我国十大名花之一，而且也是中国传统的常用中药材之一。菊花味甘苦，性微寒，可以散风清热、清肝明目、消炎解毒。
1、菊花可缓解眼疲劳。菊花具有清肝明目的效果，用菊花泡茶，可以缓解眼睛疲劳，对视力模糊有很好的疗效。平常坚持泡菊花茶喝，每天3~4杯，就可以帮助恢复视力。
2、菊花可以消除浮肿。对于一些MM来说，在夜间睡觉前喝太多水，导致第二天起床眼睛浮肿。此时可以用棉花蘸上菊花茶的茶叶，敷在眼睛的四周，可以快速消除浮肿。
3、菊花可以清肝明目。菊花茶加入蜂蜜或者枸杞，能起到疏肝解郁的作用，而且对眼睛和肝脏有调理的作用。
4、菊花可以放松神经。尤其是电脑族，经常对着电脑，大脑和眼睛都处于超负荷的状况，而喝菊花茶可以提神醒脑，也具有一定的放松神经、舒缓头痛的功效。
5、菊花的其他功效。根据研究表明，菊花可以降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉、抑菌。经常饮用可以增强钙质，调节心肌功能，降低胆固醇。同时可以应对肝火旺、用眼过度、咽喉肿痛等症状。
菊花茶虽好也有副作用
很多人都喜欢菊花茶，因为它可以清肝明目。菊花茶虽然好处多，但也避免不了副作用的产生。特别是五类人，是不能喝菊花茶的，一起来了解下吧。
不能喝菊花茶的五类人
1.孕妇
菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康成长。
2.过敏体质者
在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏，如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用，对自己的健康不利。
3.寒性体质者
寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状，菊花茶性寒，只会加重其症状，对健康不利。
4.老人及儿童
也许大家认为老人喝菊花茶可以降血压、胆固醇，夏季食用并无大碍，但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱，喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性，老人需慎重。小孩处在生长发育的高峰期，阳气正当时，喝菊花茶有削减阳气之效，最好禁止食用。
5.伤寒感冒者
一般情况下，伤寒感冒者都是因为着凉引起的，而菊花茶的属性决定感冒患者不适合喝，另外，感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。因为菊花茶有刺激胃酸分泌，会加重咽喉炎症，延缓患者复原的时间、降低复原的质量。
菊花茶的副作用
1.脾胃虚寒最好少喝
用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。体质偏寒的人不妨放点枸杞，而脾胃虚寒的人最好少喝。阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。
2.茶里加冰糖也要注意
喝菊花茶时，有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。所以，不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好，冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可。
3.应选小且颜色泛黄的菊花
菊花容易发霉、长虫，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
此外，选菊花最好选花萼偏绿色的菊花，这表明刚开的时候就摘下来了。选购时，先用手摸一摸，松软的、顺滑的菊花质量比较好。
菊花茶的养生喝法
1.用沸水冲泡最好别加冰糖
冲泡菊花茶的时候，最好用透明的玻璃杯，一般选五朵菊花左右在加入适量的沸水即可。通常一杯菊花茶重复冲泡五到七遍就差不多了。有些人喜欢在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜，这样喝起来会更加清甜一些。专家认为，加适量的冰糖或者蜂蜜调节口味是可以的，但是对于糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言，尽量不要添加。
此外，脾胃虚弱的人群最好也不要加糖，过甜的茶容易导致口发酸并且唾液增多，容易出现不适的现象。
2.菊花茶搭配山楂枸杞都有益健康
菊花茶除了直接用沸水泡饮之外，还可以和一些食材搭配，口感不同之余还可以获得不同的保健功效。
菊花茶搭配山楂，有助于消脂降压，肥胖症或者高血压的患者可以多饮用。菊花搭配金银花，有助于防止风热感冒及咽喉肿痛。菊花搭配枸杞，清肝明目，适合熬夜学习的学生白领一族。
菊花茶的禁忌，喝菊花茶有8个禁忌！
菊花茶可以说是一种很常见的茶类，很多人都非常的喜欢，它本身具有多种功效，能够帮助我们清热解毒，还可以消除身体中的细菌。菊花茶虽好，但也是有禁忌的！
菊花茶的禁忌
1、隔夜菊花茶里含有的绿原酸，在空气中就会氧化而变绿，这时茶就已经变性了不能饮用了。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少，营养价值减低，所以不建议饮用。隔夜菊花茶，特别是有加糖或者蜂蜜的，胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。
2、菊花会引起过敏性结膜炎。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。
3、脾胃虚寒不宜饮用。古籍记载认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方，体质偏寒的人建议放点秋桑、枸杞等组方为菊杞茶饮用。
4、阳虚体质的不宜。因为菊花性微寒，有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象，喝之前需要清楚自己的体质，以免起到反面效果。
5、添加冰糖。对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。
6、菊花会加重咽喉炎。体质偏虚寒者，也就是我们常说的阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，故而加重咽喉炎症状。可见，用菊花茶来对付咽喉炎也是有选择的，切勿千人一方，否则，适得其反。此外，诱发咽喉炎的因素很多，除了细菌、病毒感染外，如生活不规律、身心压力过大、整天呆在空调房间里、喜欢吃火锅以及抽烟喝酒和缺少锻炼等，都有很大的关系。所以，治病要治本，千万不能盲目地一味去喝菊花茶来消炎去火了。
7、有慢性结肠炎的慎用。菊花不叫寒，叫凉，甘微苦，凉，一般情况下，所有人都可以食用菊花，但经常手脚冰凉，胃和肚子很凉，一点凉水都不能喝，吃点冰淇淋、雪糕，都不舒服，一天大便往往三次、五次，有慢性结肠炎之类的，那么菊花就不太合适了。
8、菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒，而且也不可以和芹菜一起食用。
菊花茶本身含有丰富的营养物质，能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有很好的效果，是不过的一种饮品，不过我们要知道饮用菊花茶的禁忌。
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