普洱茶普洱茶。
普洱是中国十大名茶之血脉
在云南，有一个美丽的古城普洱，这里山清水秀，云雾缭绕，物产丰饶，人民安居乐业。这个地方出产的茶叶更是以品质优良而闻名遐迩，是茶马古道的发源地，每年都有许多茶商赶着马帮来这里买茶。由于历史悠久，普洱茶被称为中国十大名茶之一。
细数那些为普洱茶打Call的名人
认为就以上四位大佬的，您可错了，蔡澜、余秋雨、许巍以及电视剧《人民的名义》、《甄嬛传》等都为云南普洱免费“代言”过。Cy316.com
不得不谈的普洱茶功效
为什么这么多大佬力捧普洱茶呢？在这里，我只好把茶友忽视的普洱茶功效在重复一遍：1、养胃护胃功效，2、防辐射功效，3、降血糖功效，4、预防脂肪肝功效，5、减肥功效，6、抗氧化功效，7、抗衰老功效。普洱是唯一能以功效、品味、收藏集一身，这也就是普洱能深深吸引茶友的地方。
看到这，茶友的问题肯定来了，我也喜欢普洱，但是我怎么才能买到品质好，价格实在的云南正宗普洱茶呢？
去柜台买？我劝您只是想想算了，中国的经销商模式，层层加价，到茶友手中剩的只是高价。这正是不少茶友花了大价钱却买到品质一般的普洱茶原因。究竟怎么才能买到好普洱，品出自然健康呢？今天我就用自己的亲身经历的事情，给大家说说。
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长期喝普洱茶的有什么效果
下面小编为大家带来一篇《长期喝普洱茶的有什么效果》，希望能够帮助到大家。
喝茶对健康有益。如果你能保持健康，有一个好的喝茶习惯，并且坚持喝很长时间，你的健康会得到很大的改善。喝普洱茶是一种非常受欢迎的饮料，如果你长期坚持喝普洱茶，它的好处是不言而喻的。下面我们就对这个问题来了解看看。
长期喝普洱茶的好处：
首先，喝普洱茶的好处越来越为人所知。普洱茶是唯一的后发酵茶。其茶碱和茶多酚在长期后发酵过程中分离。因此，普洱茶性质温和，不刺激人体，还能促进新陈代谢，加速体内脂肪和毒素的消化和转化。
二是，衣食住行越高，与人体脂肪的抗争越多变成大家的一整每日任务。而普洱茶的“刮油”功效是远近闻名。连鲁迅先生儿时吃过美餐后胃部不适，都是掰一块普洱茶冲喝。普洱茶可以缓解困扰城市人的肥胖和“三高”问题，如解毒、养胃、消炎、降胆固醇、减肥、美容和减肥...普洱茶几乎可以“在茶林中领先”。喝普通的茶，不仅有伤胃，失眠，多尿，普洱茶不出现，还有养胃，促进睡眠的效果，不可思议。
以下几种情况经常喝普洱茶有坏处：
第一点：经常喝新茶，易诱发胃病。由于新鲜茶叶存放时间短，含有多种非氧化多酚、醛类、醇类等物质，对人体胃肠粘膜有很强的刺激作用。所以，新茶应该少喝，不到半个月的新茶必须禁酒。
第二点:经常空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，并以高吸收率加水，导致茶中大量不良成分进入血液，引起头晕、心悸、手脚无力等症状。
第三点:发烧喝茶相当于“火上浇油”，因为茶中含有茶碱，具有提高体温的作用，同时大大降低甚至消除了药物的降温作用。
第四点:如果你经常有胃溃疡，事实上，你应该少喝茶，因为茶中的咖啡因可以促进胃酸分泌，增加胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
第五点：如果你经常便秘，是不宜饮茶的。由于茶叶中的多酚类物质对胃肠粘膜有一定的收敛作用，便秘患者一喝茶便秘就会加剧。
第六点:如果你最近失眠，喝茶是不合适的。茶叶中的咖啡因对大脑皮层有明显的兴奋作用，会使大脑处于极度兴奋状态而不休息。
第七点:如果你是缺铁性贫血的人，请少喝茶。因为茶叶中的单宁酸会使食物中的铁形成人体无法吸收的沉积物，从而加剧贫血。
第八点:在这一点上，很多女性朋友必须注意，茶叶中的生物碱类在抑制十二指肠钙吸收的同时，还会引起缺钙和骨质疏松症，骨折难以恢复。特别是女性在30岁以后，钙的流失比较快，如果喜欢喝茶的话，就必须补充更多的钙。
第九点：孕妇正值怀孕期不适合喝茶。一般来说，浓茶中咖啡因的浓度高达10%，这将增加孕妇的排尿量，增加心跳频率，增加孕妇心脏和肾脏的负荷，更有可能导致妊娠中毒。
第十点:女性在月经期间不应该喝茶，尤其是浓茶，因为浓茶会诱发或加重月经综合症。医学专家的研究发现，与不喝茶的人相比，由于喝茶习惯而导致月经紧张的风险要高2.4倍，而每天喝茶超过4杯的人的风险要高3倍。
普洱茶有很多好处，但只有正确合理地饮用，我们才能利用它的好处。不正确的喝茶方法总是喝过以后出現不太好的一边，因而，人们饮茶要恰当的看待，科学研究身心健康的食用，能够感受大量的快乐，及其更为身心健康的人体。
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长期喝熟普洱茶有什么副作用
普洱熟茶是经过渥堆工艺发酵，茶性温和，适合于大众人群饮用。普洱熟茶很多人都喜欢喝，是一款健康的保健饮品。但喝茶不当同样会对身体造成一些副作用，那么长期喝熟普洱茶有什么副作用呢？
普洱熟茶的副作用
1、普洱茶（熟茶）中氟含量较高加上水的因素多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙，不易吸收造成钙流失。
2、普洱茶（熟茶）中茶色素较多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。
3、普洱茶中和血糖速度比较快，低血糖、低血压的患者大量饮用后容易产生头晕、恶心等症状。
4、普洱茶（熟茶）中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，同样造成人体对铁离子的吸收，从而影响造血功能，因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。
喝普洱茶的禁忌
1不宜喝新茶，由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝，不然喝出的坏处会很多；
2、空腹不宜喝茶，空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状；
3、发烧不宜喝茶，茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
4、溃疡病人不宜喝茶，茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔；
普洱熟茶的搭配喝法
1、蜂蜜普洱茶
蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质。常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等，并能提高人体免疫力。普洱跟蜂蜜兼有排毒清肠作用，尤其普洱熟茶温和的茶性及养护作用可削弱蜂蜜对寒性肠胃的刺激，长期饮用还有预防感冒的功能。
不过需要注意的是，为了不破坏蜂蜜中的营养物质，需先需用沸水冲泡普洱茶，滤出茶汤，待茶汤冷却至60℃以下时，再调入蜂蜜。加入的量可以根据您手上的普洱茶口感以及个人的喜好来调整，多尝试几次，定能找到让您喜爱的配比。
2、菊花普洱茶
菊花性寒、味甘，具有清肝明目、散风去热的功效，是很好的保健饮品。菊花与普洱茶搭配冲泡，能够让人口感清爽。菊花清热解毒，普洱茶性温和，两者同时饮用，性能调和，功效倍增。对治疗风热感冒、头昏目眩，目赤肿痛，心胸烦热，疔疮，肿毒及高血压有较好的疗效。
普洱茶茶性温和，滋味平淡，香气低沉，以菊花入普洱茶，能破其陈、益其香、滋其味、化其俗，于养生也大有裨益。现在已经有不少商家在制茶时将菊花与普洱一起压成饼，看上的就是两者搭配产生的“化学反应”。
3、陈皮普洱茶
将陈皮加入普洱茶中一起冲泡，其保健作用兼具陈皮和普洱茶功效，陈皮普洱茶(柑普茶)，以广东新会柑为原料的最好。陈皮与普洱茶联合，不论是表还是内在，均浑然天成，可谓一绝。普洱熟茶的暖胃、降血糖血脂、抗衰抗辐射、保护心血管的作用，配上陈皮理气健脾、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺、疏通五脏等作用，加上陈皮“遇升则升，遇降则降”的性能，保健功效十分显著，堪称日常饮用的保健佳品。
除此之外，饮品还会兼具普洱和陈皮的香气，甘醇和清甜交织，实为一绝。但是如果你觉得挑选和购买陈皮很麻烦，现在的茶叶市场上也有很多的陈皮普洱、柑普茶可供挑选。
普洱熟茶不仅可以纯饮，还可以混饮，长期喝有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、降血糖、抑菌消炎、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘等多项功效作用。但喝茶有讲究，适时适量的饮用才有助于身体健康，盲目的喝茶只会适得其反。
普洱茶膏被追捧
普洱茶膏被追捧！中国作为世界第一产茶大国，从2002年至2013年，茶叶出口从23万吨增长到31.4万吨，出口金额从3.4亿美元增至10.4亿美元，形势大好。不只茶叶，茶膏的市场份额额逐年增大。
茶膏虽然是茶行业的新生代产品，但追其历史，可远追溯到唐朝古代。历史中，普洱茶膏一直作为贡品专供皇室与达官贵人享受，民间鲜有听闻，至现代，一些茶行企业将古代茶膏制作，流通与市场中。然而由于茶膏制作工艺复杂，众多茶业做制作的茶膏技术和质量也是良莠不齐。尽管如此，茶膏还是打开了茶叶消费者的心门，受到了茶叶消费者的大力追捧。
2008年，由广州帝茗堂生物科技有限公司组建了一支以张鹏飞为首的强大的专家科研团队，历经数载，独立研发了十多项专利技术，并联合了国内多所重点大学及技术研究机构之精英人士，成功完善了质量管理体系和新产品研发体系，剖析皇室普洱茶膏制作工艺，让茶叶消费者们真正享受了古代皇室专用贡品质量的茶膏制品。
茶膏在现当代已经成为随时随地都可以冲泡的养生茶文化。平衡健康养生已经是当代人的快节奏、高压力生活总的刚性需求，御茗堂茶膏中富含高于原茶30—50倍的茶多酚、儿茶素等有益物质，能够清理人体血管内垃圾、高效排除毒素、抗衰老、从而达到平衡养生的功效，成为了都市人群健康生活的新潮流。
喝普洱茶的女人会有什么变化？
为什么喝普洱茶的女人不能碰？因为有“毒”，一碰，就会让你上瘾。一般的女人不喝茶，喝茶的女人不一般。
曹雪芹先生说“女人是水做的骨肉”，于是红楼梦里到处是女人喝茶的情景。其中里面妙玉的用茶之道最为喜欢，精挑细选的茶叶再配以精美的茶具，白衣素手，面色从容，轻拿慢泡，水清茶绿，香气绕梁，似乎不沾一丝人间尘埃，纯净自然，不要说喝，只是看，便已陶醉其中了。
茶是水泡的，女人亦是水做的，水水交融之际，此时顿感世间的一切凡人琐事都淡若云烟，只剩下大自然与你共享阳光的明媚。
喝茶时的女人带着从容、淡定、优雅的表情，带着女性原有的温柔、善解人意的品性，由此可以说喝茶时的女人是美丽的。
喝茶既可以改善一个人的气质，也可以磨练人繁杂浮躁的心绪。女人喝茶时，那份淡定自然，清爽雅致，是喝其他饮品时所没有的。
爱喝普洱茶的女子，犹如普洱茶一般的茶性特质，知人生滋味，清雅淡泊，更成熟美丽。
茶之“苦”是人生的真味，也是生命的真味。普洱茶就像人们自身气象万千的人生经验，总是意味深长，回味不尽，让人忍不住沉醉其中。爱喝普洱茶的女子也如此，像一本让人赏心悦目的书，让人过目不忘。
要知道，女人是不轻易喝茶的，一旦喝茶便有另一番风情。
女人喝茶，常常像微风中的杨柳拂面，碧波上的紫燕剪水，轻轻一抿，便风韵无限。女人一旦端起三杯两盏茶，便能饮出女人的千娇百媚来。那是一种叫人牵肠挂肚、顿生怜爱的女人味。
你有没有遇见这样的女人？
长期喝普洱茶对皮肤有好处吗？天天喝普洱茶好吗？
随着年龄的增长，人的身体就好像一台机器一样，慢慢开始出现了退化。但这也是一个必然的过程。身边的朋友也开始越来越重视身体健康的问题，比如参加一些健身运动，或者从饮食上注重营养和裨益。而喝茶，就是大家的选择之一。茶叶中含有多达500多种的化学物质，包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益，可以延缓身体器官的功能退化。可见，茶叶喝得好，对于身体的养护都非常有好处的。
1、大脑
保质期：20年
大脑中的神经细胞数量会随着年龄的增长而逐步减少。出生时大概有1000亿个的神经细胞数量，20岁起开始逐年下降。所以，随着年龄的增大，人的记忆力能力、脑部结构的协调性及大脑功能都会有所下降。而在脑组织中，茶氨酸可影响多巴胺等神经递质的代谢和释放，起到镇静安神、防护脑损伤的作用。此外，茶叶中的抗氧化剂数量惊人，多喝茶能使大脑沐浴在抗氧化剂当中，有效地延缓大脑退化。
2、皮肤
保质期：25年
皮肤在25岁左右就开始自然衰老了，随着年龄的增长，生成胶原蛋白速度会减缓，继而出现老化和色素沉着等皮肤问题。而茶里面含有丰富的茶多酚，茶多酚，就是天然的优秀的抗氧化超能手。现代化学领域里面，茶多酚被广泛运用到各种抗氧化的产品里面。最常见的，莫过于各种名目的化妆品。经常喝茶可以让我们皮肤变滋润，逆龄生长。
3、肺部
保质期：20年
从20岁起肺活量就开始缓慢下降，到了40岁，有些人可能还会出现气喘吁吁的的状况。特别是现在空气质量更差，雾霾严重，对肺部的损伤更加严重。而喝茶，对肺部能有一定清肺作用。特别是生活在大城市的雾霾中，或者是经常抽烟的人，更加需要一杯茶，来让肺部减轻压力，延缓肺衰老。
4、眼睛
保质期：40年
眼睛，可以说是除了大脑以外，人类每天使用频率最高的器官之一了。特别是每天对着手机和电脑的人，一天下来，眼睛有时候都快感觉受不了了。菊花、绿茶对眼睛疲劳、视力模糊就有很好的保养作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶、绿茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消除。
5、牙齿
保质期：40年
以前喝几大杯冻饮、吃炒冰都不是问题的朋友，最近也开始抱怨牙口不好了。这使我们开始意识到，也要开始注意牙齿的健康了。茶叶中含有氟元素，而许多牙膏的防龋成分也是氟。氟化物能降低牙齿表层釉质的溶解度并促进釉质再矿化。相同酸度，如果存在氟化物，牙齿的溶解度降低，不容易发生龋坏。而且，喝茶还能抑制口腔中细菌的生长，起到清洁的作用，抵抗力也得到增强。
6、心脏
保质期：40年
随着身体的日益变老，血管逐渐失去弹性，心脏的功能也会开始衰退。近几年，健身跑步的流行，也预示着人们对心脏健康的看重。而研究结果表明，每天至少喝一杯茶可以使心脏病发作的危险降低44%。慢慢品茶，有利于心脏的保护，更可以让心脏跳动轻松些，还可以有效降降血压血脂，促进血液循环。
7、肝脏
保质期：70年
肝脏，是人体排毒的重要脏器。可见保护肝脏，对我们的身体来说也是意义重大。保护肝脏的两大要诀是“管住嘴、迈开腿”，少吃高热量食物，坚持高维生素、高蛋白、低脂肪、低糖的饮食原则。除此之外，茶叶里重要的组成成分之一——儿茶素，也能防止血液、肝脏中的胆固醇、中性脂肪的积累。因此饮茶能够清肝，辅助肝脏排毒。由此可见，喝茶，也是身体的一道保护伞。
特此声明：
普洱茶知识：普洱茶时间的变化
通过对同一厂家、相同存放地、不同存放时间的9个普洱茶茶样的化学成分进行测定，结果表明，随着存放时间的延长，普洱茶主要内含成分都发生了不同的变化，有些成分含量增加，有些成分含量减少，说明经过一定时间的存放后，由于外界环境的影响，使得普洱茶内含成分发生了变化，并且呈现一定的变化规律。此研究为明确存放时间与内含成分变化之间的关系提供了理论依据。
内含成分是形成茶叶品质的基础，由于内含成分的变化，导致存放过程中普洱茶感官品质的变化。通过对样品进行感官评定后得出存放时间对普洱茶品质的改善和提高有一定的作用，但不能说明存放时间越长品质越好。
长知识
【性别与茶】男人适合喝绿茶、乌龙、生普和武夷岩茶，此类茶刚猛，茶气下沉，通络、去毒功效最佳；体质不寒的女孩可多喝抗辐射的绿茶，如碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖，此类茶维C含量丰富，养颜美容；体质偏寒的女性宜多喝红茶，红茶性温活血，安宫暖胃，对女性有较好的养生作用。
【春茶好还是秋茶好?】春茶生长期最长,但制作过程受气候影响非常大,夏季储存容易变质;秋季秋高气爽,好茶倍出,冬季温度适宜不易变质。春水秋香,顾名思义,春茶茶汤滋味浓,韵味强,口感佳,回味久;秋茶香气高,韵味长,因此可谓各有千秋,就看品茶者的各自喜好了。
冬天，茶树主要生长部位是在根部,而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。茶树经过冬眠后，内部储藏了许多营养成分；在冬、春季阳光照射弱，茶树生长缓慢，是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。因此，春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。还有一般春茶都比较肥壮重实，毫毛较多，叶片脉络细密，叶缘锯齿不明显。
夏天，温度较高，光线照射强，茶树生长快，有利于茶叶碳代谢的进行，生成大量带苦涩味的茶多酚。一般夏茶适合制发酵茶，它有充分的茶多酚转换为茶黄素、茶红素和茶褐素。夏茶外形一般都是叶片轻飘宽大，嫩梗瘦长，对夹叶多，叶脉较粗，叶缘锯齿明显。秋茶的汤色、滋味间于春茶和夏茶之间，香气平和，叶底柔软常有铜绿色。叶片轻薄瘦小，对夹叶较多，叶缘锯齿明显。
不同人对茶的品味不同，春茶茶香稍浓，也有人比较爱好香气温和的秋茶。
【陕西七大名茶品种】午子仙毫：产于陕西省西乡县午子山。商南泉茗：原为泉水清茶改为商南泉茗。秦巴雾毫：产于高山云雾之中，故取雾毫。八仙云雾茶：原名八仙茶，产于陕南平利县。紫洋毛尖：产于陕西省紫县。汉水银梭：产于陕西南郑县。勉县定军茗眉：因其外形似少女之秀眉而得名。
碎碎念茶需要品味，喝茶也需要一份简单的心情，让心离尘嚣远一点，离自然近一点，如果心复杂了，茶也就失去了它的幽味。茶无须盛在一个富丽堂皇的容器中，也无须考虑饮者的风度，只是一种水、叶、心的交融，简单却不浅陋，普通但不平庸。
奉茶如待人，待幼子如绿茶，需润物无声，以沸水温度反恐伤幼芽的细嫩；待女子若红茶，懂得它的包容，更懂得欣赏它的活色生香；对父母若普洱，对岁月谦卑，它日久弥香，却终有尽时，它经历时光的沉淀，而人们总要足够成熟才懂得珍惜。
乐在青山一壶茶，白日惟消一局棋。茶中三饮便得道：一饮涤昏寐，情思爽朗满天地；二饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。棋中五得在对弈：得好友，得人和，得教训，得心悟，得天寿。手谈一局即成知己，清茶一盏亦能醉人
茶品茶，既不同于书画印章的审美，也不同登山临水的体验。不同的茶器、茶叶、茶客、水质、水温、季节等等条件下，要泡不同的茶。用心泡茶，泡出一份好的心情，品出一个好韵味，去追求一种道德的善、艺术的美，去热爱生命，珍惜生活，珍惜身边的人。
茶与花心性相融，崇幽尚静、清心寡欲。纯真质朴、清灵脱俗，是茶道插花所追求的精神。在茶室里花卉不仅仅是一种简单的饰品，陶罐里几支梅花、几朵雏菊，既延续了东方式插花的艺术风格，又融入了茶道的神韵，清新雅致。
轻松一刻
沉默是金
一桌麻将，打得好的是高级麻将师，一般的是麻将师，倒茶的是见习麻将师，指指点点的是巡视员，站在旁边学习的就是见习麻将师了。
一桌茶会，倒茶的是茶艺师，指指点点的是普洱茶专家，不断问话、插话的是普洱茶发烧友。那个不说话、只喝茶的人，可能才是真正的普洱茶高手。还有一个不说话也不喝茶的人，小心了，他不是普洱茶巡视员，而是有能力控制你可以喝到什么样的普洱茶的人。
长期喝普洱茶，身体有哪些好处？
喝茶在中国是一种文化，中国茶文化源远流长。而普洱茶作为茶叶中的特种茶类，也是非常受欢迎。普洱茶功效作用众多而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、降血糖的功效尤为突出。
现代医学科学认为，改善饮食结构，可预防多种多发性疾病，延缓人体衰老。其中饮茶也是改善饮食结构的一项内容。一般说来，热带人的寿命不及寒带人长。但我国的广东省地处热带，却列入全国长寿区之一，这可能与广东人普遍饮普洱茶有关。据调查，广东省平均每人每年消费茶叶150O克，比全国人均茶叶消费量高很多。广东人视饮茶为一种情趣，而且很多人将普洱茶作为一种保健饮料长期饮用。
长期喝普洱茶有什么好处
一是，喝普洱茶的好处已经越来越多地为人所知。普洱茶是惟一的后发酵型的茶，它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了，因此品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。
二是，生活越好，与脂肪的斗争就越成为人们的一大任务。而普洱茶的“刮油”功效是远近闻名。连鲁迅先生小时候吃过大餐后肠胃不适，都会掰一小块普洱茶冲喝。
现在困扰都市人的肥胖、“三高”等问题，普洱茶都能够起到很好的缓解作用，如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。
普洱茶可清净血液
由于生活品质提升，营养过剩，缺少运动，很容易造成胆固醇在血管壁中积存，引发中风。普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份，能中和血脂肪，产生净血作用。茶中并含有丰富的叶绿素，可以阻止体内吸收胆固醇，还能进一步帮助消化胆固醇，若能习惯饮之，能将动物性脂肪排出体外，增加血液良性循环，促进新陈代谢。版纳农村人，世代茶缸子不离手，喝的全是普洱茶手工炒青生茶，而农村，极少有心脑血管疾病病例。
降脂、降压，抗动脉硬化
降脂又称降血脂，是指降低血液中胆固醇的含量，防治高血脂。由于肥胖病往往伴随胆固醇的升高，所以，茶的减肥作用同样对降脂有效。茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪，而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉壁硬化。研究表明，茶色素具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的黏附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用。
茶叶中所含的茶多酚、维生素c和维生素P等都是防治高血压的有效成分。饮用普洱茶能让人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少，对老年人的高血压与脑动脉硬化均有良好的疗效。普洱茶可以降低血浆总胆固醇、三酸甘油及游离脂肪酸，减轻胆固醇性脂肪肝现象及增加胆固醇的排除，还可轻微地抑制肝中胆固醇的合成。普洱茶中特殊的渥堆工艺使黄铜类物质以黄铜苷的形式存在，黄铜苷具有维生素P的作用，也是防止血管硬化的有效物质。
另外，不同的季节饮用普洱茶好处也不同：
1、春饮普洱重养生
春季人体处于舒发之际，可选择陈放3年或以上年份的普洱熟茶，这样的茶既有温性，又有活性，更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪，能促进人体阳气生发，使人精神振奋，消除春困，增强抵御疾病。
2、夏饮普洱益祛暑
夏季溽暑蒸人，此时宜饮生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有清热、消暑、解毒、去火、止渴、强心提神等作用。生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
3、秋饮普洱能降燥
秋季天气干燥，常使人口干舌燥，宜喝半生熟发酵程度的普洱茶，也可生茶和熟茶混用，取两者之功效。这样饮用茶性适中，介乎生、熟茶之间，不寒不热，能生津降燥，很适合秋天气候。
4、冬饮普洱保健康
冬季养生重在御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝熟普洱茶，其色褐红，暖意满怀且熟茶性味甘温，善蓄阳气，生热暖腹，能够强身补体，加奶、糖调饮芳香不改，从而增强人体对冬季气候的适应能力。
普洱茶：喝普洱茶有什么好处
随着普洱茶的畅销，越来越多的人开始关注它的好处来。
一、防癌抗癌
普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、络合产物，都是重要的抗癌防癌成份。普洱茶还富含各种丰富的抗癌维生素，如β胡萝卜素，维生素B1、B2、C、E等，用电子检测法观察普洱茶共三十种化学元素，多数为抗癌的重要微量元素。
癌症患者长期饮用普洱茶后，癌细胞多边形收缩变圆，伪足缩量减少，失去贴附及游走能力，甚至脱落浮起丢失；残留者也变小变圆浓缩，核固缩，染色质凝结或消失，核及浆内出现空泡，核仁固缩或碎裂消失，染色体痉缩或相互凝结，核糖体减少，线粒体及内质纲扩张；RNA合成减少，核分裂停止。这些变化证明，癌细胞在普洱茶的药理作用下，由变性趋向死亡。
二、护理肠胃
在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后，会形成一层膜，附着于胃的表层，对胃产生有益的保护。长期饮用普洱茶可以起到护胃、养胃的作用。普洱茶又有促进肠胃蠕动的功能，饮之助于通便。
三、抗衰老
饮用云南大叶种加工的普洱茶，抗衰老的作用优于其他茶类。因为研究证明，云南大叶种普洱茶所含有的茶多酚、儿茶素总量和儿茶素中的表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）和表没食子儿茶素（EGC）的含量，均高于其他茶树品种。而这些，都是茶叶中抗衰老的主要成份。
值得一提的是，饮用未经氧化、发酵的普洱茶，其效果更为明显，这是因为这类茶叶保留茶叶中活性成份较多的缘故。这些成份也是普洱茶在养生健体，延年益寿功效方面优于其他茶类的独特之处。
普洱茶无论是从外形、色泽、味道还是收藏来说，都是无可挑剔的，加上普洱茶具有诸多的保健功效，这也是人们追捧它的主要原因。
女人长期喝普洱茶好吗
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普洱茶的养生功效是众所周知的事实。普洱茶不仅可以延寿，还要防范心肌梗塞、心血管病、动脉硬化病和避免动肪软化；即能保护眼睛、预防感冒，还能抵抗宫颈癌、帮助怀孕；在防范牙周病和老年痴呆症的同时，还能降低中风人脑的损害程度。经常喝普洱茶的女人的身体一定非常健康。
女性常饮普洱茶的好处
1.养胃、护胃
普洱生茶茶性柔和，养胃不伤肝，很多朋友每日喝熟茶，也就是源于它喝进去胃肠不会有不适，反倒感觉暧暖。对胃肠不好又常常有交际的朋友而言喝普洱生茶再好不过。我们的肠胃整天浸泡在各种食品添加剂中，不规律和不健康的饮食很容易引起肠胃不适。因此，应该注意肠胃的维护。饮用普洱茶无添加剂，无副作用，绿色自然，安全健康。特别是喜欢清淡发酵茶的茶爱好者，经常饮用熟茶可以缓解清淡发酵茶对肠胃的刺激。
2.降脂、降压、抗动脉硬化
喝普洱茶有增加胆固醇含量、降低血脂、血压的功效。同时，还能降低血液粘度，增加抗血小板凝集，对心血管疾病非常有效。如脑血栓和冠心病。据荷兰科学家称，经常喝普洱茶的人患冠心病的风险可以降低45%。国内科学家的研究发现，在对120名糖尿病患者的调查中，70%的糖尿病患者每天定量饮用普洱茶后平均血糖下降35%。
3.减肥
普洱茶独特的发酵工艺可以提高饮用后分解腰腹脂肪的酶的功能。普洱茶中的微量元素有脂肪分解的效果，可以抑制体重的增加，减少血液中的胆固醇和甘油脂。减肥瘦身时可以用普洱茶充当任何饮品，以茶代汤，禁喝其他健康饮品，其他餐点正常服用即可。但是记住不要用茶代替水。长期使用茶代替水很容易造成身体隐性缺水，导致皮肤干燥等疾病。
4.抗氧化
现代医学研究表明，茶叶内含大量的维生素C、维生素E等其他微量元素。茶素类化合物具有抗衰老的作用，丰富的茶多酚可以帮助肌肤抵抗衰老。
长饮过量过浓普洱茶的坏处
1.空腹喝浓普洱茶会稀释胃酸，抑制胃液分泌，阻碍消化，甚至引起心悸、头痛、胃部不适、视力模糊、心烦意乱等“醉茶”现象，影响蛋白质吸收。
2.酒后不宜饮普洱茶浓茶。饮酒后，酒中的酒精通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛进一步转化为乙酸，乙酸进一步分解为二氧化碳和水排出。喝完茶后，茶中的茶碱能迅速对肾脏产生利尿作用，从而促进未分解的乙醛过早进入肾脏。乙醛对肾有很大伤害性，因此会影响肾脏功能，总是喝醉酒喝普洱茶浓茶的人易发生肾炎。
3.普洱茶中的茶多酚对胃肠粘膜有很强的涩味。浓茶中茶多酚含量高具有较强的涩味，会减缓胃的收缩和肠道的蠕动，从而影响食物的消化吸收，容易造成大便干燥甚至便秘。
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喝普洱茶有什么好处，普洱茶有什么功效？
在当下的茶饮生活中，云南普洱茶是以其消食去腻功效为消费者所喜爱，更是边疆少数民族不可缺少的生活必需品。据相关研究报道，普洱茶功效有助消化、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病、降三高、改善糖类代谢和防治糖尿病等作用。下面，就为大家介绍关于长期喝普洱茶的好处和普洱茶的功效等两个方面的普洱茶知识：
1、普洱茶抗氧化防衰老的作用
有实验表明，普洱茶抽提物有明显的抗氧化活性，可清除自由基，降低低密度胆固醇的数量及增加高密度胆固醇的含量，从而降低低密度胆固醇的氧化敏感度。
2、普洱茶对人体消化系统有促进作用
普洱熟茶是最好的胃动力助动饮料。普洱茶发酵过程中有大量黑曲霉、青霉、酵母等参与作用，而这些微生物广泛应用于食品生产。饮用普洱茶可以加速人体胰蛋白霉和胰淀粉酶对蛋白质及淀粉的消化吸收，并且通过肠道有益菌群的调节进而改善人体肠道功能，并成为有效控制体重的一个重要方面。
3、普洱茶降脂和预防心血管疾病的作用
普洱茶可以降低血浆总胆固醇、甘油三脂及游离脂肪酸，也可减轻胆固醇性脂肪肝现象。有科学家研究发现，普洱茶中存在天然洛伐他丁，而洛伐他丁可竞争性的抑制胆固醇的生物合成，促进血浆水平降低。
4、普洱茶降血糖研究
普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用，对糖尿病相关生物酶抑制率达90%以上。糖尿病动物实验结果表明，随着普洱茶浓度增加，其降血糖作用越发明显，而正常血糖值的动物不发生改变。
5、普洱茶的防癌抗癌作用
普洱熟茶中所含的茶多酚及其氧化产物，能够有效抑制并阻断亚硝化反应，减少体内亚硝胺含量，从而抑制致癌物质的形成。此外，普洱茶中富含多种抗癌微量成分，如维生素B1，维生素C和维生素E等。
总而言之，饮用普洱茶不仅能够陶冶情操，提升个人涵养，更能够增进身体健康，使人身心愉悦的享受美好生活。
长期喝普洱茶的功效
调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在喝普洱茶后会显著降低，特别是喝了陈年普洱茶。
世界茶文化交流协会湖北分会会长、“普洱教父”白水清嫡传弟子鲁文锋老师，也建议：在煎烤食品、快餐食品大行其道的今天，长期喝杯普洱茶不失为一种健康的生活方式。长期品饮普洱茶的习惯，让年近50岁的他看起来仍然十分精神，这应该是归功于普洱茶的好功效吧！
普洱茶是什么？
普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经自然发酵而成的茶品。
普洱熟茶则以晒青毛茶为原料，经渥堆、发酵等人工增温增湿的方法进行处理而成。
普洱生茶和普洱熟茶的区别
普洱生茶的外形墨绿油润，白毫显露，茶汤金黄；新的普洱生茶口感微涩；经过10年后发酵，汤色开始转为红浓透亮，滋味醇厚，生津回甘持久。
▲普洱生茶与普洱熟茶的区别
普洱熟茶，条索为褐黄色，出汤红褐明亮；入口十分顺滑，汤色粘稠、柔和，且具有独特陈香。
长期喝普洱茶有益于身体健康
第一，普洱茶能够降“三高”。
普洱茶中含有大量咖啡碱与儿茶素，能保持血管弹性，通过血管舒张降低血压；同时咖啡碱可以有效分解血液和肝脏中的脂肪，从而降低血脂。
此外，普洱茶中所含茶多糖、维生素B、维生素C等，能调节人体对糖的代谢能力。日本医学界认为先天性糖尿病人应该经常饮用普洱茶为辅助治疗。
第二，普洱茶具有减肥瘦身的功效。
饭后喝上一杯生茶，能够去油腻，长期饮用能排除体内多余的脂肪。
第三，美容养颜的功效。
普洱茶中含有儿茶素、花青素等抗氧化剂，可以延缓人体衰老。普洱茶中的B族维生素，还可以增进皮肤弹性。
第四，一定的防癌、抗癌能力。
普洱茶中的茶多酚、茶色素等物质，能有效起到防癌、抗癌的作用。
普洱茶为何有“青味”
说到普洱茶，苦、涩是一个逃避不开的话题，都知道：好的“茶味”可以让人身心愉悦，坏的“茶味”却完全有可能毁了一款茶。除了苦、涩，很多人或许还“品尝”过普洱茶其他的味道，而今天我们就来聊一聊普洱茶的“青味”。然“青味”是什么呢？又为什么会出现“青味”呢？又如何去除呢？让小麒一一道来。
青味是什么呀？
青味是自然界植物具有的原味，是茶叶中自带的天然味道，即青草味、青涩味等。而普洱茶的青味就是其茶味淡而青草味重。普洱茶的制作工艺中会出现杀青这道工序，就是用一定的热化学变化除去青草味，杀青会散发水分让青味萎缩退化，显露香气。大部分是普洱茶毛料散茶的青味会比较明显，茶饼则少见。毛茶到压制成饼还需要有蒸压、晒干步骤，在这个过程中，青味会慢慢褪去了。
原来如此呀！那为什么普洱茶会产生青味呢？
杀青不足
普洱茶杀青的目的：一是彻底破坏鲜叶中酶的活性，抑制多酚类物质的酶促氧化；二是散发青味，发展茶香；三是蒸发一部分水分，使叶片柔软，便于揉捻成条。而普洱茶青味就是杀青温度不够或时间不足而产生，严重时会有“青腥味”。
如果做到杀青适当、嫩叶老杀、老叶嫩杀、抖闷结合、杀透杀匀的话，就可以去掉大部分的青味，茶汤香气丰满。反之杀不透，青气不但没有消除，还会造成不好的臭青味。而夏秋茶废品茶中会出现青草味和鲜叶气味比例重的问题，是由于揉捻不足和自然不良的前发酵到杀青不透原因所导致。〔1〕
氮肥过多
栽培管理时，氮肥过多，茶叶呈暗绿色，香气不足而味道淡薄，显突出青气。
采摘不当
采摘茶青过于幼嫩或露水重时所采摘的茶青，茶青水分太重；或制作、运输途中过程不当造成叶部组织损伤，形成积水等这些原因都可能导致所制作出来的茶叶色泽暗黑而青味重。
制作不当
首先，在茶叶制作过程中，日光萎凋或搅拌不当以致发酵不足可能会造成青味；其次，茶青在室内萎凋是室温过低，湿度太高，茶叶中走水不畅，以致发酵无法正常进行而造成青味浓重。
那青味怎么去除呀？
普洱茶一直沿用原始简单的制茶方法来处理茶叶，所以带有一点点青草味是非常正常的。品质上乘的普洱茶，需要根据茶区、树种以及树龄的不同特征进行有效地杀青，这样青味会大大减少，茶味品饮良好。
除制作过程失败而形成的臭青味会百年难退外，一般在后期储藏、陈化发酵的过程中，普洱茶的青味会逐渐退化掉。南方和北方由于地理位置、气候环境的差异，青味的退化在时间上会有一定程度的差别。针对云南普洱茶原产地的环境条件，散茶大概需要3个月，饼茶时间更长，完全去除青味大概需要半年的时间。
现在的制茶技术已经大大提高，青味浓重的现象除了刚制出来的新茶之外，已经很少出现了。而且普洱茶要压制成饼，在压制的过程中还有蒸压、晾晒等步骤，蒸压的过程中，青味便会褪去。高温促进普洱茶中茶多酚类物质转化，同时在由于毛茶经过揉茶环节，茶叶细胞壁破坏，茶汁附着在叶表面，蒸压过程中，使茶汁类物质得到转化，加强了茶香和茶的内涵物浓度。
有一些茶叶厂家，为了让新茶在一开始就被市场接受，可能会在原料制作的过程中延长原料萎凋时间，让鲜叶轻度发酵，或者直接采用低温慢炒。然而这样做出来的茶，会完全没有了新茶的青味，适口性也好，但是这样的普洱茶不利于其后期的陈化。因此，利用做工去除青味是不好的，我们应该在保证茶本身的口感和滋味的同时，让茶自己慢慢的变好，须知道好茶是值得我们花时间去好好等待的！
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