普洱茶一个月。
普洱茶涉及到的内容方方面面，我们从哪里开始呢？不同的人有不同的角度，我觉得还是不要从一个从业者，普洱茶文化推广者的角度出发，而是从茶友的切实需要出发，一步步的进入普洱茶的新世界。
我们假设有一位小白同学，什么叫小白呢？就是既没有被大师和专家洗脑，也没有接受过体制化的茶艺或评茶教育，就是一个普普通通的爱茶人。他的想法很简单，想喝到好茶。
那对小白来说，他了解普洱茶是怎样一个过程呢？
第一，他通过某个机缘感受到了普洱茶的美好，这是一切的开始，因为这个感受才会有接下来的一切。这和什么有关呢，和品鉴有关。
品鉴包括哪些方面呢？一个是传统的感官感受与经验：这个包括滋味，香气，质感（汤感）等，这方面我们会引入很多其他品鉴体系的概念。还有一些常见的反应，比如生津回甘；更深层次的身体经验，比如体感，从这个门进入，我们有可以探讨茶与体质、养生之间的关系。当然我们也可以把品鉴和原料、工艺结合起来，通过品鉴来分析茶质，这个会放在原料与工艺的部分再展开。
这些经验如果放在不同的文化背景上，就会有非常丰富的意象出现，这个是最好玩的部分。我们不仅可以用品鉴去重叠古诗词的意境，探讨与各种音乐，各种艺术流派，各种美食的关系，当我们真正把握的一款茶的精神特质，你甚至可以构建你自己的品鉴世界。
这个就是我说的，通过茶激发了我们观察世界的雅兴，让我们和茶在不同的场景下对话与互动，茶让我们的生活更美好。
第二，那感受到了美好，还需要能够时时呈现这种美好。这和什么有关呢？和我们如何去表现一款茶有关，无论是冲泡还是其他的表现形式，都需要我们在对茶理解的基础上，有更好的互动。
这一方面包括硬件，比如：水、煮水器、泡茶器、品饮器、还有其他一些茶道具；另一个方面是软件：这也就是我们熟知的水温、投茶量、出汤时间等等。我们也会借用咖啡里面的一些概念比如萃取率、浓度等等，看看是不是有利于更好的把握呈现的细节。
当然作为新世界，我们也会探讨不同场景、不同器具下的更多的可能，无论如何，乌龙茶的冲泡方式不应该成为普洱茶的唯一选择。
第三、我们会关注这种美好的
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带你了解一个全面的“龙珠”普洱茶！什么是何为？
说到龙珠茶，很多人都会以为是“虫屎茶”。我们今天说的龙珠，是普洱茶龙珠，也是团茶的一种。
谈到普洱茶的形状，很多茶友的第一反应就是“一坨二饼三砖”，虽然我并不是特别认同这种观点，但是不得不说，龙珠作为沱茶中的新贵，确实越来越受茶友们的欢迎！龙珠的形状则是普洱团茶形状的一种复兴。以前的团茶都是需要撬过后才开泡的，而现在龙珠的规格则是5-8克，刚好一泡，不需要撬茶。而随着龙珠团茶在保证茶口感不变的情况下，便捷性以及消费特性很好的被市场消费者认同。因此，很多名山头的茶都做了龙珠。
说到龙珠茶，很多人都会以为是“虫屎茶”。我们今天说的龙珠，是普洱茶龙珠，也是团茶的一种。
谈到普洱茶的形状，很多茶友的第一反应就是“一坨二饼三砖”，虽然我并不是特别认同这种观点，但是不得不说，龙珠作为沱茶中的新贵，确实越来越受茶友们的欢迎！龙珠的形状则是普洱团茶形状的一种复兴。以前的团茶都是需要撬过后才开泡的，而现在龙珠的规格则是5-8克，刚好一泡，不需要撬茶。而随着龙珠团茶在保证茶口感不变的情况下，便捷性以及消费特性很好的被市场消费者认同。因此，很多名山头的茶都做了龙珠。
龙珠在润茶之时的水温适宜在60度左右，时间控制在30~40秒之间，当叶片已经渐渐舒展开即可。最好不要直接用烧开的开水。因为龙珠的原料大多选自芽尖料或者是一芽一叶，直接烧开的开水润茶容易烫坏茶内质，影响最终的口感。醒茶的时候为了保持茶的内质，也不宜醒过长时间。正式冲泡时，出汤速度由快变慢，前三泡茶宜较快速出汤，往后的茶宜延长时间，才保持汤色香气滋味都能一致。使用盖碗冲泡也同理。还可以随手把龙珠生茶放到马克杯里加热水冲泡，只需要1分钟就能够喝好茶。无论去哪儿何时，想泡就可以愉快地泡起来！
龙珠的滋味，四五泡达到最佳状态，不同原料的龙珠滋味不尽相同，目前喝过的龙珠中，本人比较中意的就是冰岛龙珠和小户赛龙珠！
普洱茶冲泡过程遵循一个简单朴实的原则
普洱茶冲泡过程的把握遵循一个简单朴实的原则，投茶量大，浓度就高；水温高，可溶物溶解得就快，所以出汤就快，滋味就浓；浸泡时间越长，溶解的物质也就越多。要冲泡好普洱茶，品味到它的真性味来，决非易事，还得“具体情况具体分析”，不能一本经书念到老，这都缘于普洱茶的万般变化。在冲泡过程中，必须结合所泡之茶的内质（香气、汤色、滋味、叶底）来调整冲泡手法和冲泡节奏，所以普洱茶的冲泡过程也是一个变化的过程，颇可玩味。
投茶量：这个是相对的问题，根据饮者的饮茶习惯、饮者人数、冲泡用具大小等相对而定。一般而言，生茶较熟茶少，新茶较老茶少，细嫩者较粗老者少。
洗茶：首先，干茶无论是散茶还是紧压茶，都可能有不同程序的紧结，甚至结块，洗茶（温润程序）有助于茶叶的均匀舒展，更好的发挥茶性。其次，由于普洱茶加工制作要经过很多环节，加上自然界的一些不可控因素，普洱茶难免沾染上灰尘或杂质，洗茶是必要的。再者，对于老茶，由于经历了更多的时空旅行，洗茶尤不可少。更为重要的是，通过洗茶，将更进一步、也更真切而准确了解茶品，若确定是已发生变质的坏茶，就根本不用入口了。不同的茶有不同的洗法，视情况而定，总的原则就是：透出茶香。
水温：冲泡普洱茶的水温相对要高，针对具体茶品进行调节。
选料细嫩的茶品（如宫廷普洱），水温90癈左右即可，陈年普洱需要高温冲泡，沸水温壶及壶外追温都可有效提高冲泡温度。也有特例：有些陈年普洱，通过水温80癈左右的水较长时间的浸泡，茶汤也显得相当醇和。这种方法适合于香气略逊、但茶味纯正的普洱。
每一泡对水温的控制把握，也要根据内质感觉而有细微调整。比如，叶底不匀有花杂、出汤特别快、茶汤较浓的，在后续冲泡时都可稍降一点温。粗老茶可用煮茶法。
用不同水温的水冲泡老茶会有不同的风格：高温，出香，温度略低，滋味稍胜。因为水的最高温度与当地大气压有关，所以，同一泡茶，在广东和在云南冲泡，滋味、香气都会有差异。
冲泡节奏：指浸泡时间和冲泡频率。除去冲泡环境、饮者人数等外部因素，冲泡节奏要根据茶品品质来决定。比如：陈年好普洱茶应加快冲泡频率以保持壶内高温；香气好而质弱的茶品略增加浸泡时间舒缓频率。
冲泡普洱茶你应该了解一个步骤：醒茶
醒茶从字面意思看就是将茶从睡梦中叫醒。其实醒茶是将普洱茶与空气或水接触从而使沉睡或尘封的普洱茶醒过来。
1、为什么要醒茶？
一般来说，刚制好的新茶由于刺激性较高，都需要存放一段时间才能进行品饮，正是经过长时间的储存，品饮普洱茶前有必要让其杂味消散，让它的香气留下来这样才能充分发挥它的魅力；对于成熟的普洱茶，储存过程中需要包装加封，在打开后如直接冲泡会有闷味，所以需要醒茶，使其品饮口感更好。
2、醒茶的方式——干醒与湿醒
要有一杯好喝的普洱茶，在冲泡前还需要醒茶。普洱茶的醒茶一般包括两个方面：一是冲泡前的醒茶，是指通过改变普洱茶的贮藏方式来唤醒茶叶的品质，浓缩茶的香气，称为干醒普洱茶；另一种是冲泡过程中的醒茶，也称为润茶或温泡。是指将茶叶与热水接触，提高茶叶本身的温度，帮助茶叶慢慢放松，使茶叶完全清醒，称之为湿醒普洱茶。
3、洗茶和醒茶的区别
洗茶和醒茶的区别这里主要是指湿醒。对于普洱茶来说，湿醒和洗茶虽然是同一过程，但湿醒的意义要大于洗茶。
洗茶，主要是为了干净卫生，比如茶叶制作过程中难免会粘上灰尘；还有普洱茶第一次接触热水时，其叶背上的毫通常会因遇高温滚水而脱落，因此第一道茶汤有些浑浊。加上普洱茶为大叶种，茶叶和茶梗都比较粗壮，第一泡难以将茶叶彻底唤醒，使其营养物质释放出来，喝起来，口感很淡。
因此需要第二泡茶来彻底唤醒茶叶，即醒茶。第二道茶，其茶汤口感仍然偏淡，但比第一道汤口感略好。而茶叶经过洗茶与醒茶之后被洗净唤醒，蓄势待发，到第三泡时，茶叶溶于茶汤中的苦涩、香气、回甘，喉韵等就渐渐显现出来了。
4、生茶和熟茶的醒茶
这里主要指新茶。由于新制的普洱生茶和熟茶茶性不同，新的生茶杂味较少，而熟茶杂味、堆味较重，因此生茶需要润茶一遍，用较低水温（85-90度左右）的水温润茶，快速出汤。熟茶则用紫砂壶润茶一到两遍，高温润茶，快速出汤。
5、不同等级原料的醒茶
一般来说，湿醒时，芽头多的嫩茶，用较低水温来润洗；芽头少的茶，用较高的水温。春茶用较低水温，夏、秋茶用较高水温。宫廷级普洱茶，用较低水温；陈砖、老黄片等，则用较高的水温来润洗。
勐海——一个关于普洱茶的故事勐海普洱茶怎样
有人说“无勐海、不普洱”，不得不说知道勐海，只是因为普洱茶。勐海这片神奇而美丽的土地，孕育了普洱茶的神话。
勐海，是傣语地名，在傣语里译名为勇敢者居住的地方。
勐海县山山有树，沟沟有水，座座茶山，点缀其间，生机盎然。山间云雾缭绕，仿如秘境，许多探秘者蜂拥而来，似乎只有勇敢地走进莽莽森林，攀上高峰，穿过那茫茫云雾；真正观赏到群山绿茵覆盖，山间泉水奔流，蜿蜒起伏之间，茶树错落有致，才能揭开这神秘的面纱，融入那令人向往的神奇和美丽。
对于那些因为普洱而慕名而来的人们来说，经历过如此一番的视觉与身心的盛宴，才更能领会，勐海之于普洱茶的意义。
清泉给了茶圣洁的营养液，得天独厚的生态环境构成了天然的净化系统，使得勐海茶区的茶树拥有了其他产茶区无法比拟的口感。或许正是因为如此，才使得勐海茶厂所产的大益茶具有了茶友们常说的“勐海味”。这种“勐海味”如今甚至成为了大益茶特有的标签，在茶友们的口口相传中，得到了越来越多人的认知，也给这座小城增添了一抹神秘的色彩。
勐海原来叫佛海，这里被誉为中国最好的普洱茶原产地，随着这些年普洱茶的不断升温，勐海的知名度也越来越高。
凡是到这里人们，无话不谈茶。如今的勐海，多了许多外来人口，他们大多是茶人或者茶商。有的是因为被勐海茶区的神秘所吸引，常年在此驻扎，一年四季来来往往于两地，只为亲身感受手中那杯清茶的原始；更多的是茶商，每年的采茶季节，开始从全国各地蜂拥而至。
他们为茶而来，又因茶而走。等收购好茶叶，等着鲜叶变为干茶，他们又离开了，迫不及待地带着这些精心制作的好茶开始忙活自己的生意。
或形单影只或成群结队，悠然深沉的茶香里，谁也没有孤独。
走过茶山再漫步在县城的街巷，年轻的姑娘水灵，迟暮的长者目光祥和，偶尔三三两两的摩托车驶过，扬起一阵风尘。
不大的小城里散发着乡土的气息、原始而又现代的气息，这就是勐海，美丽的边陲小城。
普洱茶养胃是不是一个骗局？
很多人购买普洱茶时，被茶店老板推荐普洱茶的时候，老板会说普洱茶养胃，但有人喝了反而更不舒服，那普洱养胃是不是一个骗局呢？
其实稍微了解一点普洱茶的人都知道，普洱分为生茶和熟茶，不同类型对身体的调养各不相同，今天只只给大家科普一下。
普洱茶熟茶的功效：
1、熟普洱茶有红茶素、黄茶素、茶褐素没食子酸和维生素C等，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。
2、熟普洱茶里含有黄酮苷具有维生素P的作用，是防止人体血管硬化的重要物质，适合中老年人。
3、含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶，在进入人体后不会对胃产生刺激作为，而且能够在胃的表层形成附着膜，对胃不好的人有保护作用，经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。
普洱茶生茶的功效：
1、每餐后一杯普洱茶生茶能够有效的刺激新陈代谢，加速脂肪分解，从而达到减肥的作用。
2、未转化的生茶和绿茶一样，对胃有一定的刺激作用，有较多的活性成分，能够清理肠道，对于便秘有好疗效。
3、普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理，保存了较多的晒青毛茶的品质特性：其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味，滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤，对于爱品青茶的朋友是不错的选择。
所以不要说普洱茶养胃是一个骗局，想要养胃还需喝对普洱茶。相比熟茶来说喝生茶自然是有些刺激的，但是生茶刺激胃肠蠕动对减肥又有很多好处，具体看你想达到什么样的目的。从养生的角度来说，普洱茶不仅是年轻人的茶，清肠减肥（生茶）；更是老年人的茶，养胃防止血管硬化（熟茶）。
谁是第一个发现普洱茶的人？
喝了这么久的茶，相信很多人都想过这个问题：到底谁才是第一个发现茶的人？
且不说到底谁是第一人，历史上和传说中很多人都为茶的发现、种植、推广做出了很多贡献。我们现在能喝上一杯甘甜的茶汤，都得感谢“茶祖”们的努力。
吃水不忘挖井人，作为一名合格的喝茶人，的确要认一认“祖宗”。
神农：以身试百草，发现茶
在中国的文化中，习惯把一切与农业相关的事物起源都归结于神农氏，归到这里以后就基本不向上溯源了。《神农本草经》中记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解。”荼即为茶，神农为中国农之神，尝茶解毒，神农自然就是茶祖了。
不论神农是不是发现、种植茶叶的第一人，就凭他尝遍百草的毅力和勇气，也是值得我们敬奉的。
达摩祖师：九年面壁与茶的起源
达摩祖师当年在少林寺后山的山洞中打坐，一坐九年。少林寺的僧人们虽然不认识他，但出于慈悲，怕他饿死，所以送饭食给他，但是送来的饭菜都原封未动，后来渐渐去看他的人就少了。
达摩祖师虽然不饮不食，但是在入定中的第三年，由于睡魔侵扰，让他盹着了一会。达摩祖师清醒后非常愤怒，连昏睡这样的搅扰都抵挡不住，何谈渡众生！于是他撕下眼皮掷在地上继续禅坐。
从祖师扔下眼皮的地方长出一苗灵根与清香的枝叶，祖师在后来的打坐中逢有昏沉就摘这叶子来嚼食——这就是茶。后来的禅僧也学习祖师，在坐禅时用茶汤来驱赶睡魔，养助清思……
陆羽：茶文化之祖
陆羽遍稽群书，广采博收茶家采制经验的结晶，著成《茶经》。
《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，里面囊括唐代及其以前有关茶叶的科学知识和实践经验，被誉为茶叶百科全书。此书将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能，推动了中国茶文化的发展。
世人盛赞陆羽开创了中国茶文化，称他为“茶圣”，而在江浙一带，陆羽也常被尊为“茶祖”。
帕岩冷：在景迈山开辟茶林
濮人生活在澜沧江一带，他们最早驯化和栽培了山里的野生茶树。其中，布朗族的祖先帕岩冷正是濮人的后裔。公元180年，帕岩冷带领子民在景迈山上种下了一片片茶林，他也因此成了有名姓可考的最早种茶的人，也有人称濮人才是真正的茶祖。
云南的普洱茶很有魅力，每到春季，全国各地的茶人都涌向云南寻茶，景迈山也是不可不去的茶山之一。如此喜欢普洱茶的茶友们，请记住这位给世人带来美妙茶香的茶祖。
太姥娘娘：福鼎白茶始祖
太姥娘娘被当地人唤作蓝姑，乐善好施，她用亲手种植的绿雪芽茶治病救人，晚年修炼升仙，成为闽地第一位女神。如今，太姥山山间有一“鸿雪洞”，洞顶有一株“绿雪芽”古茶树，传说此树即为太姥娘娘手植之“绿雪芽”繁衍，为福鼎大白茶始祖。
太姥娘娘才是真正的女神啊，福鼎白茶被茶人比喻为女性之茶，看来是继承了蓝姑善良恬静的性格。
吴理真：于蒙顶山种下七株茶树
西汉末年，吴理真在蒙顶山（今四川省雅安境内）发现野生茶的药用功能，于是在蒙顶山五峰之间的一块凹地上移植种下七株茶树。1186年，宋孝宗封吴理真为“甘露普惠妙济大师”，并将他植茶之地封为“皇茶园”。
有一种说法认为，吴理真是当代人臆造的茶祖。真真假假，假假真真，后人不得而知，亦不用太较真，于我们有一口好茶喝足矣！
诸葛亮：援边不忘兴茶
诸葛亮南征时曾给西南少数民族带去了多种农作物种子及种植技术，其中包括茶叶。如今，在西双版纳南糯山，人们称孔明为“茶祖”，孔明生日那天当地人要喝茶赏月，放“孔明灯”。在普洱市，每年农历六月十九日举行“茶祖会”祭拜孔明。
原来诸葛亮也是一代茶祖，顿时觉得喝茶是一件涨智慧的事情。“孔明灯”寄思情，一杯茶敬茶祖，浪漫且神圣。
葛玄：修道、植茶两不误
葛玄被尊为茶祖，是因为他在浙江台州修道炼丹时，还种植茶，开创了人工种植茶叶的历史，随后，茶籽传到日本、韩国。
去过浙江天台山葛玄苗圃的人都能感受到那里的仙气弥漫，但是，更令人肃然起敬的是一种分享和传播的精神，葛玄不仅是中国的茶祖，更是世界的茶祖。
如今，我们在喝茶的时候，想起这些茶祖曾作出的巨大贡献，就心生敬意。
优质的普洱茶，需要一个好仓储
普洱茶是中国历史悠久的传统名茶，很多爱茶的人都知道其被誉为“可以喝的古董”，好的普洱茶也有越陈越香的公认特点，年代越久越好喝，因此有香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情的说法。在如今的茶叶市场上，普洱茶一直深受茶友和茶叶收藏家的喜爱和欢迎，它与其他的茶相比，有三点独特的魅力。
一、普洱茶究竟有哪些独特魅力呢？
首先，便是古树普洱茶。
一般而言，从树龄来看，100年以上的就算是古树茶。古树普洱茶优于一般的普洱茶，是由于它得天独厚的生态环境和时光赠予它的丰厚内质。
古树普洱茶极为稀有，它生长在远离人类居住的地方。周边地区植物多样性、原始性保存较好。古树普洱茶与自然和谐共生了千百年，自身已经具备了抵抗各类虫害的能力，无需农药，更加天然健康。且为了适应自然环境，古树普洱茶身长多高根扎多深，而它们生长的地方植被繁茂，枯枝落叶多，地面常年有一层厚厚的覆盖物，土壤疏松、结构良好且有机质含量丰富，所以古树普洱茶内含物质丰富，矿物质也相对较高，香高味浓。
其次，就是普洱茶的茶马古道。
传统上，以普洱府为中心的茶马古道有西北线、东北线、南线、东南路、西南道五条主要线路。这五条茶马古道路线成为普洱与思茅、云南及内地商贸和文化交往的桥梁，也成为普洱与中国周边国家及世界各国商贸和文化交流的纽带。因此，以普洱为源头的茶马古道，被学术界称为“世界上地势最高的文明文化传播古道之一”。
最后，则是普洱茶的自然陈化。
因普洱茶属于后发酵茶，随着时间的推移，普洱的香气、滋味都在发生微妙的变化，越陈越香，这就是普洱茶的自然陈化。
陈化得当的普洱茶，具有极佳的品饮价值。从视觉、嗅觉、味觉和触觉四方面，都给人品饮的享受与愉悦感。以普洱熟茶为例，熟茶饼面油润，汤色红浓明亮，十分诱人，并有芬芳的陈香气息，入口后生津回甘好，无异杂味与滋味分离的状况，水路细腻且顺滑。
陈化得当的普洱茶同时具有丰富的保健价值。譬如解油腻、消食、暖胃、化痰生津、促进脂肪新陈代谢、抗辐射、除口臭、防龋齿、明目、减轻烟毒、醒酒解毒、消炎杀菌、预防新老血管疾病等功效，且长期饮用无副作用。
当然，陈化也赋予了普洱茶收藏价值。一片收藏得当的名品普洱老茶，其价值百万都不足为奇。就比如在新象首次举办的茶文化专拍会，有“茶王美誉”的《福元昌号》普洱老茶单片起拍价将近新台币一千万元；而另一筒七饼的《龙马同庆号》与《双狮同庆号》，起拍金额也都在数千万之谱。
二、如何得到一饼优质的普洱茶？
虽然普洱茶备受欢迎，但市场上的普洱茶品质往往参差不齐。要想得到一饼优质的普洱茶，既要保证茶叶原料和加工工艺，也要有良好的存茶条件。
1、选好茶
一饼优质的普洱茶，根据国家标准《地理标志产品普洱茶》，主要以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。同时，好的普洱茶，从净度上来判断，干茶洁净，开汤味正不杂。
2、存茶条件
（1）温度
普洱陈化温差不可骤变，最好保持在25℃—30℃之间。如果温度过高，温差变化太突然，将会影响茶汤口感的活泼性。
（2）湿度
湿度是普洱茶品质形成的重要因子，也是影响茶叶微生物生长速度的重要因素，一般相对湿度控制在65%-75%左右。
（3）光照
普洱茶陈化注意避免长时间光照，日常光照中的红外线能使茶叶升温，紫外线也会加速茶叶氧化和劣变，色泽、滋味变化，失去其原有风味和鲜度。
（4）空气
茶仓内适当的空气含量有利于普洱茶品质的形成和保持，因此陈化普洱茶的环境非常重要。适时控制空气的流通，把控好茶仓内部的含氧量，有利于茶叶中一些微生物的繁衍，可以加速普洱茶良好品质的形成。
（5）避免异味
茶叶在陈化过程中，要将储存空间里面的异味祛除。茶叶中含有与活性炭类似的微型小孔结构，能够吸收空气中的异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。陈化出来的茶，泡出来就会有异味。
（6）包装
实践中发现，外包装是否透气，对普洱茶的后发酵影响巨大。采用竹箬这种质料和方式的传统包装，有助于普洱茶在后发酵时，过滤异味以保持茶叶的纯净。
因普洱茶有生熟之分，所以陈化时间的长短也会各不相同。一般情况下，普洱生茶的陈化时间至少需要10～15年，而普洱熟茶则需要3～5年。
由此可见，普洱茶陈化是一个严格又漫长的过程，此时仓储就显得尤为重要。
三、好仓储是造就优质普洱茶的重要一环
一个好的仓储，才能让普洱茶有更具潜力的转化空间，实现生命的飞跃，促进其价值的提升。但目前茶叶市场上存在的两种不同的仓储：专业仓和普通仓，各有不足。专业仓是否真正做到严格规范暂且不说，就其数量和增值服务上而言明显较少，根本无法完全满足茶商的多样化需求。而普通仓又常常在存茶环境（如蚊蝇、鼠害、蟑螂）、物流运输上饱受诟病，况且一旦遭遇水、火灾等突发事件则更是显得手足无措，甚至有心无力。
相较于其他的专业仓和普通仓，好茶仓仓储作为一个专业的大型茶叶仓储，无论从规模、茶叶检测技术，还是茶仓配置上，都占据着显著的优势。不仅能够为茶商和茶企提供更全面的增值服务，让其有更多的选择空间，还在仓储环境上实行严格把控与规范管理，有效弥补了其他仓储的不足。
好茶仓仓储位于深圳市坪山区石井街道东城环路1001号，占地10万㎡的广阔园区，周边生态环境优美，交通便利。项目得到华南农业大学的技术支持，不仅提供茶叶溯源、物流配送、产品检验、抵押贷款、平台交易等多种增值服务，还可以模拟不同城市的气候和仓储条件，如北方仓、云南仓、香港仓、广东仓以及老木仓、青砖仓等。
与此同时，因其优良的仓储管理环境及先进的仓储技术加持，好茶仓仓储又被美誉为“华南普洱茶陈化专业仓”。
品优质普洱茶，选好茶仓仓储。金秋时节，好茶仓仓储招商已启动，敬请广大茶商和茶企及时入驻！
如何成为一个喝普洱茶的高手？
高手都是稀缺，可遇而不可求的，不论是一万小时的历练，还是多喝多品多回味，都是需要方式和方法的，今天就给初入者和普洱茶小白们出点主意，以供大家选用，以早日成就敏感的口腔，形成系统的普洱茶判断标准！
抛去古树光环，不要小看台地，不要被人利用你的潜意识，并且心理诱导，让你品饮的时候自动就为古树加分，台地减分，无论是什么茶，品质和口感是硬道理，特别是你的目标是成为一个高手，那么同样的，品牌、包装、概念、演绎、背后的故事全部丢一边，只关注品质，没有什么比品质更加历久弥坚，更具说服力的了！
先闻香气，再品滋味，注意在口腔翻转，让舌头，口腔全面感受茶汤，咀嚼，体验喉部反应，把一款茶从头喝到尾再下结论，赴别人的茶局要问清楚泡到了第几泡，多喝茶少说话，有把握才发言。权衡苦涩，是苦重还是涩重，苦回甘，涩生津，苦能化开，涩能生津是一款好茶的基本。品尝注意多回味，稍作停顿，特别是喝老茶，不要一杯接着一杯，要待茶叶的滋味整体发挥出来，不然喝的太急，你会错过很多的惊喜。
分时间、分地域反复品评一款茶，普洱茶现在的口感说明不了什么，如果没大的硬伤，仓储不错的话，普洱茶都有转好的趋向。因此隔几个月，几年的喝喝，瞧瞧转化，意外并不是什么难以苛求的，这样的故事老套而庸俗，一点都不新鲜，所以温柔的对待每一款茶，动态的观察，谁知道它会不会咸鱼翻身呢？
要多向高手学习，这是一条捷径，前任探路，后人跟着走就行，再者，茶人多喜欢分享，成就自我，实现自我价值，你问他，拒绝的事情一般都不会有，甭管什么旁门左道，稀奇古怪的方法都要虚心一试，什么清水泡叶底、茶汤入口吸点气、品饮完了咽唾沫、手搓叶底等等，一百个高手就会有一百种不同的方法，拿来即用，何乐而不为呢？
要多研究工艺，多接触生产，单纯的喝，限制颇多，搞清楚茶的滋味是工艺因素还是原料因素，及时更新自己的知识库，以便出现新的品质变化时能跟上时代的步伐。要知其然，而且是知其所以然，不做绝对否定和绝对肯定的判断，警惕一些夸大的言论。须知，除了一些垃圾，崴货，茶与茶之间的区别更多的是94和98而已，如果你老是遇到49和98的天壤之别，恭喜你，掉坑里了！
高手，就是爬出来的过程！
细讲普洱茶的一个高雅秘密
茶道大师们秉承这样的信念，只有将艺术融合贯穿于生活，真正的艺术鉴赏才有可能。因此他们力求将在茶室中习得的高度优雅来规范自己的日常生活，在任何场合，他们都保持精神上的平静；他们的谈吐永远不会干扰周围的和谐。服装的剪裁与颜色，举止与步态都表露出艺术的人格。
凡此种种都是不能轻视的事情，因为一个人只有使自己美，才有资格去接近美。因此茶道大师们努力使自己成为艺术，而非艺术家。这就是美至上主义的禅。完美无处不在，只要我们决意去认识。
茶的仪式是即兴剧，它的情节由茶、花和绘画交织而成。没有一点多余的色彩混杂茶室的色调，没有一点不协调的声音打破事物的节奏，没有一个无谓的动作闯入这里的和谐，没有一个词汇扰乱四周的统一，一切行动都进行得单纯而自然—这就是茶的仪式的目的。
茶不像葡萄酒那么傲慢，也没有咖啡那么自我，更没有可可那样故作天真。如果一个人不能领悟人生亦庄亦谐的微妙意味，我们说他“没有茶气”；而对无视人间悲苦，听凭感情冲动恣意放浪的唯美主义者，我们会责备他“茶气太盛”。
茶，初为药用，后渐成饮品。在8世纪的中国，饮茶作为雅趣而进入诗歌领域。15世纪的日本把饮茶尊崇为一种审美的宗教，即茶道。茶道是对尘世琐事中隐藏之美的崇拜，它教导纯粹与和谐，人际敬爱的奥秘，社会秩序的浪漫精神。茶道本质上是对不完美的崇拜，是在人生宿命的诸多不可能中试图完成可能的一种温良的希图。
茶的哲学不是普通意义上的美学，因为它同时也表达了伦理和信仰，我们对人类和自然的整体观念。它是卫生学的，因为它要求洁净；它也是经济学的，因为它教导在单纯质朴而不是复杂奢华中寻求安慰。它是精神几何学的，因为它界定我们在宇宙中的定位。它把所有的信徒都变成了品味的贵族，由此代表了真正的东方的民主精神。
宋徽宗《大观茶论》：茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得而知矣。冲淡闲洁，韵高致静，则非惶遽之时可得而好尚矣。
茶从来不是一种聊作消遣的玩物与饮食，它是庸蠹尘世里一抹清欢，是得知玄鉴之道的眼睛，是守得静笃之境的耐心。匆匆忙忙的人品尝不到它的意隽，冷漠荒芜的人体会不到它的情长。唯有心怀悲悯与同情，景慕它尊崇它的人，才能得到教诲，在嘈杂与烦恼的红尘姑且跳脱出来，进入恬淡清静的，美的世界。
找一个好喝的茶，怎样才算“好喝”？
喝茶，有时候是一件很奇怪的事情。有时明明知道前几天一直喝的那个口感非常的好，但突然今天就不想喝了，想找另外一种新口味；当对着一大堆家里的各种各样茶叶的时候……
这个朋友给那个朋友送的，前几年买的还有今年淘的，绿的红的，好的差的……却一下子发呆了，竟然无从下手？好不容易选定一个了，开汤，满满的期待，想定了记忆中的那一种味道。可是……入口时却又纳闷了，怎么今天泡的跟之前的不一样？
香气不像，口感也变了。我珍贵的口味哪去了？……于是乎，关于茶，我们觉得它好神奇。有些茶把自己感动的稀里哗啦的；而有些茶，错过了就是错过了！或许是我们生活里的某种潜意识，让我们追求一种感觉。这个感觉不一定就是喝的什么茶，什么味道什么香……它仅仅只是你彼时彼刻的一种感觉。
在人生的历程里，我们似乎会情不自禁，留念一些感觉，就像您的初恋一样。……好吧，人生莫需太感慨！别想太多，找一个好喝的茶，让自己暂时的放下一切烦扰。就是简单一点，找一个好喝的茶。如何找呢？怎样才算“好喝”？
首先，最起码的，喝起来不要太难受。
我相信难受是因为身体在告诉自己，我排斥它。不要难为自己嘛，尤其是在吃喝方面！既然不太难受，那茶香茶味就还算正，没有杂七杂八的味道，说明原料还行、工艺不算烂、放的也还不错。
其次，不求“惊艳”但求自然。
“惊艳”的茶往往都可能会有些问题，比如加色素的茶色泽金黄艳丽或艳绿，加糖的红茶油光满面，加香精的乌龙茶香的晕人等等。真正好的茶能让人惊艳的，那碰上的概率估计也比较小。喝茶，要求自然味，而不是“孜然味”，这是我们中国人一直流传下来的品味方向。
再次，口感四要诀：“浓、爽、厚、细”。
“浓”是茶味的主要感觉，适度的“浓”能带给我们良好的刺激，同时带来舒服的回甘。“爽”关乎一个茶制作工艺的关键，也关乎一个茶耐不耐喝，爽口的茶往往比较解渴，而相反，闷的茶，很容易就让人腻了。“厚”是茶叶内含物质的丰富程度，跟果胶质有一定关系，一般老树龄的茶、矿物质营养丰富的土质种出的茶，汤质比较厚，也往往耐泡一些。“细”即细腻程度，有些茶味口感粗，有些质感细腻，比较之下，大家大多倾向口感细腻的，这与做工有关系，“走水”走的好，汤水一般不会太粗。
用好四要诀，好喝的方向感应该就更清晰了。
然后，用欣赏的眼光看待茶香。
茶香是神奇的，有几百种芳香物质，它是人联络大自然的重要渠道。不同的品种、制工赋予了茶不同的香型，不一样的产地又赋予了茶不同的大自然的气息，所谓一方水土一方风味莫过于此。茶香没有好坏，茶香只让你喜欢或不喜欢，有一颗包容的心，多一点欣赏便会多一份精彩。
最后别忘了，要好喝一点，选个好点的地方。试想，在菜市场边上，与在小桥流水边，哪边好喝一些？亲爱的，找一个好喝的茶，您懂了吗？
普洱茶，请给我一个存茶的理由！
为什么要存茶？理由有很多种。如果从我们品饮的角度来说，很直观的是有些茶价渐行渐远，有时间的茶有自己特殊的品饮价值。还有是在目前的老茶市场下，很多茶商做旧茶很多，自己存放更加直观安全。
存茶从我们的角度来说，不是鼓励大量存放。是适合适量的存放。
为了口感更好
要相信，普洱茶确实会越放越好的。普洱茶的新茶味，青味去掉后。整个的口感会立体起来，优点会更加突出。
普洱茶的真正魅力，在于它的后发酵转化能力。随着时间的增长，普洱茶会褪去最初的青涩，汤色转为葡萄酒红，口感醇厚柔和。
前提是不要希望那些便宜的会有多好。垃圾永远是垃圾。这样浪费宝贵的时间还不如不收。
熟茶存放过和没存放过，也有明显的不同。
为了学习参考
茶，会随时间改变，香气，厚，甘，苦，涩。各茶区的转化走向也是学习的内容。
抗通涨
抗通涨和升值在我们眼中是两回来。
有些山头每年都会上涨。如果有机会遇到价和品质好的山头，是肯定值得存放的。像有些山头当年能买到或买得起。后面将不一定买得到买得起。
好的山头原料还是太少了。有些茶，卖茶的都不想卖多半也是从这个角度出发。
时间也是价值
年份不可再生，有时间和没时间，是参考参照很不同的茶。或许这也是越陈越香的另一种说法吧。
防止做旧茶
虽然不想。但这是事实。市场上满眼老茶，茶商开口几十年老茶。高端低端的做旧茶还是大量存在。
先不要想升值的事，变现其实不容易
前几年茶商茶友更多的理由是要升值。比如前几年，有很多茶友存一些品牌，期待能涨价升值。开始时可能有效果。后面发现不行了。老茶有时没有老茶价高。可以说，这是价值倒挂。这两年好像老茶又少了下来。
辨识普洱茶的的一个重要指标：生津
津，唾液。生津是口腔中分泌出唾液。在中国传统的养生中，唾液是无上宝贵，有“延寿浆”之美誉。
就以现在医学知识，唾液中含有多种有助益身体成份，尤其在促进消化，增强养份吸收功能，有着很大的作用。口中生津一方面可以解渴舒顺，另方面可以滋润自已的生命。健康者和生命力旺盛的人，口腔唾液都很充足。时时有感口干舌燥，喉头紧锁，身体必定是出了问题有了毛病。品饮茶汤后生津，不但能舒顺喉韵，滋润口腔、营养生命，更能提供品茗的精神艺境。
人类生命活在这大环境中，全赖外界的养份能源，只有当我们咽下唾液津汁时，才能从自已生命机体，所营造出的养份而回馈于自身。同时只有健康机体和活着的生命，才可能有自然生津的能力。也间接提供品茗者，在茶道参化生命艺境的力量和契机。
普洱茶是大叶茶种，茶叶内涵成份丰富，生津功能特强，普洱茶是以生津为主要特色之一的茶类。尤其对普洱生茶来说，生津更是辨识它是否为晒青普洱的一个重要指标。
以人们口腔感知生津的部位来分，生津有如下几类：
两颊生津
茶叶内涵成份中，有茶单宁和某些其它成份，能刺激口腔内壁紧束收敛，形成涩感以及生津。但是并非凡是涩感都会生津，部分较劣等茶品，虽然茶汤很涩，但并不会生津，始终觉得口内部卷缩而不开，引起口干如燥，喉头也因此紧锁不顺，使有强烈的渴感，但喉头却不想饮喝。如此不但不能解除缺水干渴之苦，同时更堵断了急需补充水份的自然饮食讯号。
口腔内膜受到茶汤后，自然分泌出唾液。依据一般品茗普洱茶的经验，那些新鲜茶品，或者只陈放不超过三十年短期陈化的茶品，所以造成生津是属于两颊生津。
两颊指的是口腔内两侧，也是左右脸颊的内面。两颊生津所分泌的唾液，通常是比较多而强，这种生津在口感上，会觉得比较粗野且急促，有时生津太多则影响到口中淡淡，口水积得太多现象。
舌面生津
从学理的角度认知，唾液是由口腔内壁和舌头底部分泌出来的。舌面是负责味觉的功能，应该是和生津无关。事实上，舌面生津的现象，对一般普洱茶品茗者来说，都是经验的事实而肯定的。
茶汤经过口腔吞咽后，口内唾液徐徐分泌出来，但不像两颊生津那样急促强烈，感觉柔和舒顺多了！接着会觉得舌头的上面，非常的湿润柔滑，好像在不断地分泌出唾液，然后流到舌头两边口腔。
舌面生津除了生津解渴、舒畅的生理感受之外，那种品茗的艺境，要比两颊生津高上一筹。由两颊生津的野性霸气、急促粗糙，转入到舌面生津温驯娇柔、缓和细致的境界，完全表现出普洱茶，走过时间历史的最具体的美。
舌底生津
一般正常喝饮料时，液体吸入口中，从舌尖沿着舌面滑入口腔，少部分则由舌面向两侧滑落，和牙床接触，大部分则由舌面向后方滑进喉咙去了。液体在口腔内停留的时间很短，所接触口腔的面积也不大。这种急速匆忙的喝法，在喝茶时叫牛饮；在饮酒时叫干杯吧。所以常常认为牛饮和干杯都是蹧蹋了好茶；浪费了美酒的行为，它们的香醇甘美，像浮云过于太虚，无法享受到。
在普洱茶的品茗技巧上，为了避开牛饮干杯的缺失，除了小口慢饮、回转缓咽外，当茶汤喝入口中，必须将口腔上下尽量空开，也就是上下牙床张开。闭着双唇，牙齿上下分离，增大口中空开。同时口腔内部得以松弛，舌头与上颚触部位形成更大的空隙，茶汤得以机会浸淫到下牙床和舌头底面部分。当要吞咽时，口腔必缩小范围，将茶汤压迫经过喉咙，吞下了肚子。在口腔缩小过程时，舌头底下的茶汤被压迫出来，并会产生泡泡的感觉，这样的现象就叫鸣泉。但只是技术性鸣泉，不一定饮茶如此，喝任何饮料亦可如此。
茶汤经过口聜接触到舌头底部，舌头底面会缓缓生津，不断涌出细小泡泡的感觉。这种舌下生津现象，才是真正的舌底鸣泉！
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