宁夏八宝茶的泡法和饮用方法

发布时间 : 2019-12-05
八宝花茶 八宝花茶配方 八宝花茶配料

八宝花茶。

中国幅员辽阔,拥五十多个民族和三十个省与自治区,不同的民族以及不同地区,都有着不同的特色,特别一些特有的物产,更能代表当地独有的文化。宁夏八宝茶,就是当地最有名的物产之一,去过宁夏的人都喜欢购买一些带给家人。那么这种宁夏八宝茶应该怎么冲泡呢,一会儿小编就来告诉大家。

1、材料

宁夏八宝茶是以宁夏特产,枸杞子为主要原料,加入葡萄干、红枣、果干以及冰糖和芝麻还有桂圆与茶叶等多种食材一起配制成的茶品,而且当地人还会根据季节变化和人们的不同爱好加入不同的食材,让做出的宁夏八宝茶味道更加诱人。

2、泡法步骤

平时冲泡宁夏八宝茶时,要把准备好的红枣去掉果核,切成小块儿,要把桂圆去掉,外层的硬壳直接放在用热水烫过的盖碗中,然后再把准备好的茶叶葡萄干以及冰糖和芝麻等食材放在盖碗中,取刚烧开的沸水,直接冲泡,盖好盖碗的盖子闷五分钟,然后打开降温以后就能饮用。在冲泡时一定要注意茶叶的用量,每次茶叶用量最多不要超过五克。

3、饮用方法

平时饮用宁夏八宝茶也大有讲究,在饮用时要用左手托住盖碗儿茶托,这样可以避免烫手,而右手要用盖碗儿茶刮一刮,茶水的表面,让茶料上下翻滚,营养成分能更好的融入到茶水中,这样也可以拨开茶叶,便于人们品尝。另外饮用宁夏八宝茶时,不能用嘴去吹茶叶,更不能一饮而尽,应该慢慢的一口一口去品尝,这样才能真正品尝到宁夏八宝茶的独有滋味。

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八宝茶的功效和作用 喝八宝茶的禁忌


八宝茶是中国传统养生名茶,在中国宁夏地区特别常见,它是以红枣枸杞葡萄干以及玫瑰花,还有桂圆肉,核桃仁等多种食材,加入适量冰糖一起制成的美味茶汤,滋味甘甜营养丰富,生活中很多人都喜欢喝八宝茶。那么人们喝八宝茶对身体有什么好处呢? 在饮用时又有哪些禁忌呢?接下

八宝茶的功效

1、补充能量

八宝茶是用多种高营养食品一起制成的,养生茶,红枣,桂圆以及枸杞等食材中都含有丰富多糖和葡萄糖,这些物质被人体吸收后能转化成能量,它能缓解人体疲劳,也能增强人体的抗疲劳能力,特别是人们从事剧烈运动或者重体力劳动后,及时喝一些八宝茶就能加快体力恢复。

2、补益气血

八宝茶中使用的红枣,桂圆肉和枸杞等都含有丰富微量元素铁,而且这种养生茶中还含有一些微量元素磷,这两种微量元素不但能加快人体内血红细胞合成,还能促进造血干细胞再生,能提高人体的造血功能,它对人类的贫血以及气血亏损和面色暗黄等症都有明显调理作用。

3、延缓衰老

八宝茶能增强人体的抗衰老能力,它含有的黄酮苷和酚类化合物以及维生素,e等营养成分被人体吸收后能清理身体内的过氧化脂质和自由基,并能增强人体的抗氧化能力,它能延缓多种衰老症状发生,坚持饮用还能延年益寿滋养肌肤。

八宝茶的禁忌

八宝茶滋味诱人营养丰富,但冲泡饮用时也有一些禁忌存在,它在冲泡时会加入一些冰糖,而且它使用的多种材料也含有大量的糖类物质,那些患有高血糖或糖尿病的人群禁止喝八宝茶,不然会让血糖进一步升高,容易让糖尿病病情加重。八宝茶中还含有一些咖啡碱和茶碱,这些物质能兴奋神经,所以失眠人群不能喝八宝茶,这也是它的重要禁忌。

八宝茶,八宝茶浅谈


八宝茶,也称“三泡茶”,是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底,掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等,喝起来香甜可口,滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。在甘肃及宁夏回族自治区,都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。现代城市茶馆内饮八宝茶已很普遍,汉族人也渐渐沾染了这种饮茶习俗。

八宝茶的;中泡需要添加滚开的沸水,这样在饮用时会发现每一口茶的味道都会略微发生改变,这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。

说到八宝茶的冲泡,最为值得一提的应该是四川茶楼中的冲泡方法。四川的茶师沏茶很是讲究,他们一只手提着一个特制的一米多长嘴的龙头铜壶,有两个颤巍巍的红球,尖尖的壶嘴伸到离茶碗不到4厘米时,开水就对准盖碗直射下去,即快又准,还有诸如“苏秦背剑”、“反弹琵琶”等赋有艺术性的动作,可以称得上是门“绝活儿”。水顺着碗底翻上来,配料受湿均匀后,盖上茶盖泡五分钟就可以饮用了。四川的八宝茶与回族的略有不同,主要是在配料的选择上,通常是按顺序先放入冰糖,再放入罗汉果,然后是花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干,最后用茉莉花茶盖住配料,放上两朵菊花。这样冲出来的茶汤色碧绿,并能够显出菊花的幽致清雅。

品饮时先要用茶盖把浮在上面的菊花轻轻拨开,然后再轻轻地抿一口,先尝到的是一种浅浅的味道,咽下去之后有一种淡淡的清香,口感特佳,使人心旷神怡。那种特别的口味,让人感到很满足。可以说,八宝茶与茶师成为了四川的一道亮丽的风景线。

所谓“三炮台”,其实就是习惯使用的连盖的茶碗和底座小碟三件头,西北人称为三炮台。用这种茶具泡茶,有盖可以保温,端起来喝茶又不烫手。至于所称的“八宝茶”。一般由毛尖、茯茶或普洱茶再加冰糖、红枣、桂圆、白葡萄干和包核杏等掺合在一起冲饮;又甜又香,还有滋补作用。

八宝茶


八宝茶的知识不知道大家都了解了没呢?还不清楚的朋友请看下面的介绍吧。

八宝茶

八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水,这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变,这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。

说到八宝茶的冲泡,最为值得一提的应该是四川茶楼中的冲泡方法。四川的茶师沏茶很是讲究,他们一只手提着一个特制的一米多长嘴的龙头铜壶,有两个颤巍巍的红球,尖尖的壶嘴伸到离茶碗不到4厘米时,开水就对准盖碗直射下去,即快又准,还有诸如“苏秦背剑”、“反弹琵琶”等赋有艺术性的动作,可以称得上是门“绝活儿”。水顺着碗底翻上来,配料受湿均匀后,盖上茶盖泡五分钟就可以饮用了。四川的八宝茶与回族的略有不同,主要是在配料的选择上,通常是按顺序先房入冰糖,再放入罗汉果,然后是花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干,作后用末路花茶盖住配料,放上两朵菊花。这样冲出来的茶汤涩碧绿,并能够显出菊花的幽致清雅。品饮时先要用茶盖把浮在上面的菊花轻轻拨开,然后再轻轻地抿一口,先尝到的是一种浅浅的味道,咽下去之后有一种淡淡的清香,口感特佳,使仁心旷神怡,那种特别的口味,让人感到很满足。可以说,八宝茶与茶师成为了四川的一道亮丽的风景线。

所谓“三炮台”,其实就是习惯使用的连盖的茶碗和底座小碟三件头,西北人称为三炮台。用这种茶具泡茶,有盖可以保温,端起来喝茶又不烫手。至于所称的“八宝茶”,一般由毛尖、茯茶或普洱茶再加冰糖、红枣、桂圆、白葡萄干和包核杏等掺合在一起冲饮;又甜又香,还有滋补作用。

主 治

用于蓄血及瘀血证,如瘀积肿痛,外伤瘀肿,瘀阻经脉之半身不遂,瘀血内停之胸腹诸痛等证。

八宝茶的功 效

活血破瘀。

植物形态

八宝茶 小灌木,高达2-5m。枝常具四条木栓棱或窄翅。叶对生

;叶柄长1-1.5mm,叶片长倒卵形或卵状披针形,长1-4cm,宽5-15mm,先端常渐窄。聚伞花序有3-7花,总花梗细长如丝,长1.5-2.5cm;花深紫色,直径5-8mm,4数,雄蕊蕊无花丝;子房每室有2-6颗胚珠。蒴果紫色,扁倒圆锥形,4浅裂。种子1至数颗,黑紫色,基部一半为橙红色多皱假种皮包围。

八宝茶介绍


八宝茶,也称“三泡茶”,是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。

八宝茶以茶叶为底,掺有贡菊、枸杞、胖大海、金银花、陈皮、莲芯、红枣、冰糖等,喝起来香甜可口,滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。

八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水,这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变,这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味。

具有提神键脑,养颜消食,润肺止渴,生津益肾等功能,长期饮用有抗癌保肝、医治心悸健忘、养心明目,延年益寿之功效。实为“八宝茶”,顾名思义,这茶里有八样宝贝———贡菊、枸杞、胖大海、金银花、陈皮、莲芯、红枣、冰糖,不但营养丰富,而且有活血、清火和气养颜之功。

八宝茶历史悠久,清朝年间就有此茶,流传自今,随着时代的变迁,新中国成立此茶仍然在民间流传,八宝茶是清朝时候慈禧太后命太医精心调配成,用了八种天然植物做原材料和独特的配方,及上等香片配制而成,被慈禧太后称为宫庭八宝茶,此茶具有:滋阴补肾,清心润肺,提神健脑,清凉明目,清热解毒,长期饮此茶还可延年益寿,养颜美容保健之品.

八宝茶是什么 八宝茶怎么做


每到冬天,人们身体虚弱时,就会有人说喝点八宝茶吧,喝点八宝茶就能提高身体免疫力,也能滋补身体。那么八宝茶是什么呢?它应该怎么制作呢?今天小编就专门为大家说一说,平时注重养生的朋友快还看看吧。

八宝茶是什么 八宝茶怎么做

1、八宝茶是什么

八宝茶是一种以多种中药材为主要原料制成的保健性养生饮品,它味道甘甜,营养丰富,可以补血,也能清热去火,甘草、菊花以及枸杞子和桂圆与红枣都是平时制作八宝茶必备材料。

2、制作八宝茶的材料

平时制作八宝茶时需要准备绿茶三克,枸杞八克,葡萄干五克,另外干菊花要准备三克,红枣四到五个,甘草一克,最后还要准备适量的冰糖和桂圆肉。

3、制作八宝茶的具体步骤

烧一壶沸水,把准备好的枸杞子和葡萄干以及菊花与红枣还有桂圆肉放入在一个小碗中,加入适量的沸水冲洗,把表面的浮土洗掉以后取出备用。再把冰糖和绿茶放入到茶杯中,冲入沸水,冲好以后再把洗好的葡萄干和枸杞子以及红枣等食材加入进去。盖好杯子盖焖制五到八钟,然后打开杯子盖降温,直接饮用就可以,一次放入的材料,可以反复冲泡多次。

八宝茶有哪八种配料?八宝茶的配料表


传统的茶饮,用八种材料制成的,那么八宝茶有哪八种配料呢?下面给出配料表,有兴趣的可以关注下哦!

八宝茶有哪八种配料

八宝茶的八种配料有枸杞、桂圆、葡萄干、红枣、胎菊、冰糖、芝麻、茶叶等,根据季节变化及不同人的喜好可加入玫瑰、或山楂、或核桃、或洋参、或决明子等,形成风味独特的一种养生保健茶饮.

八种配料的益处

枸杞具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳功效;

红枣味甘性温、归脾胃经,补中益气、养血安神、缓和药性;

桂圆滋补强体、补心安神、养血壮阳、益脾开胃、润肤美容;

胎菊具有散风清热,平肝明目之功效;

冰糖味甘,性平,归脾、肺经.有补中益气、和胃、止咳化痰之功效;

葡萄干性平,味甘、微酸,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便的功效;

芝麻补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体、抗疲劳;

茶叶助消化、解油腻、促进新陈代谢,增强心脏功能、解除疲劳、降低血压、防止动脉硬化;

八宝茶制作方法

八宝茶中集合了多种具有补益功效的中药材,各显其能综合作用下,对身体有很好的保健效果.

材料

冲调量:1人份,绿茶3g,枸杞8g,葡萄干5g,干菊花3朵,红枣4枚,甘草1g,冰糖40g,干桂圆肉5g,沸水250ml做法

将枸杞、葡萄干、干菊花、红枣、甘草和干桂圆肉放入小碗用,用50ml沸水冲去表面浮土.

把冰糖和绿茶放入杯底,再放入枸杞、葡萄干、干菊花、红枣、甘草和干桂圆肉.

将余下的沸水(200ml)冲入杯中,再盖上盖子,闷约8分钟即可.

八宝茶的好处1八宝茶能提神醒脑

八宝茶具有提神醒脑的重要功效,这种茶品中的桂圆和枸杞中都有多种微量元素和氨基酸存在,这些物质可以直接被人类的大脑吸收,能提高脑细胞的活性,对提高记忆力和开发智力有很大的好处.

2八宝茶能养肝明止

养肝明目也是八宝茶的重要功效,这种茶品中的枸杞和菊花都是可以养肝明目的中药材,它们能消除肝脏中的多种毒素,提高肝脏的解毒能力,也能避免毒素对肝细胞产生伤害,平时经常饮用,可养肝保肝,也能预防视力下降和多种眼科疾病的发生.

3八宝茶能益气补血

益气补血也是在八宝茶的重要功效之一,这种茶品的使用红枣和桂圆都是天然的补血食材,而枸杞和桂圆一起食用还有补中益气的功效,人们平时饮用这种八宝茶,可以补中益气,增加身体的造血功能,可以有效减少贫血和气色暗黄的发生.

八宝茶的功效与作用 正宗八宝茶配方


八宝茶是古丝绸之路上回族人的一种传统饮料,主要是由八种材料制作而成,喝起来非常的香甜,可以润肺、润喉,在甘肃和宁夏等地方,一般八宝茶是非常常见的待客的茶。八宝茶的功效很多,了解了八宝茶的配方之后,不妨自己动手制作。

八宝茶的功效与作用

1、滋阴润肺

滋阴润肺是八宝茶的功效之一,八宝茶非常适合在夏天喝,可以润养肺部,清除肺热,还能够润喉,减少咽喉炎、咽喉肿痛的发生。经常喝酒应酬的人可以多喝八宝茶,可以起到润肺的功效,同时,老师或者歌手也可以多喝八宝茶,可以润喉。

2、补肾养颜

八宝茶是由枸杞、黑芝麻等材料制成的,有补肾强身的功效,非常适合老年人喝。老年人经常喝八宝茶,可以补肾,让身体更加强健,还能够延年益寿。不过,若是经常喝八宝茶,最好在里面加一些菊花,可以用来降火。

3、补血益气

八宝茶的另一个功效是可以补血益气,因为八宝茶里面含有红枣和桂圆,这些都是补血益气的东西。经常喝八宝茶可以补血益气,还能够美容养颜。因而,八宝茶不仅适合老年人,也适合年轻的女性,女性多喝八宝茶,可以让气色更加红润。

正宗的八宝茶配方

正宗的八宝茶是由八种材料制作而成,准备5克黑芝麻、10克红枣、5克枸杞、适量红茶、少许葡萄干、5克桂圆肉、一颗核桃和一些柿饼,就可以制作出正宗的八宝茶。八宝茶里面还可以加入一些红糖,让味道更好,最好要盖上盖子焖几分钟再喝。

2020枸杞八宝茶怎么泡


枸杞八宝茶的冲泡,原料有绿茶、冰糖、桂圆、菊花、红枣、枸杞、葡萄干和西洋参八种。冲以滚烫的水,料在盖碗中翻滚。盖上盖,静待二至三分钟即可享用一杯。

枸杞八宝茶的冲泡:

第一步,放茶叶,

茶叶有绿茶,红茶等。根据个人口味和喜好选择一种,放入少量即可。

第二步,放入冰糖,枸杞,红枣,

冰糖味甜,有去火的功效。枸杞明目安神,红枣补血。

第三步,放入核桃仁,芝麻,桂圆,

核桃仁补脑,芝麻香味浓郁,补血明目。桂圆补气养血,营养丰富。

第四步,放入葡萄干,苹果片,

葡萄高富含丰富的维生素,提高新陈代谢,消除疲劳。苹果片富含维生素和大量的微量元素,能够提高智力。

第五步,冲泡前准备,

将八宝材料混合,倒入沸腾开水,盖上盖轻摇几下,倒掉。

第六步,冲泡八宝茶,

再倒入100度左右的水,盖上盖静待两分钟即可饮用。可反复多次冲饮。

枸杞八宝茶的特点:

八宝茶,也称“三泡茶”,其茶具称为“三泡台”。八宝茶源于唐代,历史悠久。由于其味道可口且无枯涩难饮之弊,性平而无毒副作用,加上服用方便,得使其在民间广为流行。

所谓“三炮台”,其实就是习惯使用的连盖的茶碗和底座小碟三件头,西北人称为三炮台。用这种茶具泡茶,有盖可以保温,端起来喝茶又不烫手。

八宝茶被誉为“国际第一茶”,其中的几样配料真可称之为宝,比如芝麻,能养发,对增强记忆力有着重要作用;比如红枣含丰富的维生素C;比如桂圆可以滋补营血,安神养心,比如核桃仁,在茶水里泡对增强记忆力、保持旺盛的精力大有益处;而枸杞则是宁夏五宝之一,称为“红宝”,能祛风明目,抗衰老;冰糖可以滋阴补肺、润燥化痰。

喝盖碗茶非常舒服,不仅解渴,而且特别美味,甜甜的,香香的。宁夏八宝茶茶量较大,从上班泡上一大杯到下班仍然不觉得淡,喜欢食甜的可以再自己加些冰糖。幸福其实很简单,不论冬夏,若有这么一杯八宝茶便是幸福。

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