如何制作洛神花茶

发布时间 : 2019-12-09
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食洛神花茶冻解油腻促食欲,如今虽已进入夏秋之交,炎热感仍让人吃不消,人们可在家中自行做养生和消暑食物,利用食物或水果来达到清热作用,茶饮药膳也能改善大餐后产生的油腻燥热感。以下两款养生茶饮可帮助您驱暑气、消油腻解燥热。

洛神花茶冻

材料:洛神花1两、乌梅2~3钱、甘草3~4钱、仙楂1~2钱、蒟蒻粉和蜂蜜适量;

做法:将上述材料加水2000毫升,大火煮沸,转小火炖煮一小时,加入蒟蒻粉,盛入容器,放入冰箱中,成型后扣出,食用前淋上适量蜂蜜。

功效:为夏日解暑良品,既可促进食欲又可消除高油食物产生油腻感,做成果冻对于儿童更具吸引力,材料在中药行容易取得,且成本不贵。

益气解璁茶

材料:党参3钱、麦门冬5钱、五味子1钱、大枣数个。

做法:将上述材料加水500毫升,浸泡30分钟,大火煮沸,转小火炖煮一小时。

功效:此方可补气生津,增加体内津液养成,对于流汗多,容易疲倦、昏昏欲睡等现象的人,不失为补充体力佳品。

材料:

洛神花茶洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量。

1、将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。

2、过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味。

3、如采用直接冲泡法,热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟,以让洛神花出味。

4、不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适当的冰块。炎炎夏日,喝一杯冰凉的洛神花茶。十分的惬意。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮,也是不错的选择。

5、洛神花茶宜在饭后饮用,可帮助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝。

小小叮咛:冷热饮皆宜,夏天冰镇后随时饮用生津解渴又可口。

6、用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮开后用小火焖30分钟,加入白糖适量(依个人口味)冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块。适量饮用有益健康。

原料:洛神花;水1500ml;蜂蜜;洛神花茶

做法

1、取1汤锅,放入1/2的水,将洛神花放入以小火慢煮。

2、水滚后捞去浮渣。

3、取1汤碗,放入作法2,加入适量蜂蜜搅拌即可。

洛神花不仅含有天然的维生素C,其中的天然果酸成分还可以融化角质、收缩毛孔,这让皮肤变得更为细致。与提纯后的果酸制品不同,洛神花中含有的果酸被稀释后会变的非常温和,非常适合每天使用,连美容大王大S都极为推崇。

洛神花去角质的一般步骤是这样的:洗脸后,取洛神花花茶包一个,在面部轻敷一分钟左右,力道一定要轻柔,采小画圆的方式慢慢推滑,一个区域约7-10下。去完角质后,以清水冲洗干净。经常如是运用温和的方法去角质,既不会伤害皮肤,又避免了老化角质堆积的烦恼,实为保养肌肤的上选。

在皮肤的面膜功课里,洛神花也是三好学生。

你可以运用这样的方式来和皮肤的暗沉说拜拜:洗净双手,取压缩面膜一个,在洛神花花茶中浸泡完全;待养分充分吸收后,敷于面部约15分钟;揭下面膜,无需清洗面部,这样花果中的养分更易渗透进皮肤的深层,在花青素和维C共同作用,消除自由基,持续抵御面部肌肤被暗沉、色斑和皱纹的打扰。值得一提的是,用花果茶面膜敷完脸后,还会留下淡淡的花果香气,有助于舒缓神经与睡个甜蜜的美容觉。

如何购买洛神花茶

1、看其形:买花茶时,先观察花形是否完整。干花是否干净

2、观其色:洛神花市面有两款质量比较好的,一款是暗红色,一款是透着鲜红色,以透着鲜红色为佳,是新货,选购上可以多注意

3、闻其味:洛神花本身酸度大,所以会有自然的酸味,深吸如果是呛喉咙的请注意,有可能是熏硫磺过的

3、品其香:茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红,洛神花茶茶汤颜色艳丽通红,美艳至极。入口微酸而顺口。酸后回甜,为上品。

洛神花茶如何保存

1、确实密封

无论放在袋中或是密闭罐中,都要记得将袋口或是罐口封好,避免氧化或受湿,务必存放于干燥通风之处。

2、放置阴凉干燥处

光线中的紫外线和热能会使茶材产生化学变化,营养成分也会流失,因此储存洛神花茶的罐子最好是不透明的材质,并放在阴凉处。

3、耗使用速度慢时,需放在冰箱中

如果一次买的量比较大而用不完时,最好将洛神花茶置于冰箱中冷藏,延长赏味期限。但必须注意隔离冰箱中的异味,并与其它气味强烈的物品分开,注意防潮。

4、别怕小虫子

多数洛神花茶较少使用农药,气温变高时会孵出小虫子,这些虫子是附着在花草茶中的卵,时间到了就会孵化。这些虫子并无碍饮用,相反的,飞出虫子的花草茶,更证明没有喷洒农药或化肥,可以让人更加安心。

扩展阅读

如何选购洛神花茶


洛神花茶是一款非常好的美容、减肥茶饮,具有清热利尿、生津止渴、理气消食,能清凉解渴,消除疲倦等多方面的功效,泡茶饮用的益处很多,是绿色健康的花茶饮品,可以常饮调理身体健康。那么,如何选购洛神花茶呢?下面一起来了解看看。

如何选购洛神花茶?

看其形:买花茶时,先观察花形是否完整,干花是否干净。

观其色:洛神花市面有两款质量比较好的,一款是暗红色,一款是透着鲜红色,以透着鲜红色为佳,是新货,选购上可以多注意。

闻其味:洛神花本身酸度大,所以会有自然的酸味,深吸如果是呛喉咙的请注意,有可能是硫磺熏过的。

品其香:茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红,洛神花茶茶汤颜色艳丽通红,美艳至极。入口微酸而顺口,酸后回甜,为上品。

洛神花茶怎么喝?

1、玫瑰茄茶:玫瑰茄3-5g,温开水冲泡,加入适量的冰糖或蜂蜜,代茶饮。长期饮用,有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病和减肥的功效。

2、金莲花玫瑰茄茶:玫瑰茄、金莲花、木蝴蝶各1g,用热开水冲沏,加入冰糖调味,无须加盖,待玫瑰茄泡开即可,代茶饮。此茶能清肺热、利咽喉,对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的效果。

3、玫瑰冰菊茶:玫瑰茄1g,菊花3朵,枸杞子5粒,胖大海1个,开水冲泡5-10分钟,加入冰糖适量调味即得。此茶可清咽利喉,润燥。

4、山楂络神蜜:玫瑰茄、山楂干各若干,用水煮沸三分钟,晾凉后调入蜂蜜即得。长期饮用可健胃消食。

孕妇可以喝洛神花茶吗?

孕妇最好不要喝洛神花茶。洛神花的根是疏经缓下的药材。洛神花茶,饮用过多可能会导致流产。而且洛神花茶,里面含有微量的咖啡因,会刺激肚子里的宝宝,引起胎动。有调查证明,如果孕妇每天饮用五杯浓茶,可能会导致肚子里的宝宝体重减轻。

为了肚子里的宝宝健康,孕妇还是不要喝洛神花茶。而且孕妇体质特殊,孕期如果想通过饮用花茶进行调息,最好还是跟自己的医生进行沟通,看喝什么花茶,什么时候喝,喝多少量合适。

洛神花茶的禁忌

作为一种性凉的植物,洛神花,不适合体质寒凉的人饮用,不适合经期的女性饮用,也不合适孕期的妈妈饮用。

对于体质寒凉的人群,饮用过量的洛神花茶,轻则会导致头痛、腹泻,重则会损伤脾胃。

对于经期的女性,饮用洛神花茶,会引起月经不调、经痛恶心,还可能对子宫造成危害。

对于孕期的妈妈,饮用洛神花茶,对宝宝也是有影响的,严重可能会流产。

所以,虽然洛神花茶的功效特别多,但也要结合适当的时期,和自身的体质,正确饮用,才补会对身体造成危害。

以上内容就介绍到这里。选购洛神花茶一定要选择正规的商家,确保买到质量有保障的花茶。另外,洛神花茶不适宜长期存放,最好在保质期内饮用完为佳。

如何挑选洛神花茶


健康的饮食能够让身体获取到更多的营养,但是日常饮食质量并不是吃饱了就能得到保证的,我们一定要购买一些新鲜和营养丰富的食物才可以,所以在购买食材的时候一定要挑选好,那么什么样的洛神好呢?一起看一下吧!

1、整体

如果花茶的完整度不好,碎花太多,冲泡后,就会影响视觉效果。这是优质花茶所不允许的。而且在洛神花茶的制作工艺中,是以保留原花的主要色泽和完整形态为主要目标的。所以在选择的时候,要看花茶的完整度好不好,碎花多不多,有没有不属于洛神花神的杂质出现。如果没有则可以初步判断为优质洛神花茶。

2、颜色

选购洛神花茶时应选择那些新鲜的,但要注意一定不能选择颜色太过鲜艳的。因为颜色太鲜艳很可能是被硫磺浸泡过的,所以不能选择。真正新鲜优质的洛神花茶颜色应该是有点旧的暗红色。如果所选择的洛神花茶发黄灰褐色,建议不要购买,因为这是劣质洛神花茶最直观的表现。

3、茶香

好的原料加上好的工艺做出来的茶一定是好茶,伴随着好茶的茶香也一定是清香自然的。所以优质的洛神花茶散发出来的香气是天然的花草之香,闻起来有总置身于大自然的感觉。而劣质洛神花茶由于本身香气不纯,所以人工加入了香精,用来提高茶的香味。这种加入人工香精的花茶,味道或浓或淡,有些直接能发出了霉味和其它怪味。所以选择的时候,要注意所选花茶的香气。

4、茶汤

优质新鲜的洛神花茶,冲泡后茶汤的颜色是金黄中透着一点翠绿色,透光度好。这种茶入口,口感纯正,回甘持久。劣质的洛神花神,茶汤多为深褐色,浑浊多杂质,透光度也不好。多是因为制作工艺上的失误或是制茶时用了陈茶的原因。

在平时生活中多注意一些细节能够让我们生活质量得到很大的提高,饮食更是要引起我们的高度重视,上面就是对什么样的洛神好的介绍,这样我们在购买食物的时候就能够吃到一些新鲜和口感好的食物了。

洛神花茶的制作方法洛神花茶的泡法


  洛神花茶要怎么制作呢?洛神花茶的冲泡方法是如何的呢?那么接下来我就为大家详细的介绍下洛神花茶的制作方法吧,赶紧去了解下吧。

  洛神花茶的制作方法

  洛神花茶的原料:洛神花干花10克、绿茶3克、冰糖或蜂蜜适量。

  洛神花茶的冲泡:

  冲泡这款洛神花茶,适宜用专用的花草茶器具,将洛神花和绿茶同时放入花草茶壶中,先用沸水冲洗一遍,滤去水后,再续入九十度左右的热水,闷泡三分钟左右即可饮用了。因为洛神花具有刺激的酸味,所以在饮用时最好调入蜂蜜或是冰糖来进行调味。这款洛神花茶无论冷热,味道都很佳,夏日饮用,最好将冲泡好的茶汤滤出,冷却后放入冰箱冷藏,冰镇后的洛神花茶更是别有一番滋味。

  洛神花茶的功效:

  1、洛神花:具有开胃、解暑、护肝、抗癌、利尿、缓解宿醉等功效。

  2、绿茶:具有抗癌、防辐射、减肥、延缓衰老、护齿明目等功效。

  3、蜂蜜:具有滋阴养肺、补气益中的功效。 

  洛神花茶的口感性状:有明亮的红宝石色茶汤,拌有绿茶清香,口感酸甜可口。

  洛神花茶的制作小提示:

  1、洛神花请到正宗茶行购买,如果是整朵的,在冲泡前可用手撕成小块。

  2、蜂蜜的调入要在水温降到温凉后方可调入。

  3、洛神花茶对于宿醉有缓解作用。

洛神花茶的制作方法


方法一

材料:

洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量。

1.将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。

2.过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味。

3.如采用直接冲泡法,热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟,以让洛神花出味。

4.不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适当的冰块。炎炎夏日,喝一杯冰凉的洛神花茶。十分的惬意。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮,也是不错的选择。

5.洛神花茶宜在饭后饮用,可帮助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝。

小小叮咛:冷热饮皆宜,夏天冰镇后随时饮用生津解渴又可口。

6.用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮开后用小火焖30分钟,加入白糖适量(依个人口味)冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块.适量饮用有益健康.

方法二

原料:洛神花;水1500ml;蜂蜜;

做法

1.取1汤锅,放入1/2的水,将洛神花放入以小火慢煮。

2.水滚后捞去浮渣。

3.取1汤碗,放入作法2,加入适量蜂蜜搅拌即可。

如何选购洛神花茶洛神花茶的适宜人群


如何选购洛神花茶?洛神花茶的适宜人群有哪些?选购洛神花茶主要通过色、香、味三方面的鉴别,只要掌握一些小技巧,就可以横扫药材市场,挑选到优质的洛神花茶。

如何选购洛神花茶:

色:好的洛神花茶,颜色暗红或鲜红,表面完整、干净、外表紧实。

香:好的洛神花茶,冲泡前,有淡淡的酸味,不呛鼻;冲泡后,有一股似兰花又似茉莉的清香,闻起来心旷神怡,提神醒脑。

味:好的洛神花茶,泡开后,颜色红通通,喝起来先是酸酸的,然后会有一丝甘甜溢上咽喉,非常好上口。

现在,各类保健花茶在市场上非常多,花多眼乱,很难挑选。要从中挑出优质的洛神花茶,只要掌握以上三点,就不怕被蒙骗了。

洛神花茶的适宜人群:

1、想减肥的人士

洛神花茶含有各种酸,对胆汁分泌有促进作用,经常饮用有助于促进食物消化,加快体内新陈代谢,分解脂肪,排出毒素。

2、心脏病、高血压、高血脂、高胆固醇患者

洛神花茶含有水槿酸、原儿茶酸、黄酮素、花青素、异黄酮素,可以减少动脉粥状硬化,抑制血小板凝集,降低血栓形成,降低甘油三酯、胆固醇。

3、血癌、胃癌、结肠癌患者

洛神花含有原儿茶酸(PCA)、花青素(HAC)、多酚(HPE),还有提取物(RS),可以预防、辅助治疗血癌、胃癌、结肠癌。

洛神花茶价格:

目前,市场上的洛神花茶主要是按产地来划分,洛神花茶价格主要也由产地决定。洛神花的原产地是印度,但部分国家部分地区也有栽培洛神花,中国的广东、广西、云南、福建、台湾都有洛神花的种植基地。

新鲜的洛神花可以用来做菜食用,晒干后的洛神花,最常用来泡茶。泡出来的洛神花茶,颜色红润,闻起来香气清新,喝起来酸中带甜。

洛神花茶价格几十元到上百元不等。进口和国产的价格也高低不等。目前,市场上进口的洛神花茶主要产自德国,价格约为500元/斤,即:1元/克;还有台湾产的洛神花茶,价格更贵,约为1000元/斤,即:2元/克;中国国内产的就便宜得多,价格约为100元/斤,即:0.2元/克。

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孕妇能喝洛神花茶吗洛神花茶如何挑选与保存


洛神花茶是一种较为常见的营养饮品,适当饮用可以为人体带来很多的养生功效,但是喝洛神花茶也有许多要注意的地方,其中孕妇能喝洛神花茶吗?

孕妇能喝洛神花茶吗:

1、由于怀孕期间,三酸甘油脂,胆固醇是正常值的3倍左右,而洛神花茶有调整血脂、平衡体内酸碱值的作用,对身体有一定的好处。

2、洛神花性凉,所以在炎热的夏季饮用能够消暑。但寒性体质、脾胃虚寒的姐妹最好不要喝洛神花茶,否则很可能会闹肚子,甚至出现不良反应。

3、经期、坐月子时都不适宜喝洛神花茶,因为这期间身体处于失血状态,体质虚弱,如再进食寒凉性的东西,无疑是雪上加霜,痛经啊、月子病。

所以孕妇不仅可以喝洛神花茶,而且还会对身体很有好处,但是在经期和坐月子期间就不适宜喝洛神花茶了。

洛神花茶的挑选技巧:

1、观其色

洛神花市面有两款质量比较好的,一款是暗红色,一款是透着鲜红色,以透着鲜红色为佳,是新货,选购上可以多注意。

2、看其形

买花茶时,先观察花形是否完整,干花是否干净。

3、闻其味

洛神花本身酸度大,所以会有自然的酸味,深吸如果是呛喉咙的请注意,有可能是硫磺熏过的。

洛神花茶的挑选与保存孕妇能喝洛神花茶吗

4、品其香

茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红,洛神花茶茶汤颜色艳丽通红,美艳至极。入口微酸而顺口,酸后回甜,为上品。

3、洛神花茶保存方法

1、放置阴凉干燥处

光线中的紫外线和热能会使茶材产生化学变化,营养成分也会流失,因此储存洛神花茶的罐子最好是不透明的材质,并放在阴凉处。

2、密封

无论放在袋中或是密闭罐中,都要记得将袋口或是罐口封好,避免氧化或受湿,务必存放于干燥通风之处。

3、耗使用速度慢时,需放在冰箱中

如果一次买的量比较大而用不完时,最好将洛神花茶置于冰箱中冷藏,延长赏味期限。但必须注意隔离冰箱中的异味,并与其它气味强烈的物品分开,注意防潮。

4、别怕小虫子

多数洛神花茶较少使用农药,气温变高时会孵出小虫子,这些虫子是附着在花草茶中的卵,时间到了就会孵化。这些虫子并无碍饮用,相反的,飞出虫子的花草茶,更证明没有喷洒农药或化肥,可以让人更加安心。

洛神花茶减肥效果如何?


洛神花茶含维生素C、味酸、柠檬酸、接骨木三糖苷等营养成分,经常饮用可补充人体的营养需求,具有美容、瘦身及其降压的功效,无疑是适宜当代女性饮用的一道花茶饮品。那么洛神花茶减肥效果如何?

洛神花茶有减肥的作用,是可以起到辅助减肥功能的。但是,减肥效果还是要因人而异,每个人体质不一样,饮用洛神花茶减肥的效果也就不同。

洛神花茶富含苹果酸、柠檬酸、花青素等营养物质,对于改善胰腺功能,促进胆汁分泌,胃酸分泌有非常好的作用。体内酸多了,分解油脂的速度就快了。油脂分解后,再被茶水冲出体外,已达到瘦身减肥的目的。

对于爱吃,又怕胖的美眉,高胆固醇的海鲜,精致诱人的蛋糕甜品,火辣辣红通通的鸳鸯火锅,样样都是心头不可割舍的肉。可这样吃下来,想不胖都难。洛神花茶,除了清热解毒,还有助于清除肠道内的油脂。大餐过后,煮上锅洛神花茶饮用,有消食消脂的作用。

洛神花茶怎么喝不酸?

建议大家,可以加入适量的冰糖,或者蜂蜜调适。以甜抵酸,酸甜结合,口感更丰富,更适合男女老少饮用。

冰糖具有生津润肺、止咳化痰、利咽降浊的作用。而蜂蜜具有补中益气、解毒润肠、降血压,防止血管硬化的作用。所以洛神花茶无论是搭配冰糖饮用去酸,还是搭配蜂蜜饮用去酸,都对身体有好处。

温馨提示:蜂蜜富含各种营养成分,但如果冲泡的水温过高,就会破坏这些营养物质,所以蜂蜜水最佳的饮用温度是50-60度。

洛神花茶泡法

方法一

材料:洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量。

1.将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。

2.过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味。

3.如采用直接冲泡法,热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟,以让洛神花出味。

4.不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适当的冰块,另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮。

5.洛神花茶宜在饭后饮用,可帮助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝。

6.用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮开后用小火焖30分钟,加入白糖适量(依个人口味)冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块,适量饮用有益健康。

方法二

原料:洛神花、水1500ml、蜂蜜。

1.取1汤锅,放入1/2的水,将洛神花放入以小火慢煮。

2.水滚后捞去浮渣。

3.取1汤碗,放入作法2,加入适量蜂蜜搅拌即可。

洛神花茶是不错的饮品,经常适量饮用是可以保健身体健康的。但是,喝洛神花茶不能大量饮用,更不能为了减肥而多喝,否则饮用不当也会引起身体不适。减肥还需要制定科学合理的减肥计划,并长期坚持才能健康瘦下来。

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