水金龟茶如何保存?

发布时间 : 2019-12-10
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黑茶保存。

水金龟茶是武夷山岩茶四大名枞之一,属于乌龙茶类,品质非常不错,内含营养丰富,且饮用好处多多。不过,在保存水金龟茶叶的时候一定要注意一下,因为水金龟茶很容易受到环境因素的影响而出现变质的现象发生,因此只有很好的去存放好它,那么才可以保证茶叶的品质。那么,水金龟茶如何保存呢?下面一起来看看相关介绍吧。

《水金龟茶叶的保质期》

一般情况来下,水金龟茶叶的保质期不得超过24个月,最佳品饮前的话,则是在6-12个月左右的。

水金龟茶叶,很容易吸收异味,怕潮湿,高温,光照,氧气。因为水金龟茶叶是烘烤加工而成的,茶叶非常的干燥,用手指轻轻一捏就碎了,这是茶叶最佳存放干燥度;茶叶储存的最佳温度是在0-10度左右,气温在15度的环境下存放是不可以超过4个月的,气温25度,也就是常温环境下,那么保质期不可以超过2个月,否则的话很容易出现变质、变味的现象发生。

而光照的话,是可以加速茶叶的氧化作用的,那么大家是不可以把茶叶放入透明的玻璃杯内的,选择用塑料容器去存放的话,那么是更加好的,也不可以放在阳光下去暴晒;因为高级茶叶都是采用嫩细尖芽加工的,很容易发生氧化和老话,所以即使在防潮、防光、适宜的温度条件下,那么保质期时间都是不可以超过一年的;家庭冰箱存放在保鲜层内的话,是不可以超过一年时间的。

《水金龟茶叶的保存方法》

1、可以选择用双层铁盖的茶叶盒子,然后把水金龟茶叶放入里面去,不可以装太满,然后在上面放一包干燥剂,再分层盖紧好盖子即可。

2、家里有深色玻璃瓶的话,那么放入茶叶和干燥剂,盖紧盖子,并且用蜡封口,存放在阴凉避光处存放即可。

3、很多家庭中都有干燥的保温瓶,可以把水金龟茶叶填充进入保温瓶内,然后塞好木塞,用蜡封口即可。

4、如果是短期存放的话,那么可以事先用干净的纸包好,然后放入双层塑料袋子内,塑料袋的话,一定要确保袋子的密封性好,没有异味,属于是质量比较好的那种带着,预防茶叶受到影响。

5、放入冰箱内存放,温度在0-10度的时候是最佳的,冰箱存放茶叶的同时,不可以继续放入其他有异味的食物,因为茶叶是很容易吸收异味,很容易导致变质的。

6、发霉不严重的茶叶,那么可以放在锅内干焙10分钟左右时间,这样是可以恢复茶叶品质的。一定不可以生晒,否则的话很容易影响茶叶品质。

7、最后在这里提醒大家,茶叶存放一定要干燥、洁净、避光、低温、少氧;存放过程中,一定要忌水分含量高,接触异味,光线照射,高温环境,暴露空气等。

《水金龟茶叶的冲泡方法》

1、茶具:可以选择透明的玻璃杯,或是白色的瓷杯、盖碗冲泡,这样的话可以欣赏茶叶舒展的姿态,还可以欣赏那深金黄色的茶汤。

2、茶量:一般来说,要看冲泡茶具大小去决定的,以茶壶容量的一般数量即可。

3、水量:以茶量为主,一般比例是在1:20-25左右即可,也就是一克茶叶,20-25毫升的水。

4、水温:冲泡乌龙茶,水温应该是在100度的,尤其是第一泡的时候,一定要达到100度。

5、时间:第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次2分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致;可以冲泡六次以上。CY316.coM

【口感特点】水金龟茶汤香气馥郁,汤水浓而醇,没有明显的苦涩感,饮用后有齿颊留香的感觉,重要的是,它可以让口腔有非常持久性的舒适感,饮用后有非常好的余香味。

【总结】水金龟茶叶的存放必须是在良好的环境下,这样才可以确保茶叶品质不受影响;此外,茶叶也存在有保质期,所以建议大家还是尽量在保质期内喝完,这样的话才可以品尝到它真的的鲜纯滋味。

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水金龟放得越久品质越好?水金龟如何存放?


水金龟是武夷出产的名优茶叶,其完美地将绿茶和红茶的品质优点结合在一起,是一款风味独特的乌龙茶茶饮。我们都知道,乌龙茶存放的时间越长,其香气越浓越好喝,那么,水金龟放得越久品质越好?水金龟如何存放?一起来了解下吧。

水金龟

一、水金龟放得越久品质越好?

1、对于清香型的水金龟是不适宜存放的,因为它在制作工序上采用的是轻发酵轻焙火,所以保存的香水很好,但是放的时间久了就会有“返青”的情况,原来的香味也变成了青涩的陈味,所以最好在当年之内喝完为好。

2、品质不好的水金龟也是不适宜存放的,因为本来品质不好的水金龟香味就较淡,时间越久,香气就越淡,而且就算放得久也没有办法改变其品质特征。

水金龟

二、水金龟如何存放?

刚开始存放的时候最好是年年用来倍火再存放,后可以隔五年再放,一般选择的地方是阴凉通风、干燥无味。如果在北方干燥的地方也可以不用焙火,只要密封得当即可。

以上就是水金龟的存放方法啦,不是所有的水金龟都适合长期存放的,品质低劣与清香型的水金龟都是不适宜长时间存放的。

水金龟的生长环境如何?水金龟的生长环境介绍


水金龟是乌龙茶中的珍品,其品质十分的优异,不仅有红茶的醇厚,又有绿茶的香甜,是一款集红茶与绿茶优点于一身的茶饮。众所周知,茶叶品质的好坏还会受到生长环境的影响,那么,水金龟的生长环境如何?一起来了解下吧。

水金龟生长环境

一、富含有机质化合物的土壤

1、水金龟茶土质,大部分成土母岩为火山砾岸、红砂岩和页岩组成。茶园土质受建梯壅土、挖山、客土等影响,土壤剖面混叠,含灰紫棕色红砂粒及小砾场,疏松而透水性强。

2、富含有机质,有效磷钾含量较高,土质偏酸性。这样的土壤条件下,水金龟茶树生长良好。

水金龟生长环境

二、良好的漫射光照

1、竹树成荫,长期云雾笼罩,造就了较好的漫射光环境,折射了波长较短的光质,使得波长较长的橙红光,蓝紫光更有利于水金龟茶树的光合作用。

2、同时荫蔽环境也缩短了日照是时间。使水金龟茶树叶张显得更大、持嫩好、品质更优。

水金龟生长环境

三、适中的温度及湿度

1、“盆景型”茶园环境,有利于温度的调节,荫蔽防止了强光直射。晚间,丹霞地貌吸收的太阳热量又能缓慢释放,极好地调节了适宜温度。

2、雨量充沛,时晴时雨,空气相对湿度大,土壤含水量高。茶园周国岩壁陡峭,岩顶植被茂密,水土保持良好。

以上就是水金龟的生长环境啦,肥沃的土壤、充足的光照、适宜的温湿度,才能孕育出优质的水金龟。

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