红茶的饮用时间。
青城雪芽，原料采摘时间是在清明节前后几天时间，采摘要求标准非常的高，要求均匀一致，鲜嫩匀整；成品茶外形秀丽微卷，白毫显露、香浓味爽，汤色清澈明亮，耐冲泡。下面一起来看看，饮用青城雪芽的好处，还有相关需要注意的事项。
《青城雪芽的好处》
1、儿茶素
儿茶素，也叫做单宁，是茶叶中独有的成分，有苦。涩、收敛性，在茶汤中容易和咖啡碱结合，而缓和咖啡因对身体的生理作用，饮用有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低血液胆固醇、低密度脂蛋白含量，可以抑制血压上升，抑制血小板凝聚，有抗菌，抗过敏的功效。
2、咖啡因
咖啡因的存在，是购成茶汤滋味苦涩的主要成分。咖啡因的存在，是可以刺激大脑中枢神经，可以让头脑保持清醒；所以，这也就是为什么喝茶有提神醒脑的功效了。
3、矿物质
茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。
《青城雪芽的饮用注意事项》
1、喝茶好处很多，但并不是喝越多越好的，建议大家一定要控制好饮用量，一般每天喝茶12克，分3-4次冲泡是最合适的；对于体力消耗大、劳动力比较大的人来说，那么可以把喝茶的量提高在20克左右。
2、虽然喝茶好处多，但并不是人人都适合饮用的，对于缺铁性贫血、肠胃疾病患者、肝功能不良者，都不建议喝茶，尤其是空腹的情况下不要喝茶，晚上睡觉前不可以喝茶，否则的话，茶叶中所含的咖啡碱、茶碱等成分，会刺激大脑中枢神经，会对睡眠造成一个很大的刺激作用。
3、对于孕妇、儿童、月经期间、更年期、心动过速，特殊疾病患者来说，都喝青城雪芽，否则的话会因为茶叶中的茶碱、咖啡碱等物质存放，而对身体造成一个刺激。
以上就是关于青城雪芽的饮用好处，还有香菇的注意事项介绍。虽然喝茶的好处多，但一定要合理科学的去饮用哦，这样才可以真正的促进身体健康。
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青城雪芽概述
茶品名称： 青城雪芽
茶品产地： 四川省都江堰市青城山区
茶品外形： 秀丽微曲
工艺类别： 不发酵茶
茶叶类别： 绿茶
【简介】
青城雪芽，产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠，古树参天，有“青城天下幽”之誉。产区夏无酷暑，冬无严寒，雾雨蒙蒙，年均气温15.2℃，年降水量1225.2毫米，日照190天;土层深厚，酸性黄棕紫泥，土质肥沃。 陆羽《茶经》中就有对青城茶的记载。五代毛文锡《茶谱》记载：“青城，其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗，盖取其嫩芽所造”。青城山在宋代就开始设茶场，并形成一套制茶工艺。“青城雪芽”为50年代创制的新茶品种。青城雪芽外形秀丽微曲，白毫显露，汤绿清澈。
青城山产茶历史悠久，宋代即设置茶场，并形成传统工艺。从建国后于50年代制作出青城雪芽新名茶。经测定，该茶叶内含氨基酸高达484.29毫克/100克。色、香、味、形都臻上乘。1982年被评为四川省优质产品。
【特征】
青城雪芽是近几年发掘古代名茶生产技艺，按照青城茶的特点，吸取传统制茶技术的优点，提高、发展、创制而成的。采摘于清明前后数日，以一芽一叶为标准。要求芽叶全长3.5厘米，鲜嫩匀整。青城雪芽外形秀丽微曲，白毫显露，香浓味爽，汤色清澈明亮，耐冲泡。
【茶诗为证】
1988年，赵朴初先生来都江堰，品尝青城雪芽后，欣然作词：
青城好，一绝洞天茶，别后余香留舌本，携归清味发心花，仙茗自仙家
青城雪芽如何采摘？青城雪芽如何制作？
青城雪芽是四川出产的茶叶，属于绿茶的一种，它色泽青翠、滋味香醇、香气清高，深受我国饮茶爱好者的欢迎。青城雪芽是选摘高山出产的茶树新鲜嫩叶作为原料，经典型绿茶炒制工艺制作而成的，是一款品质、功效兼优的茶叶。那么，青城雪芽如何采摘？青城雪芽如何制作？一起来看看吧。
采摘
一、青城雪芽如何采摘？每年清明前后数日采摘一芽一叶为制茶原料，要求芽叶全长在3.5厘米，鲜嫩匀整，无花及杂叶、病虫叶、对夹叶、变形叶、单片叶。
二、青城雪芽如何制作？
1、杀青：杀青在平锅中进行，杀青叶质经摊凉后进行揉捻。
2、二炒、复揉、三炒：二炒、复揉、三炒主要是使茶叶柔软和具条形，给整形创造条件。整形在锅中进行，其法是茶叶入锅搓条，锅温先高后低，炒至茶叶含水量在16%左右时，进行提毫，待白毫显露，即出锅摊凉。
3、烘焙、鉴评、拣选、复火：然后进行烘焙，至含水量6—7%时出烘。再将烘焙后的茶，逐包进行审评拣选，最后再经复火提香，烘至含水量4~5%出烘贮存。
以上就是青城雪芽的采摘及制作啦，看完后，有没有加深大家对青城雪芽的印象呢？
细品青城雪芽
陆羽<茶经>中就有对青城茶的记载。五代毛文锡<茶谱>记载：“青城，其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗，盖取其嫩芽所造”。青城山在宋代就开始设茶场，并形成一套制茶工艺。“青城雪芽”为50年代创制的新茶品种。
绿茶冲泡茶艺
青城雪芽冲泡方法:
一，用水：
水以石泉为佳：山泉水、矿泉水、纯净水。
二，茶量：
茶杯一般容量为150ML，用茶量在3克左右
三，水温：
85℃-90℃左右，绿茶不适用温润泡，因绿茶不发酵，温润泡容易使绿茶中的营养成分流逝。
四、冲泡：
1、第一道茶：25秒，可欣赏茶叶于水中飘舞沉浮的浸泡之美。
2、第二道茶：20秒，茶汤颜色翠绿明亮，滋味甘醇。
3、第三道茶：30秒，冲泡前可适当将水温调至75℃。
绿茶之品质是清汤绿水，主要是因为不发酵而保留了鲜叶的天然物质，所以绿茶让人感觉清新自然。这时候倒一杯白开水，可充分感受绿茶回甘。此后每泡增加5-10秒，浓度可根据个人口味增减冲泡时间。
四，茶具
一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而无须有盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿，二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。
青城雪芽的储存方法！
青城雪芽，是一款绿茶内，最重要的口感就是“尝鲜”，但因为它的保质期时间不是很长，所以我们大家在保存的时候一定要相关的技巧，合理存放，这样才可以很好的去保留住它的鲜。下面分享的是关于青城雪芽的储存方法。
青城雪芽的储存方法
1、罐藏法
可以选择的罐子容器有金属罐、铁罐、铝罐、纸罐等，形状的话任何都可以，重要的是茶叶一定要干燥，密封工作一定要做好；罐子没有异味，要干燥，这样存放才可以延长茶叶的保质期。
2、塑料袋储存法
选用高密度、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋子；茶叶放入之前，先用比较柔软的、干净的纸包好，然后放在食品袋子内，封口即可。
3、热水瓶储存法
可以选择用保温效果没有那么的闲置热水瓶，把茶叶都放入进去里面，盖好盖子口，用蜡封住瓶子口即可。
4、冰箱保存法
把干燥的茶叶，装入密度高、厚实、强度好、无异味的食品袋子内，然后挤压掉里面的空气，再放入冰箱内；这样的话可以利用冰箱的低温来帮助茶叶保鲜；茶叶放入冰箱之前，一定要密封好袋子口，预防出现串味的现象，可以预防茶叶变质。
这些都是家庭存放青城雪芽的方法了。总结青城雪芽的存放技巧，就是密封、防潮、防串味、防高温；如果家里有喝不完的青城雪芽，那么建议放在冰箱里面，用食品袋子装好就可以了。或是选用一般的茶叶筒存放也是可以的；不过为了方便，选用食品袋子装实最好的。
鹿苑毛尖的饮用好处和禁忌！
鹿苑毛尖是一款品质优越的黄茶，所以适当饮用，是可以得到相应的黄茶保健功效的。虽然鹿苑毛尖饮用好处多，但依然要注意相关的禁忌，饮用之前一定要先了解，这样才可以避免禁忌，得到合理的健康好处哦。下面一起来看看，关于鹿苑毛尖的饮用好处，还有相关的禁忌。
《鹿苑毛尖的饮用好处》
1、保护脾胃、提高食欲、帮助消化，因为鹿苑毛尖属于是沤茶，轻微发酵，在发酵过程中，茶叶经过化学反应后，产生大量的消化酶，这些物质对我们的脾胃是有非常多好处的，对于脾胃不好，消化不良、食欲不振、懒动肥胖的情况下，都可以饮用鹿苑毛尖来化解。
2、鹿苑毛尖的茶汤可以穿入脂肪细胞，让脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，可以把身体上的脂肪消除掉；并且可以分解脂肪，可以让腹部上的脂肪都有效的消除掉，起到减肥瘦身的好处。
3、鹿苑毛尖内含有丰富的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等营养物质，这些物质都是人体多需，饮用可以及时给身体补充营养，并且这些物质对引起身体致病细菌有很好的抑制、杀灭的作用，这是其他茶叶所不可以相比的。
《鹿苑毛尖的饮用禁忌》
1、因为鹿苑毛尖属于是轻微发酵茶叶，内含鲜叶营养物质至少保留了有85%以上，其中包括有茶碱、茶多酚等，这些物质对我们的胃部会造成一个刺激，所以对于胃部不适的人群来说，是不适宜饮用鹿苑毛尖的。
2、鹿苑毛尖内含丰富的鞣酸成分，会阻碍身体对于铁元素的吸收，所以贫血人群是不建议饮用鹿苑毛尖的，否则的话会加重贫血的现象哦。
3、对于孕妇来说，自然也是不适合饮用鹿苑毛尖的，否则会引起身体摄入过多的茶多酚、咖啡碱等，影响胎儿的发育，很容易导致发育不良的现象。
4、在空腹的情况下不建议饮用鹿苑毛尖，道理和第一条是一样的，空腹会稀释胃液，会影响消化，还很容易刺激肠胃健康，出现胃溃疡的疾病发生。
5、第一泡茶叶，最好是最洗茶之用，毕竟茶叶在加工过程中会受到农药、灰尘等有害物质的残留，是会影响身体健康的，所以第一泡茶叶，大家可以先洗茶，润茶。
6、此外，对于神经衰弱者、泌尿系结石者、肝功能不良者、便秘者、心脏病者、醉酒者、哺乳期妇女等人群都是不可饮用鹿苑毛尖茶的。
以上就是关于鹿苑毛尖的饮用好处，还有饮用禁忌介绍了。虽然都知道鹿苑毛尖的饮用好处还是不错的，但是在饮用之前，也一定要注意自己的这些禁忌，合理去饮用，保持良好喝茶习惯，这样才可以促进身心健康哦。
合箩茶的饮用好处和禁忌！
关于合箩茶这款著名的广东省绿茶，是没有经过发酵的，所以里面所含有的鲜叶天然物质是非常丰富的，饮用有很多保健功效，好处多多，生活中可以坚持每天适当饮用哦。下面一起来看看，每天饮用合箩茶的好处，还有相关的饮用禁忌。
《合箩茶的饮用好处》
1、提神醒脑
合箩茶内含丰富的咖啡碱成分，这些物质可以刺激我们大脑中枢神经，有兴奋大脑的作用，并且还可以有效的帮助增强思维能力，对于精神困乏的时候，饮用些合箩茶是非常好的。
2、减肥祛脂
生活中经常喝些合箩茶的话，那么是可以减肥瘦身的；因为茶叶中所含的咖啡碱、鞣酸物质，可以分解脂肪、溶解脂肪，并且有效的把脂肪都排泄出身体内，对于女性、肥胖症来说，这款合箩茶是很不错的减肥茶。
3、延缓衰老
合箩茶内含的茶多酚有很强的抗氧化性和生理活性，堪称是人体自由基，可以有效的帮助清除由代谢所产生的引起衰老的自由基；并且茶多酚的抗衰老效果甚至比维生素E的还要好，所以坚持饮用合箩茶哦。
4、缓解疲劳
合箩茶内含的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。合箩茶中所含的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。
5、美容养颜
合箩茶内含的茶多酚是一种水溶性物质，用茶汤洗脸是可以清除肌肤油腻的，还可以收敛毛孔，有消毒、清洁、消炎的作用，并且还可以减少紫外线辐射对肌肤的伤害，有美容养颜的作用。
6、促进消化
合箩茶内含的咖啡碱可以刺激胃部，提高胃液的分泌量，还有身体消耗热量的速率，从而帮助消化；内含的纤维素还可以促进肠胃蠕动，有助消化的作用。
7、护齿明目
合箩茶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，对预防龋齿及护齿都是有益的。此外，茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶浑浊度，对护眼明目均有积极的作用。
《合箩茶的饮用禁忌》
1、忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培、加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面会出现一些残留，所以第一泡的话，做洗茶质用。
2、忌空腹喝茶：空腹情况下喝茶是不允许的，否则咖啡碱刺激胃液后，降低消化功能，导致茶叶中不良成分进入血液内，引发头晕、心慌等症状。
3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，内含有较多没有经过氧化的多酚类，醛里、醇累等物质，这些物质对人体的胃肠粘膜有刺激作用，很容易诱发胃病，所以新茶最好是存放半个月时间以后再喝的好。
4、胃寒的人少喝：对于胃寒者来说，最好是不要过量饮用合箩茶，否则的话很容易引起肠胃不识；并且神经衰弱、失眠者都是不建议在晚上睡觉前饮用合箩茶的。
5、对于孕妇、哺乳期妈妈、月经期间、更年期内的人群，都是不建议饮用合箩茶的，否则会出现相应的副作用。
6、忌喝隔夜茶，否则茶汤受到空气氧化的影响，出现细菌，饮用会引发痢疾。
7、忌用茶服药，否则茶叶中的鞣酸会和许多药物结合，产生沉淀，组碍吸收，从而影响药效。
虽然饮用合箩茶有非常多的好处，但是喝茶过程中一定要注意相关的禁忌，保持良好的喝茶习惯，避免饮用禁忌，这样才可以促进身体健康哦。