贡茶红茶。
茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“贡茶哪个是真的”一文，帮助各位了解更多关于“贡茶哪个是真的”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
贡茶只有有贡茶标志的才是真的，其余什么贡茶，然后旁边还有两小字的肯定是假的。贡茶，是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶。
历史上风光无限的贡茶观音茶
这里说的观音茶，产在四川省。与如今的福建铁观音，风马牛不相及。清《养吉斋丛录》记载：
“四川总督年贡仙茶二银瓶，陪茶二银瓶，菱角湾茶二银瓶，春茗茶二银瓶，观音茶二银瓶，名山茶二银瓶，青城芽茶十锡瓶，砖茶一百块，锅焙茶九包。”
纵观清代贡茶，只有四川的五种贡茶用银质容器包装。而现在故宫库房中，仍有银瓶装的观音茶保存下来。从包装角度来看，四川观音茶在贡茶中也算上品。清代大臣何绍基也曾写诗称赞说：“观音仙茶最上品，质轻干短色味鲜”。可见，观音茶得到了清代上层社会的普遍认可。
仙茶
这种茶，也是清代四川特具特色的贡茶品种。仙茶，产于四川的蒙顶山。那里，有着悠久的茶叶栽种历史。在蒙顶山天盖寺，有一通天下大蒙山碑。碑文中记载：
如今，当地仍尊道士吴理真为茶圣。蒙顶山，某种程度也被视为中国茶叶起源地。
据说，仙茶是吴理真亲手栽种，两千年不枯不长。这种茶叶片细长，茶汤清甜。倒在杯子里，茶汤表面还会凝结一层云雾。由于太过稀少，仙茶“每岁采贡三百三十五叶”。
吉利茶
这种茶，是清代西北地区主要的进贡品种。从清宫档案上看，几乎每次陕甘总督或是陕西巡抚都要进贡吉利茶。如乾隆九年，陕甘总督进吉利茶两次十八瓶，陕西巡抚进吉利茶九瓶，安康芽茶一百瓶。但是，究竟这种吉利茶产在哪里至今说不清楚。
陕西虽是北方省份，但是与四川交界的陕南地区可以生产茶叶。这个地区，也是陕西贡茶的主要来源。其中，又以陕西紫阳茶最为著名。从现存吉利茶实物来看，与紫阳茶一样同属炒青绿茶。制作与进贡的时间，两者也极为相似。传说中的吉利茶与紫阳茶之间，似乎有着千丝万缕的联系。
阳羡茶
江苏，是清代贡茶大省。除去熟知的碧螺春之外，阳羡茶是主要上贡品种。如《宫中进单》中记载，乾隆十七年江苏巡抚庄有恭进碧螺春九十瓶、阳羡茶八十瓶。再如光绪二十二年，江苏巡抚赵舒翅进阳羡芽茶二十瓶、碧螺春十六瓶。可以说在清代，阳羡茶与碧螺春是起名的贡品。
阳羡茶，产在如今的江苏宜兴。从唐代起，这里的茶就是贡茶。
卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》中有：“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花”。
明清两代，阳羡茶仍然受到追捧。到了清代，阳羡茶的产量开始下降。以至于，慢慢成了非常少见的品种。根据故宫中留下的阳羡茶实物来看，它属于炒青绿茶类。与碧螺春，有着很多相似之处。
安化茶
湖南贡茶，主要有君山茶、界亭茶和安化茶三种。如同治十一年，署理湖南巡抚布政使王文韶进君山茶二匣、安化茶二匣、界亭茶二匣。安化制茶历史悠久，但最初都是绿茶。在明代中期，安化像四川黑茶学习制作出了安化黑茶。之后，这种安化黑茶成为了明清时期西北最为畅销的茶叶品种。巅峰时期，年销量达到了4000吨。
清宫，一直有使用奶制品的习惯。安化茶砖，则是奶制品最佳的搭配茶品。所以，它也一直列在了贡茶队伍之中。时至今日，黑茶又受到了城市人的喜爱。刮油解腻，确是佳品。安化黑茶，也正在完成从边销到内销的转变。
郑宅茶
福建是产茶大省，出产的贡茶品种也十分繁多。如嘉庆十九年，闽浙总督汪志伊进花香茶四大瓶、莲心茶四大瓶、郑宅芽茶五十小瓶、郑宅片茶五十小瓶。这里所说的郑宅茶，是清代福建省主要贡茶品种之一。然而，今天却几乎没有人知道它了。
清人徐昆《遁斋偶笔》中记载：
在清代人看来，郑宅茶比武夷岩茶还要好喝。这也难怪，郑宅茶要被充作贡茶了。只是郑宅茶产量极低，所以被笼罩上了神秘的外衣。更为遗憾的是，故宫的库房中也没有郑宅茶保存下来。郑宅茶，也就真的变成传说了。
贡茶的起源贡茶，是古代帝制时代特有的产物。自武王伐纣起，直至清末才宣告结束。明清两代与唐宋相比，征贡范围更大，贡茶种类也更为丰富。时间流逝，有的贡茶已经成为了寻常百姓的饮品。也有一些贡茶，则淹没在了历史长河之中。
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西湖牌龙井是真的吗
西湖牌龙井是真的吗？是的，西湖牌龙井是正宗的龙井茶，指专门的龙井茶品牌，在全国龙井茶品牌中排名第五。
西湖牌龙井
杭州茶厂有限公司产品多次荣获部优、省优产品称号，"西湖"牌特级龙井茶两度荣获国家茶叶产品最高奖--金质奖。西湖"牌龙井茶是首批使用龙井茶原产地域产品专用标志的保护产品。企业拥有茶叶自营进出口权。
杭州茶厂有限公司在市区建有众多的经营网点，有延安路门市部、西湖茶社、绿茗茶社、灵隐门市部等。并先后与市内100余家实力雄厚、知名度大的饭店、宾馆、超市、百货商场建立和发展了良好的业务关系。
2002年，杭州茶厂有限公司门市部、西湖茶社被市政府授予杭州市首批“购物放心店”称号。
2003年，“西湖牌”茶叶被杭州市政府评为“杭州市名牌产品”。
2004年西湖茶社和门市部被消协授予“消费者信得过单位”。
2005年公司产品通过ISO9001：2000质量体系认证。
2006年，作为茶叶行业首批获得QS即全国工业产品生产许可证的企业之一。
2007年公司被评为“农头企业”称号，同年西湖牌西湖龙井被评为浙江农业博览会金奖。
2008年“西湖牌”西湖龙井获得中国（杭州）国际名茶博览会,第五届中国国际茶业博览会“金奖产品”。同年“西湖”牌商标荣获“杭州市著名商标”称号，公司获得浙江省茶叶行业第一块老字号称号。
“西湖牌”龙井茶还经浙江省龙井茶原产地域产品保护办公室和国家质量监督检验检疫总局批准是首批使用龙井茶原产地域产品专用标志的西湖龙井茶产品之一。
西湖龙井茶
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
总之，西湖牌龙井茶是很正宗的龙井茶品牌，是可以信任的品牌。
喝碧螺春能减肥是真的吗
碧螺春，产自江苏省洞庭湖，又称为洞庭碧螺春。是中国十大名茶之一，也是江苏四大名茶之首。碧螺春在市场上很受欢迎，与西湖龙井齐名，属于春季茶叶市场上最热销的茶叶之一。那么碧螺春是绿茶吗?跟着小编一起来看看吧。
碧螺春产自江苏省洞庭山，洞庭茶区的空气湿润，常年云雾缭绕，土壤呈微酸和酸性，适合碧螺春茶叶的生长。洞庭西山的碧螺春种植方式与其他茶叶都不同，茶树与果树交错种植，茶吸果香，花窨茶味，这是碧螺春茶特有的特点。碧螺春的明前茶品质最好，雨前茶的品质也十分的优质。
有些茶友可能不清楚，碧螺春是绿茶吗?碧螺春是不发酵茶。采用茶树鲜嫩茶芽为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。碧螺春带有绿茶绿汤绿叶的特点。碧螺春茶最早称为“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。清代康熙年间，康熙皇帝品尝了这种卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得碧螺春的原名——吓煞人香不雅，于是题名“碧螺春”。
碧螺春是绿茶吗，这下茶友们了解了吧?碧螺春茶是采摘的新茶经过杀青、揉捻、炒青等工艺制作而成，未经发酵，因此碧螺春中含有较多的营养成分，常喝碧螺春可以消食解腻、清热凉血，还有降脂减肥的功效。绿茶对于视力有很好的保护功效，常面对电脑的上班族可以常喝碧螺春，有助于保护视力。
隔夜茶不能喝是真的
隔夜茶只要没有变质饮用是没有关系的，隔夜茶并没有那么可怕，如何喝了也无妨，但是不管怎么说，隔夜茶肯定没有新泡的茶口感好，尤其夏天，空气比较潮湿，放久了的茶水容易变质，还是不要放置太长时间哦。
隔夜茶成分判断一种饮品能不能喝，不取决于是否“隔夜”，而要考虑其中的成分变化。就像白开水无论是否“隔夜”，只要保存妥当，完全可以供人饮用。隔夜茶也是如此，只要保存妥当，避免污染，完全可以在第二天进行饮用。只是因为茶叶中的茶多酚经过一段时间的氧化产生了黄红、红褐色的氧化产物，让茶水看起来并不那么清澈。同时由于儿茶素的产生，让茶汤的口感变得苦涩;茶叶中特有的风味物质挥发，使茶水的香气减少。看起来色泽过浓的“隔夜茶”并不代表茶水的变质，只是口感上发生了变化。同时由于其碱性物质的堆积，对于胃肠道功能较弱的人，喝隔夜茶会刺激肠胃产生不舒服的感觉。
有人说，隔夜茶没营养我们中国人自古就爱喝茶，因为喝茶能够养生，茶叶里面茶多酚、氨基酸、可溶性糖等。但是不同的茶叶浸泡时间跟营养物质的溶出是有很大差别的。以绿茶为例，冲泡后放置1小时，茶叶中的营养物质基本就都泡出来了，但是如果继续放置，营养物质就会越来越少，因此，龙井、碧螺春这样的嫩茶，最好尽快喝完。而我们常喝的普洱茶，冲泡之后放置12小时，茶里面的茶多酚、氨基酸才能达到最高值。所以说，不能根据营养的多少去判断隔夜茶是否能喝。
致癌还有人说，隔夜茶会致癌，因为里面含有亚硝酸盐，其实这也是误解，亚硝酸盐本身并不会致癌。但含有亚硝酸盐的食物进入人体后，在胃酸作用下，会与胃内的生物胺结合，形成亚硝胺，这才是值得大家担心的强致癌物质。但是，俗话说，离开剂量说毒性的，都是耍流氓。不要怕有毒，主要看吃多少。我们国家规定，生活饮用水的亚硝酸盐标准是 1ug/ml。也就是说，只要亚硝酸盐不超过这个量，就是是安全的。经检测，一杯绿茶、红茶或龙井茶静置24小时后，亚硝酸盐含量增加到原始浓度的 2.17 倍，但也只有 0.130ug/ml。静置60个小时之后，亚硝酸盐含量增加为原来的 2.061 倍，但也仅为 0.251 ug/ml。所以说隔夜茶中的亚硝酸盐含量微乎其微，并不会影响人的健康。
开化龙顶茶是属于哪个省
开化龙顶茶产自浙江省，是浙江省开化县特产，中国国家地理标志产品。开化县位于浙江省西部的浙、皖、赣三省七县交界处，钱塘江的源头，中国绿茶“金三角”的核心区，东北邻遂绿茶区，北靠屯绿茶区，西接婺绿茶区，县域总面积2236平方千米，素有“九山半水半分田”之称，是全国和浙江省林业重点县、国家级生态县。
开化龙顶茶简介：1、开化龙顶茶产于浙江开化县齐溪乡白云山。该茶采于清明、谷雨间，选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为原料。开化龙顶茶炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序。开化龙顶茶为中国的名茶新秀。1985年在浙江省名茶评比中，荣获食品工业协会颁发的名茶荣誉证书，同年被评为中国全国名茶之一。
2、开化龙顶茶成品外形紧直挺秀，芽叶成朵，香气馥郁持久，有兰花香或板栗香，滋味鲜醇爽口，回味甘甜，汤色杏绿、清澈、明亮，叶底肥嫩、匀齐、成朵，耐冲泡。“干茶色绿，汤水清绿，叶底鲜绿”，为开化龙顶的主要特征。开化龙顶芽茶，棵棵紧直挺秀，玉绿光洁，香气优雅，可品可赏。
开化龙顶品质特点：1、外形：
紧直挺秀，银绿披毫;
2、香气：
馥郁持久，分别是兰花香、板栗香，尤以兰花香为上品;
3、滋味：
鲜醇爽口，回味甘甜;汤色——杏绿、清澈、明亮;
4、叶底：
肥嫩、匀齐、成朵。内质香高持久、鲜醇甘爽、杏绿清澈、匀齐成朵的独特风格，置入杯中后，载沉载浮颇为生动。“开化龙顶”茶泡开后不但色绿、汤香，更绝的是个个茶叶树立杯中，有“杯中森林”的美誉。
有人说西湖龙井是最好的茶 真的吗
大家应该都知道我国所拥有的茶叶的种类是十分的多的，但是真正算得上是极品的茶叶却是不多。可能大家比较熟悉这位于中国十大茶叶之首的西湖龙井吧，西湖龙井在我国茶界的地位可是非常高的哦，说是最高也不为过。当然了，西湖龙井茶不可能是从古至今都如此有名，那么你们知道有关西湖龙井的哪些历史或者是你们知道有关西湖龙井的哪些知识呢?和我们大家一起来分享分享吧!
作为中国十大名茶之首的西湖龙井，它在我国古代所占的地位是如何的呢?就算你是外行，那么你们肯定也听过那乾隆三下江南的故事吧!西湖龙井可是我们中国的名茶里的冠军呢，它产自浙江省的杭州市西湖旁的群山里。随着西湖畔的传说，这西湖龙井也开始名扬外中外。那么你们知道为何西湖龙井在古时候会变为贡茶吗?这是因为乾隆皇帝去杭州游玩时，在龙井茶区的天竺里曾作了一首《观采茶作歌》。
西湖龙井的外形我挺直削尖额、扁平且俊秀、光滑还十分的匀齐、色泽是绿中待有点黄。在冲泡以后，西湖龙井的香气十分的清高。喝第一口时，或许你会觉得淡然无味，但是如果你进行细品，就会知道在这里面的回味绵长的意境。
西湖龙井可是绿茶中的极品呢!通常大家会选择在过年过节的时候给自己的亲朋好友送上一盒包装得十分精美的西湖龙井，以此来表达自己的情谊。当然了，西湖龙井用来自己饮用也是非常不错的选择哦，它能“打败”其它的茶叶一直都位于茶界的榜首，那么这就说明它一定是有自己的独特之处的哦!
铁观音超标的传闻是真的吗
铁观音是我国的传统名茶，深受广大茶客们的喜爱。作为茶饮，铁观音的饮用是否安全呢?我们在往期的新闻中获悉，食品药监的工作人员在抽样检查时，发现少数铁观音存在超标的情况，这引起了大家的重视。关于铁观音的传闻是真的吗?今天我们就一起来看看真实情况吧。
食品药监的执法人员在市场抽检时发现，标称福建安溪的南洋茶厂所产安溪铁观音，北京憩园仙山茶叶有限公司所产“憩园”铁观音茶，以及深圳乐知福贸易有限公司所产“知福”铁观音茶，均出现感官品质不合格、稀土含量超标两大问题。标准值规定稀土含量应≤2.0mg/kg，但“知福”铁观音实测值达到9.1。
另外，标称普洱市金典茶叶有限公司所产的“爱丽丝”普洱茶(沱茶)，也出现稀土超标问题。这4种不合格茶叶均是在对乐购特易购黄村店、北京京泰亦物美超市的抽样时发现。相关资料显示，稀土元素残留体内会对肝肾功能、神经系统产生不良影响，长期低剂量摄入稀土，在一定程度中可能会给人体健康或体内代谢产生不良的后果。不合格食品名单大家可以通过食药监局官网进行查询。
通过以上内容，我们可以知道部分铁观音确实有超标的事实存在。我们知道是哪些商家后，可以有选择性的去筛选放弃。然而并不代表是对铁观音这款名茶的全盘否定。必竟，铁观音特别的风味口感和功效是大家有止共睹的，有着浓厚了茶文化背景，值得我们品鉴和发扬。
喝信阳毛尖能减肥是真的吗
茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。茶叶具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛，净化消化道器官中微生物及其它有害物质，同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用，不但有助于脂肪等物质的消化，而且还能预防消化器官疾病的发生。喝信阳毛尖茶能减肥吗?喝信阳毛尖茶是能减肥的，下面我们来看下信阳毛尖茶快速减肥法吧。
1、信阳毛尖茶里的茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。
2、信阳毛尖中的维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。
3、信阳毛尖茶中含有大量的鞣酸，经常的饮用信阳毛尖茶，鞣酸与铁质的结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收，就可以达到减肥的目的。
4、平时把喝信阳毛尖当成一种习惯就有了，不但有益健康，还可以减肥，而且还有很多的功效哦~~~
5、现代科研及临床实证验明，常喝信阳毛尖茶，能够减低血液中的血脂及胆固醇，令躯干变得轻盈。
太平猴魁是哪个地方的
太平猴魁是哪个地方的？太平猴魁是安徽省黄山市太平县的，黄山区（原太平县）是太平猴魁唯一产地，是首届“中国名茶之乡”，被农业部划定为名优绿茶优势区域。黄山市双猴茶业有限公司太平猴魁茶叶基地位于黄山区新明乡猴坑、颜家等村民组，这里是国家认定的太平猴魁核心原产地之一。
太平猴魁的产地
太平猴魁，产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明一带，该区低温多湿，土质肥沃，云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。
茶园皆分布在350米以上的中低山，土质多黑沙壤土，土层深厚，富含有机质。茶山地势多坐南朝北，位于半阴半阳的山脊山坡。产地低温多湿，土质肥活，云雾笼罩。
第三届太平猴魁茶文化节在其原产地举办
2009年4月10日，第三届太平猴魁茶文化节暨“茶乡渔村风情游”活动启动仪式在省五星级农家乐示范接待点——黄山区太平渔村举行。来自全国各地参加“茶乡风情游”体验活动的50多名游客及安徽日报、安徽电视台、安徽旅游画刊等20多家省内外媒体参加了活动开幕式。
太平猴魁博物馆在其原产地落成
黄山太平猴魁博物馆位于黄山市屯溪区老街口，是安徽首家太平猴魁博物馆，总面积2200平发米，是集太平猴魁的发展史、生长环境展示、制作工艺展示、历史荣耀、茶道表演、品茗为一体，该馆收藏了历史上各种品茶器具和珍贵历史照片，展现了太平猴魁茶文化和茶文化的悠久历史，是太平猴魁和中国茶文化传播的重要载体。
太平猴魁的原产地获得很多荣誉
2002年，黄山区政府提出了在确保产品质量的前提下，扩大猴魁茶的生产制作区域。
2003年，太平猴魁获得了国家原产地域产品保护标志。这就使太平猴魁走出了猴坑原产地的限制，走上了在黄山区（太平）范围内大面积种植加工的道路。
太平猴魁的种植面积，已从核心产区向周边辐射到十几个乡镇几十个行政村。凡符合猴魁场地要求的区域农户，严格按照太平猴魁国家标准要求，精细加工制作。
2003年，太平猴魁的年产量达到12600公斤，成为太平猴魁飞速发展的标志年。
综上，太平猴魁是安徽省的，在购买的时候也是购买原产地的才正宗。
碧螺春是中国哪个城市的特产
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
碧螺春是中国哪个城市的特产
碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山，洞庭分东、西两山，洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和，年平均气温15.5~16.5°C，年降雨量1200~1500毫米，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松，极宜于茶树生长。
碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。
洞庭碧螺春品质特点
碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。
外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。人们赞道：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的，只有沃土气和青叶气。
洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时，名称由来，说法颇多。据清代《野史大观》（卷一）载：“洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：‘吓煞人香’。康熙己卯……抚臣朱荦购此茶以进……，以其名不雅驯，题之曰碧螺春。自地方有司，岁必采办进奉矣。”又据相传，明朝期间，宰相王鳌，是东后山陆巷人，“碧螺春”名称系他所题。