岳麓毛尖名字的由来

发布时间 : 2019-12-11
白茶毛尖 茶叶毛尖 花茶的由来

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岳麓毛尖名字的由来,因为岳麓毛尖产于湖南省长沙市郊的岳麓山,被称为岳麓毛尖。

岳麓毛尖的功效

1、抗衰老:有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2、美容护肤:茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

3、强心解痉作用:岳麓毛尖中咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:岳麓毛尖中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用:岳麓毛尖中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

岳麓毛尖的品质

岳麓毛尖的采制技术十分精湛。条扁壮实,毫尚显,色油润;内质香气具有熟板栗香,浓郁持久,汤色清澈明亮,滋味醇和回甘,叶底鲜嫩明亮,成朵。岳麓毛尖以采摘的时间分档次,采摘时间越早,茶越名贵,共有明前茶、明茶、雨前茶、雨茶四个品级。

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岳麓毛尖是什么茶


岳麓毛尖属于绿茶类。岳麓毛尖产于湖南省长沙市郊的岳麓山。这里自古产茶。明清年间,岳麓山已是著名的茶和水的产供之地。

岳麓毛尖介绍:

1、早在唐、宋时代,就在岳麓山上建立了麓山古寺,200年前已有岳麓书院,相传这里白鹤泉的水冲泡岳麓山的茶,所发热气,形似白鹤,停立杯上,别有情趣。

2、地处长沙市郊的岳麓山,海拔300米,这里森林繁茂,古树参天,茶园遍布山腰山脚。现在已将岳麓山辟为长沙岳麓公园,游客前来欣赏岳麓山风景名胜,到茶室饮一杯香高味甘的岳麓毛尖,更是心旷神怡,劳倦顿消。

3、岳麓毛尖,采摘细嫩,制工精致。清明至谷雨节前为采制时期,芽叶标准以一芽二叶为主。鲜叶经适当摊放,经过高温杀青,并经二揉、三烘和整形等工序而成。

岳麓毛尖的采摘要点:

手采法手采法是中国传统的采摘法,各地方法很多,常因岳麓毛尖树龄、树势和茶类对鲜叶原料嫩度要岳麓毛尖求不同而不同。

手采汉的特点是:采摘精细,批次多,采期长,产量高,质量好,适于高档茶,特别是名茶的采摘。因此,尽管手采法工效低,费工大,但在可预见的将来,仍有其积极的意义。

岳麓毛尖好喝吗


岳麓毛尖好喝,汤碧微黄,清澈明亮,栗香持久,味醇甘爽,汤色黄绿明亮,叶底肥壮匀嫩。

岳麓毛尖的冲泡

泡岳麓毛尖应该选用纯水或泉水或自来水等,对茶汤影响极大。水中不同矿物质含量与茶多酚类结合会产生各种不同茶汤风味;茶叶受热温度:如水温高低、注水时水与茶的接触距离;空间温度:如季节、早晚时差、有无空调等;饮茶心境:心情好坏与喝茶时环境决定了该泡茶给喝茶人的最后定论。

水以清新含矿物质少的软水为佳。讲究的可取洁净泉水或蒸馏水,自来水应避免水中消毒药水的味道可前日放出过滤存放,隔日用以泡茶。一般泡茶水要先煮沸,除绿茶外水温不宜低於95C。

茶具要以陶磁制品为佳。用前必洗净,避免异味;茶叶放入前先以滚水烫过,可收保温兼加速茶味浸出的效果。

世界评茶公认用量为三公克茶叶,冲入150CC沸水,泡后五分钟饮用。

岳麓毛尖的介绍

岳麓山位于长沙市湘江西岸,自古以来就是著名风景区。这里气候温和,冬暖夏凉, 锦山秀水,无限风光。岳麓山主峰海拔300米,这里森林繁茂,古树参天,茶园遍布山腰山脚。现在已将岳麓山辟为长沙岳麓公园,游客前来欣赏岳麓山风景名胜,到茶室饮一杯香高味甘的岳麓毛尖,更是心旷神怡,劳倦顿消。

岳麓毛尖,采摘细嫩,制工精致。清明至谷雨节前为采制时期,芽叶标准以一芽二叶为主。鲜叶经适当摊放,经过高温杀青,并经二揉、三烘和整形等工序而成。

岳麓毛尖的储存方法


岳麓毛尖的储存方法主要有冷藏法、暖水瓶法和木炭法。保管岳麓毛尖时,应把温度控制在5摄氏度左右,做好密封和避阳工作。

1、冷藏岳麓毛尖方法

冷藏是最好的岳麓毛尖保存方法,只要将干燥的岳麓毛尖新茶装入铁或木制的茶罐中,用胶布封好,放入冰箱里,长期冷藏都可以,但温度要保持在5℃。

2、暖水瓶保存岳麓毛尖方法

将干燥的岳麓毛尖茶叶装进新买的暖水瓶中,然后用白蜡封口,并且用胶布封住,这种方法适合家庭保管岳麓毛尖。

3、木炭保存岳麓毛尖方法

取一公斤的木炭装入小布袋里,放入瓦坛或小口铁箱的底部,再将包装好的茶叶分层排列其上,直至装满,再密封坛口,装木炭的布袋一般每月更换一次。

岳麓毛尖的储存要点:

1.避高温:岳麓毛尖最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。

2.避潮湿:岳麓毛尖是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生很快霉斑,进而变质。一般来说,即使密闭保存,在保存六个月后,也需要再次烘火,去掉岳麓毛尖的所吸的水分,在购茶时请注意。

3.避异味:岳麓毛尖中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因此,与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

4.避阳光:阳光会促进岳麓毛尖绿茶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使岳麓毛尖品质变坏。

5.隔氧气:岳麓毛尖中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的岳麓毛尖泡出的汤色会变褐、变黄、变深,使营养价值大大降低。如果用塑料袋保存岳麓毛尖,请尽量将袋内空气排干净。密闭冷藏置于干燥无异味处(以冰箱冷藏)为佳。

岳麓毛尖茶好喝吗怎么冲泡岳麓毛尖才好喝


岳麓毛尖是中国的历史名茶,作为中国人喝茶是一件习以为常的事情,尤其是长辈们喝茶是每天最享受的时候,闲来一杯岳麓毛尖,精神每一天,很多茶友会问岳麓毛尖茶好喝吗,怎么冲泡岳麓毛尖才好喝呢,一块来看看吧~

岳麓毛尖茶非常好喝

岳麓毛尖茶滋味香甜浓郁,后味回甘明显。喝下去后清香四溢,让人感觉到心旷神怡。

岳麓毛尖为历史名茶,岳麓毛尖外形条索紧结、整齐,白毫显露,卷曲多毫,深绿油润,汤碧微黄,清澈明亮,栗香持久,味醇甘爽,汤色黄绿明亮,叶底肥壮匀嫩。

岳麓毛尖的冲泡方法

1、温杯

将沸水(以纯净水为宜,山泉水为佳)倒入玻璃杯中,反复转动使杯升温,这样可以使杯和盖升温,放入茶叶的时候,有利于茶香的散发,保持岳麓毛尖茶独特的色、香、味的自然品质。

2、评干茶

取出少量干茶,观赏茶外观和闻茶香,加工好的毛尖外形条索紧细、圆、光、直,白毫显露,有峰苗,色泽隐绿,油润光滑、放在鼻旁能清晰感受到毛尖茶的浓浓清香味。

3、投茶

可以参考好茶多放,次茶少放的原则,按自己口味来调整,正常情况下大约茶和水的比例为1:4左右然后微调。

4、洗茶

对于第一泡的茶汤来说,一般情况下我们是不饮用的,要将其倒去。第一泡时间控制在三秒以内,第一泡作为洗茶,是为了将茶叶中的杂质和残留物滤去。

6、注水

把玻璃杯放到桌子上,水壶从上向茶杯倾斜,缓缓注入适当的水入杯,可见在水冲击下,茶叶在玻璃杯中上下翻滚,这样更容易让每一片茶叶充分与水接触,而后干茶在水的浸泡下慢慢舒展,形成肥壮的叶底。

7、赏茶

待茶叶吸水下沉慢慢展开(侵泡时间3-5分钟),这个时候可以拿起茶杯来观赏和品论茶形,先观其色,闻其香,茶汤应该是淡淡绿黄色为优质,茶芽整齐饱满,两头小中间鼓,这可是采茶女一颗颗完全手工从茶树采摘而来。

8、品饮

观赏后一定心情大好,非常想喝,别急,首先端起玻璃杯,然后用嘴轻轻吹下茶汤,嘬一小口放在舌尖,享受茶味对味觉的滋润,缓缓如后,回甘绵长,两颊生津。

岳麓毛尖茶是一款非常不错的茶饮,喝上一口就会迷上它,长期饮用对身体还会有很大的帮助呢,希望以上内容能帮助到大家!

岳麓毛尖的功效与作用


岳麓毛尖有消炎抗菌、防龋齿、预防感冒等作用。岳麓毛尖含有咖啡因、茶碱等物质,更有防感冒、抗癌变的作用。

1、岳麓毛尖绿茶抗茵消炎功效:岳麓毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等作用,能预防肠道传染病。

2、岳麓毛尖绿茶漱口防龋齿的作用:岳麓毛尖绿茶的抗茵、消炎作用,能防止龋齿生成,所以每天饭后养成用岳麓毛尖绿茶水漱口的好习惯,有利于口腔卫生。

3、岳麓毛尖绿茶漱口防感冒功效:岳麓毛尖绿茶的抗茵、消炎作用,同样能提高人的免疫力,起到预防感冒的作用。

4、岳麓毛尖绿茶分解烟草毒素的作用:岳麓毛尖绿茶能分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。

5、岳麓毛尖绿茶抑制有细胞突变与癌变的作用:岳麓毛尖绿茶能有效抑制细胞突变与癌变的作用,而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用,长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。

岳麓毛尖的冲泡:

1、烫壶

在泡岳麓毛尖之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。

2、置茶

一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶壶递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶壶内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

3、温杯

将烫壶的热水倒入茶盅内,再行温杯。

4、高冲

冲泡茶叶时需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚、散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。水注到杯身的十分之七满,注水时注意水的温度要达到90℃, 水用山泉水为最佳。

5、低泡

泡好的茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅的距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。

6、分茶

将茶盅内的茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。等待茶叶吸水下沉慢慢展开。

7、敬茶

将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。

8、闻香

品茶前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

9、品茶

“品”字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。品信阳毛尖内质香气高鲜,有熟板栗香,汤色鲜绿,滋味鲜醇,叶底嫩绿匀整。

岳麓毛尖的鉴别方法


岳麓毛尖的鉴别主要看其是否有毛刺感、叶片是否饱满、叶面是否互生、叶片的透光度和茶香是否高远,具备以上特点的岳麓毛尖是上品。

岳麓毛尖的鉴别方法:

一、看是否有毛刺感:说是毛尖,自然就是指其形态更尖,更细且圆,而且仔细看,茶叶,即使是焙干了的茶叶,其叶面也有较细润的毛刺感。

二、观叶片是否饱满厚实:毛尖岳麓毛尖茶的叶比其它茶叶要厚实,就算是赔制后的,其叶面也较厚,有饱满的感觉。而且颜色上不会偏黑,带有绿亮的感觉;若发黑发乌,则为假毛尖。

三、看叶面是否互生:取一枚完整的岳麓毛尖茶叶看一下,是不是其叶面呈互生,也就是叶根处有较多连接叶,其根部处呈圆孤状。几片叶连接,且为圆状,则为真岳麓毛尖,而单片叶多,根端无圆为假。

四、看叶片透光率:取购买的岳麓毛尖冲泡,如果有嫩绿或者是黄绿,且有很高的透光度的,则为真的;而如果出现深绿,且有混浊感,无明显的透光率的则为假。

五、闻茶香是否清爽高远:冲泡后当然也可以根据香气来鉴别。真的毛尖,其香为高爽,就是有深远的感觉,还带有清香味,鲜草的清香;而假的则为淡薄味或者是有异味感。

岳麓毛尖的冲泡要点:

1、泡茶的水温——岳麓毛尖宜用降温以后的费水泡茶。如果用费水直接冲泡,会使茶的叶色和汤色变黄,茶芽无法直立,维生素c等营养物质遭到破坏,使茶的清香和鲜爽味减少,观赏性降低。所以,应该采用晾至80℃左右的费水冲泡。

2、茶与水的用量—建议以每克茶泡50—60毫升适温沸水为好。按“浅茶满酒”的习惯要求,通常一只200毫升的茶杯,冲上150毫升的适温沸水,放3克左右的茶就可以了。

3、泡茶时间的长短——茶经沸水冲泡后,最先从茶中浸出来的是维生素、氨基酸、咖啡碱等,一般3分钟,茶汤饮起来已有鲜爽醇和之感,但缺少刺激味;之后,茶多酚物质陆续浸提出来,虽然鲜爽味减少,但苦涩味等相对增加。

4、冲泡次数——一般岳麓毛尖第一次冲泡后,茶汤中的水浸出物已占总可溶物的55%左右;第二次冲泡浸出物为总可溶物的30%左右;第三次冲泡为10%左右;第四次冲泡只有1%-3%,其实就是白开水了。所以,一般说来,岳麓毛尖茶最好冲泡2—3次;

采花毛尖名字的由来


采花毛尖名字的由来,因为其产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡。所属毛尖类,故称为采花毛尖。

采花毛尖的品质特征

外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。

采花毛尖选用绿色食品和有机茶基地的优质芽叶精制而成,富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物,使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质,对增强人体免疫力具有重要的功效。

采花毛尖的功效

1、抗辐射。

绿茶类的最大好处就是能够抵抗电脑及手机等电子产品对人体所发出的辐射伤害。这是由于毛尖茶中含有的茶多酚及氧化物能够吸收放射性物质的能力。饮茶减少了血多因辐射而引发的一些病症。

2、美白肌肤。

喝茶能减少体内的黑色素,使肌肤光鲜亮丽。毛尖茶本身就含有对美白有好处的维生素C。其还含有的类黄酮能够增强维生素C的抗氧化能力。

3、清烟。

瘾君子们的烟瘾都是很大的,烟多了存在体内的尼古丁就会越来越多,对人体造成伤害。多喝毛尖茶能够减少并排除体内的尼古丁。

4、消暑解渴清热。

夏天饮毛尖茶是最好的时刻。其茶水中含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开散出热能量。

都匀毛尖名字的由来


2007年5月初,记者采访“都匀毛尖”节时,有当地人对记者说:“你知不知道,‘都匀毛尖’是毛主席亲自取的名。”其后,许多都匀茶商也告诉记者这件事是真的。

记者在一本由省农业厅和商务局主办、省茶叶文化研究会主编的内部刊物《茶韵》上查阅到对此事的详细记载。该刊记录了1956年谋划制茶送给毛泽东的五位团山乡干部的姓名和当时的工作单位。分别是乡长罗雍和、主任谭文邦、团委书记谭修芬(女)、会计王顺天、谭修凯。记者依此在当地进行寻访,了解到罗雍和以及谭文邦已故,但谭修芬尚健在。记者在都匀黑沟茶农公司打听到谭修芬现居住在平塘县城,在公司负责人艾照坤的帮助下,5月5日,记者见到了当年毛泽东为“都匀毛尖”命名时的见证人谭修芬,在该县城粮食局宿舍,老人向记者讲述了当年那感人的故事。

1956年,谭修芬还是一个20出头的采茶少女,也是一把制茶的好手。担任都匀县团山乡团委书记。谭修芬老人告诉记者,当年4月2日晚,团山乡乡长罗雍和与乡干部谭修芬、谭修凯等人阅读报纸,正好读到《贵州农民报》上一篇题为《人民热爱毛主席,万里边境送虎皮》的文章。受此触发,几位干部想,人家可以送虎皮,咱也可以送一点我们家乡的鱼钩茶给毛主席品尝。最后,与会干部一致决定炒制3斤上好的鱼钩茶送给毛主席。说干就干,罗乡长第二天便发动群众上山采茶。时值清明节前后,正是出好茶的时节。上好的茶青经心灵手巧的谭修芬精心制做后,又请乡里的工匠打了一个精致的木盒包装茶叶,连同一封信一并给毛主席。

几天以后,茶农社收到一封落款为中共中央办公厅的回信。大家激动不已。信件是打字机打印的,大致内容是:你们给毛主席的茶叶已经收到,经主席批准,寄给你们十五元作成本费。落款为中共中央办公厅。信件下部付有几句毛主席的亲笔签字:“茶叶很好,今后山坡上多种茶,茶叶可命名为毛尖。毛泽东。”毛主席回信一事在十里八乡传开了,各地群众纷纷涌进团山乡学习观摩。乡里还组织了歌舞活动庆祝。

可惜的是,如今那封有毛泽东亲笔签名的信件已经遗失。2001年5月,都匀市政府还出资一百万元寻找毛主席的亲笔信件,但至今没有下落,不过,毛主席为都匀毛尖命名一事在当地传为佳话,都匀毛尖也名声大噪。

碧螺春名字的由来


碧螺春取名字的人是康熙。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。

碧螺春名字的由来

据清代《野史大观》(卷一)载:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:‘吓煞人香’。康熙己卯......抚臣朱荦购此茶以进......,以其名不雅驯,题之曰碧螺春。

碧螺春自地方有司,岁必采办进奉矣。”又据相传,明朝期间,宰相王鳌,是东后山陆巷人,“碧螺春”名称系其所题。又据《随见录》载“洞庭山有茶,微似岕而细,味甚甘香,俗称‘吓煞人’,产碧螺峰者尤佳,名‘ 碧螺春’”。 若以此为实,则碧螺春茶应始于明朝,在乾隆下江南之前就已名声显赫了。也有人认为:碧螺春是因形状卷曲如螺,色泽碧绿,采于早春而得名。据《苏州府志》载:“洞庭东山碧螺石壁,产野茶几株,每岁土人持筐采归,未见其异。康熙某年,按候采者,如故,而叶较多,因置怀中,茶得体温,异香突发。采茶者争呼:吓煞人香!茶遂以此得名。”

碧螺春名字的由来又据清代王应奎《柳南随笔》记载:清圣祖康熙皇帝,于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡,帝以其名不雅驯,题之日“碧螺春”。这即是碧螺春雅名由来的故事之一。后人评曰,此乃康熙帝取其色泽碧绿,卷曲似螺,春时采制,又得自洞庭碧螺峰等特点,钦赐其美名。从此碧螺春遂闻名于世,成为清宫的贡茶了。

碧螺春简介

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

小布岩茶名字的由来


小布岩茶名字的由来,由于其产自江西省宁都县小布镇,此茶又属于岩茶的品种,故名为小布岩茶。

小布岩茶的简介

小布岩茶产于江西省宁都县小布镇境内环境幽雅的岩背脑群山之中,始种于1969年。 仰望群山,蜿蜒起伏,连绵数万里,林海茫茫,云雾弥漫,景色十分宜人。这里产茶,芽叶肥壮,持嫩性强,有效化学成份含量十分丰富,所制茶叶品质甚好。

小布岩茶的品质

小布岩茶以其鲜叶原料鲜嫩,芽叶肥壮,制工精巧,造形美观,内质优良,经久耐泡而闻名。

特制高档次小布岩茶,外形弯曲如细眉,白毫显露,锋苗秀丽;内质嫩香持久,伴有兰花香;汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀净;滋味醇厚鲜爽,饮后回甘留芳。

冲泡三四次滋味尚浓,香气犹存。这种良好的品质,固然是精细的加工工艺所造成,但还与独特要求的鲜叶原料有关。小布岩茶的鲜叶,一般在3月上旬(惊蛰前后)开采,其主产品贡品级标准为一芽一叶初展,芽叶总长度3~3.5厘米;一芽一叶,朵朵匀称;芽叶肥壮完整,大小一致。无紫色芽,无破损芽,也无对夹叶、病虫叶和瘦弱叶;不采雨天叶,只采晴天收雾叶。如此考究的鲜叶,茶叶品质哪能不美。

大佛龙井名字的由来


大佛龙井名字的由来,由于其生长在浙江新昌境内环境秀丽的大佛山之中,品种属于龙井,故名大佛龙井。

大佛龙井的冲泡方法

1、上投法

首先,准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入适量大佛龙井茶叶。

其次,静待大佛龙井茶一片一片下沉,欣赏茶叶慢慢展露婀娜多姿的身态。

第三,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目。

2、中投法

首先,准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),先置入适温开水约1/3,投入龙井茶叶,静待茶叶慢慢舒展。

其次,待茶叶舒展后,加满开水。

第三,稍后片刻,即可饮用。

3、下投法

首先,准备瓷盖杯(本例大小约150ml),温杯,投入适量大佛龙井茶叶。

第二,加入少许适温开水。

第三,拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。

最后,待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水。等待茶叶溶出茶汤。

大佛龙井的特点

产于群山环绕、气候温和、雨量充沛、土地肥沃的高山之中,具有较高的保健价值,常饮有明目、利尿、降脂、抗癌和防止衰老等多种功效。

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