胎菊绿茶。
胎菊浙江桐乡等地产的最好。胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成。特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。
胎菊产地
杭菊主要产于浙江桐乡等地，其朵大瓣宽，白色或黄白色，中心黄色，气清香、味甘微苦，特别适合居家做茶饮用。杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强养肝明目的作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭菊中又以胎菊为优，即未完全开放的杭菊花蕾，香气浓郁，口感清甜。需要注意的是，杭菊中的胎菊虽然是最受欢迎的，但是目前市场上假冒产地、农残超标，细菌超标，杂质、碎末多，硫熏等问题严重，饮用容易引起不适。质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中，除陈志谦胎菊等个别品牌质量完全达标外，多数都存在问题。研究表面胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用,饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。
功效与作用
胎菊的药理特性菊花的主要的成分是挥发油、黄酮类、
氨基酸以及其它微量元素等，常常被用作重要用于治疗某些患者的疾病，其主要的作用包括疏风清热和平肝明目。
心血管作用
浙江医科大学的相关研究得出，菊花的制剂能够明显的增加离体的兔子心脏的冠状动脉血流量，改善心电图中经过脑中枢刺激后出现的缺血性的ST段的压低情况，从而显示提高了动物对缺氧的耐受的能力。根据菊花扩张心脏冠状动脉，增加动脉血流量，提高心肌细胞对缺氧的耐受能力，临床可用作降压药物。
对胆固醇作用
相关的资料中记录，菊花的水煎制剂可以抑制大鼠肝脏微粒体中经甲基戊二酞辅酶A还原酶活力，激活了胆固醇的某些经化酶，从而是胆固醇的代谢加快。在胡春等学者的研究中也发现，菊花的某些提取成分能够明显改善实验中大鼠胆固醇的升高作用，保持血清中胆固醇的水平基本维持不变，提高了保护性的高密度脂蛋白的浓度，降低了对机体有危害的低密度脂蛋白的浓度。当机体摄人过高的胆固醇的时候，菊花中的某些成分就能够加快胆固醇的代谢，抑制甘油三酯的升高，最终达到预防或者治疗临床上辅助治疗高血脂的疾病。
抗病原体
菊花对某些革兰阳性细菌和人体结核杆菌具有明显的抑制作用。国外的一些研究还证明菊花对单纯性的疤疹病毒、麻疹病毒以及脊髓灰质炎病毒也有一定的杀伤抑制能力。另外，菊花的另一个重要的特性就是研究中发现的抗艾滋的作用。某些文献杂志中的研究报道，某些菊花能够抑制一些转录酶和HLV的复制活性，分离出来的金合欢素一7-0-B-D-O毗喃半乳糖贰为对抗HIV的新型的活性成分，并且对人体的毒性作用比较的低，可以应用到抗艾滋的相关研究中。
抗菌的作用
相关资料表明，杭菊对体外的大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形菌以及绿脓杆菌和霍乱弧菌等细菌具有完全的抑制作用，对人体的结核杆菌有某些抑制效果。
抗衰老作用
菊花的这种作用主要体现在菊花的某些成分可以明显的提高脑细胞的活性，防止脑血管的意外或病变，延缓脑功能减退，能够保护细胞生物膜超氧阴离子自由基，达到抗衰老目的，此外，还能帮助扩张脑部血管，增加脑部的血流供应，对大脑起到良好的保护作用。
抗氧化作用
菊花中所含有的黄酮类化合物能够清除经自由基和超氧阴离子，发挥出抗氧化的能力。
胎菊具有散风清热、平肝明目之功效，用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。《本草备要》记载:“菊花味兼甘苦，性察平和，备受四气，饱经霜露，得金水之精，益肺肾二脏”;《本草纲目拾遗》记载:“治诸风头眩，明目祛风，搜肝气，益血润容”。现代药理学研究表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤、驱铅等多种药理作用。菊花的药理特性菊花的主要的成分是挥发油、黄酮类、氨基酸以及其它微量元素等，常常被用作重要用于治疗某些患者的疾病，其主要的作用包括疏风清热和平肝明目。
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浙江胎菊产地哪里
浙江的胎菊产地在浙江桐乡。桐乡胎菊是产自浙江省北部杭嘉湖平原腹地——桐乡的一种重瓣菊花，又名杭白菊，它是杭白菊中最为上品的品种，需在杭白菊尚未完全开花，仅为花骨朵时便要采摘，口感醇和清爽，是一种传统的保健饮品。
饮用胎菊的注意事项：
1、随泡随饮，不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。
2、别放冰糖。体热的人别加冰糖，对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，建议可以用果干代替冰糖。
3、学会科学搭配。无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶，清肝明目的效果更佳，配枸杞补肝肾，加桑叶防治感冒。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
4、忌与相克食材同食。菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒，而且也不可以和芹菜一起食用。
胎菊的保存要点：
第一，确保密封。无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。
第二，放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让花草茶变质，因此，要放置在干燥阴凉处。
第三，消耗速度慢时，须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完，最好将它放到冰箱中冷藏，可以延长保存期限。
昆仑雪菊是哪里产的
昆仑雪菊的地方产区现行主要有：新疆，青海，西藏，云南，及黄山，还有就是长白山部分地区，现在都有出产，在这么多产区中，由于各地区雪菊的生长环境不同，出产的昆仑雪菊茶品质也大不相同，因此造就了雪菊冲泡的颜色不一样。
昆仑雪菊的产地
正宗的昆仑雪菊茶冲泡是血红色的，因此又有血菊之称，而普通的雪菊茶冲泡则是淡黄色的就，再则在冲泡次数上来正宗的雪菊茶冲泡次数要多于普通的雪菊茶。按省份来说，新疆产区的昆仑雪菊花最为正宗。
昆仑雪菊的冲泡常识
雪菊具有五大功效，包括调节三高、减肥养颜、抗菌消炎、营养心肌、改善睡眠质量等，可见纯天然野生雪菊可以作为一种保健菊花茶饮品长期饮用。
由于高海拔野生雪菊生长环境恶劣，因此干花一般都比较碎，最好选用带茶漏的壶来冲泡，纯正的高海拔野生雪菊药性很强，根据个人身体情况适量饮用切不可贪多哦：
(1)美容养颜改善睡眠者：每天冲泡1-2克，对经常失眠者效果特别好。
(2)养身保健预防三高者：每天冲泡2-4克，可养身保健预防三高。
(3)三高患者：根据个人三高情况每天冲泡4-6克，早晚饮用可有效调节三高。
冲泡雪菊的水质及水温：以矿泉水或纯净水为上，自来水次之。第一泡水温应在98度，后续水温在80度以上即可。另外，建议第一次用一杯(一壶)四成左右的开水冲洗菊花后倒掉，除去杂质，从第二泡开始饮用。
金丝皇菊哪里产的好
金丝皇菊来自青藏高原具有“高原硒都”之称的海东市平安区。金丝皇菊是当地一宝，种植过程中采取人工除草，施有机农家肥，生长环境生态自然，每单枝仅保留一个花蕾，其花形越大越圆润爆满，为皇菊之上品。
金丝皇菊的功效
1、醒脑、明目
菊花里含有丰富的维生素A，它是维护眼睛健康的重要物质，经常饮用菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，对肝火旺盛导致的眼睛干涩有很好的治疗效果，尤其电脑工人员，更应该多喝菊花茶。
2、清洁湿润皮肤
多饮茶水能加快体液循环，促进新陈代谢，清除皮肤排泄物，使皮肤清洁湿润。
3、降低血清胆固醇，防治心脑血管疾病
菊花有显著扩张冠脉、增加冠脉流量的作用，可降低血清胆固醇，对防治心脑血管疾病有显著作用。
4、防癌抗癌
菊花中含有一种名为木犀草素的黄酮类抗氧化剂，这种物质与化疗相结合集中杀害癌细胞，可以使化疗取得更好的效果。
5、治感冒、头痛
菊花味甘、苦，微寒，可用于外感风热，发热、恶寒、目赤肿痛、疮疡肿痛以及肝阳上亢引起的头晕、目眩、头胀、头痛等症。
皇菊的食用方法
一泡 ：纯净水浸泡，朵朵金菊在杯中绽放，艳黄花瓣在水中荡漾，令人爱不释手。
二赏 ：菊瓣入水，亮黄顷刻间弥温开来，晶莹透亮，浸泡时间越久，亮黄汤色不减一分，有效成份易溶于水中，金菊花朵久不褪色，在杯中更加娇嫩。
三闻 ：香味浓郁优雅，沁人心脾。
四品 ：轻啜入口，清而不浊、和而不猛、浓香入肺唇齿留香。
胎菊加什么去火最好
胎菊加枸杞去火最好。胎菊茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些胎菊茶有利无害;枸杞，“生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”;缓解眼睛疲劳，眼睛干涩之症状。
胎菊枸杞茶的做法
配料：胎菊12朵，枸杞子20颗左右，
泡法：用300ml开水反复冲饮。胎菊清凉明目，枸杞子功能益脑。经常服用枸杞胎菊茶可以有效地改善和保护电脑工作的人的视力。
胎菊的饮用禁忌
虽然菊茶具有很高的药用价值，胎菊茶的功效与作用很大，但并不是所有人、任何时候都适合喝胎菊茶，喝胎菊茶前应先了解胎菊茶的副作用以及需要注意的事项，方法不得当可能会对饮用者产生一些副作用。例如：要分清自己属于哪一类体质的人，其中体质虚寒者、脾胃虚寒者、身体过敏者都不宜喝。
胎菊茶中含有的微量脂肪含量仅为0.9%，与胎菊中的黄酮共同作用，有清热解毒的作用。但是有研究显示，胎菊茶中的微量脂肪有可能让人体发寒，使免疫力下降，在喝胎菊茶的时候，应从自身情况出发，切忌盲目喝，特别是体质虚寒者、脾胃虚寒者、身体过敏者，不可多喝，如果一定要喝，可以和其它花茶搭配着喝，好的在医生的建议下喝。
胎菊原产地是哪里
胎菊亦名小汤黄、小白菊，原产地为杭州地区。它与安徽的滁菊、亳菊、河南的邓菊，都是国内驰名的茶用菊。杭菊在中国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。
胎菊的选购
1、外形比对。正宗的胎菊，纯正泛米黄色，一眼便知是纯天然烘制，绝无采用硫磺等有害物质进行烘制。且胎菊花朵大小整齐，没有碎花，没有小虫子，干净卫生，符合安全卫生的食用标准。市面上其它胎菊，花朵大小不一，粗糙杂乱，且颜色较浅，接近白色，这种情况有可能是用硫磺熏制的，购买的时候要注意鉴别下，以免饮用后影响家人的健康。
2、泡开的花蕾对比。正宗的胎菊，泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，有生气，让味蕾与视觉都得到非凡的品质享受。市面上劣质胎菊，泡开后死气沉沉，茶汤都变色了，而花蕾却还是紧包着张不开，这种胎菊有可能是染色的，所以才会花蕾还没泡开，茶汤就先变色了，购买的时候要谨慎小心。
3、茶汤颜色对比。正宗优质的胎菊，泡开后，茶汤通透清澈，颜色自然透亮，无杂质，干净清新。未品茶，却因色美色透而赏心悦目，味觉动心不已。市面上其它胎菊，泡开后，茶汤浑浊，可见一些细微的杂质，虽不影响饮用，但是极易让人怀疑它的加工环境和卫生要求是否符合卫生安全，饮用起来忧心忡忡。
胎菊禁忌
1、体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者慎用;
2、过敏体质者少用;
3、胎菊性寒，孕妇慎用。
菊胎的功效与作用 菊胎的食用禁忌
菊胎也叫胎菊花，是那些还没有完全开放的杭白菊，采摘花蕾以后晒干得到的养生食品，也是生活中最受欢迎的花茶，它味道清香，色泽诱人，人们用它泡水喝能吸收丰富营养，也能清肝明目增强身体抗病能力，但它在食用时也有一些禁忌，建议大家在食用以前多做了解。
菊胎的功效与作用
1、提神醒脑
提神醒脑是菊胎的重要功效之一，因为菊胎有十分浓郁的诱人花香，人们不论是用它做枕头，还是把它冲泡以后饮用，都能闻到这种诱人的花香，而且这种花香能让人有种耳聪目明的感觉，能提神醒脑，可以让人们的大脑保持清醒，精力也会十分充沛。
2、增强人体抗病能力
菊胎有很明显的排毒解毒作用，它能加快人体内尼古丁的分解和代谢，而且能防止酒精在人体内堆积，平时那些经常吸烟喝酒的人群特别适合用菊胎泡水喝，它对维持身体健康有极大好处，另外它含有的营养成分，还能促进人体内免疫细胞再生，对增强人体自身抗病能力也有极大好处。
3、抗菌消炎抗病毒
菊胎中而有的黄酮苷是一种天然抗病毒成分，而且它还含有丰富的生物碱对人体内的多种致病菌和炎症都有抑制和消除作用，另外它能降低人体内病毒的活性，能减少病毒对人类细胞的伤害，可以防止多种病毒性疾病发生，平时人们多用菊胎泡水喝，不但能预防流感还能防止流脑和脊髓灰质炎等常见疾病发生。
菊胎的食用禁忌
1、菊胎是一种性质寒凉的食材，生活中那些属于寒性体质人群禁止食用菊胎，不然会让身体内寒气加重，会让人体出现多各不适症状，严重时会出现腹痛、腹泻会直接危害人们的身体健康。
2、生活中那些阳虚体质的人，也仅仅只食用菊胎，不然会出现体虚火旺的症状，会让人体健康水平下降。另外胃酸过多的人也禁止食用菊胎，不然会导致反胃吐酸和胃部不适。
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