绿茶保存时间。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“大悟绿茶保存方法”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“大悟绿茶保存方法”内容对大家能够有所帮助！
大悟绿茶叶是一种疏松多孔的亲水性物质，还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以大悟绿茶在保存过程中很容易吸潮发霉，或者吸收到异味而影响口感，那么大悟绿茶怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢？
一、避免潮湿的环境
大悟绿茶叶的含水量在3%左右的时候，可以较好的阻止脂质的氧化变质，而当大悟绿茶叶的含水量超过7%的时候，就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境，会加快大悟绿茶的变质速度。
所以我们在存放大悟绿茶叶的时候一定要注意存放的环境湿度，有条件的可以放置一个湿度计，以及一些家用干燥剂。
二、避免高温的环境
大悟绿茶叶的最佳保存温度是0℃~5℃，在这个基础上，温度每升高10℃，大悟绿茶叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍，并且在高温的环境下，大悟绿茶叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解，导致大悟绿茶叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么大悟绿茶陈茶没有新茶好喝的原因所在。
三、避开阳光照射
大悟绿茶的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量，而阳光会加速大悟绿茶叶中叶绿素以及各种维生素的氧化，将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，并减少茶叶中维生素的含量。
所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存大悟绿茶，而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。
四、避开异味环境
大悟绿茶叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质，具有很强的吸收异味的能力，如果将大悟绿茶放置在充满异味的环境中，会影响到大悟绿茶的香气与滋味。
五、尽力的隔绝氧气
大悟绿茶叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应，氧化后的大悟绿茶汤色变红、变褐，茶汤也会失去鲜爽滋味，茶叶接触到的氧气越久，这种劣变也就越严重。
所以说，最好的大悟绿茶保存方法就是将大悟绿茶叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。
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三种大悟绿茶的冲泡方法
大悟绿茶在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解大悟绿茶的冲泡方法，有助于我们更好的展现出大悟绿茶的优良品质，这里有三种大悟绿茶的冲泡方法分享与各位茶友。
一、中投法大多数品级的大悟绿茶叶都可以使用中投法进行冲泡。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（大悟绿茶的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使大悟绿茶叶充分浸润；
4、再注水：大悟绿茶叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮大悟绿茶，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
6、一般来说大悟绿茶可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
二、上投法对于外形条索完整、嫩度较高的大悟绿茶叶，我们一般采用上投法进行冲泡，充分展现出大悟绿茶香高味浓的特点。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：将80℃左右的开水注入杯中至七分满；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使大悟绿茶叶充分浸润，注意不要加盖子，以防焖熟茶叶；
4、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮大悟绿茶，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说嫩度较高的大悟绿茶冲泡两次即可，第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。
三、下投法：对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的大悟绿茶叶，我们一般用下投法进行冲泡，使用注水时的水流，使得较为粗老的大悟绿茶叶充分翻滚浸润。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、投茶：取适量茶叶投入杯中；
3、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（水温在90℃左右）后轻摇杯身，使得大悟绿茶叶充分吸收水分得以舒展；
4、再注水：等大悟绿茶叶叶片得到了充分的舒展，再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮大悟绿茶，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说粗老的大悟绿茶可以冲泡至3~4泡，茶叶破碎较高的大悟绿茶可以冲泡至2泡。
绿茶怎么保存 绿茶的保存方法
绿茶口感清爽，色泽碧绿，茶香诱人，是大多数人都喜欢喝的一种茶品，但是平时一些购买绿茶以后，总会出现变质或者质量下降的情况，为此也特别烦恼，就想知道绿茶应该怎么保存，它怎么保存才能不变质。其实绿茶有多种不同的保存方法，一会我就把它们写出来分享给大家。
绿茶怎么保存 绿茶的保存方法
1、绿茶最好分成小包保存
平时购买绿茶以后可以把它们分成多个可以密封的小包培装，饮用时取出一小包，直接冲泡，这样可以减少绿茶与空气接触的机会，能预防绿茶氧化与变质，而且冲泡的时候也会特别方便。
2、绿茶可以用陶罐保存
绿茶用陶罐保存可以避免变质，在保存以前要把陶罐去除水分，在它的底部放下双层的棉纸，然后把绿茶放入进去，在罐口部位上则需盖上两层棉布，然后把陶罐的盖子盖好，放在阴凉通风的地方保存即可。
3、绿茶可以冷冻保存
绿茶在低温情况下，保质期也会延长，而且能保留它的新鲜之气，在保存时最好把冰箱调到零下五度的样子，然后再把密封好的绿茶放入到冰箱中，需要的时候取出来在自然的环境中放一小会，即可入茶杯冲泡。在低温环境中保存的绿茶就像新购买时一样，一变也不会变质，而且保存时间还特别长。
大悟绿茶有什么特征？
品质特性
《湖北名优茶》对大悟绿茶的品质特色介绍如下：“色泽翠绿，滋味醇厚，汤色黄绿明亮，香气清高持久，叶底嫩绿匀齐，饮后止渴生津，令人心旷神怡、齿颊留香，回甘润喉，冲泡耐久”。
营养价值
大悟绿茶具有很好的解毒治病、强身健体之功效，有可能同大悟绿茶的品质很有关系。大悟绿茶叶脉细，肉质厚，矿物质丰富，茶绿素含量高，据农业部食品质量监督检验测试中心检测，大悟绿茶营养物质成分中“茶多酚24.13毫克/100毫克、氨基酸4.15毫克/100毫克、咖啡碱4.44毫克/100毫克、可溶性糖3.07毫克/100毫克、儿茶素总量13.749毫克/100毫克、叶绿素a0.424毫克/100毫克、叶绿素b0.320毫克/100毫克、叶绿素总量0.744毫克/100毫克、类胡萝卜素0.0281毫克/100毫克。”
大悟绿茶所含氨基酸、儿茶素、叶绿素等成分较高，有着其他地区不同的品质。
工艺特色
大悟绿茶炒制工艺独特，主要有扁平茶、毛尖茶、寿眉茶等制作工艺，基本加工工艺流程为鲜叶摊放、杀青、揉捻（做形）、干燥等。杀青是大悟绿茶加工过程中的关键工艺，高温杀青，以抖为主，结合闷炒，适当旋转抖炒，达到失水、钝化酶化性，停止内含物质发生变化的目的。杀青锅温控制在150—180℃，投叶量200—250克，历时5分钟左右。
起锅后的杀青叶，放置在竹匾内抖散冷却后进行揉捻。揉捻过程要注意解块散热，以防止叶色闷黄，香味欠爽。揉捻历时5分钟左右。大悟绿茶初制后，经人工拣剔，把成条不紧的粗老茶叶和黄片、茶梗及碎末拣剔出来。上等大悟绿茶含水量不超过6%。
陕南绿茶保存方法
陕南绿茶叶是一种疏松多孔的亲水性物质，还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以陕南绿茶在保存过程中很容易吸潮发霉，或者吸收到异味而影响口感，那么陕南绿茶怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢？
一、避免潮湿的环境
陕南绿茶叶的含水量在3%左右的时候，可以较好的阻止脂质的氧化变质，而当陕南绿茶叶的含水量超过7%的时候，就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境，会加快陕南绿茶的变质速度。
所以我们在存放陕南绿茶叶的时候一定要注意存放的环境湿度，有条件的可以放置一个湿度计，以及一些家用干燥剂。
二、避免高温的环境
陕南绿茶叶的最佳保存温度是0℃~5℃，在这个基础上，温度每升高10℃，陕南绿茶叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍，并且在高温的环境下，陕南绿茶叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解，导致陕南绿茶叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么陕南绿茶陈茶没有新茶好喝的原因所在。
三、避开阳光照射
陕南绿茶的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量，而阳光会加速陕南绿茶叶中叶绿素以及各种维生素的氧化，将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，并减少茶叶中维生素的含量。
所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存陕南绿茶，而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。
四、避开异味环境
陕南绿茶叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质，具有很强的吸收异味的能力，如果将陕南绿茶放置在充满异味的环境中，会影响到陕南绿茶的香气与滋味。
五、尽力的隔绝氧气
陕南绿茶叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应，氧化后的陕南绿茶汤色变红、变褐，茶汤也会失去鲜爽滋味，茶叶接触到的氧气越久，这种劣变也就越严重。
所以说，最好的陕南绿茶保存方法就是将陕南绿茶叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。
崂山绿茶保存方法
崂山绿茶叶是一种疏松多孔的亲水性物质，还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以崂山绿茶在保存过程中很容易吸潮发霉，或者吸收到异味而影响口感，那么崂山绿茶怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢？
一、避免潮湿的环境
崂山绿茶叶的含水量在3%左右的时候，可以较好的阻止脂质的氧化变质，而当崂山绿茶叶的含水量超过7%的时候，就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境，会加快崂山绿茶的变质速度。
所以我们在存放崂山绿茶叶的时候一定要注意存放的环境湿度，有条件的可以放置一个湿度计，以及一些家用干燥剂。
二、避免高温的环境
崂山绿茶叶的最佳保存温度是0℃~5℃，在这个基础上，温度每升高10℃，崂山绿茶叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍，并且在高温的环境下，崂山绿茶叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解，导致崂山绿茶叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么崂山绿茶陈茶没有新茶好喝的原因所在。
三、避开阳光照射
崂山绿茶的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量，而阳光会加速崂山绿茶叶中叶绿素以及各种维生素的氧化，将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，并减少茶叶中维生素的含量。
所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存崂山绿茶，而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。
四、避开异味环境
崂山绿茶叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质，具有很强的吸收异味的能力，如果将崂山绿茶放置在充满异味的环境中，会影响到崂山绿茶的香气与滋味。
五、尽力的隔绝氧气
崂山绿茶叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应，氧化后的崂山绿茶汤色变红、变褐，茶汤也会失去鲜爽滋味，茶叶接触到的氧气越久，这种劣变也就越严重。
所以说，最好的崂山绿茶保存方法就是将崂山绿茶叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。
日照绿茶保存方法
日照绿茶叶是一种疏松多孔的亲水性物质，还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以日照绿茶在保存过程中很容易吸潮发霉，或者吸收到异味而影响口感，那么日照绿茶怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢？
一、避免潮湿的环境
日照绿茶叶的含水量在3%左右的时候，可以较好的阻止脂质的氧化变质，而当日照绿茶叶的含水量超过7%的时候，就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境，会加快日照绿茶的变质速度。
所以我们在存放日照绿茶叶的时候一定要注意存放的环境湿度，有条件的可以放置一个湿度计，以及一些家用干燥剂。
二、避免高温的环境
日照绿茶叶的最佳保存温度是0℃~5℃，在这个基础上，温度每升高10℃，日照绿茶叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍，并且在高温的环境下，日照绿茶叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解，导致日照绿茶叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么日照绿茶陈茶没有新茶好喝的原因所在。
三、避开阳光照射
日照绿茶的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量，而阳光会加速日照绿茶叶中叶绿素以及各种维生素的氧化，将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，并减少茶叶中维生素的含量。
所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存日照绿茶，而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。
四、避开异味环境
日照绿茶叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质，具有很强的吸收异味的能力，如果将日照绿茶放置在充满异味的环境中，会影响到日照绿茶的香气与滋味。
五、尽力的隔绝氧气
日照绿茶叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应，氧化后的日照绿茶汤色变红、变褐，茶汤也会失去鲜爽滋味，茶叶接触到的氧气越久，这种劣变也就越严重。
所以说，最好的日照绿茶保存方法就是将日照绿茶叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。
宝顶绿茶保存方法
宝顶绿茶叶是一种疏松多孔的亲水性物质，还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以宝顶绿茶在保存过程中很容易吸潮发霉，或者吸收到异味而影响口感，那么宝顶绿茶怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢？
一、避免潮湿的环境
宝顶绿茶叶的含水量在3%左右的时候，可以较好的阻止脂质的氧化变质，而当宝顶绿茶叶的含水量超过7%的时候，就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境，会加快宝顶绿茶的变质速度。
所以我们在存放宝顶绿茶叶的时候一定要注意存放的环境湿度，有条件的可以放置一个湿度计，以及一些家用干燥剂。
二、避免高温的环境
宝顶绿茶叶的最佳保存温度是0℃~5℃，在这个基础上，温度每升高10℃，宝顶绿茶叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍，并且在高温的环境下，宝顶绿茶叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解，导致宝顶绿茶叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么宝顶绿茶陈茶没有新茶好喝的原因所在。
三、避开阳光照射
宝顶绿茶的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量，而阳光会加速宝顶绿茶叶中叶绿素以及各种维生素的氧化，将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，并减少茶叶中维生素的含量。
所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存宝顶绿茶，而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。
四、避开异味环境
宝顶绿茶叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质，具有很强的吸收异味的能力，如果将宝顶绿茶放置在充满异味的环境中，会影响到宝顶绿茶的香气与滋味。
五、尽力的隔绝氧气
宝顶绿茶叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应，氧化后的宝顶绿茶汤色变红、变褐，茶汤也会失去鲜爽滋味，茶叶接触到的氧气越久，这种劣变也就越严重。
所以说，最好的宝顶绿茶保存方法就是将宝顶绿茶叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。
冲泡大悟绿茶需要洗茶吗
在品饮大悟绿茶的时候，有人习惯性的先将大悟绿茶茶叶投放于杯中，用沸水冲洗一下茶叶，轻轻摇动几次之后倒掉茶水，以为这样可以洗掉大悟绿茶茶叶上的沙尘或者农药残留。那么大悟绿茶需要洗茶吗
首先，茶叶上的农药大部分是脂溶性的，在水里溶解度小，难溶解到茶水中，因此茶水相对安全。
如果农药并非水溶性，那么，即便洗茶也未必能将农药洗掉，反倒影响了大悟绿茶独特的风味。
其次，现在大悟绿茶茶叶在生产过程中的机械化程度较高，很难接触到污染物。而就算因为自己的保存不当，在冲泡时经过80度的水温，也足以杀死大悟绿茶茶叶上附着的大部分微生物。
最后，大悟绿茶属于细嫩的绿茶，茶叶中含有的有益物质遇到沸水之后会快速的溶解析出，并随着弃掉的茶汤而流失掉。
从上面三点可以看出，冲泡大悟绿茶并不需要洗茶。
这种情况下，冲泡大悟绿茶需要醒茶
如果你的大悟绿茶茶叶是保存在冰箱里的话，在正式的冲泡之前需要经过醒茶的程序。因为刚从冰箱里拿出的大悟绿茶，不经过醒茶的话，茶叶无法充分浸润舒展，茶汤也就无法达到最佳的口感。
醒茶可以选择将需要冲泡的大悟绿茶茶叶在室温的环境下放置一小段时间，或者使用比正式冲泡大悟绿茶时温度低一些的水快速的浸润一下。
松峰绿茶保存方法
松峰绿茶叶是一种疏松多孔的亲水性物质，还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以松峰绿茶在保存过程中很容易吸潮发霉，或者吸收到异味而影响口感，那么松峰绿茶怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢？
一、避免潮湿的环境
松峰绿茶叶的含水量在3%左右的时候，可以较好的阻止脂质的氧化变质，而当松峰绿茶叶的含水量超过7%的时候，就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境，会加快松峰绿茶的变质速度。
所以我们在存放松峰绿茶叶的时候一定要注意存放的环境湿度，有条件的可以放置一个湿度计，以及一些家用干燥剂。
二、避免高温的环境
松峰绿茶叶的最佳保存温度是0℃~5℃，在这个基础上，温度每升高10℃，松峰绿茶叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍，并且在高温的环境下，松峰绿茶叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解，导致松峰绿茶叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么松峰绿茶陈茶没有新茶好喝的原因所在。
三、避开阳光照射
松峰绿茶的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量，而阳光会加速松峰绿茶叶中叶绿素以及各种维生素的氧化，将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，并减少茶叶中维生素的含量。
所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存松峰绿茶，而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。
四、避开异味环境
松峰绿茶叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质，具有很强的吸收异味的能力，如果将松峰绿茶放置在充满异味的环境中，会影响到松峰绿茶的香气与滋味。
五、尽力的隔绝氧气
松峰绿茶叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应，氧化后的松峰绿茶汤色变红、变褐，茶汤也会失去鲜爽滋味，茶叶接触到的氧气越久，这种劣变也就越严重。
所以说，最好的松峰绿茶保存方法就是将松峰绿茶叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。
碧螺春绿茶的保存方法
相信很多人都知道碧螺春，因为这种茶叶的口碑非常高，在我们国家已经有上百年的历史了，关于碧螺春绿茶我们一定要掌握它的保存方法，因为只有这样才能避免碧螺春出现变质、变味等情况，降低碧螺春的口感。那么碧螺春要怎么保存呢?一起了解下。
我国规定茶叶保质期为18个月(不含黑茶类)。密封包装的茶叶保质期是一般为12个月至24个月等，碧螺春绿茶是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月。但是碧螺春的最佳保存时间是6个月。水分的存在，是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件，所以，如果茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失营养，而且容易发霉变质。因此，茶叶一定要干燥保存。所以碧螺春的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔置缸中，加盖密封吸湿贮藏。
碧螺春茶叶怕潮湿、怕异味、怕光照等，所以，刚买回来的碧螺春茶叶最好是用盛器来装，但盛器一定要干净、无异味，同时盛器还要放在干燥、避光的地方，以免加速了茶叶的变质。将碧螺春绿茶装入铝箔袋后，要将铝箔袋里的空气挤出来，以免影响茶叶的鲜醇爽口。碧螺春茶叶还可以使用金属罐装来储存，例如：不锈钢罐、铁罐、质地密实的锡罐。
对于碧螺春来讲，碧螺春绿茶的保存方法是非常关键的，所以我们一定要了解这些保存方法，只有在这样的情况下，才能避免茶叶出现变质、变味等情况，甚至还会降低我们对这种茶叶的好感度。碧螺春非常名贵，价钱也不便宜，所以我们可以根据我们的实际情况去选择。