合箩茶的饮用好处和禁忌!

发布时间 : 2019-12-16
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关于合箩茶这款著名的广东省绿茶,是没有经过发酵的,所以里面所含有的鲜叶天然物质是非常丰富的,饮用有很多保健功效,好处多多,生活中可以坚持每天适当饮用哦。下面一起来看看,每天饮用合箩茶的好处,还有相关的饮用禁忌。

《合箩茶的饮用好处》

1、提神醒脑

合箩茶内含丰富的咖啡碱成分,这些物质可以刺激我们大脑中枢神经,有兴奋大脑的作用,并且还可以有效的帮助增强思维能力,对于精神困乏的时候,饮用些合箩茶是非常好的。

2、减肥祛脂

生活中经常喝些合箩茶的话,那么是可以减肥瘦身的;因为茶叶中所含的咖啡碱、鞣酸物质,可以分解脂肪、溶解脂肪,并且有效的把脂肪都排泄出身体内,对于女性、肥胖症来说,这款合箩茶是很不错的减肥茶。

3、延缓衰老

合箩茶内含的茶多酚有很强的抗氧化性和生理活性,堪称是人体自由基,可以有效的帮助清除由代谢所产生的引起衰老的自由基;并且茶多酚的抗衰老效果甚至比维生素E的还要好,所以坚持饮用合箩茶哦。

4、缓解疲劳

合箩茶内含的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。合箩茶中所含的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。

5、美容养颜

合箩茶内含的茶多酚是一种水溶性物质,用茶汤洗脸是可以清除肌肤油腻的,还可以收敛毛孔,有消毒、清洁、消炎的作用,并且还可以减少紫外线辐射对肌肤的伤害,有美容养颜的作用。

6、促进消化

合箩茶内含的咖啡碱可以刺激胃部,提高胃液的分泌量,还有身体消耗热量的速率,从而帮助消化;内含的纤维素还可以促进肠胃蠕动,有助消化的作用。

7、护齿明目

合箩茶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,对预防龋齿及护齿都是有益的。此外,茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶浑浊度,对护眼明目均有积极的作用。

《合箩茶的饮用禁忌》

1、忌喝头遍茶:因为茶叶在栽培、加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面会出现一些残留,所以第一泡的话,做洗茶质用。wWW.Cy316.CoM

2、忌空腹喝茶:空腹情况下喝茶是不允许的,否则咖啡碱刺激胃液后,降低消化功能,导致茶叶中不良成分进入血液内,引发头晕、心慌等症状。

3、少喝新茶:因为新茶存放时间短,内含有较多没有经过氧化的多酚类,醛里、醇累等物质,这些物质对人体的胃肠粘膜有刺激作用,很容易诱发胃病,所以新茶最好是存放半个月时间以后再喝的好。

4、胃寒的人少喝:对于胃寒者来说,最好是不要过量饮用合箩茶,否则的话很容易引起肠胃不识;并且神经衰弱、失眠者都是不建议在晚上睡觉前饮用合箩茶的。

5、对于孕妇、哺乳期妈妈、月经期间、更年期内的人群,都是不建议饮用合箩茶的,否则会出现相应的副作用。

6、忌喝隔夜茶,否则茶汤受到空气氧化的影响,出现细菌,饮用会引发痢疾。

7、忌用茶服药,否则茶叶中的鞣酸会和许多药物结合,产生沉淀,组碍吸收,从而影响药效。

虽然饮用合箩茶有非常多的好处,但是喝茶过程中一定要注意相关的禁忌,保持良好的喝茶习惯,避免饮用禁忌,这样才可以促进身体健康哦。

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鹿苑毛尖的饮用好处和禁忌!


鹿苑毛尖是一款品质优越的黄茶,所以适当饮用,是可以得到相应的黄茶保健功效的。虽然鹿苑毛尖饮用好处多,但依然要注意相关的禁忌,饮用之前一定要先了解,这样才可以避免禁忌,得到合理的健康好处哦。下面一起来看看,关于鹿苑毛尖的饮用好处,还有相关的禁忌。

《鹿苑毛尖的饮用好处》

1、保护脾胃、提高食欲、帮助消化,因为鹿苑毛尖属于是沤茶,轻微发酵,在发酵过程中,茶叶经过化学反应后,产生大量的消化酶,这些物质对我们的脾胃是有非常多好处的,对于脾胃不好,消化不良、食欲不振、懒动肥胖的情况下,都可以饮用鹿苑毛尖来化解。

2、鹿苑毛尖的茶汤可以穿入脂肪细胞,让脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,可以把身体上的脂肪消除掉;并且可以分解脂肪,可以让腹部上的脂肪都有效的消除掉,起到减肥瘦身的好处。

3、鹿苑毛尖内含有丰富的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等营养物质,这些物质都是人体多需,饮用可以及时给身体补充营养,并且这些物质对引起身体致病细菌有很好的抑制、杀灭的作用,这是其他茶叶所不可以相比的。

《鹿苑毛尖的饮用禁忌》

1、因为鹿苑毛尖属于是轻微发酵茶叶,内含鲜叶营养物质至少保留了有85%以上,其中包括有茶碱、茶多酚等,这些物质对我们的胃部会造成一个刺激,所以对于胃部不适的人群来说,是不适宜饮用鹿苑毛尖的。

2、鹿苑毛尖内含丰富的鞣酸成分,会阻碍身体对于铁元素的吸收,所以贫血人群是不建议饮用鹿苑毛尖的,否则的话会加重贫血的现象哦。

3、对于孕妇来说,自然也是不适合饮用鹿苑毛尖的,否则会引起身体摄入过多的茶多酚、咖啡碱等,影响胎儿的发育,很容易导致发育不良的现象。

4、在空腹的情况下不建议饮用鹿苑毛尖,道理和第一条是一样的,空腹会稀释胃液,会影响消化,还很容易刺激肠胃健康,出现胃溃疡的疾病发生。

5、第一泡茶叶,最好是最洗茶之用,毕竟茶叶在加工过程中会受到农药、灰尘等有害物质的残留,是会影响身体健康的,所以第一泡茶叶,大家可以先洗茶,润茶。

6、此外,对于神经衰弱者、泌尿系结石者、肝功能不良者、便秘者、心脏病者、醉酒者、哺乳期妇女等人群都是不可饮用鹿苑毛尖茶的。

以上就是关于鹿苑毛尖的饮用好处,还有饮用禁忌介绍了。虽然都知道鹿苑毛尖的饮用好处还是不错的,但是在饮用之前,也一定要注意自己的这些禁忌,合理去饮用,保持良好喝茶习惯,这样才可以促进身心健康哦。

合箩茶


信宜合箩茶,历史上曾列为贡品,现在被列入中国名茶一—历史名茶类,载入《中国名茶志·广东卷》,是广东省15个名茶之一。

合箩茶生产历史

合箩茶始于清朝乾隆年间,距今已有200多年的生产历史。合箩茶产地是广东信宜市金垌镇(原径口镇,现并入金垌)三唛顶茶园。三唛顶海拔605米,山顶上有一块大石,直径3米多,形似竹箩,中间裂开,在裂缝中生长棵茶树,由它繁殖发展,故称“合箩茶”。

该茶抗虫性强,内含物丰富,据测定茶多酚38.3﹪,儿茶素总量132.2﹪毫克/克,咖啡碱4.l﹪,氨基酸3.3﹪,水浸出物38.99﹪。

制成的特级绿茶外形紧结、多毫、呈翠绿色,汤色呈浅绿色且清澈明亮。清香持久,滋味浓醇,鲜爽可口,并带有自然花香味。

合箩茶产地环境

合箩茶产于广东长寿之乡信宜市金铜镇(原径口镇)三唛顶茶园。三唛顶主峰海拔六百多米,山高雾多、雨量充沛、气候适宜、土质优良、植被种类丰富,是种植优质茶叶理想的原生态环境。

合箩茶的保健功效

1、护齿明目:由于合箩茶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,对预防龋齿及护齿都是有益的。此外,茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶浑浊度,对护眼明目均有积极的作用。

2、缓解疲劳:合箩茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。合箩茶中所含的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。

3、延缓衰老:合箩茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性,是人体自由基的清除剂。研究表明,茶多酚的抗氧性明显优于维生素E,且与维生素C、E有增效效应。

4、美容美肤:用茶多酚洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、抗老化,减少紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

5、清脂降脂:合箩茶中的咖啡因能提高胃液的分泌量及人体消耗热量的速率,帮助消化,增强分解脂肪的能力。

合箩茶的泡法

(1)水质

通常应用洁净的优质矿泉水,也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。

(2)水温

沏茶的水温,要求在80℃左右为适宜。因为优质茶叶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

(3)茶具

通常用透明度好的玻璃杯(壶)、瓷杯或茶碗冲泡,以便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。其中尤以玻璃杯为佳,玻璃茶具素以它的质地透明、形态各异而受人青睐。以玻璃茶杯(或玻璃茶壶)泡茶,尤其是冲泡各类名优绿茶,茶汤的色泽鲜艳,叶芽朵朵在冲泡过程中上下浮动,叶片逐渐舒展亭亭玉立,是一种动态的艺术欣赏,别有风趣。

(4)冲泡手法

要求手持水壶往茶杯中注水,采用“凤凰三点头”的手势,使注入的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。另外,在冲泡时常先注入少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至离杯沿1厘米~2厘米处即可。若待客,可将泡好茶的茶杯或茶碗,放入茶盘中,捧至客人面前,以手示意,请客人品饮。

冲泡注意事项

(1)合箩茶不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。

(2)冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后扭捏一下即可倒掉。

(3)冲泡合箩茶时,水温控制在80℃~90℃左右。冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。

饮用禁忌

(1)禁忌喝头遍茶:因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。

(2)忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

(3)少喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。

(4)胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。

(5)忌用茶服药,忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。

合箩茶保存方法

(1)瓦罐储茶法:此法古代就有,明人冯梦祯<快雪堂漫录>云:"实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不过泄也."茶叶含水量不能超过6%.可用生石灰除湿.详细操纵方法同石灰块保留法。

(2)罐藏法:容器选用装糕点或者其他食物的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性,重要的是茶要干燥,袋口封好,此法简便,取同利便。

(3)塑料袋贮茶法:选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食物包装袋.茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食物袋内,封口即成。

(4)热水瓶贮茶法:可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的合箩茶,盖好瓶塞,用蜡封口。

(5)冰箱保留法:合箩茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食物包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室,此法保留时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损合箩茶茶叶的品质。

保存禁忌

(1)忌湿润:茶叶是一种松散多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放合箩茶时,相对湿度在60%较为相宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。

(2)忌高温:茶叶最佳保留温度为0-5℃。温渡过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芬芳性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。

(3)忌阳光:阳光会促进茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使合箩茶茶叶品质变坏。

(4)忌氧气:茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的茶叶会使汤色变红、变深,使营养价值大大降低。

(5)忌异味:茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不不乱,能够广吸异味。因此,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

合箩茶民间传说

民间有许多关于合箩茶的传说。其中有一则写道:清朝乾时期有一白发“仙人”腾云驾雾来到三唛顶茶园.老茶农以茶招待。“仙人”品尝到如此清香甘醇的靓茶,十分惊讶,叹不已,挥毫写下“清香招来云外客,美味引出洞中仙”随后驾雾离去。乾隆年间,县官把合箩茶进贡朝廷,乾隆帝品此茶后,精神振奋,心旷神怡,特须曰赞:“合箩茶,形美、香甘醇,天下奇宝也。”自此之后,合箩茶美名传扬国内外。

合箩茶不仅美名远扬,还多次参加市茶叶质量评比,均获第一名,1992年和1996年两次参考广东省茶叶质量大赛,得特种优质茶类高分,列入中国名茶之一。

青城雪芽的饮用好处,禁忌事项!


青城雪芽,原料采摘时间是在清明节前后几天时间,采摘要求标准非常的高,要求均匀一致,鲜嫩匀整;成品茶外形秀丽微卷,白毫显露、香浓味爽,汤色清澈明亮,耐冲泡。下面一起来看看,饮用青城雪芽的好处,还有相关需要注意的事项。

《青城雪芽的好处》

1、儿茶素

儿茶素,也叫做单宁,是茶叶中独有的成分,有苦。涩、收敛性,在茶汤中容易和咖啡碱结合,而缓和咖啡因对身体的生理作用,饮用有抗氧化、抗突变、抗肿瘤、降低血液胆固醇、低密度脂蛋白含量,可以抑制血压上升,抑制血小板凝聚,有抗菌,抗过敏的功效。

2、咖啡因

咖啡因的存在,是购成茶汤滋味苦涩的主要成分。咖啡因的存在,是可以刺激大脑中枢神经,可以让头脑保持清醒;所以,这也就是为什么喝茶有提神醒脑的功效了。

3、矿物质

茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。可帮助体液维持碱性,保持健康。

《青城雪芽的饮用注意事项》

1、喝茶好处很多,但并不是喝越多越好的,建议大家一定要控制好饮用量,一般每天喝茶12克,分3-4次冲泡是最合适的;对于体力消耗大、劳动力比较大的人来说,那么可以把喝茶的量提高在20克左右。

2、虽然喝茶好处多,但并不是人人都适合饮用的,对于缺铁性贫血、肠胃疾病患者、肝功能不良者,都不建议喝茶,尤其是空腹的情况下不要喝茶,晚上睡觉前不可以喝茶,否则的话,茶叶中所含的咖啡碱、茶碱等成分,会刺激大脑中枢神经,会对睡眠造成一个很大的刺激作用。

3、对于孕妇、儿童、月经期间、更年期、心动过速,特殊疾病患者来说,都喝青城雪芽,否则的话会因为茶叶中的茶碱、咖啡碱等物质存放,而对身体造成一个刺激。

以上就是关于青城雪芽的饮用好处,还有香菇的注意事项介绍。虽然喝茶的好处多,但一定要合理科学的去饮用哦,这样才可以真正的促进身体健康。

兰贵人乌龙茶的饮用好处,禁忌!


兰贵人乌龙茶,又叫做人参乌龙茶,产自于我国台湾省,产品色味清香,回味悠长,饮用有种非常宜人的香味,很高贵,所以得名为“兰贵人”。兰贵人是台湾高山茶中的典型代表,饮用有什么功效呢?还需要注意哪些禁忌呢?下面一起来了解下相关的解答。

《兰贵人乌龙茶的饮用好处》

1、抗衰老

乌龙茶内含丰富的茶多酚物质,是一种自由基清除剂,可以帮助由代谢所产生的自由基,可以减少自由基对身体健康的危害,可以抵抗衰老,延缓衰老。

2、减肥祛脂

乌龙茶是经过轻微发酵的茶叶,其中含有的鲜叶天然营养物质是非常丰富的,可以降低血脂、胆固醇、三酸甘油的含量,并且可以促进胰脂肪的分解酶活性,抑制中性脂肪的增加,从而达到减肥、美容的功效。

3、防治心血管疾病

乌龙茶可以减少动脉内的斑块含量,可以降低毛细血管的脆性,增强抗性;茶多酚类化合物可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,可以减少脂质的沉积,对血液粘度也会大大的降低,所以在防治心血管疾病方面的效果是非常明显的。

4、护齿明目

乌龙茶内含的适当含量氟,这类物质的可以预防龋齿,增强骨骼坚韧度;并且茶叶中的维生素也是非常丰富的,可以转变成可以保护眼睛膜的物质,对防止眼疾有很好的效果。

《兰贵人乌龙茶的饮用禁忌》

1、不宜饭前喝茶

在饭前是不可以大量的喝茶,否则的话会影响消化,防碍营养的吸收,还会刺激我们的胃病;尤其是对于胃不好,或是有胃溃疡的人来说,在饭前半小时应该尽量的少喝茶。

2、饭后不宜马上喝茶

饭后不可以马上喝茶,否则的话会降低身体对铁元素的吸收。因为茶叶中的鞣酸物质,会和食物中的成分结合,生成不容易被消化的物质;所以最好的做法是饭后30分钟喝茶是最好的。

3、不宜空腹喝茶

空腹情况下是不适宜喝茶的,否是的话很容易出现醉茶的现象。空腹状态下喝茶,很容易引起心悸、心烦、眼花、四肢无力的现象发生的。

4、不宜饮用烫茶

过量饮用烫茶的话,对人的咽喉、食道、胃的刺激都是比较强的。喝太烫的茶,胃壁很容易受损,很容易引起器官的病变;所以建议大家,品茶的时候,一定要等到茶汤稍微冷却下来以后再饮用,最好的建议是40-50度之间。

5、不可以用茶服药

关于用茶服药的这个问题,向来都是禁忌。一般喝茶和服药的时间,应该间隔要2小时以内的,否则茶叶中的鞣酸物质会降低药效。

6、不宜喝浓茶

浓茶中所含的咖啡碱物质含量增多,对胃部的刺激性变强,是很容易伤胃的,并且还很容易出现失眠、头痛的现象发生;尤其是对于有特殊疾病的患者人群来说,更加不适合喝浓茶。

7、变质茶不要喝

茶叶在存放过程中,如果出现了变质、发霉的情况下,是会产生大量对身体健康有害的物质、细菌的,这样的茶叶是不适合饮用的;优质的茶汤泡好以后,放置时间长了,也会因氧化,还有微生物的繁殖而变质,这样的茶汤也不可以继续饮用。

兰贵人乌龙茶是茶中佳品,无论是从品质还是养生角度去看,都拥有非常好的养生功效,值得大家品饮。

合箩茶品质特点


合箩茶始于清朝乾隆年间,距今已有200多年的生产历史。合箩茶产地是广东信宜市金垌镇(原径口镇,现并入金垌)三唛顶茶园。三唛顶海拔605米,山顶上有一块大石,直径3米多,形似竹箩,中间裂开,在裂缝中生长棵茶树,由它繁殖发展,故称“合箩茶”。那么,合箩茶品质特点是什么呢?下面一起来了解看看。

合箩茶品质特点

合箩茶外形紧结、多毫、呈翠绿色,汤色呈浅绿色且清澈明亮。清香持久,滋味浓醇,鲜爽可口,并带有自然花香味。

合箩茶民间传说

民间有许多关于合箩茶的传说。其中有一则写道:清朝乾时期有一白发“仙人”腾云驾雾来到三唛顶茶园.老茶农以茶招待。“仙人”品尝到如此清香甘醇的靓茶,十分惊讶,叹不已,挥毫写下“清香招来云外客,美味引出洞中仙”随后驾雾离去。乾隆年间,县官把合箩茶进贡朝廷,乾隆帝品此茶后,精神振奋,心旷神怡,特须曰赞:“合箩茶,形美、香甘醇,天下奇宝也。”自此之后,合箩茶美名传扬国内外。

合箩茶不仅美名远扬,还多次参加市茶叶质量评比,均获第一名,1992年和1996年两次参考广东省茶叶质量大赛,得特种优质茶类高分,列入中国名茶之一。

合箩茶的保健作用

1、护齿明目:由于合箩茶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,对预防龋齿及护齿都是有益的。此外,茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶浑浊度,对护眼明目均有积极的作用。

2、缓解疲劳:合箩茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。合箩茶中所含的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。

3、延缓衰老:合箩茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性,是人体自由基的清除剂。研究表明,茶多酚的抗氧性明显优于维生素E,且与维生素C、E有增效效应。

4、美容美肤:用茶多酚洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、抗老化,减少紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

5、清脂降脂:合箩茶中的咖啡因能提高胃液的分泌量及人体消耗热量的速率,帮助消化,增强分解脂肪的能力。

本次内容就介绍到这里。合箩茶的品质也不错,也是值得一品的茶品。合箩茶同其它茶叶一样,都具有保健的功能,饮用对身体有一定的益处。

合箩茶是什么茶?


想必很多人都没有听说过合箩茶。这款合箩茶创制于清朝乾隆年间,迄今为止已有200多年生产历史,久负盛名,在古代的时候就已经是进贡皇家朝廷的贡品,目前已经被列入了中国名茶系列,还载入《中国名茶志·广东卷》,是广东省15个名茶之一。那么,合箩茶属于是什么茶呢?下面一起来看看相关介绍。

《合箩茶是什么茶?》

合箩茶属于是一种绿茶,是按照绿茶方式加工所得,没有经过发酵,内含鲜叶天然营养物质丰富。成品茶外形紧结、多毫,色泽翠绿,冲泡后,汤色浅绿茶,清澈明亮,清香持久,滋味浓醇,鲜爽可口,饮用后后有一股独特自然的花香味,很是诱人,值得品尝。

合箩茶,主要产自于广东省信宜市金垌镇(原径口镇,现并入金垌)三唛顶茶园。三唛顶海拔605米,山顶上有一块大石,直径3米多,形似竹箩,中间裂开,在裂缝中生长棵茶树,由它繁殖发展,故称“合箩茶”。

合箩茶,这款茶树的抗虫性非常强,所以几乎上是没有什么虫害的,导致了茶叶品种是比较高的;并且生长性强,促使茶叶内含物质丰富,根据研究测定,合箩茶内含的茶多酚38.3﹪,儿茶素总量132.2﹪毫克/克,咖啡碱4.l﹪,氨基酸3.3﹪,水浸出物38.99﹪,具有不错的保健功效。

《合箩茶的饮用好处》

1、护齿明目

因为合箩茶属于是碱性饮料,没含有的独特物质,可以抑制身体对钙质的减少,还可以预防龋齿及护齿都是有益的。此外,茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶浑浊度,对护眼明目均有积极的作用。

2、缓解疲劳

合箩茶内含有较强的抗氧化剂,还有丰富的维生素C,这些物质不仅仅可以清除身体内的自由基,还可以帮助排泄出身体内的大量乳酸,对于缓解疲劳的作用上效果是非常好的。

3、美容养颜

合箩茶内含的茶多酚物质是水溶性物质,这些物质可以清洁面部肌肤油腻,可以收敛毛孔,还可以抗肌肤老化,可以减少紫外线辐射对肌肤的伤害,有美容养颜的作用。

4、提神醒脑

合箩茶内含的咖啡碱物质,是可以帮助刺激我们大脑中枢神经的,可以有效的帮助振奋精神,还可以增强我们的思维能力,有效的起到提神醒脑的作用。

5、延缓衰老

合箩茶内含的茶多酚有很强的抗氧化性,是人体自由基的清除剂。研究表明,茶多酚的抗氧性明显优于维生素E,且与维生素C、E有增效效应。

6、清脂降脂肪

合箩茶中的咖啡因能提高胃液的分泌量及人体消耗热量的速率,帮助消化,增强分解脂肪的能力。

以上就是关于合箩茶是什么茶的相关内容介绍了。大家看完以后,都知道这款茶叶具有非常不错的养生功效,所以可以在日常生活中经常饮用,保持良好喝茶习惯,那么对身体健康是非常有益的哦。

石阡苔茶的特点、饮用好处!


石阡苔茶,是贵州省一款名优绿茶,品质上乘,内含物质丰富,冲泡后有明显的栗香味,滋味醇厚,色泽翠绿,汤色明亮,叶底鲜活匀整,长期适当饮用,对身体健康是非常有好处的。

《石阡苔茶的特点》

石阡苔茶,单芽外形扁、平、挺、削;其色泽绿润光泽,略显毫,犹如碧玉一半;汤色黄绿明亮,栗香持久,滋味鲜、爽、醇、厚;

石阡苔茶,条型绿茶,外形尚直绿润,汤色黄绿明亮,栗香带有明显花香,滋味醇厚,叶底芽叶完整成多;

冲泡石阡苔茶,选择透明钢化玻璃杯,然后用80度左右水温冲泡,冲泡后,叶芽竖立,茶汤黄绿明亮,滋味醇厚爽口,叶底嫩绿明亮,有耐冲泡的特点。

《石阡苔茶的饮用好处》

1、石阡苔茶可以延缓衰老

石阡苔茶内含较为丰富的茶多酚物质,有很强的抗氧化性和生理活性,这些物质可以有效的对抗衰老,堪称是人体内的自由基清除剂,效果是非常好的,所以平时多喝些石阡苔茶,是可以对抗衰老、延缓衰老的。

2、石阡苔茶可以美容养颜

生活中常喝石阡苔茶,对于女性来说可以起到美容养颜的作用;主要是因为石阡苔茶内含的茶多酚物质是水溶性的,用来洗脸的话,是可以收缩毛孔的,还可以预防肌肤出现老化的现象,起到美容养颜抗衰老的作用哦。

3、石阡苔茶可以保护牙齿

石阡苔茶,是一种绿茶,为碱性饮品,并且茶叶里面所含的氟含量,可以有效的减少身体内对于钙质的吸收,可以有效的防止龋齿,保护牙齿都有很好的效果。

4、石阡苔茶可以提神醒脑

当你如果感觉到困乏的时候,那么喝些石阡苔茶,那么是可以让茶叶里面的咖啡碱刺激大脑中枢神经,使人精神振奋,还可以增强思维能力,还可以兴奋神经,增强运动能力;长期面对电脑上班族,可以选择下午茶饮用,这样可以提神,还可以提高工作效率哦。

5、石阡苔茶可以减肥祛脂

石阡苔茶内含的茶多酚、茶碱物质,可以促进身体内脂肪的代谢,还可以燃烧脂肪,有效的分解脂肪,顺利把脂肪都排泄出来,这样的话对于肥胖症人群来说,无疑是一种非常不错的健康佳饮。

6、石阡苔茶可以保护牙齿

石阡苔茶内含的微量元素,对牙齿有很好的巩固作用,可以在牙齿表面形成一层保护膜,可以抑制钙质的流失,起到保护牙齿的作用;并且内含的维生素C,可以降低眼睛的浑浊度,有护眼明目的效果。

7、石阡苔茶可以抗辐射

石阡苔茶内含的丰富物质成分,对于身体内的自由基是可以起到清除作用的;并且可以减减少紫外线对肌肤的伤害,可以抗肌肤老化;长期面对电脑的上班族,那么可以适当选择饮用些石阡苔茶。

8、石阡苔茶可以清热解暑

石阡苔茶内含丰富的营养物质成分,可以刺激口腔产生唾液,有生津止渴的功效,并且这款茶叶是没有经过发酵的加工茶,茶性偏寒凉,所以这款茶叶是非常适合夏天的时候饮用哦。

9、石阡苔茶可以消炎杀菌

石阡苔茶内含的鞣酸物质,可以和细菌的蛋白质结合产生沉淀,可以有效的对身体内的致病菌起到一个抑制、杀灭的作用,尤其是对肠胃道内的细菌有很好的抑制杀灭作用,所以对于细菌性所引起的痢疾,是非常有好处的。

10、石阡苔茶可以帮助消化

石阡苔茶内含丰富的纤维素、茶多酚、咖啡碱物质成分,可以有效的刺激胃液的分泌,可以帮助消化;并且这些物质可以促进肠胃的蠕动,茶汤口感清爽,在吃腻、吃撑的时候,都可以饮用石阡苔茶来帮助消化哦。

总结:石阡苔茶,属于是没有经过发酵的绿茶,所以里面所包括的鲜叶天然物质是比较丰富的,比如茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等,促使了这款茶叶的饮用功效是非常好的,所以大家日常生活中可以经常饮用,保持良好的喝茶习惯,这样的才可以促进身体健康哦。

合箩茶怎么冲泡好喝?


合箩茶是一款保健效果非常不错的绿茶,成品茶外形紧结,多毫,色泽翠绿,汤色明亮,香味馥郁,味感醇厚,且带有自然的花香味,是一款值得品尝的好茶。想要冲泡出合箩茶的好滋味,那么大家一定要根据合理的方式去冲泡,这样的话才可以很好的品尝茶味,还有领略到它的养生功效。下面一起来看看,合箩茶的冲泡方法。

《合箩茶的冲泡方法》

1、水质

一般建议选择用洁净、优质矿泉水,也可以选择用经过净化处理的自来水;水的酸碱度一般为中性或是微酸性,切忌不要用碱性水,避免茶汤出现深暗的现象。

2、水温

用初煮沸的水冲泡即可,这样泡出来的茶水鲜爽度才够高哦;水温方面的要求在80度左右即可,因为优质茶叶中的叶绿素在高温情况下很容易被破坏,且里面的茶多酚物质也会在高温下导致茶汤颜色变黄,很多芳香物质也被恢发掉,导致茶汤的口感毫无香味。

3、比例

茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

4、茶具

一般建议选择用透明度比较好的玻璃杯,或是白色的瓷杯,盖碗冲泡都是可以的,这样可以衬托出碧绿的茶汤,还有茶叶。用透明玻璃杯冲泡有一个好处就是,既可以衬托茶汤,还可以看见它上下浮动、舒展的美丽姿态,别有一翻风趣。

5、手法

手持茶壶,往茶杯内注水的时候,采用上下晃动的方式去冲泡,这样的话让热水去冲动茶叶,上下浮动后,茶汁也是很容易内泡出来的;并且冲泡之前,大家可以用少量的热水,先浸润一下茶叶,然后继续注入1-2里面高的水即可;接下来是把茶汤倒出,然后供奉给客人饮用即可。

《冲泡技巧》

1、冲泡合箩茶的时候,切忌不要泡得太过浓了,否则里面的咖啡碱会影响胃液的分泌,并且在空腹情况下不适合饮用合箩茶。

2、第一泡的话,最好是做洗茶用,不要喝的好,冲了热水后,摇晃一下,即可倒出来了。

3、冲泡合箩茶的时候,水温一般都控制在80-90度左右即可;冲泡好的茶,一般都需要在30-60分钟左右内喝完,否则茶叶里面的营养就会变得不安定哦。

《合箩茶的饮用禁忌》

1、肠胃不好者少喝

因为鹿苑毛尖是轻微发酵茶叶,里面所含的茶碱、茶多酚物质是比较丰富的,会影响肠胃的活动,对胃病不适的人来说,是不适合饮用鹿苑毛尖的。

2、空腹情况下不要喝

要注意,空腹情况下不要喝鹿苑毛尖;因为鹿苑毛尖咖啡碱会刺激胃液的分泌,会影响消化,还会降低消化功能,从而引发胃溃疡疾病的发生,所以应该选择饭后一小时饮用为好。

3、贫血人群少喝

对于贫血人群来说,鹿苑毛尖内含的鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,导致身体长期得不到铁元素的来源,从而加重贫血症状。

4、孕妇不宜喝

对于孕妇来说,自然是不适合饮用鹿苑毛尖的,道理很简单,茶叶内的茶碱、茶多酚等物质,会干扰腹部内宝宝的健康发育,会造成一个不良刺激影响,所以孕妇最好是少喝,或是不要喝鹿苑毛尖的好。

5、特殊人群不要喝

此外,对于神经衰弱者、泌尿系结石者、肝功能不良者、便秘者、心脏病者、醉酒者、哺乳期妇女等人群都是不可饮用鹿苑毛尖茶的。

以上就是关于合箩茶的冲泡方法,还有相关的饮用禁忌介绍了。虽然这款绿茶的养生功效的确不错,但是大家一定要按照正确的冲泡方法去冲泡,保持良好的喝茶习惯,那么相信是可以促进身体健康的哦。

合箩茶应该怎么保存?


合箩茶是一款没有经过发酵的绿茶,所以保质期一般都是比较短的,大家时间是在一年左右,并且存放过程中很容易受到多种环境因素的影响,从而出现变质、发霉的可能,所以一定要采取正确的方式去存放合箩茶,这样才可以保留茶叶的品质,延长茶叶的保质期哦。下面一起来看看,合箩茶应该怎么保存,存放需要注意哪些禁忌。

《合箩茶的保存方法》

1、瓦罐储存法

这个方法古代时候就已经有了。选择一个比较大的瓦罐,然后茶叶含水量不能超过6%,接着用干净、厚实的塑料袋装好茶叶后,挤压掉空气,扎紧袋子口,然后放入瓦罐内,再利用用布袋子装好的生石灰去除湿,石灰袋子每个月还一次即可。

2、罐子储存法

家里如果有装糕点的罐子,或是装其他食物的罐子,形状上没有一定的要求,重要的是罐子一定要没有异味,茶叶一定要干燥,袋子口封口即可;这样的保存方法很简单,取用叶很方便。

3、塑料袋储存法

选用一个密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食物包装袋子,茶叶用事先准备好的比较柔软的、干净的纸巾包好,然后放置在食品袋子内,封口即可。

4、热水瓶储存法

家里有废弃不用,保温不佳的热水瓶的话,那么把茶叶都填充进去,茶叶一定要干燥,接着是盖好瓶塞,用蜡封口即可。

5、冰箱储存法

也就是利用冰箱的低温来保留住茶叶的鲜味;合箩茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食物包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室,此法保留时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损合箩茶茶叶的品质。

《合箩茶的存放技巧》

1、忌潮湿

茶叶很容易吸收潮湿,所以存放的环境下一定要注意,切忌不可以是太过于潮湿的,否则的话就很容易导致茶叶吸收过多的水分,而出现变质的可能,导致茶叶出现酸化变质的现象发生。

2、忌高温

要知道,茶叶的存放温度最佳温度是在0-5度,温度太高的情况下,是很容易导致茶叶里面的氨基酸、糖类、维生素、芳香物质被分解破坏,导致茶叶的质量、香气、滋味都有所降低。

3、忌阳光

存放合箩茶的时候,切忌避免茶叶长时间阳光直射,否则的话会促进茶叶色泽、脂类物质的氧化,导致叶绿素被化学分解,导致茶叶出现变质的现象;并且存放合箩茶的容器,最好是选用避光的,这样可以确保品质。

4、忌氧气

合箩茶内含的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的茶叶会使汤色变红、变深,使营养价值大大降低。

5、忌异味

合箩茶内含有分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不不乱,能够广吸异味。因此,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。

以上就是关于“合箩茶如何存放”的相关内容介绍了。合箩茶属于是绿茶,所以保质期一般都是在一年左右,因此大家需要尽量的在保质期内喝完合箩茶;在存放茶叶的过程中,一定要注意相关的禁忌哦。

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