浮梁工夫茶怎么泡?浮梁工夫茶的冲泡方法!

发布时间 : 2019-12-16
青茶的冲泡方法 茶包冲泡方法 青茶冲泡方法

青茶的冲泡方法。

浮梁工夫茶,汤色清澈,茶香幽幽,滋味醇厚,叶底匀整,是一款性质温和的健康佳饮,对于胃不好、身体虚寒的人来说,是有非常好的饮用价值的,适当饮用对身体健康有很好的益处。不过,我们在冲泡浮梁工夫茶的时候,一定要按照正确的方式去冲泡,这样才可以泡出一手好茶汤,饮用才可以达到饮用的价值哦。下面就给大家介绍下,关于浮梁工夫茶的冲泡方法吧。

《浮梁工夫茶的冲泡方法》

冲泡功夫红茶,一般有多种讲究,比如清饮法就非常值得推荐,这样才可以去领悟到红茶特有的风韵,享受到那红茶的独特韵味。

一、清饮壶泡法

要点:观色这一个步骤很重要,所以我们可以选择用白色的瓷碗去冲泡,这样的话可以很好的衬托出它的茶色,所以推荐用白色瓷碗冲泡的好。

1、温杯:用烧开的开水,去清洗茶壶,还有茶杯,这样的话即可达到洗杯的作用,还可以洁净茶具。

2、投茶:以每个人2克的用量,放茶入茶杯内。

3、冲泡:把90度左右的开水,高冲入茶壶内。

4、分茶:静泡个3-5分钟左右的时间,提起茶壶,轻轻摇晃一下,让茶汤浓度均匀,再顷杯入茶。

5、奉茶:用双手有礼貌地连托带杯奉给宾客品饮。

6、品茶:然后再依次闻茶香、观茶色、品茶味。

7、续水:通常可续水2-3次。

二、清饮杯泡法

要点:可选择用白色的有柄瓷器,推荐用咖啡杯冲泡是不错的选择。

1、温杯:用开水冲杯,洁净茶杯。

2、置杯:杯子的容量,建议是在100毫升左右,每杯置茶在3克左右为宜。

3、冲水:用100度左右的开水,采用悬壶高冲的方式,冲水进入茶杯内,冲水量大概是在100毫升左右。

4、丰茶:用双手,用礼貌的,连拖带茶杯,一起丰给宾客品饮。

5、品茶:依然闻茶香、观茶色、尝茶味。

6、续水:除了红碎茶以外,通常可以续水2-3次。

《浮梁工夫茶饮用注意事项》

1、新茶并非是越新就越好的,因新茶存放时间比较短,内含有很多没有经过被氧化的多酚类、醛类、醇类等物质,这些物质对于肠胃功能比较茶的人群来说,是会伤胃的;尤其是对于那些有慢性胃炎炎症人群,这些物质会刺激肠胃粘膜,很容易诱发疾病。

2、茶叶种含有较多的咖啡因、活性生物碱、芳香物质,这些物质会促使中枢神经产生兴奋,因此神经衰弱、心脑血管疾病的患者,应该适量的饮用,不宜选择在睡觉前、空腹的状态下饮用。

3、切忌不要用茶水去服药,因为茶叶中的鞣酸物质可以和药物中的成分产生化学反应,所以两者一起饮用的间隔时间,应该是在一小时过后。

4、虽然浮梁工夫茶有很好的养生保健功效,但是一定不要喝浓茶,否则的话,是很容易产生相关副作用的。

cy316.com扩展阅读

浮梁工夫茶的品质特点!


浮梁工夫茶,简称为浮红,因产地在江西省景德镇,古称为浮梁,所以得此名。这款浮梁工夫茶,起始于清代末期,迄今为止已有100多年的历史了,向来以色、香、味俱全而受到众多茶友们的啧啧称赞,被视为是“茶中珍品”。下面一起来看看,关于浮梁工夫茶的品质特点。

《浮梁工夫茶的品质特点》

浮梁工夫茶,采用的是优良茶树品种,经过传统工序加工制作而成,其叶质柔嫩,色黄,条索紧细、有尖锋,茶叶完整,碎条少,外形均匀,整齐,乌润,美观,净度好。

浮梁工夫茶,成品茶分为精制工夫茶、碎茶、片茶、末茶等花色;正品工夫茶,条索紧细,显毫有锋苗,色泽乌润,香气甜如蜜,滋味鲜醇,汤色红艳明亮,叶底均匀细嫩。

《浮梁工夫茶的主要功效》

1、消炎杀菌

浮梁工夫茶内含的多酚类物质,有消炎的效果,并且儿茶素也可以和单细胞结合,使蛋白质凝固沉淀,来抑制、消灭病原菌;因此,对于细菌性所引起的痢疾,还有食物中毒者都可以饮用浮梁工夫茶来消炎杀菌。

2、解毒

浮梁工夫茶中的茶多碱物质,可以吸附身体内的重金属,还有生物碱;现代工业、食品污染那么严重的情况下,常喝些浮梁工夫茶是可以达到解毒效果的。

3、利尿

浮梁工夫茶中的咖啡碱、芳香物质联合作用下,可以增加肾脏血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,抑制肾小球对水的再吸收,来促使尿量的增加,这样有利于把身体内的乳酸、尿酸都清理掉,以此来减少有害物质在身体内的停留时间。

4、抗衰老

实验研究表明,红茶中内含丰富的抗氧化剂,是可以破坏癌细胞在身体内的传播途径的;并且红茶的抗衰老可以通过抑制病原菌,还有清除自由基来完成,因此,生活中常喝些红茶的话,是可以达到抗衰老、延缓衰老的效果的。

5、提神消疲

浮梁工夫茶中所含的咖啡碱物质,是可以通过大脑皮质来兴奋中枢神经的,可以促进我们大脑思维反应能力,还可以提高思考力的集中,导致记忆力增强;并且对心血管、心脏都有兴奋作用,可以强化心搏,促进血液循环,促进代谢,还可以促进发汗和利尿,来加速身体乳酸的排泄,达到消除疲劳的效果。

6、养胃护胃

红茶是一款经过发酵制作的茶叶,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少后,对胃部的刺激性也是减少了的。因此,饮用红茶不仅仅不会伤胃,相反的还可以达到养胃的效果;所以对于胃不好的人来说,可以在冲泡浮梁工夫茶的时候,加入适量的糖、牛奶,这样是可以消炎、保护胃粘膜的,对于改善治疗胃溃疡也有相当不错的疗效。

浮梁工夫茶产自于哪里?


浮梁工夫茶,简称浮红,是一款经过发酵的红茶品种,历史悠久,向来都以色香味为俘获众多茶友们的喜爱。浮梁工夫茶,历史悠久,起识于清代末期,已有百年历史,向来都被视为是茶中珍品。那么,这款浮梁工夫茶产自于哪里呢?一起来了解一下。

《浮梁工夫茶的产地》

浮梁工夫茶产自于江西省景德镇市的山区和丘陵地带,茶园部分分别在东部、北部海拔500米以上的山地,部分分布在100-500米的丘陵地带,茶园自然生态环境非常好,年降雨量平均,气温温润,无霜期长,土壤为红黄土壤,土层疏松,土质肥沃,植被丰富,含腐殖质多,林密谷深,常年云雾缭绕,空气湿润,所栽培的茶树都是优良品种,有很强的生长性;得天独厚的自然环境,再加上茶树的优良性,所以导致了这款茶叶本质上就已经是非常的优秀。

《浮梁工夫茶的生成历史》

江西省景德市不仅仅是一个著名的瓷都,更是一个拥有1200年产茶历史的茶区。在唐代大诗人白居易在《琵琶行》中“前月浮梁买茶去”之诗句,说明景德镇在唐元和年间(805--820)已成为江西的茶叶集散地。清光绪二三年间(1876—1877)受至德仿制闽红成功的影响,于浮梁磻村设庄监制红茶。

光绪十年(1884)后红茶生产遍及浮梁,名声日盛。浮红精制工夫茶于1983年获对外经贸部品质优良荣誉证书;1984年精制工夫茶二、三、四级获江西省优质产品证书,二、三级获农业部优质产品证书;1985年精制工夫茶二级获商业部优质产品证书。

《浮梁工夫茶工艺特点》

浮梁功夫红茶,制作技艺很独特,是景德镇地方传统手工技艺制作,很有特色;并且随着红茶生产的发生而改进传承。浮梁功夫红茶的原产地位于浮梁县东北部的一个自然村,这里环境好,高山多,植被丰富,非常适合茶叶的种植;早在清道光年间,这里就有优质茶园4000余亩,为茶叶的加工提供了充足的原料。

《浮梁功夫红茶工艺独特性》

浮梁功夫红茶茶叶在加工萎凋方法上,根据地方气候规律,把传统的单式萎凋改成了复式萎凋,保证当天鲜叶完成萎凋工序;并且揉捻的方法上,把手揉法改为是脚揉法,这样可以让条索更加的紧结。

从采收鲜茶,到茶叶的包装,每一道工序都是有严格的要求的,严密把关,一丝不苟。

严台村工夫红茶手工制作技艺在当时具领先地位,1915年获得首届巴拿马万国博览会金奖。

《浮梁工夫茶品质特点》

浮梁工夫茶,成品分为精制工夫茶、碎茶、片茶、末茶等花色。正品工夫茶外形条索紧细,显毫有锋苗,色泽乌润;香气鲜甜如蜜糖,苹果滋味鲜醇,汤色红艳明亮。

常喝浮梁工夫茶有哪些好处?


浮梁工夫茶是产自我国江西省景德镇市的茶叶,也是一种品质优异的名贵红茶,以色、香、味皆优而受到人们的称道,一直被视为茶中珍品。除了品质上乘以外,浮梁工夫茶还是保健功效不错的茶品。那么常喝浮梁工夫茶有什么好处呢?下面一起来了解看看。

【常喝浮梁工夫茶的好处】

1、利尿解毒

常喝浮梁工夫茶有利尿解毒的好处,从而有助于肾脏的健康。因为红茶内含的咖啡碱、芳香物质,联合作用下可以增加肾脏的血流量,可以提高肾小球的过滤率,扩张肾脏雪管,抑制肾小管对水的再吸收,可以促成尿量增加。这样一来,就可以有利于排除身体内的乳酸,还有过多的盐分,有害物质等,从而达到利尿解毒的功效。

2、消炎杀菌

常喝浮梁工夫茶有消炎杀菌的好处,从而能够有效避免病菌的侵扰。因为红茶中内含的茶多酚物质具有消炎的作用,并且儿茶素可以和单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,来抑制和消灭病原菌,因此对于细菌病所引起的痢疾,适当饮用些红茶是非常好的。

3、提神消疲

常喝浮梁工夫茶有提神消疲的好处,从而能够有效恢复精神状态。因为红茶中内含的咖啡碱物质可以刺激我们大脑中枢神经,可以集中我们的记忆力,可以促进我们的思考能力,对心血管、心脏都有兴奋的作用,可强化心搏,加速血液循环,同时促进发汗和利尿,来借此排泄身体内的乳酸物质,还有老废物质,从而达到消除疲劳的功效。

4、延缓衰老

常喝浮梁工夫茶有延缓衰老的好处,从而有助于保持年轻的状态。因为红茶内含的抗氧化剂,可以有效的把身体代谢所产生的自由基清除掉,并且有效的排泄出身体外,从而达到抵抗衰老、延缓衰老的功效。

5、养胃护胃

常喝浮梁工夫茶有养胃护胃的好处,从而有助于胃部的健康。因为红茶是一款经过发酵的茶叶,茶多酚在氧化酶的作用下会发生促氧化反应,含量减少,对胃病的刺激减少。因此饮用红茶不仅仅不会伤胃,相反的,果胶物质还可以在胃病里面形成一层保护膜,可以保护胃粘膜,所以经常饮用些红茶的话,是可以养胃护胃的,对胃溃疡也有相当好的治疗效果。

浮梁工夫茶的功效作用、宜忌人群!


浮梁工夫茶,是一款历史悠久的珍贵红茶,产自于江西省景德市,拥有百年多的历史,因色、香、味俱全而受到众多茶友们的啧啧称赞,向来都被誉为是茶中珍品。浮梁工夫茶不仅仅品质好,并且茶性温和,饮用有非常不错的养生保健功效,因此生活中经常饮用是非常有好处的。下面我们一起来了解下,关于浮梁工夫茶的功效作用,适合人群,还有禁忌人群。

《浮梁工夫茶的功效作用》

1、利尿解毒

常喝红茶,是可以达到利尿解毒的功效的,因为红茶内含的咖啡碱、芳香物质,联合作用下可以增加肾脏的血流量,可以提高肾小球的过滤率,扩张肾脏雪管,抑制肾小管对水的再吸收,可以促成尿量增加;这样一来,就可以有利于排除身体内的乳酸,还有过多的盐分,有害物质等,从而达到利尿解毒的功效。

2、消炎杀菌

红茶中内含的茶多酚物质具有消炎的作用,并且儿茶素可以和单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,来抑制和消灭病原菌,因此对于细菌病所引起的痢疾,适当饮用些红茶是非常好的。

3、提神消疲

红茶中内含的咖啡碱物质可以刺激我们大脑中枢神经,可以集中我们的记忆力,可以促进我们的思考能力,对心血管、心脏都有兴奋的作用,可强化心搏,加速血液循环,同时促进发汗和利尿,来借此排泄身体内的乳酸物质,还有老废物质,从而达到消除疲劳的功效。

4、延缓衰老

红茶内含的抗氧化剂,可以有效的把身体代谢所产生的自由基清除掉,并且有效的排泄出身体外,从而达到抵抗衰老、延缓衰老的好处。

5、养胃护胃

红茶是一款经过发酵的茶叶,茶多酚在氧化酶的作用下会发生促氧化反应,含量减少,对胃病的刺激减少;因此,饮用红茶不仅仅不会伤胃,相反的,果胶物质还可以在胃病里面形成一层保护膜,可以保护胃粘膜,因此经常饮用些红茶的话,是可以养胃护胃的,对胃溃疡也有相当好的治疗效果。

《浮梁工夫茶的适宜人群》

1、尿路不畅的人

红茶中所含的咖啡碱、芳香物质成分,可以增强肾脏血流量,可以提高肾小球过滤率,促成尿量增加,对于尿路不畅的人来说,有利尿的作用。

2、容易疲惫的人

红茶含有大量咖啡碱成分,这些物质可以刺激大脑中枢神经,可以消除疲劳,振奋精神,增进思维,对于容易疲乏的人群来说,常喝红茶是可以消除疲劳、提神醒脑作用的。

3、胃部不适的人

红茶是一款发酵茶,茶性文化,内含的物质成分,可以在胃病形成一层保护膜,有暖胃的功效,对于胃部不适、胃溃疡的人群来说,适当饮用红茶,是可以帮助起到治疗作用的。

《浮梁工夫茶的禁忌人群》

1、红茶性温,所以正在发热发烧的人群是不建议饮用的,否则的话会加重病情。

2、对于神经衰弱、失眠的患者来说,是不适合喝红茶的,否则会刺激大脑中枢神经,从而加重失眠的现象。

3、贫血患者是不适宜多喝红茶的,因为红茶中的鞣酸成分容易和铁结合,加重贫血。

4、对于过于消瘦、营养不良的人来说,少喝些红茶,因此红茶会加速身体内脂肪的分解,导致营养不良问题加重。

5、胃溃疡疾病患者是不适合喝红茶的,尤其是浓茶,否则很容易诱发加重溃疡疾病的发生。

6、女性月经期间喝茶,特别是浓茶,很可能会诱发或加重经期综合征。

浮梁工夫茶性质温和,饮用功效是非常多的,尤其是在保护肠胃健康方面的效果非常的好,合理适当饮用,可以促进身体健康哦。当然了,并不是人人都适合饮用,大家在饮用之前,一定要懂得根据自己身体体质来选择。

相关文章